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Facultad de Ciencias de la Salud Fallo de Medro en geriatría Alumno: Virginia Martínez García Tutora: Prof. Dra. Dª. María del Carmen Jiménez Díaz Dpto: Enfermería Septiembre, 2015 UNIVERSIDAD DE JAÉN Facultad de Ciencias de la Salud Trabajo Fin de Grado

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Fallo de Medro en geriatría

Alumno: Virginia Martínez García

Tutora: Prof. Dra. Dª. María del Carmen Jiménez Díaz Dpto: Enfermería

Septiembre, 2015

UNIVERSIDAD DE JAÉN Facultad de Ciencias de la Salud

Trabajo Fin de Grado

77

Fa

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cia

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Sa

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UNIVERSIDAD DE JAÉN Facultad de Ciencias de la Salud

Trabajo Fin de Grado

FALLO DE MEDRO EN

GERIATRÍA

Alumno: Virginia Martínez García Tutora: Prof. Dra. Dª. María del Carmen Jiménez Díaz Dpto: Enfermería

Septiembre, 2015

1

ÍNDICE

1. RESUMEN / ABSTRACT………………………………………………….……..2

2. INTRODUCCIÓN…………………………………………….…….….…..………4

3. OBJETIVOS……………………………………………………………….……….7

4. METODOLOGÍA……………………………………………………………..…….8

5. RESULTADOS/CONTENIDOS:

5.1. Descripción de fallo de medro…………….……………………...…….…11

5.2. Características del fallo de medro en geriatría ……….…………..….…15

5.3. Tratamiento del fallo de medro geriátrico……………………….…...…..19

6. CONCLUSIONES…………………………………………….….………………23

7. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………….…..……………25

ANEXOS:

ANEXO I…………………………………………………….……..…………29

ANEXO II……………………………………………………………………..33

ANEXO III……………………………………………….…………………....35

2

1. RESUMEN

RESUMEN

Con el envejecimiento se suceden una serie de cambios y modificaciones en

las personas que pueden directa e indirectamente influir en su salud. La

desnutrición es un grave problema de salud pública con alta prevalencia en los

adultos mayores. La desnutrición está relacionada estrechamente con el fallo

de medro siendo una de sus características (a veces causa, a veces

consecuencia) más notorias y que nos hacen sospechar el riesgo de padecerlo.

Fallo de medro es un proceso muy común aunque difícil de explicar.

Normalmente es un concepto relacionado con la pediatría pero está tomando

una relevante importancia en el ámbito de la geriatría y adultos mayores.

El objetivo es adquirir conocimientos sobre el fallo de medro en ancianos.

Describiéndolo y analizándolo, indagando en sus características para poder

diagnosticarlo y tratarlo de manera satisfactoria.

El presente trabajo es una revisión narrativa de la literatura perteneciente al

fallo de medro en geriatría desde el año 2000 hasta la actualidad en diferentes

bases de datos científicas.

Los resultados manifiestaron que es un concepto multidimensional e integra

aspectos físicos y psicosociales. Se describe un estado de deterioro que

tratado a tiempo puede revertirse con resultados satisfactorios, si no, conlleva a

un declive en todos los aspectos y desemboca en la muerte. Hay que dar

mucha importancia a una valoración exhaustiva del paciente en riesgo de

padecer esta enfermedad para detectarlo a tiempo y revertir los efectos

producidos o, si no es posible esto, frenarlos. El papel de la enfermería es

relevante en la labor de diagnosticar y tratar el fallo de medro al estar en

relación con el paciente de manera más directa y prolongada que el resto de

profesionales.

Al ser un problema que abarca tantas áreas se necesita de un equipo

multidisciplinar en todos los casos de fallo de medro para lograr una atención y

tratamiento óptimos.

3

Palabras clave: Fallo de medro, envejecimiento, anciano, geriatría,

desnutrición, fragilidad, adultos mayores.

ABSTRACT

In old age occur a lot of changes and modifications in health. Malnutrition is a

serious public health problem with high prevalence in old age. Malnutrition is

closely linked to “failure to thrive”, being one of its most notorious features, at

times as cause, at times as outcome, making us suspect the risk of suffer it.

“Failure to thrive” is a common process but difficult to explain. Usually it is a

concept related to pediatrics but is taking on major importance in the field of

geriatrics and old age.

The aim is to acquire knowledge about “failure to thrive” in the elderly.

Describing, analyzing and investigating its characteristics to diagnose and treat

it successfully.

This study is a narrative review of the literature pertaining to “failure to thrive” in

geriatrics from different scientific databases from 2000 to nowadays.

The results show that it is a multidimensional concept which integrates physical

and psychosocial aspects. As example, it produces a state of disrepair that

treated early can be reversed with satisfactory results, otherwise, falling into

decline in all aspects, even leading to death. It´s needed to give high

importance to a thorough assessment of the patient at risk for this disease to

detect it in time and reverse the effects produced or, if this is not possible, stop

them. The role of nursing is important to diagnose and treat “failure to thrive”

due to a longer and closer contact with the patients than other professionals.

Being an issue that covers so many areas, requires a multidisciplinary team in

all cases of “failure to thrive” to achieve optimal care and treatment.

Keywords: Failure to thrive, elderly, aged, geriatric, malnutrition, frailty, older

adults

4

2. INTRODUCCIÓN

El envejecimiento normal conlleva una sucesión de cambios físicos,

psicológicos y sociales, en relación con cambios de todos los órganos que con

el tiempo, empiezan a mostrar algunas modificaciones1. Por lo general se

define por una reducción de las reservas funcionales de todos los sistemas y su

funcionamiento2.

Los ancianos poseen características específicas que varían sus necesidades

de salud y requieren una intervención en la atención diferente (concomitancia

de enfermedades crónicas, esperanza de vida disminuida, dependencias

funcionales por distintas causas, una consideración farmacológica especial,

enfermedades con presentación atípica, varias fuentes de dolencias y malestar,

disminución de sus reservas funcionales, presentación atípica de las

enfermedades, etc.)3.

Las peculiaridades de los pacientes geriátricos son4:

Los ingresos hospitalarios o geriátricos no se deben únicamente a

patologías médicas.

Frecuencia de pluripatología, que deriva en polifarmacia (riesgo de

causar iatrogenia).

Aumento de prevalencia de enfermedades crónicas y degenerativas en

la población geriátrica y conforme aumenta la edad.

