ACTIVIDAD 10 TRABAJO COLABORATIVO 2JAIME ANTONIO MARTINEZ BALLESTEROS JULIO ENRIQUE BECERRA VASQUEZ WILTON EDUARDO AGUDELO OROZCO CESAR AUGUSTO PIMIENTO VARGASC.6389843CD.6802447 CD.4514673 CD.7174540TUTOR: HUGO OCAMPO CARDENASCURSO: INVESTIGACION DE MERCADOS No. 102045_2UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNADMAYO DE 2013INTRODUCCINUn estudio de investigacin de mercados, ayuda a una empresa a conocer a sus clientes, tanto los actuales como los potenciales, sus gustos, sus necesidades y sus preferencias, as como tambin su ubicacin, su clase social, educacin y ocupacin, datos que le pueden servir para fijar precios, ofrecer promociones y en general para lograr brindarle satisfaccin al cliente.A continuacin presentamos la investigacin de mercados para la empresa Sucroal S.A., en el curso de Investigacin de Mercados.INVESTIGACIN DE MERCADOS EMPRESA SUCROAL S.A.Explicacin de la actividad Es una empresa manufacturera, cuyo ente econmico es la produccin de cido ctrico y diferentes tipos de alcohol. Descripcin de los Productos y Servicios Acetato de Butilo Acetato de Etilo Acetato de Etilo Uretano Acetato de Isoamilo Acetato de Isobutilo Acetato de Propilo cido Actico Glacial cido actico natural cido Ctrico cido Mlico Alcohol Etlico Anhdrido Desnaturalizado Alcohol Etlico Anhidrido sin Desnaturalizar Alcohol Etlico Desodorizado Desnaturalizado Alcohol Etlico Desodorizado sin Desnaturalizar Alcohol Etlico Desodorizado sin Desnaturalizar USP Alcohol Etlico Grado A Desnaturalizado Alcohol Etlico Grado A sin Desnaturalizar Alcohol Etlico Grado A sin Desnaturalizar NTC 620 Alcohol etlico Grado A sin Desnaturalizar USP Alcohol Etlico Normal Desnaturalizado Alcohol Etlico Normal sin Desnaturalizar Almidones de Coccin Almidones Instantneos (Pregelatinizados y Granulares)Almidones Lipoflicos Almidones Reemplazantes de Grasa Augeo SL-191 Biosolidos Butanol Carbonato de Calcio Grado Alimenticio Carbonato de Calcio PrecipitadoCitrato de Calcio Citrato de Magnesio Citrato de Potasio Citrato de Sodio Citrato de Trietilo Citrato de Zinc Citrato Tributilo Acetilado Fibra Soluble de Maz Fructosa Cristalina Isobutanol Maltodextrinas y Slidos de Jarabe de Maz Micelio Polidextrosa Propanol Propiflex Plus Propyflex Sucroflex 80 Sucroflex Plus Sucrosol Sucrosolve 22 Sucrosolve 50T Sucrosolve 71 Sucrosolve PMA Sulfato de Calcio Seco Thinner Base I TriCaltone Vinagre Vinaza60 120 1501. RECOLECCIN DE DATOS RECOLECCION DE DATOSCapacitacin a los encuestadoresEn esta etapa, capacitamos a los encuestadores, que fueron los auxiliares de operaciones, ensendoles la nueva estrategia de la empresa, sus beneficios y lo que se quiere saber exactamente durante la investigacin adems de cmo aplicar correctamente la encuesta.Tiempos de trabajo La encuesta se realiz en la empresa y sitios donde se entregaba el producto final.Nmero de encuestados y encuestadores Los encuestados fueron 40 y los encuestadores 4, y cada uno tena la tarea de encuestar a 10 clientes.Mtodos de control El gerente estableci que despus de entregar el producto, deban diligenciar o responder la encuesta.2. IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA Las inconsistencias que puede tener nuestro producto es la humedad y la compactacin del mismo (cido ctrico) se han hecho estudios para eliminar este problema y aun se sigue buscando la solucin.3. FORMULACIN DEL PROBLEMA IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA: humedad y compactacin del cido ctrico. Formulacin del problema: Si tenemos bodegas bien acondicionadas, con extractores de aire, y en el proceso hay un buen secado del producto Por qu hay humedad y porque este se compacta, y este cuando llega al cliente hacen la devolucin?con el producto en estas condiciones al cliente no le servir haciendo un tratamiento especial mejorando el estado y ajustndolo a sus procesos, eso si comprndolo a un precio mdico sin variar mucho al valor inicial y as evitar tanta evolucin?4. TRABAJO DE CAMPO O RECOPILACIN DE DATOS 1 