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Cote EvansLos Varietales La cosmopolita

2011 Gastronomía

San Pablo Rally dakar Viajeros

TurismoNACIONAL

Bicentenario

Sum

ario

EN ESTA EDICIÓNCATÁLOGO DE

OFERTAS

Nuestra PortadaFoto: Chile está celebrando su fiesta del Bicentenario.

de

CHILE

CRUCEROS

COLOMBIA

REPUBLICA DOMINICANA

Catálogo de Ofertas

Nº 1 / 2010

Créditos Fotográficos.Foto Tapa: Ruta del vino, copa y estribo de Germán Hevia. Turismo Chile.Fotos Viajero Enrique “Cote” Evans: Felipe Ávila. Fotos Arica - Parinacota: PTI Arica-Parinacota.Fotos La Serena: Municipalidad de La Serena.Fotos Coquimbo: Sernatur Coquimbo.Fotos Viña del Mar: Sheraton Miramar.Fotos Región Araucania: Sernatur de La Araucania. Fotos Región de Los Lagos : Aldo Valle Lisperguer.Fotos Patagonia: Sernatur Aysén.Fotos Viajes y Fugas: Luis Alberto Ganderats.Fotos Publinota región de Huilo Huilo: Hotel Huilo-HuiloFotos Publinota región de Aysén: Sernatur Aysén.Fotos Gastronomía: Hotel Santa Cruz.Fotos San Pablo: Aldo Valle Lisperguer.

5. Editorial

6. New tips

10. Viajeros | Enrique “Cote” Evans

14. Turismo Nacional

15. Arica - Parinacota

16. Rally Chile-Argentina 2011

18. La Serena / Aromas, Sabores y otros atractivos

20. Coquimbo / vida nocturna

21. Viña del Mar / Eventos y congresos

22. Cajon del maipo

23. Región de La Araucania

24. Festival de la lluvia / Puerto Varas

26. Patagonia / Navegando por el fin del mundo

28. Viajes y Fugas de Luis Alberto ganderats

30. San Pablo

32. gastronomía

34. Publinota

34. Huilo - Huilo

36. Región de Aysén

38. Sociales

40. Aeronoticias

42. Agenda

43. Le Club catálogo de ofertas

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Viajando con Ladevi, marca registrada, propiedad de Ladevi Producciones Ltda., es una publicación bimensual de información sobre viajes y turismo para quienes por negocio o placer deben planificar sus viajes. Las notas y servicios publicados son informaciones no relacionadas, directa ni directamente, con los mensajes publicitarios, que tienen su espacio y ubicación bien determinados, y por cuyo contenido la revista Viajando con Ladevi no asume ninguna responsabilidad. El editor no se hace responsable por errores u omisiones de información, como así tampoco de sus consecuencias. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida o transmitida por cualquier medio, escrito, radial o televisivo, en modo alguno, sea electrónico, químico, mecánico, óptico o tipográfico, o cualquier otro, sin permiso previo y por escrito de Ladevi Ediciones.

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w w w . l a d e v i . c o mChile: Santa Magdalena 75, Piso 6. oficina 603-604, Providencia - Santiago. Tel.: (56 2)244 1111. Fax: (56 2) 242 84 87. E-mail: ladevi@ladevi.clArgentina: Av. Corrientes 880, 6º Piso, CP 1043.Tel.: (54 11) 521 77 700. Buenos Aires . e-mail: informes@ladevi.comColombia: Calle 95 Nº 15-33, oficina 304. Tel.: 6357468 / 3118476188 / 3123771751 / 3123770487.e-mail: colombia@ladevi.comEstados Unidos: e-mail: ladeviusa@ladevi.clUruguay: García Cotinas 2541, Ap. 502, Montevideo (11300). Tel.: (5982) 710 4430. Fax: 7119320.España: Consell de Cent, 355, 3º. 08007 Barcelona. Tel.: (34) 93 467 0215 Fax: (34) 93 467 0217.

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Es una publicación:

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Bicentenario, a festejar y viajar

Estas Fiestas Patrias tienen el especial toque de ser nada menos que las del Bicentenario. Y si bien es muy agradable pensar que son cuatro días de festejos a lo largo y ancho del país, creemos que es una oportunidad especial para dedicarla a las bellezas turísticas de Chile. Por este motivo, en esta edición dedicamos la tapa y la nota principal al

turismo nacional.Hablando de Chile, Patria y Bicentenario, quiero junto a usted hacer una reflexión sobre los 33 mineros que continúan atrapa-dos en la mina San José y donde lamentablemente estarán mientras se trabaja para sacarlos en los próximos meses. Más allá del milagro de que estén bien, con ánimo dentro de lo que fue el colapso de la mina, cabe reparar en lo esforzados que son muchos mineros que hoy están representados en estos 33 hombres. Gente que con trabajo duro y esfuerzo saca adelante sus familias y

hace un aporte muy importante al país.Cuando desde estas páginas hablamos de viajar por Chile, de alguna manera también lo invitamos a contribuir con mucha gente que vive del turismo dentro de nuestro territorio. Viajando por Chile estamos aportando a tantas familias como las de los mineros, apostando a su desarrollo y crecimiento para que tengan más posibilidades. Por eso, siempre en nuestras páginas queremos mantener presentes las oportunidades que ofrecen nuestros destinos nacionales. Cuánto bien hacemos viajando por

nuestro país, ¿lo ha pensado?.También les preparamos un entretenido reportaje sobre Brasil, que en su primera entrega nos hablará de San Pablo, con el

trabajo de un enviado especial.Por otro lado, inauguramos una sección nueva que creemos será de gran utilidad. Se denomina Le Club de Viajando y es un catálogo de ofertas de viajes, donde usted podrá elegir alternativas e itinerarios a excelentes precios de la mano de proveedores, operadores y transportistas de primer nivel. Si encuentra su viaje de ensueño, no dude en comunicarse con su agente de viajes o bien con los datos que encontrará en aquellas páginas. Este primer Le Club, pequeño pero lleno de glamour y calidad, le ofrecerá oportunidades como asistir a musicales, o participar en el evento de los ñoquis del turismo. En nuestra sección Sociales podrá ver las fotos del encuentro realizado el pasado 29 de julio y, desde aquí, agradecemos a los lectores que nos acompañaron y que -en esta oportunidad- invitamos junto a Air Canada, Segur Viajes, Andes Reps y Avis, todas marcas de prestigio y calidad cuyos

ejecutivos participaron junto a nuestros lectores.Desde septiembre comenzaremos a enviar el Le Club de Viajando en formato digital una vez por semana a nuestra base de datos

online de 40.000 lectores. Allí podrán obtener ofertas, novedades y la versión de nuestra revista en forma digital.También encontrará las secciones habituales.

Aprovecho además para comentarles que estamos trabajando en la reforma de nuestro web site viajando.cl que, a corto plazo, estará totalmente renovado, con importantes cambios.

En el nombre del equipo de Viajando les deseamos las mejores Fiestas Patrias dentro del marco del Bicentenario. Y como siempre, lo invitamos a disfrutar y coleccionar la revista que tiene en sus manos, dedicada enteramente a usted, para que no

pierda el vicio y la buena costumbre de viajar.

¡Felices Fiestas Patrias del Bicentenario!

Cordialmente;

Freddy Yacobucci CoteloDirector

fyacobucci@ladevi.cl

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S a m s u n g lanzó un m i c r o proyec-tor por-table tan pequeño que cabe en la palma de la mano. Con tan sólo 7x7 cm., Micro es capaz de proyectar imágenes de 30 pulgadas, llegando a 80 de ser necesario. Gracias a sus 30 ANSI de brillo y control de foco, las proyecciones son claras y con gran de-finición aunque se cambie el tamaño de la pantalla.Este dispositivo cuenta con un dise-ño estilizado y funcional. Tiene una memoria interna de 1 GB -extendi-ble a 16 a través de una tarjeta micro SD-, su software permite visualizar documentos PDF, TXT, JPG, MP3 y todos los archivos creados con MS Office sin la necesidad de conectarlo a un PC. Aun así dispone de una gran conectividad gracias a sus puertos USB y D-Sub de 15 pins, además de entrada para audio/video y salida para audífonos.Informes: www.samsung.cl.

Samsung: Un proyector para llevar a todo lugar

En su 9º edición, el programa anual Miami Spice Restaurant cuenta con una serie de nue-vos complementos culinarios hasta el 30 de septiembre. Du-rante este tiempo, los mejores restaurantes del Greater Mia-mi ofrecerán un menú de tres tiempos a US$ 22 por persona durante el horario de almuer-

zo, mientras que el precio de la cena será de US$ 35. Los va-lores no incluyen impuestos ni propinas. Cada menú ofrecerá un aperitivo, plato principal y postre con un descuento prome-dio del 30-50% en sus precios regulares.Informes: www.ILoveMiamiSpice.com/www.MiamiSpaMonth.com.

Los sabores de MiamiMiami Spice Restaurant

Festejos en Machu Picchu

La Cámara Nacional de Turismo de Perú (Canatur), con el apoyo del Ministerio de Comercio Exte-rior y Turismo, el Ministerio del Ambiente, el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas y la Comisión de Promoción de Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú), comenzó una intensa serie de actividades celebratorias de los 100 años del “encuentro de Machu Picchu con el mundo oc-cidental”. La ceremonia central, reservada para 300 invitados ex-clusivos, tendrá lugar el 7 de julio de 2011 y será encabezada por el presidente de Perú, Alan García, junto a quien sea electo como su sucesor en los comicios a celebrarse en abril próximo. Informes: www.peru.info.

Reconocido como uno de los atractivos de Londres, el bar de hielo del Absolut presentó una renovada imagen que evoca las profundidades del mar.Los diseñadores del emblemáti-co Absolut Ice Bar -expertos en construcciones de hielo y creado-res del Ice Hotel de Suecia- die-ron vida a una nueva versión de este bar bajo la inspiración del misterioso y casi desconocido mundo subacuático. “El agua y sus diversas formas es, históricamente, una bella fuente de grandes creaciones. Este bar es completamente diferente a todo lo que hemos hecho antes, y ofre-

Renovación del Absolut Ice Bar en Londres

ce a sus visitantes una experiencia total de hielo, que evoca todos los sentidos”, indicó Astrid Lund-quist, directora de Comunicacio-nes del Absolut Ice Bar.Edificado totalmente a mano, destacan una serie de efectos vi-suales y de agua que dan la sen-sación de estar bajo el mar, entre ellos, las instalaciones de ilumi-nación inteligente basadas en los reflejos que se perciben en las profundidades marinas, además de imágenes reales de peces, me-dusas y otras criaturas que se pro-yectan en las paredes.Informes: www.absoluticebar.com.

La marca de ron celebra los 100 años de su fa-moso cóctel Bacardi Daiquirí y lo conmemora con el lanzamiento mundial de una réplica de la botella del ron Bacardi Superior de sus inicios, en 1910.La edición, inspirada en el diseño original de la primera botella utilizada para prepa-rar el cóctel, ha sido producida en la des-tilería de La Galarza en México por el maestro de ron José Sánchez Gavito; y su volumen alcohólico es exactamente el mismo que la de su original: 89º Prof. (44.5% ABV).En cuanto al Bacardi Superior, este ron es de color transparente, cuerpo ligero, deja una sensación suave y seca al paladar, con ligeras impresiones de vainilla y sutiles aromas a almendras y frutas tropicales.Su edición limitada es presentada in-dividualmente en una caja de madera con interiores aterciopelados y con una reseña del Bacardi Daiquiri. Se lanzaron 7.500 cajas para la distribución en todo el mundo, algunas de ellas disponibles en tiendas especializadas de nuestro país.Informes: www.bacardi.com.

El centenario del Bacardi Daiquirí

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Disney lanza tecnología Sol Meliá anunció que operará su primer hotel en Estados Unidos. Se trata del Meliá Ho-tel Atlanta, un establecimiento de 502 habitaciones anterior-mente gerenciado por Marriott como el Renaissance Atlanta Hotel Downtown. La propiedad, que será admi-nistrada por Sol Meliá desde el 1º de octubre, se encuentra en el centro financiero de Atlan-ta (590 W. Peachtree Street). Algunas de sus facilidades son: lobby bar y restaurante, una gran área para reuniones, cen-tro de fitness y una piscina en el cuarto piso desde donde se puede contemplar la ciudad. Informes: www.melia-hotels.com.

La nueva línea de computado-ras Mac Pro ofrece capacidad de procesamiento de hasta 12 nú-cleos y un desempeño superior en 50% con respecto a modelos de la generación anterior. Los nuevos notebook incluyen un procesador quad-core y 6-core Intel Xeon, procesador de gráfi-cos ATI y la opción de hasta cua-tro procesadores de estado sólido (SSD) de 512 GB, para brindar un desempeño y capacidad de es-calabilidad superior.

Apple y su nuevo Mac Pro “La nueva Mac Pro es la Mac más potente y configurable que jamás hayamos diseñado. Supera ampliamente en desem-peño a nuestra mejor línea de computadoras de la generación anterior y, con hasta un billón de posibles configuraciones, nuestros usuarios pueden crear exactamente el sistema que ne-cesitan”, dijo Philip Schiller, vicepresidente de Mercadeo Mundial de Producto de Apple. Informes: www.maconline.cl.

LAX Reabren la Terraza de Observación

de hasta 12 núcleos

La terraza de observación del emble-mático edificio temático del Aeropuer-to Internacional de Los Ángeles (LAX) ha sido reabierta con una vista de 360º del aeropuerto. La azotea estará abierta los sábados y domingos -de 8 a 17-, y los visitantes podrán permanecer allí el tiempo que deseen. Asimismo, en el interior del edificio se encuentra el restaurante Encounter con su caracte-rístico estilo retro, uno de los grandes atractivos de LAX. Cabe recordar que la terraza de obser-vación fue cerrada debido a razones de

seguridad posterior a los ataques del 9/1. Luego de una completa remode-lación del edificio que tuvo un costo de US$ 12,3 millones en la cual se reforzó la estructura para hacerlo más seguro y accesible, se han puesto en práctica nuevas medidas de seguridad, incluyendo la inspección de los objetos personales antes de subir al ascensor que viaja directo al mirador. Antes de que fuera cerrada, la terraza recibía cer-ca de 3.000 personas mensualmente. Informes: http://discoverlosangeles.com/es.

Meliá llega a Estados Unidos

Destacan a Humo Blanco de

Hacienda Araucano

para visitantes con discapacidad visual Los huéspedes con impedimentos vi-suales pueden explorar ahora los par-ques temáticos de Walt Disney World en una forma totalmente nueva a través de un dispositivo mejorado y diseñado por la compañía que proporciona una descripción detallada en audio de las áreas al aire libre, que se ajusta a la pal-ma de la mano del visitante. Con un menú de audio interactivo, el nuevo Assistive Technology Device ofrece a los huéspedes de Walt Disney World Resort y Disneyland Resort in-formación sobre los elementos arquitec-tónicos, la ubicación de los baños más cercanos y una descripción detallada de los principales elementos visuales, inclu-

yendo la acción y el paisaje, de más de 50 atracciones. El dispositivo también cuenta con amplificación de audio para la mayoría de las atracciones de tipo tea-tral para huéspedes con pérdida auditiva leve a moderada, subtítulos que pueden leer mientras disfrutan de paseos especí-ficos y otros que se activan en las zonas de los pre-show donde las pantallas de televisión narran las experiencias. El dispositivo se ofrece sin costo pero requiere un depósito reembolsable. Las descripciones auditivas de las áreas al aire libre estarán disponibles en el Dis-neyland Resort en 2011.Informes: http://disneyworld.disney.go.com.

Bautizado así por las brumas matutinas bajas que ingresan de la costa y se instalan en el valle de Lolol, la cosecha 2009 del vino Premium de Viña Hacienda Araucano fue premiada por su alta calidad y consistencia con la Me-dalla de Oro en la primera edición del Concours Mondial du Sauvignon.El concurso se gestó con el objetivo de favorecer la difusión de los vi-nos provenientes del sauvignon, difundir su promoción, estimular su con-sumo moderado y familiarizar a las personas con las cualidades aromá-ticas excepcionales y diversidad de esta variedad. Informes: www.francoislurton.com.

