Pyto Dt - Andas Centro-durazno 2015

Perfil de Proyecto: Manejo Tcnico del Durazno en el sector Centro de la Localidad de Andas, Distrito de

Jacas Grande, Provincia de Huamales-Hunuco.

PROYECTO AMPLIACIN DEL APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS EN LA SIERRA DEL PER -

ALIADOS II

PLAN DE DESARROLLO TERRITORIAL

MANEJO TCNICO DEL DURAZNO EN EL SECTOR CENTRO DE LA

LOCALIDAD DE ANDAS, DISTRITO DE JACAS GRANDE, PROVINCIA DE HUAMALES - HUNUCO

Consultor: Ing. Fernando Gonzales Pariona

HUNUCO, JUNIO DEL 2015



NDICE

RESUMEN EJECUTIVO

I. INFORMACIN GENERAL: ............................................................................................ 8

1.1. Nombre del proyecto ..................................................................................................... 8

Manejo Tcnico del Durazno en el Sector Centro de la Localidad de Andas, Distrito de Jacas Grande, Provincia de Huamales-Hunuco. .................................... 8

1.2. Localizacin .................................................................................................................. 8

1.3. Nmero de participantes en el Proyecto ....................................................................... 8

1.4. Nombre de la Comunidad: ............................................................................................ 8

II. DIAGNSTICO DE LA COMUNIDAD CAMPESINA EN EL TERRITORIO .............. 8

2.1. Anlisis de la situacin actual de la comunidad ........................................................... 8

2.1.1. Caractersticas y servicios ambientales de la comunidad ...................................... 8

2.1.2. La infraestructura productiva:.............................................................................. 10

2.1.3. Descripcin socio-econmica e inters de los participantes: .............................. 10

2.1.4. Productores locales con mayores conocimientos (Que producen ms y tienen capacidad para transmitir sus conocimientos): ......................................... 11

2.1.5. Productos Bandera de la comunidad (Potencialidades y ventajas productivas, bondades de los productos para que sean preferidos):.................... 11

2.1.6. Descripcin de la estacionalidad de los productos locales: ................................. 13

2.1.7. Los recursos empresariales y tcnicos: ................................................................ 14

2.1.8. Las organizaciones, instituciones sociales y culturales (Mapa de actores): ........ 15

2.2. Articulacin con el Plan de Desarrollo Territorial Local o Distrital: ......................... 15

III. IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA. .......................................................................... 15

3.1. Identificacin y planteamiento del problema: ............................................................. 15

IV. DESCRIPCIN DEL PLAN ............................................................................................ 16

4.1. Objetivos del Plan ....................................................................................................... 16

4.2. Descripcin del planteamiento del plan: ..................................................................... 17

4.3. Descripcin de actividades y sub actividades ............................................................. 29

4.4. Organizacin de la comunidad para ejecutar el Plan: ................................................. 32

V. ANLISIS DE COSTO/EFECTIVIDAD ......................................................................... 33

VI. PLAN DE EJECUCIN Y OPERACIN ........................................................................ 34

6.1. Cronograma de inversiones segn meta...................................................................... 34

6.2. Cronograma de metas fsicas ...................................................................................... 36

6.3. Operacin y mantenimiento ........................................................................................ 38

VII. VIABILIDAD DEL PLAN: .............................................................................................. 39

7.1. Viabilidad tcnica ....................................................................................................... 39



7.2. Viabilidad ambiental. .................................................................................................. 39

7.3. Viabilidad socio cultural ............................................................................................. 39

7.4. Viabilidad institucional ............................................................................................... 40

ANEXO

Perfil de Proyecto: Manejo Tcnico del Durazno en el sector Centro de la Localidad de Andas, Distrito de Jacas

Grande, Provincia de Huamales-Hunuco.

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Resumen Ejecutivo:

a. Nombre del Proyecto

Manejo Tcnico del Durazno en el Sector Centro de la Localidad de Andas, Distrito de Jacas Grande, Provincia de Huamales-Hunuco

b. Objetivo del Proyecto

El objetivo principal del proyecto es: Incrementar los Niveles Productivos en el Cultivo del Durazno en la Localidad de Andas, de la Comunidad Campesina de Jacas Grande, Anexo Andas Sector Centro, distrito de Jacas Grande, provincia de Huamales, Regin Hunuco

c. Descripcin tcnica del Proyecto

Los pobladores de la Comunidad Campesina de Jacas Grande, Anexo de Andas Sector Centro, cuentan con un potencial en recursos naturales propicios para la produccin del cultivo de durazno, como son: suelo, agua y clima, importantes para obtener mayores rendimientos por hectrea y mejor calidad; por lo cual, la ejecucin del plan permitir que los productores fortalezcan sus capacidades tcnicas para obtener productos de buena calidad y formar un el plan estratgico con fines de negocio en la comercializacin del durazno con alta competencia en mercados importantes. Posibilitar mejorar la calidad de vida de los productores mediante una pasanta al distrito de Huacho donde tambin se viene cultivando el durazno con un buen manejo agronmico. Se aplicaran insumos que son indispensables y de manera oportuna para un buen desarrollo durante su fenologa, obteniendo mayor cantidad de cosecha, mejor la calidad del fruto y generando continuidad en el mercado obteniendo precios justos para repercutir la mejora econmica de la comunidad.

