5. AGRONEGOCIOS

Dra. Brenda I. Trejo Tllez

Maestra Tecnolgica en Produccin Sustentable de Bioenergticos

Campus San Luis Potos

COLEGIO DE POSTGRADUADOS INSTITUCIN DE ENSEANZA E INVESTIGACIN EN CIENCIAS AGRCOLAS

CAMPECHE-CRDOBA-MONTECILLO-PUEBLA-SAN LUIS POTOS-TABASCO-VERACRUZ

Marzo de 2013

CONTENIDO

5.1 Empresas Internacionales en Bioenergticos

5.2 Bioenergticos en Mxico

5.3 Los Bioenergticos como negocio

BIOENERGTICOS

Qu son los Bioenergticos?

Son los combustibles obtenidos de la biomasa provenientes de materia orgnica de las

actividades agrcola, pecuaria, silvcola, acuacultura, algacultura, residuos de la

pesca, domesticas, comerciales, industriales, de microorganismos y de enzimas, as

como sus derivados producidos por procesos tecnolgicos sustentables.

Bioenergticos

Bioetanol

Biodisel

Biogs

BIOENERGTICOS

Por qu son Importantes?

Oportunidad de negocio con los biocombustibles

Oportunidades econmicas para las ciudades y los ganaderos

Oportunidades para industriales

Los retos

Productividad (tener un

costo menor)

BIOENERGTICOS Ventajas Son renovables

Aprovechan materias tradicionalmente consideradas como desperdicio

Fomento de la seguridad energtica ante el futuro agotamiento del petrleo.

Reduccin de emisiones de contaminantes a la atmsfera y gases de efecto invernadero.

Desarrollo de las zonas rurales y generacin de empleos.

Desventajas Balance energtico y de contaminacin atmosfrica

Efectos sobre la biodiversidad

Efectos sobre el precio de los alimentos

BIOENERGTICOS EN EL MUNDO

Actualmente en el mundo, la mayor parte de la produccin de Bioenergticos est

basada en materias primas de origen agrcola; a pesar de que en la actualidad

los biocombustibles representan una fraccin poco significativa de la demanda global

de combustibles para el transporte, se espera un crecimiento importante en el largo

plazo.

Estados Unidos de Amrica, Canad, Australia, Colombia, China, India,

Tailandia y la Unin Europea, entre otros, han establecido metas de largo plazo

para la introduccin de biocombustibles en su portafolio energtico.

La Unin Europea ha establecido una meta de contenido de biocombustibles para

el transporte de 10% antes de 2020.

Estados Unidos firm en 2007 el Energy Independence and Security Act (EISA),

que exige al conjunto de productores de combustible utilizar un total de 36 mil

millones de galones de biocombustible antes de 2022, lo que representa

quintuplicar el nivel utilizado en 2005.

BIOENERGTICOS EN EL MUNDO En el continente americano, Brasil y Estados Unidos de Amrica han tomado el

liderazgo en la produccin y uso de etanol dentro de la mezcla energtica de sus

combustibles para el transporte.

Por otro lado, Colombia, es el pas ms avanzado en la produccin e incorporacin

de etanol en sus combustibles, en el marco del Proyecto Mesoamrica.

Durante 2008 los pases lderes en la produccin de etanol fueron:

Fuente: Programa de Introduccin de energticos, SENER, 2008.

Pas Mil Millones de litros

Estados Unidos 34

Brasil 27

China 1.9

Francia 1.2

Canad 0.9

Alemania 0.5

BIOENERGTICOS EN MXICO

D

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D

D

De acuerdo a la Red Mexicana de Bioenerga, actualmente la bioenerga representa

el 8% de la energa primaria total en Mxico, sin embargo, la misma red estima

un potencial bioenergtico que podra representar el 60% de la demanda final del

consumo actual.

La principal materia prima es la lea para uso residencial y en pequeas

industrias, as como el bagazo de caa en ingenios.

Actualmente se ha aprobado una iniciativa por parte del

gobierno para promover el uso de biocombustibles lquidos

(iniciativa de Ley de Desarrollo y Promocin de

Bionergticos-SAGARPA).

Su estructura considera dos aspectos

principales:

Produccin de insumos y materia prima, y Produccin, transporte y comercializacin de bioenergticos.

