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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PARAGUAY Asunción-Paraguay Febrero 2011 MANUAL PARA LA ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE TESINA Universidad Autónoma de Paraguay para la elaboración y presentación de Tesina de pre-grado Elaborado y adaptado por LIC. CARMEN L. ARGUELLO LUBIÁN LIC. MACARENA MORÍNIGO MARTÍNEZ

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Manual para la elaboración y presentación de tesis, Universidad Autónoma

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PARAGUAY

Asunción-Paraguay Febrero 2011

MANUAL PARA LA ELABORACIÓN Y

PRESENTACIÓN DE TESINAUniversidad Autónoma de Paraguay para la

elaboración y presentación de Tesina de pre-grado

Elaborado y adaptado por LIC. CARMEN

L. ARGUELLO LUBIÁN LIC. MACARENA

MORÍNIGO MARTÍNEZ

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CONTENIDOPágina

REGLAMENTO PARA LA PRESENTACIÓN DE TRABAJO DE FIN DE GRADOS EN LA LICENCIATURA EN NUTRICIÓN________________________________1

Disposiciones generales___________________________________________1Del trabajo de fin de grado__________________________________________1Del tema del trabajo de fin de grado__________________________________2De la descripción del protocolo (proyecto) del trabajo de fin de grado________2De la descripción del informe final del trabajo de fin de grado_______________3Del estudiante postulante___________________________________________5Del tutor del trabajo de fin de grado___________________________________5Asesores del trabajo de fin de grado.__________________________________6De la ejecución del trabajo de fin de grado_____________________________610De la presentación del informe final trabajo de fin de grado______________6

ANTEPROYECTO DEL TRABAJO DE TESINA__________________________8ESTRUCTURA DEL TRABAJO DE TESINA____________________________13

Parte pre-textual_________________________________________________13parte textual____________________________________________________15parte post-textual________________________________________________17

PREPARACIÓN DEL ORIGINAL Y REPRODUCCIÓN____________________19Generalidades__________________________________________________19

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS___________________________________20ANEXOS________________________________________________________21

Anexo A. Tapa_________________________________________________22Anexo B. Portada_______________________________________________23Anexo C. Ficha catalográfica_____________________________________24Anexo D. Hoja de aprobación_____________________________________25Anexo E. Índices________________________________________________26Anexo F. Consideraciones éticas__________________________________28Anexo G. Consentimiento por escrito______________________________29Anexo H. Modelos de tablas______________________________________30Anexo I. Modelos de figuras______________________________________31Anexo J. Presupuesto para la investigación_________________________32Anexo K. Cronograma de actividades______________________________33Anexo N. Viñetas multinivel______________________________________35Anexo O. Encuadernado_________________________________________36

Lic. Carmen L. Arguello LubiánLic. Macarena Morínigo Martínez

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REGLAMENTO PARA LA PRESENTACIÓN DE TRABAJO DE FIN DE GRADOS EN LA LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

Por lo expresado anteriormente, el Decano de la Facultad de Nutrición en uso de sus funciones, reglamenta las disposiciones legales y académicas para la presentación del Trabajo de fin de grado, de la carrera de Licenciatura en Nutrición de la Facultad de Nutrición de la Universidad Autónoma del Paraguay.

1. Disposiciones generalesArt. 1 El presente reglamento establece las normas especificas que se aplican al requisito académico Trabajo de fin de grado de la carrera de Licenciatura en Nutrición de la Facultad de Nutrición de la Universidad Autónoma del Paraguay.

Art. 2 Este reglamento establece las normas en materia de elaboración, presentación, defensa y calificación del Trabajo de fin de grado de la carrera de Licenciatura en Nutrición atendiendo a: todo lo conducente al trabajo en sí, a su formato y presentación; la determinación de tipos de Trabajo de fin de grado y sus características más generales; las formalidades y roles desempeñados por los diferentes participantes en el proceso (comité de investigaciones, coordinador de trabajos de fin de grado, orientadores de Trabajo de fin de grados, alumnos, miembros del tribunal examinador, autoridades académicas; el manejo institucional del Trabajo de fin de grado y sus derechos o aportaciones derivadas, así como sus productos, pecuniarios o no.

2. Del trabajo de fin de gradoArt. 3 El Trabajo de fin de grado de la carrera de Licenciatura en Nutrición es un trabajo de investigación de un tema original que aporta nuevos conocimientos científicos y/o nuevas perspectivas en la solución de problemas en el campo de la salud y la nutrición. El Trabajo de fin de grado sirve para explicar, describir, informar, predecir o proponer un descubrimiento, una innovación u obra (incluyendo prototipos), en un área del conocimiento o bien un proceso y/o el resultado de una investigación realizada.

Art. 4 El Trabajo de fin de grado es un trabajo individual; por lo tanto, cada Trabajo de fin de grado deberá desarrollar en forma particular un aspecto especifico. Si un equipo de trabajo está conformado por varios estudiantes, cada uno deberá presentar su propuesta respectiva y adecuada a las líneas generales que previamente todos los integrantes hayan acordado. La evaluación es, en todos los casos, individual.

Art. 5. Son propósitos del Trabajo de fin de grado de la carrera de Licenciatura en Nutrición:- Culminar con la formación académica y científica del estudiante de la Licenciatura en Nutrición, con la planificación, desarrollo y conclusión de una temática de investigación, sujeta a exigencias de un alto nivel de análisis, elaboración conceptual y juicio crítico.- Cumplir con el rol científico – académico que se asigna a la Licenciatura en Nutrición en la formación de conocimientos de nutrición, alimentación y salud que contribuyan a la solución de problemas específicos en beneficio de la sociedad.

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- Conferir el grado académico a estudiantes capaces de identificar y diagnosticar problemas específicos dentro de su área de competencia; proponer soluciones originales y viables a través de la sistematización y aplicación de los conocimientos adquiridos a lo largo de sus estudios; analizar críticamente y ponderar tanto la información a su alcance, como los recursos, métodos, técnicas y/o modelos para llegar creativamente a la mejor solución de un problema o reto en su área específica de conocimiento, y presentar los resultados de su estudio o investigación en un informe escrito.

3. Del tema del trabajo de fin de grado Art. 6 El tema del Trabajo de fin de grado será propuesto por el estudiante, contando con la orientación del Tutor y del orientador del Trabajo de fin de grado. El criterio general es el de la libre elección de temas dentro de cada área, con el objeto de incentivar los aspectos creativos, siempre que se ajuste a las siguientes condiciones:Vinculación con las asignaturas impartidas durante la carrera.Disponibilidad local e institucional de recursos bibliográficos, materiales, instrumentales y/o de laboratorios para llevarlo a cabo. Desarrollo ajustado a los criterios que establece la metodología científica de investigación.

Art. 7 El tema y el protocolo del Trabajo de fin de grado, deberá ser aprobado por los Orientadores, antes que el estudiante ejecute e inicie la redacción de su Trabajo de fin de grado.