Se realizar capacitaciones a los beneficiarios en el manejo agronmico del cultivo de durazno, como en podas, desmalezado, control fitosanitario, plan de abonamiento, la cosecha considerando una buena gestin de riego para optimizar el uso adecuado del agua. Se aportara insumos necesarios y oportunos para los 20.00 ha de duraznos existentes en la zona, se ejecutara un concurso de injertos entre los beneficiarios para motivar el aprendizaje significativo; se realizar una pasanta al distrito de Huacho para conocer las realidad de esta zona donde vienen ejecutando un buen manejo agronmico de este cultivo por su gran importancia debido a rentabilidad que genera.

Por acuerdo de los beneficiarios, se instalar un vivero, con la finalidad de producir 2,000 plantones de durazno, de la especie Okinawa (patrn), siendo injertado con la variedad de Huayco Rojo, se capacitar tambin a los comuneros el manejo agronmico desde la siembra hasta la instalacin como el repique, desmalezado, injerto, riego, control de plagas y enfermedades. Luego se realizar la instalacin de a campo definitivo de 3.00 ha.

El Proyecto se estructura por tres componentes:

d. Descripcin del Proyecto

Componente 1.- Implementacin de activos

Accin 1.1. Construccin de vivero frutcola

Accin 1.2. Produccin de 2,000 Plantones de duraznos

Accin 1.3. Injertado de 2,000 plantones de duraznos con la variedad huayco rojo

Accin 1.4. Capitalizacin de activo mediante el manejo y aplicacin de insumos a las plantas de duraznos



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Accin 1.4. Instalacin de 3 ha del cultivo de durazno

Accin 1.4. Adquisicin de motobomba estacionaria 5.5 HP

Componente 2.- Asistencia Tcnica y Capacitacin

Accin 2.1. Concurso de usuarios en injerto de duraznos

Accin 2.2. Asistencia tcnica en el cultivo de durazno

Accin 2.3. Fortalecimiento a la organizacin mediante capacitacin en manejo de vivero

Accin 2.4. Fortalecimiento a la organizacin mediante capacitacin en gestin de sistemas de riego y manejo tcnico del cultivo de duraznos

Accin 2.5. Asistencia tcnica contable

Componente 3.- Pasanta

Accin 3.1. Pasanta

Es un espacio de inter aprendizaje de experiencias novedosas aplicables y replicables en sus comunidades de origen, donde los pasantes socializan los conocimientos adquiridos con acciones prcticas con las dems familias de la comunidad.

Es conveniente considerar pasantas para la aprehensin de tecnologas aplicables de inters colectivo que contribuyan a la mejora de sus activos de acuerdo a las actividades que contiene el proyecto.

Para ello se ha programado la realizacin de una pasanta a la localidad de Churn a fin de que puedan observar los avances tcnicos que vienen dndose en esta zona.

e. Costos del Proyecto

El costo total de proyecto asciende a la suma de S/. 46,000.00

f. Beneficios del Proyecto

- Los productores incrementan su productividad de durazno en un 5%

- Construccin e implementacin de un vivero de durazno

- Produccin de 2,000 plantones de durazno

- Injertar 2,000 plantones de durazno

- Capitalizacin de activo de la asociacin por un monto de 15,800.00 nuevos soles

- Adquisicin de una motobomba estacionaria

- Asistencia tcnica en el cultivo de durazno

- Fortalecimiento a la organizacin

- Realizar 01 pasanta

- Participacin del 50% de mujeres que ejecutan el proyecto

g. Resultados de la evaluacin social

Los indicadores que resultan de la evaluacin social del proyecto, demuestra que la Alternativa nica, es viable desde el punto de vista social.



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h. Sostenibilidad del Proyecto

El proyecto es sostenible desde los 4 puntos de vista

Viabilidad tcnica

A fin de dar sostenibilidad al plan se tiene el compromiso de los 40 beneficiarios de la Comunidad Campesina de Jacas Grande del anexo Andas, Sector Centro, el cual tcnicamente es viable para cumplir con las actividades programadas en el plan. As mismo los beneficiarios tienen la firme conviccin de involucrarse en el plan de desarrollo territorial mediante la participacin activa en todas las actividades del desarrollo local.

De la misma manera el plan naci a travs de la participacin activa de sus comuneros para lo cual se realiz el taller de la elaboracin de los mapas parlantes y en la cual con la participacin plena de la comunidad se identificaron los problemas que aqueja y buscaron las posibles soluciones.

Con la prestacin del servicio de asistencia tcnica, capacitacin, insumos necesarios, concursos y pasantas, se garantizar la ejecucin de cada una de las actividades programadas en el plan de desarrollo territorial

Viabilidad ambiental.

Con la implementacin del presente plan de desarrollo territorial se dar impulso a la comunidad a vivir en armona con el medio ambiente, ya que el proyecto a ejecutarse no causa impacto ambiental de forma negativa, sino que coopera a la conservacin de los recursos de la zona, mediante el uso de abonos orgnicos, utilizacin de propios recursos y el uso adecuado del agua.

Los impactos negativos, se traduce en efectos en prdidas de valor naturalstico, esttico cultural, paisajstico, de productividad ecolgica, erosin o colmatacin dems riesgos ambientales en discordia con la estructura ecolgica geogrfica, el carcter y personalidad de un determinado piso ecolgico

Viabilidad socio cultural

La viabilidad sociocultural est garantizada en vista que dentro de la comunidad campesina cuentan con la participacin de ambos sexos (hombres y mujeres), as mismo existe comuneros ancianos, personas discapacitados y jvenes, que sern beneficiados con el proyecto, creando una organizacin ms slida de este sector.