A menudo, problemas de salud de los ancianos se deben a múltiples

causas y que necesitan un abordaje multidisciplinar distinto del modelo

tradicional. Algunas consultas llegan más tarde por considerarlos

problemas de salud como propios de la edad.

Esta población implica el mayor manejo de recursos sanitarios y

sociales.

5

Los especialistas usan el término „síndrome geriátrico‟ para subrayar el único

hecho común de salud como parte de las alteraciones que sufren los ancianos.

Para un síndrome geriátrico, coexisten varios factores de riesgo y distintos

órganos y sistemas involucrados. Su efecto en la calidad de vida y en la

discapacidad es marcado4.

Kaplan et al. define: “Síndrome geriátrico es aquel que se presenta como un

problema, pero es producido por múltiples causas subyacentes, sumatorias o

concomitantes”4.

Los grandes síndromes geriátricos son: fragilidad, inestabilidad, inmovilidad,

incontinencia, deterioro cognitivo, síndrome confusional y malnutrición4.

La fragilidad es uno de los grandes síndromes geriátricos4 que constituye una

etapa entre envejecimiento normal y una fase de discapacidad y muerte3.

Numerosos estudios incluyen como signos y síntomas de fragilidad algunos de

los siguientes componentes4:

Debilidad

Fatiga

Pérdida de peso

Actividad física baja

Alteraciones en la movilidad

Disminución de la función cognitiva

Complicaciones sociales

Un aumento de la vulnerabilidad a sucesos adversos

Otro gran síndrome geriátrico es la desnutrición.

Los cambios relacionados con el envejecimiento también aumentan el riesgo

de desnutrición2.

Debido a la fragilidad de la población anciana y a la reducción en la reserva

orgánica existe relación entre la nutrición y algunos de los padecimientos o

6

síndromes geriátricos que da lugar en numerosas ocasiones a un círculo

vicioso complicado de romper: “enferman más los ancianos desnutridos y se

desnutren más los ancianos más enfermos”2.

La desnutrición es un problema de salud pública con cifras que superan el 20%

en mayores de 64 años. Tiene una alta prevalencia y según un estudio de 2012

hay 500.000 personas con esa situación en España (un 7% desnutrición en el

anciano)5.

La desnutrición es un factor de morbilidad, debido a que se relaciona con

enfermedades crónicas y facilita la presentación de consecuencias o

complicaciones de enfermedades2.

Fallo de medro no es una parte normal del envejecimiento6,7 ni es la

consecuencia de una enfermedad crónica7. Hay determinantes que separado

no tienen una gran importancia pero combinados con la malnutrición y los

cambios propios del envejecimiento pueden inducir al fallo de medro6.

Este fallo de medro se puede describir como falta de vitalidad y disminución de

las capacidades y lleva a un proceso de disminución funcional que a menudo

es difícil de explicar. Es un diagnóstico común en los pacientes ancianos y a

menudo requiere cuidados agudos7.

En este síndrome de fallo de medro el anciano frágil está en un estado clínico

de vulnerabilidad a los factores estresantes. Está considerado como un

proceso de deterioro, y para muchos, una condición antecesora de la muerte8.

Para un abordaje eficaz se requiere la utilización sistemática de los principales

instrumentos de la geriatría: la valoración integral, el trabajo de un equipo

multidisciplinar y un uso correcto de los niveles de asistencia4.

El diagnóstico de enfermería es la base para seleccionar las intervenciones

enfermeras y lograr unos resultados esperados. Es un juicio clínico sobre el

individuo, la familia o comunidad para responder a los problemas de salud.

Para la aplicación de este diagnóstico es necesario saber sus características

definitorias. “Las características definitorias son las características de las

7

personas, las familias y las comunidades que son observables y verificables.

Sirven como claves o inferencias que se agrupan como manifestaciones de una

enfermedad o estados de bienestar, o un diagnóstico enfermero”9.

Hay que sustentar la importancia de revisarlo detenidamente. Se realiza ese

trabajo para poder conocer más a fondo esta enfermedad para algunos

desconocida aún pero con gran importancia en la salud de los ancianos y dar

respuesta a las dudas más relevantes de este concepto. Pretende también

indagar en las características de la enfermedad para acercarnos al diagnóstico

y tratamiento de la misma.

3. OBJETIVOS

Objetivo general:

Adquirir conocimientos sobre el fallo de medro en geriatría.

Objetivos específicos:

Describir el fallo de medro en geriatría y analizarlo a través de la

literatura.

Conocer las características del fallo de medro en geriatría y su

diagnóstico.

Revisar el tratamiento para el fallo de medro.

8

4. METODOLOGÍA

Tipo de estudio

Se ha realizado una revisión narrativa de la literatura relacionada con

envejecimiento y el fallo de medro en geriatría desde el año 2000 hasta la

actualidad (con excepciones que se exponen en el apartado criterios de

selección) en distintas bases de datos científicas.

El artículo de revisión no es una publicación original y tiene como objetivo

examinar la bibliografía ya publicada. Se puede reconocer como un estudio en

sí mismo en el que se recogen datos (en la forma de artículos previos), se

analiza y se extraen unas conclusiones. Tiene como objetivo principal intentar

identificar qué se conoce del tema y qué se ha investigado.

Bases de datos consultadas:

La búsqueda bibliográfica se ha realizado en las bases de datos con acceso

desde la biblioteca de la Universidad de Jaén y que se reflejan más abajo.

ProQuest: Es una plataforma por áreas temáticas que abarca 23 bases de

datos, se puede incluir la una misma búsqueda en todas las bases a la vez o

por separado, lo que permite obtener un gran número de resultados, ya sea en

los distintos documentos o libros. Incluida en esta plataforma encontramos la

base de datos “Medline”. Consultada desde la biblioteca digital de la

Universidad de Jaén.

Medline: es una base de datos de la biblioteca nacional de Estados Unidos de

medicina. Es una base de datos principal sobre medicina y ciencias de la salud

de manera internacional. Consultada desde la biblioteca digital de la

Universidad de Jaén.

9

Scopus: Abarca distintas ciencias. Es una base de datos de referencias y

resúmenes con enlaces a texto completo de los documentos.

