Ultimo avance yakult

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Integrantes: Alma Areli Aguilar Aguilar David Barreda Flores Juan Pablo Ortiz Torres Yissela Itzayana Ruiz Martinez

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6-8-2014

Integrantes:

Alma Areli Aguilar Aguilar

David Barreda Flores

Juan Pablo Ortiz Torres

Yissela Itzayana Ruiz Martinez

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I.INICIO

1.1 La ARFI como ciclo competitivo en las Organizaciones

Hoy en dia las empresas en algun momento entra en algun ciclo de competencia, y

es ente donde la administracion de recursos de funcion informatica o ARFI entra en

uso ya que este juega un papel importante ya que este desde que inicia se mantiene

activo durante todo el ciclo, ya que este nos brinda la posibilidad de poder resolver

cualquier problema.

Todo esto a que en la actualidad toda informacion que se genera o se obtiene resulta

de vital importancia, y es en esta donde las empresas deben de recurrir a los

sistemas de informacion que la ARFI puede ofrecer para administrar toda la

informacion, logrando asi que las empresas sean mas competitivas y logren una

mejor estabilidad.

1.2 Importancia de la ARFI en la empresa Yakult.

La ARFI en la empresa Yakult tiene mucha importancia ya que hoy en dia toda su

administracion esta centralizada en un sistema informatico propio de la empresa,

con este sistema se lleva el control de casi todos los procesos que se realizan en la

empresa ya sea desde llevar el control de la hora de ingreso de los trabajadores

hasta los cortes de caja de todas las ventas realizadas durante el dia. Es gracias a

esto que logran una mayor eficiencia y facilitan toda la gestion de sus datos en un

solo lugar.

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1.3 Antecedentes

Alrededor de 1930 en Japón, miles de personas murieron de desnutrición crónica,

debido a la escasez de alimentos y a las infecciones intestinales, esto debido a la

falta de higiene. Profundamente preocupado por esta situación, el Dr. Minoru Shirota

inicio la investigación sobre bacterias lácticas, por lo que logró aislar y cultivar el

Lactobacillus casei, mismo que fortaleció para sobrevivir a jugos gástricos y bilis;

esta bacteria benéfica recibe el nombre de Lactobacillus casei Shirota, en honor el

Dr. Minoru Shirota. Para ayudar a mejorar la salud de las personas, en 1935 el Dr.

Minoru Shirota comenzó la fabricación y venta de Yakult.

Actualmente Yakult cuenta con su presencia en México y en más de 33 países de

Asia, Ocenia, América y Europa, millones de personas disfrutan de los beneficios

de consumir diariamente el Lactobacillus casei Shirota, presente en los productos

Yakult.

En México se cuenta con dos plantas de producción para abastecer la demanda de

nuestros productos en México, Estados Unidos y Canadá.

En México se estan cubriendo regiones con los productos Yakult, mediante la

promoción de una cultura de prevención y el concepto de que un tracto intestinal

saludable lleva a una buena salud y larga vida.

Desde que se implemento el sistema de venta casa por casa que fue introducido en

1963, Yakult por medio de clientas compradoras lleva nuestros productos casa por

casa alrededor del mundo. Este sistema fue creado para ayudar a los clientes a

entender los beneficios de los Probióticos (como el Lactobacillus casei Shirota

presente en los productos Yakult) y llevarles nuestros productos todos los días.

En México existen varios canales de venta donde usted puede adquirir los productos

Yakult, uno de ellos es la venta casa por casa por medio de las clientas compradoras

de Yakult, quienes lo llevaran a la puerta de su hogar sin costo extra.

También se puede adquirir los productos en la mayoría de las tiendas de

conveniencia, tiendas de la esquina o minisúper, así como en las tiendas de

autoservicio de todo el País.

Nuestro esfuerzo de distribución está dirigido a poner a su disposición los productos

Yakult en cualquier momento y lugar.

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Yakult de Puebla sucursal Teziutlán.