4. De la descripción del protocolo (proyecto) del trabajo de fin de grado Art. 8 El protocolo o proyecto del trabajo de fin de grado es un texto en el que establece el problema de investigación, sus antecedentes, su justificación y una propuesta metodológica apropiada, y contendrá los siguientes componentes: Portada (título del trabajo, nombre del/la alumno/a, nombre del/os tutor/es y/o asesor/es,

nombre la universidad, facultad, lugar y fecha de publicación) El tema de investigación (descripción breve, precisa y concisa) Los objetivos de la investigación (Generales y específicos) Hipótesis de trabajo (si el tipo de investigación lo requiere) El fundamento teórico (o marco teórico, esquema tentativo de la revisión bibliográfica) La justificación y uso de los resultados (motivaciones para desarrollar el proyecto,

conocimiento e información que se obtendrá, finalidad que se persigue, diseminación, utilización y beneficiarios de los resultados). El planteamiento del problema (brindar los antecedentes empíricos que describen la situación, delimitar el objeto de estudio y dar a conocer las preguntas que orientan la investigación)

La metodología (tipo de estudio y su diseño general, universo de estudio, selección y tamaño de la muestra, unidad de análisis y observación. Criterios de inclusión y exclusión, variables, intervención propuesta (solo para estudios comparativos, procedimiento para recolección de información, instrumentos a utilizar y métodos de control y calidad de los datos, procedimientos para garantizar aspectos éticos en las investigaciones con sujetos humanos, alcance y limitaciones (tiempo y lugar).

El plan de análisis de los resultados (métodos y/o modelos de análisis de los datos según tipo de variables y el programa a utilizar para el análisis de datos)

El Cronograma de trabajo (señalar las diferentes etapas del proyecto y el tiempo estimado para cada una de ellas en una gráfica de Gantt)

Anexos.

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Referencias Bibliográficas (detalle de fuentes en diversos formatos y de acuerdo a las normas establecidas)

Art. 9. El protocolo o proyecto se deberá presentar a las Orientadoras, por lo menos, seis meses antes de la fecha de entrega del informe final del Trabajo de fin de Grado.

5. De la descripción del informe final del trabajo de fin de grado Art. 10El informe final del Trabajo de fin de grado es el documento que resume lo actuado por el postulante en el proceso de planificar y ejecutar su trabajo de investigación.

Art. 11El informe final deberá ser redactado utilizando un lenguaje correcto, acorde con el nivel de educación superior, así como el manejo del leguaje técnico propio del campo en cuestión.

Art. 12El alumno del informe final del Trabajo de fin de grado no podrá publicarlo, total o parcialmente, antes de su aprobación y defensa pública.

Art. 13El alumno del informe final deberá respetar las normas que protegen los derechos de otros alumnos y las notas de pie de página, referencia bibliográficas y citas de otros alumnos deberán ser hechas de acuerdo con las recomendaciones de observancia general.

Art. 14El texto del informe final será presentado en hojas numeradas de papel obra primera, tamaño A4, mecanografiado en una sola carilla, con letra de tipo Times New Roman 12 o Arial 11 u otro similar, interlineado en 1,5 cm, en encuadernación de lujo, color negro con letras doradas. Esta copia será presentada acompañada de otra en formato digital sobre disco compacto, debidamente etiquetado.

Art. 15Los límites para la extensión del trabajo del Trabajo de fin de grado, excluyendo las páginas preliminares, apéndice y anexo, será de 50 a 80 páginas.

Art. 16El Trabajo de fin de grado estará estructurado de la siguiente manera:

Páginas preliminares (pretextual) Tapa: incluirá los siguientes datos: título del trabajo, nombre del/la alumno/a, nombre la

universidad, facultad, lugar y fecha de publicación. Portada (página de título, anverso, frente o carátula de presentación): incluirá los

siguientes datos: título del trabajo, nombre del/la alumno/a, nombre del/os tutor/es, protocolo de titulación (tipo de trabajo que se presenta y el grado o título que se pretende alcanzar).

Contraportada (reverso de portada). En ella se realiza la catalogación en la fuente, conforme a las normas internacionales.

Página de aprobación: en ella se incluirán los nombres de los miembros del jurado o mesa examinadora, con sus respectivos cargos en la institución. Anotándose, además, sin abreviaturas el número de acuerdo oficial (acta) y la fecha en que se otorgó.

Página dedicatoria (opcional) Página de agradecimientos (opcional). Contenido o índice general. Lista de figuras, tablas y/o fotografías.

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Desarrollo o parte textual Resumen: escribirlo máximo en 30 líneas; de corrido (sin punto y aparte), sin margen y a

espaciado simple, incluyendo los siguientes elementos: el objetivo principal del trabajo, el tipo de investigación, lugar y periodo de tiempo en el cual fue desarrollado, muestra, resultados más relevantes y la recomendaciones más importantes. Incluirá además, por lo menos, cuatro palabras clave que identifique el contenido del trabajo.

Summary: es la traducción del resumen en inglés. Marco teórico o referencial: incluye la síntesis relevante extraída de la revisión de

literatura. Debe ser redactada en función a las variables intervinientes en el estudio. Metodología: (tipo de estudio y su diseño general, universo de estudio, selección y

tamaño de la muestra, unidad de análisis y observación. Criterios de inclusión y exclusión, variables, intervención propuesta (solo para estudios comparativos, procedimiento para recolección de información, instrumentos a utilizar y métodos de control y calidad de los datos, procedimientos para garantizar aspectos éticos en las investigaciones con sujetos humanos, alcance y limitaciones (tiempo y lugar).

Justificación, donde se planteará, la problemática, los la justificación, los objetivos del trabajo, la/s hipótesis del trabajo (si las hubiere), propósito o fin en términos de resultados.

Resultados y Discusión (resultados de la investigación de campo ilustrados con gráficos y discutidos, en algunos casos en relación con otros hallazgos evidenciados en el marco referencial).(por separado)

Conclusiones, se mencionan los aspectos más relevantes sobre la situación encontrada durante el estudio y que guarden relación directa con el objetivo general y los objetivos específicos.

Páginas complementarias o postextual Anexo: son todos aquellos documentos proporcionados por organizaciones o personas

ajenas a la investigación. Es decir, datos que no fueron elaborados por el alumno. Ejemplo: Organigramas institucionales, planos, figuras, imágenes, tablas, medidas de referencias, estándares, etc.

Bibliografía, utilizar el formato acordado por la Convención de Vancouver para las citas bibliográficas (Consultar Guía para la elaboración y presentación de Tesina).

Art. 17 El primer borrador del informe final del Trabajo de fin de Grado, será presentado por lo menos un mes antes de la defensa pública del mismo.

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6. Del estudiante postulanteArt. 18El estudiante deberá asumir los siguientes compromisos:Presentar en tiempo y forma el área temática de investigación con el compromiso de acompañamiento de un tutor. Obtener la autorización pertinente para iniciar su investigación una vez aprobado el protocolo del Trabajo de fin de grado respectivo por parte del Comité de Investigación.Seguir las indicaciones y observaciones emanadas por el Coordinador de Proyectos, el Tutor del Trabajo de fin de grado y el docente de la cátedra de Proyecto de Nutrición.

