UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA...

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE TITULACIÓN TRABAJO DE TITULACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERO INDUSTRIAL ÁREA SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN TEMA PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN LA FABRICACIÓN DE CINTAS DE POLIPROPILENO RECICLADO EN LA EMPRESA CITERA S.A AUTOR VERA CARABAJO JORGE ANTONIO DIRECTOR DEL TRABAJO ING. IND. BAQUE JIMÉNEZ OSWALDO, MSc. 2017 GUAYAQUIL - ECUADOR

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE TITULACIÓN

TRABAJO DE TITULACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE

INGENIERO INDUSTRIAL

ÁREA SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN

TEMA PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN LA FABRICACIÓN DE CINTAS DE

POLIPROPILENO RECICLADO EN LA EMPRESA CITERA S.A

AUTOR VERA CARABAJO JORGE ANTONIO

DIRECTOR DEL TRABAJO ING. IND. BAQUE JIMÉNEZ OSWALDO, MSc.

2017 GUAYAQUIL - ECUADOR

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DECLARACIÓN DE AUTORÍA

“La responsabilidad del contenido de este trabajo de titulación, me

corresponde exclusivamente, y el patrimonio intelectual del mismo a la

Facultad de Ingeniería Industrial de la Universidad de Guayaquil”

Vera Carabajo Jorge Antonio

C.C.: 0928031681

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DEDICATORIA

“Este trabajo de investigación lo dedico en su totalidad a DIOS a mi familia

que son: Mi padre Sr Jorge Vera y mi Madre Sra. Clara Carabajo quienes

lucharon incansablemente por mi preparación y culminación en la obtención

del título en la carrera de Ingeniero Industrial”

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AGRADECIMIENTO

Agradezco a mi padre, porque es la persona que trabajó arduamente para

apoyarme y culminar con éxito mi título de Ingeniero Industrial, también a

DIOS y mi madre que fueron mi complemento en mi vida para no desmayar.

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ÍNDICE GENERAL

N° Descripción Pág.

PRÓLOGO 1

CAPÍTULO I

PROBLEMA

Nº Descripción Pág.

1.1 Introducción 2

1.2 Antecedentes 4

1.3 Formulación del problema 4

1.4 Objetivos 5

1.4.1 Objetivo General 5

1.4.2 Objetivos Específicos 5

1.5 Justificativo 6

1.6 Reseña de la Empresa 7

1.6.1 Antecedentes 7

1.6.2 Ubicación de la Empresa 8

1.6.3 Identificación del CIIU 8

1.6.4 Especificaciones técnicas de las cintas de polipropileno 9

1.6.5 Materia Prima 10

1.6.6 Productos y servicios 12

1.6.7 Proceso de cintas polipropileno 15

1.7 Marco Teórico 15

1.8 Calidad en los procesos 15

1.8.1 Estrategia como mejorar la calidad en los procesos 15

1.8.2 Caso de éxito en la calidad de los procesos 16

1.9 Sistema de Gestión Organizacionales 17

1.10 Sistema de Gestión de calidad ISO 9000 17

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Nº Descripción Pág.

1.10.1 Sistema de Gestión de calidad norma ISO 9001:2008 18

1.10.2 Estructura de la norma ISO 9001: 2008 19

1.10.3 Beneficios de la Norma ISO 9001:2008 20

1.11 Principales problemas en la industria del plástico 22

CAPÍTULO II

DIAGNÓSTICO SITUACIÓN ACTUAL

Nº Descripción Pág.

2.1 Inspección y análisis de problemas: causas y efecto 23

2.2 Matriz elementos de la norma ISO 9001: 2008 27

2.3 Auditoria interna 45

2.4 Evaluación cumplimiento Norma ISO 9001; 2008 49

2.5 Informe evaluación de la auditoria 71

2.6 Resumen del cumplimiento inicial de la norma ISO 9001;

2008 77

CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

Nº Descripción Pág.

3.1 Tipos de investigación 79

3.1.1 Investigación descriptiva 79

3.1.2 Investigación exploratoria 79

3.2 Método de investigación 80

3.3 Método de observación 80

CAPÍTULO IV

PROPUESTA DE LA SOLUCIÓN

Nº Descripción Pág.

4.1 Propuesta de estructuración de un departamento de

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vii

Nº Descripción Pág.

Calidad 81

4.2 Organigrama del departamento de producción 81

4.3 Capacitación auditores internos 82

4.4 Mantenimiento preventivo a las maquinas 84

4.5 Manual de calidad 85

4.5.1 Políticas y objetivos de calidad 85

4.6 Costos de mantenimiento 86

4.7 Propuesta cero defectos 87

4.8 Análisis costo beneficio 87

4.9 Informe análisis costo beneficio 90

4.10 Conclusiones 92

4.11 Recomendaciones 93

GLOSARIO DE TÉRMINOS 94

ANEXOS 95

BIBLIOGRAFÍA 103

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ÍNDICE DE CUADROS

N° Descripción Pág.

1 Especificaciones técnicas e la cinta polipropileno de cinta

de polipropileno 9

2 Evaluación numérica de la materia primas 11

3 costos por kilogramos e insumos de materia prima 12

4 Participación del producto 13

5 Rechazos generados en el proceso de fabricación cintas

ecológicas 24

6 Producto final y desperdicio en dólares 26

7 Cuestionario de cumplimiento del capítulo 4 de la norma

ISO 9001; 2008 28

8 Cuestionario de cumplimiento del capítulo 5 de la norma

ISO 9001; 2008 31

9 Cuestionario de cumplimiento del capítulo 6 de la norma

ISO9001; 2008 34

10 Cuestionario del cumplimiento del capítulo 7 de la norma

ISO 9001; 2008 35

11 Cuestionario del cumplimiento del capítulo 8 de la norma

ISO 9001; 2008 42

12 Cronograma de actividades 45

13 Evaluación del cumplimiento del capítulo 4 de la Norma

ISO 9001; 2008 49

14 Evaluación del cumplimiento del capítulo 5 de la norma

ISO 9901; 2008 53

15 Evaluación del cumplimiento del capítulo 6 de la norma ISO

9001; 2008 57

16 Evaluación del cumplimiento del capítulo 7 de la norma

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N° Descripción Pág.

ISO 9001; 2008 59

17 Evaluación del cumplimiento del capítulo 8 de la norma

ISO 9001; 2008 68

18 Porcentaje del cumplimiento de la norma ISO 900; 2008 71

19 Resumen del cumplimiento inicial de la norma ISO

9001; 2008 77

20 Plan mantenimiento en las extrusoras de la planta de

producción 84

21 Costo mantenimiento equipos industriales 86

22 Rechazos generados en el proceso de fabricación 88

23 Capacitación empleados Citera S.A 88

24 Plan de mantenimiento Empresa Citera S.A 89

25 Costos administrativos 90

26 Informe final Análisis costo beneficio 91

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ÍNDICE IMÁGENES

Nº Descripción Pág.

1 Localización de la empresa Citera S.A 8

2 Pirámide documental del sistema de gestión de calidad 48

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ÍNDICE GRÁFICOS

Nº Descripción Pág.

1 Plan de producción cintas ecológicas 25

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ÍNDICE DIAGRAMAS

Nº Descripción Pág.

1 Proceso cintas polipropileno reciclado 14

2 Análisis problemas causas – efecto 24

3 Organigrama del departamento de control de calidad 82

4 Norma ISO 9001; 2008 83

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ÍNDICE ANEXOS

Nº Descripción Pág.

1 Localización de la empresa Citera S.A 96

2 Polipropileno reciclado 97

3 Resistencias extrusora barmang block 98

4 Rechazo cinta popropileno reciclado 99

5 Rodillo de enfriamiento 100

6 Distribución de planta Citera S.A 101

7 Plan de mantenimiento maquina extrusora barmang block 102

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AUTOR: VERA CARABAJO JORGE ANTONIO TEMA: PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE

CALIDAD EN LA FABRICACIÓN DE CINTAS DE POLIPROPILENO RECICLADO EN LA EMPRESA CITERA SA.

DIRECTOR: ING. IND. BAQUE JIMENÉZ OSWALDO, DOCTOR IN SCIENCE

RESUMEN

En la empresa Citera S.A, no existe documentación de procedimientos que mejoren la calidad de los procesos y de los productos que en este caso son las cintas de polipropileno, cabe resaltar que la materia prima para la obtención del bien terminado, se necesita material reciclado como vasos, platos, botellas de plásticos, pero al momento de realizar la recepción de dichos productos el nivel de impureza afecta al producto final generando desperdicios, por este motivo se propone implementar un sistema de gestión de calidad en base a los requisitos técnicos de la ISO 9001:2008, por lo cual la planificación estratégica de cumplimiento de los parámetros establecido por la norma se especifica en el proyecto. Es importante mencionar que se realizaran auditorías internas para verificar el desarrollo del sistema y que las no conformidades resultantes cierren brechas con las acciones correctivas y preventivas.

PALABRAS CLAVES: Gestión, Calidad, Procedimientos, Polipropileno,

Reciclado.

Vera Carabajo Jorge Ing. Ind. Baque Jiménez Oswaldo, Msc.

C.C: 0928031681 Director del trabajo

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AUTHOR: VERA CARABAJO JORGE ANTONIO TOPIC: PROPOSE A QUALITY MANAGEMENT SYSTEM IN

THE MANUFACTURE OF RECYCLED POLYPROPYLENE TAPES

IN THE COMPANY CITERA S.A. DIRECTOR: IND. ENG. BAQUE JIMENEZ OSWALDO, D.Sc.

ABSTRACT

In the company Citera SA, there is no documentation of procedures that improve the quality of the processes and products that in this case are polypropylene tapes, it should be emphasized that the raw material to obtain the finished goods requires recycled material as glasses, plates, plastic bottles, but at the moment of receiving the products the level of impurity affects the final product generating waste, for this reason it is proposed to implement a quality management system based on the technical requirements of ISO 9001: 2008, whereby the strategic planning of compliance with the parameters established by the standard is specified in the project. It is important to mention that internal audits were carried out to verify the development of the system and that the resulting nonconformities close gaps with corrective and preventive actions.

KEY WORDS: Quality, Management, Procedures, polypropylene,

Recycle

Vera Carabajo Jorge Ind. Eng. Baque Jiménez Oswaldo, Msc.

CC: 0928031681 Work director

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PRÓLOGO

El trabajo de investigación tiene como objetivo principal realizar un

estudio para mitigar el volumen de residuos plásticos en la línea de

producción de cintas ecológicas de polipropileno de origen reciclado.

En base a los conocimientos obtenidos en la carrera de Ingeniería

Industrial, es necesario utilizar las herramientas de ingeniería tanto

referente a ingeniería de métodos, gestión de calidad. Con la aplicación de

programas de capacitación que generen importantes propuestas para ser

un claro auditor de medición y así poder detectar el máximo exponente de

causas; el objetivo sea mejorar el proceso de fabricación.

La planificación del trabajo de investigación está respaldada con

textos especializados en la rama de Ingeniera Industrial, citas, folletos,

libros, internet, adicional con un análisis y diagnóstico en los procesos, no

adecuadas para el desenvolvimiento del trabajador, paros constantes de

máquinas que generan bajos niveles de productividad. En la situación

actual se deberá utilizar herramientas técnicas de Ingeniería Industrial

necesarias como son diagramas de Ishikawa, con un análisis actual del

comportamiento del proceso.

Las herramientas de Ingeniería Industrial y las tablas y gráficos de

este documento de origen estadístico son las realidades de la situación

actual de la empresa con paros de producción por el excesivo desperdicio

de cintas de polipropileno de origen reciclado.

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CAPÍTULO I

PROBLEMA

1.1 Introducción

En esta época las empresas que perduran y las que están

empezando a surgir y sienten la presión que conlleva tener un proceso

aplicado con herramientas, procesos, debido a la exigencia del mercado;

esto genera una inversión costosa que en muchos de los casos se

distribuye como un gasto al no saber aprovechar los recursos disponibles

en la organización.

Las empresas manufactureras que no cumplen con normas

nacionales e internacionales en la fabricación de cintas de polipropileno

reciben una inspección en dos ocasiones con una observación de

probabilidad de cierre o clausura temporal; con el fin de garantizar a los

consumidores que cada uno de los procesos que se realizan en la misma

no están aprobados con venta al público, enfrentándose a no poder

competir con otras empresas que realizan y ofrecen productos o servicios

de calidad.

CITERA es una empresa dedicada a la fabricación de cabos y piolas

además cintas y telas de polietileno y polipropileno

En los años noventa cuando empieza el movimiento de protección al

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Problema 3

Medio ambiente y crecer la conciencia global sobre la importancia del

plástico.

El Adecuado manejo de desechos plásticos y su reutilización, en la

línea ecológica. En 1990 no existía una empresa que realice un

almacenamiento de productos plásticos reciclados como vasos,

cucharas, botellones, Pañales, zuncho, piola de polipropileno de origen

reciclado que contribuya al medio ambiente, desde la fecha se analizó la

idea de fabricar piolas y cabos con base de polímero, en Ecuador es así en

1966 visionarios con experiencia en el sector agrícola crean la marca

FORTEX para complacer a la necesidad de un producto fabricado con

fibras naturales y reciclado llegando a tener el éxito en poco tiempo.

Citera desarrolla productos que sean amigable con el ambiente y

aplicando la reutilización del material reciclado cumpliendo en minimizar

o mitigar el impacto ambiental en el proceso de fabricación que

genera un bajo costo de producción con alto rendimiento y demanda

en la población de Ecuador.

Ahora es conocido a nivel nacional e internacional por el producto que

ha sido de bastante acogida en el mercado local e internacional.

En el mercado se reconoce a la empresa Fortex por su variedad de

producto complaciendo a varios segmentos de mercado tanto agrícola

como industrial fabricando como el cliente lo necesite, cuidando al medio

ambiente en la realización de cintas de polipropileno

La transformación del polipropileno en artículos importantes se lo

puede procesar de varias formas sea por moldeo, soplado, extrusión,

Teniendo un plástico a buen costo cumpliendo las exigencias de la

población.

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Problema 4

1.2 Antecedentes

Desde la década el plástico ha revolucionado la industria,

aproximadamente de los años 90 el plástico ha sido parte importante para

el crecimiento de empresas sean por varias razones, se enfoca en sus

propiedades sea su elasticidad, maleabilidad, resistencia química y

mecánica, impermeabilidad, resistencia al enmohecimiento, facilidad para

el trefilado que no se encuentran en otras materias primas que ofrece la

naturaleza.

En el descubrimiento del polipropileno la Empresa CITERA S.A se

direccionó en el año 1999 a la fabricación de cintas y cabos del producto

antes mencionado y desde esa fecha hace 16 años en el mercado la marca

Fortex se ha posicionado teniendo un producto como son cinta, cabos

piolas, con mayor resistencia y durabilidad y la versatilidad que ofrece la

materia prima de crearlo en diferentes colores para la satisfacción del

consumidor.

1.3 Formulación del problema

Referente a lo antes expuesto hace 16 años la empresa Citera brinda

sus mejores productos para los consumidores, pero cada día crece el

interés en el mercado de tener productos de calidad, esto ha alertado a la

empresa sobre la mala calidad de la cinta de polipropileno reciclado que

están teniendo con despilfarros en sus líneas de producción que se detalla

muchos de los factores.