Cuiden plus: perteneciente a la fundación INDEX. Base bibliográfica sobre

enfermería española e iberoamericana. Dentro de esta base se encuentran

artículos de revistas científicas, libros, y otros documentos. Consultada desde

la biblioteca digital de la Universidad de Jaén.

CINAHL: Base de datos en materia de enfermería de los sistemas de

información de California. Acceso a publicaciones y libros, material audiovisual,

etc. Consultada desde la biblioteca digital de la Universidad de Jaén.

La Biblioteca Cochrane Plus: Es la versión española de „The Cochrane Library‟

es gratuita y solo se puede acceder a través de internet. Reúne varias bases de

datos que se actualiza cada tres meses. En ella se pueden encontrar revisiones

sistemáticas y ensayos clínicos en temas relacionados con salud y medicina.

Pubmed: Publicaciones de libre acceso de la Biblioteca Nacional de Estados

Unidos en ciencias de la salud y médicas. Contiene un gran número de

resúmenes de artículos y citaciones de investigación biomédica. Permite

variaciones en el modo de búsqueda como: autores, términos, frases

completas, etc.

Palabras clave utilizadas:

Las búsquedas se realizaron tanto es español como en inglés.

- Español: Fallo de medro, envejecimiento, geriatría, anciano, adultos

mayores, desnutrición, fragilidad.

- Ingles: Failure to thrive, elderly, older adults, geriatric, adult, aging, aged,

malnutrition, frailty.

Las cadenas de búsqueda utilizadas fueron: “fallo de medro”, “Adult failure to

thrive”, “Failure to thrive in older adults”, “geriatric failure to thrive”,

“Envejecimiento normal”, “síndromes geriátricos”…

Se utilizan indistintamente los booleanos “OR” y “AND”

10

“Fallo de medro” no aparece en el DeCS (Descriptores en Ciencias de la Salud)

como descriptor.

Criterio de selección:

Texto completo de acceso gratuito

Literatura desde el año 2000

Que estén relacionados con el tema a revisar, en este caso fallo de

medro en geriatría

Se excluyen aquellos artículos que están duplicados

Con estos últimos resultados leyendo los diferentes resúmenes y textos,

seleccionamos sólo los que se ajustaban a nuestra problemática (sobretodo

diferenciando los de pediatría y los de geriatría, siendo estos últimos bastante

más escasos).

En total para el apartado de contenidos se obtuvieron y revisaron

exhaustivamente 31 artículos relacionados de los cuales se descartaron 9 por

no corresponder con los objetivos marcados.

A esta bibliografía hay que añadir varios artículos que se buscaron

individualmente al aparecer con gran importancia en gran parte de la

bibliografía revisada. Éstos no aparecieron en la búsqueda al no cumplir con el

criterio de fecha de publicación, pero han tenido un gran y significativo aporte

para la elaboración del contenido.

Se adjuntan como ANEXO I las tablas de búsquedas 1, con los resultados en

las distintas bases de datos y una tabla de búsquedas 2, con la información

sobre la bibliografía utilizada (año, tipo de artículo, etc.) y organizada por

objetivos.

11

5. RESULTADOS/CONTENIDOS

En este apartado se procede a desarrollar los objetivos planteados al comienzo

de este trabajo según los artículos y libros que hemos revisado.

5.1 DESCRIPCIÓN FALLO DE MEDRO (Objetivo 1).

El fallo de medro no es una parte normal del envejecimiento6,7 ni la

consecuencia de una enfermedad crónica. Se puede describir como deterioro

de la vitalidad y disminución del afrontamiento en la vida y señala un proceso

de declive funcional que a menudo es difícil de explicar7.

En pacientes ancianos que tienen pérdida de peso sin explicación aparente,

una disminución en las funciones psicológicas y físicas, y una retracción social

se dice que padecen fallo de medro. El componente decisivo de fallo de medro

en el envejecimiento es “un síntoma no específico de uno o más trastornos

subyacentes que pueden pasar desapercibidos”. Fallo de medro esta mejor

descrito como un indicio de disfunción en varios aspectos, que como un

síndrome específico6.

Fallo de medro es un diagnostico familiarizado con la pediatría10,11 y se puede

definir de manera general como un desvío en los patrones de crecimiento

adaptados para cada sexo y edad11. La expresión fallo de medro al principio se

usaba en pediatría para describir a los pacientes malnutridos12 que no ganaban

peso, eran apáticos y callados y parecían infelices10.

El uso del término „‟fallo de medro‟‟ aplicado a la geriatría es reciente10,12, con

una particular referencia a la pérdida de peso y malnutrición12. Comenzó a

aparecer en la literatura hace más de 30 años para indicar una sucesión de

circunstancias entre las que se encuentran el deterioro físico y mental, y un

rápido progreso de fragilidad13. Para adultos es un síndrome multidimensional

de síntomas no específicos11.

12

Fallo de medro en geriatría se parece al fallo de medro en pediatría6. En los

ancianos con riesgo de fallo de medro podemos observar síntomas parecidos

de los que podemos ver en los niños12.

Las diferencias son las relacionadas con la edad12, en el niño la falta es de

desarrollarse normalmente y en el anciano es la falta de mantenimiento de lo

alcanzado anteriormente6. Es decir: a los niños les es difícil coger peso y los

ancianos lo pierden; los niños están apáticos para desarrollar lazos sociales y

los ancianos para mantener esas relaciones; los niños poseen la dificultad en el

desarrollo de las funciones motoras y cognitivas y los ancianos van perdiendo

estas funciones cognitivas/intelectuales y motoras10,12. Ambos tienen una

nutrición inadecuada, depresión10, deterioro de la función física y deterioro de la

función cognitiva14.

Podemos encontrar algunas variaciones en la definición del término fallo de

medro en geriatría dependiendo de los autores.

Para Egbert, fallo de medro en geriatría se define como: “Una disminución

gradual de la función física y/o cognitiva, acompañada de pérdida de peso,

reducción del apetito y retiro social, que se produce sin ninguna explicación

inmediata”6.

Es un diagnóstico frecuente en pacientes geriátricos y a menudo requiere

cuidados agudos7. En el envejecimiento el fallo de medro se describe como un

estado de disminución multifactorial a veces causado por discapacidades

funcionales y por enfermedades crónicas simultáneas. Entre las

manifestaciones podemos incluir una pérdida de peso y apetito10, malnutrición

e inactividad15. Se identifica como una pérdida de peso inexplicable, esa es su

seña de identidad10. Otros factores como los factores psicosociales también

favorecen al progreso de fallo de medro, que incluyen pérdidas irremplazables

a lo largo de la vida que afectan a los individuos7.