Art. 19La falta de observación de las responsabilidades expresadas en el Art. 18 podrán afectar el avance del desarrollo del Trabajo de fin de grado y su posterior calificación, pudiendo ser motivo de interrupción del trabajo o causa de reprobación del mismo.

Art. 20 Los postulantes contarán con el asesoramiento del Coordinador de Proyectos, el Tutor del Trabajo de fin de grado y el docente de la cátedra de Investigación Operativa., para la redacción del mismo.

7. Del tutor del trabajo de fin de gradoArt. 21El Tutor del Trabajo de fin de grado es el académico de la Facultad de Nutrición de la Universidad Autónoma del Paraguay responsable de dirigir al estudiante en el planteamiento, desarrollo y defensa del Trabajo de fin de grado en los aspectos específicos de la misma. En caso de recaer la dirección de un Trabajo de fin de grado en un profesional que no pertenezca al plantel académico de la Facultad de Nutrición, ésta función será compartida con un docente de la Facultad que se desempeñe en un área a fin al tema del Trabajo de fin de grado.

Art. 22Son requisitos para desempeñarse como Orientador del Trabajo de fin de grado de la Licenciatura en Nutrición:Estar en posesión de un título universitario equivalente a Licenciatura, como mínimo.Tener conocimientos especializados, teóricos o prácticos sobre el tema del trabajo del Trabajo de fin de grado.Ser profesor docente Encargado de Cátedra de alguna cátedra impartida en la Facultad de Nutrición de la Universidad de Autónoma del Paraguay.Haber aceptado, desde un principio, constituirse en Tutor del Trabajo de fin de grado del postulante, y firmado la carta de compromiso de aceptación.Haber sido aprobado como tal por el Comité de Investigación, previa aceptación por escrito de las responsabilidades.

Art. 23Son funciones del Tutor del Trabajo de fin de grado de la carrera de Licenciatura en Nutrición:Orientar al estudiante en la selección del tema del Trabajo de fin de grado.Autorizar la participación de co-tutores y asesores en el trabajo, según la necesidad y con acuerdo del Comité de Investigación.Supervisar la búsqueda bibliográfica y la planificación preliminar necesarias para la presentación de su Trabajo de fin de grado.Verificar lo acertado del marco teórico, la hipótesis de trabajo y la metodología del trabajo.Aprobar el Trabajo de fin de grado para su presentación al Comité de Investigación.

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Orientar al estudiante en todos los aspectos de la ejecución del Trabajo de fin de grado, incluyendo la redacción del informe final.

Art. 24La dirección satisfactoria del Trabajo de fin de grado constituirá mérito a favor del tutor, y el/la Decano/a de la Facultad de Nutrición emitirá la constancia correspondiente.

Art. 25En caso que un Tutor del Trabajo de fin de grado no pueda continuar con la función asumida y comunicada por nota, al Coordinador, éste tramitará ante el Decanato la substitución del mismo en un plazo máximo de 15 días.

8. Asesores del trabajo de fin de grado.Art. 26 Los asesores del Trabajo de fin de grado de la carrera de Licenciatura en Nutrición son componentes del plantel académico de la Facultad de Nutrición de la Universidad Autónoma del Paraguay, responsable de administrar el proceso conducente a la planificación, ejecución y defensa del Trabajo de fin de grado como requisito de graduación.

Art. 27Son funciones de los Asesores del Trabajo de fin de grado de la carrera de Licenciatura en Nutrición:Impartir orientación general en la metodología del trabajo del Trabajo de fin de grado.Aprobar los Trabajos de fin de grado presentados por los estudiantes Supervisar el avance, desarrollo y terminación del trabajo del Trabajo de fin de grado, incluyendo la redacción del informe final del Trabajo de fin de grado.Llevar registro de los temas del Trabajo de fin de grado aprobados y su estado de desarrollo y comunicar a quien corresponda. Autorizar, nota de por medio, la inscripción de la Tesina.

9. De la ejecución del trabajo de fin de grado Art. 28Los asesores del Trabajo de fin de grado verificará la ejecución de los trabajos de investigación, comprobando que los mismos se ajustan a lo estipulado en el Reglamento. Esta verificación se realizará en los Trabajo de fin de grado ejecutado dentro y fuera de la Facultad, y lo actuado se registrará en un archivo habilitado al efecto.

Art.29 La inobservancia de las indicaciones de lo reglamentado para la ejecución del trabajo de investigación, podrá resultar en la interrupción indefinida de la ejecución del mismo.

10. De la presentación del informe final trabajo de fin de gradoArt. 30 El estudiante contará con un periodo de un año a partir de la fecha en que fue matriculado para concluir el Trabajo de fin de grado de Nutrición. Transcurrido este plazo, podrá solicitar por escrito ante el Decanato, una ampliación de seis meses, exponiendo los motivos y demostrando el estado de avance de los trabajos, con el visto bueno de su Tutor.

Art. 31 La defensa pública del Trabajo de fin de grado podrá realizarse en cualquier mes durante el semestre académico en que el estudiante se haya matriculado, sin que existan fechas fijas para el efecto en el calendario de la Institución.Art. 32 El estudiante solicitará al Decanato de la Facultad de Nutrición una fecha de examen del Trabajo de fin de grado, con la anuencia del Tutor y La hoja de aprobación de las Orientadoras. Esta solicitud será elevada al/la Decano/a quien fijará la fecha del examen y nombrará el tribunal correspondiente. Dicha solicitud se presentará acompañada por 1(una)

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copia del Trabajo de fin de grado en formato digital en disco compacto (versión Windows 2003 o menor), 3 (tres) copias originales impresas a distribuirse como sigue:Original para la Biblioteca de la Universidad Autónoma del Paraguay. Originales para los miembros de la mesa examinadora de Proyectos de la Facultad. De Nutrición.Original para cada alumno/a luego de su aprobación correspondiente.

Art. 33 Los asesores presentaran al Decano la propuesta de conformación del tribunal para examen del Trabajo de fin de grado, que se constituirá por no menos de tres docentes Encargados de Cátedras de la Facultad, con profundo conocimiento sobre el tema del Trabajo de fin de grado. El Tutor del Trabajo de fin de grado no podrá formar parte del Tribunal, pero podrá asistir a las deliberaciones del tribunal con derecho a voz.

Art. 34 La Exposición del Trabajo de fin de grado es de carácter público y tendrá una duración máxima de cuarenta (30) minutos. En este tiempo el estudiante deberá plantear una síntesis clara, precisa y relevante de su trabajo de investigación. En ningún caso persona alguna del público podrá participar o alterar el desarrollo del examen, pudiendo ser causa de suspensión del mismo. A continuación por un lapso de quince minutos (15), se procederá a una ronda de preguntas y solicitudes de aclaración por parte del Tribunal examinador. Concluida las exposiciones, se declarará cuarto intermedio para que lo integrantes del tribunal puedan debatir la calificación de los Trabajos, que serán comunicadas a los postulantes.

Art. 35 La calificación deberá tomar en cuenta el informe y la defensa del Trabajo de fin de grado, con una ponderación basada en la escala de Apreciación que se anexa al presente reglamento.