El proyecto es viable porque propicia el desarrollo de capacidades y formacin de un liderazgo colectivo basado en las fortalezas y propios valores culturales de la Comunidad Campesina de Jacas Grande; asimismo, es un proyecto que surge desde un punto de vista del enfoque de la demanda, es decir, participacin permanente de los beneficiarios en la formulacin del perfil, ya que el desarrollo socioeconmico sern construidas desde las mismas iniciativas y esfuerzos de la comunidad

Viabilidad institucional

Con este proyecto permitir a la comunidad obtener mayores recursos econmicos generando trabajo organizado durante el proyecto y a futuro de ello, para poder reducir la pobreza de la zona y enviar a sus hijos a colegios y universidades sin ninguna inconveniencia.

Este proyecto se encuentra contemplado en el plan estratgico de desarrollo distrito de Jacas Grande, as mismo, la comunidad campesina garantiza la evaluacin expost. Es decir la operacin y mantenimiento del proyecto estar a cargo de los comuneros y para ello se formar un comit especializado para la evaluacin expost..



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i. Conclusiones y recomendaciones

- Se ha diseado el proyecto a partir de los recursos naturales y financieros disponibles, con tecnologas constructivas asimilables por los usuarios.

- Socialmente es un proyecto necesario, su concepcin ha partido de la propia poblacin beneficiaria quienes asumirn la operacin y mantenimiento del proyecto.

- La poblacin potencialmente beneficiaria, est sensibilizada y apuesta por la ejecucin del proyecto en forma organizada.

- Tanto la ejecucin como la operacin del proyecto, tendrn un impacto ambiental positivo, para la poblacin en el tiempo, no se emplearn tcnicas ni materiales incompatibles con la conservacin del medio ambiente.

- Todas las consideraciones y la consistencia de nuestra propuesta hacen que, se recomiende la ejecucin y puesta en marcha inmediata, del proyecto Manejo Tcnico del Durazno en el sector Centro de la Localidad de Andas, Distrito de Jacas Grande, Provincia de Huamales-Hunuco



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I. INFORMACIN GENERAL:

1.1. Nombre del proyecto

Manejo Tcnico del Durazno en el Sector Centro de la Localidad de Andas,

Distrito de Jacas Grande, Provincia de Huamales-Hunuco.

1.2. Localizacin

1.3. Nmero de participantes en el Proyecto

La cantidad de beneficiarios del Anexo Andas Centro de la Comunidad

Campesina de Jacas Grande, se encuentra registrada en el siguiente

cuadro, considerndose tambin la cantidad de varones y mujeres:

Nmero de Comuneros que participan en el Plan de Desarrollo Territorial

N de Mujeres N de Varones TOTAL

20 20 40

1.4. Nombre de la Comunidad:

Anexo Andas, Sector Centro de la Comunidad Campesina Jacas Grande

II. DIAGNSTICO DE LA COMUNIDAD CAMPESINA EN EL TERRITORIO

2.1. Anlisis de la situacin actual de la comunidad

2.1.1. Caractersticas y servicios ambientales de la comunidad

a) Caractersticas ambientales de la comunidad

Mediante el contexto realizado en la comunidad Campesina de Jacas

Grande Anexo de Andas Sector Centro y a travs de la observacin, se

Departamento : Hunuco

Provincia : Huamales

Distrito : Jacas Grande

Centro Poblado : Andas

Anexo : Andas Centro



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realiz el trabajo de campo incluyendo el diagnstico participativo y la

elaboracin de los mapas parlantes. Las caractersticas ambientales que

posee la comunidad, presenta:

Relieve: Tierra con ondulaciones y pendientes que oscilan de 10 al 20%, y

existiendo tambin terrenos planos con buenas caractersticas de suelos

que permiten una agricultura sostenible.

Clima: Presencia permanente de vientos moderados, el cual permite la

aireacin ptima para las plantaciones; las precipitaciones son marcadas,

ya que son conocido por los comuneros y mediante ello les permite realizar

siembras estacionales; el promedio de la temperatura vara de 14C a

22C aproximadamente durante el ao.

Vegetacin: En la comunidad, la vegetacin est conformada

principalmente por cultivos de la zona como: maz, trigo, cebada, quinua y

papa, que abarca los terrenos frtiles; a cerca de especies forestales se

cuenta con: eucaliptos, alisos, saucos, chilcas, y otras especies, los cuales

se encuentran circunscritas en los linderos de las chacras y en terrenos

con mayor pendiente; se puede encontrar tambin rboles frutales como

es el caso de durazno, palto, chirimoya y manzano, extendidas por el valle

del rio Maran y terrenos de algunos comuneros.

Fauna: Los comuneros poseen animales domsticos, tales como aves de

corral, porcinos, caballos, cuyes, ganados vacunos tanto criollos como

mejorados, entre otros.

b) Servicios ambientales de la comunidad

La comunidad campesina de Jacas Grande Anexo de Andas, designa cada

una de sus utilidades, presentando y proporcionando los siguientes

servicios:

Terrenos de cultivos: la comunidad cuenta con terrenos de cultivos

perennes y anuales, ya que las caractersticas del suelo son apropiados

para la produccin de frutales y cultivos hortcolas.



