Triptico Ucayali

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Institucion educativa particular SANTA INES Concurso delicias del peru

REGION COSTAUCAYALI

DIRECTOR:MOISES VILLENA ROJAS

TUTOR: JESUS HUAYTA A.GRADO: 1 DE SECUNDARIA 2013Resea histricaEl departamento de Ucayali se ubica en la parte central y oriental de nuestro territorio. Su clima es clido-hmedo con abundantes precipitaciones fluviales.La ciudad de PucallpaPucallpa, la tierra colorada, es la capital del departamento de Ucayali y una de las ciudades ms progresistas de la amazona peruana, dedicada a la industria maderera y a la agricultura. Los primeros pobladores de la regin fueron los Panos, quienes habitaron a todo lo largo del ro Ucayali y sus afluentes. Este ro, descubierto en 1577 por el Capitn Juan Salinas de Loyola, es uno de los medios de comunicacin ms importantes de la selva central.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Flora y fauna Fauna: existen variedades de especies tales como:gaucamayos,loros,monos,tucanes tortugas etcDibujos------------------------------------------------------------------------------------Flora: abundante vegetacin tales como las orqudeas, arboles como la caoba, cedro ishpingo,huairuro.Dibujos------------------------------------------------------------------------------------Frutas exticas: aguaje, camu camu cocona, aguaje,carambola pia,papaya mango etc

5Principales lugares turisticos

Laguna de Yarinacocha, 7 km al noreste de la ciudad de Pucallpa (15 minutos en auto aproximadamente) Naci como consecuencia del estrangulamiento de uno de los meandros del ro Ucayali. En temporada de lluvias (diciembre a abril), la laguna se conecta con el ro Ucayali a travs de canales o "caos". Esta dinmica oscilante de conexin y aislamiento con el ro, da a la laguna gran riqueza ictiolgica y ocasiona que el color de sus aguas vare de acuerdo a las estaciones. En la laguna se pueden ver delfines de agua dulce y pescar doncellas y paiches, peces representativos de la regin.

-----------------------------------------------------------------------------------------------El velo de la novia se localiza en la denominada Cordillera Azul y es la cada de agua ms caudalosa que se encuentran en la zona conocida como el Boquern de Padre Abad. El agua fra y cristalina, inicia su descenso en forma de chorro angosto y a lo largo de sus cuarenta metros de cada, va ensanchndose progresivamente hasta tener un ancho promedio de seis metros en la poza.La formacin de este velo o abanico invertido es favorecido porque la pendiente, por la cual fluye el agua, presenta una inclinacin de aproximadamente 60 grados..Entre la vegetacin que ms destaca se encuentran los helechos, begonias, orqudeas, guabas y mangos silvestres. El Velo de la Novia es uno de los lugares mas concurridos en la Regin Ucayali , por la poblacin visitante de todo el Per y como turistas internacionales .

------------------------------------------------------------------------------------------PLATOS TIPICOS DE UCAYALIDibujo de juanePlatos tipicos

Patarashcapescado envuelto en hojas de bijao y asado al carbon

tacacho con cecina: pltano verde asado con chicharrn de cerdo. Se sirve con carne ahumada de cerdo

Inchicapisopa de gallina con mani, culantro y yuca.

Juanearroz con gallina de chacra, huevo,aceituna, envuelta en hojas de bijao y cocida.

Las bebidas tradicionales son

Masatobebida de yuca cocida y fermentada.

Aguajinaaguaje (fruta regional) chancado, colado y endulzado.

Camu camu Camu camu:Exprimir con las manos la fruta para obtener el jugo. Mezclar con la mitad del agua y colar. Mezclar el resto del agua con el azcar y agregar al jugo. Servir helado.

Chapoplatano maduro, cocido y batido que se sirve frio.

Bebidas alcoholicas tipicas:

7 Races:El ms famoso de los afrodisacos del oriente peruano. Este macerado se obtiene de la combinacin de 7 cortezas (plantas) locales: ua de gato, chuchuhuasi, clavo huasca, cascarilla, sanango, sangre de grado y moruro. Todos macerados en aguardiente y miel de abeja para darle su dulzura caracterstica.