Art. 36En caso de reprobación, el estudiante podrá solicitar una nueva defensa en un plazo de noventa días (90). En caso de una segunda reprobación, el postulante deberá iniciar todo el proceso de nuevo cambiando el tema del Trabajo de fin de grado y por ende toda su estructura.

Art. 37El Postulante tendrá como máximo 3 (tres) oportunidades para alcanzar dicho grado académico, con temas diferentes y tras los cuales pierde dicho derecho.

Art. 38Será responsabilidad del postulante, organizar con el Coordinador de Proyectos los aspectos materiales del examen del Trabajo de fin de grado, como la asignación del aula y la disponibilidad y funcionalidad de los equipos de apoyo necesarios para la presentación.

Art. 39 Es obligación del estudiante informarse oportunamente de la fecha y hora asignada para el examen.

Art. 40 El examen del Trabajo de fin de grado de Nutrición es un acto académico formal implicará el uso de vestido, lenguaje, expresión y comportamiento adecuados durante el mismo

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ANTEPROYECTO DEL TRABAJO DE TESINA

El anteproyecto o protocolo de investigación se puede definir como un documento que específica lo que se propone estudiar el alumno y comunica: el problema en estudio, su importancia, las técnicas planeadas para resolver la interrogante y, los costos de la investigación”

Se entiendo por anteproyecto o protocolo de investigación a un compromiso por escrito mediante el cual se presenta de manera breve, clara y estructurada, los diferentes elementos del tema y del plan de investigación que se propone emprender.

La finalidad del mismo es mostrar la importancia de la investigación que propone, así como su aptitud para llevarla a cabo. Este documento debe, por lo tanto, convencer o persuadir al lector de la importancia del tema de investigación, en razón de su objeto de estudio, su metodología, sus alcances, su marco teórico y sus hipótesis.

Los temas son seleccionados bajo responsabilidad del participante; sin embargo, el departamento de la Facultad (a través de sus líneas de investigación), los docentes del correspondiente, y otros alumnos y profesionales del medio, pueden eventualmente colaborar para la definición de un tema de Tesina.

Para la selección de un tema, generalmente se considerarán, entre otros, los siguientes aspectos: Interés del participante. Factibilidad metodológica, técnica y financiera de desarrollar en tiempo y forma el

proyecto. Nivel de conocimientos y disponibilidad de información sobre el tema. Originalidad del trabajo.

El alumno debe asegurar el normal desarrollo de la investigación, planificando adecuadamente los detalles de la misma. Debe considerar, identificar y seguir los pasos lógicos y ordenados de todo trabajo de investigación: Definición del problema que motiva la investigación. Formulación de hipótesis y objetivos Revisión de conocimientos existentes sobre el problema. Recolección, procesamiento y análisis de información calificada, aplicando las

metodologías seleccionadas.

En todo este proceso, el alumno debe empeñarse en obtener un amplio beneficio de la experiencia educativa y formativa que la Tesina plantea. Los orientadores deberán reunirse con los alumnos antes, durante y después de la investigación y la redacción de la Tesina, las veces que sean necesarias.

El Orientador debe velar principalmente por la correcta aplicación de la metodología, la calidad de la información y la organización general del trabajo. Una asistencia externa, a los fines de recolección, tabulación o procesamiento de datos puede justificarse en ciertos casos. En tal caso, el participante debe obtener el acuerdo correspondiente del

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Orientador, siempre y cuando dicha asistencia no prive al participante de una práctica o experiencia necesaria para su formación.

El anteproyecto de Tesina debe contener las siguientes partes: Carátula Objetivo General y Objetivos Específicos Hipótesis (si corresponde) Marco teórico Justificación

o Antecedente

o Problema

o Importancia

o Finalidad principal del trabajo de investigación

Materiales y métodoso Diseño del estudio

o Sujetos de estudio

o Criterios de selección

o Tamaño de la muestra

o Tipo de muestreo

o Variables, definición conceptual y operacional

o Reclutamiento

o Instrumento recolector de datos

o Protocolo de mediciones antropométricas

o Procesamiento y análisis de los datos

o Consideraciones éticas

Anexoso Presupuesto

o Cronograma de actividades

o Modelo del Instrumento recolector de datos, de las notas de consentimiento y

del permiso para la toma de datos.o Tablas de referencias y puntos de cortes

Referencias Bibliográficas

El formato del anteproyecto debe ser:o Papel: obra primera, papel de calidad DIM de por lo menos 75 gramos, impresa

en una sola cara, o Tamaño del papel: A4 (21 x 29,7)

o Tipo de encuadernación: anillado. Incluir guardas (una página en blanco que

deben ponerse antes de la página de título, y al final, antes de la cubierta posterior)

o Impresión: por impresora láser o de chorro de tinta negra dejando solo de color

para las figuras, gráficos, tablas, fotografías, etc.o Tipografía: Time New Roman o Arial

o Tamaño de tipografía: Time New Roman 12 y Arial 11

o Márgenes: Margen superior 3,5 cm; margen izquierdo 4 cm; márgenes inferior y

derecho 2,5.

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o Sin Sangría y sin formato de espacio entre de párrafo

o Justificación: el margen derecho debe quedar justificado. No usar guiones

para igualar. o Espaciado interlineal: en el desarrollo de cada subdivisión 1,5 cm.

o Paginación: tratándose del texto corrido se sugiere poner la numeración de las

páginas en el margen inferior derecho. A cada página debe asignársele un número, a excepción de la página en blanco que sigue a la cubierta.

o Viñetas: en multinivel (ver Anexo A)

o Negrita: solo los títulos deben ir en negrita

o Redacción: debe estar redactado en futuro

La forma de presentación de estas partes debe seguir las normas contenidas en este trabajo.

La Carátula, editada en papel A4 común, debe incluir las siguientes informaciones:Nombre de institución, Facultad, Carrera, Título del trabajo, Alumno/es, Orientador/es, Ciudad-País, Mes y año.

Algunas indicaciones para la carátula:o Datos de la Casa de estudio: Nombre de la Universidad y de la Facultad y la

Carrera al que correspondeo El Titulo, un buen título debe ser corto, preciso y conciso. Debe ubicar el tema

de estudio en tiempo y espacio y en lo posible explicar la población o universo que será estudiado.

o Alumno (es) del trabajo, es decir el nombre completo de quien/es presenta/tan.

Cuando el trabajo lo presente más de un alumno, se menciona por orden alfabético de los apellidos. Se inicia por los nombres, luego van los apellidos.

o Orientadores del trabajo, (director, asesor, orientador y/o co-orientadores): en

la parte baja, inmediatamente después del nombre/s del alumno/es, se imprime el nombre completo, incluyendo su título profesional.

o Protocolo de titulación: se trata de la identificación del tipo de trabajo que se

presenta y el porqué de su exposición, en ella se menciona el grado o título que se pretende alcanzar y el departamento en el cual se generó el trabajo.

o Lugar y fecha de impresión (mes y año), se imprime centrado y en la parte

inferior de la página.

Los Objetivos, para redactar el objetivo de investigación se debe responder a la pregunta ¿Para qué y qué se busca con la investigación propuesta?