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reas Forestales: la zona cuenta con gran expansin de diversas reas

forestales de diferentes especies, predominando principalmente el

eucalipto, adems cuenta con bosques nativos que realza el paisaje de la

localidad.

Ganadera: existe crianza de animales domsticos como vacunos, ovinos,

porcinos, crianza de cuyes, entre otros,

Cuencas hidrogrficas: esta comunidad cuenta con una cuenca

hidrogrfica muy importante que es el rio Maran, en cuyo valle existe

una gran diversidad de flora y fauna, con terrenos frtiles para el cultivo del

durazno; de la misma forma cuenta con los ros Salia y Amaguain.

2.1.2. La infraestructura productiva:

Para realizar los trabajos agrcolas dentro de la comunidad campesina de

Jacas Grande y como un medio del desarrollo, cuenta con las siguientes

infraestructuras productivas:

Canal de riego: cuenta con canales de riego de material rstico, que

desembocan de los ros Salia y Amaguain.

Reservorio de agua para riego: En la comunidad existe una

infraestructura de riego consistente de un reservorio rustico con una

capacidad de 200 m2.

Instalaciones de riego tecnificado: Cuenta con un sistema de riego

tecnificado para algunos beneficiarios, quienes vienen utilizndolo para el

cultivo del durazno.

2.1.3. Descripcin socio-econmica e inters de los participantes:

La idea surge debido a que algunos de los integrantes de la zona tienen

cultivos de durazno variedad Huayco Rojo y se encuentra en produccin, el

manejo est siendo realizado con conocimientos empricos, los agricultores

emplean semillas criollas, la deficiencia del control de plagas y

enfermedades afectando a la calidad de sus frutos, no se establece un

plan de abonamiento para la ptima nutricin del cultivo, los rboles son

podados de manera deficiente, teniendo como resultado al conjunto de las



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inconveniencias cosechas insuficientes y de mala calidad para su venta en

el mercado regional y local.

En cuanto a la cosecha del durazno en esta comunidad se estima un

volumen aproximado de 1,700 cajones al quinto ao de su produccin,

comercializndose en el mercado regional a S/. 20.00 Nuevos Soles por

cajn, la suma total del ingreso bruto es de S/: 34,000.00 Nuevos Soles, el

cual es rentable. La produccin llegar a superar a lo estimado cuando se

ejecute un manejo agronmico adecuado y se obtendr mayor oportunidad

de ingresar a nuevos mercados de competencia por la continuidad en los

siguientes aos. El durazno de Hunuco cuenta con mucha aceptacin en

el mercado local, nacional e internacional, por presentar un sabor

agradable que le proporciona el clima, almacenando la cantidad optima de

azcar en su maduracin.

Este plan de desarrollo consiste en el Manejo Tcnico del Durazno en la

Localidad de Andas, Sector Centro, Distrito de Jacas Grande, Provincia de

Huamales-Hunuco, siendo viable, tcnica y econmicamente orientado

a un segmento importante en el mercado regional y nacional, por la

demanda insatisfecha actualmente.

2.1.4. Productores locales con mayores conocimientos (Que producen ms y tienen capacidad para transmitir sus conocimientos):

En la actualidad, no hay beneficiarios de la localidad de Andas que

cuenten con experiencias de manejo productivos en el cultivo de durazno.

2.1.5. Productos Bandera de la comunidad (Potencialidades y ventajas productivas, bondades de los productos para que sean preferidos):

Cultivo del durazno: Actualmente en la comunidad campesina de Jacas

Grande Anexo de Andas del Sector Centro, el cultivo del durazno se

encuentra reducida por la baja capacidad productiva, contando solo con

unos 20.00 hectreas de durazno y como 70 hectreas de otros cultivos

agrcolas y forestales (segn la Oficina de Informacin Agraria Hunuco);

se puede potencializar la produccin del durazno en produccin mediantes

un manejo adecuado del cultivo y constante capacitacin a los agricultores.



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En referente a los terrenos agrcolas sin uso se puede aprovechar para

cultivar durazno para potencializar la zona de influencia mejorando con la

variedad Huayco Rojo porque se adapta muy rpido a la zona y tiene

mucha demanda en el mercado. Con el presente proyecto se acord

instalar 3.00 ha de durazno y conducirlos con las tcnicas productivas

aportadas en las capacitaciones.

En cuanto al rendimiento a nivel de la provincia de Huamales, est por

debajo de la provincia de Hunuco siendo aproximadamente de 7,500.25

Kg/ha (segn la Oficina de Informacin Agraria Hunuco), mientras que a

nivel de otras Regiones ms cercanas como Ancash sobrepasa los 11,046

Kg/ha. Estos indicadores de rendimiento nos permiten concluir que

estamos por debajo del promedio del cultivo de durazno.

Cultivo de la Quinua: Actualmente en la comunidad de Jacas Grande, el

cultivo de la quinua (Chenopodium quinoa), se encuentra reducido en

pequeas reas y con variedades nativas para el autoconsumo y el uso

directo en la alimentacin de sus animales. Como es de conocimiento, la

quinua es una especie que se cultiva entre los 50 y 3800 msnm y es una

planta susceptible al frio y al exceso de humedad, pero a su vez tiene

bondades como la tolerancia a la deficiencia del agua y calor.

