S2.p1.3 Programa Agroalimentario Sostenible: almacén de buenas prácticas y mapeo de actores en...
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Programa Agroalimentario Sostenible |Almacén de Buenas Prácticas y Mapeo de Actores
Evangelina Gavarrete Coordinadora| Programa Agroalimentario Sostenible
Programa Agroalimentario Sostenible | Herramientas digitales
Objetivo:
- difusión del conocimiento y el fortalecimiento de capacidades
- Fortalecimiento de redes de colaboración entre los actores de la cadena
- Promover buenas prácticas de agricultura sostenible que incidan positivamente en la seguridad alimentaria.
Las herramientas que se van a mostrar son:
– Cadena de valor del cacao |Actores
– Cadena de valor del cacao | Almacén de buenas prácticas
Cadena de valor del Cacao | Actores
- Mapeo de actores involucrados en las cadenas de valor del cacao
- Centroamérica y República Dominicana-
- organizaciones e instituciones que participan como protagonistas principales en la cadena, o bien proporcionan servicios de apoyo a lo largo de la cadena.
Cadena de valor del Cacao | almacén de buenas prácticas
Objetivo:
- promover y difundir conocimiento especializado de buenas prácticas y tecnologías en cacao para su adopción
- - contribuir a la mejora de mejorar los procesos de producción, procesamiento y comercialización del cacao en los países centroamericanos
Transferencia de herramientas
• Como parte de la estrategia de sostenibilidad, estas herramientas estan siendo transferidas a manos de organizaciones que administren su contenido y mantengan actualizada la información
http://www.ruta.org/programa-agroalimentario-sostenible/cacao-buenaspracticas/poda