Se identifican:o Objetivos generales: debe explicar lo que se espera lograr con el estudio,

deben ofrecer resultados amplios. o Objetivos específicos: se refieren a situaciones particulares que forman parte

de situaciones propias de los objetivos generales. Son la descomposición y secuencia lógica del objetivo general.

Se plantea mediante el infinitivo de verbos que señalen la acción que ejecutara el alumno.

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Las Hipótesis, (si el tipo de investigación lo requiere), constituye la propuesta o solución tentativa a un problema u objeto de investigación. Son proposiciones tentativas acerca de las posibles relaciones entre dos o más variables. Las hipótesis deben formularse en el caso de estudios analíticos o experimentales. Y deben utilizarse pruebas estadísticas para rechazarla o aceptarla.

Tipos de Hipótesis: 1) hipótesis nulas e 2) hipótesis alternativas. Siempre deben estar ambos en un trabajo de investigación

El Marco teórico o Referencial, la identificación de un marco de referencia, por lo general es de tipo teórico y conceptual. Es la argumentación y demostración de que la “pregunta” tiene fundamento. El marco teórico es la descripción detallada de cada uno de los elementos de la teoría que serán directamente utilizados en el desarrollo de la investigación. Requiere una exhaustiva revisión de la bibliografía. En el anteproyecto solo se realiza un esquema tentativo del mismo, con los títulos a ser desarrollados posteriormente

En la justificación se exponen las razones del estudio. Describe el tipo de conocimiento que se estima obtener y la finalidad que se persiguen. Establece las motivaciones que llevan al alumno a desarrollar el proyecto. Se indica la estrategia de diseminación y utilización de los hallazgos. En la justificación se responde a los siguientes preguntas: ¿Qué conocimiento e información se obtendrá?, ¿Cuál es la finalidad que se persigue con el conocimiento que se brindará el estudio? ¿Cómo se utilizarán los resultados y quiénes serán los beneficiarios?

El Planteamiento del Problema, es la justificación científica del estudio, es decir, lo que fundamenta la necesidad de realizar una investigación. Debe redactarse de manera tal, que además de brindar los antecedentes, quede muy claro y explícito, los vacíos de conocimientos existentes, la controversia existente y la evidencia no conclusiva.

La metodológica, incluyen las técnicas y los procedimientos que serán utilizados para llevar a cabo la indagación. Es el “cómo” se realizará el estudio para responder al problema planteado.

Las Referencias Bibliográficas, debe redactarse de acuerdo a las normas de redacción de referencias bibliográficas, utilizadas según el área de investigación las Normas de Vancouver del año 2007. El número de referencias nunca deberá ser menor a treinta. La lista de referencias deberá estar enumerada y ordenada por orden de aparición. No se usarán negritas ni cursivas ni subrayados.

AnexosLa realización de un estudio empieza con la obtención de los recursos, entre ellos el espacio, el personal, los instrumentos o equipos y el control económico. La elaboración de un presupuesto ayudará a establecer qué cosas hacer y con qué hacerlo. En el análisis de los costos se deben especificar claramente cada uno de los rubros, enunciando la cantidad y cuantificación del personal necesario, material, equipo, gastos de funcionamiento, en términos monetarios

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El cronograma* será de utilidad para fijarse metas de tiempo y organizar el mismo para el desarrollo del trabajo de investigación

En muchos estudios la validez de los resultados depende de la calidad de los instrumentos para la recolección de datos. El objetivo para la elaboración del cuestionario pre-codificado es, elaborar preguntas sencillas, sin ambigüedad y que estimulen respuestas exactas y honestas sin que el que responda se sienta turbado u ofendido.

Al tratarse de investigaciones a nivel de ciencias de la salud, se necesario el empleo de consentimiento informado. Al momento de presentación del anteproyecto deben redactarse las notas de permiso correspondientes que serán entregadas a las instituciones donde se realizará la toma de datos.

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ESTRUCTURA DEL TRABAJO DE TESINA

La estructura de la Tesina comprende tres partes: pre-textual, textual y pos-textualPARTE PRE-TEXTUALEn esta parte están incluidos: Tapa, Portada, Ficha catalográfica Hoja de aprobación, Dedicatoria Agradecimientos, Índice Lista de figuras Lista de anexos La lista de siglas, abreviaturas y símbolos (si corresponde)

Tapa (portada externa o ante portada)Papel tipo ilustración de tamaño A4, de color blanca, debe reproducir los elementos representativos de la portada: titulo del trabajo (El título debe ser claro, conciso y suficientemente descriptivo para definir el asunto tratado), alumno (completo y ordenado alfabéticamente), informaciones sobre el tipo de trabajo, institución a la cual es sometido, grado pretendido, local, mes y año (Anexo A).Formato: Documento centrado. Estilo de fuente negrita. Mayúscula.

PortadaIncluye los mismos ítems de la tapa, pero se agrega el nombre de los Orientadores. (Anexo B)Formato: Documento centrado. Estilo de fuente negrita. Mayúscula.

Ficha catalográficaEs la ficha que se utiliza en una biblioteca para archivar los datos de diversas publicaciones. Se ubica en el dorso de la portada, en el vértice inferior derecho (Anexo C)

Hoja de AprobaciónEs aquella en la que figura el reconocimiento o validez del trabajo y el motivo por el cual se presenta. Incluye los nombres y las firmas de los miembros del jurado o mesa examinadora. Anotándose, además, la calificación, el número de acta y la fecha en que se otorgó. (Anexo D).

DedicatoriaPagina opcional, se hace mención de las personas a quienes el o los alumnos/es de la investigación quieren dedicar su trabajo, en algunos casos se aconseja agregar un pensamiento o frase especial. Al respecto, no existen reglas claras sobre su uso, algunas sugerencias hacer relación al buen gusto y evitar el abuso de los nombramientos. Por lo general, una tesis se dedica a los padres, a los hijos, al cónyuge, a los compañeros, amigos, etc.

Agradecimientos

Lic. Carmen L. Arguello LubiánLic. Macarena Morínigo Martínez

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Pagina opcional, en la cual son registrados los agradecimientos a aquellas personas e instituciones que contribuyeron de manera relevante para la elaboración del trabajo. Deberá ser redactada y presentada dentro de un marco de formalidad conforme a la seriedad que el trabajo de Tesina requiere. Se recomienda no abusar exagerando en este punto.

Contenido/ÍndiceEn el índice son colocados los capítulos y sus subdivisiones, exactamente como aparecen en el cuerpo principal del trabajo, indicando sus respectivas páginas.

La parte pre textual no se menciona en el índice, pero los anexos y apéndices, siempre que existan, deben ser incluidos

Los títulos de los capítulos son escritos en letras mayúsculas; los de las subdivisiones en minúsculas, excepto la inicial de la primera palabra y de nombres propios.

Una línea de puntos o recta con espacio simple, debe unir la última palabra de cada capítulo o subdivisión al número de página correspondiente. La columna de numeración de página debe recibir el título de “Página”.

- Numeración de los capítulos y subcapítulos: Se debe asignar números arábigos a las divisiones principales y decimales (con puntos) a las subdivisiones. Se recomienda no dividir más que un cuarto orden. La última subdivisión no lleva punto, salvo la primera división.