Causas del problema

Mala formulación de materias primas (Pigmentos, estabilizantes,

Polipropileno).

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Problema 5

Máquinas con tiempo de trabajo de 30 años.

No existen procesos estandarizados.

Operadores no tienen conocimiento de la mejora continua en la

fabricación de cintas de polipropileno reciclado.

No se realizan inspecciones en tiempos estimados.

Bajo nivel de capacitación al subordinado.

1.4 Objetivos

1.4.1 Objetivo General

Proponer un sistema de gestión de calidad en la fabricación de cintas

de polipropileno reciclado en la empresa Citera S.A.

1.4.2 Objetivos Específicos

Analizar los datos en los últimos 4 meses sobre el despilfarro que

produce la mala calidad de la cinta de polipropileno reciclado.

Determinar las causas de la mala calidad de la cinta en una tabla de

Ishikawa.

Plantear alternativas de solución.

1.5 Justificativo

Se indica que el polipropileno viene del petróleo y es un material

termoplástico incoloro y muy ligero adicional es muy resistente y fuerte a la

tracción que se puede obtener cintas de altas de calidad y ser fiel testigo

de la innovación de la empresas en la elaboración de cintas de polipropileno

que demuestran el crecimiento hace unos 100 años atrás complaciendo al

consumidor a un bajo costo con material más confiable.

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Problema 6

El crecimiento poblacional compromete a las empresas a brindar

un producto de calidad del cual se realiza una indagación sobre los

problemas que se presentan al tener cintas de polipropileno con menos

resistencia y una inconformidad del consumidor al no tener producto

garantizado.

La línea de producción de cintas ecológicas es la más importante

para seguir con los otros sub procesos que es obtener cabos de diferentes

dimensiones, por tal motivo debido al costo alto que se genera por el

desperdicio en la obtención de la cinta desde el enfoque económico la

empresa, estima que los desperdicios de origen reciclado es alto con un

aproximado del 8% de su producción semestral por el cual se debe actuar

de manera urgente para mitigar en la fabricación de cintas y lograr

optimizar el proceso productivo reduciendo los paros y el reproceso en la

obtención de la cinta.

El trabajo de investigación fue con el motivo de buscar los problemas

presentados en la empresa CITERA en el área de producción donde se

realizó el levantamiento de información obteniendo indicadores directos

que son las causas al problema que se indica, mano de obra no calificada,

poco espacio para la ejecución de su jornada laboral, máquinas operando

aproximadamente hace 30 años, no existe un departamento de calidad que

genere un reporte y seguimiento bajo monitoreo de los rechazos obtenidos

para mitigar los problemas presentados.

Citera no tiene documentada la definición de las propiedades de

calidad de sus productos como es la cinta de polipropileno que es

indispensable para la normalización y control de calidad.

Citera no tiene documentada los principales ensayos aplicables en la

jornada laboral de sus productos que es cinta para la evaluación e

inspección de conformidad de producto y proceso.

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Problema 7

El sistema de Gestión de la calidad asegurará la calidad en el proceso

de fabricación de la cinta de polipropileno reciclado ayudando a corregir los

problemas generados en el lote de producción.

1.6 Reseña de la empresa

1.6.1 Antecedentes

Desde la década el plástico ha revolucionado la industria, en los años

90 el plástico ha sido parte importante para el crecimiento de empresas

sean por varias razones, se enfoca en las propiedades sea su elasticidad,

maleabilidad, resistencia química y mecánica, impermeabilidad, resistencia

al enmohecimiento, facilidad para el trefilado que no se encuentran en otras

materias primas que ofrece la naturaleza.

En el descubrimiento del polipropileno la Empresa CITERA S.A se

direccionó en el año 1999 a la fabricación de cintas y cabos del producto

antes mencionado y entonces es como Hace 16 años en el mercado la

marca Fortex se ha posicionado teniendo un producto como son cinta,

cabos piolas, con mayor resistencia y durabilidad y la versatilidad que

ofrece la materia prima de crearlo en diferentes colores para la satisfacción

del consumidor.

La empresa industrial CITERA S.A se encuentra registrada en el S.R.I

(servicio de rentas internas) con el número de ruc 0992126698001 y se

halla actualmente legalmente representada por el Sr José Miguel Massuh

con el cargo de Gerente General.

1.6.2 Ubicación de la Empresa

La empresa CITERA S.A esta ubicada en el parque industrial el

Sauce vía a Daule en el km 11 ½ en la ciudad de Guayaquil, las

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Problema 8

instalaciones están ubicadas diagonal al conjunto de la policía nacional

junto a Sumesa, la propiedad cuenta con una extensión de 1.250m´2

donde existe el espacio para el mantenimiento de los equipos Industriales,

bodega de materia prima, bodega de producto terminado, oficinas

administrativas, parqueaderos y comida.

Fuente: Google Map Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

1.6.3 Identificación del CIIUU

En el CIUU División 35 que direcciona a la fabricación de sustancias

químicas y productos químicos derivados del petróleo caucho y plástico.

Debido a que los cabos tienen como materia prima el polipropileno

este producto está encuadrado dentro de los productos plásticos como

CIUU agrupación 356 y en lo que respecta al grupo específico se ubica en

el 35609 se encuentra sogas trenzadas espirales de polipropileno, soga

trenzada

1.6.4 Especificaciones técnicas de la Cinta de polipropileno

En esta parte se abre un abanico de posibilidades de obtener cinta de

polipropileno ecológico para su pronta redistribución.

IMAGEN Nº. 1

UBICACIÓN CITERA S.A

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Problema 9

Con la cinta de 8.000 denier se procesa bobinas de 1 hebra hasta 4

hebras.

Con la cinta de 12.00 denier se procesa bobinas de 5/32 1/8 y 3/16 pl.

Piolas.

Con la cinta de 24.00 denier se procesa cabos de ¼ 5/16 3/8 7/16 ½

9/16 5/8 ¾ 7/8 1”.

Con la cinta de 48.000 denier se procesa cabos 1”1/4, 1” ½, 1”

CUADRO N° 1

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS E LA CINTA POLIPROPILENO DE

MATERIA PRIMA RECICLADA

PRODUCTO Denier Diámetro

mm

Rendimiento

mts/kg

Resistencia

kg/faz

Cinta Plana

1.000 3 9.000,0 4,00

Cinta

Estriada

2.800

3,5 3.214,3 11,20

Cinta

Estriada

8.000

20 1.125,0 32,00

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Problema 10

Cinta

Estriada

12.000

25 750,0 48,00

Cinta

Estriada

24.000

50 375,0 96,00

Fuente: Departamento de Producción Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

1.6.5 Materia Prima

En este recuadro se identifica el porcentaje de insumos que

se necesita para la elaboración de la cinta de polipropileno faltando

la materia prima reciclada que se detalla a continuación.

La materia prima reciclada no cumple en muchas ocasiones con

los parámetros para ingresar al proceso de fabricación, se detalla los

siguientes ítems a continuación.

Cintas recicladas

Pañal

Zuncho

Vasos molidos

Cucharas molidos

Botellón

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Problema 11

CUADRO N° 2

EVALUACIÓN NUMÉRICA MATERIA PRIMAS

Fuente: Departamento Producción Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

La materia prima (rechazos) vienen hasta en muchas ocasiones con

tierra, se ingresa a bodega cada 2 semanas para tener abastecido la planta

de producción.

EVALUACIÓN NUMÉRICA MATERIAS PRIMA RECICLADA

DESCRIPCION KG % KG

CINTA RECICLADAS 29767 40%

PAÑAL 11162 15%

ZUNCHO 66978 9%

VASOS MOLIDOS 81867 11%

CUCHARAS MOLIDAS 89307 12%

BOTELLON 59538 8%

PIOLA NARANJA 37209 5%

TOTAL 74419 100%

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Problema 12

CUADRO N° 3

COSTO POR KG DE LOS INSUMOS Y MATERIA PRIMA

Fuente: Departamento de Producción Elaborado por: Jorge Vera Carabajo

1.6.6 Productos y servicios

En el mercado nacional como Guayaquil la marca Fortex ocupa el 3

nivel de aceptación en el mercado teniendo un 24% de sus productos

contra un 26% de Fabrish que demuestran el avance de tener un producto

de calidad.

La gran variedad de productos que ofrece Citera S.A ha demostrado

el trabajo en equipo de ofrecer productos para todos sus clientes externos

adicionando lonas e hilos de polipropileno para la empresa ecuatoriana que

necesita de un producto con estándares de calidad que cumplan con el

trabajo por el cual es utilizado entre los cuales se redacta a continuación.

Costo x Porcéntaje Costo/kg.

MATERIA PRIMA kilogramo % fórmula

COLOR ROJO

POLIPROPILENO 1,71 44,53 0,76

PIGMENTO

6,30 1,42 0,09

POLIETILENO 1,77 7,12 0,13

ESTABILIZANTE 11,00 0,18 0,02

CARBONATO DE CALCIO 0,91 2,23 0,02

RECICLADO

0,96 44,52 0,43

TOTAL 100,00 1,44

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Problema 13

Soga Trenzada espiral de polipropileno.

La soga es de polipropileno de alta densidad, resistente, de fácil

ajuste, es utilizada en náutica barco pesqueros, embarcaciones es ideal por

su seguridad y fuerte al torque y tensión.

CUADRO N° 4

PARTICIPACIÓN DEL PRODUCTO

PARTICIPACIÓN DE MERCADO

EMPRESAS PARTICIPACIÓN

HURUS.SA 41%

FABRISH A.C 26%

CITERA S.A 24%

FABRISH A.C 9%

total 100%

Fuente: Departamento de producción de CITERA S.A Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Problema 14

DIAGRAMA Nº 1

PROCESO CINTAS POLIPROPILENO RECICLADO

Fuente: Departamento de Producción Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Problema 15

1.6.7 Proceso de cintas polipropileno

En el proceso que se acaba de describir en la obtención de cintas de

polipropileno también se ingresa al proceso de fabricación los siguientes

insumos que se presenta a continuación.

Polipropileno

Pigmento

Polietileno

Estabilizante

Carbonato de calcio

Reciclado

1.7 Marco Teórico

En este capítulo se analizarán los elementos conceptuales para

comprender los distintos tópicos que forman parte de la investigación del

problema.

1.8 Calidad en los procesos

La calidad actúa sobre cualquier tipo de proceso que necesita la

mejora y esto comprende un conjunto de características de un elemento o

proceso que se diseña según a la necesidad implícita y explicita del

consumidor. La calidad lo pone el cliente en cuanto a decir que el nivel de

satisfacción que la organización le ofrece al consumidor es equivalente a la

calidad en el producto que se le brinda al mercado.

1.8.1 ¿Estrategia cómo mejorar la calidad en los procesos?

El conjunto de acciones que se plantea para mejorar la calidad en

el proceso con el objetivo de cumplir con los requisitos que establece el

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Problema 16

cliente la organización establece estos recursos como medidas de

prevención.

Para mejorar un sistema es mejorar trabajar en equipo

individualmente.

La persona encargada de un trabajo tiene mayor conocimiento

acerca del proceso de producción.

En todo momento debe pensarse primero en la satisfacción del

requerimiento de los clientes.

Todo empleado debe ser involucrada en la organización y hacer bien

su trabajo

El mejoramiento de la calidad es es inspeccionado mediante la

eliminación de las causas de los problemas, esto ayuda a mejorar

la productividad.

1.8.2 Caso de éxito en la calidad de los procesos.

Calidad es satisfacción al cliente y este tema corresponde a la norma

ISO 9001 esta organización está reconocida a nivel mundial y es la más

importante, su implementación es de gran ayuda para la supervisión,

mejora, gestión, también es de gran ayuda para aumentar el ahorro, y ser

más útiles.

Macro ingenieros

Es una empresa Chilena que es dedicada para la entrega de servicios

y soluciones de ingeniería, ellos vieron su implementación de calidad como

una oportunidad para la empresa en estructurarse y la mayoría se enfoca

a las necesidades del cliente y actuar sobre la marcha para la identificación

de los costes de la no calidad.

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Problema 17

Macro Ingenieros es una empresa que logro cosas muy importantes

bajo la implementación de la norma ISO 9001, la estandarización de los

procesos y la trazabilidad se identificó los costes de la no calidad,

planificación estratégica y una mejorar en la producción y el margen del

sector tras lograr la certificación internacional ISO 9001.

1.9 Sistemas de Gestión Organizacionales

El tamaño de la organización es independiente al ciclo de actividades

relacionado con la planificación estratégica, el desarrollo del mismo y los

objetivos pautados para su desarrollo en coordinación con el responsable

del área de producción.

Para integrar estos modelos metodológicos para la creación de un

sistema de gestión organizacional el proceso es el siguiente.

Políticas de calidad

Planificación estratégica

Diseño organizacional

Planificación de recursos

Planificación operativa

1.10 Sistema de Gestión de Calidad Norma ISO 9000

La organización internacional de normalización tuvo varios idiomas

diferentes que luego los fundadores decidieron tomar un nombre corto para

todo y eligieron ISO derivado del griego Esos que significa “Igual”

La norma ISO 9000 comienza tras cuidar un desastre planificado en

Reino Unido y se forma un campo militar para evitar en el caso de

detonaciones o desastres desde ese entonces si exigió a los fabricantes

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Problema 18

que todo los procedimientos sean escritos, a partir de 1959 en Estados

Unidos se utilizó el requerimiento de calidad, entonces con el tiempo y la

presión de los compradores de insumos, la idea de estandarizar fue con las

fuerzas armadas en 1971 el instituto de estandarización británico público

por primera vez la norma ISO 9000 para el aseguramiento de la calidad en

la industria electrónica.

ISO 9000 tuvo su primera modificación en el año 1987 con grupo de

directrices internacionales para los sistemas de gestión de la calidad de las

organizaciones y este conjunto de normas pueden ser usadas en cualquier

actividad sea industrial o de servicios.

Esta organización demuestra tanto a clientes como proveedores que

están en proceso de acreditación con el objetivo de asegurar a la empresa

seleccionada que dispone de un buen sistema de gestión de calidad (SGC).

1.10.1 Sistemas de Gestión de Calidad Norma ISO 9001:2008

La organización internacional para la estandarización entro en

vigencia desde el 15 de noviembre del 2008 donde esta cuarta edición

anula y sustituye a la tercera edición (ISO 9001:2008) el objetivo de ser

modificada para aclarar puntos en el texto y aumentar la compatibilidad con

la norma ISO 14001:2004.

La norma ISO 9001:2008 establece los requisitos que deben cumplir

las organizaciones un sistema de gestión de calidad es implementar estas

directrices que son flexibles y fácilmente adaptables a las necesidades y

características de cada organización.

Este proceso de acreditación genera los beneficios muy relevantes e

importantes para la organización que va a ser reconocida por más de

640.000 empresas en todo el mundo.

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Problema 19

Las empresas registradas otorgan sus beneficios, se liberan de

responsabilidades tanto para los proveedores y clientes que deberán acatar

el reglamento de someterse a auditorias puesto que los proveedores

deberán cumplir con las mismas normas y las directrices que son los 8

principios básicos de la calidad.