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Castillo de MolinaLos mil y un maridajes

Buenos Aires brindará información en pantallas digitales

Ubicado en el Valle del Acon-cagua -a sólo 98 km. de San-tiago- el complejo de Termas de Jahuel Hotel & Spa cuenta con una nueva atracción. Des-de ahora los visitantes podrán, además de disfrutar de sus re-lajantes aguas, hacer uso de la nueva cancha de mini golf. La tradición de las termas se remonta a 1912, pero las bon-dades de su vegetación, aguas termales y aire puro fueron des-tacadas mucho antes por el na-turalista inglés Charles Darwin, quien visitó la zona en 1834.Para quienes buscan descanso y entretención, Termas de Jahuel cuenta con piscina termal exte-rior (22º C) e interior (34º C), jacuzzi (37º C), sauna y gim-nasio; además de un completo spa con diversos tratamientos naturales en combinación con las bondades terapéuticas de las aguas. Por su parte, el hotel cuenta con 94 habitaciones, restaurantes y terraza, además de un entretenido bar y un quincho tradicional.Entre las actividades destacan caminatas, paseos en bicicleta y cabalgatas guiadas. El com-plejo también cuenta con tres canchas de tenis iluminadas -una de ellas multicancha-, y una completa guía de activida-des para toda la familia como gimnasia, baile, yoga, pilates, tour botánicos e hidrogimnasia, entre otras.Informes: (56 2) 4111720-4212400/reservas@jahuel.cl/www.jahuel.cl.

Mini golf en Termas de Jahuel

Tras cuatro meses de intensos trabajos de restauración, fue reabierto al público el acceso al Cristo Redentor, símbolo turístico por excelencia de Río de Janeiro. Las obras tuvieron por objetivo arreglar grietas, reemplazar mosaicos perdi-dos, corregir desniveles en las uniones y eliminar manchas de humedad. Las tareas, que demandaron una inversión de US$ 3,8 millones, fueron las de mayor envergadura en las ocho décadas de historia del Cristo. El 7 de julio de 2009, el monumento fue elegido como una de las Siete Mara-villas del Mundo Moderno, y en diciembre del mismo año el gobierno de Brasil lo decla-ró Patrimonio Nacional.Informes: www.embratur.gov.br/site/es/home/index.php.

El Cristo Redentor brilla en Río

Aprovechando las redes sociales virtuales, la Slow Life de Casti-llo de Molina lanzó -de la mano de Carolina Rivera, Wine Am-bassador del Grupo VSPT-, una completa selección de recetas para

combinar con cada cepa de la viña.Además, para los más tecnológi-cos, los collarines de las botellas de Castillo de Molina cuentan con un código QR, con el cual podrán acceder -a través de una

fotografía del símbolo y la aplica-ción de la viña-, desde su iPhone, Blackberry o HTC a las sugeren-cias de maridaje para cada cepa. Informes: www.castillodemolina.cl.

La Ciudad de Buenos Aires difundirá su oferta cultural y turística en pantallas especiales instaladas en más de 40 puntos como hoteles, museos, centros culturales y centros de informa-ción turística, entre otros.El objetivo de esta novedosa ini-ciativa es acercar la agenda de ac-

A un año de la muerte de Michael Jackson, “Captain EO”, espectá-culo musical en 3-D que se ofre-ció en Epcot entre 1986 y 1994, retornó a las pantallas de dicho parque temático en reemplazo de “Honey, I Shrunk the Audience”. Este tributo al popular artista pop de 17 minutos de duración fue producido por George Lucas

tividades, promover aquellas que por sus características son menos conocidas y abrir un espacio de información y contacto directo con los visitantes o residentes, con proyección de imágenes, fechas y horarios de cada evento. Algunos de los próximos eventos son el Festival de Danza Contem-

poránea (del 7 al 11 de octubre); la Noche de los Museos (13 de no-viembre); el Abierto de Polo (del 13 de noviembre al 4 de diciembre); y el Festival Internacional de Jazz (del 3 al 8 de diciembre); entre muchos otros que podrán encontrarse en el cronograma de las pantallas.Informes: www.bue.gov.ar.

“Captain EO” El regreso

y dirigido por Francis Ford Coppo-la. Filmado en 70 mm., requirió de ajustes especiales de sonido para adecuarlo a las necesidades tecnoló-gicas actuales. En él, Jackson inter-preta dos temas musicales exclusi-vos; y lo acompaña la laureada actriz Anjelica Huston.Informes: disneyworld.disney.go.com/parks/epcot.

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Enrique “Cote” Evans

Un viajero incorregible

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“Debo reconocer que soy bastante común como viajero, no creo que me gusten cosas demasia-

do exóticas. Lo que aprecio es sentir los lugares, algo difícil de describir, además de subjetivo. Pero me gusta sentir que per-tenezco al lugar donde voy, no mirarlo por encima. Y eso tiene que ver con fijarme en el ritmo de los habitantes, sus caras y gestos”, explicó Evans. Además aclaró que le produce mucha curiosidad el sentido del humor de los habitantes del lugar que visita: “Es fundamental para mí conocer de qué se ríe la gente. Desde este punto de vista, es una metodología entretenida porque uno mira con bastante atención para irse fijando en los detalles. La geografía produce momentos conmovedores que te paran los pelos con paisajes exuberantes y maravillosos, pero al cabo de un rato -si no están acompañados de una experiencia humana me-morable- en mi opinión pierden un poco de gracia. Entonces, las grandes diferencias están en aque-llas sutilezas de los detalles del comportamiento humano y su relación con el medio ambiente, como por ejemplo la música, la gastronomía o los placeres senso-riales. Soy un epicúreo también del placer prudente”.

Abogado, empresario y comunicador radial, Enrique “Cote” Evans es un asiduo viajero. Su activa vida profesional lo ha llevado por variados lugares del mundo, destacándolo como un investigador de las ciudades, su gente, su vida y su relación con el entorno.

¿Prefiere los espacios urbanos?Definitivamente soy más urbano, pero con el tiempo he aprendido a tener esa conversación más in-tima y más quieta con lo que la naturaleza te va diciendo en cada momento. A pesar de que hacía el esfuerzo, había veces que no era capaz de distinguir la flora. Ahora, con un poco más de quietud, voy apreciando los colores, los matices y las formas.

¿Qué lugares destaca para descu-brir en una primera experiencia?He veraneado toda la vida en Villa-rrica, entonces esa zona es parte de mi vida y es totalmente recomen-dable. Por otro lado, estoy volan-do aviones ultralivianos y he des-cubierto la Cordillera de la Costa, la cual no conocía, y tiene varios elementos maravillosos.Recomiendo el libro “1001 lugares que hay que visitar antes de morir”, de la editorial Grijalbo. Lo prime-ro que hice al revisarlo fue ver qué había sobre Chile y, efectivamente, estaba todo lo que ya sabemos: To-rres del Paine, Rapa Nui, los Geiser del Tatio, entre otros. Sin embargo, también estaba el volcán Antuco como uno de los lugares que hay que visitar. Recuerdo que Mariano Ruiz Esquide, senador de la República, me decía ‘tienes que visitar Antuco’. Es un lugar que hay que conocer, al igual que los Nevados de Sollipulli.

Estoy convencido de que la mejor inversión cultural del ser humano es salir de viaje, dentro o fuera de Chi-le. Ya ir al Cajón del Maipo produce otra sensación.

¿Le gusta tener itinerarios estable-cidos o prefiere más libertad a la hora de viajar?Programo muy poco mis viajes, salvo la ida y el regreso. Lo que pasa en el medio está sujeto a que el destino vaya también dando sus opiniones y seduciendo.

¿Orienta sus destinos por el lado culinario?Sí, definitivamente es una tentación. España por ejemplo es de lo mejor; y Francia para qué decir. Curiosa-

mente he comido muy bien en el lugar más humillado por su gastro-nomía, Inglaterra.

¿Algún dato?En Londres hay que ubicar algún pub que tenga el famoso steak and kidney pie (pastel de carne y riño-nes), que lo encuentro una exqui-sitez; y el chile con carne, un plato que tiene porotos negros con carne molida y cebolla picada. Nosotros fuimos a grabar en 1985 ‘La década de los 60 con los ojos de los Beatles’, un programa de televisión de aque-lla época. Andábamos de escasos de presupuesto y el chile con carne era una gran oportunidad por pocos pesos para andar con energías y re-correr Inglaterra.

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¿Qué lugares que ha visitado ca-lificaría como memorables?Ouro Preto en Minas Gerais en Brasil me fascinó como ciudad co-lonial, lo mismo que San Miguel de Allende en Guanajuato, Méxi-co, un país muy lindo y cariñoso. Yo estudié y trabaje en el Plan Nacional de Turismo de México, por lo que tuve la oportunidad de conocer gran parte del país. Roatan, en las Islas de la Bahía, en Honduras, me llamó profun-damente la atención. Québec y Montreal en Canadá, ese país que es capaz de organizarse y mostrar-nos lo mejor de la vida francesa con la eficiencia americana. En Estados Unidos, curiosamente el estado de Colorado me gustó mucho. Al otro lado, en Menphis, me encantó el delta del Mississippi y Tennessee, con esa gracia sureña y por qué no decirlo, también más pobre, más precario, más puro. Nueva York es una ciudad muy generosa para ir con los hijos, contrariando a todo el mundo que me decía que no es para llevar niños. Estaban muy equivocados: es para todos, la Gran Manzana estimula la creatividad, es una ciudad amable. Nunca había es-cuchado tantos ‘excuse me’ como en Nueva York.También Praga, Viena y Buda-pest son memorables, en lo clásico y dentro de la visión de ciudades son magnificas. Berlín es una ciudad a la que tengo mucho cariño. Todos los años iba a la Feria de Turismo de Berlín (ITB). Aún recuerdo cuando estaba el muro, hacia el peregrinaje de cruzar haciendo ciertas brutalidades.

¿Prefiere ciudades históricas o más bien cosmopolitas?No tengo una preferencia marca-da. Voy con el espíritu abierto a escuchar y no solamente a ver esto, eso y aquello, lo cual es muy ajeno a mi manera de ser. Lo que sí hago, y lo recomiendo mucho con mi ex-periencia de turistólogo, es realizar un city tour donde uno llega, por-que las ciudades van cambiando. Tengo muchos amigos que me di-cen: que fome hacer un city tour, yo ya lo hice 10 años. Yo les expli-co que la ciudad es un ente vivo, que cambia, que muta. Claro, puede haber ciertas esencias que se mantienen pero las gracias de las ciudades son ciertas sutilezas que van cambiando, por lo que reco-miendo este ejercicio aunque se conozca, aunque se suponga que se conoce como la palma de la mano -es muy chileno el decir que cono-cemos una ciudad de memoria- ya que cada año cambia. Cada city tour aporta información actual, muchos detalles.

Con su experiencia, ¿qué lugares recomienda a quienes se inician en aventuras de largo alcance?Para quien ha tenido menos ex-periencia con los viajes es válido hacer una excursión de 15 días por Europa con guías. Además, pasa algo muy importante: se ge-neran amigos para la vida. Gente de distintas nacionalidades que se encuentran en un bus, conversan y hacen cosas, lo que no es me-nor, y es algo que está muy poco valorizado. En mi área profesional converso con diferentes viajeros y muchos me han contado que han creado amistades para toda

la vida, porque compartieron una emoción semejante. Además con las facilidades de las redes socia-les como Facebook o Msn se ven, se hablan y programan viajes en grupo. Sigo pensando que está permitido el viaje en grupo en lo más tradicional de las operadoras y agente de viajes. Estoy convencido también de que hay una relación de lo gene-ral a lo particular: en la medida que se van conociendo las regio-nes y las ciudades, se quiere ir in-teriorizándose cada día más en el turismo rural, el de intereses es-peciales, el mundo de los parado-res. Si me gusta el vino, voy a ir a la Borgoña o a Burdeos, incluso puedo llegar a asistir a una feria de vino como espectador. Otro viaje entretenido es agarrar mochila y salir con los hijos a los bed & breakfast, a los hosteling. Usar los beneficios del Eurail Pass es una gran opción. Hay para todos los gustos: no soy de ese prejuicio del que viaja solo por Internet y a lugares sin progra-mación. Tengo la flexibilidad de viajar a veces de una manera y a veces de otra. Tengo amigos me han contado que conocieron por primera vez Asia en un crucero, disfrutando de varios lugares a bordo de un barco. Creo que todas las opcio-nes son validas y no hay que te-ner prejuicio.

¿Qué medio de transporte para viajar prefiere?Soy de tren. Encuentro que tiene una hermosura paisajista única: la conversación del coche comedor, la posibilidad de leer, dormir, mirar, es genial. Entre los viajes que más re-cuerdo es Londres-Liverpool, Lon-dres-Edimburgo, París-Ámsterdam. Recomiendo absolutamente reco-rrer Europa en tren. Estados Unidos también tiene su gracia, pero sus carreteras se prestan para arrendar un auto. En tren hice Baltimore-Nueva York, también Boston-Nueva York y los gocé mu-cho, pero Europa por su naturaleza es más ad hoc para el tren.Una cosa que no he hecho y me gustaría experimentar es recorrer el delta del Mississippi en los barcos de rueda de paletas o la Europa fluvial.

¿Cuál es su próximo viaje?Voy al bautizo del Queen Eliza-beth, el nuevo barco de la Cunard que será en Londres en octubre. Aprovecharé para recorrer la ciu-dad y a lo mejor volver a Swansea, que es el lugar donde nació mi bis-abuelo y tuve la oportunidad de conocer junto a mi hija. Fue una experiencia preciosa.Tengo tres hijos y con todos he sa-lido solo. Tener ese tiempo para no-sotros ha sido una experiencia ma-ravillosa. Esa convivencia con cada uno de ellos es algo que recomiendo definitivamente.

Taxis de Londes, Inglaterra.

Vista de Manhattan en Nueva York, Estados Unidos.

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Chile celebra el Bicentenario

Desde los primeros días de septiembre se co-mienzan a sentir las cuecas y a vislumbrar

la celebración de las Fiestas Patrias con empanadas, chicha y toda la gastronomía típica de nues-tro país. Las tiendas comienzan a lucir banderas tricolores y los patriotas dan rienda suelta a su imaginación para planificar lo que serán estas fiestas.La agenda es amplia y las múlti-ples actividades culturales abarcan a todo el país, por ello en esta edi-ción encontrará variadas opciones

para recorrer Chile de norte a sur. Ya sea en la forma más tradicio-nal, comenzando en el norte con un entretenido trekking por las desérticas alturas de Parinacota; o en el sur, disfrutando de la natura-leza en la Araucanía, nuestro país tiene mucho por ofrecer. La cuarta región cuenta con una amplia gama de opciones para fes-tejar, entre ellas la tradicional Fies-ta de la Pampilla. Mientras que el Cajón del Maipo, en Santiago, es ideal para realizar camping y dis-frutar del turismo rural.Puerto Varas y sus alrededores son

perfectos para visitar en familia, más en invierno, cuando la ciudad celebra el Festival de la Lluvia en medio de un gran fiesta con bai-les, desfiles, comparsas y entrete-nidas competencias.Le ofrecemos también unas atrac-tivas rutas para recorrer dos pun-tos turísticos emblemáticos de Chile: por una parte el desierto, según el itinerario del Rally Dakar 2011; y por otro, la majestuosa Patagonia, a través de un viaje en barco. Opciones hay muchas, lo invitamos a celebrar el Bicentena-rio viajando.

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TIPS DEL VIAJERO:Ubicación: en el extremo norte del país, a aproximadamente 2.000 km. de la capital nacio-nal. Limita al norte con Perú, al sur con la Región de Tarapacá, al este con Bolivia y al oeste con el océano Pacífico. Clima: es desértico templado, con escasas lluvias durante todo el año. En la precordillera y el altiplano las precipitaciones se presentan de diciembre a marzo. La temperatura media anual en el sector costero y valles interiores es de 19ºC. En el sector precordillerano y altiplá-nico, durante el día la temperatura fluctúa entre los 4º y 15º C. Por las noches descienden abruptamente entre los 0º y 15º C, dependiendo de la estación. Cómo llegar: se debe llegar primero a Arica, la cual posee conexiones aéreas y terrestres las 24 horas.- Vía aérea: vuelos nacionales Santiago-Arica-Santiago, e internacionales Arica-Arequipa-Arica.- Vía terrestre: cuenta con carreteras de excelente calidad para autos particulares, además de 35 salidas diarias de buses Arica-Santiago-Arica, e intermedios. Otros servicios diarios: buses Arica-La Paz-Cochabamba-Arica; taxis-colectivos cada 5 minutos Arica-Tacna-Arica; además de un servicio diario de tren Arica-Tacna-Arica.Desde Arica a Putre hay 149 km. que pueden recorrerse en bus, automóvil o avión, ya que cuenta con un aeropuerto.Cuándo ir: todo el año.Recomendaciones: no hay que olvidar que este paraíso se encuentra sobre los 4.000 msnm, llegando incluso a los 6.000 msnm. Para evitar apunamientos -originados por la falta de oxígeno-, se recomienda alojarse en el lugar la noche previa para descansar y aclimatarse, para disfrutar luego de las excursiones a sus termas, recorridos por terrazas agrícolas y por-tales coloniales de interesantes diseños. Vestimenta: se recomienda usar ropa de abrigo aislante del frío, traje de baño para disfru-tar de las termas, lentes de sol y bloqueador de sol.