Lista de figurasLa lista de figuras (gráficos, tablas, cuadros.), que debe ser presentada en secuencia numérica, con el título completo de cada una de ellas y la página que le corresponde. (Anexo E)

Lista de anexosLa lista de anexos corresponde a cualquier información que pudiera complementar el marco referencial. Los anexos se presentan en secuencia de letras. (Anexo E)

Lista de siglas, abreviaturas y símbolosSi hay necesidad (opcional), las siglas, abreviaturas y símbolos deben ser listados en una hoja aparte, acompañadas de sus respectivas formas “in extenso”.

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PARTE TEXTUAL Resumen Summary (opcional) Objetivos Hipótesis (si corresponde) Marco Teórico o Referencial Justificación Materiales y métodos Resultados Discusión Conclusión Referencias Bibliográficas Anexos

ResumenConstituye el contenido esencial del informe de investigación, usualmente, incluye el planteamiento del problema, el objetivo general, la metodología, los resultados más relevantes y las principales conclusiones, todo resumido. (De máximo 30 líneas). Escrito en un párrafo único, a espacio simple y sin sangría. Debe llevar el título del trabajo, el nombre del postulante y de su orientador y la palabra “Resumen” en el margen izquierdo. Incluir al menos, 3 palabras clave.

Summary(Opcional). Es la traducción íntegra del resumen en español, al idioma inglés atendiendo los mismos criterios que el ítem anterior.

ObjetivosEs la finalidad de la una investigación y señala “cuáles” son metas, aspiraciones o guías en una investigación. Indica el para qué se quiere investigar, es decir, su finalidad y debe iniciarse con verbos fuertes y de acción en infinitivo. Se mantiene las instrucciones y características estipuladas en el anteproyecto.

HipótesisConstituye la propuesta o solución tentativa a un problema u objeto de investigación. Se mantiene las instrucciones y características estipuladas en el anteproyecto.

Marco referencialEs el respaldo o sustento teórico del trabajo de investigación. Contiene los capítulos que resumen la amplia revisión documental realizada por el alumno, y que es necesario para la realización del proyecto. Debe escribirse en tercera persona, realizando una mezcla de la diferentes teorías, idean o información, las referencias bibliográficas deben ser adecuadas y actuales.

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JustificaciónContiene una descripción razonada de todo el documento, de modo tal, que el lector tiene una visión panorámica completa de la investigación (tema, bases teóricas, hallazgos). Contiene los argumentos fundamentales que sustentan la investigación a realizar, enfatizando aquellos de carácter técnico y social principalmente.Aclarar “por qué” y “para qué” es importante el estudio, su viabilidad, sus consecuencias y cuáles son las motivaciones que llevaron para desarrollar el proyecto.

Materiales y métodosIncluyen las técnicas y los procedimientos, en detalle, que serán utilizados para llevar a cabo la indagación o que otro investigar pueda repetir la investigación. Es el “cómo” se realizará el estudio para responder al problema planteado y “como” deben interpretarse los resultados.Se deben incluir apenas las informaciones pertinentes a la investigación, evitándose aquellas que no son necesarias. Marcas comerciales de equipamientos, drogas y otras, solo deberán ser incluidas cuando sean importantes para la mejor compresión y validez del trabajo.

Debe incluir: Diseño: tipo de estudio y enfoque que se dará a la investigación. Sujetos u Objeto de estudio: Responde la pregunta de “qué o a quienes” se

investigará. Determinar los tipos de población, enfocada y accesible. Criterios de selección: Características que debe reunir la población para formar parte

de la investigación o para excluirla. Muestra: subgrupo de la población del cual se recolectaran los datos y debe ser

representativa de esta. Muestreo: método probabilístico o no probabilístico de cómo se que tomará a la

muestra Reclutamiento: explicación de los pasos que se llevaran a cabo para tomar la muestra Variables: Serie de características por estudiar, definidas de manera conceptual y

operacional, es decir, en función de sus indicadores o unidades Instrumento de recolección de datos: Forma de recolectar la información que se

desea investigar para posteriormente analizarla y exponer los resultados Protocolo de mediciones antropométricas: Procedimientos de técnica estandarizados

para las mediciones. Procesamiento de los datos: software empleados durante la investigación. Análisis de los datos: distintas operaciones a las que serán sometidos los datos que

se obtengan: clasificación, registro, tabulación y codificación si fuere el caso. Resumen de las variables, utilización de estadística. Software empleado durante la investigación.

Consideraciones éticas (Anexo F): Respeto por las personas y consentimiento de participación (Anexo G), principio del beneficio y principio de justicia

ResultadosConstituyen las respuestas de los objetivos fijados y representa el resumen de los datos obtenidos tras el trabajo de campo.

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Deben ser presentados en forma objetiva, exacta, clara y en secuencia lógica que proporcione evidencia a favor o en contra de la hipótesis, y responda a los objetivos formulados en la introducción. Esto se logra mediante el empleo de tablas, figuras (según se ajuste mejor al tipo de información que desean proporcionar) y se complementa con el texto, dando énfasis a los puntos más resaltaste, siendo estos positivos o negativos. (Anexo H y I)

DiscusiónPermite evaluar el nivel de preparación y su madurez intelectual, la capacidad de análisis del alumno.En la discusión de los resultados el alumno debe: Presentar principios, relaciones y generalizaciones demostrados por los resultados.

Es importante mencionar que en una discusión se interpretan y no se repiten los resultados.

Buscar relación entre causa y efecto, señalar cualquier excepción o falta de correlación y definir puntos que no quedan aclarados por los datos.

Demostrar las concordancias o discrepancias de los resultados e interpretaciones con trabajos previamente publicados.

Indicar las aplicaciones teóricas o prácticas de los resultados obtenidos como también sus limitaciones.

Elaborar, en la medida de las posibilidades, una teoría para explicar ciertas observaciones o resultados obtenidos.

Sugerir nuevas investigaciones, teniendo en cuenta la experiencia adquirida en el desarrollo del trabajo con miras a su complementación.

Resumir la evidencia para cada conclusión.

ConclusiónPresentación lógica, clara y concisa de las conclusiones y descubrimientos. Las conclusiones, evidentemente, deben ser basadas solamente en hechos comprobados y ya discutidos en el capítulo anterior. Primeramente se concluirán en base a los objetivos específicos y se finaliza sobre el objetivo general. En el caso que haya hipótesis, el párrafo final debe indicar cuál es la hipótesis comprobada.

PARTE POST-TEXTUAL Esta parte de la Tesina incluye: referencias bibliográficas y anexos Anexos Referencias Bibliográficas

AnexosSon partes integrantes del trabajo, que debido a las dificultades de ubicación en la parte textual, figuran después de esta, en paginación continua, antecediendo a las referencias bibliográficas. Habiendo más de un anexo, la identificación debe ser realizada por letras mayúsculas: Anexo A, Anexo B, etcétera.