La sucursal de yakult de Puebla sucursal Teziutlán, inicia sus actividades el 15 de

septiembre del 2000, contando como primer gerente el Lic. Gerardo el cual tenía a

su mando a 8 colaboradores los cuales venían de la sucursal de Puebla. Después

se un lapso de 3 años cambio de gerencia ya que el nuevo encargado es el señor

Jorge Kimures es director general de la matriz Yakult de Puebla. El antes

mencionado es el que ingresa a otra dirección de venta, el área de cliente

comprador. Ya que al principio solo se tenía la venta directa es decir solo para

misceláneas.

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1.4 MISION

“Comercializar nuestros productos probioticos para contribuir en la prevención de

las enfermedades gastrointestinales de la sociedad poblana con el compromiso total

hacia la empresa, clientes y consumidores finales; basados en el Modelo Ki Wo

Tsukau con el propósito de compartir nuestras ideas para transformar al mundo.”

1.5 VISION

“Ser la empresa líder en el área de probioticos, considerada como la mejor

compañía para la cual trabajar, debido a su alta productividad, plenitud humana y

contribución para transformar al mundo.”

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1.6 OBJETIVO GENERAL

“Implementar una aplicación móvil que lleve un registro satisfactorio de los créditos,

compras y descuentos de los clientes distribuidores de Yakult de Puebla, sucursal

Teziutlán.”

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Analizar la forma en que se lleva a cabo el registro de créditos de sus clientes

compradores.

Determinar los requerimientos funcionales y no funcionales de la aplicación.

Elegir la metodología de desarrollo

Diseñar la interfaz gráfica de la aplicación.

Gestionar la base de datos para la aplicación con SQLite

Desarrollar la aplicación de forma nativa para el móvil

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1.7 Organigrama de la Institución

Yakult Puebla sucursal Teziutlán

1.8 Tipo de Organización Identificada

Yakult es una organización con fines de lucro, es una empresa dedicada a la

fabricación y comercialización de productos lácteos.

El tipo de organización con la que trabaja la empresa Yakult es la organizacion de

tipo departamental, ya que esta dividida en varias areas las cuales se encargan de

distintas actividades como administrativas, cámara, gerencia, ventas, etc.

HUGO GIMENEZ ESTEBAN

GERENTE DE SUCURSAL

JOSE CARLOS VALDEZ

SUPERVISOR

INGRID DANAE

AUXILIAR ADMINISTRATIVO

JOSE CARLOS

GUTIERREZ

REPRESENTANTE

DE VENTAS

MARCO ROMAN

PIOQUINTO

REPRESENTANTE

DE VENTAS

MIGUEL LEMUZ

REPRESENTANTE

DE VENTAS

CLEMENTINA

HERNANDEZ

REPRESENTANTE

DE VENTAS

JOSE RUBEN

CASTILLO

REPRESENTANTE

DE VENTAS

ALMA ARELI

AGUILAR

AGUILAR

COORDINADORA

DE PROMOTORES

VANESSA GUZMAN

DEMOVENDEDORA

LAURA

DEMOVENDEDORA

DAVID

BARREDA

PROM 2

YULI VILLA

LEMUZ

PROM 3

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II. PLANEACIÓN

2.1 Definición

La planeación es la determinación de lo que va a hacerse, incluye decisiones de

importancia, como el establecimiento de políticas, objetivos, redacción de

programas, definición de métodos específicos, procedimientos y el establecimiento

de las células de trabajo y otras más.

De ésta manera, la planeación es una disciplina prescriptiva (no descriptiva) que

trata de identificar acciones a través de una secuencia sistemática de toma de

decisiones, para generar los efectos que se espera de ellas, o sea, para proyectar

un futuro deseado y los medios efectivos para lograrlo.

2.2 Tipos de Planeación

Planeación Táctica

Yakult planea que cada año los de ventas alcancen un 5% mas en sus ventas

en comparacion al año anterior, alcanzando un 105% de ventas totales por

año.

A los clientes que solicitan factura se les hace un aumento de precio, pero al

hacerlo se les da un porcentaje en producto a cambio.

Cursos sobre buena alimentación y control de peso y tallas aplicado a sus

empleados, debido a que se comercializan productos para la salud, es por

esta razón que el empleado debe contar con buena salud

Para lograr más espacios y mejores pedidos de las tiendas de autoservicio

más importantes, se planean eventos dos veces al mes que son realizados

por dos grupos se empleados.