En el fallo de medro, el anciano frágil se encuentra en un estado de

vulnerabilidad hacia los factores estresantes que resultan del declive propio de

la edad en las reservas fisiológicas y la progresiva disminución en la habilidad

para mantener las funciones biológicas8.

13

Este síndrome está considerado como un proceso de deterioro, y para muchos,

una condición que precede a la muerte8 afecta y que afecta incluso a las más

saludables personas mayores13.

En el artículo de Newbern se define como un bajo nivel del funcionamiento

físico relacionado con déficit nutricional, disminución de las funciones

cognitivas y estado de mal humor11. Y citan los efectos adversos a la

medicación como posibles causas del fallo de medro junto con la depresión, el

delirio, la demencia y algunas enfermedades de tipo crónico16.

Hay autores que investigan en este concepto y lo dividen en siete

características. Bajo el título de problemas en las relaciones sociales, cuatro de

ellas (desconexión, incapacidad de cuidar de uno mismo, incapacidad para

encontrar el sentido de la vida e incapacidad de relacionarse con otros) y bajo

el título de disfunción física/cognitiva las otras tres (notable pérdida de peso,

depresión y disminución en la función cognitiva)17.

Egbert, identifica tres elementos en el síndrome6:

Deterioro biológico, psicológico y habilidades sociales

Pérdida de peso o malnutrición

Falta de alguna explicación lógica para la condición

Para Robertson y Montagnini, los cuatro síndromes de fallo de medro son la

malnutrición, la depresión y el deterioro de la función física, y discapacidad

cognitiva, y son el resultado de varios estados patológicos subyacentes y no de

una entidad única en la población envejecida15.

Fallo de medro en adultos clínicamente ha sido usado indistintamente con los

términos fragilidad, descompensación, presentación de enfermedad no

específica, caquexia18… En pacientes ancianos el fallo de medro puede estar

relacionado con la fragilidad19.

Es frecuentemente el precursor de la muerte18, teniendo en cuenta que el fallo

de medro no es envejecimiento normal, ni es el inevitable resultado de una

enfermedad crónica o sinónimo de estados terminales agonizantes6,18.

14

A menudo la causa o causas del deterioro no son identificables o son

irreversibles. Muchos de los pacientes ancianos, incluyendo a aquellos que no

tienen enfermedades agudas o enfermedades crónicas severas, eventualmente

se someten a un proceso de disminución de funciones, progresiva apatía y

pérdida de predisposición a comer y beber que culmina en la muerte15.

Como se ha visto, el concepto es multidimensional y puede significar diferentes

cosas para los diferentes profesionales. El concepto integra aspectos

funcionales, físicos y psicosociales7.

Para psicólogos y trabajadores sociales fallo de medro puede sugerir

cuestiones psicosociales, cambios cognitivos, depresión o duelo disfuncional.

Para médicos y enfermeras se describe como pérdida de peso, cambios en el

sistema inmune o cambios en cuestiones nutricionales. Como consecuencia los

diferentes diagnósticos e intervenciones deben ser tratados de manera

individual7.

El autor Dai, D. nos proporciona la regla nemotécnica 'MEALS ON WHEELS‟

como una lista de control para obtener las causas del fallo de medro:

Medications, Emotional problems (depression), Alcoholism/anorexia of

ageing/abuse, Late-life paranoia, Swallowing disorders, Oral problems,

Nosocomial infections, Wandering and other dementia-related behaviour,

Hyperthyroidism/hypercalcaemia/hypoadrenalism, Enteric problems

(malabsorption), Eating problems, Low-salt/low-cholesterol diets, and Stones20.

En español evidentemente no coinciden las letras con el título pero los ítems

son: medicamentos, problemas emocionales (depresión), Alcoholismo /

anorexia del envejecimiento / abuso, la paranoia en la edad avanzada,

trastornos para tragar, problemas bucales, infecciones nosocomiales,

vagabundeo y otras conductas relacionadas con demencia, Hipertiroidismo /

hipercalcemia / hipoadrenalismo, Problemas entéricos (malabsorción),

problemas para comer, Dietas bajas en sal / colesterol, y los cálculos20.

15

5.2 CARACTERÍSTICAS DE FALLO DE MEDRO

(Objetivo 2).

Fallo de medro como diagnóstico no ha sido aceptado aún de manera formal

en muchas disciplinas de la salud. Esto es un problema añadido a la dificultad

de entender el fallo de medro, aparte de sus numerosos síntomas que se

superponen y cuestiones clínicamente complejas en los ancianos21.

Fallo de medro, como etiqueta diagnóstica en enfermería, se utilizó por primera

vez en el contexto de la geriatría en el desarrollo de grupos relacionados con el

diagnóstico (GRD) de la Universidad de Yale en la década de 197022.

Las enfermeras, que pasan mayor parte de tiempo con el paciente

gerontológico que los profesionales de otras disciplinas, están en la posición

ideal para observar, evaluar e intervenir10.

En 1999, la asociación americana de diagnósticos enfermeros (NANDA) acepta

el término Fallo de medro como un diagnóstico formal. Se incluyeron como

características definitorias: anorexia, ingesta nutricional inadecuada, pérdida de

peso, deterioro físico, deterioro cognitivo, aislamiento social, disminución en la

participación en las actividades de la vida diaria, déficit de autocuidados,

dificultad para realizar actividades de autocuidado, apatía, alteraciones en el

estado de ánimo, pérdida de interés en actividades de ocio y verbalización del

deseo de morir23.

En la última actualización de este diagnóstico se mantienen esas mismas

características definitorias y añaden además estas otras: Pérdida de peso

involuntaria (en vez de „pérdida de peso‟ solo), disminución de las habilidades

sociales, frecuentes exacerbaciones de las enfermedades crónicas, manejo

ineficaz de los asuntos financieros, manejo ineficaz del entorno (ambiente

familiar) y pérdida de interés en las salidas de ocio/placenteras9.

Se adjunta como ANEXO II tablas con diagnóstico de la NANDA de 1999 y

2012-14.

16

Es necesario realizar una evaluación completa para poder confirmar el

diagnóstico y determinar el mejor tratamiento para las situaciones de

enfermedad reversibles derivadas del fallo de medro24.