Principio 1 Enfoque al cliente

Principio 2 Liderazgo

Principio 3 Participación basado en procesos

Principio 4 Enfoque basado en proceso

Principio 5 Enfoque de sistema para la gestión

Principio 6 Mejora continua

Principio 7 Enfoque basado en hechos para la toma de decisión

Principio 8 Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor

1.10.2 Estructura de la norma ISO 9001-2008

Establecer y campo de aplicación: se establece el alcance del

sistema de Gestión, si existen exclusiones se los detalla de este

punto.

Referencias y normativas:

Términos y definiciones: las definiciones se aplican al manual de

calidad, estos términos son aplicados

Sistema de Gestión de la calidad: lo detalla en el cuadro expuesto

en la realización del producto

Responsabilidad de Dirección: compromiso con la dirección,

enfoque al cliente, política de calidad, planificación, responsabilidad,

autoridad, comunicación y revisión de la dirección.

Gestión de los recursos: provisión de los recursos, recursos

humanos, infraestructura, ambiente de trabajo.

Realización del producto: planificación en la realización del producto,

procesos relacionados con el cliente,

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Problema 20

diseño y desarrollo, compras, producción y prestación del servicio,

control y medición de los dispositivos de medición.

Medida, análisis, y mejora: generalidades, seguimiento y medición,

control de producto no conforme, análisis de datos y la mejora

1.10.3 Beneficios de la Norma ISO 9001; 2008

Se detallan los aspectos positivos que ayudarán a tener una

certificación del Sistema de Gestión de Calidad.

Correcta inspección del producto en proceso.

Mejorar en el proceso de cada uno de los departamentos que

ayudaran a la organización.

Minimizar los productos defectuosos.

Reducción en los costos por procesos.

Obtener productos de excelente calidad.

Cláusula 4 Sistema de Gestión de la Calidad

Se establecen los requisitos generales que se deberán cumplir

para implementar y mantener un sistema de gestión de calidad en la

empresa.

La empresa como organización poniendo énfasis en el proceso

de la documentación la declaración para establecer una política de

calidad.

Responsabilidad de la Dirección

La implementación del SGC, depende de la alta dirección como se

establece en los otros capítulos los cumplimientos de la organización.

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Problema 21

Teniendo el compromiso de la dirección, el enfoque al cliente, la

política de calidad, la planificación, la responsabilidad, autoridad y

comunicación y la revisión e inspección de la misma.

Gestión de los Recursos

La organización debe establecer los recursos necesarios para que el

SGC pueda realizar su trabajo de manera que satisfagan las expectativas

del cliente.

Realización del producto

La necesidad de determinar los requisitos necesarios para la

realización del producto cumpliendo con las necesidades y

especificaciones que ayudarán a la planificación y control del diseño del

producto y la modificación en el proceso de cumplimiento hacia el cliente.

Este capítulo detalla los ítems a continuación:

Planificación de la realización del producto

Procesos relacionados con el cliente

Diseño y desarrollo

Compras

Producción y prestación del servicio

Control de equipos de seguimiento y medición.

Beneficios de un Sistema de Gestión de Calidad.

Ayuda al mejoramiento de la imagen empresarial, al prestigio de la

organización y a la apertura de nuevos mercados, y al mejoramiento de la

productividad, la disminución de los costos de reproceso.

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Problema 22

1.11 Principales problemas en la industria del plástico

Las empresas de plástico en todo el Ecuador se obtiene la materia

prima mediante importación, dependiendo del precio y la disponibilidad en

el mercado ecuatoriano.

Entre los plásticos reciclados que la empresa adquiere son los

botellones de agua que es de polipropileno (PP) sin realizar las respectivas

evaluaciones sobre el impacto ambiental de estos plásticos reciclados.

En Ecuador hay industrias que se regirán al impuesto verde subiendo

el valor al plástico del $ 0,02 para que se comprometan a usar aditivos

biodegradables para disminuir el impacto ambiental.

“Si en el país se dedican a fabricar solo plástico biodegradable, ya no

se podría reutilizarlo” y se tendría que importar polipropileno virgen y el

costo para los consumidores sería un valor agregado, recalcando que

desde el 2015 el petróleo ha subido en un 30 % y 60% se tendrá un

incremento en el costo de la producción.

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CAPÍTULO II

DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL

2.1. Inspección y Análisis de problemas: causa y efecto

El desperdicio originado en el proceso de cintas de polipropileno de

origen reciclado es realizado de la variedad de materia prima reciclada que

se adquiere de otras empresas como es botellón, vaso, cucharas, platos,

zunchos, pañal y piola naranja que trae consigo tierra, polvo, esto influye

en la variación de peso, elasticidad, resistencia de la cinta y el despilfarro

originado en el lote de producción.

El volumen de rechazos que produce por la materia prima la empresa

Citera, se esquematizara con datos actualizados los eventos que arrojan

los indicadores.

Materia: Mala formulación de pigmentos, polipropileno de baja e

insumos.

Infraestructura: Espacio reducido para redistribución planta,

maquinas antiguas.

Medio Ambiente: Poco espacio de trabajo para el operador, calor

aproximado en los operadores de 23 ºc.

Mano de obra: No hay mano de obra calificada (son bachilleres), no

tienen conocimiento a profundidad de las máquinas.

Métodos: falta de procesos estandarizados.

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Diagnóstico de la situación actual 24

DIAGRAMA N° 2

ANÁLISIS PROBLEMAS Y CAUSAS - EFECTO

Fuente: Libro Calidad Total y Productividad de Humberto Gutiérrez enmarcado capítulo 12 Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

CUADRO N° 5.

RECHAZOS GENERADOS EN EL PROCESO DE FABRICACIÓN

CINTAS ECOLÓGICAS

MES

Rechazos Generados en el proceso de fabricación

INGRESOS RECHAZOS(

KG)

%

DESPERDICIO

VOLUMEN

PRODUCTO

FINAL

KILOGRAMOS

SEPTIEMBRE 74860 3750 5% 71110

OCTUBRE 74395 4839 7% 69556

CALOR

APROXIMADO

23ºC EN LOS

POCO ESPACIO

DE TRABAJO

PARA EL

OPERADOR

NO ES CALIFICADA( SON BACHILLERES)

NO TIENEN PRINCIPIOS Y

FUNDAMENTOS

FALTA DE PROCESOS

ESTANDARIZADOS

MALA FORMULACION

DE PIGMENTOS,

POLIETILENO DE

BAJA,INSUMOS

MAQUINAS

ANTIGUAS

ESPACIO REDUCIDO

PARA

REDISTRIBUCION DE

PLANTA

MALA CALIDAD DE CINTA DE POLIETILENO

MATERIA INFRAESTRUCTURA MEDIO AMBIENTE

MANO DE OBRA METODOS

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Diagnóstico de la situación actual 25

NOVIEMBRE 73582 3950 5% 69632

DICIEMBRE 74839 2749 4% 72090

Fuente: Departamento Producción Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

Detallando los datos históricos en este año 2016 representados en el

cuadro Nº 5 el volumen de rechazos que se genera al mes, estos

indicadores ayudaran a examinar estos escenarios negativos que se están

produciendo en la fabricación de Cintas Ecológicas “cintas de polipropileno

reciclado “

La mayor cantidad de rechazos se produce en el mes de Octubre con

un porcentaje muy elevado del 7% Como indica en el cuadro Nº 5, esto

implica reducir en lo máximo el proceso de selección de la materia prima

reciclada para mitigar el desperdicio y tener una producción más limpia.

GRÁFICO N° 1

PLAN DE PRODUCCIÓN CINTAS ECOLÓGICAS

Fuente: Método de la investigación Elaborado por: Jorge Vera Carabajo

74860 74395 73582 74839

3750 4839 3950 2749

5%

7%

5%

4%

0%

1%

2%

3%

4%

5%

6%

7%

8%

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

80000

SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

INGRESOS RECHAZOS( KG) % DESPERDICIO

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Diagnóstico de la situación actual 26

CUADRO N° 6

PRODUCTO FINAL Y DESPERDICIO EN DOLARES

Fuente: Departamento de Producción Elaborado: Jorge Vera Carabajo

En la cuadro N° 6 se especifica un valor promedio de Enero hasta

Agosto estimando en 1 año de producción sumando la totalidad de los

rechazos dentro de los 4 meses y lo divido para los meses obtenidos

resultando el valor promedio.

MES

PRODUCTO FINAL Y DESPERDICIO EN DOLARES

INGRESOS DOLARES EN

KILOGRAMOS RECHAZOS

PRODUCTO

FINAL($)

TOTALIDAD ( $)

DESPERDICIOS

KILOGRAMOS

SEPTIEMBRE 74860 $

1,75 3750

$

124.443

$

6.562,50

OCTUBRE 74395 $

1,75 4839

$

121.723

$

8.468,25

NOVIEMBRE 73582 $

1,75 3950

$

121.856

$

6.912,50

DICIEMBRE 74839 $

1,75 2749

$

126.158

$

4.810,75

ENERO 74419

$

1,75 3822

$

123.545

$

6.689

FEBRERO 74419

$

1,75 3822

$

123.545

$

6.689

MARZO 74419

$

1,75 3822

$

123.545

$

6.689

ABRIL 74419

$

1,75 3822

$

123.545

$

6.689

MAYO 74419

$

1,75 3822

$

123.545

$

6.689

JUNIO 74419

$

1,75 3822

$

123.545

$

6.689

JULIO 74419

$

1,75 3822

$

123.545

$

6.689

AGOSTO 74419

$

1,75 3822

$

123.545

$

6.689

TOTAL EN DOLARES

$

1.482.537

$

80.262,00

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Diagnóstico de la situación actual 27

Para obtener el producto final en dólares ($) el total del ingreso menos

la cantidad de rechazo multiplicado por el costo kilogramo en dólares se

tendrá el producto final representado en dólares.

Para obtener el total de los desperdicios en dólares ($) se multiplica

el rechazo del costo por kilogramos y se tendrá el resultado indicado en la

cuadro Nº 6.

En el levantamiento de información con respecto al cuadro anterior

la mala calidad de la cinta es un factor negativo que en la mayoría de los

casos emergentes estiman altos costos de pérdidas de tiempo, excesivo

reprocesó en la fabricación de cintas de polipropileno.

La mayoría de los problemas de todas las causas especificadas en el

cuadro Nº 6 están estrictamente relacionadas con la forma de gestión de

cada uno de los involucrados de la empresa Citera S.A.

2.2. Matriz Elementos de la Norma ISO 9001: 2008

Como se indicó anteriormente los beneficios de la norma de calidad

es necesario para la gestión de la calidad con la finalidad de conseguir la

satisfacción del cliente del producto elaborado que es la cinta ecológica.

La norma permite adaptar fácilmente el sistema de gestión de calidad

a los procesos, se decidió elaborar una matriz por cada capítulo con el afán

de demostrar las falencias presentadas dentro de la organización.

Sistema de Gestión de la Calidad

Contiene los requisitos generales para gestionar la documentación,

se encontrara los recursos e información, la medición y análisis, plan de

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Diagnóstico de la situación actual 28

mejoras y el manual de calidad, control de documentos y control de

registros de calidad.

CUADRO N° 7

CUESTIONARIO DE CUMPLIMIENTO CAPÍTULO 4

NORMA ISO 9001; 2008

REFERENCIA Capítulo 4

4.0 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

4.1

4.1 REQUISITOS GENERALES

¿La empresa debe de cumplir con documentos, datos

e implementar un sistema de gestión de calidad para

mejorar la eficiencia?

¿La empresa incluye todas las actividades para que

se registren en el sistema de Gestión de Calidad?

¿Ya se estableció la planificación y programas de

eventos para realizar un proceso eficaz?

¿Se tiene todos los recursos disponibles para

prevenir paros de producción y tener un plan estable?

¿Se planifica, mide, inspecciona, y se realiza las

etapas del proceso productivo?

¿se tiene estrategias necesarias para alcanzar los

resultados pactados en el plan de producción de

cintas polipropileno reciclado

¿La organización se encarga de llevar una auditoria a

cada uno de nuestros proveedores una vez ya

certificados?

¿La empresa Gestiona cada cambio de acuerdo a los

Requisitos de la norma ISO 9001; 2008?

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Diagnóstico de la situación actual 29

¿ si existe control de la materia prima reciclada

enviada por los proveedores, esto es inspeccionado

por el sistema de calidad

4.2

4.2 REQUISITOS DE LA DOCUMENTACIÓN

4.2.1 GENERALIDADES

¿La documentación del sistema de gestión de calidad

se estructura en políticas y objetivos?

¿Existe un manual de calidad?

¿Los procedimientos documentados y los registros

requeridos por la norma ISO 9001; 2008?

¿Los documentos necesitados por la organización

para asegurar la planificación, operación, control de

sus proceso y actividades?

Seguimiento y medición del producto, se verifica con

la norma ISO 9001;2008

4.2.2

4.2.2 MANUAL DE CALIDAD

¿Se ha definido el alcance, detalles y justificación del

sistema de gestión de calidad?

¿Se incluyen referencias o procedimientos

establecidos para el sistema de gestión de calidad?

¿Se describe cada evento de los procesos asignados

del sistema de gestión de calidad?

4.2.3 4.2.3 Control de los documentos ( Procedimientos

Documentados)

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Diagnóstico de la situación actual 30

¿Los documentos requeridos por el sistema de

gestión de calidad son controlados?

¿Los requisitos son un tipo esencial de documento y

son controlados de acuerdo con los requisitos citados

en 4.2.4?

¿identificación de cambios y estados de la versión

vigente de documentos

¿Las versiones pertinentes de documentos legibles y

fácilmente identificables?

¿ confirmar todos los documentos para planificación

de la operación del sistema de gestión de calidad

controla su distribución

Identificar documentos inservibles e identificar los

nuevos datos históricos?

4.2.4

Control de registros ( procedimientos

documentados )

¿Los registros establecidos proporcionan evidencia

dado la conformidad de los requisitos?

¿Controles necesarios para la identificación, el

almacenamiento, la protección, el tiempo y

disposición de cada uno de los registros?

Fuente: Capitulo 4 Norma ISO 9001:2008 Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Diagnóstico de la situación actual 31

Responsabilidad de la Dirección

Este capítulo presenta el compromiso con la dirección, el enfoque al

cliente, políticas de la calidad la responsabilidad compartida con el

representante de la organización, luego se analiza, se revisa la dirección

para llegar a obtener los resultados de la revisión.

La planificación del sistema de Gestión de calidad es una

responsabilidad de la alta gerencia y los empleados y auditor de la

empresa.

CUADRO N° 8

CUESTIONARIO DE CUMPLIMIENTO DE CAPÍTULO 5 DE LA NORMA

ISO 9001; 2008

5.1

5.1 RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN

COMPROMISO CON LA DIRECCIÓN

La alta gerencia implementa sistema de administración de la

calidad con el objetivo de una mejora continua?

Establecer la política de calidad?

Asegurarse de la disponibilidad de los recursos?

Asegurarse que se cumplan los objetivos de calidad?

Importante satisfacer los requerimientos de los clientes con

reglamentos y legales?

5.2

5.2 ENFOQUE AL CLIENTE

Los requisitos de los clientes e determina y se cumplen en su

totalidad para aumentar la satisfacción del cliente?