Los pedidos son realizados con una semana de anticipación esto con el fin

de realizar un pedido adecuado de producto para la sucursal en general.

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Planeación Estratégica

Uso de promocionales en temporada de aumento de precio

Acaparar desde cliente directo lo que son escuelas y hogares

La sucursal busca distribuidoras independientes para que distribuyan el

producto, les dan precio preferente para que tengan una ganancia por frasco

y así se ahorra mano de obra y prestaciones de ley

Los empleados son premiadas aparte de su sueldo con comisiones, esto si

logran sus objetivos de venta

Para invertir más en la imagen, se alía con médicos gastroenterólogos para

que recomienden los productos

Diversificar los productos permite diferenciarse aún más de la competencia

Planeación Operativa

Yakult emplea este tipo de planeacion al establecer cada semana metas y

objetivos de venta a alcanzar por sus trabajadores del área de ventas.

Promocionar

Las unidades móviles de los representantes de venta son cargadas por el

auxiliar operativo, esto le ahorra tiempo al representante y lo ocupe para

llevar a cabo su proceso de venta

Los representantes son llevados a sus zonas de trabajo que les asigna y a

estos también se les asignan los lugares cercanos para poder trabajarlos y

así ahorrar recursos.

A los aspirantes a un puesto en la sucursal se les hace presentar una prueba

de las actividades a realizar en dicho puesto

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Planeación Normativa

La empresa Yakult cuenta con un reglamento interno el cual debe de llevarse a cabo por cada uno de los empleados de la empresa.

Los trabajadores deben portar el uniforme completo

Deben tener su área de trabajo limpia

No se permite llevar las uñas pintadas

No se permite el uso del celular dentro de las instalaciones

No se permiten relaciones amorosas en la empresa

Los trabajadores deben mantener la distancia con las distribuidoras, solo

relación laboral

Se levantara un acta administrativa por cada falta a los lineamientos de la

empresa

Los empleados no deben hablar sobre asuntos internos de la empresa con

las distribuidoras

Etc…

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III.EJECUCIÓN

3.1 Condiciones de construcción

La sucursal de Yakult Puebla en Teziutlán, está ubicada en el barrio de

Chignaulingo, la sucursal al momento de iniciar labores en esta ciudad no contaba

con un edificio adecuado para su uso, fue por este motivo que decidieron rentar una

bodega la cual al principio no contaba con las instalaciones adecuadas y por esta

razón se adaptaron las instalaciones para su buen funcionamiento.

3.1.1 Selección del Espacio Físico

Como bien se mencionó el edificio donde se encuentra la sucursal en un principio

no contaba con las instalaciones necesarias para albergar sus oficinas, por tal

motivo se optó por adaptarlo a sus necesidades, en dicho edificio se buscó la mejor

opción para ubicar el centro de cómputo, después de analizar todas las opciones se

decidió por ponerlo en la segunda planta donde ya se encontraba una sección la

cual se podría adaptar con mayor facilidad. Esta habitación también ofrecía la

mayoría de medias a tomar en consideración para la implementación de un área de

cómputo.

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3.1.2 Análisis de riesgo

Riesgos Probabilidad impacto Control de riesgo Acciones

Inundaciones Baja catastrófico Asumir Cambiar de área de trabajo y usar

respaldo

Sismos Baja Catastrófico Asumir Cambiar de área de trabajo y usar

respaldo

Incendio Media Catastrófico Asumir Cambiar de área de trabajo y usar

respaldo

Robo de los

bienes

materiales

Media Critico Asumir Conseguir nuevo equipo de computo

Fraude Media Critico Asumir Recurrir a la policía

Vandalismo Media Critico Asumir Recurrir a la policía

Espionaje

industrial

Baja Critico Minimizar Investigar a todos los empleados

Disturbios

públicos

Media Critico Asumir Recurrir a la policía

Inestabilidad

del sistema

Alta Critico Minimizar Llamar al soporte técnico

Fallas en la

red eléctrica

Alta Critico Minimizar Llamar a especialistas en electricidad

Accidentes

laborales

Alta Critico Minimizar Acceso directo al Hospital

Guadalupano a urgencias

Robo al

personal de la

empresa

Media Critico Asumir Dirigirse al ministerio público para

levantar un acta y proceder a una

investigación

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3.2 Planificación del cableado estructurado

El cableado estructurado de redes consiste en el tendido de cable de tipo UTP con

el propósito de tener o extender una red de datos para compartir recursos y archivos

en línea con los colaboradores entre otros beneficios.