Según Egbert hay determinantes que pueden llevarnos al fallo de medro. Por

separado no tienen una gran importancia pero combinados con la malnutrición

y cambios propios del envejecimiento pueden conllevar al fallo de medro. El

autor los llama 11 “precipitantes” que deben ser estudiados por separado6.

El fallo de medro es multifactorial y deben buscarse varios determinantes entre

estos posibles precipitantes estos6:

1, enfermedades físicas,

2, demencia,

3, delirio,

4, beber alcohol y abuso de sustancias,

5, medicamentos,

6, disfagia,

7, ceguera, ceguera y otros déficits sensoriales,

8, depresión,

9, muerte de ancianos amigos o familiares,

10, indigencia o pobreza,

11, desesperanza o desesperación.

El fallo de medro es el resultado de efectos combinados del envejecimiento

normal, malnutrición y precipitantes físicos psicológicos y sociales (los

enumerados anteriormente)6.

17

Un diagnóstico de fallo de medro puede indicar problemas de salud que no son

fáciles de identificar, por ello requiere una evaluación integral y el inicio de un

plan de cuidados correcto19.

Los cambios en los ancianos pueden atribuirse a muchas causas, por lo tanto,

es muy necesaria una evaluación en profundidad12. Una evaluación inicial

integral debe incluir información acerca de la salud física y psicológica, la

capacidad funcional, y los factores socio-ambientales y la nutrición. Esto

basándose en los cuatro síndromes que se consideran frecuentes y predictivos

para personas con fallo de medro: la función física alterada, la desnutrición, la

depresión y deterioro cognitivo. También hay que considerar la medicación

para garantizar que los efectos secundarios o interacciones con otros

medicamentos no son un factor que contribuya al fallo de medro. Se debe

evaluar además la importancia de las enfermedades crónicas existentes15.

Este tipo de evaluaciones pueden ser de utilidad para la enfermería

gerontológica a la hora de desarrollar una imagen real de fallo de medro en los

ancianos12.

Además de la valoración inicial, se ha de realizar:

5.2.1 EVALUACIÓN FUNCIONAL

La evaluación de la funcionalidad debe incluir una valoración de la capacidad

del paciente para realizar actividades de la vida diaria (AVD) y actividades

instrumentales de la vida diaria (AIVD). El índice de Katz (AVD) evalúa la

capacidad del paciente para realizar seis funciones relacionadas: bañarse, la

transferencia, vestirse, comer, la continencia e ir al baño. La escala de Lawton

y Brody (AIVD) examina la capacidad del paciente en tareas tales como el uso

del teléfono, transporte, compras, la cocina, maneo del dinero, responsabilidad

con su medicación, lavado de ropa y limpieza15. Se adjuntan como ANEXO III

las escalas mencionadas.

18

5.2.2 EVAUACION DEL ESTADO COGNITIVO

Cualquier disminución de la capacidad cognitiva o física debe ser examinado

para descartar el fallo de medro24.

Hay que realizar una evaluación psicosocial que incluya una valoración del

estado cognitivo del paciente, el estado de ánimo, y el entorno social. Además

información sobre la red social del paciente, los recursos financieros, el apoyo

familiar y de la comunidad, las relaciones, la situación que viven, etc. El

abandono, el abuso y la pérdida reciente son aspectos a tener en cuenta en la

evaluación de la fallo de medro15.

El estado cognitivo de un paciente anciano puede cambiar debido a su salud en

general y en respuesta a las intervenciones y, por tanto, requiere

reevaluaciones frecuentes15.

5.2.3 DEPRESIÓN / EVALUACIÓN MENTAL

La situación psiquiátrica más común en las personas mayores es la depresión,

que puede ser una causa y a la vez una consecuencia del fallo de medro. Por

lo tanto, la detección de la depresión es necesaria en todos los pacientes que

presenten las características de éste15.

Una de las herramientas más conocidas para utilizar en este caso es la escala

de desesperanza de Beck12. Se adjunta como ANEXO III.

5.2.4 DESNUTRICIÓN / EVALUACIÓN NUTRICIONAL

Phillips BR. validó la anorexia como la característica definitoria más

importante24.

Las enfermeras en geriatría deben sospechar de la pérdida de peso

inexplicable, sobre todo cuando es involuntaria y repentina. Newbern,

proporciona una lista con una serie de indicadores nutricionales que las

enfermeras deben examinar para identificar a los ancianos frágiles e intervenir

precozmente12.

19

Estos indicadores nutricionales son: Altura, peso, observación durante la

comida, aspecto, antecedentes físicos, historia dietética, proteínas, albúmina,

hemoglobina, hematocrito, transferrina, recuento glóbulos blancos, recuento

total de linfocitos, nivel B12, folato, ferritina, grosor pliegues cutáneos,

circunferencia del brazo, índice de masa corporal, estado de la piel, cobre y

zinc12.

El personal de enfermería debe evaluar los parámetros nutricionales de los

ancianos con atención, especialmente cuando se presenta con una o más de

las características: anorexia, ingesta nutricional inadecuada, falta de apetito,

desnutrición y la pérdida de la grasa subcutánea. A un paciente con cualquiera

de estos síntomas debemos considerarlo en riesgo de fallo de medro24.

La evaluación de la desnutrición implica un registro dietético que incluya la

ingesta diaria de calorías, el uso de suplementos nutricionales y la adecuación

de la dieta del paciente medida a través de la cantidad de ingesta de alimentos,

la disponibilidad de alimentos, el número de comidas, y el equilibrio de los

nutrientes. El peso corporal, la tendencia de peso y pérdida de masa muscular

que se encuentra en el examen físico y confirmado por los datos de laboratorio

deben ser incluidos. También hay que detectar en los pacientes cualquier

patología oral, problemas con el habla o la deglución, prótesis dentales mal

ajustadas, el uso de medicamentos que pueden causar anorexia y los

problemas sociales y económicos que puedan formar parte de la malnutrición15.

Algunas investigaciones relacionan los déficits nutricionales con el

funcionamiento físico y cognitivo, aunque asociación no siempre es clara12.

5.3 TRATAMIENTO DEL FALLO DE MEDRO EN

ANCIANOS (Objetivo 3).

