Trabajo de Diseño de Planta Primer Informe. Purased

CORPORACION UNIVERSITARIA DEL HUILA “CORHUILA”

FACULTAD DE INGENIERIA

PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

INFORME FACTOR LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA PURASED

GRUPO 2

NEIVA, HUILA. 22 DE SEPTIEMBRE DE 2015

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CORPORACION UNIVERSITARIA DEL HUILA “CORHUILA”

FACULTAD DE INGENIERIA

PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL


GRUPO 2

AUTORES

GÓMEZ GÓMEZ ZULLY ALEJANDRA

PEÑA GÓMEZ CLAUDIA XIMENA

TRUJILLO SUNS JEISSON ALEXANDER

DOCENTE

PACHÓN PEDRAZA NESTOR ALONSO

NEIVA, HUILA. 22 DE SEPTIEMBRE DE 2015

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TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCION..................................................................................................................6

2. OBJETIVOS...........................................................................................................................7

2.1. OBJETIVO GENERAL.................................................................................................7

2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS........................................................................................7

3. PRESENTACION DE LA EMPRESA.................................................................................7

3.1. RESEÑA HISTORICA...................................................................................................7

3.2. DIRECCION DE LA EMPRESA.................................................................................9

3.3. TEOLOGIA DE LA EMPRESA:..................................................................................9

3.3.1. Misión y Visión.........................................................................................................9

3.3.2. Principios:.................................................................................................................9

3.3.3. Valores:.....................................................................................................................9

3.3.4. Metas:........................................................................................................................9

3.4. CENTROS DE FRENTES DE TRABAJO.................................................................10

3.5. ESTRUCTURA ORGANICA DE LA ORGANIZACIÓN.......................................10

3.6. SISTEMA PRODUCTIVO..............................................................................................11

3.6.1. Descripción de las etapas del proceso de tratamiento y empaque del agua.....11

4. FACTOR LOCALIZACION..............................................................................................13

4.1. MACROLOCALIZACION.............................................................................................13

4.2. MICROLOCALIZACION...........................................................................................13

4.3. MERCADO REAL.......................................................................................................14

4.4. MERCADO POTENCIAL...........................................................................................14

4.5. SERVICIOS PUBLICOS.............................................................................................14

4.6. CLIMA...........................................................................................................................14

4.7. VÍAS DE ACCESO.......................................................................................................14

4.8. ORDEN PÚBLICO......................................................................................................15

4.9. DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA................................................................15

5. CONCLUSIONES...............................................................................................................16

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LISTA DE FIGURAS

Ilustración 1cartel publicitario PURASED......................................................................................7Ilustración 2LOGO DE LA EMPRESA..........................................................................................8Ilustración 3FOTOGRAFIA DE LA FACHADA DE LA EMPRESA...........................................9Ilustración 4 BOTELLA DE 600 ML............................................................................................10Ilustración 5 BOTELLON DE 20 LT............................................................................................10Ilustración 6 BOLSA DE AGUA DE 350 ML..............................................................................10Ilustración 7MAPA DEL MUNICIPIO DE LA PLATA..............................................................12Ilustración 8 LADO IZQUIERDO DE LA EMPRESA. ESTA UBICADO AUTECO...............13Ilustración 9 LADO DERECHO DE LA EMRPESA. EMPRESA MR. PARRILLA (EN CONSTRUUCCION)....................................................................................................................13Ilustración 10 PARTE FRONTAL DE LA EMPRESA PURASED.............................................13Ilustración 11MICRO LOCALIZACION DE PURASED EN EL MAPA...................................14

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1. INTRODUCCION

El presente trabajo se representa el tema de factor de localización que se encuentra dentro de los factores del diseño de planta, el factor localización se puede definir como aquel factor que nos puntualiza donde está ubicada la empresa, qué importancia tiene ubicarse en un sitio estratégico, las ventajas que presenta la ubicación de la empresa frente al mercado en donde desea incursionar ya que es muy importante mantener siempre contacto con los clientes que al final siempre son los que nos determinaran la demanda de la empresa; sin olvidar los proveedores que para estos mismos sea fácil llegar hasta las instalaciones de la empresa como para nosotros sea fácil llegar hasta donde esté el cliente y consumidor.

La empresa donde vamos a realizar el estudio de factor localización es la EMPRESA PURASED que se encuentra ubicada en La Plata (Huila), está empresa es dedicada a la comercialización de agua embotellada y empacada. Analizaremos el mercado real que tienen la empresa como también el potencial; El tipo de transporte que utilizan los proveedores para hacer llegar los insumos necesarios de la empresa y nosotros para comercializar nuestro producto y hacerlo llegar al consumidor final.

