TALLERES GASTRONÓMICOSGASTRONOMIA TAILERRAK

Fundación Abastos Fundazioa es un organismo que desarrolla, promueve y divulga ac vidades lúdicas, forma vas y promocio-nales relacionadas con la enogastronomía en Vitoria-Gasteiz. Tiene su sede en la azotea del Mercado de Abastos, un espacio singular, totalmente renovado y acondicionado. Fundación Abastos Fundazioa cuenta con varios espacios: aula de cocina, sala polivalente, terraza panorámica y dos invernaderos. El aula de Cocina es el punto neurálgico de la instalación, un espacio amplio, ideal para desarrollar cursos, talleres y otras ac vidades gastronómicas.

Fundación Abastos Fundazioak Abasto Merkatua dinamizatzeko eta gure hiriko heziketa balioak sustatzeko helburua dauka. Gasteizko Abasto Merkatuaren goiko solairuan kokatutako gune ezberdinak ditu: Sukaldaritza gela, balioaniztun aretoa, terraza panoramikoa eta negutegiak. Sukaldaritza gela instalazioaren gune garrantzitsuena da; Ikastaroak, tailerrak eta beste hainbat ekintza gastronomikoak burutzeko espazio zabala da.

Fundación Abastos Fundazioa

Septiembre-Diciembre2019 Iraila-Abendua

TALLERESDE COCINASUKALDARITZA TAILERRAK

¡Aprende, degusta y diviértete!Ikasi, dastatu eta ongi pasa!

Se degustarán todas las recetas realizadas durante el taller.Saio bakoitzean prestatutako errezetak dastatuko dira.

¡Inscríbete enfundacionabastos.com-en

izena eman!

Jesús Guridi 1-A, 2ª Planta (Edif. Mercado de Abastos)

945 60 30 00 | info@fundacionabastos.com | @FundAbastos

E infórmate de todos los detalles de los cursos: recetas que se van a elaborar, precio, des natarios...Eta ikastaro guz etako informazio osoa jaso: Elaboratuko diren errezetak, prezioa, hartzaileak...

Entra en fundacionabastos.comFundacionabastos.com-en sartu

coordinacion@fundacionabastos.com

Actividades a medidaNeurrira eginiko jarduerak

Fundación Abastos te ayuda a organizar un evento a tu medida: Talleres de cocina privados, ac vidades de team-building para empresas, ac vidades turís cas... ¡Pídenos presupuesto sin compromiso!

Abastos Fundazioak zure neurrira eginiko jarduera antolatzen laguntzen dizu: sukaldaritza tailer pribatuak, enpresetarako team-building-etako jarduerak, jarduera turis koak... Eska ezazu konpromisorik gabeko aurrekontua!

20 €

Ad

ulto + Niño/a

Talleres en FAMILIA

Cocina saludableSukaldaritza osasungarria

Platos con huevoArrautz platerrak

Postres con chocolateTxokolatezko postreak

HalloweenHalloween

HalloweenHalloween

Pasta frescaPasta freskoa

Taller de arrozArroz tailerra

Canapés navideñosGabon-kanapeak

Roscón de ReyesErrege-opila

Patrocina Babeslea

F Reconócelospor este distintivo

11:00 - 13:30

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11:00 - 13:30

11:00 - 13:30

18:00 - 20:30

Para niños y niñas acompañados por un adultoUmeentzat heldu batek lagunduta

1 adulto + 1 niño/a

22/09

13/10

27/10

02/11

03/11

10/11

17/11

15/12

03/01

SEPTIEMBRE IRAILA OCTUBRE URRIA NOVIEMBRE AZAROA DICIEMBRE ABENDUA

Jornadasgastronómicas

26-27 de diciembre 9:00-15:00

2-3 de enero Comida incluida

Para niños y niñas de 8 a 16 años

M

HalloweenHalloween

HalloweenHalloween

SalsasSaltsak

Pasta frescaPasta freskoa

Taller de arrozArroz tailerra

Taller de arrozArroz tailerra

Cazuelitas con huevoArrautz kazolatzoak

CroquetasKroketak

Bacalao 3 salsasBakailaoa 3 saltsa

11:00 - 13:30

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19:00 - 21:30

11:00 - 13:30

19:00 - 21:30

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19:00 - 21:30

11:00 - 13:30

19:00 - 21:30

Platos con estrella MichelinMichelin izardun platerak

Postres lácteosEsneki-postreak

Canapés navideñosGabon-kanapeak

Canapés navideñosGabon-kanapeak

Cazuelitas con huevoArrautz kazolatzoak

Roscón de ReyesErrege-opila

11:00 - 13:30

19:00 - 21:30

19:00 - 21:30

11:00 - 13:30

19:00 - 21:30

18:00 - 20:30

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Cocina vegetarianaSukaldaritza begetarianoa

Street foodKaleko janaria

Postres vascosEuskal postreak

Platos con huevoArrautz platerak

Huevo en miniaturaMiniatura arrautzak

Un productor, un saborEkoizke bat, zapore batCocina local, equilibrada y saludableBertako sukaldaritza, orekatua eta osasungarria

Taller de tapas y ConcursoPintxo tailerra eta Lehiaketa

El mundo del salmónIzokinaren mundua

Postres con chocolateTxokolatezko postreak

Cocina japonesa Japoniar sukaldaritza

19:00 - 21:30

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19:00 - 21:30

11:00 - 13:30

19:00 - 21:30

Bizimodu baten Garan a

Bizimodu baten Garan a

Bizimodu baten Garan a

Bizimodu baten Garan a

03/10

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• Torrija de pan tumaca con sardina ahumadaDiego Guerrero (DSTAgE)

• Merluza con cremoso de hinojoIván Domínguez (Alborada)

• Sopa de zanahoria y cítricos con yogur y manzana Óscar Velasco (Santceloni)

19:00 -21:30

11:00 - 13:30

19:00 -21:30

Croquetas y fritosKroketak eta frijituak

Cocina saludableSukaldaritza osasungarria

Pintxos con huevoArrautz pintxoak

17/09

22/09

25/09

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Bizimodu baten Garan a

• 10% descuento en talleres para adultos (salvo patrocinados)

• Jornadas gastronómicas infantiles:• 5% descuento: 1 niño/a• 10% descuento: 2 niños/as• 15% descuento: más de 2 niños/as