Cultivo del Maz: este cultivo ocupa el segundo lugar en la zona,

considerando que principalmente lo destinan al autoconsumo, en forma de

choclo, cancha, harina o transformndolo en mote pelado y pastelera.

Esta se limita por la escasa tecnologa que se utiliza y falta de

capacitacin, especialmente en la utilizacin de la semilla, que no se

cambia de realizar siembras mejoradas, solo utilizan sus propias semillas

sin clasificar y esto permite bajos rendimientos.

Cultivo del Trigo: (Triticum sativum) Es el tercer cultivo bandera de la

comunidad, pero los comuneros lo cultivan generalmente con fines de

consumo humano y venta solo a los intermediarios para cubrir sus

necesidades econmicas familiares, su uso es en forma de harina para

panes, machca, smola, etc.



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Cultivo de la Cebada: La comunidad presenta un clima ptimo para el

cultivo de la cebada. Su uso es tanto en la alimentacin humana como

para los animales. Este cereal ocupa, en el mundo, el cuarto lugar seguido

al trigo, maz y arroz; la razn de su importancia se debe a la amplia

adaptacin ecolgica y sus diversas formas de uso que lo proporcionan,

especialmente en la zona andina de esta comunidad.

Cultivo de la papa: En la comunidad, este tubrculo se siembra

especialmente para el consumo familiar debido a que el precio flucta

constantemente o algunos realizan siembras para la comercializacin a

intermediarios que vienen a la zona.

2.1.6. Descripcin de la estacionalidad de los productos locales:

El durazno: En la comunidad existen unos 20.00 ha del cultivo de durazno,

algunos productores lo conducen con riego tecnificado para suministrar el

uso del agua; la instalacin del cultivo se realiza en los meses de mayor

precipitacin pluvial y las cosechas generalmente se realizan entre Octubre

y Noviembre. El costo de produccin por hectrea en el quinto ao llega a

7,814.40 Nuevos Soles y el ingreso neto asciende a la suma de 32,185.60

Nuevos Soles, el cual como se observa, presenta una buena rentabilidad.

La quinua: En los ltimos aos, este cultivo ha tenido una buena

aceptabilidad en el mercado internacional, debido a esto, las siembras en

esta zona han incrementado, pero por la baja cantidad de su produccin y

falta de asistencia tcnica no se obtuvo buena rentabilidad; dentro de la

comunidad existe como 6.00 ha sembradas por comuneros; las siembras

se realizan entre los meses de Setiembre a Enero y las cosechas se

vienen ejecutando en los meses de Mayo hasta Agosto. El costo de

produccin por hectrea es de S/. 3,899.00 Nuevos Soles y el ingreso neto

asciende a la suma de S/. 8,345.60 Nuevos Soles, con una buena

rentabilidad.

Maz: Teniendo en consideracin que este cultivo presenta importancia en

la localidad de Andas, la cantidad de reas sembradas es de unos 13.00

ha generalmente para el autoconsumo y de sus animales; las siembras se

realizan en los meses de Setiembre a Noviembre y las cosechas se vienen



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ejecutando a los 4-5 meses de la siembra. El costo de produccin por

hectrea es de 2,361.50 Nuevos Soles y el ingreso neto asciende a la

suma de 3,650.00 Nuevos Soles, reporta mediana rentabilidad.

El Trigo: En esta comunidad, el rea existente es aproximadamente de

7.00 ha, las siembras se realizan en los meses de Setiembre a Enero, de

acuerdo a las variedades; las cosechas se ejecutan entre los meses de

Julio - Agosto. El costo de produccin por hectrea es de 3,214.00 Nuevos

Soles y el ingreso neto asciende a la suma de 4,130.00 Nuevos Soles, el

cual presenta rentabilidad promedio.

La Cebada: Este cultivo presenta su estacionalidad similar a la del trigo.

Dentro de la comunidad existen unos 5.00 ha sembradas, las siembras se

realizan de acuerdo a las variedades entre los meses de Setiembre y

Enero, y las cosechas se vienen ejecutando en los meses de Julio -

Agosto. El costo de produccin por hectrea es de 1,896.00 Nuevos Soles

y el ingreso neto asciende a la suma de 3,850.00 Nuevos Soles, lo cual

presenta rentabilidad promedio.

Papa: En esta comunidad hay como 9.00 ha aproximadamente de este

cultivo, no presenta una estacionalidad marcada en la zona ya que las

siembras se pueden ejecutar en diferentes pocas del ao dependiendo

del agua de riego, asimismo la cosecha se realiza en pocas variadas con

promedios de 5 meses de periodo vegetativo y de acuerdo a las

variedades. El costo de produccin por hectrea es S/. 10,026.00 Nuevos

Soles y el ingreso neto asciende a la suma de S/. 12,825.00 Nuevos Soles,

el cual como presenta una buena rentabilidad.

2.1.7. Los recursos empresariales y tcnicos:

La comunidad campesina de Jacas Grande Anexo de Andas Sector

Centro, es una zona que recin comienza a organizarse con el propsito

de producir duraznos al mercado regional y nacional, por lo tanto no cuenta

con recursos empresariales que puedan dar un valor agregado a sus

productos; y por el momento no hay tcnicos locales capacitados sobre el

manejo agronmico del durazno.