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2. OBJETIVOS

2.1. OBJETIVO GENERAL

Hacer el análisis de factor de localización del diseño de planta a través una recopilación de datos observados de la empresa PURASED localizada en la PLATA HUILA.

2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Reunir información basada en la primera visita a la Empresa Purased

Analizar el factor localización de la Empresa Purased

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Ilustración 1cartel publicitario PURASED


3. PRESENTACION DE LA EMPRESA

3.1. RESEÑA HISTORICA

La empresa FABRICA Y VENTA AGUA POTABLE Y TRATADA “PURASED” nació de la oportunidad que se presentó en el mercado debido a que en el municipio de LA PLATA-HUILA no había una empresa con esa razón comercial. El señor HECTOR AMEZQUITA incurrió en unos gastos para crear la empresa en el 2013 y con mucho esfuerzo y dedicación ha logrado mantenerla a lo largo de estos años.A finales del año lectivo 2014 se presentó problemas económicos hasta tal punto de pensar en cerrar la empresa, así mismo el Señor Hector Amezquita decidió vender acciones para inyectar capital a dicha empresa, gracias a esta decisión.

Actualmente la EMPRESA PURASED se ha posicionado en el mercado con buenos estándares de calidad y conocimiento en el municipio, ha logrado crear una brecha en el mercado haciendo indispensable la comercialización del agua en diversos puntos como: Casinos, Restaurante y tiendas.

FUENTE: FOTOGRAFIA PROPIA

PURASED construyo su logo tratando de comunicar a las personas el alto grado de pureza que tiene el agua y en satisfacer una necesidad física como lo es la sed, además su diseño es especializado para atraer a las personas como una estrategia de publicidad y venta.

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Ilustración 2LOGO DE LA EMPRESA


3.2. DIRECCION DE LA EMPRESA: Carrera 3 Este No. 9- 53 Barrio Jardín

3.2.1. Teléfono: 310 419 50 53

3.3. TEOLOGIA DE LA EMPRESA:

3.3.1. Misión y Visión

Misión: Nuestra empresa cuenta con una infraestructura acorde a nuestras necesidades y la materia prima “AGUA”; elemento principal para la elaboración del producto, son de primera calidad lo cual garantiza el consumo del mismo con tranquilidad y seguridad de su eficacia

Visión: Lograr posicionar nuestro producto en el mercado como uno de los mejores en el consumo, buscando siempre la calidad y el precio asequible a todos los niveles socioeconómicos.

3.3.2. Principios: Igualdad de acceso al producto en el mercado. Imponer la universalidad del producto a nivel municipal y nacional. Logar la asequibilidad logrando la estabilización del precio. Ofrecer la continuidad y calidad de los productos de manera continua y a lo largo

del tiempo.

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3.3.3. Valores: Elaboramos nuestro producto con responsabilidad, ofreciendo la mejor calidad. Con dedicación, esfuerzo y empeño logramos el propósito de crear un producto

con grandes beneficios para el consumo.

3.3.4. Metas: En el 2016 será un producto reconocido en el mercado a nivel municipal como uno de los mejores en el consumo. Con su calidad y eficacia para ofrecer al cliente un producto seguro.

3.4. CENTROS DE FRENTES DE TRABAJO:

PURASED cuenta con una planta de producción principal en el municipio de La Plata-Huila. Poseen la capacidad instalada suficiente para dar respuesta a las necesidades y expectativas del mercado actual, dotada de moderna maquinaria para el procesamiento, producción de la amplia gama de nuestros productos.

3.5. ESTRUCTURA ORGANICA DE LA ORGANIZACIÓN

Ilustración 3FOTOGRAFIA DE LA FACHADA DE LA EMPRESA


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Ilustración 5 BOTELLON DE 20 LT

Ilustración 4 BOTELLA DE 600 ML


3.6. PRESENTACION DE LOS PRODUCTOS QUE LA EMPRESA PRODUCE Y COMERCIALIZA

La empresa PURASED fabrica botellones de 20 litros, bolsas de agua de 350 cm3y botellas de agua de 600 cm3.