Las oficinas de Yakult sucursal Teziutlán cuentan con un tendido del cableado

horizontal el cual está conectado a un punto central en una topología en estrella. El

punto central es el centro de cableado y es allí donde esta instalado el panel de

conexión y los modem; Y ya que la red LAN es chica solo cuentan con un solo rack

contando así con el espacio suficiente para el cableado.

3.2.1 Especificación del cableado

En la empresa Yakult de acuerdo a su planificación de cableado esta se encuentra

conectada al modem de internet de Telmex y dos modem cisco los cuales están

conectados al sistema central de Yakult, esto vendría siendo el punto central de su

red LAN, por lo que estos a su vez distribuyen su señal por medio del panel de

parcheo y a este están conectadas las cinco computadoras que usan los que

laboran dentro de la sucursal, todo el cableado está alojado dentro de las canaletas

que se encuentran pegadas a la pared a una altura de 30 cm del piso, también

cuenta con 5 rosetas para que los equipo se conecten a la red.

De los cinco equipos con los que cuentan solo 3 son los que tienen conexión a

internet así como al sistema central de Yakult y las otras dos máquinas solo cuentan

con acceso al sistema de Yakult.

3.3 Equipamiento del centro de cómputo o área Ofimática

Las oficinas de la sucursal de Yakult en Teziutlán cuentan con cinco equipos de

cómputo de la marca DELL, una impresora y una multifuncional para el uso del

personal.

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3.4 Estándares utilizados en el cableado estructurado

ANSI/TIA/EIA-568-B.1 y adenda

”Commercial Building Telecommunications Cabling Standard - Part 1:

General Requirements”

ANSI/TIA/EIA-606-A

”Administration Standard for the Telecommunications Infrastructure of

Commercial Buildings”

3.5 Electricidad y conexión de tierra

En las instalaciones de la sucursal se hace uso la tierra para así proporcionar una

referencia común para las comunicaciones electrónicas de los computadores, por

lo tanto, para garantizar una comunicación confiable y evitar daños al presentarse

variaciones de voltaje, todos los computadores, impresoras y equipos de

comunicaciones de una red local deben utilizar la misma tierra como referencia a

menos que su comunicación sea inalámbrica.

3.5.1Soluciones para caída y bajada de tensión

La oficina donde se encuentran todos los equipos de cómputo, se hace uso de

cuatro reguladores de voltaje en los cuales están conectados todas las PC’s e

impresoras, con los cuales se pretende evitar los picos y las sobrecargas en estos.

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3.6 Seguridad física y lógica

Yakult cuenta con medidas de seguridad tanto físicas como lógicas con las cuales

pretende evitar problemas de seguridad.

Físicas.

Personas ajenas a la empresa no pueden entrar.

Cada empleado debe de registrarse al entrar y al salir.

Cuenta con una instalación eléctrica con tierra física y evitar que los equipos se puedan dañar por una descarga eléctrica.

El mantenimiento a los equipos solo es realizado por el personal autorizado de la empresa.

Cuenta con dos extintores ubicados estratégicamente para su uso en caso de incendio.

Lógica

Toda la información está centralizada en el sistema de Yakult, por lo cual toda la información no queda guardada de manera local en los equipos.

Los empleados para acceder al sistema deben de ingresar su cuenta personal de empleado.

No todos los empleados pueden acceder a todas las secciones del sistema.

No se permite la instalación de cualquier otro software en los equipos.

Los equipos cuentan con un firewall para evitar que los empleados tengan acceso a ciertas páginas de internet.

El cambio de algún registro solo puede ser realizado por el personal autorizado.