Recorriendo las alturas de Parinacota

Entre majestuosos parajes, los escenarios multicolo-res de la provincia invitan a recorrer sus montañas y pueblos olvidados a más de 3.500 msnm.

Polvoriento e inhóspito, el norte de nuestro país po-see un encanto que atrae, no sólo por sus múltiples

culturas que desde tiempos ances-trales han marcado a su gente, sino además por sus maravillosos paisajes que invitan a contemplar la natura-leza en su máxima expresión. El altiplano es uno de los lugares más conmovedores de la región debido a su belleza; la tierra y el cielo se unen en el horizonte, y las nubes seducen con sus diversas formas y colores. Tres maravillas naturales, declaradas Reserva Mundial de la Biósfera por la Unesco en 1983, conforman uno de los escenarios más destacados de la zona. Son el Parque Nacional Lau-ca, la Reserva Nacional Las Vicuñas y el Monumento Natural Salar de Surire. Rodeados por un entorno medioambiental altamente frágil y vulnerable, se encuentran tolares, cactus candelabros, bofedales y fau-na endémica como los camélidos, además de aves como las parinas, las taguas gigantes y el pato jergón.El área que suma 358.312 ha., es ideal para el montañismo, escala-da, turismo aventura, ecoturismo y safaris fotográficos, entre otras mo-dalidades. Entre sus puntos imper-dibles están los volcanes Pomerape y Parinacota -conocidos como Los Pa-yachatas-, que emergen imponentes en medio del frío y el silencio, a más de 6.000 msnm.

SAFARIS ALTIPLANICOS.El Parque Nacional Lauca tiene va-

rias áreas para recorrer. Una de ellas es el lago Chungará, uno de los principales puntos de in-terés turístico de nuestro país. Ubicado a 192 km. de Arica y a 51 km. de Putre, cuenta con una superficie de 21,5 km., con he-ladas aguas provenientes de los ríos Chungará y Sopocalane. Su fauna está compuesta por suris, perdices de puna, flamencos chi-lenos, guallatas, patos yecos, ta-guas gigantes, guanacos, vicuñas, llamas, alpacas, tarucas, pumas, zorros y vizcachas, los que hacen de la reserva un lugar ideal para realizar safaris fotográficos.Otras actividades son las excursio-nes al refugio Rocosa Las Cuevas, Chacus Incaico Las Cuevas y Tam-bo de Chungará, así como recorrer el pueblo de Parinacota, Chucuyo y las estancias Chungará, Ajata y Cru-zane. El río Lauca es una excelente alternativa para pescar.La reserva cuenta con senderos que permiten apreciar la naturaleza en toda su magnitud: no cuentan con guías personales pero están bien se-ñalizados. Además, es posible adqui-rir un mapa detallado.El sendero Cotacotani tiene 8 km. (se recorre en cuatro horas) y el Pari-nacota 1 km. (una hora).

PUEBLOS CON ENCANTO.Putre, la capital del la provincia de Parinacota, reúne la mayoría de los servicios necesarios para que el turista practique trek-king, mountain bike y monta-ñismo. En los senderos es posi-

ble adquirir circuitos turísticos programados, con itinerarios cerrados, o contratar un guía lo-cal para que lo acompañe en las caminatas, visitar los atractivos del lugar o, desde el pueblo, ad-mirar al volcán nevado Tarapacá en todo su esplendor.En cuanto al equipamiento, la ca-pital regional cuenta con conexión a Internet, señal de telefonía mó-vil, centro de llamados, biblioteca municipal, banco, minimarket, kioscos, retén de carabineros, con-sultorio y transporte con servicios de buses entre Putre y Arica.

Otros lugares imperdibles son Socoroma, para conocer la pro-ducción de orégano; y visitar la iglesia y campanario en Belén. Ambos pueblos son aptos para realizar agroturismo; y es posible participar de alguna actividad, como la recolección y limpieza de orégano artesanal.Parinacota, por su parte, es un pueblo ubicado a 4.392 msnm y reconocido por ser una localidad ceremonial. Fue declarado Mo-numento Nacional en 1979, su iglesia, el museo y su arquitectura están entre sus puntos de interés.

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Rally Dakar 2011

A campo traviesa por el desierto

Los fanáticos del Rally Dakar ya se están prepa-rando para la tercera edi-ción en Sudamérica -y la

33º de su historia- que promete un recorrido sin igual por la zona norte de Argentina y Chile. Entre las no-vedades está la inclusión de nuevos destinos. Así, en Argentina la cara-vana visitará las provincias de En-tre Ríos, Santiago del Estero, Salta, Tucumán y Jujuy, mientras que en nuestro país los magníficos vehícu-los llegarán hasta Arica -la ruta traza-da abarca las regiones de Antofagas-ta (puerta de entrada a nuestro país), Tarapacá, Arica-Parinacota (lugar de descanso) y Atacama-.

MARAVILLAS DEL NORTE.No cabe duda de que el desierto de Atacama es el más árido del planeta. Se encuentra situado sobre el Tró-pico de Capricornio, al igual que el Kalahari y el australiano.Sus tierras se extienden al norte de nuestro país, desde los ríos Copiapó y Loa -en la Región de Antofagasta- hasta el norte de la Región de Ataca-ma, enmarcado por la cordillera de los Andes y la costa.Su geografía particular permite realizar diversas y atrayentes activi-

dades al aire libre, como trekking o montañismo. Los más osados pueden disfrutar en estas tierras de deportes como el sandboard, el bi-king o las excursiones off road en vehículos 4x4.Uno de los deportes outdoor que más fuerza está cobrando actual-mente es el sandboard, que consis-te en el descenso de dunas o cerros de arena con tablas especiales, pa-recidas a las del snowboard. Per-tenece a la categoría de los extre-mos, ya que otorga una sensación de libertad única. Además, cada persona puede definir el estilo que quiere desarrollar.En está edición del Rally Dakar, el lugar de ingreso a Chile es el paso Jama, cercano a San Pedro de Ata-cama, uno de los principales polos turísticos del país. Entre sus atractivos está el Valle de la Muerte, zona que forma parte de la Reserva Nacional los Flamencos, en la cordillera de la Sal, donde desta-can sus formaciones rocosas y dunas enclavadas en uno de los paisajes más bellos de Chile. En el mismo sector se levanta uno de los sitios fa-voritos de los amantes del trekking: el valle de la Luna, denominado así por su similitud con la superficie lu-

nar. Es, además, un gran coliseo na-tural que por las noches permite ver las estrellas en toda su inmensidad. Otros imperdibles son los géiseres del Tatio, las ruinas de Tulor y las termas de Puritana, que se encuen-tran a 30 km. de San Pedro y se presentan en forma de tazones, con vertientes de aguas naturales que su-peran los 30ºC.

REFLEJOS DE LA HISTORIA.Siguiendo la ruta de la compe-tencia, otro de los destinos que visitará el Rally será Iquique, punto destacado por sus inigua-lables playas y vida nocturna. Además, posee la zona libre de impuestos más grande de Suda-mérica, con almacenes en los que es posible encontrar desde perfu-mes y chocolates importados has-ta la última tecnología en LCD, plasmas y notebooks. Además, la Zona Franca de Iquique (Zofri) cuenta con un inmenso parque de importadoras de automóviles y una amplia gama de accesorios para vehículos, ideal para los fa-náticos del deporte tuerca.En sus alrededores, se encuentra la ex Oficina Salitrera de Humbersto-ne y Santa Laura, donde se puede

revelar parte de la historia, conocer cómo se vivía a principios del siglo XX y descubrir los hermosos paisa-jes de Atacama. Una buena forma es disfrutando el atardecer desde la Oficina Santa Laura.Siguiendo por la carretera y en dirección sur, se encuentra la Re-serva Natural Pampa del Tama-rugal, a 80 km. de Pozo Almonte. En ella se encuentran Los Geo-glifos de Pintados, arte rupestre que abarca un área de 4 km. y donde se aprecian variadas figu-ras, humanas o animales.La Tirana, a 19 km. de Pozo Al-monte, es uno de los centros re-ligiosos del país que venera con grandes fiestas a la Virgen del Carmen en julio. La plaza alber-ga a la iglesia de La Tirana, cons-truida en madera y revestida de calamina, con una gran planta en cruz. A un lado, el Museo de La Virgen de La Tirana, exhibe los regalos traídos de todo el mundo a la patrona del norte.Hacia la cordillera y en medio del camino del Inca, se emplaza el Oasis de Pica, con una majestuosa vegetación lo convierte en uno de los lugares más bellos del desierto de Atacama.

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PUERTA NORTE.Luego del tramo a Iquique, la competencia se trasladará a Arica, la puerta de entrada norte de nues-tro país. Es en esa ciudad donde la caravana del Rally descansará antes de seguir rumbo a Antofagasta por los desérticos parajes costeros del norte grande.La ciudad costera ofrece playas in-terminables, de blancas arenas, que dibujan el límite entre el gigantes-co océano Pacífico y una tierra que a través de los siglos ha albergado a interesantes culturas. Uno de sus principales atractivos es el borde costero, permanente-mente invadido por miles de de-portistas de todo el mundo que se sienten atraídos por sus posibilida-des de turismo de aventura, privi-legiadas durante todo el año por su clima cálido. Los deportes más practicados son el buceo, la pesca, el surf y el bo-dyboard. También deportes extre-mos: allí todos los años se realizan exigentes competencias de carácter internacional. Asimismo, es po-sible practicar actividades al aire libre, como parapente, natación,

cabalgatas y trekking por sus ex-tensas playas.Los balnearios más destacados son La Lisera, preferido por los más pequeños por sus apacibles aguas; El Laucho, donde los visi-tantes toman agradables baños de sol; El Chinchorro, el cual brinda la alternativa de realizar largas ca-minatas y juegos de paletas; y Las Machas, donde es frecuente ver a los amantes del bodyboard, surf y otros deportes acuáticos disfrutar de las aguas del Pacífico.Un sitio ideal para iniciar un re-corrido por la ciudad es el Morro de Arica. Este monumento histó-rico de 110 m. de altura brinda una vista panorámica de la ciu-dad, así como de la inmensidad del mar y el inmejorable contras-te con el desierto.

CIUDAD PORTEÑA.Distante a 700 km. de Arica, Antofagasta recibirá a la carava-na para dar paso al último tramo hacia la Región de Atacama y su salida por el paso San Francisco. La capital de la II Región del país, es una ciudad puerto des-

tacada, ya que permite la expor-tación del cobre proveniente de las minas de Chuquicamata y La Escondida.Su principal postal es La Porta-da, un arco de piedra natural que se encuentra dentro del océano y que la naturaleza se encargó de tallar de manera perfecta. Las ex-tensas y variadas playas son otro de sus atractivos, entre las que destacan Juan López, la isla San-ta María, Mejillones y el singular balneario Hornitos.Antofagasta destaca también por su amplia variedad de restaurantes y pubs con una activa vida noctur-na. Imperdibles de la ciudad son el Barrio Histórico, donde se ubica el Muelle Salitrero, la Ex Goberna-ción Marítima y la Ex Aduana. La plaza Colón -rodeada por la iglesia catedral San José, el teatro municipal y la Casa de la Cultu-ra- cuenta con un reloj sobre una vieja torre. A un costado de la Universidad Católica del Norte -la cual cuenta con un interesante museo geológico- se encuentran las Ruinas de Huanchaca, desta-cado atractivo turístico donde se encuentra el Museo del Desierto de Atacama. En las afueras de la ciudad, se encuentra el hito que marca el Trópico de Capricornio.

MARAVILLAS DEL DESIERTO.La Región de Atacama ofrece un sin fin de atractivos, entre ellos la posibilidad de realizar el trazado del Rally de la mano de agencias profesionales que cuentan con to-dos los elementos necesarios para seguir la ruta que lleva a través de dunas, históricos caminos mine-ros y quebradas con vestigios de los pueblos originarios de la zona.

Copiapó, ciudad de tradición mi-nera que contó con la primera lo-comotora de nuestro país -fabri-cada por Norris en Filadelfia en 1850-, obra del pionero del trans-porte en nuestro país, William Wheelwright. La locomotora, que inició su recorrido en 1851 en un tramo de 81 km. entre Co-piapó y Monte Amargo, actual-mente es exhibida en el interior de la Universidad de Atacama. Entre sus atractivos está la plaza de armas y el Museo Regional, una antigua casona que alberga una importante colección histó-rica, arqueológica y mineralógica. Ya en la ruta, el paisaje comien-za a volverse más agreste y la casi nula vegetación se convierte en un oasis en medio del desierto más seco del mundo. A bordo de vehículos 4x4, el objetivo es llegar a los campos dunares de Atacama, enormes montañas de arena idea-les para literalmente montarlas y sentir la adrenalina al máximo en una excursión offroad. También es posible realizar el circuito en motocross, aumentado al máxi-mo la emoción de deslizarse por la arena.Uno de los principales atracti-vos es el Medanoso, la duna más grande de Sudamérica. Ubicada a unos 50 km. al norte de Copiapó en el camino hacia Inca de Oro, entre Carrera Pinto y Llano de Llampos -a más de 1.000 msnm-, cuenta con un fácil acceso por el camino a Galleguillos, Mina Rajo de Oro y Estación Juan Godoy. En sus alrededores está la zona conocida como El Embudo, don-de los jeeps y las motos se deslizan de una punta a otra. Para experi-mentar el Rally Dakar al 100%.

HACIENDO HISTORIAEsta aventura tiene su inicio en 1977, cuando Thierry Lavigne se extravía en su moto durante una competencia en Libia. Salvado y fascinado por los paisajes recorridos decide volver a Francia y crear una ruta que inicie en París y culmine en Dakar. El proyecto se concreta de forma rápida y, desde hace tres décadas, es testigo de muchas historias depor-tivas y humanas que se fueron escribiendo en la desértica arena africana.Debido a la inestabilidad política y social del continente negro, en 2009 la organización Amaury Sport Organization (ASO) decidió trasladar la competencia a Sudamérica, donde si bien los paisajes son diferentes, provocarían el mismo impacto en los competidores.Así, Argentina y Chile fueron los escenarios elegidos. Competidores y medios de prensa de todo el mundo llegaron a ambos países haciendo que la gente saliera a las calles para disfrutar de las competencias y conocer de cerca a sus ídolos tuercas.Durante su paso por nuestro país, la ruta incluyó a Valparaíso, La Serena y Atacama. El éxito del Dakar 2009 y 2010 sentó las bases para la realización del evento en su tercera versión en Sudamérica del 1º al 16 de enero de 2011.

San Pedro de Atacama. Costa de Arica. Morro de Arica.

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Aromas, sabores y otros atractivos de La Serena

Convertida en uno de los principales destinos turísticos de Chile, la ciudad de La Serena ofrece extensas playas, historia y exquisita gastronomía, además de un sinnúmero de panoramas para disfrutar en familia.

