Revista cacao news ucayali

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NEWS UCAYA LI Diciembre del 2014

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Conozca sobre el cacao de Ucayali, el aporte de la Alianza Cacao Perú a la cadena productiva del cacao, historias de productores de cacao y eventos cacaoteros

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C a c a o NEWS

UCAYALI

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Cacao News Ucayali quie-re compartir con ustedes los avances y logros en la cadena de valor del cacao fino y de aroma en la región.

A través de fotografías les mostramos los rostros de las familias del campo que dedican sus días a sembrar desarrollo con el cacao.

Con la participación de los productores, organizaciones e ins-tituciones hemos avanzado en la instalación de más áreas de cacao en la Región Ucayali y continuaremos fortalecien-do la competitividad de la cadena productiva del cacao.

DirectorAlianza Cacao Perú

Ucayali

Marcelo Gutierrez

Presentación

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Alrededor de 13,000 familias Ucayalinas

Región Ucayali

Aréas de cacao: 19,400 haÁreas en Producción: 7,400 haComercialización 2014: 3,500 TMProyección 2015: 5,000 a 7,000 TMProvincias con potencialidades: aAtalaya con 7,000 ha aPadre Abad con 4,000 ha aCoronel Portillo con 3,000 ha aPurus con 1,500 ha

Alrededor de tre-ce mil familias se dedican al cultivo de cacao. Existen 9 organizaciones con vida institu-cional que comer-cializan cacao y al-gunos derivados.

El 74% de la pro-ducción regional es acopiada por empresas como: ECOM Perú, SU-MAQAO SAC, Ma-chupicchu, ROMEX, Cooperativa Na-ranjillo, Coopera-tiva Divisoria e In-versiones Alarcón.

SE DEDICAN AL CULTIVO DE CACAO

El cacao en Ucayali

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El cacao fino y de aroma en Ucayali

Áreas instaladas: 4,664 haÁreas en procesión de instalación: 4,000 haMeta: 10,500 haFamilias socias: 7,730Articulación comercial: aCacao: 800 mil TM (ECOM) aPlátano: 4,640 mil millares de dedos (Inka Crops) Articulación financiera: S/. 22,102,432 Georeferenciación: 1,795 parcelas.

La Alianza Cacao PerúAPORTA CON 4000 HÉCTAREAS DE CACAO AL

DESARROLLO ECONÓMICO DE LA REGIÓN UCAYALI

La Alianza Cacao Perú empezó a tra-bajar en la región Ucayali, en el año 2013 con la pro-moción del cacao fino y de aroma a través de un mo-delo innovador: transferencia de tecnología, arti-culación finan-ciera y comercial.

La innovación tecnológica consiste en la ins-talación del cacao bajo un arreglo clonal

para mejorar la productividad, la tolerancia a pla-gas y asegurar un perfil de taza.La instalación se rea-liza con un enfoque de negocios y soste-nible a través del sis-tema agroforestal.

También, Las parce-las son georeferen-

ciadas para obtener una base de datos que servirá para la gestión de la trazabilidad y ase-gurar el origen del cacao, la genetica y calidad.

EN EL 2014

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La Alianza Cacao Perú , Mu-nicipalidad Distrital de Irazo-la, Gobierno Regional de Uca-yali y la Universidad Nacional organizaron, “Ucayali celebra el día del cacao y chocolate”.

El VII Festival Regional del Ca-cao Irazola – Ucayali 2014 se realizó del 24 al 26 de julio, con el VI encuentro de producto-res de cacao, rueda de nego-cios, feria rinconcito chocola-tero, elección de la reyna del cacao y concursos agrícolas.

Alrededor de 350 personas asis-tieron a la conferencia magis-tral del colombiano Fabio Aran-zazu, Director del Programa de Investigación de la Federación Nacional de Cacaoteros de Co-lombia, organizado por la Alian-za Cacao Perú, 04 de agosto.

Más de 300 personas asistieron a la “I Jornada Técnica Interna-cional sobre la Producción de Cacao Fino y de Aroma”, organi-zado por la Alianza Cacao Perú Ucayali y el Colegio de Ingenie-ros de Ucayali, el 02 de abril.

Los eventos

SOBRE LAS OPORTUNIDADES DEL CACAOBUENOS MOMENTOS PARA HABLAR Y COMPARTIR

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Historias cacaoteras

Ellos son la familia Tafur Sala-zar, viven en el Caserío de Las Mercedes, distrito de Curima-ná. Tienen 3 hectáreas de cacao fino y de aroma, en crecimiento y 2 en instalación. Invertien en el cultivo de cacao con las ga-nancias de negocio de madera, biohuerto, animales y plátano.

Jose Isuiza está trasplantando el plantón de cacao a campo defini-tivo, en el caserío de San Martín de Majoral, en el distrito de Cam-po Verde. Está incursionando en el negocio de cacao fino y de aro-ma con la instalación de 2 hectá-reas. Un año antes, instaló guaba como recuperador de suelo y apli-cando abonos en el trasplante.