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2.1.8. Las organizaciones, instituciones sociales y culturales (Mapa de actores):

El Anexo de Andas de la comunidad de Jacas Grande es una zona que

an no cuenta con alguna organizacin de agricultores segn el mapa de

actores, por la reducida cantidad de su produccin.

2.2. Articulacin con el Plan de Desarrollo Territorial Local o Distrital:

El presente Plan de desarrollo, se encuentra articulado al Plan de Desarrollo

Territorial Local, conducindose adecuadamente el cultivo de durazno variedad

Huayco Rojo existente unas 20.00 ha en la zona, mediante capacitaciones y

talleres fortaleciendo los conocimientos tcnicos de los agricultores para un buen

manejo agronmico como, podas, desmalezado, plan de abonamiento, control

fitosanitario y una gestin de riego para optimizar el uso del agua; tambin se

aportaran insumos indispensables de manera oportuna para el buen desarrollo

del rbol; se producir 2,000 plantones en vivero, injertados con la variedad

Huayco Rojo y despus de 6 meses se instalar a campo definitivo en 3.00 ha,

realizndose tambin capacitaciones y talleres para su manejo agronmico

considerando el repique, desmalezado, injerto, riegos, control de plagas y

enfermedades. Se realizara un concurso sobre injertos entre los beneficiarios

para motivar el aprendizaje prctico; se ejecutara una pasanta al distrito de

Huacho para conocer otras realidades donde tambin se conduce este cultivo y

su gran importancia por la rentabilidad econmica de esta fruta.

III. IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA.

3.1. Identificacin y planteamiento del problema:

La idea surge debido a que algunos de los integrantes de la zona tienen

cultivos de durazno variedad Huayco Rojo y se encuentra en produccin, el

manejo est siendo realizado con conocimientos empricos, los agricultores

emplean semillas criollas, la deficiencia del control de plagas y enfermedades

afectando a la calidad de sus frutos, no se establece un plan de abonamiento

para la ptima nutricin del cultivo, los rboles son podados de manera

deficiente, teniendo como resultado al conjunto de las inconveniencias

cosechas insuficientes y de mala calidad para su venta en el mercado regional

y local.



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En cuanto a los recursos hdricos, esta zona es prcticamente privilegiada

contando con abundante agua para riego a gravedad en un 99 % en todo el

mbito que disponible para este cultivo y otros.

Segn ingenieros agrnomos el clima es apto para el cultivo del durazno,

porque oscila entre 15 y 24 grados centgrados, con una humedad media

entre 40 y 60%; no se presentan fenmenos de riesgos como granizadas o

bajas temperaturas segn anlisis registradas anteriormente.

En cuanto a la comercializacin se puede sealar que el cultivo del durazno de

la comunidad Jacas Grande, Sector Andas, tiene una oferta individual sobre el

volumen debido a la poca cantidad de cosecha, la baja calidad de los frutos y

no tener continuidad en su produccin, dificultando tener un plan estratgico

para obtener la cantidad necesaria, y de esta manera impidiendo la

comercializacin a mercados nacionales e internacionales.

IV. DESCRIPCIN DEL PLAN

4.1. Objetivos del Plan

Incrementar los Niveles Productivos en el Cultivo del Durazno en la Localidad

de Andas, de la Comunidad Campesina de Jacas Grande, Anexo Andas

Sector Centro, distrito de Jacas Grande, provincia de Huamales, Regin

Hunuco.

Adems presentamos como objetivo las interrogantes: Qu esperamos

alcanzar con la ejecucin de la idea de Plan de Desarrollo territorial?: elevar

el nivel de produccin y los ndice de productividad del cultivo de duraznos en

el rea de influencia del proyecto, instalando nuevas reas, mejorando las

reas existentes del durazno y fortaleciendo la capacidad de gestin de

familias beneficiadas; Por qu consideramos que es importante la idea?:

porque actualmente es un cultivo rentable, el mercado frutcola hoy en da

constituye una oportunidad de negocios, debido a que es un producto

emergente con gran aceptacin en el mercado nacional e internacional; en

qu mes recomendamos iniciar la ejecucin? En el mes de julio del 2015

porque en ese mes se iniciara la construccin del vivero frutcola y la

produccin de plantones y a partir del mes de enero del 2016 hasta marzo del

mismo ao. El manejo de los plantones de duraznos existentes se realizara



17

en el presente ao, pero los plantones que se van a instalar con el presente

proyecto sera en los meses de abril a julio del 216; Qu beneficios podra

generar la ejecucin de la idea para cada familia participante?: Sern

capacitados en manejo tcnico y comercializacin del cultivo del durazno y el

buen uso del agua

4.2. Descripcin del planteamiento del plan:

Los pobladores de la Comunidad Campesina de Jacas Grande, Anexo de

Andas Sector Centro, cuentan con un potencial en recursos naturales

propicios para la produccin del cultivo de durazno, como son: suelo, agua y

clima, importantes para obtener mayores rendimientos por hectrea y mejor

calidad; por lo cual, la ejecucin del plan permitir que los productores

fortalezcan sus capacidades tcnicas para obtener productos de buena

calidad y formar un el plan estratgico con fines de negocio en la

comercializacin del durazno con alta competencia en mercados importantes.

Posibilitar mejorar la calidad de vida de los productores mediante una

pasanta al distrito de Huacho donde tambin se viene cultivando el durazno

con un buen manejo agronmico. Se aplicaran insumos que son

indispensables y de manera oportuna para un buen desarrollo durante su

fenologa, obteniendo mayor cantidad de cosecha, mejor la calidad del fruto y

generando continuidad en el mercado obteniendo precios justos para

repercutir la mejora econmica de la comunidad.