Cul es la poblacin objeto? La poblacin objeto est determinado por la cantidad total de personas dedicadas al despacho del producto, quienes son las encargadas del que producto salga bien y llegue bien a su destino.2 Cuntos habrn de muestrearse? En total se muestrearon 40 personas y 3 empresas a nivel nacional hacindole las preguntas si el producto le sirve de esa manera.En donde: p = porcentaje con el que se produce un determinado fenmeno; q = porcentaje complementario de p, o sea (100 N = amplitud del universo; n = amplitud de la muestra p);n= 9* 50* 50* 40/ (40-1)* 3e2+(9*50*50)=3 De qu manera se habrn de contactar los sujetos?El mtodo a recoger datos ser encuesta escrita.De qu manera habrn de seleccionarse puntos de muestra de la poblacin objetivo (universo)?Muestreo aleatorio simpleENCUESTA DE OPINION RESPECTO A LOS RESULTADOS ESPERADOS EN LA HUMEDAD Y COMPACTACION DEL ACIDO CITRICO FECHA: DD__ MM__ AA__ CIUDAD: Palmira EMPRESA: SUCROAL S.A AREA: logistica NOMBRE:___________________________________________________ SEXO: M __ F__ PREGUNTAS: (Por favor sea lo ms sincero posible al contestar las siguientes preguntas) 1. Cul cree usted que es el motivo de humedad en el producto? ________________________________________________________ 2. Por qu se compacta? o Mala adecuacin de la bodega? o Falta de calefaccin? o Porque no est bien ventilada o Porque los contenedores no son los adecuados o Todas las anteriores 3. Le interesara conocer la opinin del cliente? SI__ NO__ 4. Conoce la marca sucroal como compaa de una buena calidad? SI__ NO__ 5. (NOTA: Si la respuesta es no se invita al cliente a conocer el producto)6. Qu espera sucroal de su cliente? o Que se sienta bien atendido o Que el producto llegue en optimas condiciones) o Que tenga un empaque bonito o Todas las anteriores o Otras expectativas Cules?_____________________________ Sugerencias: (Ya que su opinin es muy importante mencione las sugerencias que tiene respecto a la humedad y compacta miento del producto en general)___________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ _________________________________________________ GRACIAS POR SU COLABORACION Y TIEMPO!5. PREPARACIN Y ANLISIS DE DATOSEl primer paso de la codificacin consiste en especificar las categoras o clases en que se ubicarn las respuestas a) Cuestionario que no tiene informacin En este caso, el codificador anotar con lapicero de tinta roja y letras grandes la palabra ANULADA, en todas las cartulas del cuestionario correspondientes. Luego registrar la identificacin del cuestionario anulado en el Doc. "Relacin de Cuestionarios dados de baja", y separar dichos cuestionarios del lote que contiene las cuestionarios del segmento.b) Cuestionario que tiene informacin En este caso, el codificador slo aceptar para la codificacin a los Registros cuyos cuestionarios tengan como mnimo informacin en las Secciones 1, 2, 3, 4, 5, 6, y sugerencias. Si el cuestionario no cumple con esta condicin, anule el cuestionario y proceda de la misma forma a lo sealado en el punto a). Consulte a su Jefe de Equipo en cualquier otro caso dudoso que se le presenteNombre de la empresa: a) El Nombre De verificarse que no exista entre los renglones diligenciados, renglones en blanco. de presentarse que las personas fueron empadronadas pero se omiti diligenciar la primera fila, ya sea porque el Jefe de la empresa estuvo ausente o por otra razn; Determine en base a la informacin de la cartula y el recuadro de OBSERVACIONES, si la persona que falta es el Jefe de empresa, de ser as proceda de la siguiente manera: *Determine cul de las personas empadronadas ser identificada como Jefe de empresa, para lo cual efecte el anlisis de la informacin Direccin Verificar que no existan renglones en blanco Municipio Verificar que no existan renglones en blanco Pregunta a S=1, n=0 Pregunta b S=1, n=0 Pregunta c Buscar la seleccin, en forma vertical, s=1, n=0 Pregunta d Buscar seleccin en forma vertical, apuntar el nmero informado, por cada tem