Fallo de medro es multifactorial, incluyendo fallo en todos los ámbitos de

funcionamiento, y es a veces reversible si es tratado precozmente. Si no se

trata conduce a un estado irreversible de pérdida de masa muscular, anomalías

metabólicas y al final produce la muerte6.

20

La malnutrición es el factor más crítico en la mayoría de los casos de fallo de

medro. Es un factor mortal en la vejez y puede ser tanto causa como efecto en

fallo de medro6. En esta edad puede estar causada por muchas causas que

pueden revertirse si se trata temprano25. Así que cualquier intento de tratar fallo

de medro debe incluir terapia de nutrición como base fundamental6.

La clave para cuidados efectivos es identificar todos los precipitantes e

intervenir lo suficientemente temprano para prevenir su progreso6. Las

intervenciones deben dirigirse hacia las cuestiones sencillas de tratar del fallo

de medro, con el objetivo de mantener o mejorar el estado funcional global y se

limitará a intervenciones que tengan pocos riesgos en esta situación de

fragilidad15.

Una vez el fallo de medro es diagnosticado el equipo interdisciplinar de

cuidados identifican las posibles causas reversibles, fijan metas de cuidados y

desarrollan un plan de cuidados que incluya medidas de diagnóstico,

intervenciones curativas y / o medidas paliativas individualizadas para cada

paciente26. El intercambio de ideas e información entre las disciplinas ayudará

a garantizar la mejor atención posible a los involucrados ancianos10,15,25. Las

enfermeras, que pasan un mayor tiempo con el paciente gerontológico que los

profesionales de otras disciplinas, están en la posición ideal para observar,

evaluar e intervenir10.

Inicialmente, el tratamiento implica esfuerzos para modificar las causas

posibles15. Centrar los esfuerzos en lo que se pueda tratar y no en lo que no se

pueda6.

Se necesita un enfoque de equipo que incluye una enfermera, un dietista, un

trabajador social, un profesional de salud mental, fisioterapeuta y un logopeda,

entre otros. Esto ofrece una perspectiva holística para el diagnóstico y

tratamiento de los pacientes ancianos con esta enfermedad6,15,25.

La nutrición puede ser mejorada y mantenida14,15. La observación y

seguimiento de peso son importantes para evaluar la efectividad de la

intervención nutricional. El apetito y la nutrición dependen de muchos factores.

21

La enfermera debe considerar los medicamentos que toma el paciente. La

disminución de la ingesta, la pérdida de apetito, náuseas y sequedad de boca

pueden ser debidas a efectos adversos de medicamentos14. La buena higiene

oral, control del dolor, y el ambiente adecuado al comer, así como la

planificación de las actividades para que el paciente no esté fatigado en las

comidas, pueden mejorar la ingesta nutricional14,15. La ingesta de alimentos

insuficiente en pacientes de edad avanzada puede ser corregido o mejorado

por la manipulación de los factores no fisiológicos15.

Incluir en la dieta suplementos nutricionales es una de las intervenciones más

importantes para los pacientes con fallo de medro. El objetivo de estos

suplementos es proporcionar la ingesta de proteínas y energía adecuada. En

pacientes de edad avanzada, la administración de suplementos dietéticos entre

las comidas en vez de con las comidas puede ser más eficaz15.

Hay evidencias de que „megestrol‟ (Megace) y „dronabinol‟ (Marinol) son

eficaces para provocar el apetito, pero tienen efectos secundarios reveladores

y los pacientes deben ser estrechamente monitorizados durante la recepción

de estos medicamentos15.

La pérdida de peso involuntaria y la desnutrición que no responden a la

intervención suelen ser importantes indicadores clínicos de empeoramiento del

estado de salud25.

Dejando de lado la nutrición encontramos que la práctica de ejercicio de

resistencia de alta intensidad compensa la debilidad muscular y la fragilidad

física en los pacientes muy ancianos15.

En pacientes con deterioro cognitivo el tratamiento de los problemas

subyacentes y la optimización de las condiciones de vida del paciente puede

mejorar la capacidad funcional15.

Respecto a tratamiento de los problemas psicológicos la base del tratamiento

de la depresión mayor en pacientes con fallo de medro debe ser

antidepresivos, complementados con enfoques estructurados a la

psicoterapia15. Fallo de medro y la debilidad son diagnósticos complicados

22

que requieren una cuidadosa revisión de los medicamentos. La investigación

futura debe dirigirse a mejorar las prácticas definitorias para el tratamiento

farmacológico en esta condición27.

Otros nos indican que el énfasis debe estar en la educación de los cuidadores y

aumentar el apoyo social, que la depresión se beneficiaría de la psicoterapia, el

aumento de la socialización, y la medicación antidepresiva quizá; Y que las

enfermedades crónicas se pueden tratar fácilmente con la medicación

adecuada10.

Las enfermeras gerontológicas facilitan el crear nuevos vínculos y el

mantenimiento de los vínculos sociales perdidos por la muerte o aislamiento

emocional (ya que algunos parecen capaces de formar nuevos lazos durante

toda la vida) de muchas maneras: fomentando las visitas de familiares;

promoviendo llamadas entre los miembros de la familia y otras personas

importantes; ayudando a solucionar viejas disputas y reparar relaciones.

Pueden facilitar la creación de redes por intereses comunes12. También son las

encargadas de realizar las intervenciones conocidas para beneficiar el

bienestar psicológico del adulto mayor10.

Si un adulto mayor sigue teniendo fallo de medro después se detectan y

gestionan las causas comunes y reversibles de éste, es probable que esté en

un estado terminal24.

Durante la etapa terminal de la enfermedad, los cuidados de enfermería son

esenciales para poder controlar los síntomas, mantener la comodidad, y la

desaceleración del deterioro14. Hay que evitar intervenciones innecesarias que

puedan prolongar el sufrimiento al final de la vida15. La atención de enfermería

tiene un papel importante y puede hacer contribuciones excelentes a la

optimización de los recursos de salud de estos pacientes. Las enfermeras

pueden realizar actividades para ayudar y mantener el potencial del paciente

en esta última etapa de la vida12.

Cuando la curación ya no es una posibilidad, el manejo de los síntomas y la

prevención de las complicaciones se convierten en el foco de la atención. El

objetivo de los cuidados de enfermería es proporcionar confort, restaurar y

23

preservar la función, y disminuir los efectos de los síntomas molestos. Las

áreas específicas de atención incluyen la dieta, el estado funcional, la

educación, las necesidades de equipos especiales, y la planificación del alta

con la provisión y coordinación de servicios14.