Se realizar capacitaciones a los beneficiarios en el manejo agronmico del

cultivo de durazno, como en podas, desmalezado, control fitosanitario, plan

de abonamiento, la cosecha considerando una buena gestin de riego para

optimizar el uso adecuado del agua. Se aportara insumos necesarios y

oportunos para los 20.00 ha de duraznos existentes en la zona, se ejecutara

un concurso de injertos entre los beneficiarios para motivar el aprendizaje

significativo; se realizar una pasanta al distrito de Huacho para conocer las

realidad de esta zona donde vienen ejecutando un buen manejo agronmico

de este cultivo por su gran importancia debido a rentabilidad que genera.

Por acuerdo de los beneficiarios, se instalar un vivero, con la finalidad de

producir 2,000 plantones de durazno, de la especie Okinawa (patrn), siendo

injertado con la variedad de Huayco Rojo, se capacitar tambin a los



18

comuneros el manejo agronmico desde la siembra hasta la instalacin como

el repique, desmalezado, injerto, riego, control de plagas y enfermedades.

Luego se realizar la instalacin de a campo definitivo de 3.00 ha.

4.2.1. Descripcin de las labores culturales en la Instalacin del durazno.

A. Origen: El durazno presenta como su centro de origen al pas de la

China en muchos manuscritos, ya se mencionaron las caractersticas

de este cultivo, es el frutal con mayor nmero de variedades.

Pertenece a la familia de las Rosceas

Gnero: Prunus

Especie Prunus persicae (L) Batsch

B. Morfologa: presenta las siguientes morfologas externas

Porte: Alcanza hasta unos 6.00 m. de altura

Sistema radicular: Muy ramificado y superficial

Hojas: rbol caducifolio hojas sub sentadas y lanceoladas

Flores: De forma campanulcea y de color rosceo

Fruto: Drupa de gran tamao, puede ser pava con pulpa pegada a la

semilla o pulpa libre (Variedad Abridor)

C. Ambiente ecolgico

Clima.- El duraznero se adapta satisfactoriamente a climas

templados, especialmente a zonas donde la temperatura no

desciende de 4C y sobrepase calores extremos por encima de los

36C.

Suelos.- La planta de duraznero crece satisfactoriamente en varias

clases de suelos, siempre que tengan buen drenaje, adecuada

aireacin y profundidad entre 1,2 a 1,5 m. Los mejores suelos son los

francos arenosos, la planta de durazno tendr un buen desarrollo a

medida que se haga una buena incorporacin de materia orgnica.



19

Los suelos de fertilidad media y con pH entre 6,0 y 7,0 resultan

apropiados para este frutal.

D. Establecimiento del durazno:

Terreno: La plantacin de duraznero, preferentemente, establecer en

terreno franco, con una profundidad de 1,5 a 2,0 m de profundidad

por encima de la napa fretica o de cualquier capa dura del suelo. La

topografa puede ser plana, con buen drenaje, o con inclinacin

moderada.

Si el terreno est expuesto a vientos fuertes, establecer algn tipo de

cortina cortaviento plantando una lnea de 7 rboles frutales en

sentido transversal a la corriente de aire, tales como lcumo u otra

especie que cumpla esta funcin de cortina, ya que sujeta a un

manejo cultural especialmente de cuidados sanitarios.

El terreno elegido no debe contener tenores de sales o lcali que

limite el crecimiento de los durazneros e interfiera con su produccin.

A su vez descartar terrenos muy hmedos.

E. Instalacin del vivero: El vivero constituye el lugar donde se

producirn los 2,000 plantones de duraznos para instalar en 3.00 ha

de duraznos en campo definitivo, considerando la cercana al terreno

para facilitar su traslado, es necesario contar con las siguientes

caractersticas:

Seleccin del terreno: Que presente una topografa plana o

semiplano y se encuentre cerca de una fuente de agua para el riego

necesario; evitar el ingreso de animales domsticos y restringir el

acceso a personas no autorizadas.

Construccin de tinglado: Para instalar un vivero frutcola es

necesario construir el tinglado protegiendo las dimensiones que

constara cubrir los 10,000 plantones que se va a producir; ser un

aproximado 10.00 m ancho, 13.00 m de largo y 2.00 m de altura, se

construirn camas altas con una dimensin de 10.00 m de largo y

1.00 m de ancho; los caminos sern de 0.50 m para poder realizar



20

con facilidad las labores culturales. Para la construccin del armazn

se emplearn palos y maderas de la zona como eucalipto, alisos u

otra especie dura que pueda resistir unos 6 meses de uso, para

cubrir el techo se puede utilizar, paja de trigo, cebada, ichu u otro

material que pueda cubrir el techo del vivero y que proporcione un 60

a 70% de sombra.

F. Propagacin del durazno:

Semilla: Las formas de propagacin del duraznero pueden ser por

semilla, estacas e injerto. Entre los porta injertos ms utilizados est

la variedad Okinawa por presentar rusticidad, tolerancia y resistencia

a enfermedades y poseer rpida adaptacin.