Segundo Saldaña y María Quín-teros son productores de cacao que comparten roles agrícolas y domésticos en la familia. Viven en el caserío de Panaillo, Distri-to de Yarinacocha. Tienen 3 hec-táreas de cacao y para generar ingresos se dedican a la siembra de maíz, verduras, y cítricos, a la ganadería y crianza de animales.

PRODUCTORES QUE SIEMBRAN

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Historias cacaoteras

Amanda Ruíz está mostrando los primeros frutos del cacao fino de aroma, que fueron injertados en el año 2013, en asocio con el Gobierno Regional de Ucayali y la Alianza Cacao Perú, en el dis-trito de Nueva Requena. Tiene mucha esperanza en el cultivo de cacao que le servirá a ella y a su esposo en los días de su vejez.

Ellos son la familia Isuiza Murrie-ta, viven en el caserío de San Mar-tín de Mojaral, en el distrito de Campo Verde. Tienen 2 hectáreas de cacao CCN 51 y están insta-lando 1 hectárea de cacao fino y de aroma. Están trabajando muy duro para que el negocio del cacao sea rentable y puedan enviar a su hijo, hija y nieto a la universidad.

Héctor Camargo, es un empre-sario agrícola y pionero en el ne-gocio del cacao fino y de aroma, tiene 2 hectáreas en produc-ción, en total tiene 11 hectáreas de cacao. También tiene 3 hec-táreas de Bolayna. Es Presidente de la asociación de productores de La Libertad, su tierra natal y ahora es regidor de la Munici-palidad Distrital de Yuyapichis.

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DESARROLLO CON EL CULTIVO DE CACAO

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Noticacao

PRODUCTORES DE UCAYALI INSTALAN MÁS ÁREAS DE CACAO

Más de 3,000 familias de las provincias de Pa-dre Abad, Coronel Portillo, Atalaya y Se-pahua, en la región Ucayali, instalan nue-vas áreas de cacao con la Alianza Cacao Perú.

UCAYALINO ES UNO DE LOS GANADORES DEL CACAO DE ORO 2014

Floriano Piro Tuanama, del Caserío de Santa Sofía Sector Utuquinia, distrito de Callería, provincia Co-ronel Portillo, en la región Ucayali, es uno de los 10 ganadores del cacao de oro, segunda edición 2014.

05 /12/2014

Fusionados visitó las instalaciones de la Universidad Nacional de Ucayali, donde Alianza Cacao desarrolló la celebración del Día del Cacao y el Chocolate, co-mimos harto chocolate y quedamos maravillados con los tragos derivados del cacao... disfrútenlo...

05/10/2014

02/10/2014

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Noticacao

De manera didáctica y lúdica, con estos mu-ñecos llamados “Aromines”, la Alianza Ca-cao Perú llevó los mensajes sobre las opor-tunidades de negocio que el cacao fino y de aroma a más de 400 productores de cacao.

26/05/2014

DESTACAN BONDADES DEL CACAO FINO COMO CULTIVO SOSTENIBLE

07/06/2014

Ever Saldaña está instalando árboles junto al plá-tano y cacao. Él es un productor del caserío Túpac Amaru del distrito de Manantay, que ha decidi-do tener una parcela agroforestal como un nego-cio que, además de darle sustento a su familia, le permite colaborar con el cuidado del ambiente.

PUCALLPA: INAU-GURAN CENTRO DE PRODUCCIÓN E INNOVACIÓN DEL CACAO FINO

Marcelo Gutiérrez, director de la Alianza Cacao Perú en Ucayali, declaró que “ya se injertó el jar-dín clonal con varas yemeras de cacao fino y de aroma para asegurar el incremento de nuevas áreas de cacao fino y de aroma en la región Ucayali.

23/06/2014

Inició con fuerza la injertación de cacao fino y de aroma en la región Ucayali y provincia de Puerto Inca

Celestino Calderón del Caserío de Miraflores, en la Provincia de Padre Abad, en Ucayali, está in-jertando su cacao con vara yemera de clones de cacao fino y de aroma. Con esta labor está de-finiendo el futuro de su cacao; un cacao pro-ductivo con aroma, calidad y mercado seguro.

PRODUCTORES DE CACAO COMPARTEN EXPERIENCIAS SO-BRE EL CACAO FINO Y DE AROMA

16/03/2014

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Fotoscacao

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Visita de congresistas americanos

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Memescacao

U N A S O N R I S A P O R E L C A C A O

SOÑANDO CON EL FUTURO

H U M M . . . M E R E C U E R D A N A D E L I C I O S O S A R O M A S

¡ L O S M U Ñ E C O S P L AT U D O S !

¡¡LINDOS.. . ! !

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. . .LOS COLORES DEL CACAO FINO Y DE AROMA

L O S A R O M I N E S D E S P U É S D E U N A

G I R A C O M U N I TA R I A

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Hola

Les escribimos para desearles una feliz navidad y un exitoso año 2015

Un brindis porlos mejores momentos del 2014 y por aque-llos que vendrán.

Salud con una buena taza de chocolate