6. CONCLUSIONES

Teniendo en cuenta el primer objetivo: „Describir el fallo de medro en

geriatría y analizarlo a través de la literatura‟, podemos destacar que:

El fallo de medro no es una parte normal del envejecimiento ni una

consecuencia de él, pero en esta etapa de la vida acontecen unos cambios que

predisponen a los ancianos a padecerlo.

A menudo es el resultado del efecto combinado del envejecimiento,

malnutrición y específicos precipitantes que incluyen enfermedades crónicas,

demencia, uso de la medicación, disfagia, depresión, o aislamiento social

Atendiendo al segundo objetivo: „Conocer las características del fallo de

medro en geriatría y su diagnóstico‟, podemos subrayar que:

Hay cuatro síndromes que son frecuentes y predictivos en pacientes de fallo de

medro: alteración de la función física, la desnutrición, la depresión y el

deterioro cognitivo. Siendo la pérdida de peso sin motivo aparente la señal más

común que nos alarma para detectarlo.

Para llegar hasta el diagnóstico se necesita una evaluación del estado

nutricional, funcional, mental y del estado cognitivo del anciano.

24

Las conclusiones del tercer y último objetivo: „Revisar el tratamiento del

fallo de medro geriátrico”, son:

Para tratar el fallo de medro geriatría es necesaria una valoración integral inicial

acerca de su salud física y psicológica y de factores sociales, llevada a cabo

por un equipo multidisciplinar siempre para poder atender al paciente de una

manera holística y satisfactoria.

Las enfermeras tienen un papel importante en el tratamiento y cuidado de

pacientes con diagnóstico de fallo de medro ya que son las que pasan mayor

tiempo con el paciente que los profesionales de las otras disciplinas, están en

la posición excelente para observar, evaluar e intervenir.

Puede ser reversible si es tratado de manera temprana con un eficaz manejo

de síntomas y prevención de complicaciones por parte del equipo.

25

7. BIBLIOGRAFÍA

1 Zúñiga IM, Soto AM, Quijano MC, Aponte M. La autogeneración de palabras

incrementa el rendimiento en la memoria semántica durante el envejecimiento

normal1. Pensamiento Psicologico 2010;8(15):77-87.

2 Geriatría (3a. ed.) [Internet]. México: Editorial El Manual Moderno; 2014 [cited

2015 May 17]. Available from:

http://site.ebrary.com/lib/alltitles/docDetail.action?docID=10995456

3 Envejecimiento saludable y productivo [Internet]. México: Editorial Alfil, S. A.

de C. V.; 2013 [cited 2015 May 17]. Available from:

http://site.ebrary.com/lib/alltitles/docDetail.action?docID=10862407.

4 Kaplan R, Jauregui JR, Rubin RK. Los grandes síndromes geriátricos

[Internet]. Argentina: Edimed - Ediciones Médicas SRL; 2009 [cited 2015 May

17]. Available from:

http://site.ebrary.com/lib/alltitles/docDetail.action?docID=10877707

5 GEMA SUÁREZ M. Detectar la desnutrición del anciano, un servicio

necesario. Correo Farmacéutico 2015 Mar 23:20.

6 Egbert AM. The dwindles: Failure to thrive in older patients. Nutrition Reviews.

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7 Rocchiccioli JT, Sanford JT. Revisiting Geriatric Failure to Thrive: A Complex

and Compelling Clinical Condition. Journal of Gerontological Nursing.

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26

8 Murray J, Sullivan PA. Frail Elders and the Failure to Thrive. ASHA Leader.

2006;11(14):14–6.

9 International N. Nursing Diagnoses 2012-14: Definitions and Classification.

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10 Jamison MST. Failure to Thrive in Older Adults. Journal of Gerontological

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11 Higgins PA, Daly BJ. Adult Failure to Thrive in the Older Rehabilitation

Patient. Rehabilitation Nursing. 2005;30(4):152–9.

12 Newbern VB. Failure to Thrive: A Growing Concern in the Elderly. Journal of

Gerontological Nursing. 1992;18(8):21–5.

13 Woolley DC. How useful is the concept of “failure to thrive” in care of the

aged? Am Fam Physician. 2004 Jul 15;70(2):248, 257.

14 Osato EE, Stone JT, Phillips SL, Winne DM. CLINICAL MANIFESTATIONS

Failure to Thrive in the Elderly. Journal of Gerontological Nursing.

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15 Robertson RG, Montagnini M. Geriatric failure to thrive. Am Fam Physician.

2004 Jul 15;70(2):343–50.

16 Carr-Lopez DSM, Phillips SL. The Role of Medications in Geriatric Failure to

Thrive. Drugs & Aging. 2012 Oct 17;9(4):221–5.

27

17 Newbern V, Krowchuk H. Failure to thrive in elderly people: a conceptual

analysis. Journal of Advanced Nursing. 1994 May;19(5):840–9.

18 Higgins PA. Failure to Thrive (Adult) [Internet]. New York, United States:

Springer Publishing Company; 2006 [cited 2015 Apr 28]. 3 p. Available from:

http://0-

search.proquest.com.avalos.ujaen.es/docview/189458936/D6618E33BF664397

PQ/22?accountid=14555

19 Kumeliauskas L, Fruetel K, Holroyd-Leduc JM. Evaluation of Older Adults

Hospitalized with a Diagnosis of Failure to Thrive. Canadian Geriatrics Journal.

2013;16(2):49–53.

20 Dai D. Geriatric failure to thrive. Hong Kong Med J. 2005 Aug;11(4):232–3.

21 Roth KS. Detecting “failure to thrive.” Nursing Homes. 2001;50(10):60–4.

22 Phillips BR. Content validation of the defining characteristics of the diagnostic

label failure to thrive in the elderly population [Internet] [Ph.D.]. [Ann Arbor,

United States]; 2001 [cited 2015 Apr 28]. Available from: http://0-

search.proquest.com.avalos.ujaen.es/docview/251090871/abstract/9F1A1CF93

3E74C07PQ/7?accountid=14555

23 Haight BK, Barba BE, Tesh AS, Courts NF. Thriving: A life span theory.

Journal of Gerontological Nursing. 2002;28(3):14–22.

