resumen capitulo 14

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 Resumen cap 14 Demanda dependiente significa que la demanda de un artículo se relaciona con la demanda de otro artículo. La técnica de demanda dependiente que se emplea en los ambientes de producción se llama planeación de requerimientos de materiales (MRP, Material Requirements Planning ). Planeación de requerimientos de materiales (MRP) Técnica de demanda dependiente que usa una lista estructurada de materiales, inventario, facturación esperada y un programa de producción maestro para determinar los requerimientos de materiales. REQUERIMIENTOS DEL MODELO DE INVENTARIO DEPENDIENTE -l programa de producción maestro (qué debe !acerse y cu"ndo) l programa de producción maestro (MPS, Master Production Schedule ) especifica qué debe !acerse (es decir, el n#mero de productos o artículos terminados) y cu"ndo. ste programa debe estar en concordancia con el plan de producción. -Las especificaciones o la lista estructurada de materiales (materiales y partes necesarias para elaborar el producto) $na lista estructurada de materiales (BOM, por las siglas en inglés de Bill of Material ) es una lista de las cantidades de componentes, ingredientes y materiales requeridos para !acer un producto. Los dibu%os individuales, adem"s de describir las dimensiones físicas, detallan cualquier proceso especial y la materia prima necesaria para producir cada parte Listas modulares Listas estructuradas de materiales organi&adas por subensambles principales o por alternativas de producto. Listas de planeación (o juegos) 'grupación de materiales creada con el fin d e asignar u n padre artificial a la lista estructurada de materiales también se conocen como seudo* listas. Listas fantasma de materiales  Listas de materiales para componentes, usualmente ensambles, que e+isten

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administracion de operaciones

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Resumen cap 14

Demanda dependiente significa que la demanda de un artculo se relaciona con la demanda de otro artculo.

La tcnica de demanda dependiente que se emplea en los ambientes de produccin se llama planeacin de requerimientos de materiales(MRP, Material Requirements Planning).Planeacin de requerimientos de materiales (MRP)Tcnica de demanda dependiente que usa una lista estructurada de materiales, inventario, facturacin esperada y un programa de produccin maestro para determinar los requerimientos de materiales.REQUERIMIENTOS DEL MODELO DE INVENTARIO DEPENDIENTE

-El programa de produccin maestro (qu debe hacerse y cundo)El programa de produccin maestro (MPS, Master Production Schedule) especifica qu debe hacerse (es decir, el nmero de productos o artculos terminados) y cundo. Este programa debe estar en concordancia con el plan de produccin.-Las especificaciones o la lista estructurada de materiales (materiales y partes necesarias para elaborar el producto)Una lista estructurada de materiales (BOM, por las siglas en ingls de Bill

of Material) es una lista de las cantidades de componentes, ingredientes y materiales requeridos para hacer un producto. Los dibujos individuales, adems de describir las dimensiones fsicas, detallan cualquier proceso especial y la materia prima necesaria para producir cada parte

Listas modularesListas estructuradas de materiales organizadas por subensambles principales o por alternativas de producto.

Listas de planeacin

(o juegos) Agrupacin de materiales creada con el fin de asignar un padre

artificial a la lista estructurada de materiales; tambin se conocen como seudo listas.

Listas fantasma de materiales

Listas de materiales para componentes, usualmente ensambles, que existen slo

temporalmente; nunca estn en inventario.

Codificacin del nivel ms bajoNmero que identifica a los artculos por el nivel ms bajo en que pueden ocurrir.

-El inventario disponible (qu hay en existencia)

el conocimiento de lo que hay en el inventario es resultado de una buena administracin de inventarios. Para que un sistema MRP funcione, es absolutamente necesario contar con una buena administracin del inventario.