FUENTE: FOTOGRAFIA PROPIA FUENTE: FOTOGRAFIA PROPIA FUENTE: FOTOGRAFIA PROPIA

3.6. SISTEMA PRODUCTIVO

3.6.1. Descripción de las etapas del proceso de tratamiento y empaque del agua

RECEPCIÓN DE LA MATERIA PRIMA: Inicialmente da la entrada del agua que es bombeada desde el tanque de almacenamiento hasta la planta, donde el capta el primer tanque el ingreso químicos utilizados para separar partículas en el agua e inhibir los microorganismos utilizados por el acueducto.

AIREACIÓN: Es el proceso en el cuál se pasa el agua por unas bandejas que contienen carbón activado mezclándose el agua con el aire, teniendo como objetivo modificar la concentración de las sustancias volátiles contenidas en ella, eliminando los malos olores, dándole más oxígeno y precipitando y oxidando el hierro y el oxígeno.

FILTRACIÓN POR LECHO DE ARENA: Es el proceso en el cuál el agua es separada de la materia en suspensión haciéndola pasar a través de una sustancia lecho de arena, realizando una limpieza exhaustiva, quedando en el filtro las partículas y el agua sale limpia por otra parte.

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Ilustración 6 BOLSA DE AGUA DE 350 ML


FILTRACIÓN POR CARBÓN ACTIVADO: Es el proceso por el cuál las moléculas de impurezas ese adhieren a la superficie del carbón activado, siendo esto por la tracción electro-química, el carbón es activad cuando se calienta a 800 ó 1000°c en la ausencia del oxígeno.

FILTRACIÓN POR MEMBRANA: la micro filtración es un tipo de filtración realizado a través de micro membranas, las cuales retiran partículas mayores de 5 micrones (es decir un milímetro que equivalen a 1000 micrómetros), las unidades están compuesta de contenedores el polipropileno y membranas de polipropileno. El agua de alimentación entra al contenedor y fluyen a través de la membrana y el permeado se recoge al interior de la membrana.

LUZ UV Y OZONIZACIÓN: La luz ultra violeta actúa como desinfectante ya que al pasar el flujo de agua, es cuando la energía uv es absorbida por el mecanismo reproductor de las bacterias y virus, el material genético (ADN Y ARN), es modificado de manera que no puede reproducirse, lo cual reducen en un 99% aproximadamente, con esto se mantienen recuento bajos de microorganismo en sistemas de recirculación y de almacenamiento de agua de alta pureza, así mismo el agua de la luz ultravioleta resulta efectiva en destruir residuos de ozono antes de uso final. El ozono es un oxidante el doble de poderoso que el cloro y se suele generar en el sitio mediante de la descarga de una corriente eléctrica a través del aire, el sistema ofrecido incluyen un sistema generador de ozono para dar brillo, claridad y sabor al agua tratada mejorando su grado de desinfección

EMPACADO: Cómo el agua es para consumo, después de realizarse el tratamiento de purificación se procede al empacado en bolsas de polipropileno con calibre de 0.5 lo cual se hace por medio de una empacadora semiautomática para luego ser almacenadas.

ALMACENAMIENTO: Se realiza preferiblemente inmediatamente del empacado trasladándose a la zona de almacenamiento en este caso la bodega que está disponible para eso.

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4. FACTOR LOCALIZACION

La empresa Purased está localizada en la plata Huila en la carrera 3 con calle 9 este.

4.1. MACROLOCALIZACION

La empresa se encuentra ubicada en el departamento del Huila en el municipio de La Plata presentando una zona urbana de gran avance demográfico, el interés de su ubicación se da gracias a que el municipio de la plata cuenta con un sistema económico, con programas productivos como la ganadería bovina de doble propósito, la agricultura, la piscicultura (cálido y frío), porcicultura y otros de menor importancia económica. Es según la información entregada por la alcaldía municipal1 y esto puede representar una oportunidad de incursionar en el mercado en este sitio además de las vías de acceso entre municipios como: Garzon, Nataga, Paicol, Tesalia y otros que comunican con municipios del Cauca. El municipio de La Plata limita por el Norte con el Departamento del Cauca, por el Sur con el Municipio de La Argentina, por el Oriente con los municipios de Paicol y Pital y por el Occidente con el Departamento del Cauca.

Ilustración 7MAPA DEL MUNICIPIO DE LA PLATA

FUENTE: GOOGLE MAPS

1 http://www.laplata-huila.gov.co/enlaces_interes.shtml

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Ilustración 8 LADO IZQUIERDO DE LA EMPRESA. ESTA UBICADO AUTECO.