Entretenidos panoramas son los que ofrece La Serena. La ciudad perte-neciente a la Región de

Coquimbo cuenta con un atrac-tivo casco antiguo con una des-tacada arquitectura y paseos para recorrer en familia. Además, su costa es un polo de entretención con juegos, artistas y una amplia oferta gastronómica y hotelera de primer nivel.En cuanto a espacios culturales, en la ciudad son variados, des-tacándose sus museos y obser-vatorios astronómicos. Entre los primeros, un recorrido destacado es visitar el Museo Arqueológico de La Serena, el Museo de Arte Religioso, la Casa Museo Gabriel González Videla y el Museo Mi-neralógico de la Universidad de La Serena. Otro reflejo de la épo-ca colonial son sus iglesias, algu-nas de carácter de Monumento Nacional como la Catedral; la capilla San Juan de Dios; capilla y Casa de la Providencia; y las iglesias Santa Inés, San Francis-co, San Agustín, Santo Domingo y La Merced.Uno de los paseos imperdibles es La Recova, un mercado fundado

en 1795 que hasta la fecha conti-núa atendiendo a los turistas que lo visitan. Creado por Gregorio Cordovés, Pablo Garriga y Pedro Juan Oz, el edificio fue declarado Monumento Nacional. Reinau-gurada el 26 de agosto de 1981 en la misma plaza, La Recova cuenta con dos patios centrales rodeados por 143 tiendas, donde se vende todo tipo de mercade-rías y productos típicos, una am-plia gama de artesanías en piedra, trabajos de alfarería inspirados en la cultura diaguita, macetas, figu-ras en piedras combarbalita, pie-dras semipreciosas como el lapis-lázuli, artículos en lana de alpaca, madera guayacán, libros, instru-mentos musicales y una destaca-da oferta de repostería artesanal con preparaciones como la papa-ya confitada, frutos en almíbar o manjar blanco con nueces.Asimismo, en su segundo piso cuenta con varios restaurantes de comida tradicional especializados en productos del mar.

DIVERSION A TODA HORA.Las playas de la Avenida del Mar conforman uno de los paseos más concurridos de La Serena, uniendo

el Faro Monumental con la playa de Peñuelas (Coquimbo). Cuenta con 12 tramos de playas conoci-das, todas aptas para el baño -ex-

TIPS DEL VIAJERO:Ubicación: la ciudad se encuentra a 470 km. de Santiago, Chile.Clima: las condiciones ambientales se caracterizan por la presencia de aire subtropical. La temperatura pro-medio anual ronda los 14,4º C, con una humedad relativa del 80%.Paso fronterizo: Paso de Aguas Negras, a 240 km., que permite el ingreso a la ciudad de San Juan, Ar-gentina. Abierto de diciembre a marzo.

CONSTELACION DE ESTRELLASPor ubicarse en una zona de tran-sición entre el desierto y la zona central de Chile, los alrededores de La Serena reúnen característi-cas únicas, tanto climáticas como de tipo geomorfológico, que han permitido el desarrollo de especies biológicas que sólo están presentes en esta región. El paisaje de los valles interiores y montañas de la región caracteriza a la costa, dando lugar a cielos límpi-dos, que hacen de esta zona un lugar privilegiado para la ubicación de im-portantes observatorios astronómicos donde los métodos de observación de hace 800 años se complementan perfec-tamente con las nuevas tecnologías. Entre ellos se destacan Mamallu-ca, Collowara, Cruz del Sur, Cerro Mayu, Del Pangue y Cancana, que se distribuyen a lo largo y ancho de la región.

cepto la del faro- y deportes acuáti-cos y náuticos como surf, windsurf y sky surfing.Por otro lado, la vida nocturna serenense es una de las más entre-tenidas y atractivas del norte, ofre-ciendo diversión en un sinnúmero de discotecas, pubs y restaurantes, repartidos desde el centro de la ciudad hasta la Avenida del Mar, que ofrecen desde comida-fusión y tendencias mediterráneas e inter-nacionales, hasta mermeladas de papayas. Todo acompañado con tragos típicos, como el tradicional Pisco Sour o Serena Libre (jugo de papaya con pisco puro), prepara-dos con el pisco de uva cultivada en el místico valle del Elqui.

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Coquimbo:La movida nocturna vintage

del Barrio InglésEste lugar de encuentro del arte, la cultura, los sabores y los ritmos bohemios, es además un punto en el cual se expone gran parte de la tradición folclórica y popular de la región con un aire de los ingleses de antaño.

TIPS DEL VIAJERO:Una de las celebraciones patrias más típicas de nuestro país es la Fiesta de La Pampilla, la cual año tras año congrega a familias completas en torno a fondas, comercios, juegos campestres criollos y espectáculos artísticos y de pirotecnia, siendo protagonistas de la escena regio-nal y nacional, donde lo singular de la experiencia de celebración a la Patria se vive junto a bellos paisajes primaverales de costas y valles.Si bien son muchas las leyendas y mitos que existen sobre los inicios de la famosa Pampilla, se cree que estas se remontan a 1864, cuando se realizaban diversas prác-ticas militares frente a quienes concurrían al lugar el 18 y 19 de septiembre. Otra de las versiones cuenta que tras derrotar a uno de los más terroríficos corsarios que frecuentemente atacaban el puerto, el pueblo comenzó a conmemorar cada año con una gran fiesta. También se dice que proviene de los festejos de la Primera Junta de Gobierno en 1810.Cualquiera que sea su origen, este año La Pampilla homenajeará en grande a la Patria en el año del Bicentenario con su tradicional muestra del folclore criollo.

Sol, mar y variados encan-tos turísticos conforman la Región de Coquimbo. Sus playas de arenas blancas y

largas costas de aguas templadas hacen de este destino uno de los indiscutidos para todo el año.Entre sus atractivos se encuentra la activa vida nocturna con di-versos lugares para disfrutar de su gastronomía, licores y música. Uno de los principales centros bohemios -que mezcla diversión y cultura- es el Barrio Inglés. Sus calles empedradas de fin de siglo son una galería histórica cuyas fa-chadas son reflejo de la arquitec-tura de sus moradores ingleses.Hoy, tras esos antiguos edificios restaurados, existen numerosos pubs, restaurantes, discotecas, galerías de arte, pastelerías y gelaterías artesanales, concebi-

das bajo un aire vintage, ideales para pasar un buen rato junto a amigos o a la familia. Hay un espacio para cada edad y gusto; además de tipos de música -prin-cipalmente en vivo- como el jazz, la salsa, el tango, las cuecas; así como espacio para la poesía y los nuevos emprendimientos artísti-cos y culturales.Un aspecto importante es que ac-tualmente el Barrio Inglés cuen-ta con un sistema de cámaras de vigilancia y un completo plan de seguridad.

CASA DE LAS ARTES.Ícono de la arquitectura portuaria de Coquimbo (1880-1889), y co-nocida como la Casa del Torreón, fue edificada por la familia Mena-zar. Su estilo patrimonial fue parte de la recuperación del citado ba-

rrio, de la zona de conservación histórica del puerto centro y revi-talizada como Casa de las Artes.

EL MURAL.En 40 m. de largo una explosión de colores se abre a la mirada del público: es el mural del Barrio Inglés. Esta obra realizada por el pintor Luis López muestra la Génesis de Coquimbo, desde la llegada de sus primeros habitan-tes hasta la tradicional Pampilla de nuestros días, pasando por las leyendas de piratas y el legenda-rio tesoro de Guayacán. Ubicado a pasos del puerto y en una estra-tégica esquina rodeada de cafés, es un grato lugar para disfrutar de una amena conversación, ade-más de ser punto de encuentro y una visita imperdible dentro del Barrio Inglés.

Mural del pintor Luis López. Balcón adornado con objetos de la época.Bares con música en vivo para amenizar.

La vida nocturna se vive en las calle El estilo inglés presente en las fachadas.

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Viña del Mar, destino de eventos y congresosDurante cuatro días los profesionales internacionales de la industria de las reuniones se congregarán en Viña del Mar para tratar las tendencias mundiales de los congresos e incentivos en la 28º edición del Congreso Cocal.

Cada año Chile se con-solida como centro de eventos y congresos, pero no sólo Santiago

es sede de importantes eventos y congresos, sino que a lo largo de nuestro país existe una destacada cadena de productos y servicios orientados a este segmento, así como infraestructura de punta,

te organizadores de congresos y fe-rias, planificadores de reuniones, centros de convenciones, hoteles, burós de convenciones y agencias de incentivos; así como agrupa-ciones como ICCA, IMEX y di-versas asociaciones de la región, directamente relacionadas con el turismo. “Lo más trascendente es que los asistentes podrán acceder

“La Ciudad Jardín es reconocida como la capital turística chilena, una de las ciudades más modernas y desarrolladas de América Latina.”

TIPS DEL VIAJERONombre: Congreso Cocal 2011.Lugar: Sheraton Miramar, Viña del Mar, Chile.Fechas: 14 al 18 de marzo de 2011.Enfoque del evento: congresos, convenciones y eventos.Informes: (56 2) 2742789/cocal2011@cmcevent.com/www.cocal2011.com.

Elevador del hotel Sheraton Miramar.Terraza de hotel Sheraton Miramar.

Vista de la playa de Viña del Mar.

Restaurant del hotel.

Ballroom del Hotel Sheraton Miramar. hoteles, resorts y centros de con-venciones con modernas insta-laciones y equipamiento. Todo el territorio cuenta con entornos privilegiados, con paisajes ex-tremos que van desde desiertos, montañas nevadas, valles y bos-ques nativos, hasta playas y gla-ciares; sin contar con que Chile lidera en Sudamérica en cuanto a tecnología y comunicaciones. Ofrece también una gastronomía de lujo, destacándose el vino chi-leno -reconocido en el mundo-, y ha sido sede de trascendentes eventos internacionales.Estos fueron algunos de los aspec-tos que notaron los organizadores del XXVIII Congreso de la Con-federación de Entidades Organi-zadoras de Congresos y Afines de América Latina (Cocal), que se realizará del 14 al 18 de marzo de 2011 en Viña del Mar.Durante cuatro días los profesio-nales internacionales de la indus-tria de las reuniones se congre-garán para tratar las tendencias mundiales de ese sector. Bajo la consigna “Replanteando el futu-ro”, el evento espera recibir a más de 300 profesionales de América Latina y el Caribe, principalmen-

a conferencistas -tanto nacionales como extranjeros- de primer ni-vel, que tratarán temas acerca del futuro de la industria”, dijo Ana María Montes, directora ejecutiva del CMC.

MAS DE UN ATRIBUTO.La secretaria general de la Cocal, Julieta Espíndola, realizó una visita de inspección a la ciudad donde se realizará el encuentro, destacando que a Viña del Mar le sobran razones para ser sede de cualquier evento. Según la ejecuti-va, la Ciudad Jardín es reconocida como la capital turística chilena, una de las urbes más modernas y desarrolladas de América Latina. Es sede del festival musical más importante de Hispanoamérica, cuenta con destacados eventos como el Viña Fashion Week, uno de los primeros eventos de la alta costura en la región, y es vecina de Valparaíso, ciudad Patrimonio de la Humanidad. “Estas son sólo algunas de las ca-racterísticas que sobresalen, ya que se trata de uno de los desti-nos más destacados para el mer-cado de negocios y reuniones en Latinoamérica. Además, Chile es

un destino por demás interesante para el desarrollo de congresos y convenciones, tanto por la infra-estructura disponible como por los profesionales calificados para dar respuestas a la medida de cada tipo de encuentro. El país se presenta de una manera sólida en promoción y captación de even-tos en cada una de las ferias inter-nacionales de turismo en las que participa, proyectando confianza en los potenciales clientes”, pun-tualizó Espíndola.

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Cajón del Maipo

Naturaleza y deporte en las cercanías de Santiago

Santiago es una ciudad multifacética que cuenta con una amplia variedad de actividades para disfru-

tar. Una destacada cartelera cul-tural con museos, teatros, cines y galerías de arte; un amplio des-pliegue gastronómico; parques, tiendas y una agitada vida noctur-na con modernas y exclusivas dis-cotecas y entretenidos pubs, con-forman un abanico de actividades para todos los gustos.

MOMENTOS INOLVIDABLES.Otra ventaja de la capital chilena son sus alrededores, ideales para actividades outdoor con variados parajes con nieve, viñas, playa y montaña, rodeados de naturaleza y a menos de dos horas de viaje.Así, los centros de esquí ubica-dos a pocos minutos de la capital ofrecen oportunidades para los fanáticos de los deportes de in-vierno. Además, Chile se destaca como gran productor de vinos, por lo que el turismo enológico está cobrando real importancia al momento de considerar tours que

permiten conocer el proceso de elaboración, degustar productos de una excelente calidad y adqui-rirlos a precios muy convenientes.Para quienes buscan playa y cul-tura, Valparaíso es el lugar ideal. La ciudad del poeta y Premio Nóbel Pablo Neruda es un puerto bohemio y enigmático. Sus calles, miradores y paseos dan vida a una urbe cosmopolita llena de con-trastes, con la tranquilidad de sus cerros y el creciente movimiento y bullicio de la zona costera don-de confluyen el centro histórico financiero, los almacenes portua-rios y los típicos bares porteños.Por su parte, Viña del Mar -lla-mada “la Ciudad Jardín”- se ubica a 120 km. al noroeste de Santia-go. Es un destacado centro tu-rístico con una de las playas más renombradas de América Latina, Reñaca, y sede del Festival de la Canción Internacional de Viña del Mar.

NATURALEZA A MIL.Uno de los lugares más desta-cados por sus paisajes y ofertas

turísticas es el Cajón del Maipo, que comienza en La Obra, a 29 km. de Santiago. La zona cuenta con una serie de ríos confluentes como el Volcán, Yeso y Colora-do, y otros esteros como el San Gabriel, Manzanito, Coyanco, El Sauce, El Manzano y San José, capital de la comuna que abarca todo el sector cordillerano de la Región Metropolitana.E área -declarada Zona de Inte-rés Turístico por el Sernatur en 2001- cuenta con pequeños ho-teles boutique, cabañas y cam-pings en los faldeos de la cordi-llera de Los Andes. Su destacada gastronomía típica es ideal para disfrutar de un paseo que permi-te degustar el tradicional pastel de choclo, empanadas, asados y los más variados postres como el mote con huesillo, leche asada o arroz con leche.El Cajón también ofrece una amplia gama de actividades out-door como trekking, cabalgatas, mountain bike, escalada, canno-py, kayak y rafting. También es posible encontrar alternativas de

turismo rural como la esquila de ovejas y el arreo de corderos. Para los fanáticos del ecoturismo, el Cajón del Maipo cuenta con una abundante flora y fauna. Uno de sus atractivos es el avistamien-to de aves, en especial el vuelo del cóndor. Para ello hay programas especializados de un día y medio, para divisar el ave símbolo de nuestro escudo patrio.

TIPS DEL VIAJEROUbicación: encuentra a 150 km. al sudeste de SantiagoCómo llegar: vía terrestre por la av. La Florida saliendo de Santiago. Luego tomar ruta G-25 que lleva a San Gabriel. Otra opción es por av. La Florida o av. Vicuña Mackenna hasta llegar a Puente Alto. En la calle Eyzaguirre, desviar a la izquierda hacia Las Vizcachas y tomar Ruta G-25 hasta el Cajón. Clima: la zona presenta un clima medi-terráneo. Presenta estación seca y precipitaciones en el invierno. La tem-peratura media es de 14º C al año y sus fluctuaciones van de 1º C en inviernoy 29º C en verano.

Cascada que nace del río Maipo.Mirada al valle del Maipo.

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Reconocida como uno de los principales polos tu-rísticos de nuestro país, la Región de la Arau-

canía reúne numerosos parques nacionales, volcanes, termas, lagos, ríos, bosques nativos y balnearios lacustres, todos de gran belleza que invitan al descanso en familia.La capital regional es Temuco, una ciudad que cuenta con una amplia gama de atractivos, en especial gas-tronómicos y de artesanías indí-genas. Imperdible es una visita al Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda -ubicado en la ex Casa de las Máquinas- y al Museo Regio-nal de la Araucanía; disfrutar de sabores únicos en el Mercado Mu-nicipal; o descubrir los secretos del cerro Ñielol.Pero sin duda son sus lagos los que más llaman la atención. Es por ello que políticos, naturalistas, actores y actrices han elegido la zona para tener sus casas de veraneo, todas ro-deadas de hermosos paisajes.El lago Villarrica es uno de los prin-cipales destinos veraniegos. En sus

Los exuberantes paisajes de la Araucanía

La región ofrece una amplia gama de actividades que contempla deportes náuticos y extremos,además de turismo rural e indígena.

orillas se encuentran la ciudad ho-mónima y Pucón, uno de los más destacados polos turísticos de nues-tro país, de gran vida nocturna. En-tre las actividades que se pueden rea-lizar están las cabalgatas, el canotaje, rafting, mountain bike, ascensos al volcán, recorridos por las cuevas vol-cánicas, relajantes baños en las fuen-tes termales, excursiones a Parques Nacionales, fotografía, caminatas y esquí en temporada.