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Diagnóstico de la situación actual 32

5.3

5.3 POLÍTITCAS DE CALIDAD

registrar y si es posible estandarizar los eventos presentados

como ocurrencia no conformes para implantar la acción

necesaria

los problemas potenciales sean como conato de incendio

mitigar los riesgos con acciones preventivas

5.4.1

5.4 PLANIFICACIÓN

5.4.1 OBJETIVO DE LA CALIDAD

La alta dirección incluir los requisitos para el producto

establezcan funciones dentro de la organización?

Los objetivos de calidad tienen que ser entre lazados con las

política de calidad?

5.4.2

5.4.2 PLANIFICACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA

CALIDAD

Se mantiene la integridad del sistema de gestión de calidad

con el fin de cumplir con los objetivos de calidad?

La planificación del sistema con el fin de cumplir los requisitos

citado en 4.1 así como los objetivos de la calidad?

5.5.1

5.5 RESPONABILIDAD, AUTORIDAD Y COMUNICACIÓN

5.5.1 RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD

Se designó el representante de la dirección ?

5.5.2

5.5.2 REPRESENTANTE DE LA DIRECCIÓN

Asegurarse que se genera la prueba de los requisitos del

cliente en todos los niveles de organización?

El representante de la gerencia estipula el desempeño del

sistema de gestión de calidad y la mejora a plantear?

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Diagnóstico de la situación actual 33

Designar a un responsable con autoridad para que se cumpla

el sistema de gestión de calidad?

El representante de gerencia asegura que velara que se

implementen y mantengan los procesos para el sistema de

gestión de calidad?

5.6.1

5.6 REVISION POR LA DIRECCIÓN

5.6.1 GENERAL

La gerencia revisa la gestión planteada y comunicará la

resolución y se efectúe la evaluación de mejora de cambios

incluyendo política y objetivos de calidad?

Se registran datos históricos de las revisiones por la dirección

y coordinador de cada departamento ?

5.6.2

5.6.2 INFORMACIÓN PARA LA REVISIÓN

Estado de acciones correctivas y preventivas?

Recomendaciones para la mejora?

Resultados de auditorías?

Desempeño de los procesos y la conformidad de servicio?

Cambios que podrían afectar al sistema de calidad

5.6.3

5.6.3 RESULTADO DE LA REVISIÓN

La mejora del producto en relación con los clientes

La mejor eficacia del sistema de gestión de la calidad y su

proceso?

Las necesidades de recurso para una mejor producción?

Fuente: Capítulo 5 de la Norma ISO 9001:2008 Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Diagnóstico de la situación actual 34

Gestión de los Recursos

En este capítulo se va a encontrar provisión de recursos, la

competencia, formación y toma de conciencia, infraestructura, y en el

ambiente del trabajo exigidos por la norma ISO 9001.

CUADRO N° 9

CUESTIONARIO DE CUMPLIMIENTO DEL CAPÍTULO 6 DE LA NORMA

ISO 9001; 2008

6.1

6 GESTIÓN DE LOS RECURSOS

6.1 PROVISIONES DE RECURSOS NECESARIOS PARA :

Implementar, mantener y mejorar el sistema de gestión de

calidad?

Aumentar la satisfacción del cliente cumpliendo con el

requerimiento de la norma?

6.2.1

6.2. RECURSOS HUMANOS

6.2.1 GENERALIDADES

Los operadores que no están capacitados sean por

habilidades y experiencias propias?

6.2.2

6.2.2 COMPETENCIA , FORMACÍON Y TOMA DE

CONCIENCIA

El personal es consciente de la pertinencia e importancia que

contribuyen al logro de los objetivos de la calidad?

La competencia del personal toma riesgo que afecta los

requisitos del servicio?

La formación del operador genera competencia necesaria?

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Diagnóstico de la situación actual 35

Se mantiene un registro sobre las habilidades y experiencia

del personal?

6.3

6.3 INFRAESTRUCTURA

La infraestructura de la empresa es conforme para alcanzar

tales como es planta de producción, área de bodega oficinas

y servicios de soporte?

6.4

6.4 AMBIENTE DE TRABAJO

Determina y gestiona el ambiente del trabajo en el área para

lograr la conformidad de los requisitos del producto?

Fuente: Capítulo 6 de la Norma ISO 9001:2008 Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

Realización del producto

Este capítulo revisa los servicios que genera la empresa, en este

caso seria del producto que se está elaborando. El diseño para la

elaboración del producto para luego planificar en la realización del producto

y luego la revisión en la culminación del proceso.

CUADRO N° 10

CUESTIONARIO DE CUMPLIMIENTO DEL CAPÍTULO 7 NORMA ISO

9001; 2008

7.1

7 REALIZACIÓN DEL PRODUCTO

7.1 PLANIFICACIÓN DE LA REALIZACIÓN DEL

PRODUCTO

La planificación es coherente en los requisitos de los

otros procesos del sistema de calidad?

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Diagnóstico de la situación actual 36

La empresa ha planificado realizar los procesos

necesarios para la realización de los requisitos?

La necesidad de establecer procesos y documentos

recursos específicos para el producto?

El resultado de la planificación se presenta para la

metodología de operación de la organización?

objetivos de la calidad y los requisitos para el producto

7.2.1

7.2 PROCESOS RELACIONADOS AL CLIENTE

7.2.1 DETERMINACIÓN DE LOS REQUISITOS

RELACIONADOS EN EL PRODUCTO

Requisitos del cliente?

Requisitos del cliente?

Requisitos no establecidos por el cliente?

Requisitos legales y reglamentarios relacionados con la

fabricación de cintas polipropileno?

7.2.2

7.2.2 REVISIÓN DE LOS REQUISITOS

RELACIONADOS CON EL PRODUCTO?

La empresa tiene la capacidad de cumplir con los

requisitos definidos?

Registros de los resultados y de las acciones originales

por las mismas?

Cuando cambian los requisitos del producto debe

asegurarse que la documentación pertinente sea

modificada y el personal tenga conocimiento?

Esta revisan se efectúa cuando el cliente envió de oferta

contrato o perdidos?

La empresa revisa los requerimientos relacionados con el

producto?

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Diagnóstico de la situación actual 37

7.3.1

7.3 DISEÑO Y DESARROLLO

7.3.1 PLANIFICACIÓN DEL DISEÑO Y DEL

DESARROLLO

La organización controla, diseña y desarrolla el producto

la empresa determina las etapas del diseño y desarrollo

Revisión y verificación y validación apropiadas para cada

etapa de diseño del desarrollo?

Los resultados de la planificación deben actualizarse a

medida que se protege el diseño y desarrollo?

La empresa gestiona interfaces e involucrarlos en las

asignaciones de sus responsabilidades?

7.3.2

7.3.2 ELEMENTOS DE ENTRADA PARA EL DISEÑO Y

DESARROLLO

REQUISITOS FUNFIONALES Y DESEMPEÑO DECADA

UNO DE LOS OPERADORES?

Requisitos legales de la empresa y reglamentos

aplicables de acuerdo a la norma?

Los requisitos están completos sin ambigüedades?

Los datos de entrada relacionados a los requerimientos

del producto son definidos y los registros son

mantenidos?

7.3.3

7.3.3 RESULTADO DEL DISEÑO Y DESARROLLO

Los resultados del diseño y desarrollo los criterios de

aceptación especifican las características del producto

que son esenciales por su seguridad y uso apropiado?

Los resultados satisfacen los requerimientos de entrada

para el diseño y desarrollo?

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Diagnóstico de la situación actual 38

Los resultados del diseño son previstos que permita

verificación de entrada de diseño y desarrollo?

Son aprobados los resultados de los diseños antes de su

liberación?

Los resultados del diseño y desarrollo son criterios que

especifican las características del producto que son

esenciales para su seguridad y uso propio?

7.3.4

7.3.4 REVISIÓN DEL DISEÑO Y DESARROLLO

Se realizan revisiones sistemáticas al diseño de acuerdo

a lo planificado?

se mantiene registros de la revisión del diseño

Los participantes de dichas uniones involucradas están

siendo revisadas?

7.3.5

7.3.5 VERIFICACIÓN DEL DISEÑO Y DESARROLLO

Se mantiene registros de los resultados de verificación de

cualquier acción que sea necesaria?

Los resultados conforme a lo planificado 7.3.1 asegurarse

que los resultados han cumplido con los requerimientos

del diseño y desarrollo?

7.3.6

7.3.6 VALIDACIÓN DEL DISEÑO Y DESARROLLO

Validación del diseño asegurarse de satisfacer de los

requisitos especificados para su uso?

Se mantienen registros de los resultados planteados y

cualquier acción necesaria?

7.3.7

7.3.7 CONTROL DE LOS CAMBIO DEL DISEÑO Y DEL

DESARROLLO

los resultados de cuales acción se ven en la tabla 4.2.4

Los cambios verificados son aprobados antes de su

implantación?

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Diagnóstico de la situación actual 39

De los productos ya despachados se obtienen la

evaluación si tiene defectos en partes consecutivas?

se mantiene los cambios de los registros

los cambios en el diseño y desarrollo son

identidades

7.4.1

7.4 COMPRAS

7.4.1 PROCESO DE COMPRAS

Evaluar su capacidad para suministrar los requisitos de la

organización?

La empresa y el producto comprado cumplen con los

estándares de calidad?

El control aplicado al producto y proveedor de acuerdo a

los requisitos de la organización?

Establecer o guiar para la selección de la evaluación y de

la reevaluación?

Registros de los resultados para armar tabla de datos von

valores históricos ?

7.4.2

7.4.2 INFORMACIÓN DE COMPRAS

La organización asegura que los requerimientos de

compras especificas con el proveedor?

Compras describe el documento comprado la aprobación

del producto con la calificación del personal con los

requerimientos del sistema administrativo?

7.4.3

7.4.3 VERIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS

COMPRADOS?

Implementar la inspección de actividades cumple con los

requisitos de compra especificados?

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Diagnóstico de la situación actual 40

La verificación de las instalaciones la información de

compra de los elementos verificación del método para la

liberación del producto?

7.5.1

7.5 PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO

7.5.1 CONTROL DE LA PRODUCCIÓN Y DE LA

PRESTACIÓN DEL SERVICIO

Las condicione controlados y disponibilidad y equipos y el

uso de dispositivos de medición y monitoreo?

La empresa llevan a cabo el proceso de producción bajo

las condiciones controladas?

7.5.2

7.5.2 VALIDACIÓN DE LOS PROCESOS DE LA

PRODUCCIÓN Y LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO

Controlar y registrar la identificación del productos véase (

4.2.4)

Demuestra de capacidad para alcanzar los resultados

planteados?

Estado de productos con respecto a los requerimientos de

seguimiento y medición?

7.5.3

7.5.3 IDENTIFICACIÓN Y TRAZABILIDAD

En el proceso de fabricación que el resultado no pueda

ser verificado realizar monitoreo y mediciones?

El estado de los productos a lo largo de la realización o

elaboración de la cinta de polipropileno?

Para los procesos utilizar métodos y procedimientos para

registros y revalidación?

7.5.4

7.5.4 PROPIEDAD DEL CLIENTE

Se aplica la presentación a las partes constituida del

producto?

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Diagnóstico de la situación actual 41

Identificar y proteger la propiedad del cliente o

incorporación dentro del producto?

cualquier bien del cliente se considerara inadecuado por

su uso registrado véase ( 4.2.4 )

7.5.5

7.5.5. PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

La preservación e identificación manejo, empaque

almacenamiento y protección

La propiedad de los productos son los suministros

utilizados en la elaboración?

la conformidad del producto un procesamiento interno y la

entrega del destino previsto?

7.6

7.6 CONTROL DE LOS DISPOSITIVOS DE MEDICIÓN Y

CONTROL

Los equipos calibrados utiliza apatrones propios de las

máquinas y existen calibraciones para su verificación en

el procero productivo?

El monitoreo y medición es la evidencia de conformidad

en los requerimientos especificados?

Se registran las mediciones en base usadas para

calibración dentro de las maquinas?

Proceso que aseguran patrones y sin patrones no se

puede calibrar y entrar en verificación?

Para el registro de los resultados es necesario para

calibración y resultado?

La empresa toma acciones propias sobre el proceso o

producto afectado?

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Diagnóstico de la situación actual 42

la empresa registra los resultados la medición previas

cuando el equipo encuentre no conforme con los

requerimientos?

Cuando se mantienen los registros de los resultados

véase en 4.2.4?

Confirma la capacidad de satisfacer el proceso en las

actividades de seguimiento y medición de los requisitos

específicos?

Fuente: Capítulo 7 de la Norma ISO 9001:2008 Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

Medición, Análisis y Mejora

Aquí están los requisitos para los procesos que recopilan información

la analizan y realizan las acciones correspondientes de acuerdo a los

resultados planteados para suministrar capacidad de una auditoria interna

para darle el seguimiento y medición a cada uno de los procesos y en este

control de los datos se los analiza para tener una mejora continua

realizando acciones preventivas y si es de ser necesario correctivas para

lograr un producto de mayor calidad.

CUADRO N° 11

CUESTIONARIO CUMPLIMIENTO DEL CAPÍTULO 8 LA NORMA ISO

9001; 2008

8.1

Descripción de la norma

8.1 GENERALIDADES

La organización realiza auditorías internas para dar

conformidad al SGC

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Diagnóstico de la situación actual 43

La empresa le da seguimiento al proceso de fabricación y

la medición necesaria para satisfacción del cliente?

El proceso no estandarizado sirve como seguimiento y

método para asegurar el modelo de sistema de gestión de

calidad?

Se mejorara la eficiencia aplicando el sistema de gestión

de calidad?

8.2

8.2 Seguimiento y Medición

La organización realiza inspecciones para saber las

necesidades y si cumple con las expectativas del cliente?

La empresa realiza auditorias relacionadas con la norma

ISO 9001?

Se solicita la medición y seguimiento del proceso con

indicadores?

Seguimiento y medición del producto, se planifica y se

establece inspecciones y control del producto fabricado

antes de ser distribuido al mercado?

8.3

8.3 Control del producto no conforme

Se responsabiliza al jefe de área cuando el producto es no

conforme?

Si en el proceso el producto no es conforme eliminan el lote

y realizan reproceso?

Existe historial de productos defectuosos?

Se somete a una inspección el producto con el fin de

detectar la posibilidad del mismo?

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Diagnóstico de la situación actual 44

8.4

8.4 Análisis de datos

Se realiza informe de datos de productos ya elaborados?

La información de los datos es direccionada a los

requerimientos del producto?

Se realiza una investigación de productos reclamados por

clientes?

8.5

8.5 Mejora

Si se ha realizado auditorias se ha visto una mejora y si ha

cumplido con los objetivos de calidad?

La organización adopta medidas corruptivas con el fin de

no tener productos no conformes?

Acción Correctiva

Se está evaluando la no conformidad del producto como

principio de eliminación dentro del proceso?

Se realizan informes de datos corruptivos y realizar un

seguimiento?