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3.6.1 Niveles de temperatura, ventilación e iluminación

Las instalaciones de la empresa cuentan con los niveles óptimos de temperatura,

ventilación e iluminación, para el buen funcionamiento de los equipos de cómputo.

Temperatura

La temperatura es óptima, siendo templada ya que cuenta con unos 18 a 20 grados

durante la mayoría del año, pero en ocasiones tiende a ser más fresca; y en

temporada de frio la instalación cuenta con calefacción para la habitación para

mantenerla igual que el resto del año.

Ventilación

La ventilación en la habitación es buena ya que este cuenta con dos ventanales los

cuales permiten la entrada de aire fresco de afuera, y se puede observar que 4 de

los 5 equipos reciben la ventilación necesaria y el equipo numero 5 al encontrarse

al otro lado de donde se ubican las ventanas a este no cuenta con una ventilación

directa, pero esto no evita que el aire circule de buena manera en toda la habitación.

Iluminación

El cuarto donde se encuentran las maquinas, cuenta con un buen nivel de

iluminación manejando una escala del 1 al 10 este cuenta con un 9, ya que este

cuenta con dos ventanales que le brindan luz natural durante el día y por la tarde-

noche utilizan lámparas fluorescentes blancas para iluminar, también el cuarto está

pintado con colores claros que ayudan a que se vea más iluminado.

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3.6.2 Ergonomía aplicada a los procesos Informáticos

La ergonomía aplicada a los procesos informáticos en la sucursal de Yakult de

Teziutlán, cumple con las recomendaciones necesarias para ofrecerle a sus

trabajadoras comodidad y facilidad para realizar sus labores en las oficinas de dicha

instalación.

Cada equipo está ubicado cerca de una toma de corriente y a una roseta

para la conexión a red.

El equipo y el monitor están ubicados de a la altura adecuada para que el

trabajador pueda hacer uso de el de mejor manera.

Las impresoras están conectadas en red para que cualquiera pueda mandar

a imprimir de cualquier equipo.

El cableado de la red que va a cada equipo, va dentro de canaletas,

permitiendo de esta manera que estos no estén a la vista y que estos se

enreden.

También cuenta con un equipo administrador con el cual se administra al

resto de los equipos.

El sistema central de Yakult con el que trabajan, es uno de fácil uso.

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IV.CIERRE

4.1 Normatividad en la Función Informática

En la sucursal de Yakult en Teziutlán, cuentan con normas de la función informática

las cuales son aplicadas a todos los empleados que hacen uso de los recursos de

hardware y software de esta empresa.

Se prohíbe acceso a páginas de entretenimiento y redes sociales.

Se prohíbe conectar cualquier dispositivo de almacenamiento no autorizado

por le empresa.

Solo se permite la manipulación del equipo y del sistema por el personal

autorizado.

Solo el personal autorizado por la empresa puede brindar mantenimiento a

los recursos ofimáticos.

Está restringido el consumo de alimentos y bebidas en el centro de cómputo.

4.2 Estándares para el manejo de datos e información

Un estándar establece un sistema común de terminología y de definiciones para

documentar datos. Idealmente las estructuras y definiciones de metadatos deben

tener su referencia en un estándar. Hay muchos y variados estándares de

metadatos disponibles. La razón de que existan tantos estándares es que los

metadatos se emplean para diversas cosas.

Son los lineamientos para asignar nombre a los datos y especificar su longitud y

tipo. Estos lineamientos son empleados por todas las aplicaciones desarrolladas

por el grupo de sistemas de información. Frecuentemente están contenidas en

el diccionario de datos.

La información que se maneja en Yakult Teziutlán es diferente para cada usuario

dependiendo del área a la que pertenezca. El área de gerencia y administrativo es

donde sus usuarios tienen la mayoría de campos de información habilitados dentro

del sistema interno de la empresa.

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Sesión (usuario y contraseña)

Ventas

Contabilidad

inventarios

horarios

ki wo tsu kao ( acceso a un sistema donde se registran propuestas de

mejoras del personal de la empresa)

Banco

Notificaciones

Biblioteca

Facturación

Graficas

En esta área los usuarios también cuentan con un correo local en done cada

colaborador tiene una cuenta en donde se maneja información de la empresa como

formatos, dudas sobre el sistema, comunicación entre colaboradores.