Debe incluir los anexos ya entregados en el anteproyecto, el cronograma de actividades que se llevo a cabo y el presupuesto final de la investigación, las notas de permiso, instrumento recolector de datos empleado, las tablas y/o gráficos empleados, las fotografías y cualquier otro material que se considere necesario y adecuado al tema de

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investigación. Se mantiene las instrucciones y características estipuladas en el anteproyecto.(Anexo J y K)

Referencias bibliográficasDatos que sustentan la literatura mencionada en el texto del trabajo. La lista de referencias bibliográficas debe ser ordenada siguiendo un orden numérico según aparición en el documento. Cada información extraída de materiales debe ir identificada en el texto en forma de superíndice. Se emplearán las normas de Vancouver 2007.

Se aceptaran como bibliografías libros, enciclopedias, investigaciones publicadas de forma escrita y online, siempre y cuando provengas de fuentes científicas.

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PREPARACIÓN DEL ORIGINAL Y REPRODUCCIÓN

GeneralidadesLa Tesina debe ser presentada de modo legible, digitada en procesador de texto, tipo de letra Times New Roman, tamaño 12, o letra Arial tamaño 11; a un solo lado del papel. Excluyendo la parte post textual, la Tesina no deberá exceder las 80 páginas.El texto debe tener una alineación justificada, ocupando todo el espacio entre los márgenes izquierdo y derecho.

PapelEl papel debe ser de color blanco, tamaño A4 (21 x 29,7 cm), de buena opacidad y calidad que permita la reproducción y la lectura.

MárgenesDeben ser observados los siguientes espaciamientos relativos a los márgenes (Anexo M)

Margen izquierdo: 4,0 cm;Margen derecho: 2,5 cm;Margen superior: 3,5 cm;Margen inferior: 2,5 centímetro

Espaciamiento entre líneasEl texto general del borrador debe ser escrito a espacio y medio, sin espaciado después del párrafo. El resumen, las tablas, notas al pie de página y las referencias bibliografía

Numeración de las páginasEn la Tesina, la numeración de las páginas no aparece en la portada ni en las páginas iniciales de cada capítulo. Aunque no sean numeradas, estas páginas deben ser contadasEn la parte pre-textual, se debe numerar utilizando números romanos en minúscula y a partir de la parte textual, números arábigos. Y deben localizarse en el margen inferior derecho

Capítulos y subdivisionesLos títulos de los capítulos deben ser escritos en mayúsculas, en tanto que los de las subdivisiones en letras minúsculas, ambas en negrita. Las mismas deben ir enumerarse siguiendo un orden de multiniveles, hasta 4 niveles. (Anexo N)

Siglas, abreviaturas y símbolosLos nombres de instituciones deben aparecer “in extenso”, la primera vez que sean mencionados en el texto, seguidos de las respectivas siglas entre paréntesis.

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Ecuaciones y fórmulasDeben ser presentadas bien destacadas en el texto, de modo a facilitar la lectura de las mismas.

EncuadernaciónTapa dura, color negra con letras doradas. Se utilizará la carátula como modelo.Es opcional, que el lomo del encuadernado lleve el titulo de la investigación y las iniciales del autor/es (Anexo O)

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Day R. Como escribir y publicar trabajos científicos. 3ª ed. Washington: Organización Panamericana de la Salud; 2005

Hernández Sampieri R; Fernández Collado C, Baptista Lucio P. Metodología de la Investigación. 4da Edición. México DF: McGraw-Hill 1991. p: 17, 31-36, 42-45

Hulley SB, Cummings SR, Browner WS, Grady DG, Newman TB. Diseño de investigaciones clínicas. 3ª ed. Barcelona: Wolters Kluwer/Lippincott Williams & Wilkins; 2007.

Paniagua J, Garay R. Manual para la elaboración y presentación de tesis. San Lorenzo: UNA; 2005

Serra Majem, Aranceta Batrina, Mataix Verdú. Nutrición y Salud Pública: Métodos, bases científicas y aplicaciones. 2ª ed. Barcelona: Editorial Masson; 2006.

Tamayo y Tamayo M. El proceso de la investigación. 3ra Edición. Limusa Noriega Editores.

Lic. Carmen L. Arguello LubiánLic. Macarena Morínigo Martínez

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ANEXOS

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O

Anexo A. Tapa

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL PARAGUAY-PIERRE FAUCHARD

FACULTAD DE NUTRICIÓN

LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

(TITULO DE LA INVESTIGACIÓN)

Por

(AUTOR/ES)

(Por orden alfabético)

Tesina presentada en la Facultada de Nutrición de la Universidad Autónoma Del Paraguay-

Pierre Fauchard como requisito para la obtención del Título de Licenciatura en Nutrición.

Asunción, Paraguay

Mes, Año

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O

Anexo B. Portada UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL PARAGUAY-PIERRE FAUCHARD

FACULTAD DE NUTRICIÓN

LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

(TITULO DE LA INVESTIGACIÓN)

Por

(AUTOR/ES)

(Por orden alfabético)

Orientadoras: (

Título y NOMBRE COMPLETO)

Tesina presentada en la Facultada de Nutrición de la Universidad Autónoma Del Paraguay-

Pierre Fauchard como requisito para la obtención del Título de Licenciatura en Nutrición.

Asunción, Paraguay

Mes, Año

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O

Anexo C. Ficha catalográfica

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Nombre de las autoras, por orden alfabético

Título del trabajo / Nombre de autoras -- Asunción: Facultad de Nutrición. Universidad Autónoma del Paraguay, 2010.

(Número de páginas preliminares) i-xiii; (número de páginas desde introducción) 120 h : (tamaño de la hoja) il. ; 29 cm.

Incluye bibliografía, apéndice y anexoTesis (Licenciatura). – Universidad Autónoma del Paraguay. Facultad de Nutrición, 2010.

1. Palabras claves

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O

Anexo D. Hoja de aprobación

El Proyecto de Grado titulado “TITULO DE LA INVESTIGACIÓN”, presentado por

AUTOR/ES, en cumplimiento parcial de los requisitos para optar al Título de Licenciatura en

Nutrición, fue aprobado en fecha, …………………………………………………. por el

siguiente jurado:

………………………………

Nombre completo de Miembro de la mesa examinadora

Titula profesional o cargo

………………………………

Nombre completo de Miembro de la mesa examinadora

Titula profesional o cargo

………………………………

Prof. Dra. Blanca Gompertt

Decana de la Facultad de Nutrición

Calificación: .............................

Acta n°: ....................................

Fecha: …………………………………….