La empresa u organización toma acciones para eliminar

estos eventos no conformes con objeto de que no vuelva a

ocurrir

Acción Preventiva

La empresa desarrolla planes de mantenimiento con el fin

de no generar eventos que no ocurran o puedan generar

con menor impacto y precautelar la seguridad de cada uno

de los empleado

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Diagnóstico de la situación actual 45

Registrar y si es posible estandarizar los eventos

presentados como ocurrencia no conformes para implantar

la acción necesaria

Los problemas potenciales sean como conato de incendio

mitigar los riesgos con acciones preventivas

Fuente: Capítulo 8 de la Norma ISO 9001:2008 Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

2.3 Auditoria Interna

Para la implementación de un sistema de Gestión de Calidad se va

a realizar el análisis de cada capítulo si cumplen con los requisitos que

exige la Norma ISO 9001:2008.

El supervisor del área de producción es quien dirigirá la

responsabilidad de pautar y realizar el levantamiento de información de

cada actividad de la organización que corresponden a la Norma ISO 9001

La tabla a continuación se especificará la descripción de cada uno de

los capítulos para habilitar el cronograma de actividades con el fin de tener

todas las preguntas con sus respectivas repuestas.

CUADRO N° 12

CRONOGRAMA DE AUDITORIA

Capítulo DESCRIPCIÓN Fecha de

entrevista Entrevistado

4.1 Requisitos Generales del SGC

08/09/2016

4.2 Requisitos de la Documentación del SGC

4.2.2 Manual de Calidad

4.2.3 Control de documentos

4.2.4 Control de Registros de calidad

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Diagnóstico de la situación actual 46

5.1 Compromiso con la dirección

11/09/2016

20/09/2016

Ing. Juan

Carlos

Gerente

General

Jorge Chuya

Planificador

de calidad

5.2 Enfoque al cliente

5.3 Política de calidad

5.4.1 Objetivos de calidad

5.4.2 planificación del SGC

5.5.1 Responsabilidad y Autoría

5.5.2 Representante de la Dirección

5.5.3 Comunicación Interna

5.6.1 Revisión de la Dirección

5.6.2 Información para la revisión

5.6.3 Resultados de la Revisión

6.1 Suministro de recursos

13/10/2016 Devora

Saltos RRHH

6.2.1 Recursos Humanos

6.2.2 Competencia, sensibilización y formación

6.3 Infraestructura

6.4 Ambiente de Trabajo

7.1 Planificación de la realización del

producto

07/14/2016

14/12/2016

20/12/2016

Jorge Chuya

Planificador

de calidad

7.2.1 Requisitos relacionados con el servicio

7.2.2 Revisión de los requisitos

7.2.3 comunicación con los clientes

7.3.1 Planificación del Diseño y desarrollo

7.3.2 Elementos de entrada

7.3.3 Resultados

Eco: LiLIam

Larrea Jefa

de Compra

7.3.4 Revisión del diseño y desarrollo

7.3.5 Verificación del diseño y desarrollo

7.3.6 Validación del diseño y desarrollo

7.3.7 Control de Cambios del diseño y

desarrollo

7.4.1 Proceso de compras

7.4.2 Información de las compras

Xavier

Sinche

Contraloría

7.4.3 Verificación de los productos y servicio

7.5.1 Operaciones de producción comprados

7.5.2 Validación de los procesos

7.5.3 Identificación y trazabilidad

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Diagnóstico de la situación actual 47

7.5.4 Bienes de cliente

7.5.5 Conservación del producto

8.1 Medición, Análisis y Mejora

22/12/2016

Jorge Chuya

Planificador

de calidad

8.2.1 Satisfacción del cliente

8.2.2 Auditoria Interna

8.2.3 Medición y seguimiento de los procesos

8.2.4 Medición y seguimiento de los procesos

8.3 Control del servicio no conforme

8.4 Análisis de datos

8.5.1 Mejora continua

8.5.2 Acciones Correctivas

8.5.3 acciones Preventivas

Fuente: Método de la investigación Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

El sistema de Gestión de la calidad desarrolla una pirámide

documental donde su estructura y se basa a los documentos técnicos en

la parte superior y lo más operativos en la parte inferior de la pirámide.

Esta pirámide detalla a escalas jerárquicas desde la alta dirección de

la empresa hasta llegar a los sistemas operativos de la organización, esto

confirma una vez más la planeación en el proceso de diagnóstico para la

implementación de un sistema de Gestión de Calidad en la empresa

CITERA S.A.

Las políticas de calidad direccionan al sistema de gestión de calidad

para generar el cambio en cada área, y contribuyendo a la organización el

compromiso para que todas las áreas tengan la misma visión hacia la

mejora continúa

Políticas de calidad ¿hacia dónde vamos con la aplicación del SGC?

Manual de calidad ¿Cuál es el compromiso de la organización?

Manual de procesos ¿Cómo cumpliremos lo prometido?

Instrucciones, especificaciones ¿Cómo se realiza las actividades?

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Diagnóstico de la situación actual 48

Registros ¿En ellos se asientan las evidencias Objetivos, por eso

son la base?

IMAGEN N° 2

PIRÁMIDE DOCUMENTAL DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD

Fuente: Calidad total y productividad 3era Edición Humberto Gutiérrez Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

En esta Norma se pudo extraer 160 actividades de los diferentes

capítulos que se desarrolla a continuación.

25 actividades en el capítulo 4

26 actividades del capítulo 5

14 actividades del capítulo 6

72 actividades del capítulo 7

23 actividades del capítulo 8

El levantamiento de información sobre el cuestionario del sistema de

Gestión de Calidad desde la fecha del 08/09/2016 hasta el 20/12/2016

Politica de calidad

Manual de calidad

Manual de procesos

Instrucciones, Especificaciones

Registros

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Diagnóstico de la situación actual 49

2.4 Evaluación Cumplimiento Norma ISO 9001:2008

En el desarrollo de la evaluación se agregó la columna de

ponderación dando una calificación del 1 al 5 del cumplimiento alcanzado.

1 Existe un manual de procedimiento pero no es documentado.

2 Ni reglamentos de calidad del producto pero tienen documentado.

3 Existe inspecciones, políticas y objetivos de la calidad.

4 Procedimiento estandarizado, documentado, inspecciones.

5 Se realiza un procedimiento estandarizado y documentado.

La revisión del capítulo 4 (Tabla # 14) la organización no cumple con

un sistema de Gestión de calidad los rangos van a ser de 0 % porcentaje

que no existen documentos ni políticas pero se recalca que 2 actividades

cumple con el 6 % por motivos que si tienen los recursos disponibles en

bodega pero no tienen documentados el proceso de recepción y entrega

de materia prima.

CUADRO N° 13

EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DEL CAPÍTULO 4 DE LA NORMA

ISO 9001; 2008

REFERENCIA

CAPÍTULO 4

EN

TR

EV

IST

AD

O

RE

SP

UE

ST

A

PO

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IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

%C

UM

PL

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NT

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NO

RM

A

4.0 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

4.1

4.1 REQUISITOS GENERALES

¿La empresa debe de cumplir con documentos, datos e implementar un sistema de gestión de calidad para mejorar la eficiencia?

NO 0

No existe

un Sistem

a de

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Diagnóstico de la situación actual 50

¿La empresa incluye todas las actividades para que se registren en el sistema de Gestión de Calidad?

Ing. Juan Carlo

s

NO 0

Gestión de

Calidad

6.6 %

¿Ya se estableció la planificación y programas de eventos para realizar un proceso eficaz?

SI 1

¿Se tiene todos los recursos disponibles para prevenir paros de producción y tener un plan estable?

SI 2

¿Se planifica, mide, inspecciona, y se realiza las etapas del proceso productivo?

NO 0

¿Se tiene estrategias necesarias para alcanzar los resultados pactados en el plan de producción de cintas polipropileno reciclado

NO 0

¿La organización se encarga de llevar una auditoria a cada uno de nuestros proveedores una vez ya certificados?

NO 0

¿La empresa Gestiona cada cambio de acuerdo a los Requisitos de la norma ISO 9001; 2008?

NO 0

¿ Si existe control de la materia prima reciclada enviada por los proveedores, esto es inspeccionado por el sistema de calidad

NO 0

4.2 4.2 REQUISITOS DE LA DOCUMENTACIÓN E

NT

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Diagnóstico de la situación actual 51

4.2.1 GENERALIDADES

¿La documentación del

sistema de gestión de calidad se estructura en políticas y objetivos?

Jorge Chuy

a

NO 0

No existe

un Sistem

a de Gestión de

Calidad

0%

¿Existe un manual de calidad?

NO 0

¿Los procedimientos documentados y los registros requeridos por la norma ISO 9001; 2008?

NO 0

¿Los documentos necesitados por la organización para asegurar la planificación, operación, control de sus proceso y actividades?

NO 0

Seguimiento y medición del producto, se verifica con la norma ISO 9001;2008

NO 0

4.2.2

4.2.2 MANUAL DE CALIDAD

¿Se ha definido el alcance, detalles y justificación del sistema de gestión de calidad?

Jorge Chuy

a

NO 0

No existe

un Sistem

a de Gestión de

Calidad

0%

¿Se incluyen referencias o procedimientos establecidos para el sistema de gestión de calidad?

NO 0

¿Se describe cada evento de los procesos asignados del sistema de gestión de calidad?

NO 0

4.2.3

4.2.3 Control de los documentos ( Procedimientos Documentados)

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Diagnóstico de la situación actual 52

¿Los documentos requeridos por el sistema de gestión de calidad son controlados?

Jorge Chuy

a

NO 0

No existe

un Sistem

a de Gestión de

Calidad

0%

¿Los requisitos son un tipo esencial de documento y son controlados de acuerdo con los requisitos citados en 4.2.4?

NO 0

¿Identificación de cambios y estados de la versión vigente de documentos

NO 0

¿Las versiones pertinentes de documentos legibles y fácilmente identificables?

NO 0

¿ Confirmar todos los documentos para planificación de la operación del sistema de gestión de calidad controla su distribución

NO 0

Identificar documentos inservibles e identificar los nuevos datos históricos?

NO 0

4.2.4

Control de registros ( procedimientos documentados )

EN

TR

EV

IST

AD

O

RE

SP

UE

ST

A

PO

ND

ER

AC

IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

% C

UM

PL

IMIE

NT

O

DE

LA

NO

RM

A

¿Los registros establecidos proporcionan evidencia dado la conformidad de los requisitos?

XAVIER

SINCHE

SI 2

No existe registro de un Sistem

a de gestión

20% ¿Controles necesarios para la identificación, el

NO 0

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Diagnóstico de la situación actual 53

almacenamiento, la protección, el tiempo y disposición de cada uno de los registros?

de calidad

Fuente: Capítulo 4 de la Norma ISO 9001:2008 Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

En el capítulo el cumplimiento de la norma que va desde el 28 %

hasta el 100 % pero sin documentos que certifiquen la ejecución del

proceso, no existe políticas ni objetivos de calidad para los requisitos y

llegar a obtener una satisfacción al cliente.

CUADRO N° 14

EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DEL CAPÍTULO 5 DE LA NORMA

ISO 9001; 2008

5.

1

5.1 Responsabilidad de la

Dirección

EN

TR

EV

IST

AD

O

RE

SP

UE

ST

A

PO

ND

ER

AC

IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

% C

UM

PL

IMIE

NT

O D

E L

A

NO

RM

A

COMPROMISO CON LA

DIRECCIÓN

La alta gerencia implementa

sistema de administración de

la calidad con el objetivo de

una mejora continua?

SI 4

Se Contratara

una persona

para

implementar

un sistema de

gestión de

calidad

28%

Establecer la política de

calidad? NO 0

Se satisface a

los clientes

con los

requerimiento

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Diagnóstico de la situación actual 54

Asegurarse de la

disponibilidad de los recursos? NO 0

pero no están

basados

legalmente

Asegurarse que se cumplan

los objetivos de calidad ? NO 0

Importante satisfacer los

requerimientos de los clientes

con reglamentos y legales?

SI 3

5.

2

5.2 ENFOQUE AL CLIENTE

Los requisitos de los clientes e

determina y se cumplen en su

totalidad para aumentar la

satisfacción del cliente?

SI 5

No existe

documentos

de respaldos

100%

5.

3

5.3 POLITICAS DE

CALIDAD

registrar y si es posible

estandarizar los eventos

presentados como ocurrencia

no conformes para implantar la

acción necesaria Jorge

Chuya

NO 0

No existe

políticas de

calidad

50%

los problemas potenciales

sean como conato de incendio

mitigar los riesgos con

acciones preventivas

SI 5

Se previene

pero solo se

registra en el

IESS

5.

4.

1

5.4 PLANIFICACIÓN

EN

TR

EV

IST

AD

O

RE

SP

UE

ST

A

PO

ND

ER

AC

IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

% C

UM

PL

IMIE

NT

O

DE

LA

NO

RM

A

5.4.1 OBJETIVOS DE LA

CALIDAD

La alta dirección incluir los

requisitos para el producto

establezcan funciones dentro

de la organización?

Xavier

Sinche SI 4

No tiene

coordinación

con ventas,

producción

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Diagnóstico de la situación actual 55

Los objetivos de calidad tienen

que ser entre lazados con las

política de calidad?

NO 0

No existe

Objetivos de

calidad

40%

5.

4.

2

5.4.2 PLANIFICACIÓN DEL

SISTEMA DE GESTIÓN DE

LA CALIDAD

Se mantiene la integridad del

sistema de gestión de calidad

con el fin de cumplir con los

objetivos de calidad? Xavier

Sinche

NO 0

No existe un

sistema de

gestión de

calidad

0%

La planificación del sistema

con el fin de cumplir los

requisitos citado en 4.1 así

como los objetivos de la

calidad?

NO 0

5.

5.

1

5.5 RESPONABILIDAD,

AUTORIDAD Y

COMUNICACIÓN

Jorge

Chuya

80%

5.5.1 RESPONSABILIDAD Y

AUTORIDAD

Se designó el representante

de la dirección? SI 4

5.

5.

2

5.5.2 REPRESENTANTE DE

LA DIRECCIÓN

Jorge

Chuya

Asegurarse que se genera la

prueba de los requisitos del

cliente en todos los niveles de

organización?

NO 0

No existe

representante

que cuide del

sistema de

gestión de

calidad

0%

El representante de la

gerencia estipula el

desempeño del sistema de

gestión de calidad y la mejora

a plantear?

NO 0

NO 0

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Diagnóstico de la situación actual 56

Designar a un responsable

con autoridad para que se

cumplan el sistema de gestión

de calidad?

El representante de la

gerencia asegura que velara

que se implementen y

mantengan los procesos para

el sistema de gestión de

calidad?

NO 0

5.

6.

1

5.6 REVISIÓN POR LA

DIRECCIÓN

EN

TR

EV

IST

AD

O

RE

SP

UE

ST

A

PO

ND

ER

AC

IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

%

CU

MP

LIM

IEN

TO

DE

LA

NO

RM

A

5.6.1 GENERAL

La gerencia revisa la gestión

comunicación se efectúa que

influye la evaluación mejora de

cambios incluyendo política y

objetivos de calidad?

Ing.

Juan

Carlos

NO 0 No existe

sistema de

gestión de la

calidad

0%

Se registran datos históricos

de las revisiones por la

dirección y coordinador de

cada departamento?

NO 0

5.

6.

2

5.6.2 INFORMACIÓN PARA

LA REVISIÓN

Estado de acciones

correctivas y preventivas?