ORIGEN ANCESTRAL.Por su parte, la zona conocida como Araucanía Andina -situa-da al noreste de la Región- ofrece montañas, ríos, lagos y mucha na-turaleza en los parques nacionales Conguillio y Tolhuaca; y las reser-vas Malalcahuello, Alto del Bío Bío y China Muerta.El territorio está compuesto por las comunas de Victoria, Cura-cautín, Lonquimay, Vilcún, Meli-peuco y Cunco, donde es posible encontrarse con las ricas tradicio-nes sureñas. Uno de sus atracti-vos es que los visitantes pueden

acceder a las costumbres de las familias de origen mapuche, quie-nes mantienen viva su tradición gastronómica, social y cultural ligada a la cosmovisión y la vida espiritual del pueblo. Entre las ofertas están convivir con ellos en sus “rukas” y participar en diversas actividades como la danza y el tea-tro, crear artesanías, participar en los juegos tradicionales, realizar caminatas y cabalgatas guiadas, o realizar paseos en "wuampo" (ca-noas mapuches).Entre los atractivos naturales des-tacan sus grandes extensiones de bosque nativo, lagos, ríos y saltos de agua, ideales para actividades al aire libre como trekking, cabalga-tas, observación de flora y fauna y rafting, entre otras.Algunos destacados son la laguna Arcoiris, reconocida por los in-creíbles colores que toma durante el día; la laguna Verde, rodeada de lengas, donde es posible realizar balseo y kayak; la laguna Congui-llio, con sus aguas cristalinas que permiten ver los árboles que están

en el fondo; y el lago Malleco, ubicado al interior del Parque Na-cional Tolhuaca. Malleco cuenta con una variada fauna y bosques de coihüe, raulí y araucaria, ade-más del salto del Malleco.

TIPS DEL VIAJEROUbicación: la Región de la Araucanía limita al norte con la Región del Bío Bío, al este con Argentina, al sur con Los Lagos y al oeste con el Pacífico. Temuco se ubica a 287 km. de Concep-ción, a 236 km. de Osorno, a 162 km. de Valdivia y a 87 km. de Villarrica.Cómo llegar: Temuco se encuentra a 670 km. de Santiago. El trayecto se puede realizar por vía aérea o terrestre. Clima: la zona presenta las caracte-rísticas del clima templado oceánico lluvioso, que predomina en la cordi-llera de la costa. Por su parte en la precordillera andina hay un mayor contraste en las temperaturas, con mínimas de 2° C y máximas de 23° C en los meses más calurosos. Las pre-cipitaciones varían de 1.500 a 2.500 mm., generando períodos secos de pocos meses.

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Cuando el invierno es una fiesta

II Festival de la Lluvia de Puerto Varas

El destacado polo turístico deslumbró con entretenidas actividades como la carrera de camas, una lúdica gala y un colorido desfile para recibir el inverno bajo el lema “Todos a jugar bajo la lluvia”.

Niños saltando, bailando y chapoteando bajo la lluvia, desfile de para-guas de colores, adultos

revoloteando por todos lados. Esta es la imagen del Festival de la Llu-via. Contrariamente a lo que se pue-da suponer, Puerto Varas sí celebra la llegada de las nubes cargadas de agua y el frío en medio de un alegre carnaval que vuelca a la ciudad a ce-lebrar el inicio del invierno. En su segundo año, el Festival de la Lluvia de Puerto Varas congregó a residentes y turistas para disfrutar con bombos y platillos el solsticio de invierno, con actividades como un entretenido baile de máscaras donde se coronó a la reina del festival 2010.La tradición recuerda que durante este período se produce el fin del período de cosecha y el inicio de la siembra. Por ello, nuestros antepasa-dos festejaban el despertar de la na-turaleza, cuando las plantas comien-zan el camino para florecer después de un largo descanso. Puerto Varas quiso revivir esta tradición que se ha perdido en gran parte de la cultura occidental.

La celebración se extiende por 10 días con una feria gourmet, ventas con descuentos en las tiendas aso-ciadas, y una entretenida guerra de almohadas y abrazos, entre otras acciones. Pero son los últimos tres días (de viernes a domingo) cuando se concentran singulares actividades como las carreras de garzones o de camas, esta última con originales di-seños que en esta oportunidad des-tacaron a Chile y su participación en el mundial.La noche del sábado brilló con un espectáculo de luces y colores en el hotel Patagónico durante la gala de máscaras y coronas, donde los par-ticipantes lucieron atractivos atuen-dos en lo que fue el baile más lúdico del año, al que se sumaron diversos espectáculos de danza.El gran cierre estuvo a cargo del Desfile de Paraguas con la temática “Todos a jugar bajo la lluvia “, con carros alegóricos, comparsas, mur-gas, pasacalles, escuelas de danza, música y teatro. Al encuentro llega-ron cientos de personas que bailaron y gozaron bajo la lluvia que comen-zó a caer minutos antes de que em-

pezara a marchar la formación. Autos antiguos, carros llenos de flo-res y hasta uno ecológico fueron pa-sando uno a uno, llenado de alegría y música las calles de Puerto Varas.

MAS DIVERSION.Pero la ciudad y la cuenca del lago Llanquihue tienen más para ofrecer durante todo el año. La “Ciudad de las Rosas”, como se conoce a Puerto Varas cuenta con variadas atraccio-nes para disfrutar como una amplia oferta gastronómica que incluye sabores tradicionales e internacio-nales. Además, sobresale por sus paisajes de singular belleza con vis-tas al lago Llanquihue y por ser un sitio renombrado por la realización de actividades náuticas y de pesca deportiva, además de los ascensos al volcán Osorno con su centro de esquí. También cuenta con un en-tretenido casino casi frente a la plaza de armas.Al otro extremo del lago está Fruti-llar, un lugar donde es posible expe-rimentar la tranquilidad de la zona, alegres jardines, casas coloridas, sa-lones de té con repostería alemana

y el Museo Colonial Alemán, que muestra el asentamiento germano en la región. Por su parte, el Teatro del Lago se ha convertido en un im-portante centro cultural de Chile por sus constantes presentaciones musicales y artísticas.

TIPS DEL VIAJEROUbicación: Puerto Varas se ubica en la Provincia de Llanquihue en la Región de Los Lagos, a orillas del Lago Llanquihue.Cómo llegar: Puerto Varas se encuen-tra distante a 1.005 km. de Santiago, el trayecto es posible realizarlo vía aérea o terrestre.Clima: su clima es templado lluvioso. Las precipitaciones se producen durante todo el año y son más intensas en invier-no. Los veranos son generalmente frescos con máximas de 25° C, sin embargo, se han registrado temperaturas cercanas a los 30° C. En invierno las máximas oscilan nor-malmente por debajo de los 9° C du-rante junio y julio, produciendo en ocasiones máximas cercanas a 0° C. Por su parte, las mínimas varían según la estación, en verano pueden estar cer-canas a 10º C, mientras que en invierno éstas pueden variar entre los 4 y -6° C.

Carrera de garzonas.

Desfile de paraguas.

Vicky Jonson.Puertovarinos celebrando en calle Santa Rosa.

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Navegando por el fin del mundo

Con paisajes maravillosos, la Patagonia propone más de una manera de recorrer y apreciar la naturaleza en su máxima expresión.

Imponente y majestuosa, la Patagonia chilena es sin duda uno de los espectáculos na-turales más maravillosos que

se deben visitar al menos una vez en la vida. Cada fragmento forma un rompecabezas de ríos, canales y lagos, hasta sumergirse en el imponente océano Pacífico. Esta tierra de fuego, hielo y viento, po-see una tradición compleja, que se originó hace unos 11 milenios y que se remite a pueblos como kaweshar, alacalufes y tehuelches que la habitaron antes de la llega-da del hombre blanco. La Patagonia occidental corres-ponde al territorio chileno: in-cluye parte de las regiones de Los Ríos, Los Lagos, Aysén y Maga-llanes, además de la Antártica Chilena. Cuenta con bosques, lagos y fiordos, en una franja montañosa de glaciación que se extiende desde Valdivia hasta el Cabo de Hornos. En ella se ubi-ca una estrecha planicie costera con ventisqueros patagónicos

compuestos por canales, archi-piélagos, islas e islotes. Otra área destacada son las tierras altas de la estepa fría magallánica, que van hasta el Cabo de Hornos.

PARAISO NAUTICO.Una atractiva manera de recorrer esta zona es por mar, llegando en grandes embarcaciones a los dis-tintos rincones de la Patagonia. Las naves cuentan con todo tipo de comodidades y atención de primer nivel, por lo que sólo se debe estar preocupado por admi-rar el frío paisaje. El punto de partida es Puerto Montt, específicamente Angelmó, el puerto conocido por su inigualable gastronomía típica. La travesía comien-za por el Seno de Reloncaví, for-mado por cua-tro islas: Ten-glo, Maillén, Guar y Puluqui.

En la ruta es posible divisar algunas toninas, conocidas como delfines chilenos, especie muchas veces con-fundida con las orcas dada su simili-tud de colores.Tras salir del Reloncaví, desde el Golfo de Ancud es posible di-visar la Isla Grande de Chiloé, donde destacan las pingüineras de Puñihuil, el circuito de 14 iglesias declaradas Patrimonio de la Humanidad, múltiples fiestas costumbristas y una oferta gastro-nómica orientada principalmente a productos de mar. Los mitos y leyendas chilotas pueden cono-cerse al conversar con la gente de Chiloé, siempre dispuesta a com-

partir su cultura y tradiciones con el visitante.Siguiendo se encuentra el Golfo de Corcovado donde el rumbo lleva por el canal Moraleda, uno de los más profundos de la zona. La ruta permite observar la Isla de Las Guaitecas, Puerto Aguirre y Caleta Andrade. Uno de los puntos de recalada habitual de este tramo es Puerto Chacabuco, cercano a Puerto Ay-sén, donde es posible realizar va-riadas actividades outdoor como rafting y trekking, entre otros. También desde este punto es po-sible realizar un tour a la ciudad de Coyhaique, donde entre otras cosas, es posible disfrutar de un tradicional asado patagón.Cabe destacar que desde este pun-to es posible seguir la ruta a la laguna San Rafael (ver recuadro).

AL FIN DEL MUNDO.Continuando la ruta hacia Puer-to Natales, el itinerario ofrece una maravillosa vista en el canal

patagonia

Tranquilos paisajes virginales.Glaciares patagónicos.Foto

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Fotográfo: Juan Almonacid.

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Errázuriz y costa pacífica, para lue-go entrar al canal Pulluche, el más exuberante por su vegetación, que incluye milenarios bosques de len-gas y cipreses. En esta zona es posi-ble observar toninas, lobos de mar y aves silvestres. El Golfo de Penas es otro de los lugares destacados del recorrido. Con paisajes de ensueño, en él es posible avistar a las ballenas joro-badas, además de otras especies como el zorro, lobos y nutrias. Entre las aves terrestres y acuáticas están el martín pescador, tordos, zorzales, cisnes, patos, pingüinos, caiquenes, gaviotas y el quetro o pato a vapor.Navegando ya entre los fiordos y cruzando el canal Messier que alcanza los 1.270 m. de profun-didad, se encuentra el buque de carga “Capitán Leonidas”, varado desde los años ‘70 en un islote semi sumergido llamado Bajo Cotopaxi, el cual actualmente se utiliza como faro de navegación y punto de refe-rencia para los navegantes. Más adelante se encuentra la An-gostura Inglesa, ruta que lleva a Puerto Edén, situada en la isla We-

llington, una de las más grandes de Chile y que forma parte del parque Nacional Bernardo O’Higgins -el más extenso del país y que com-prende los bosques Magallánicos y el Campos de Hielo Sur-. El tra-yecto permite conocer el Glaciar

Pío XI, el mayor de Sudamérica con una superficie de 1.265 km² de superficie y uno de los pocos en el mundo que continúa avanzando cerca de 20 cm. cada noche.Posteriormente, la embarcación re-corre el Canal Sarmiento, para lue-

HIELOS MILENARIOSEl trayecto a la laguna San Ra-fael pasa por el estero del Elefante, para luego ingresar a la Laguna, la cual comprende una extensión de 1.742.000 ha., declarada Reserva de la Biosfera en 1979 por la Unesco. Está ubicada en el extremo sur del canal Moraleda a los pies del Campo de Hielo Norte y corresponde a una pequeña entrada del océano Pacífico. En la laguna San Rafael desemboca el glaciar San Rafael con sus más de 3.000 años, sin duda la principal atracción de esta zona, donde se pude observar el hielo que se va desmembrando del glaciar. Las navie-ras permiten realizar una navegación en botes de paseo si las condiciones climáticas lo permiten, para realizar el emblemático brindis con whisky y hielos milenarios.

Ferry Evangelista.

go llegar al paso más estrecho de la ruta, la angostura White con solo 80 m. de ancho, y seguir por el Seno Unión para posteriormente ingresar al canalizo de acceso a la ciudad de Puerto Natales, donde finaliza esta gran aventura.

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Via

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y Fu

gas Por Luis Alberto Ganderats

El círculo mágico del Sur

Alrededor del lago Llanquihue y en su vecindario podemos vivir todos los placeres y todas las aventuras imaginables. Y en estos días, es posible esquiar en las laderas del volcán Osorno, el más hermoso de todos, en una comarca de maravillas.

Apenas habíamos llega-do al lugar, nos dimos cuenta de que la villa de Ensenada -a 47 km.

de Puerto Varas, en las orillas del Llanquihue--, parece una invitación al multideporte, a la yimkana más extrema, y donde el idioma caste-llano ha perdido todas las batallas. Ofrecen trekking, mountain bike, ski, rafting, kayak, cannopy, win-durf, fishing, hiking, horse riding, yachting, snowboard, floating ski… Así y todo, no nos hemos dejado tentar por tanto ajetreo, y vamos cómodamente en auto por ruta as-faltada rumbo al volcán Osorno, el más bello de Chile. Podría ser joya universal si en su falda suroeste no tuviera una ligera protuberancia, producida cuando la Placa de Nazca

se metió debajo de la Placa Sudame-ricana. Un nuevo cataclismo, claro, podría darle la silueta perfecta (ya no estaremos aquí para verlo).El volcán Osorno, que se encuentra dentro del Parque Nacional Pérez Rosales, es por estos días inverna-les un hervidero de esquiadores y snowboardistas. El antiguo centro de esquí La Burbuja, rebautizado como Volcán Osorno, no sólo es-pera a los deportistas. Quien llegue hasta los 1.200 m. de altura hallará telesillas para esquiadores y también para turistas, un café-restaurante y dos miradores fuera de serie, espe-cialmente por las tardes, para dis-frutar de la vista del volcán y del enorme lago Llanquihue. Ensenada, el lugar de donde hemos partido rumbo al centro de esquí, se

encuentra a media hora de Puerto Varas, sobre el camino internacional que conduce a Bariloche. En el cen-tro de un paisaje saturado de verde, de ríos y montañas, existen todos los servicios turísticos, con hoteles, ca-bañas y restaurantes que miran a los volcanes Calbuco, Osorno y Pun-tiagudo. Un lodge llama la atención no sólo por su restaurante de gran categoría, sino por su nombre, que el dueño ha “traducido” a la fonéti-ca gringa: de Llanquihue a Yan Kee Way Lodge... Desde aquí, en po-cos minutos, rato, estaremos en los saltos del río Petrohué -uno de los paisajes más admirables de nuestra Patagonia-, y en pueblos turísticos llenos de encanto como Puerto Oc-tay, Puerto Fonck y Las Cascadas. En este recorrido hemos comproba-

do lo que nos habían dicho: el lago Llanquihue no tiene toda su belle-za urbana acumulada en Frutillar o Puerto Varas. Cada salida nos ofrece sorpresas, y si ponemos cadenas a los neumáticos del auto, podemos mirar la región como lo hacen los cóndores, desde las alturas del vol-cán Osorno.

EL VOLCAN ARISTOCRATICO. El Osorno no sólo es hipnótico por su serena perfección, sino muy alto (2.661 m.), y lo hemos podido divi-sar durante un recorrido por toda la provincia y aún desde Chiloé. Perte-nece a la aristocracia de los estrato-volcanes. Estos son cónicos y muy altos, porque su lava viscosa se en-durece rápidamente y casi toda que-

Puerto Fonck, hotel Campesino.