BIOENERGTICOS EN MXICO

Carbn 2.4%

Hidrocarburos 90%

Petrleo crudo 65%

Gas Natural 23.2%

Condensados 1%

Electricidad Primaria 4.4%

Nucleoenerga 1.1%

Hidroenerga 2.5%

Energa elica 0.7%

Biomasa 3.3%

Bagazo de caa 0.9%

Lea 2.3%

3% 3% 4%

90%

Balance Energtico Nacional

Carbn

Biomasa

Electricidad primaria

Hidrocarburos

Fuente: Balance Nacional de energa, 2007

BIOENERGTICOS EN MXICO

Universidad Vasconcelos, en Oaxaca, 2004 Planta Piloto Biodiesel a partir de Aceite Usado, Diseada por

Consultores Norteamericanos.

Biodiesel de Mxico: Empresa instalada en Hidalgo comenz a operar a mediados de

2004 (Soya).

Inters por Biodiesel en Chiapas: Destilera Argentina de Petrleos, S.A. de C.V., Biodiesel Industries Inc.

(California), EntabanEcoenergticasy BM Bioingeniera

Medioambiental (Espaa)

Grupo Energticos (2005): Planta Comercial de Biodiesel en Cadereyta, N.L. (Sebo de Res).

En los pases en vas de desarrollo los cultivos destinados a la produccin

de biocombustibles compiten con los destinados a la alimentacin, lo

cual puede contribuir al aumento de los precios de los alimentos y de las

hambrunas.

BIOENERGTICOS EN MXICO

Reflexiones

Por otra parte, se tienen que resolver los conflictos potenciales entre la

produccin de bioenergticos y la proteccin del medio ambiente.

A menudo la produccin de dichos energticos

implica un mayor uso de fertilizantes y pesticidas

(lo cual afecta la calidad del agua y del suelo), as como

un cambio de uso de suelo de forestal a agrcola (lo cual

constituye una amenaza para la biodiversidad).

Por lo tanto, la produccin de

biocombustibles se tiene que enfocar

en materias primas no alimenticias.

A continuacin se identifican las principales reas de oportunidad para el

desarrollo de los biocombustibles en Mxico.

reas de Oportunidad

BIOENERGTICOS EN MXICO

o Reducir el costo elevado de la produccin de los biocombustibles.

o Fomentar el desarrollo del capital humano.

o Impulsar la investigacin y el desarrollo.

o Mejorar la informacin respecto de los biocombustibles y facilitar su acceso.

o Preservar los medios de subsistencia y el bienestar de los grupos ms

vulnerables, asegurando su seguridad alimenticia.

o Garantizar la proteccin del medio ambiente y en particular de la biodiversidad,

as como de la calidad de los suelos y del agua.

BIOENERGTICOS COMO NEGOCIO

El xito del desarrollo de la biomasa y los mercados bioenrgticos reside en

lograr desarrollar una cadena de abastecimiento integrada y sostenible, desde

la obtencin del recurso hasta el usuario final.

CADENA DE VALOR.

AGRONEGOCIOS

Qu es un Agronegocio?

Es un sistema integrado de negocios enfocado en el consumidor, que incluye los

aspectos de produccin primaria, procesamiento, transformacin y todas las

actividades de almacenamiento, distribucin y comercializacin, as como los

servicios, pblicos y privados, que son necesarios para que las empresas del

sector operen competitivamente.

Contraria a la visin tradicional, esta visin de los agronegocios considera a la

agricultura como un sistema de cadenas de valor que se centra en dar satisfaccin a

las demandas y preferencias del consumidor, mediante la incorporacin de prcticas

y procedimientos que incluyen todas las actividades dentro y fuera de la unidad de

produccin; es decir, considera todas las dimensiones de la agricultura y acepta

que sus productos no siempre son el resultado de la simple produccin de alimentos.

AGRONEGOCIOS

Caractersticas de la oferta agrcola

Perecedera y muy frgil.

Dispersa, estacional y variable en cuanto a calidad, cantidad y precios.

De reaccin retardada.

Poco flexible al cambio.

Un alto porcentaje requiere procesamiento.

Desorganizada

Poca capacidad de negociacin.

Apartada de centros de consumo.

Poco conocimiento del mercado.

AGRONEGOCIOS

Cmo vincular a los pequeos

productores a los Agronegocios?

Formas diferentes de relacin entre los actores,

Vincular a los productores-campesinos de pequea escala con los mercados y las cadenas de valor.

Los productores de pequea y mediana escala requieren hacerlo de forma asociativa para reducir los costos de transaccin.

Mejorar sus capacidades de negociacin.

Inocuidad como eje central de la competitividad.

BIOENERGTICOS COMO NEGOCIO

EJERCICIO EN CLASE CADENA DE VALOR DE BIOCOMBUSTIBLES

Diap 14 y 19

BIOENERGTICOS COMO NEGOCIO

EJERCICIO EN CLASE

PRODUCCIN TRANSFORMACIN INSUMOS COMERCIALIZACIN

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5. AGRONEGOCIOS

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