-Las rdenes de compra pendientes (lo que est pedido, tambin se llaman recepciones esperadas)

El conocimiento de los pedidos pendientes debera existir como producto secundario del buen manejo de los departamentos de compras y control de inventarios. Cuando se ejecutan las rdenes de compra, el personal de produccin debe tener acceso a los registros de los pedidos y a las fechas de entrega programadas. Slo con la informacin correcta de compras, el administrador puede preparar buenos planes de produccin y ejecutar de manera efectiva un sistema MRP-Los tiempos de entrega (cunto tiempo tardan en llegar los distintos componentes)En los sistemas de compras, tiempo que transcurre entre el reconocimiento de la necesidad de una orden y su recepcin; en los sistemas de produccin, es la suma de los tiempos de ordenar, esperar, hacer fila, preparar y correr la produccin de cada componente.El plan de requerimientos brutos de materiales

es un programa, tal como se muestra en el ejemplo 2. Combina el programa de produccin maestro

Requerimientos netos de materialesResultado de ajustar los requerimientos brutos al inventario disponible y a las recepciones programadas.

Recepcin planeada de la ordenCantidad que se planea recibir en una fecha futura. Liberacin planeada de la

orden Fecha programada para liberar una orden.

Inventario de seguridad La tarea continua de los administradores de operaciones es acabar con la variabilidad. ste es el caso tanto en los sistemas MRP como en otros sistemas de operaciones. Sin embargo, de manera realista, los administradores necesitan darse cuenta de que las listas estructuradas de materiales y los registros de inventario,ADMINISTRACIN MRPEl plan de requerimientos de materiales no es esttico. Como los sistemas MRP se integran cada vez ms con las tcnicas de entrega justo a tiempo (JIT),

Dinmica MRPLas listas estructuradas de materiales y los planes de requerimientos de materiales se alteran cuando se modifican el diseo, los programas y los procesos de produccin. Adicionalmente, los requerimientos de materiales presentan cambios cada vez que se modifica el programa de produccin maestro.

Nerviosismo del sistema Cambios frecuentes en un sistema MRP.Barreras de tiempoUna manera de permitir que un segmento del programa maestro

se designe como no debe ser reprogramado.Rastreo inversoEn los sistemas de planeacin de requerimientos de materiales, es el seguimiento hacia arriba que se le da al artculo padre en la lista estructurada de materiales del componente.

enfoques para la integracin de MRP y JIT

Programacin de capacidad finita O CUBOS Unidades de tiempo en un sistema de planeacin de requerimientos de materiales.

Enfoque de cubos pequeos La MRP es una herramienta excelente para la administracin de recursos y la programacin en instalaciones orientadas al proceso, es decir, en trabajos de taller. Este tipo de instalaciones incluyen talleres de mquinas, hospitales y restaurantes, donde los tiempos de entrega son relativamente estables y se espera que haya poco balance entre los centros de trabajo

Sistema sin cubosProcedimiento para hacer referencia a los datos escalonados usando registros

con fechas en vez de periodos de tiempo definidos, o cubos

Limpieza inversaSistema empleado para reducir los balances de inventario al restar todo lo que se encuentra

en la lista estructurada de materiales conforme se completa cada unidad.

Enfoque de flujo balanceado La MRP sirve de apoyo para implementar la planeacin y programacin necesarias en las operaciones repetitivas, como las lneas de ensamble en Harley-Davidson, Whirlpool y miles de otras compaas donde se combina la parte de planeacin de MRP con la entrega JIT. La entrega JIT emplea kanbans, seales visuales y proveedores confiables para levar el material a travs de las instalaciones.

Supermercadorea de inventario que mantiene artculos comunes reabastecidos mediante un sistema kanban

TCNICAS PARA DETERMINAR EL TAMAO DEL LOTEDecisin sobre el tamao del lote Es el proceso de, o las tcnicas usadas para, determinar el tamao de un lote.

Lote por loteTcnica para determinar el tamao del lote, la cual genera exactamente lo que se requiere

para cumplir con el plan.

Cantidad de lote econmico Tal como se analiz en el captulo 12, el EOQ puede usarse como tcnica para determinar el tamao de un lote. Pero como se indic ah, es preferible usar EOQ cuando existe una demanda independiente relativamente constante, no cuando se conoce la demanda.+