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Via

jes

y Fu

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da detenida en las laderas. En unas seis horas los empeñosos pueden as-cenderlo. Deben ir bien equipados y guiados, partiendo desde Puerto Kloker, Petrohué o Ensenada, y avanzar entre coihues y lengas, y a partir de los 1.000 m. acompañados por el alerce andino. Si no se dis-traen, y hay algo de suerte, podrán ver zorros culpeos, pudúes, chingues y hasta pumas. O escuchar el habla de huet-huet, el aleteo del picaflor y el martilleo frenético de carpinte-ros de todos los plumajes y tamaños. Hacia los 2.000 m. abunda la nieve y asoman grietas oscuras en el sector sur oriental, bien conocidas por los andinistas y practicantes de trekking capaces de superar dificultades me-dias. En estos días los hemos visto trepar llevando crampones, arnés, casco, mosquetones y cuerdas, nor-malmente proporcionados por las empresas de la Décima Región or-ganizadoras de los ascensos. Los que no se acercan con mucha confianza al volcán son los aborí-genes. En su interior, dicen ellos, habita, prisionero, un antiguo pi-llán, que en una leyenda mapuche se identifica como Peripillán. Es un espíritu perverso, desterrado de los cielos, lanzado a la Tierra, lo cual habría dado origen a este cerro de fuego y azufre. La mal-dad del pillán aparece también en la leyenda de una bella joven lla-mada Licarayén, tras cuya muerte nació el lago Llanquihue. Y no terminan aquí los misterios. En el territorio que hoy ocupa el Parque Pérez Rosales y el Centro de Esquí, por muchos años los aventureros coloniales perforaron la espesa y arisca vegetación en busca de la mítica Ciudad de los

Césares, conocida también como Trapananda y Ciudad Encantada de la Patagonia, inmensamente rica en oro y plata, supuestamente fundada por náufragos o exiliados españoles o por los incas. Lo sobrenatural parece natural en este vecindario de maravillas, donde la belleza se encuentra tanto en lugares conocidos como otros mal conocidos. Ya mencio-namos algunos enclaves próximos a Ensenada, pero hay muchos más: monte El Calvario, estua-rio del Reloncaví, lago Todos los Santos, Peulla, playa Maitén, río Maullín, cerro Philippi, termas El Callao, valle del río Puntiagudo, laguna Cayutue, playa Hermosa. Es la región del tugar-tugar.

ABUELO DE LOS PARQUES. Por sus 230 mil ha. y su creación pionera hace cerca de 90 años, el Par-que Nacional Vicente Pérez Rosales debe ser considerado el abuelo de nuestros parques. Contiene paños de selva virgen y grandes extensio-nes de especies nativas, como olmos, olivillos, coihues y arrayanes. En su interior se encuentra el lago Todos los Santos, cuyas aguas nos llevan hasta Peulla, al lado de la frontera con Argentina. Precisamente en la búsqueda de un paso hacia la pam-pa fue descubierto por los europeos en la época de la Colonia, cuando jesuitas que habitaban el archipiéla-go de Chiloé quisieron instalar una misión en la actual Patagonia argen-tina, que situaron en Nahuel Hua-pi, y abandonaron en 1718. Desde ese año, la ruta y el lago Todos los Santos fueron olvidados por más de un siglo, hasta que el lago fue visto otra vez desde las laderas del volcán

Osorno a mediados del XIX, por un grupo de expedicionarios.Hoy, los turistas van a aventurar y a comprar chocolates a San Carlos de Bariloche utilizando ese paso in-ternacional, llamado Pérez Rosales, después de navegar el Todos los San-tos hasta Peulla, que queda a 25 km. de la frontera.En otoño y primavera es un lago preferido por muchos kayakistas de mar, que se deslumbran con el espectáculo natural de selva y colosos como el monte Tronador, en la frontera, y los volcanes Pun-tiagudo y Osorno. Navegando en aguas transparentes color esmeral-da pueden observar bosques muer-tos hundidos, y la rica fauna de los bosques vecinos, movilizados por los vientos de la ribera oeste, que facilitan la navegación. Otro lugar deslumbrante del par-que -al lado del Centro de Esquí y de Ensenada- son los saltos del río Petrohué, que ofrece senderos para internarse en la selva nativa. Se en-cuentran demarcadas varias rutas. El

Sendero Carilemu exige 45 minutos para menos de un kilómetro; el Sen-dero de los Enamorados, de 600 m., se hace en media hora, y el Sendero Saltos del Petrohué, de 370 m., en 10 minutos.Los más duros para la camina-ta pueden acercarse a los faldeos orientales del volcán Osorno, donde tardarán unas seis horas en recorrer de ida y vuelta los 12 km. del Sendero Paso Desolación, con vista al lago Todos los Santos y al cerro Tronador. Para los tena-ces, un buen desafío es el Sendero Laguna Margarita, en el sector de Peulla. Ocho horas de caminata para 8 km., ida y vuelta, entre bosques de ñires y lengas, rojas como la pasión.Las horas de esfuerzo son bien re-compensadas luego con la dulce-ría alemana y los asados inimita-bles de los restaurantes de Puerto Varas, Ensenada y Puerto Octay, o los mariscos y pescados de Puerto Montt. En ellos se cierra el círculo mágico del Sur.

Silueta de Puerto Octay.

Nubes sobre el volcán Osorno.Fríos y sonrisas sobre el volcán Osorno.Cumbre centro del volcán Osorno.

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Energizante, elegante, cosmopolita, San Pablo

Mágica y vertiginosa son las palabras que mejor la describe. La capital financiera de Brasil es un mundo que atrae con rincones únicos y una extensa agenda cultural que vale la pena visitar más de una vez.

Apenas el capitán anuncia que estamos sobre la loza del Aero-puerto Internacional

de Guarulhos, en San Pablo, la bossa nova comienza a salir por los parlantes del avión y el calor a colarse por entre los pasillos; los pensamientos cambian radi-calmente y la alegría se apodera de todo el cuerpo. Para muchos el antiguo edificio es un lugar de conexión para otros maravillosos destinos del Brasil, sin embargo, tras esas grandes carreteras se en-cuentra una de las más atractivas metrópolis del mundo. Helicópteros por doquier, arqui-tectura de primer nivel, lujosas tiendas y restaurantes siempre chic, San Pablo encanta desde la primera visita, además su gente, siempre amigable y sonriente, hacen de la capital financiera de Brasil el lugar ideal para una vacaciones con estilo. Aun para quienes piensan que unas va-caciones deben tener playa -la verdad, no es que San Pablo las necesite-, a pocos kilómetros la costa paulista dejará satisfecho hasta al más exigente.

Enviado especial: Aldo Valle Lisperguer. ICONOS DE LAARQUITECTURA. Un primer recorrido sin duda debe ser al centro de la ciudad y puede comenzar visitando la Catedral Metropolitana de San Pablo o Catedral da Sé, localiza-da frente a la plaza Clovis Bevi-lacqua. La enorme construcción tiene capacidad para 8 mil perso-nas y es uno de los cinco templos góticos más grandes del mundo. A pasos, entre grandes y antiguos edificios, se encuentra el Pátio do Colégio, hito fundacional de la ciudad, frente a la plaza padre Manuel da Nóbrega.Magna, espaciosa y llenas de contraste es la Avenida Paulista, uno de los lugares más famosos y cuyo metro cuadrado es el más caro de Sudamérica. Grandes y modernos edificios se mezclan con antiguas casas de dos pisos que parecen pequeños palacios de la época donde los cafeteros dominaban la ciudad. Por su-puesto que por sus calles circulan miles de personas a diario, siem-pre sonriendo. Si se topa con un taco de envergadura, y sí que lo hará, aproveche para admirar la arquitectura y haga como los paulistas… sonría.

CULTURA ENTRETENIDA.De más está decir que San Pablo tiene una activa vida cultural. Galerías de arte, teatros, cine y hasta sus campañas publicita-rias son obras de arte, pero sin duda que su oferta de museos sorprende a cualquiera. En la misma Paulista se encuentra el Museo de Arte, una enorme caja levantada sobre columnas rojas. En su interior, el MASP alberga más de 8 mil obras como pintu-ras, esculturas, diseños, grabados y artes decorativas europeas -del siglo XIII hasta hoy- trabajos de artistas de renombre como Gau-guin, Van Gogh, Picasso, Degas, Portinari, Almeida Júnior, Car-valho y Rivera, entre otros. Más alejado del centro, el Parque de Luz es otro lugar que alberga un importante muestra cultural. El jardín botánico más antiguo de San Pablo cuenta con majestuosas obras de destacados artistas. Además, a un costado se encuentra uno de los edi-ficios más impresionantes de la ciu-dad: la Pinacoteca del Estado. Vaya con tiempo y sea empático ya que durante su recorrido se encontrará con cientos de niños y jóvenes ávi-dos de conocimiento que en un dos por tres lo harán parte del grupo en

La Estación de Luz y el Museo de Lengua Portuguesa. La Pinacoteca desde el Parque de Luz.

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los recorridos guiados por las dife-rentes galerías.El edificio fue proyectado por Ra-mos de Azevedo en 1897. Luego de una completa restauración, la mag-nifica infraestructura de ladrillo a la vista y amplias ventanas se convirtió en hogar de importantes exposicio-nes con obras de Rodin y de Miró. Entre su patrimonio de alrededor

de 4 mil piezas, expone trabajos de artistas como Almeida Júnior, Pedro Alexandrino y Oscar Pereira da Sil-va, además de obras representativas de Cândido Portinari, Anita Malfat-ti, Victor Brecheret, Tarsila do Ama-ral y Di Cavalcanti. No deje de atravesar la calle y vi-sitar otro prodigio de la arquitec-tura paulista, la Estación de Luz,

que alberga el Museo de la Lengua Portuguesa, inaugurado en 2006.

SABORES Y ESTILO.Uno de los lugares para conocer a fondo las raíces de un pueblo es el Mercado Municipal, y el de San Pablo no es la excepción. Ma-gistralmente ordenado en un ma-jestuoso edificio de calles limpias y atiborradas de cientos de pro-ductos, sus olores se entremezclan brindando una exquisita fragancia que embriaga. Obliga a preguntar y, por qué no, a probar cada una de las frutas, verduras y especias que llenan la vista con sus mági-cos colores.

El edificio es de un estilo total-mente ecléctico: fue construido de 1928 a 1933 por el estudio del arquitecto Francisco de Pau-la Ramos de Azevedo. Destacan las fachadas, obra de Felisberto Manzini y en su interior los mag-níficos vitrales de Conrado Sor-genicht Filho.El mercado, frecuentado prin-cipalmente por los paulistanos, también ofrece una fina selección de licores, productos típicos y los mejores lugares para disfrutar de una tradicional feijoada o una lar-ga lista de preparaciones típicas. Entre los dulces, las cocadas son de lo mejor.

Una hermosa estación al estilo parisino.

Un mundo de colores y sabores en el mercado paulista.

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mía Restaurante Los Varietales

Cocina auténticamente chilena

El hotel Santa Cruz se caracteriza por su estilo chileno y su cocina no es la excepción a la regla, ya que basa sus preparaciones en los ancestrales platos típicos.

Santa Cruz es uno de esos pueblos con fuer-tes raíces huasas que se emplaza en el valle

de Colchagua, Sexta Región, a su vez considerado uno de los mejores valles vitivinícolas del país. También fue uno de los gran-des afectados por el terremo-to de febrero pasado, lo cual llevó al tradicional hotel San-ta Cruz a cerrar por seis meses sus puertas para un completo trabajo de remodelación que no sólo incluyó a sus habita-

ciones, sino también a su destaca-do restaurante Los Varietales.Pero no es casualidad que su re-apertura fuera el pasado 1º de septiembre -podría explicarse por su estilo orientado a las tradicio-nes chilenas-. Este año las Fiestas Patrias tienen un cariz especial y tanto el hotel como el restaurante, han preparado atractivas activida-des que serán un deleite para los sibaritas.

NUEVOS SABORES.La gastronomía de Los Varietales podría definirse como una recons-

trucción de los sabores de antaño. Así lo señaló su chef, Jonathan Elitin, quien agregó que “la carta tiene lo mejor de nuestra tierra,

combinados con toques moder-nos y típicos que dan vida a pre-paraciones muy especiales”. “Dentro de la nueva propuesta

Ingredientes: 700 gr. de asado de tira. 500 gr. de cebolla. 2 dientes de ajo.100 gr. de zanahoria.250 gr. de tomates bien maduros. 40 gr. de concentrado de tomate.50 gr. de tallos de cilantro.1 hoja de apio.100 cc. de aceite de maravilla.2 hojas de laurel.1 litro de vino tinto.400 cc. de agua.Sal y pimienta

Preparación:Limpiar el asado de tira de grasa, mezclar todos los aliños con la cebolla, el agua y el aceite de oliva, dejar macerar 24 horas, luego retirar de la maceración y reservar. Calentar el aceite en una olla, y dorar los trozos de asado. Una vez dorados agregar el macerado, cubrir con agua y llevar a fuego medio. Retirar cuando los huesos se desprendan de la carne. Sacar la salsa y filtrar. Trozar y servir junto con la salsa.

Asado de tira estofado a fuego lento en vino tintoPara dos personas

Interior del Restaurante Los Varietales.

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míaRestaurante Los Varietales

Cocina auténticamente chilena

destaco las colleras de salmones del Pacífico, el carpaccio de filete con al-cachofas marinadas y, para aquellos que le gustan de las sopas, recomien-do la cola de buey, el Levántate Lá-zaro y el ajiaco colchagüino. Otros son los ravioles rellenos con cocha-yuyo, conejo en sus dos cocciones y los crocantes de mollejas con piño-nes de araucaria”, dijo Elitín.

¿Cuál es el plato más pedido?Es difícil definirse sólo por un plato ya que toda nuestra gastronomía es apetecida por los visitantes que bus-can sabores chilenos. Sin embargo, si debo destacar una preparación es el asado de tira estofado a fuego len-to con vino tinto.

¿Cuáles son sus ingredientes fa-voritos?En nuestra cocina utilizamos productos de la zona, como la sal de Cáhuil, aceite de oliva y la quínoa de Paredones. Pero lo que siempre hay en mi cocina es el merkén, el luche y el cochayuyo.

¿Qué no debe faltar en sus prepa-raciones?No puede faltar la pasión, corazón y

alma. Son elementos fundamentales para lograr lo que nos proponemos, través de nuestras preparaciones.

¿Es importante contar con una buena carta de postres?Es fundamental. Todo menú requie-re de un buen concepto de princi-pio a fin. De Los Varietales destacó el parfait de miel de quillay, además del tradicional mote con huesillo y la leche nevada a la canela.

¿Qué me puede decir de su carta de vinos?Nuestra carta de vinos es variada, privilegiando el valle de Colchagua que se caracteriza principalmente por sus vinos tintos debido al espe-cial microclima que posee, donde se destacan las cepas cabernet sauvig-non, carménère y syrah.

¿Cómo definiría el paladar de los chilenos?Puedo decir que los chilenos esta-mos más exigentes en cuanto a co-mida se refiere y abiertos a probar nuevos sabores, texturas y aromas. Eso me anima a estar siempre in-novando en la carta y haciendo que evolucione la cocina típica y criolla.

Chef Jonathan Elitin.

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S Huilo Huilo, placer y descanso en la Selva Patagónica

Destacada como destino prefe-rente entre los turistas nacio-

nales y extranjeros, la Re-serva Biológica cuenta con variados puntos de interés en medio de la Selva Patagó-nica además de los recono-cidos Baobab Hotel & Spa y Montaña Mágica Lodge, característicos por su arqui-tectura y servicios premium. Ubicada a 860 km. de San-tiago y a 160 km. de Val-divia, la reserva está em-plazada en la cordillera de la comuna de Panguipulli, en la Región de Los Ríos. Con cerca de 100.000 ha., Huilo Huilo reúne corren-tosos ríos, grandes cascadas e impresionantes bosques de coigües, tepas, mañíos y raulíes, naturaleza pura don-de viven especies típicas de la zona como monitos del monte, pumas y pudúes. Por otro lado, siguiendo la

innovación sustentable, la reserva cuenta con un innovador centro de nieve aventura “Bosque Neva-do”, que ofrece diversas opciones para disfrutar la nieve como ca-minatas con raquetas y en rando-née, esquíes con piel en su base; descenso en cámaras inflables o tubbings; excursiones en motos de nieve y trineos; y paseos en argo o tambián llamado Darwi-ni, un todo terreno estilo militar con tracción en sus ocho ruedas por los bosques nevados del vol-cán Mocho Choshuenco.Cabe destacar que el centro cuenta con cerca de 3 km. de pis-tas con saltos, barandas, half pipe y cancha de descenso. Asimismo, cuenta con snowboard y esquí fuera de pista con rutas y guías, actividades que se realizan sobre el glaciar del volcán en invierno y verano ya que Huilo Huilo cuen-ta con nieve durante todo el año.