solicitado Pregunta e Ordenar de mayor a menor, con los nmeros de 1 a 12, de manera vertical Pregunta f Ordenar de mayor a menor, con los nmeros de 1 a 5, de manera vertical Pregunta g Apuntar el valor en pesos, por cada tem de manera verticalPregunta k Ordenar de mayor a menor, con los nmeros de 1 a 5, de manera vertical.6. TABULACIN Y ANLISIS DE LA INFORMACINTabulacin simple. Como la opinin del posible cliente es muy importante a la hora de entregarle un producto, se realiz una encuesta a una muestra de 40 personas, en el rea de logstica, de la empresa Sucroal S.A., esto con el objetivo de evaluar el impacto que podra tener el producto en los clientes, obtenindose resultados muy positivos aparentemente. Los resultados que arroj la encuesta son los siguientes:N Porque se compacta el producto porcentaje 1 Mala adecuacion de la bodega 21 2 Falta de calefacion 9 3 Porque no esta bien ventilada 6 4 porque los contenedores no son los adecuados 2 5 todas las anteriores 2 total 40N Le interesara conocer la opinin del cliente? porcentaje 1 Si 33 2No 7Total 407. GRAFICACIN DE LOS DATOS8. ANLISIS DE LA INFORMACIN Y CONCLUSIONES El proyecto de mejoras de las bodegas, es un centro de acondicionamiento para mejorar el producto de la compactacin que se est presentando en la empresa, la idea es acondicionar mejor las bodegas para vender un producto libre de compactacin pero igual acondicionar o dejar una de estas bodegas tal como est, ya que se hiso una encuesta con los clientes nuestros y ellos dicen que el producto lo pueden comprar en las condiciones actuales, incluso hay unos cliente s que necesitan el producto de esa manera para el proceso de ellos, nos dimos cuenta ya que con la investigacin de mercados nos dimos cuenta que hay clientes que este producto les sirve as compacto y hay ms posibles futuros clientes que van a comprar este producto as porque les sirve ms compacto que polvoroso.Con la investigacin de mercados realizada, podemos concluir: C1. En la ciudad de Cali tenemos clientes que les sirve el producto compacto y s e puede dar a un buen precio. . C2. El nivel de uso de los centros de servicios para las bodegas, est determinado por el precio y la rapidez del servicio ya que posee un buen despacho, estas se conviertan en las llaves que generan un diferencial con respecto a la competencia existente en el mercado.C3.El producto compactado es una buena salida para la empresa ya que conocimos clientes que les sirve el producto as, adems no dimos cuenta de futuros clientes que necesitaran el producto compacto.CONCLUSIONESSe identificaron los puntos 4, 5, 6, y 7 de la investigacin de mercados, los cual es corresponden a trabajo de campo o recopilacin de datos, preparacin y anlisis de datos, elaboracin y presentacin del informe, conclusiones.Se defini la importancia de la operatividad de la investigacin de mercados, repasando cada captulo de la unidad II.La unidad dos est comprendida por 3 captulos, captulo trata sobre los instrumentos de recoleccin de informacin y el trabajo de campo, el segundo captulo se enfoca en la tabulacin, graficacin y anlisis de resultados, y el tercer captulo define la forma correcta en que se elaboran los informes.Al finalizar esta actividad se puede concluir que la investigacin de mercados es un curso fundamental para todo empresario, que hay que conocer lo que desean los clientes, sus gustos y opiniones para poder llegar a satisfacer sus necesidades, hay que generar ese valor agregado que diferencian una empresa de otra y esto se logra a travs de la investigacin, observacin y experimentacin con las personas a las cuales les queremos ofrecer los productosBIBLIOGRAFACASTELLANOS N., Jos Ever. Mdulo de Investigacin de Mercados. Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios ECACEN. Bogot D.C., 2001.WEBGRAFASUCROAL S.A. Desde internet en: http://sucroal.com.co/lang/es-es/empresa/Investigacin de Mercado. Gerencia y Negocios. Desde internet en: http://www.degerencia.com/tema/investigacion_de_mercado