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O

Anexo E. Índices CONTENIDO

Página1. RESUMEN 1

2. SUMARRY 2

3. OBJETIVOS 3

3.1 Objetivo general 3

3.2 Objetivos específicos 3

4. HIPÓTESIS 4

4.1 Hipótesis nula 4

4.2 Hipótesis alternativa 4

4. MARCO TEÓRICO 5

4.1 5

4.2 18

4.3 30

4.3.1 30

4.4 39

5. MATERIALES Y MÉTODOS 41

5.1 Diseño 41

5.2 Sujetos de estudio 41

5.3 Criterios de selección 41

5.4 Muestra 42

5.5 Muestreo 42

5.6 Reclutamiento 43

5.7 Variables 44

5.8 Instrumento de recolección de datos 47

5.8 Protocolo de mediciones antropométricas 49

5.9 Procesamiento y análisis de los datos 51

5.10 Consideraciones éticas 52

6. RESULTADOS 53

7. DISCUSIÓN 54

8. CONCLUSIÓN 56

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 65

10. ANEXOS 58

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O

LISTA DE FIGURAS

Página

TABLASTabla 1. Titulo 53

Tabla 2. Titulo 53

Tabla 3. Titulo 53

GRÁFICOGráfico 1. Titulo 53

Gráfico 2. Titulo 53

Gráfico 3. Titulo 53

LISTA DE ANEXOSPágina

Anexo A. Cronograma de actividades 58

Anexo B. Inversión para la investigación 59

Anexo C. Consentimiento informado 60

Anexo D Instrumento Recolector de datos 61

Anexo E. Fotografías de los instrumentos antropométricos utilizados 62

Anexo E1. 62

Anexo E2. 62

Anexo F. Fotografías durante la toma de datos 63

Anexo D. Instrumento Recolector de datos 64

Anexo F1. 64

Anexo F2. 64

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O

Anexo F. Consideraciones éticas

La presente investigación se realizará según las normas del Departament of Health and

Human Service (DHHS) de los Estados Unidos, de forma de garantizar que la investigación

sea éticamente aceptable.

Se respetarán los tres principios básicos de: el principio de respeto a las personas, que

garantiza que cada SU POBLACIÓN será considerada un individuo autónomo, que se les

brindará la información adecuada que asegure que el conocimiento de los objetivos y

naturaleza de la investigación, los procedimientos del estudio, riesgos y beneficios, la

garantía de que la participación del estudio es de forma voluntaria y que puede retirarse del

estudio en cualquier momento, protección de la privacidad y de confidencialidad de los

datos obtenidos así como la respuesta de cualquier duda o consulta a fin de obtener el

consentimiento por escrito DE QUIEN?

El segundo principio es el de beneficencia: que asegurará que los resultados obtenidos

contribuirán al conocimiento científico PORQUE ES IMPORTANTE SU TRABAJO Y QUE

CONOCIMIENTO APORTARÁ. Además la evaluación y diagnostico nutricional se realiza en

forma gratuita, de forma que no represente un gasto extraordinario para la embarazada

adolescente y/o familia... AGREGAR CUALQUIER OTRO BENEFICIOS QUE

CONSIDEREN IMPORTANTE

Y por último, el principio de justicia: se reduce al mínimo los riesgos durante la toma de

datos para SU POBLACIÓN. Los PROCEDIMIENTOS QUE REALIZAN siguen técnicas

estandarizadas, anteriormente explicadas y los instrumento, son aptos para SU

POBLACIÓN. EXPLICAR QUE LAS TABLAS SON LOS LAS AVALADAS Y UTILIZADAS

PARA SU POBLACIÓN.

De igual manera, los directivos DEL LUGAR DONDE VAN A HACER, están en

conocimiento de la investigación, los fines y los beneficios, contando con el consentimiento

de las instituciones.

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O

Anexo G. Consentimiento por escrito

(TITULO DE LA INVESTIGACIÓN)

CONSENTIMIENTO PARA PARTICIPAR EN EL ESTUDIO DE INVESTIGACIÓN

AUTORAS: (Nombre de las mismas, institución, datos de contacto)

Propósito del estudio:……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Procedimiento: al aceptar participar de éste estudio, estoy en conocimiento de:El abajo firmante autoriza que ……………………………………………………… participe de la trabajo de investigación …………………………………………………………………….. llevado a cabo por la autoras. Durante la misma se realizará ………………………………………..............................................………………………………………………………………………………………………………………………………………………

La toma de datos se realizará por medio de ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Beneficios: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

El carácter de participación es voluntario, así como la posibilidad de retirarse del estudio en cualquier momento, sin que por ello se altere la relación investigador-paciente ni se produzca prejuicio en su tratamiento. Se mantendrá la confidencialidad en todo momento.

………………………………………………Firma

Aclaración…………………………………

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O

Anexo H. Modelos de tablas

De información

Tabla 1. Circunferencia de Cintura - Riesgo cardiovascularSexo Normal Aumentado Muy aumentado

Masculino <92 92 a 101,9 ≥102Femenino <80 80-107,9 ≥108Fuente: Girolami DH. Evaluación antropométrica. En: De Girolami DH. Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal. Buenos Aires: Editorial El Ateneo 2003. p. 195.

De resultados

Tabla 2. Estado nutricional según Índice de masa corporal adultos y adultos mayoresGrupo

IMCAdultos n=31 Adultos Mayores n=9

% n % nDesnutrición Severa 0,0 0 11,1 1Desnutrición Moderada 6,0 2 11,1 1Desnutrición Leve 13,0 4 33,4 3Peso Insuficiente 13,0 4 33,3 3Peso Normal 58,0 18 11,1 1Sobrepeso 10,0 3 0 0

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O

Anexo I. Modelos de figuras

Gráfico 1. Clasificación del estado nutricional por escuela

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O

Anexo J. Presupuesto para la investigación

Detalle CostoInsumos

Artículos de librería Gs. Tinta Gs.

Gs. Subtotal Gs.  

Comunicación y movilidadInternet Gs. Comunicación telefónica Gs. Viáticos Gs.

Subtotal Gs.  Material final

Impresión Gs. Encuadernación Gs.

Gs. Subtotal Gs.  

HonorariosCurso realizados Gs. Honorarios de profesional contratado Gs. Pérdida de carga horaria Gs.

Subtotal Gs.  TOTAL Gs.

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O

Anexo K. Cronograma de actividades

Actividad Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago Set. Oct. Nov. Dic.

Revisión bibliográficaDefinición del temaElaboración de objetivosAjustes de objetivosRedacción de marco teóricoElaboración de metodologíaPrueba piloto

Recolección de datos para tesis

Digitación de datos

Análisis de exploratorio de datos

Estructuración de resultados

Elaboración de discusión y conclusión

Redacción de resumen

Entrega de documento final de tesina sin encuadernar

Correcciones finalesSustentación de tesis

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Anexo M. Márgenes

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Anexo N. Viñetas multinivel3. MARCO TEÓRICO

3.1 Evaluación nutricional

3.1.1 Evaluación clínica

3.1.2 Exploración física

3.1.3 Evaluación antropométrica

3.1.3.1 Peso

3.1.3.2 Talla

3.1.3.3 Pliegues

- PCT

- PCB

- PCSE

- PCSI

3.1.4 Evaluación alimentaria

3.1.5 Evaluación bioquímica

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Anexo O. Encuadernado

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL PARAGUAY-PIERRE FAUCHARD

FACULTAD DE NUTRICIÓN

LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

(TITULO DE LA INVESTIGACIÓN)

Por

(AUTOR/ES)

(Por orden alfabético)

Tesina presentada en la Facultada de Nutrición de la Universidad

Autónoma Del Paraguay-Pierre Fauchard como requisito para la obtención

del Título de Licenciatura en Nutrición.

Asunción-Paraguay

Mes, Año

(Titu

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)

X.XX.XAño

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