SI 5 Se realizan

acciones

preventivas

en las

maquinas

con el fin de

prevenir

paros en la

producción

44%

Recomendaciones para la

mejora? SI 3

Resultados de auditorías? NO 0

Desempeño de los procesos y

la conformidad de servicio? SI 3

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Diagnóstico de la situación actual 57

Cambios que podrían afectar

al sistema de calidad NO 0

5.

6.

3

5.6.3 RESULTADO DE LA

REVISIÓN

66. 6

%

La mejora del producto en

relación con los clientes SI 5 No existe un

Sistema de

gestión de

calidad

La mejor eficacia del sistema

de gestión de la calidad y su

proceso?

NO 0

Las necesidades de recurso

para una mejor producción? SI 5

Fuente: Capítulo 5 de la Norma ISO 9001:2008 Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

La infraestructura de la organización es de gran ayuda tanto el área

de bodega como de producción y formara un ambiente cómodo para el

operador llegando a tener una efectividad de un 80 % también toma el

riesgo la empresa Citera por no exigir formación académica a cada

operador que garantice su trabajo dentro de la organización .

CUADRO N° 15

EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DEL CAPÍTULO 6 DE LA NORMA

ISO 9001; 2008

6.1

6 GESTIÓN DE LOS RECURSOS

EN

TR

EV

IST

AD

O

RE

SP

UE

ST

A

PO

ND

ER

AC

IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

% C

UM

PLIM

IEN

TO

DE

LA

NO

RM

A

6.1 PROVISIONES DE RECURSOS

NECESARIOS PARA :

Implementar, mantener y mejorar el

sistema de gestión de calidad?

Devora

saltos SI 5

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Diagnóstico de la situación actual 58

Aumentar la satisfacción del cliente

cumpliendo con el requerimiento de la

norma?

SI 3

80%

6.2

.1

6.2. RECURSOS HUMANOS

Devora

saltos

60%

6.2.1 GENERALIDADES

Los operadores que no están

capacitados sean por habilidades y

experiencias propias?

SI 3

6.2

.2

6.2.2 COMPETENCIA , FORMACIÓN

Y TOMA DE CONCIENCIA

Devora

saltos

No existe

Objetivos

de calidad

25%

El personal es consciente de la

pertinencia e importancia que

contribuyen al logro de los objetivos de

la calidad? Y al cuidado de las

maquinas con su respectivo

mantenimiento

NO 0

La competencia del personal toma

riesgo que afecta los requisitos del

servicio?

SI 5

La formación del operador genera

competencia necesaria? NO 0

Se mantiene un registro sobre las

habilidades y experiencia del

personal?

NO 0

6.3

6.3 INFRAESTRUCTURA

Devora

saltos

100%

La infraestructura de la empresa es

conforme para alcanzar tales como es

planta de producción, área de bodega

oficinas y servicios de soporte?

SI 5

6.4

6.4 AMBIENTE DE TRABAJO

Jorge

Chuya

0%

Determina y gestiona el ambiente del

trabajo en el área para lograr la

conformidad de los requisitos del

producto?

NO 0

Fuente: Capítulo 6 de la Norma ISO 9001:2008 Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Diagnóstico de la situación actual 59

En este capítulo 7 se puede revisar que tiene un cumplimiento que

van desde los 20 % cuando se hacen las debidas correcciones al proceso

pero sin argumentar con documentos si hubo un proceso cumplido.

Cuando se hace el cambio en el proceso no se respalda si está

plasmado el cambio en dicha información o documentación para que el

operador tenga el conocimiento del mismo.

CUADRO N º 16

EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DEL CAPÍTULO 7 NORMA ISO

9001; 2008

7.1

7 REALIZACIÓN DEL

PRODUCTO E

NT

RE

VIS

TA

DO

RE

SP

UE

ST

A

PO

ND

ER

AC

IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

% C

UM

PL

IMIE

NT

O D

E

LA

NO

RM

A

7.1 PLANIFICACIÓN DE LA

REALIZACIÓN DEL PRODUCTO

La planificación es coherente en

los requisitos de los otros

procesos del sistema de calidad?

Jorge

CHUYA

SI 4

No

existe

objeti

vos

de

calida

d

56%

La empresa ha planificado

realizar los procesos necesarios

para la realización de los

requisitos?

SI 4

La necesidad de establecer

procesos y documentos recursos

específicos para el producto?

NO 0

el resultado de la planificación se

presenta para la metodología de

operación de la organización?

SI 5

objetivos de la calidad y los

requisitos para el producto NO 0

7.2.1 7.2 PROCESOS

RELACIONADOS AL CLIENTE

Jorge

Chuya

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Diagnóstico de la situación actual 60

7.2.1 DETERMINACIÓN DE LOS

REQUISITOS RELACIONADOS

EN EL PRODUCTO

70%

Requisitos del cliente? SI 4

Requisitos del cliente? SI 5

Requisitos no establecidos por el

cliente? SI 5

Requisitos legales y

reglamentarios relacionados con

la fabricación de cintas

polipropileno?

NO 0

7.2.2

7.2.2 REVISIÓN DE LOS

REQUISITOS RELACIONADOS

CON EL PRODUCTO?

Jorge

Chuya

80%

L empresa tiene la capacidad de

cumplir con los requisitos

definidos?

SI 4

Registros de los resultados y de

las acciones originales por las

mismas?

SI 5

Cuando cambian los requisitos

del producto debe asegurarse

que la documentación pertinente

sea modificada y el personal

tenga conocimiento?

SI 5

Esta revisan se efectúa cuando el

cliente envió de oferta contrato o

perdidos?

NO 3

La empresa revisa los

requerimientos relacionados con

el producto?

SI 3

7.3.1

7.3 DISEÑO Y DESARROLLO

7.3.1 PLANIFICACIÓN DEL

DISEÑO Y DEL DESARROLLO

La organización controla, diseña y

desarrolla el producto SI 5

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Diagnóstico de la situación actual 61

la empresa determina las etapas

del diseño y desarrollo SI 4

56%

Revisión y verificación y

validación apropiadas para cada

etapa de diseño del desarrollo?

SI 3

Los resultados de la planificación

deben actualizarse a medida que

se protege el diseño y desarrollo?

NO 0

La empresa gestiona interfaces e

involucrarlos en las asignaciones

de sus responsabilidades?

SI 2

7.3.2

7.3.2 ELEMENTOS DE

ENTRADA PARA EL DISEÑO Y

DESARROLLO

Jorge

Chuya

55%

REQUISITOS FUNFIONALES Y

DESEMPEÑO DECADA UNO DE

LOS OPERADORES?

SI 4

Requisitos legales de la empresa

y reglamentos aplicables de

acuerdo a la norma?

NO 0

Los requisitos están completos

sin ambigüedades? SI 4

Los datos de entrada

relacionados a los requerimientos

del producto son definidos y los

registros son mantenidos?

SI 3

7.3.3

7.3.3 RESULTADO DEL DISEÑO

Y DESARROLLO LILIAM

LARRE

A

Los resultados del diseño y

desarrollo los criterios de

aceptación especifican las

características del producto que

SI 5

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Diagnóstico de la situación actual 62

son esenciales por su seguridad y

uso apropiado?

68%

Los resultados satisfacen los

requerimientos de entrada para el

diseño y desarrollo?

SI 2

Los resultados del diseño son

previstos que permita verificación

de entrada de diseño y

desarrollo?

SI 3

Son aprobados los resultados de

los diseños antes de su

liberación?

SI 2

Los resultados del diseño y

desarrollo son criterios que

especifican las características del

producto que son esenciales para

su seguridad y uso propio?

SI 5

7.3.4

7.3.4 REVISIÓN DEL DISEÑO Y

DESARROLLO

La

revisi

ón no

la

hacen

perió

dicam

ente

33.3 %

Se realizan revisiones

sistemáticas al diseño de acuerdo

a lo planificado?

NO 0

se mantiene registros de la

revisión del diseño SI 3

Los participantes de dichas

uniones involucradas están

siendo revisados?

SI 2

7.3.5

7.3.5 VERIFICACIÓN DEL

DISEÑO Y DESARROLLO

No

existe

docu

ment

os de

20%

Se mantiene registros de los

resultados de verificación de

cualquier acción que sea

necesaria?

NO 0

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Diagnóstico de la situación actual 63

Los resultados conforme a lo

planificado 7.3.1 asegurarse que

los resultados han cumplido con

los requerimientos del diseño y

desarrollo?

SI 2

respal

do

7.3.6

7.3.6 VALIDACIÓN DEL DISEÑO

Y DESARROLLO

Ing.

Juan

Carlos

No

existe

docu

ment

os de

respal

do

40%

Validación del diseño asegurarse

de satisfacer de los requisitos

especificados para su uso?

SI 4

Se mantienen registros de los

resultados planteados y cualquier

acción necesaria?

NO 0

7.3.7

7.3.7 CONTROL DE LOS

CAMBIO DEL DISEÑO Y DEL

DESARROLLO

Jorge

Chuya

64%

los resultados de cualquier acción

se ven en la tabla 4.2.4 SI 3

Los cambios verificados son

aprobados antes de su

implantación?

SI 5

De los productos ya despachados

se obtienen la evaluación si tiene

defectos en partes consecutivas?

SI 2

se mantiene los cambios de los

registros SI 2

los cambios en el diseño y

desarrollo son identidades SI 4

7.4.1

7.4 COMPRAS

EN

TR

EV

IST

AD

O

RE

SP

UE

ST

A

PO

ND

ER

AC

IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

% C

UM

PL

IMIE

NT

O

DE

LA

NO

RM

A

7.4.1 PROCESO DE COMPRAS

Page 79: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA …repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/22671/1/TESIS JORGE... · 2018-02-01 · 20 Plan mantenimiento en las extrusoras de la planta

Diagnóstico de la situación actual 64

Evaluar su capacidad para

suministrar los requisitos de la

organización?

LILIAM

LARRE

A

SI 3

Existe

demo

ra en

la

comp

ra de

mater

ia

prima

para

abast

ecer

la

produ

cción

24%

La empresa y el producto

comprado cumplen con los

estándares de calidad?

NO 0

El control aplicado al producto y

proveedor de acuerdo a los

requisitos de la organización?

SI 2

Establecer o guiar para la

selección de la evaluación y de la

reevaluación?

SI 1

Registros de los resultados para

armar tabla de datos von valores

históricos?

NO 0

7.4.2

7.4.2INFORMACIÓN DE

COMPRAS

LILIAM

LARRE

A

La organización asegura que los

requerimientos de compras

especificas con el proveedor?

SI 3

80%

Compras describe el documento

comprado la aprobación del

producto con la calificación del

personal con los requerimientos

del sistema administrativo?

SI 5

7.4.3

7.4.3 VERIFICACIÓN DE LOS

PRODUCTOS COMPRADOS? LILIAM

LARRE

A

realiz

ar

inspe

SI 3

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Diagnóstico de la situación actual 65

Implementar la inspección de

actividades cumple con los

requisitos de compra

especificados?

ccion

es del

produ

cto

comp

rado

30%

La verificación de las

instalaciones la información de

compra de los elementos

verificación del método para la

liberación del producto?

NO 0

7.5.1

7.5 PRODUCCIÓN Y

PRESTACIÓN DEL SERVICIO

Jorge

Chuya

80%

7.5.1 CONTROL DE LA

PRODUCCIÓN Y DE LA

PRESTACIÓN DEL SERVICIO

Las condicione controlados y

disponibilidad y equipos y el uso

de dispositivos de medición y

monitoreo?

SI 3

La empresa lleva a cabo el

proceso de producción bajo las

condiciones controladas?

SI 5

7.5.2

7.5.2 VALIDACIÓN DE LOS

PROCESOS DE LA

PRODUCCIÓN Y LA

PRESTACIÓN DEL SERVICIO

Jorge

Chuya

66.6 %

Controlar y registrar la

identificación del productos véase

( 4.2.4)

SI 2

Demuestra de capacidad para

alcanzar los resultados

planteados?

SI 3

Estado de productos con respecto

a los requerimientos de

seguimiento y medición?

SI 5

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Diagnóstico de la situación actual 66

7.5.3

7.5.3 IDENTIFICACIÓN Y

TRAZABILIDAD

Jorge

Chuya

80%

En el proceso de fabricación que

el resultado no pueda ser

verificado realizar monitoreo y

mediciones?

SI 2

El estado de los productos a lo

largo de la realización o

elaboración de la cinta de

polipropileno?

SI 5

Para los procesos utilizar

métodos y procedimientos para

registros y revalidación?

SI 5

7.5.4

7.5.4 PROPIEDAD DEL

CLIENTE

46.6 %

Se aplica la presentación a las

partes constituida del producto? SI 3

Identificar y proteger la propiedad

del cliente o incorporación dentro

del producto?

NO 0

cualquier bien del cliente se

considerara inadecuado por su

uso registrado véase ( 4.2.4 )

SI 4

7.5.5

7.5.5. PRESENTACIÓN DEL

PRODUCTO

XAVIER

SINCH

E

53.3 %

La preservación e identificación

manejo, empaque

almacenamiento y protección

SI 4

La propiedad de los productos

son los suministros utilizados en

la elaboración?

NO 0

La conformidad del producto un

procesamiento interno y la

entrega del destino previsto?

SI 4

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Diagnóstico de la situación actual 67

7.6

7.6 CONTROL DE LOS

DISPOSITIVOS DE MEDICIÓN Y

CIONTROL

EN

TR

EV

IST

AD

O

RE

SP

UE

ST

A

PO

ND

ER

AC

IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

% C

UM

PL

IMIE

NT

O

DE

LA

NO

RM

A

Los equipos calibrados utiliza

apatrones propios de las

máquinas y existen calibraciones

para su verificación en el procero

productivo?

Jorge

Chuya

SI 5

57.7 %

El monitoreo y medición es la

evidencia de conformidad en los

requerimientos especificados?

SI 3

Se registran las mediciones en

base usadas para calibración

dentro de las maquinas?

SI 4

Proceso que aseguran patrones y

sin patrones no se puede calibrar

y entrar en verificación?

SI 3

para el registro de los resultados

es necesario para calibración y

resultado?

SI 5

La empresa toma acciones

propias sobre el proceso o

producto afectado?

SI 5

La empresa registra los

resultados la medición previas

cuando el equipo encuentre no

conforme con los requerimientos?

SI 4

Cuando se mantienen los

registros de los resultados véase

en 4.2.4?

NO 0

Confirma la capacidad de

satisfacer el proceso en las

actividades de seguimiento y

medición de los requisitos

específicos?

SI 2

Fuente: Capítulo 7 de la Norma ISO 9001: 2008 Elaborado por : Vera Carabajo Jorge

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Diagnóstico de la situación actual 68

CUADRO N° 17

EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DEL CAPÍTULO 8

NORMA ISO 9001; 2008

8.1

Descripción de la norma

EN

TR

EV

IST

AD

O

RE

SP

UE

ST

A

PO

ND

ER

AC

IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

% C

UM

PL

IMIE

NT

Ó D

E L

A

NO

RM

A

8.1 GENERALIDADES

La organización realiza

auditorías internas para dar

conformidad al SGC

Ing.

Juan

Carlos

NO 0

45%

La empresa le da seguimiento

al proceso de fabricación y la

medición necesaria para

satisfacción del cliente?