24 Periyakoil VS. Frailty as a Terminal Illness. Am Fam Physician. 2013 Sep

15;88(6):363–8.

25 Evans C. Malnutrition in the Elderly: A Multifactorial Failure to Thrive. Perm J.

2005;9(3):38–41.

28

26 Health Care Management; Research from University of Utah Yields New Data

on Health Care Management. Health & Medicine Week [Internet]. 2012 [cited

2015 Apr 28]; Available from: http://0-

search.proquest.com.avalos.ujaen.es/docview/1095550351/4A0231979FEE45E

FPQ/2?accountid=14555

27 Sera L, Holmes HM, McPherson ML. Prescribing practices in hospice patients

with adult failure to thrive or debility. Prog Palliat Care. 2014 Apr 1;22(2):69–74.

29

ANEXOS

ANEXO I

Tabla 1: Tabla de búsqueda I

Base de datos Palabras clave

(se utilizan de manera indistinta booleanos ‘AND’ y ‘OR’)

Artículos encontrados

ProQuest

Geriatric failure to thrive 823

Failure to thrive in the elderly 3698

Failure to thrive in older adults 11553

Scopus

Adult failure to thrive 508

Failure to thrive in older adults 93

Geriatric failure to thrive 14

CINAHL

Geriatric failure to thrive 5

Failure to thrive in the elderly 9

Medline

Adult failure to thrive 763

Geriatric failure to thrive 44

Failure to thrive in older adults 93

PubMed

Adult failure to thrive 5

Failure to thrive older adults 79

Geriatric failure to thrive 5

Cuiden Plus

Fallo de medro 0

Failure to thrive 0

Cochrane

Fallo de medro 0

Failure to thrive 0

30

Tabla 2: Tabla de búsqueda II: Artículos utilizados en el apartado los

resultados/contenidos

Artículos utilizados en resultados / contenidos

Título Año Tipo de artículo Base de datos Utilizado en…

The Dwindles: Failure to thrive in older patients

1996 Artículo en

revista científica ProQuest

5.1 Describir el fallo de medro en ancianos y analizarlo a través de la literatura

Revisiting Geriatric failure

to thrive: A Complex and Compelling

Clinical Condition

2009 Artículo en

revista científica ProQuest

Frail Elders and the Failure To

Thrive 2006

Artículo en revista científica

ProQuest

Failure to Thrive in Older Adults

1997 Artículo en

revista científica ProQuest

Adult failure to Thrive in the

Older Rehabilitation

Patient

2005 Artículo en

revista científica ProQuest

Failure to Thrive: A Growing

Concern in the Elderly

1992 Artículo en

revista científica ProQuest

How useful is the concept of

‘failure to thrive’ in care of the

aged?

2004 Artículo en

revista científica PubMed

Clinical manifestations. Failure to thrive

in the elderly

1993 Artículo en

revista científica ProQuest

Geriatric failure to thrive

(Robertson y Montagnini)

2004 Artículo en

revista científica PubMed

The role of medication in

geriatric failure to thrive

2012 Artículo en

revista científica ProQuest

Failure to thrive in the elderly

people: a 1994

Artículo en revista científica

Scopus

31

conceptual analysis

Failure to thrive (Adult)

2006 Libro ProQuest

Evaluation of the older adults

hospitalized with a diagnosis

of Failure to Thrive

2013 Artículo en

revista científica ProQuest

Geriatric failure to thrive (Dai)

2005 Artículo en

revista científica PubMed

The Dwindles: Failure to thrive in older patients

1996 Artículo en

revista científica ProQuest

5.2 Conocer las características

de fallo de medro en

geriatría y su diagnóstico

Failure to Thrive in Older Adults

1997 Artículo en

revista científica ProQuest

Failure to Thrive: A Growing

Concern in the Elderly

1992 Artículo en

revista científica ProQuest

Geriatric failure to thrive

(Robertson y Montagnini)

2004 Artículo en

revista científica PubMed

Evaluation of the older adults

hospitalized with a diagnosis

of Failure to Thrive

2013 Artículo en

revista científica ProQuest

Detecting ‘Failure to

thrive’ 2001

Artículo en revista científica

ProQuest

Content validation of the

defining characteristics

of the diagnostic label failure to

thrive in the elderly.

2001 Tesis ProQuest

Thriving: A life span theory

2002 Artículo en

revista científica ProQuest

Frailty as a terminal illness

2013 Artículo en

revista científica PubMed Central

The Dwindles: Failure to thrive in older patients

1996 Artículo en

revista científica ProQuest

5.3 Revisar el tratamiento para fallo de medro en los Failure to Thrive 1997 Artículo en ProQuest

32

in Older Adults revista científica adultos mayores

Failure to Thrive: A Growing

Concern in the Elderly

1992 Artículo en

revista científica ProQuest

Clinical manifestations. Failure to thrive

in the elderly

1993 Artículo en

revista científica ProQuest

Geriatric failure to thrive

(Robertson y Montagnini)

2004 Artículo en

revista científica PubMed

Frailty as a terminal illness

2013 Artículo en

revista científica PubMed Central

Malnutrition in the elderly: A multifactorial

Failure to Thrive

2005 Artículo en

revista científica PubMed Central

Health care management; Research from University of

Utah Yields New Data on Health

Care Management

2012 Artículo en

revista científica ProQuest

Prescribing practices in

hospice patients with adult

failure to thrive or debility

2014 Artículo en

revista científica PubMed

33

ANEXO II

Tabla 3: Fallo de medro en personas mayores. NANDA 1999.

Haight BK, Barba BE, Tesh AS, Courts NF. Thriving: A life span theory. Journal

of Gerontological Nursing. 2002;28(3):14–22.

34

Tabla 4: Fallo de medro en personas mayores. NANDA 2012-14.

International N. Nursing Diagnoses 2012-14: Definitions and Classification.

John Wiley & Sons; 2014. 571 p.

35

ANEXO III

Tabla 5: Índice de Katz (AVD).

36

Disponible en:

http://www.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud/contenidos/gestioncalid

ad/CuestEnf/PT4_AutoAVD_Katz.pdf

Tabla 6: Escala de Lawton y Brody (AIVD).

37

Disponible en:

http://www.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud/library/plantillas/externa

.asp?pag=/contenidos/gestioncalidad/CuestEnf/PT4_EscLawtonBrody.pdf

Tabla 7: Escala de desesperanza de Beck.