4.2. MICROLOCALIZACION

La ubicación micro de la empresa donde fue ubicada la empresa fue en la carrera 3 este con calle 9 este, fue ubicada especialmente en ese lugar por la vía de acceso principal del municipio y además por la facilidad de los proveedores en llegar a este sitio, La empresa está ubicada en un punto estratégico, a los lados de la empresa podemos encontrar establecimientos comerciales importantes para el desarrollo de la región como lo son AUTECO al lado derecho y al lado izquierdo MR. PARRILLA los cuales son clientes de la empresa puesto que abastece en agua conforme a la demanda que ellos soliciten, las carreteras de acceso para nuestros proveedores son de fácil acceso.

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Ilustración 9 LADO DERECHO DE LA EMRPESA. EMPRESA MR. PARRILLA (EN

CONSTRUUCCION)


FUENTE: FOTOGRAFIA PROPIA FUENTE: FOTOGRAFIA PROPIA

FUENTE: FOTOGRAFIA PROPIAS

La empresa busco este punto de ubicación estratégico y de fácil acceso para el consumidor que busca satisfacer sus necesidades en cuanto al consumo de agua potable y para que los clientes le fuera fácil reconocer en un punto comercial la empresa.

Ilustración 11MICRO LOCALIZACION DE PURASED EN EL MAPA

FUENTE: GOOGLE MAPS

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Ilustración 10 PARTE FRONTAL DE LA EMPRESA PURASED


4.3. MERCADO REAL

Su mercado objetivo son todos aquellos restaurantes, tiendas, supermercados, y aquellos locales donde se pueda determinar un valor de ingresos y ganancias netas en la empresa. La mayoría de sus productos son masivos ya que producen para satisfacer una necesidad de la población.

4.4. MERCADO POTENCIAL

Su mercado se ha diversificado y ha tratado de incursionar en el momento de consorcios que trabajan en la construcción de mallas viales, como los son el consorcio heseisting entre otros.

4.5. SERVICIOS PUBLICOS

La empresa agua potable y tratada PURASED cuentan con los insumos necesarios para la fabricación de sus productos como lo son: servicio de agua potable, gas, electricidad, telefonía, internet.

4.6. CLIMA

La población se presenta pisos térmicos cálido, frío y páramo, con una temperatura aproximadamente de 23 º c.

4.7. VÍAS DE ACCESO

Terrestres: Vía categoría 1 - Nacional - Primaria). Esta vía cruza la zona urbana en una longitud total aproximadamente de 2480 metros en pavimento flexible, esta vía es importante porque ofrece el acceso directo a Bogotá y el norte del país, entrada a la capital Huilense.

4.8. ORDEN PÚBLICO

En el municipio de la plata Huila conservan el orden público con seguridad, tranquilidad, salubridad, moralidad, goce de ambiente sano y espacio público la cual es vigila por la policía nacional las 24 horas del día sin contar que cuenta con el batallón de entrenamiento y reentrenamiento N°9 Vicente de la Rocha y Flórez. Esto hace que el municipio tenga prosperidad general y goce de una tranquilidad efectiva.

4.9. DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA

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La empresa agua potable y tratada PURASED cuentan con 4 trabajadores los cuales están distribuidos de la siguiente forma.

Tienen un (1) empacador el cual es el encargado de acomodar, recoger, empacar, clasificar, para asegurar un entorno laboral seguro, limpio y ordenado. Los productos que se hagan en la empresa.

Cuenta con un (2) vendedor él se encarga de vender y brindar un buen servicio al cliente retiene a los clientes actuales, capta nuevos clientes, logra determinados volúmenes de venta, mantiene la participación en el mercado.

Cuentan con un (1) Jefe de producción el cual es el encargado de supervisar el personal, el proceso de producción y las materias primas que requiere la empresa como también es encargado de que el sistema productivo se lleva en su máxima eficacia.

Cuenta con un (1) gerente el cual se encarga de vela por todas las funciones de mercado y ventas de la empresa, así como las operaciones del día a día. Frecuentemente, el gerente general es también responsable de liderar y coordinar las funciones de la planificación estratégica.

5. CONCLUSIONES

Se lograron alcanzar los objetivos propuestos en el trabajo, adquirimos conocimientos respecto a la empresa

1. El micro entorno de la empresa es muy importante porque tiende a tener una visión clara del mercado en el que vamos a acceder

2. El macro entorno de la empresa son muy importantes las vías de acceso que tiene la empresa, la comunicación que tiene con los clientes y proveedores.

Se logró analizar el factor localización de la empresa y descubrimos lo importante que es si una

empresa quiere tener

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