SI 4

El proceso no estandarizado

sirve como seguimiento y

método para asegurar el

modelo de sistema de gestión

de calidad?

NO 0

Se mejorara la eficiencia

aplicando el sistema de

gestión de calidad?

SI 5

8.2

8.2 Seguimiento y Medición

Jorge

Chuya

No

exis

te s

iste

ma d

e g

esti

ón

de c

alid

ad

La organización realiza

inspecciones para saber las

necesidades y si cumple con

las expectativas del cliente?

SI 4

La empresa realiza auditorias

relacionadas con la norma ISO

9001?

NO 0

SI 2

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Diagnóstico de la situación actual 69

Se solicita la medición y

seguimiento del proceso con

indicadores?

45%

Seguimiento y medición del

producto, se planifica y se

establece inspecciones y

control del producto fabricado

antes de ser distribuido al

mercado?

SI 3

8.3

8.3 Control del producto no

conforme

Jorge

Chuya

Exis

te d

esp

erd

icio

s p

or

mala

calid

ad

de la

cin

ta

50%

Se responsabiliza al jefe de

área cuando el producto es no

conforme?

SI 3

Si en el proceso el producto

no es conforme eliminan el

lote y realizan reproceso?

SI 3

Existe historial de productos

defectuosos? NO 0

Se somete a una inspección el

producto con el fin de detectar

la posibilidad del mismo?

SI 4

8.4

8.4 Análisis de datos

EN

TR

EV

IST

AD

O

RE

SP

UE

ST

A

PO

ND

ER

AC

IÓN

OB

SE

RV

AC

IÓN

% C

UM

PL

IMIE

NT

O

DE

LA

NO

RM

A

Se realiza informe de datos de

productos ya elaborados? Jorge

Chuya

si 5

La información de los datos es

direccionada a los

requerimientos del producto?

SI 5

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Diagnóstico de la situación actual 70

Se realiza una investigación

de productos reclamados por

clientes?

SI 5

100%

8.5

8.5 Mejora

Ing.

Juan

Carlos

Se h

a r

ealizad

o l

a a

ccio

nes p

reven

tivas p

ero

sig

uen

pro

du

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nd

o d

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n la e

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res

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ma

nte

nim

ien

to a

lo

s e

qu

ipo

s p

ero

no

so

n p

eri

ód

ico

s

30.90 %

Si se ha realizado auditorias

se ha visto una mejora y si ha

cumplido con los objetivos de

calidad?

NO 0

La organización adopta

medidas corruptivas con el fin

de no tener productos no

conformes?

SI 2

Acción Correctiva

Se está evaluando la no

conformidad del producto

como principio de eliminación

dentro del proceso?

SI 3

Se realizan informes de datos

corruptivos y realizar un

seguimiento?

SI 2

la empresa u organización

toma acciones para eliminar

estos eventos no conformes

con objeto de que no vuelva a

ocurrir

SI 2

Acción Preventiva

la empresa desarrolla planes

de mantenimiento con el fin de

no generar eventos que no

ocurran o puedan generar con

menor impacto y precautelar la

SI 4

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Diagnóstico de la situación actual 71

seguridad de cada uno de los

empleado

registrar y si es posible

estandarizar los eventos

presentados como ocurrencia

no conformes para implantar

la acción necesaria

NO 0

los problemas potenciales

sean como conato de incendio

mitigar los riesgos con

acciones preventivas

SI 4

Fuente: Capítulo 8 de la Norma ISO 9001.2008 Elaborado por : Vera Carabajo Jorge

2.5 Informe de Evaluación de la Auditoria

El trabajo de investigación corresponde a verificar las no

conformidades que presenta la organización al momento de elaborar cintas

de polipropileno de materia prima reciclada y se indicara cada ítems que no

cumplieron con el reglamento que estipula la Norma ISO 9001:2008.

El plan de acción a resolver se lo desarrollará en el capítulo 3 de este

documento.

CUADRO N° 18

PORCENTAJE DEL CUMPLIMIENTO DE LA NORMA ISOO 9001; 2008

Capitulo DESCRIPCIÓN

%

CUMPLIMIENTÓ

NORMA

ACCÍON A REALIZAR

4.1 Requisitos Generales

del SGC 6.6 %

Crear procedimiento del

SGC

4.2

Requisitos de la

Documentación del

SGC

0%

crear política, objetivos de

calidad y procesos que

exige la Norma

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Diagnóstico de la situación actual 72

4.2.2 Manual de Calidad 0% Crear el manual de calidad

4.2.3 Control de documentos 0%

Crear formatos de

registros y programas de

registros

4.2.4 Control de Registros de

calidad 20%

Crear políticas y objetivos

de calidad, crear un

procedimiento para que lo

revise la alta dirección

5.1 Compromiso con la

dirección 28%

las políticas a crear deben

ser aprobadas por la alta

dirección

5.2 Enfoque al cliente 100%

Crear procedimiento para

la aprobación de la alta

dirección

5.3 Política de calidad 50% Crear una política de

calidad

5.4.1 Objetivos de calidad 40% Crear un objetivo de

calidad

5.4.2 planificación del SGC 0% Crear el procedimiento de

planificación del SGC

5.5.1 Responsabilidad y

Autoría 80%

elaborar un organigrama

con las respectivas

funciones del personal

5.5.2 Representante de la

Dirección 0%

La descripciones de

funciones del represéntate

de la dirección

5.5.3 Comunicación Interna 0% No existe una cultura de

comunicación

5.6.1 Revisión de la Dirección 0%

Plasmar un procedimiento

para la revisión de la alta

dirección

5.6.2 Información para la

revisión 44%

5.6.3 Resultados de la

Revisión 66.6 %

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Diagnóstico de la situación actual 73

6.1 Suministro de recursos 80%

Existe una demora en la

compra de materia prima

para el plan de producción

6.2.1 Recursos Humanos 60%

Capacitación al personal

para mitigar los riesgos y

un mejor funcionamiento

de las maquinas con su

respectivo mantenimiento

6.2.2

Competencia,

sensibilización y

formación

25%

Capacitación tanto al

personal operativa como

de administración

6.3 Infraestructura 100%

Se necesita una

redistribución de las

máquinas para tener más

espacio para los

operadores de las

maquinas que emiten

mayor temperatura y ruido

y la creación de un

departamento de control

de calidad

6.4 Ambiente de Trabajo 0%

evaluar con encuesta al

personal administrativo las

condiciones del ambiente

del trabajo

7.1 Planificación de la

realización del producto 56%

Crear registros y

actividades de entra y

salida de productos

7.2.1 Requisitos relacionados

con el servicio 70%

elaborar un procedimiento

de enfoque al cliente y de

control de documentos

7.2.2 Revisión de los

requisitos 80%

luego de la elaboración del

procedimiento adjuntar el

control de documentos

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Diagnóstico de la situación actual 74

7.2.3 comunicación con los

clientes 0%

Enfatizar en periodo de

tiempo un dialogo con el

cliente para mejorar e

incrementar el volumen de

ventas

7.3.1 Planificación del Diseño

y desarrollo 56%

la empresa deberá

gestionar nuevas

asignaciones para que las

responsabilidades sean

estandarizadas y con ello

una evaluación periódica

para tener resultados

7.3.2 Elementos de entrada 55%

7.3.3 Resultados 68%

7.3.4 Revisión del diseño y

desarrollo 33.3 %

Inspeccionar si la revisión

la hacen periódica

7.3.5 Verificación del diseño y

desarrollo 20%

Ejecutar documentos para

su pronta evaluación y

seguimiento

7.3.6 Validación del diseño y

desarrollo 40%

dar validación de los

productos en partes

consecutivas

7.3.7 Control de Cambios del

diseño y desarrollo 64%

Muchas veces los

productos con defectos no

son notificados a la alta

dirección

7.4.1 Proceso de compras 24%

Existe demora en el

proceso de compras de

materia prima e insumos

7.4.2 Información de las

compras 80%

Elaborar procedimientos

de gestión de suministros

7.4.3 Verificación de los

productos y servicio 30%

Elaborar procedimientos

de gestión de suministros

7.5.1 Operaciones de

producción comprados 80%

Planificación de

producción proceso de

fabricación, seguimiento

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Diagnóstico de la situación actual 75

de productos en mal

estado y estudio de la

mejora a implementar

7.5.2 Validación de los

procesos 66.6 %

Planificación de

producción proceso de

fabricación, seguimiento

de productos en mal

estado y estudio de la

mejora a implementar

7.5.3 Identificación y

trazabilidad 80%

La identificación por la

marca córtex asigna a

cada una de las medidas

de sogas que se distribuye

7.5.4 Bienes de cliente 46.6 % La conservación del

producto no es necesario

la mayoría de los

productos son bajos

pedidos

7.5.5 Conservación del

producto 53.3 %

8.1 Medición, Análisis y

Mejora 45%

Llevar los registros de

conformidad y registros de

mejora del SGC

8.2.1 Satisfacción del cliente 45% Elaborar un procedimiento

e enfoque al cliente

8.2.2 Auditoria Interna 0% elaborar un procedimiento

de auditoria interna

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Diagnóstico de la situación actual 76

8.2.3 Medición y seguimiento

de los procesos 45%

Elaborar procedimientos y

seguimientos de proceso,

indicadores de control

8.2.4 Medición y seguimiento

de los procesos 0%

Elaborar procedimientos y

seguimientos de proceso,

indicadores de control

8.3 Control del servicio no

conforme 50%

Elaborar procedimientos

de producto no conforme

8.4 Análisis de datos 100%

crear formatos de análisis

de registros y programas

de registros

8.5.1 Mejora continua

30. 90 %

Elaborar procedimientos

de los indicadores,

acciones correctivas,

acciones preventivas

8.5.2 Acciones Correctivas Elaborar procedimiento de

acciones correctivas

8.5.3 acciones Preventivas

Elaborar procedimiento de

acciones preventivas

Fuente: Método de la Investigación Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Diagnóstico de la situación actual 77

2.6 Resumen del cumplimiento inicial de la Norma ISO 9001:2008

En el cuadro N° 18 que relaciona el resumen del cumplimiento de la

Norma donde se puede observar que en el capítulo 4 no existe un manual

de calidad, también se observa que no tiene un procedimiento de un

sistema de gestión de Calidad, y adicional no existe documentos de

respaldo sobre el proceso en la fabricación de cintas de polipropileno

reciclado

La tabla que se habló anteriormente especifica un bajo porcentaje

del cumplimiento de la norma en el capítulo 6 donde se pudo verificar la

lentitud a la compra de las materias primas con un desorden en el proceso

de inspección de los materiales antes de ingresar a la bodega de materia

prima.

En el capítulo 6.3 de la tabla Nº 23 se observa la urgencia de

implementar un departamento de control de calidad

CUADRO N° 19

RESUMEN DEL CUMPLIMIENTO INICIAL DE LA

NORMA ISO 9001; 2008

RESUMEN DEL CUMPLIMIIENTO INICIAL DE LA NORMA

ISO 9001:2008

Ca

pít

ulo

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No

rma

Nº.

De

íte

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de

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No

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Ca

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Alc

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zad

a

de

Íte

ms

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lid

o

% d

e c

um

plim

ien

to

Inic

ial

4

Requisitos

Generales

25 5 15.63 % 125 5 3 ,0188

%

Page 93: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA …repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/22671/1/TESIS JORGE... · 2018-02-01 · 20 Plan mantenimiento en las extrusoras de la planta

Diagnóstico de la situación actual 78

Fuente: Método de la investigación Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

5

Responsabi

lidad con la

Dirección

26 5 16.25 % 130 43 10 ,0625

%

6 Gestión

de los

recursos

14 5 8.75% 70 21 5 ,0313

%

7

Realización

del

producto

72 5 45 % 360 207 58 36,25

%

8 Medición

análisis y

mejora

23 5 14.38 % 115 60 17 10,62

%

TOTAL 160 100% 800 336 93 46.98

%

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CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

3.1 Tipos de Investigación

Los tipos de investigación son por nivel de conocimientos que se

adquiere: Exploratoria, descriptiva, o explicativa.

3.1.1 Investigación Descriptiva

Se tiene como finalidad detallar la naturaleza del problema, la

investigación comprende una evaluación breve del evento, las

características intrínsecas y extrínsecas para obtener un mejor rendimiento.

La investigación descriptiva proporciono información suficiente para

conocer el comportamiento de la fabricación de cintas de polipropileno

reciclado.

3.1.2 Investigación Exploratoria

Consiste en indagar un fenómeno conocido, no existe datos históricos

de los rechazos originados en el proceso de producción, el objetivo de este

tipo de investigación puede ser identificar aspectos para definir mejor algún

evento, este tipo de investigación ayudara a fijar los parámetros del estudio

que vamos a desarrollar explorando fenómenos variables que manifiesta el

problema y para eso se indaga a los operadores.

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Marco Metodológico 80

3.2 Método de investigación

Se aplicara el método de la observación; analizando datos históricos

y sus procesos actuales y verificar los factores negativos para argumentar

y plasmar el problema en la fabricación de cintas de polipropileno, luego se

ejecuta con un método analítico para estimar los valores en dólares de

desperdicios producidos en los últimos 7 meses

3.3 Método de observación

Lo primero que se seleccionara son las materias primas que

ingresan al proceso de fabricación con datos cuantificables verificar los

elementos serán seleccionados y esto sean de la manera más objetiva

posible, con la verificación con el diagrama de Pareto para comprobación

del resultado.

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CAPÍTULO IV

PROPUESTA DE LA SOLUCIÓN

4.1 Propuesta de estructuración de un departamento de calidad

El diseño sobre el departamento de calidad debería tener una área

de pruebas para el respectivo análisis y ensayos de los productos ya

elaborados o en proceso de fabricación donde en ellas puedan utilizar las

herramientas necesarias para realizar sin inconvenientes los trabajos y así

se lleve los procedimientos con un control exhaustivo.

4.2 Organigrama del departamento de producción

Se presentara un organigrama de las posiciones jerárquicas que se

desea implementar en el departamento de Control de Calidad lo cual se

detalla:

Jefe de Control de Calidad.- Encargado de gestionar todas las

evaluaciones análisis de cada una de las muestras a inspeccionar y el

responsable de algún producto que no cumpla con las garantías que exige

la norma.

Analista de Pruebas.- Es el encargado de realizar los análisis,

pruebas, y ensayos para garantizar un producto de calidad.

Inspector de Control de Calidad.- tengan la capacidad de evaluar

todo los que tiene que ver con devoluciones y las quejas de los clientes

externos e internos.

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Propuesta de la solución 82

Se recalca que la empresa cuenta con un planificador de calidad con

el objetivo de disminuir los desperdicios originados en lote de producción al

fabricar cintas de polipropileno de origen reciclado.

En el Diagrama N° 3 se observa la estructura que se va a identificar

el departamento de control de calidad.

DIAGRAMA N° 3

ORGANIGRAMA DEL DEPARTAMENTO DE CONTROL DE CALIDAD

Fuente: Método de la Investigación Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

4.3 Capacitación Auditores Internos

Para que el sistema de Gestión de Calidad funcione correctamente la

compañía tendrá pronosticado la capacitación para los auditores internos

anteriormente seleccionados en cada una de las áreas.