TERRITORIO SALVAJE.La reserva es un lugar protegido que honra la naturaleza más pro-

funda. Entre sus atractivos están los grandes saltos del río Fuy, entre ellos el salto Huilo Huilo, todo el misterio del volcán Mo-cho Choshuenco que por sus ca-racterística invita a vivir la nieve todo el año en su centro aventura Bosque Nevado. Entre las rutas más populares está la que se hace en randonée y raquetas de nieve por senderos especialmente ha-bilitados. Otra atracción es llegar hasta El Volcancito para apreciar la vista desde las alturas y al regresar del extenuante día de nieve, con-siderar siempre una parada en la Cafetería del Duende para tomar un exquisito chocolate caliente. Imperdible es el salto Huilo-Huilo de 37 m. de alto y rodeado de la más pura naturaleza.Desde los hoteles, y a sólo 3 km. de distancia, se puede ir también hasta Puerto Fuy, lugar de embar-que para realizar el cruce binacio-nal Travesía Selva Patagónica por el lago Pirehueico, para llegar a la ciudad de San Martín de los An-des, en Argentina. En medio, a 45

minutos en la barcaza Hua Hum, se encuentran las Termas del Lago, con una piscina natural de aguas termales, 11 tinajas de troncos de madera ahuecados y una alberca natural frente al lago Pirehueico.

REFUGIOS MAGICOS. Huilo Huilo permite descubrir la magia de este ecosistema único: despertar en la copa de un árbol, convivir con la fauna silvestre, aventurarse en un mismo día en la nieve por la mañana y disfrutar de la belleza del lago Pirehueico por la tarde, conocer la mayor diversidad de helechos de Chi-le continental y descubrir todas estas maravillas rodeado de una arquitectura de cuentos como la que caracteriza al Baobab Hotel & Spa, Montaña Mágica Lodge y Canopy Village.Baobab está emplazado en medio del bosque, con una vista pano-rámica del entorno natural de la reserva biológica. Su estructura tiene formas orgánicas y elemen-tos de la naturaleza, como un ro-

Baobab Hotel & Spa. Montaña Mágica Lodge.

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ble nativo en su interior. Cuenta con 55 habitaciones, spa y sala de convenciones para 200 personas, entre otras comodidades.Montaña Mágica Lodge es la co-pia fiel de una montaña a la cual se le abrieron ojos hacia los bos-ques patagónicos en cada una de sus habitaciones.Cabe destacar que Huilo-Huilo cuenta con cabañas completa-mente equipadas a 200 m. de los hoteles para 4, 6, 7 y 8 personas.

LAWENKO SPA.Lawenko Spa (agua sanadora en mapudungún) cuenta con dife-rentes servicios, cada uno de los cuales cumple con los más altos estándares de calidad en servicio e instalaciones, utilizando una variada gama de productos cos-metológicos. El salón de belleza entrega un servicio integral, in-corporando también tratamien-tos de estética.El spa cuenta con sauna finlan-dés (seco), baño turco (cabina de vapor), piscina interior climatiza-da, (jacuzzi), piscina exterior, hot tubs, baños de espuma en hidro-

masajes, áreas de descanso y có-modas instalaciones para poder contemplar el maravilloso paisaje invernal que ofrece la reserva bio-lógica de Huilo Huilo.Como complemento a las sesio-nes de relajo dentro del spa, hay un exclusivo bar donde se ofrece servicio de comidas, ensaladas y jugos naturales en la temporada de verano.

Deportes acuaticos en el lago Panguipulli. Paseo en moto de nieve.

Cabalgatas por los bellos paisajes de Huilo Huilo.

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S en la Región de Aysén

El placer y la tranquilidad de la pesca con mosca

Es uno de los destinos favoritos para los expertos en este deporte de Chile y el mundo, y el lugar ideal para instruirse para quienes se inician en la actividad.

La Región de Aysén, inserta en plena Patagonia chilena, es considerada uno de los mejores lugares del mun-

do para practicar la pesca recrea-tiva. Esto por su gran cantidad de ríos y lagos, entre los que destacan el Simpson, Baker, y los lagos Riso-patrón y General Carrera, los cuales albergan a distintas especies de sal-mones y truchas que normalmente miden entre 40 y 60 cm.Por su parte, la Carretera Austral es la ruta escénica que une los distintos lugares para realizar esta actividad que se ha convertido en un ícono de la zona. Por esta razón, año tras año, cientos de turistas extranjeros y nacionales llegan hasta la Región de Aysén con el fin de satisfacer sus deseos de una entretenida pesca en los imponentes paisajes rodeados de montañas cubiertas de bosque siempre verde y dueños de una soledad apasionante, uno de los factores que más cautiva a los fie-les de esta especialidad.

ELEMENTOS INDISPENSABLES.Para quienes no tengan conoci-miento sobre pesca, este sector de la Patagonia puede ser el lugar ideal para aprender algunas técnicas y ha-bilidades que permitan iniciarse en la actividad. Sin embargo, incluso para aque-llos que nada saben de la pesca con mosca y viajen con intenciones de aprender, será fundamental contar con la licencia, ya que al poco tiem-po de práctica pueden estar a orillas del río Baker o el lago Risopatrón intentando sacar un pez. Todo chi-leno y extranjero puede obtenerla asumiendo que se respetarán las me-

didas de administración establecidas para esta actividad. La licencia tiene una vigencia anual y los requisitos son: presentar cédula de identidad o pasaporte y cancelar el valor correspondiente (naciona-les y extranjeros residentes deberán pagar un valor de 0,7 UF; mientras

que el de los extranjeros no residen-tes es de 1,5 UF). Se puede solicitar en todas las oficinas de Sernapesca, a través del portal de Pesca Recreativa (http://pescarecreativa.sernapesca.cl) y en los puntos de venta autori-zados en el país. Cabe destacar que los niños menores de 12 años y los

adultos mayores de 65 años no ne-cesitan licencia.Lo segundo a considerar son los implementos. Al visitar la Región de Aysén el turista puede vivir dis-tintos climas, experimentando sol, frío, lluvia y viento durante el día. Por esto es fundamental contar con bototos impermeables especia-les para introducirse al agua, ropa ligera y un wader (traje imper-meable), además de lentes de sol, chaqueta impermeable, gorro, ore-jeras, guantes y bloqueador.Los otros implementos son cañas, líneas (hilo de pesca), carretes y moscas. Para iniciarse en esta prácti-ca, lo más recomendable es armar el equipo en torno al número 5 (cada caña, línea de pesca y carrete tiene una numeración de 1 a 15, defini-da por la Asociación Americana de Manufactureros de Aparejos de Pes-ca con Mosca, donde 1 es el equipo

Lago General Carrera.

Pesca deportiva.

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más liviano y flexible; y 15, el más pesado y rígido).Julio Meier, que cuenta con más de 30 años de experiencia en la pesca con mosca y es dueño de Expedicio-nes Coyhaique Fly Fishing, empresa especializada en la actividad, reco-mienda comenzar con un equipo de bajo costo y, a medida que se mejora la técnica, renovarlo por uno de me-jor calidad.La línea debe ser flotante, de la misma numeración de la caña y la selección de moscas debe ser de se-cas, ninfas, streamers y leech. Esto porque cada mosca imita o sugiere al pez una etapa del insecto con que se suele alimentar.Meier aseguró que para iniciarse, las moscas más confiables son las ninfas pequeñas y sin rebarba, que deben atarse con un nudo simple, ya que existen varios tipos de nudos espe-ciales para cada mosca y técnica.Como la Región de Aysén dispone de diversos lagos y ríos para la pesca recreativa, Julio Meier invitó a los principiantes a practicar en ríos y esteros pequeños en enero y febre-ro, dado que el caudal es más bajo y limpio, brindando mayor seguri-

dad al deportista y aumentando la posibilidad de éxito en las capturas. Es importante considerar que en la mayoría de los casos los peces se encuentran buscando comida en las orillas, detrás de una roca o tronco y al final de las corrientes.

FECHAS IMPORTANTES.Todo visitante que desee practicar la pesca con mosca en la Región de Aysén debe saber que los períodos para la actividad van generalmente de septiembre a marzo, compren-diendo que la temporada autorizada para la pesca recreativa (con devolu-ción) es desde el segundo viernes de octubre hasta el primer domingo de mayo, mientras que la de extracción es desde el 1º de diciembre hasta el 28 de febrero (sólo se pueden cap-turar tres peces menores de 35 cm. en este período).Para volverse un experto en la pesca recreativa, lo único que resta es la constante práctica y perseverancia, dado que el entorno inigualable, pe-ces grandes y desafiantes, ríos y lagos con las mejores características para este deporte a nivel mundial, los es-peran en la Región de Aysén. Pesca en río.

Utencilios para una buen a pesca.

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s El mundial de Freeskiing hizo historia en la cordillera

Misiones de Rengo presentó “Cuál es tu misión hoy? Exprésala”

Creativos pequeños celebraron el Día del Niño junto a Pritt

1. Soledad Díaz y Trinidad Haggeman. 2. Gustavo y Liege Hendrich.3. Juan Carlos Román, Juan Pablo Saieh y Francisco Pereira.4. Jacqui Edgerly. 5. Santiago Fernández y Catalina Ariztía.6. Ganadores Freeskiing World Tour.

1. Luis Echavarri y Marcela Ruiz.2. Pedro Hirane y Bárbara Wolff.3. Patricio Ihnen, María Teresa Allendes e Italo Passalacqua.4. Osvaldo Luco y Jordi Castell.5. Renato del Valle.

1. Premiación a Katte Moll por la Mejor Participante del Día en el stand Pritt.

2. Dania Jacobs Coliqueo, Nayeli Ramírez y Ayrton Oyarce.

3. Sofía Caamaño Varela con su mamá Carolina Varela.

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Durante un espectacular día soleado de montaña, se llevó a cabo la primera parada del Subaru Freeskiing World Tour -presentado por Smirnoff- en el certamen The North Face Chilean Freeskiing Championships, el cual congregó a 61 atletas de 10 países en el centro de esquí El Colorado.

Con la participación de los fotógrafos chilenos Alejandra Undurraga, Javiera Infante, Jorge Bustos, Natalia Vial, Renato del Valle, Rodrigo Barrionuevo, Rodrigo Opazo y Ulises Nilo; Viña Misiones de Rengo lanzó la exhibición “Cuál es tu Misión hoy? Exprésala”, en la Sala de Arte CCU, en Vitacura.

Sonrisas, diversión y, sobre todo, mucha creatividad, fueron los protagonistas de los talleres de manualidades que Pritt, de Henkel, realizó a los niños en su día.

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sÑoquis del Turismo, una instancia para compartirLa tradición dice que los 29 del mes se debe comer ñoquis para atraer la buena fortuna, con la observación de que debe haber bajo el plato un billete con un doblez especial. La revista Viajando -junto a Andes Reps, Avis Rent a Car, Sur Asistencia y Air Canada-, rescataron esta costumbre -que se remonta a una antigua leyenda del siglo VIII-, realizando en julio pasado una nueva edición de “Los Ñoquis del Turismo”, un entretenido almuerzo de camaradería en el restaurante italiano Rivoli, donde los presentes pudieron compartir este rito para la buena fortuna. El grupo conformado por 26 profesionales de diversas áreas, disfrutó de una amena conversación en torno al tradicional plato italiano. Freddy Yacobucci, director de la revista Viajando, agradeció la importante presencia de sus lectores y anunciantes.Cabe destacar que la revista Viajando realizará otros eventos próximamente para acercase a sus colaboradores y lectores, fomentando espacios para compartir momentos de agradable distinción.

1. Alfonso Mena, gerente de Cuentas Corporativas de CWT; y Jessica Pérez, Ventas de Cocha sucursal Galerias.

2. Alfredo Babún, gerente general de Air Canada; Victoria Latrach, gerente de Ventas de Turismo Latrach; y Carmen Gloria del Olmo, gerente de Ventas de Andina del Sud.

3. Andrés Azuaga, gerente de Producción de Ladevi Chile; Maud Acuña, gerente del Departamento Internacional de Avis; y Eduardo Espinoza, gerente de Desarrollo de Alimentos Multiexport.

4. Carla Passalacua, gerente general de Passtour; Gastón Carrio, gerente comercial de Turismo Costanera; y María Cristina Joga, directora de Tije Travel.

5. Grata conversación en torno a los ñoquis.6. Maud Acuña, gerente del Departamento

Internacional de Avis; Karime Hamed, socia de DH Abogados; y Rafael Carrara, gerente general de Andes Reps.

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7. Freddy Yacobucci, director de Ladevi Ediciones; Sonia Lund, Ventas de ATN Viajes; y Silvia Latrach, gerente general de Turismo Latrach.

8. Eduardo Bacot, gerente general de BCD Travel; Marcela Bravo, gerente de Ventas de Viajes Forum; y Lorena Sorondo, gerente comercial de Meridian.

9. Ejecutivos corporativos y profesionales del sector disfrutaron de los ñoquis.

10. Para la buena fortuna, los profesionales desgustaron los ñoquis del turismo.

11. Rafael Carrara, gerente general de Andes Reps; María Angélica Taibo, Ventas de ATN Viajes; y Manuel Iradi, gerente de Ventas de Segur Viaje.

12. Claudia Pasten, gerente de Ventas de Air Canada; Manuel Bañados, product manager de AFP Provida; y Raquel Cifuentes, de Alimentos Multiexport.

13. Revista Viajando invitó a profesionales a compartir la tradición de los ñoquis.

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Sky Airline inició su acti-vidad en 2001 en el Ca-ribe. En junio de 2002 comenzó su operación

en Chile con vuelos nacionales desde Santiago a Antofagasta, Calama, Iquique y Arica. Hoy, con más de 800 empleados, 15 aeronaves y 67 mil pasajeros transportados mensualmente, la aerolínea se apresta a inaugurar una nueva ruta internacional. Jürgen Paulmann, presidente de Sky Airline, dialogó con Viajan-do acerca del nuevo vuelo a Bue-nos Aires, sus próximos destinos y el mercado aerocomercial.“Partimos de cero, sin tener nada más que tres aviones con contra-tos avalados y con un presupuesto que habíamos calculado para ha-cer nuestro trabajo en Cuba. Pero cuando se parte con alguna idea, no siempre las circunstancias, las promesas o las posibilidades se tornan ciertas, por lo que hay que modificarlas para seguir adelante. Al final, tuvimos que empaque-tar el avión que teníamos allá y

traerlo a Chile. Con esta aerona-ve, más la que teníamos acá y otra que venía en camino, decidimos abrir en Chile. No fue una tarea fácil”, dijo Paulmann. Entre sus hitos, el presidente de la aerolínea destaca el haber so-brevivido durante las últimas crisis, así como también “cuando nos dieron la autorización para poder volar; o el primer despe-gue, en el que tuvimos sólo un pasajero, pero con algo hay que empezar. Otro fue cuando logra-mos el 100% de las ventas con e-tickets, eliminado el papel”.Paulmann atribuye estos logros al gran apoyo de sus pasajeros, “que en general siempre han sido extraordinarios”. También, agre-ga, a que se saben una empresa de servicios orientada a atender a sus clientes de la mejor ma-nera posible. “Parte importante es nuestro staff, el cual está dis-puesto a entregar el 100% para que la compañía siga creciendo. Además tenemos un muy buen ambiente de trabajo, lo que se

refleja en nuestros servicios”, ex-plicó el ejecutivo.