En el área ventas la información que se maneja es más restringida en el sistema

y no cuenta con un correo, los campos habilitados en sistema son los siguientes:

Sesión (usuario y contraseña)

Ventas (cuadre de producto)

Registro de hora entrada y salida

Page 20: Ultimo avance yakult

ki wo tsu kao ( acceso a un sistema donde se registran propuestas de

mejoras del personal de la empresa)

La última área es la de cámara e inventario se maneja la siguiente información:

Sesión (usuario y contraseña)

Ventas (cuadre de producto)

Registro de hora entrada y salida

ki wo tsu kao ( acceso a un sistema donde se registran propuestas de

mejoras del personal de la empresa)

cuadre de producto de cámara

inventario (mañana y tarde)

vehículos ( registro de kilometrajes y fallas)

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4.3 Estándares en el sistema tele informático

TCP/IP: es el nombre de un protocolo de conexión de redes. Un protocolo es un

conjunto de reglas a las que se tiene que atener todas las compañías y productos

de software con él fin de que todos sus productos sean compatibles entre ellos.

Sesión (usuario y contraseña)

Ventas

Estas reglas aseguran que una máquina que ejecuta la versión TCP/IP de Digital

Equipment pueda hablar con un PC Compaq que ejecuta TCP/IP.

TCP/IP es un protocolo abierto, lo que significa que se publican todos los aspectos

concretos del protocolo y cualquiera los puede implementar.

TCP/IP está diseñado para ser un componente de una red, principalmente la parte

del software. Todas las partes del protocolo de la familia TCP/IP tienen unas tareas

asignadas como enviar correo electrónico, proporcionar un servicio de acceso

remoto, transferir ficheros, asignar rutas a los mensajes o gestionar caídas de la

red.

Una red TCP/IP transfiere datos mediante el ensamblaje de bloque de datos en

paquetes. Cada paquete comienza con una cabecera que contiene información de

control, tal como la dirección del destino, seguida de los datos. Cuando se envía un

archivo a través de una red TCP/IP, su contenido se envía utilizando una serie de

paquetes diferentes.

OSI: El Modelo OSI se divide en 7 capas el proceso de transmisión de la información

entre equipo informáticos, donde cada capa se encarga de ejecutar una

determinada parte del proceso global.

El modelo OSI abarca una serie de eventos importantes:

El modo en que los datos se traducen a un formato apropiado para la

arquitectura de red q se está utilizando

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El modo en que las computadoras u otro tipo de dispositivo de la red se

comunican. Cuando se envíen datos tiene que existir algún tipo de

mecanismo que proporcione un canal de comunicación entre el remitente y

el destinatario.

El modo en que los datos se transmiten entre los distintos dispositivos y la

forma en que se resuelve la secuenciación y comprobación de errores

El modo en que el direccionamiento lógico de los paquetes pasa a convertirse

en el direccionamiento físico que proporciona la red

Page 23: Ultimo avance yakult

4.4 Estándares de mantenimiento

1. Se dará mantenimiento por lo regular cada dos meses a los equipos (aunque

se aceptarán los reportes de fallas en caso de que estas sucedan antes de

los dos meses).

2. Se harán respaldos de información y de sistemas operativos al momento de

instalación para que en caso de fallas se pueda hacer una recuperación

correcta y rápida.

3. Se dará mantenimiento al equipo de red cada dos meses en conjunto al

mantenimiento de equipos.

4. Se realizarán cambios de dispositivos que produzcan fallas.

5. Se reinstalarán el software que sea necesario o que no funcione

normalmente.

Inventario

Equipo de cómputo DELL de escritorio con Windows 7

Equipo de cómputo DELL de escritorio con Windows 7

Equipo de cómputo HP de escritorio con Windows 8

Equipo de cómputo HP de escritorio con Windows 8

Equipo de cómputo MAC portátil

Impresora multifuncional Laser DELL

Impresora de inyección de tinta DELL

Modem Telmex Infinitum 2wire

Modem cisco

Modem cisco

Un centro de datos

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