Jefe control de calidad

Inspector de calidad

Inspeccionar reclamo, quejas y devoluciones

Analista de control de calidad

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Propuesta de la solución 83

Se coordinaría un taller de capacitación para los auditores internos

en donde van a explicar los fundamentos y terminologías de la Norma ISO

9000 y desde aquella se ramifica las siguientes normas que indico en la

imagen siguiente.

DIAGRAMA N° 4

NORMA ISO 9001; 2008

Fuente: Consultan SBS Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Propuesta de la solución 84

4.4 Mantenimiento preventivo a las máquinas

En este levantamiento de información que lo especifica en la Norma

ISO 9001 en el capítulo 6.2.1 en realizar un mantenimiento a las máquinas

que tienen más de 30 años trabajando los 7 días a la semana y las 24 horas,

estos problema originados continuamente que produjo paros de producción

que origino muchas veces no llegar a cumplir con la planificación de la

producción.

Se describirá una tabla que va a detallar el sistema propuesto para la

empresa Citera S.A

CUADRO N° 20

PLAN DE MANTENIMIENTO EN LAS EXTRUSORAS DE LA PLANTA DE

PRODUCCIÓN

Fuente: Método de la Investigación Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

seccion Maq Ubicación Actividad Frecuencia 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Extrus ion Ext BarAl imentaci

on verificacion sistema de rotacion semanal x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar

Al imentaci

on

materia revisar cabes de izaje semanal x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar

Al imentaci

on

materia verificar funcionamento electrico mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar

Al imentaci

on

materia verificar funcionamento electrico mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar

Al imentaci

on

materia verificar funcionamento electrico mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar

Al imentaci

on

materia lubricar rodamiento mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Embobinadorverificacion sistema de electrico mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Embobinadorverificar funcionamiento de tolvas mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Grupo de extrusionverificar nivel de aceite cada reeductora mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Grupo de extrusionverificar instalacion y funcionamiento de resistenciasmensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Grupo de extrusionrevisar zona de enfriamiento de rodillos mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Grupo de extrusionrevisar fugas de , y sistema y cambio de fi ltrosmensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Guia poligonallubricar cadena transmision mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Guia poligonallubricar motoreductor mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Guia poligonalrevisar emision de humo mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar colapsadoresverificar funcionamiento mecanico mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext BarConjunto

haladores verificar conjunto de reductor de halador mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Embobinadorentregar arbol de bobinado para l impieza mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Embobinadorlimpieza de rodillos mensual x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Embobinadorlubricar los 4 rodillos bimensualx x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Grupo de extrusionremplazar aceie caja reductora bimensualx x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Guia poligonalvalidad estado de acoples mecanicos bimensualx x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Guia poligonalverificar funcionamiento mecanico bimensualx x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Guia poligonalverificar funcionamiento electrico bimensualx x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Embobinadorcambiar lubricante del rodillo de arrastre y la accion centralbimensualx x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Ssitema estabilizacionverificar funcionamiento mecanico bimensualx x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar trtamiento acambiar aceites de cajas bimensualx x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Embobinadorcambiar lubricante del rodillo de arrastre y la accion centralsemestral x x x x x x x x x x

Extrus ion Ext Bar Embobinadorrevisar rueda de banda de la extrusora semestral x x x x x x x x x x

Septiembre Octubre Noviembre DiciembreMarzo Abril Mayo Junio Julio Agosto

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4.5 Manual de calidad

La empresa En el manual de calidad de la empresa que se desea

elaborar, validar implementar, y de donde se desarrolla el Sistema de

Gestión de Calidad que se incluirá en proceso.

Pasos básicos del Sistema de gestión de calidad

Descripción de sus procesos y su desarrollo

Todos sus procesos documentados.

El responsable de llevar el control exhaustivo y de un informe

completo como se está generando el proceso desde la compra de las

materias hasta cuando el producto está reposando en las bodegas de

materia prima de la empresa Citera S.A.

Una vez desarrollado la documentación pertinente del trabajo ya

ejecutado pasamos al proceso de aprobación del manual descrito, se

realizará desde ese día una bitácora para dar el seguimiento el proceso

del Sistema de Gestión de Calidad y se convocará una reunión a los

altos mandos para establecer esa política dentro de la empresa Citera

S.A

4.5.1. Políticas y Objetivos de Calidad

En el respectivo levantamiento de información se estableció como

políticas un compromiso de mejora continua para garantizar la operación

que se realice de la manera correcta posible.

La política de calidad se establece que se respete todos los monitoreo

y que sean medibles debe de generar un próximo encargado del área.

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Propuesta de la solución 86

Los objetivos de la calidad es cumplir en su totalidad con los

requisitos estrictamente del producto y del Sistema de Gestión de Calidad.

4.6 Costo de Mantenimiento

Este costo de mejora continua es principalmente enfocado en la

implantación del sistema de gestión de calidad y los mismos costos

representan un valor de $ 6640.

CUADRO N° 21

COSTO MANTENIMIENTO EQUIPOS INDUSTRIALES

Costo

mantenimiento

Máquinas y Equipos

cantidad Valor

Sellos de presión ( 6

cada máquina ) 18 $ 3.000,00

Aceite hidráulico 950

galones 3 $ 2.400,00

Soldadura 10 lb $ 100,00

Cambiar termocuplas 5 $ 350,00

Bandas de

calentamiento 3 $ 670,00

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Propuesta de la solución 87

Limpieza de rodillos $ 120,00

TOTAL $ 6.640,00

Fuente: Métodos de la investigación Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

4.7 Propuesta cero defectos

Mediante la filosofía de PHILIP B. CROSBY calidad es hacer las

cosas bien la primera vez, todas las veces y vivir como una cultura de

calidad. En la que se detalla los puntos a describir.

Establecer una carta de control para la calidad para los productos

Contar con las inspecciones continuas en el proceso

Utilizar siempre inspecciones al 100% que tomar por muestreo

Minimizar el tiempo para la acción correctiva cuando aparecen

anomalías.

El logro de un mes con cero defectos.

Si se establece la carta de control debería tener el método de

control estadístico de calidad.

4.8 Análisis Costo Beneficio

Adjunto reporte de desperdicios originados en los últimos 4 meses,

Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre del año 2016 en la

fabricación de cintas de polipropileno reciclado.

El valor de $ 1,75 está considerado para el mercado internacional y

local indicando y aclarando que las cintas de polipropileno de origen

reciclado es aceptado en el exterior y con una clara posibilidad de expandir

el producto en varias regiones de México y Perú.

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Propuesta de la solución 88

CUADRO Nª 22

RECHAZOS GENERADOS EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN

MES

PRODUCTO FINAL Y DESPERDICIO EN DOLARES

INGRESOS DOLARES EN KILOGRAMOS

RECHAZOS PRODUCTO

FINAL($) TOTALIDAD ( $) DESPERDICIOS

KILOGRAMOS

SEPTIEMBRE 74860 $ 1,75 3750 $ 124.443 $ 6.562,50

OCTUBRE 74395 $ 1,75 4839 $ 121.723 $ 8.468,25

NOVIEMBRE 73582 $ 1,75 3950 $ 121.856 $ 6.912,50

DICIEMBRE 74839 $ 1,75 2749 $ 126.158 $ 4.810,75

ENERO 74419 $ 1,75 3822 $ 123.545 $ 6.689

FEBRERO 74419 $ 1,75 3822 $ 123.545 $ 6.689

MARZO 74419 $ 1,75 3822 $ 123.545 $ 6.689

ABRIL 74419 $ 1,75 3822 $ 123.545 $ 6.689

MAYO 74419 $ 1,75 3822 $ 123.545 $ 6.689

JUNIO 74419 $ 1,75 3822 $ 123.545 $ 6.689

JULIO 74419 $ 1,75 3822 $ 123.545 $ 6.689

AGOSTO 74419 $ 1,75 3822 $ 123.545 $ 6.689

TOTAL EN DOLARES $ 1.482.537 $ 80.262,00

Fuente Análisis de la información Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

CUADRO N° 23

CAPACITACIÓN EMPLEADOS CITERA S.A

CURSO AUDITOR INTERNO ISOO 9001: 2008

DPTO DESARROLLO Empresa Cantidad Valor

Gerencia

exportación

Auditor ISO

9001,2008

Consultan

SBS 1 $ 450,00

Compras Auditor ISO

9001,2008

Consulting

SBS 1 $ 450,00

Ventas Auditor ISO

9001,2008

Consulting

SBS 1 $ 450,00

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Propuesta de la solución 89

Contabilidad Auditor ISO

9001,2008

Consulting

SBS 1 $ 450,00

Producción Auditor ISO

9001,2008

Consulting

SBS 1 $ 450,00

Mantenimiento Auditor ISO

9001,2008

Consulting

SBS 1 $ 450,00

Bodega Auditor ISO

9001,2008

Consulting

SBS 1 $ 450,00

resultados 7 $ 3.150,00

Fuente: Consulting SBS Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

CUADRO N° 24

PLAN DE MANTENIMIENTO EXTRUSORAS EMPRESA CITERA S.A

Costo mantenimiento Máquinas y

Equipos cantidad Valor

Cellos de presión ( 6 cada máquina ) 18 $ 3.000,00

Aceite hidráulico 950 galones 3 $ 2.400,00

Soldadura 10 lb $ 100,00

Cambiar termocuplas 5 $ 350,00

Bandas de calentamiento 3 $ 670,00

Limpieza de rodillos $ 120,00

total $ 6.640,00

Fuente: Dpto. de mantenimiento Citera Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Propuesta de la solución 90

Para la creación del departamento de calidad y poder cumplir con las

responsabilidades más importantes solo se necesita 3 profesionales y así

pueda funcionar sin mayor dificultad este departamento.

CUADRO N° 25

COSTOS ADMINISTRATIVOS

Costos Administración

Empleado valor

Jefe de Control de

Calidad $ 1.500,00

Analista de Pruebas $ 700,00

Inspector de Control de

Calidad $ 650,00

total $ 2850,00

Fuente: Análisis de la información Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

4.9 Informe análisis costo beneficio

La Empresa por cada $1 Invertido se ahorrará $ 5.34 para la

creación de un departamento de calidad aplicando las normas ISO

9001; 2008 capacitando a los responsables de cada área para poder

cumplir en su totalidad la implementación de un sistema de Gestión de

calidad ISO 9001.

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Propuesta de la solución 91

CUADRO N° 26

INFORME FINAL ANÁLISIS COSTO BENEFICIO

INFORME ANÁLISIS COSTO BENEFICIO

Descripción Valor

Descripció

n

$

kilogramos

Rech

azos

Valor

total

Septiembre

hasta

Diciembre

$ 1,75

15288 $

26754

COSTOS

ADMINISTRACIÓN $ 2.850,00

CURSO AUDTIOR

INTERNO ISO

9001;2008

$ 3.150,00

COSTO

MANTENIMIENTO

MÁQUINAS

$ 6.640,00

Enero

hasta

Agosto

$

1,75 30576

$

53508

TOTAL $ 12.640,00 TOTAL $

80262

CONCLUSION Por cada $1 Invertido la Empresa se ahorrara $ 5,34

Fuente: Análisis de la información Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

En el cuadro N° 26 en el informe final se recalca la importancia de

poder implementar todas las observaciones planteadas en esta

investigación con el objetivo de incrementar el rendimiento en la producción

dando un resultado que por cada $ 1 invertido para una relación la empresa

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Propuesta de la solución 92

se ahorrará $ 5,34 y eso genera tener un incremento económico y detallo

el costo beneficio en el ejercicio a continuación.

B/C

$

80.262,00 $

6,34 $

12.640,00

El coeficiente de la relación beneficio- Costo es de 6.34 valor que es

mayor que 1, lo que significa nuevamente la propuesta de implementar es

factible.

Este proceso tardara aproximadamente 2 años en la ejecución y ya

participación total del sistema de Gestión de calidad revisando y

constatando con casos de éxito cono es la empresa YAVIC S.A.

El primer periodo de 1 año 03/01/2018 hasta 14/12/2018 se visiona a

cumplir con el 50 % del cumplimiento inicial que es 46,98% +60%( 28,188)

total 75,17 %

El segundo periodo de 2 año 05/01/2019 hasta 10/08/2019 se visiona

cumplir con la diferencia del 75.17% + 40% (24.83) total 100

4.10 Conclusiones

Luego de realizar el levantamiento de la información en su totalidad y

los análisis del problema tomando en consideración el diagnóstico de la

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Propuesta de la solución 93

Norma ISO 9001; 2008 lleva a ejecutar la implementación del sistema de

Gestión de la Calidad basado con las herramientas estadísticas con el fin

de detectar los varios puntos débiles que se encontraron y tienen que ser

corregidos.

4.11 Recomendaciones

Se tienen que hacer el seguimiento necesario de los procedimientos

de control tanto en el mantenimiento de las máquinas que tienen trabajando

más de 30 años y depende mucho para tener el éxito en el proceso.

Se deberá realizar las pruebas necesarias a los responsables de

cada área sobre la capacitación que se les va a brindar para trazarse como

meta la implementación del sistema de Gestión de calidad y estén

capacitados para cumplir con la que exige la norma.

Ante todo el levantamiento de la información y las recomendación que

se garantiza un ahorro para la empresa y su incremento en la producción y

llegar a tener productos con cero desperdicios y detallo algunas

observaciones a cumplir.

Comprobar si las herramientas para la inspección del producto estén

en óptimas condiciones.

Los datos tomados en el proceso deben tener un documento y un

formato para realizar de forma correcta las revisiones en la

fabricación de cinta de polipropileno reciclado.

Al detectar anomalías en el proceso se toma la decisión de corregirla

en conjunto con el planificador de calidad y el jefe de Área de calidad.

Al analizar el documento bajo las normas técnicas de la ISO 9001,

sacar copia para la entrega al personal de turno y al Departamento

de Producción.

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Propuesta de la solución 94

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Bobina: materia prima con varios espesores

Devanadoras: cuchillas cortar en una misma dimensión las cintas

Hipótesis: presunción de un fenómeno

Rodillos de enfriamiento: cintas polipropileno medición resistencia

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ANEXOS

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Anexos 96

ANEXO Nº 1

LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA CITERA S.A

Fuente: Google Maps Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Anexos 97

ANEXO 2

POLIPROPILENO RECICLADO

Fuente: Planta de producción Citera S.A Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Anexos 98

ANEXO 3

RESISTENCIAS EXTRUSORA BARMANG BLOCK

Fuente: Planta de producción Citera S.A Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Anexos 99

ANEXO 4

RECHAZO CINTA POPROPILENO RECICLADO

Fuente: Planta de producción Citera S.A Elaborado por: Jorge Vera Carabajo

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Anexos 100

ANEXO 5

RODILLO DE ENFRIAMIENTO

Fuente: Planta de producción Citera S.A Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Anexos 101

ANEXO 6

DISTRIBUCIÓN DE PLANTA CITERA S.A

Fuente: Planta de producción Citera S.A Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

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Anexos 102

ANEXO 7

PLAN DE MANTENIMIENTO MÁQUINA EXTRUSORA BARMANG

BLOCK

Fuente: Análisis de la información Elaborado por: Vera Carabajo Jorge

secci

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BIBLIOGRAFÍA

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