¿Cuáles son los próximos pasos de Sky Airline?En estos momentos estamos abriendo la ruta a Buenos Aires: esta es nuestra primera meta. Lue-go, en un corto plazo, vamos a volar a Lima donde tenemos todo preparado, incluyendo oficinas. Estamos más adelantados en Perú que en Argentina debido a las tra-mitaciones de permisos. Veremos cómo se comporta el índice de pasajeros y construiremos para ser exitosos. Luego veremos cuáles se-rán los nuevos destinos o las próxi-mas metas.

¿Piensan sumar más aviones a la flota?Siempre cuando uno quiere po-ner algo más, debe tener la segu-ridad de que podrá administrarlo y contará con el respaldo econó-mico para poder hacerlo. La sola ambición de querer crecer o que-rer hacer cosas no ayuda, por lo

Sky Airline

celebra su aniversario con nuevos aviones

tanto hay que ir pausadamente y con cuidado. Actualmente la flota cuenta con 15 aviones, de los cua-les dos siempre están en manteni-miento y dos son de respaldo, por lo que tenemos en vuelo 11 avio-nes. Lo que podamos hacer o dón-de podamos volar dependerá de la disponibilidad de las aeronaves, siempre manteniendo un buen servicio para nuestros pasajeros. ¿Cuáles son los planes a futuro?Respecto al desarrollo, siempre caminamos pausadamente para no equivocarnos y arriesgar más de lo que podemos. Por ello no te-nemos en perspectiva salir a com-petir con las grandes compañías de aviación, tratando de abarcar mercados como Estados Unidos o Europa. Queremos dar un buen servicio a los pasajeros chilenos y de los países vecinos, mejoran-do cada día. Tenemos muy claro nuestro papel en el mercado, por ello es que nos estamos expan-diendo, y desde este mes comen-zamos a volar a Buenos Aires.

Jürgen Paulmann.

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NACE UNA DE LAS GRANDES en SudaméricaLas aerolíneas LAN y TAM anunciaron que fusionarán todas sus operaciones en una sola empresa, bautizada Latam Airlines Group, aunque mantendrán las marcas propias en los mercados en los que actúan. Esta unión, sujeta a las apro-baciones de los respectivos gobiernos, dará origen a un gigante aerocomercial con ingresos por más de U$S 8.500 millones anuales, el cual controlará el 17% de las ganancias del mercado regional. El acuerdo comprende a todas las empre-sas que forman LAN Airlines (presente en Chile, Argentina, Perú y Ecuador), a LAN Cargo y a TAM Líneas Aéreas, TAM Mercosur y demás sociedades de TAM y LAN.Informes: www.latamairlines.com.

AIR CANADA suma vuelos y destinosDesde su hub de Toronto, Air Canada sigue ofreciendo más vuelos y destinos. A los recientes a Atenas y Barcelona acaba de sumar las ciudades de San Diego y Pórtland, en Estados Unidos. Además de ofrecer 59 destinos en Canadá, conjun-tamente con las aerolíneas que integran la Star Alliance, Air Canada llega a 1.167 ciudades en 181 países.Informes: www.aircanada.com.

UNA NUEVA OPCION PARA VOLAR a St. MaartenGol/Varig cuenta con un vuelo a St. Maarten, sin necesidad de pasar por Esta-dos Unidos. La nueva ruta partirá desde San Pablo, Brasil, con escala técnica en Manaos. Esta nueva opción permite llegar a la isla sin necesidad de tener visa de Estados Unidos y tornará los viajes más baratos y accesibles. Este logro es parte de un extenso plan de promoción del destino, que a fines del año pasado presentó su nuevo portal y una nueva campaña de marketing centrada en las emociones. Con 37 playas, 14 casinos y más de 400 restaurantes, la isla es considerada la capital gastronómica del Caribe. Asimismo, St. Maarten es un verdadero duty free a cielo abierto, con valores hasta un 50% más barato que otros destinos, debido a su exención de impuestos. Su completa estructura hotelera y atracciones permiten satisfacer todos los deseos de los turistas.Informes: www.vacationstmaarten.com.

AIR FRANCE con nueva clase y más vuelos La aerolínea dio a conocer una nueva cabina en su ruta Santiago-París que ya está a disposición de sus pasajeros. Se trata de la Premium Voyageur, una clase intermedia, situada entre Affaires (ejecutiva) y Voyageur (económica), ofrecien-do comodidad y privacidad a precios muy competitivos. En tierra, contarán con chequeo en mostradores exclusivos, prioridad al embarcar y al salir de la aeronave, además de una franquicia de equipaje especial. Asimismo, desde el 6 de septiembre la compañía aérea gala aumentó su oferta de vuelos Santiago-París con la implementación de una frecuencia diaria. Así, los viajeros que quieran visitar el Viejo Continente o cualquiera de los 183 destinos operados por la aerolínea, podrán contar con más y mejores conexiones desde París hacia Medio Oriente, África y Asia. Informes: www.airfrance.cl.

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Mauricio Rolim Amaro, de TAM; Enrique Cueto, de LAN; Maria Claudia Amaro, de TAM; e Ignacio Cueto, de LAN.

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da Momias del Mundo XVI Semana de

la Chilenidad

Expo Patagonia

Largas Noches de Museos

San Sebastián Gastronomika 2009

Grease (Brillantina)

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CINVE 2010

Fecha: hasta el 25 de septiembre.Lugar: California Science Center, Los Ángeles, Estados Unidos. Descripción: esta fabulosa exhibición presenta una colec-ción de más de 150 momias tanto humanas como de ani-males de más de 20 museos y siete países, algunas de las cuales datan desde hace 6.500 años. Esta es la mayor exhi-bición itinerante de momias, una verdadera ventana hacia las vidas y culturas de la anti-güedad en diferentes partes del mundo. Informes: www.californiasciencecenter.org.

Fecha: 10 al 19 de septiembre.Lugar: Parque Padre Hurtado (ex Parque Intercomunal de la Reina), Santiago, Chile.Descripción: el festival cos-tumbrista contará con juegos criollos, carreras de perros ove-jeros y galgos, esquila de ovejas, granja educativa, muestras de artesanía y almuerzos criollos acompañados de espectáculos con música y baile folclóricos, entre muchas otras actividades. En esta oportunidad, habrá un espacio destinado a 16 especies de la fauna chilena -gracias a un convenio firmado con el Zoo-lógico del Parque Metropolita-no de Santiago-, una destilería para conocer en detalle la pro-ducción del pisco, presentación de ejemplares de Waygú y reci-tales de destacados grupos chi-lenos, entre otras actividades. Informes: www.semanadelachilenidad.cl.

Fecha: 17 al 19 de septiembre.Lugar: La Rural, Buenos Ai-res, Argentina.Descripción: la feria muestra los atractivos turísticos y no-vedades de la región. Desde hace seis años concentra las propuestas turísticas de La Pampa, Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego. Es visitada masiva-mente por el público general y profesional de Buenos Ai-res en busca de las primicias que presenta el sur argentino al momento de planificar las vacaciones.Informes: www.expopatagonia.org.ar.

Fecha: 16 de octubre.Lugar: Munich, Alemania.Descripción: este evento, que se ha desarrollado du-rante los últimos años, tiene lugar una o dos veces al año y ofrece la oportunidad de ex-plorar la oferta cultural de los diversos museos de cada ciu-dad con una sola entrada en una noche. Los museos per-manecen abiertos más horas de lo usual, a veces hasta las 2, con un programa de exhi-biciones especiales y eventos.Informes: www.alemaniaturismo.com.

Fecha: 18 de septiembre al 4 de octubre.Lugar: Theresienwiese, Mu-nich, Alemania.Descripción: es una increíble celebración donde se llegan a beber más de 5 millones de litros de cerveza. Se realiza en los alrededores de la ciudad más cervecera de Alemania, Munich. Algunos de los acon-tecimientos más importantes son el desfile con los trajes tra-dicionales del Oktoberfest y el paso de los Schützen o tirado-res, al igual que la apertura del primer barril de cerveza a car-go del alcalde de la ciudad, fa-bricada especialmente para la ocasión con un contenido en alcohol más alto que las cer-vezas normales del país. Ade-más, este año el recinto estre-nará un parque de diversiones con espectaculares juegos.Informes: www.oktoberfest.de/en.

Fecha: 23 al 26 de septiembre.Lugar: Palacio de Ferias y Congresos de Málaga, España.Descripción: este evento se especializa en la promoción de valores culturales de cada des-tino, donde queda altamente demostrado que el turismo abarca mucho más que una estación concreta del año. Du-rante la feria se realizan una se-rie de actividades paralelas del más alto nivel que permiten satisfacer todas las necesidades del sector.Informes: www.fycma.com.

Feria Internacional del Turismo Cultural & City Break

Fecha: 10 al 12 de noviembre.Lugar: Sevilla, España.Descripción: el Concurso In-ternacional de Vinos y Espu-mosos (Cinve) reúne a todos los vinos embotellados y eti-quetados para las categorías de blancos, rosados y tintos de va-riedades no aromáticas, vinos de variedades aromáticas, rojo velo, de licor y aromáticos, en-tre los cuales un selecto jurado elegirá los mejores.Informes: www.cinve.es.

Oktoberfest 2010

Fecha: 12 al 13 de noviembre.Lugar: Santiago, Chile.Descripción: la feria busca congregar en un solo lugar la comercialización de las activi-dades de la industria del turis-mo de negocios, vacaciones y deportes outdoor, confor-mando así una fusión atrac-tiva e interesante tanto para los profesionales como para el público general.Informes: www.expovyva.cl.

Fecha: 21 al 24 de noviembre.Lugar: Palacio Kursaal, San Sebastián, España.Descripción: la feria con-voca a destacados cocineros del mundo y en esta edición contará con una presencia es-pecial de chefs procedentes de Nueva York. Ofrecerá diver-sos ámbitos de programación: Alta (con una atrevida y estelar agenda de chefs y personalida-des de la alta cocina); Off Gas-tronomika (congreso paralelo dedicado al mundo de la sala y el vino); Popular (con un mayor y más espectacular en-tronque con los ciudadanos); Market (con un nuevo diseño, más interacción, más acciones en directo y un área dedicada en exclusiva al vino).Informes: www.sansebatiangastronomika.com.

Fecha: 11 de diciembre.Lugar: Quinta Vergara, Viña del Mar.Descripción: con toda la ma-gia de los musicales, la compa-ñía de teatro Dance & Stage presentará Grease (Brillantina) en Viña del Mar. Ambientada en los años ‘50, la obra cuenta la historia de Dan-ny Zuco (Daniel Donoso) y Sandy Olsson (María José Gu-tiérrez), quienes tras un hermoso amor de verano deben separarse, ya que Sandy se irá a vivir a Aus-tralia. Pero la familia Olsson deci-de quedarse en Estados Unidos y los enamorados se encuentran en los pasillos de la secundaria Rydell. Con una destacada banda sono-ra, la obra retrata el mundo ado-lescente de la época con amores imposibles, la guerra entre pan-dillas y la incertidumbre tras ter-minar el colegio.Informes: www.danceandstage.cl.

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Desayuno Buffeten Hotel Limarí

Almuerzo en Limaríen un pueblo de 1.700. (Barraza)

Cenacena de bienvenida y pisco sour de cortesía en Limarí y Valle del Elqui.

Trekking en Limaría Mal Paso. (Visita Pisquera)

Ida al Observatorio en Límari Observatorio Cruz del Sur y en Valle del Elquí Observación astronómica amateur.

Ingreso al Parque Fray Jorgecon Box Lunch.

05Días

Condiciones: Valores expresados en pesos chilenos por persona. Fare Basis QEESP974. Mínimo 2 pasajeros. Alojamiento en Elqui. Alojamientos en Valle del Elqui Refugio de La Frontera: Refugio VIP; Casona Distante: Hotel Boutique. El programa contempla su desarrollo en servicio de transporte regular (SIB). Valores sujetos a cambios de acuerdo a variaciones de mercado y deben ser reconfirmados al momento de solicitar la reserva. Todos los extras son de cargo del pasajero.

p/p base hab. dbl.

Valles del Norte Chico

Consulte con su agente de viajes preferido.

CHIL

E

Vigencia: 19 agosto al 30 de noviembre de 2010

Desde

$ 272.400

Tour operador:

48de

COLO

MBI

A

Cartagena e Isla Barú

Pasaje aéreo Santiago/Cartagena de Indias/Santiago vía Lan Chile clase “Q”

Traslado traslado regular aeropuerto Cartagena/hotel Decameron Cartagena/ Hotel

Decameron Baru/aeropuerto Cartagena.

07 noches3 noches de alojamiento en Hotel Capilla del Mar Cartagena 4*

4 noches de alojamiento en Hotel Decameron Baru 4* sup

Media pensión Hotel Capilla del Mar Cartagena 4*

All inclusiveHotel Decameron Baru 4* sup

08Días

Valores por persona en habitación Estándar. Incluye Qs USD 74 y taxs USD 125 (sujetos a cambio). CHD considerado de 2 a 11 años compartiendo habitación con 2 adultos (habitación doble); máximo 2 por habitación. Valor del dólar basado 2 de septiembre.

Cartagena e Islas Barú

DesdeUS$ 1408

$697.171p/p base hab. dbl.

3 cuotas de $232.390 con tarjeta de crédito

Tour operador:

Consulte con su agente de viajes preferido.

www.panamericanaturismo.cl F: 4765800

Vigencia: 05 de septiembre de 2010.

49de

CRUC

ERO

S

A Río por Cabo de Hornos

14 noches BarcoStar Princess.

Fecha salida 26 de enero y 23 de febrero 2011.

RutaValparaiso, Chile; Punta Arenas, Chile; Ushuaia,Argentina; Cabo de Hornos, Chile; Pt Stanley,Inglaterra; Buenos Aires, Argentina; Montevideo,Uruguay; Rio de Janeiro, Brasil.

15Días

Impuesto puerto USD 537,91 por persona.(*)valor por persona en base cabina doble internatarifas sujetas a cambio sin previo aviso dependiendo de las disponibilidad del momento de reservar. Valor del dólar al 1 de septiembre $505.

Para reservas o mayor información, consulte a su agencia de viajes.

US$

DesdeUS$

1.149

1.249

$ 580.245(*)

$630.745(*)

Ruta inversa 9 de febrero

50de

Rép

ublic

a D

omin

ican

a

Vive el CaribeRepublica Dominicana

Pasaje aéreo Santiago / Santo Domingo / Santiago, Vía Copa, Clase Q

06 nochesde alojamiento, hotel seleccionado.

Sistema Todo Incluidotodas las comidas, snacks, bar, mini bar, restaurantes y servicio de bebidas

alcohólicas nacionales, piscina, etc.

Trasladostodos los traslados regulares en bus climatizado.

Animacióndiurna y nocturna, Mini Club de niños y lecciones de baile.

Asistencia personalizada Impuestos hoteleros

07Días

DesdeUS$

Restricciones: Los Chd corresponden a menores de hasta 12 años de Edad. Suplemento por Copa Clase “U” USD 118.- P/P Válido del 01/10/10 al 14/12/10. Consultar por suplementos en otras clases aéreas. Programa No Incluye: Q de Seguridad + Tax. Todo lo No mencionado en el mismo. Valores del programa sujetos a cambios sin previo aviso. valor del dolar basado al 2 de septiembre de 2010.

*valores por persona en dólares.

854$424.610

3 cuotas de $141.537 con tarjeta de crédito

Tour operador:

Punta Cana

Consulte con su agente de viajes preferido.

Datos

Clima: 34º promedio en verano

Moneda: peso de Rep. Dominicana

Que llevar: se recomienda prendas

livianas, lentes de sol, sombrero y

protector solar.

Electricidad: 110 v/60 hz.

Idioma: español

Hotel Fechas Dbl Tpl Sgl Chd 1y2

Barcelo Bavaro Casino **** 01/10/10 – 31/10/10 854 824 1.007 637 01/11/10 – 14/12/10 956 914 1.174 705

Barceló Dominican Beach **** 01/11/10 – 14/12/10 911 876 1.074 667 01/11/10 – 14/12/10 911 876 1.105 699

Barceló Bavaro Palace***** 01/11/10 – 14/12/10 990 948 1.177 690 01/11/10 – 14/12/10 1.187 1.124 1.493 808

Barceló Bavaro Palace 01/11/10 – 14/12/10 1.108 1.055 1.327 722Deluxe ***** 01/11/10 – 14/12/10 1.282 1.064 1.625 846