REFLEJOS QUE INTERVIENEN EN EL

PROCESO DIGESTIVOCÁTEDRA: FISIOLOGÍA

NOMBRE: ALEX SANTIAGO HUACHO

Formado por órganos tubulares y órganos anexos o glandulares

ORGANOS TUBULARES

Cavidad bucal Esófago Estomago Intestino delgado Intestino grueso

ÓRGANOS ANEXOS

Glándulas salivales Hígado Páncreas Glándulas gástricas Glándulas

intestinales

FUNCIONES DEL APARATO DIGESTIVO:

1.-Digestión: transformar los nutrientes, mediante procesos físicos y químicos en pequeñas moléculas que puedan ser incorporadas al organismo.2.- Secreción: producir sustancias que efectuarán las transformaciones químicas necesarias para la digestión.3.- Absorción: incorporar esas pequeñas moléculas de nutrientes, derivadas de los procesos digestivos, al organismo.4.- Excreción: eliminar aquellas sustancias que no se pueden absorber (defecación).

Etapas del proceso digestivo

ingestión: Los alimentos son triturados por los dientes y mezclados con la saliva (Se divide en masticación y deglución).

DIGESTIÓN: Las enzimas de los jugos descomponen los nutrientes en moléculas más sencillas.

Absorción: Las moléculas sencillas atraviesan las paredes del tubo y son transportadas por la sangre.

Asimilación: Las células utilizan los nutrientes para obtener energía o fabricar nuevas moléculas.

Defecación: Las sustancias no digeridas o no absorbidas son eliminadas por el ano.

Principalmente existen tres tipos de reflejos

1. Reflejos integrados dentro del sistema nervioso entérico.

contracciones de mezcla, reflejos de secreción digestiva, peristaltismo,

contracciones de mezcla,

Tiene lugar cuando los reflejos digestivos producen un movimiento hacia delante y atrás dentro de un único segmento  del tracto GI, dicho movimiento ayudar a romper mecánicamente las partículas de alimento, mezcla la comida y los jugos digestivos.

REFLEJOS DE SECRECIÓN DIGESTIVA,

Determinados componentes de los alimentos no pueden diferirse y se eliminan con las heces. Entre estos residuos de la digestión se encuentra la celulosa y el tejido conectivo no digerido de la carne. Estas sustancias permanecen sin digerir porque el ser humano no cuenta con las enzimas necesarias para hidrolizarlas; en los residuos de la digestión también se incluyen grasas sin digerir porque se han combinado con minerales de la dieta que imposibilitan su digestión.

PERISTALTISMO

se describe como un movimiento ondulatorio de la capa muscular. El bolo estira la pared GI, desencadenando una contracción refleja de la musculatura circular que impulsa el bolo hacia adelante. Esto desencadena a su vez una contracción refleja en dicha zona que empuja el bolo aún más lejos, todo ello prosigue mientras la presencia de comida active el reflejo de estiramiento.

REFLEJOS QUE VIAJAN DEL INTESTINO A LOS GANGLIOS SIMPÁTICOS PRE VERTEBRALES, DESDE DONDE REGRESAN AL TUBO. 

REFLEJO GASTROCÓLICO,

REFLEJO ENTERO GÁSTRICOS

REFLEJO COLICOCECALES  

REFLEJO GASTROCÓLICO

Movimiento peristáltico masivo del colon, provocado por la entrada de alimentos en el estómago. La consecuencia es una descarga diarreica.

REFLEJO ENTERO GASTRICOEl reflejo entero gástrico, también conocido como vaciado gástrico, es un proceso fisiológico que se da en el estómago, y consiste en la eliminación del contenido estomacal luego del llenado gástrico hacia el duodeno. En el organismo normal, el vaciamiento tarda 4 horas luego de la ingesta de alimentos, dependiendo del tipo de alimentos que se haya ingerido. Por lo tanto, la velocidad del vaciamiento gástrico depende del contenido de macronutrientes en el quimo y de la cantidad de sólidos contenidos en el mismo. Sin embargo, el vaciamiento gástrico puede verse retrasado o acelerado por distintos factores.

REFLEJO COLICOCECALES

El estímulo para la defecación comienza con la activación de los receptores de la pared rectal, ante el incremento de la tensión provocado por el ingreso de materia fecal en el recto. Ingreso, que coincide con un movimiento en masa, desarrollado en los segmentos superiores del intestino grueso, o también con un incremento de la presión intraabdominal. Estos receptores se estimulan por presiones de 20 a 30 cm de agua.