El duraznero Okinawa seleccionado, es un porta injerto resistente a

nematodos y est adaptado a zonas donde las temperaturas de

invierno son moderadas, requieren relativamente de fro (50 a 200

horas por debajo de 7,22C) para su dormancia o de un agoste que

puede reemplazar al fro requerido. El duraznero Nemaguard tiene

resistencia a nematodos, es utilizado para zonas con inviernos de

temperaturas bajas y prolongadas, de modo tiene que sumar un

promedio de 600 a 1000 horas de fro.

Existen varias formas de propagacin del duraznero por injerto, entre

los ms recomendables se puede considerar el doble lengeta y

hendidura y escudete.

Preparacin de sustratos para almcigos: Se utilizar arena

lavada de ro con una capa de unos 12 a 15 cm en el interior para la

cama del almcigo.

Preparacin de sustratos para bolsas de vivero: El sustrato debe

de presentar la siguiente proporcin: Tierra agrcola (1 Carretilla),

Tierra orgnica (1 carretilla) y arena (1 carretilla), considerar una

buena textura; la desinfeccin de este sustrato se realizar con agua

caliente para eliminar las posibles enfermedades y nematodos que

pueda presentar el material.



21

Bolsas de vivero: Se recomienda utilizar bolsas de polietileno color

negro, cuyas medidas deben ser de 7 x 12.

Repique o trasplante; Se ejecuta cuando las plantas han crecido

unos 7 a 8 cm., se debe emplear el manejo con sumo cuidado, los

riegos deben ser frecuentes. Despus de unos 5 a 6 meses los

plantones estarn listos para ser sembrados en el campo definitivo.

G. Manejo Agronmico del durazno:

Instalacin a campo definitivo

Densidad de plantacin: El distanciamiento utilizado en las

plantaciones de durazneros est supeditado a las caractersticas de

los suelos, la topografa, sistema de manejo de las plantaciones y

otros factores.

Dentro de la serie de distanciamientos utilizados en plantaciones del

duraznero se tiene:

CUADRO N 02: DENSIDAD DE SIEMBRA DEL DURAZNERO

Distanciamiento Entre plantas (m)

Distanciamiento Entre hileras (m)

Nmero de plantas Por hectrea

2.5

2.5

3.0

3.0

2.5

2.5

3.0

3.0

3.5

6.00

1,600

1,333

1,111

952

667

Plantacin: La mejor poca de plantar los durazneros es al

comienzo del invierno; en zonas con buena distribucin anual de

lluvias o adecuada provisin de agua de riego y que no haya

interferencia climtica, tales como fros extremos, se puede llevar al

duraznero a campo definitivo, en otras pocas del ao.

La instalacin a campo definitivo se debe realizar cuando el primera

brote del injerto haya madurado.



22

Los hoyos para la instalacin es recomendable de 0.40 m x 0.40 m x

0.45 m (largo, ancho y profundidad) respectivamente, antes de la

plantacin se deber de incorporar al fondo del hoyo 5 a 8 kg de

compost, 200 gramos de roca fosfrica o guano de isla,

mezclndose con la tercera parte superior de la tierra extrada del

hoyo.

H. Labores culturales

Riegos: El agua de riego debe tener bajo tenores de sales,

asimismo cuidar que las concentraciones de boro no sobrepasen de

las 4 ppm, la mayor concentracin de races del duraznero se ubica

en el estrato de 0,20m a 0.45 m de profundidad, por lo que es

conveniente riegos ligeros y frecuentes durante la primavera y el

verano. Distanciar la frecuencia de riego durante el otoo y

suspender totalmente durante el invierno. La frecuencia de riegos

ligeros ser mayor en los suelos francos, franco arenosos y otros

de naturaleza suelta; tambin debe guardar relacin con las

condiciones de clima y el grado de desarrollo de las plantas, el

humedecimiento del suelo no debe llegar a situaciones de

encharcamiento que condicione la falta de aireacin de las races por

deficiencias en el drenaje.

Podas: La planta de duraznero propagado por semilla a libre

crecimiento, tiende a crecer de formacin arbustiva, emitiendo varios

ejes verticales que surgen del cuello de la planta. Desde luego que

esto no es lo ms conveniente por lo que se debe proceder a formar

un solo eje mediante las podas de formacin que comienzan en el

vivero y continuar los siguientes aos en el campo definitivo,

asimismo realizar las podas de produccin en su debido tiempo.

Podas de plantacin: Esta poda debe efectuarse despus de que la

planta se haya adaptado al terreno, lo que consiste tambin en

rebajar el porte o altura del tronco principal, donde debe formarse la

copa, que puede ser a 0.60 0.80 metros ms arriba del injerto,

procediendo luego a la eliminacin de las ramas secundarias.



23

Podas de formacin: Consiste en dar forma a la planta, o sea

armar el armazn del rbol, sobre la base de 3 a 4 ramas

principales elegidas (forma de canasta). Estas ramas deben

estar bien equilibradas y ser bastante consistentes de manera

que soporten el peso de los frutos sin ningn problema cuando la

planta llegue a su mxima produccin.

Podas de fructificacin o produccin: Consiste en darle una

correcta distribucin de las ramitas con brotes florales (brotes de

ao anterior o brindillas) sobre las ramas principales y

secundarias y deben estar equilibradamente raleadas de tal

manera que permitan el ingreso de los rayos solares hacia el

interior de la planta. Esta poda favorece a la formacin,

conservacin y renovacin de nuevos brotes productivos para la

siguiente campaa. La iluminacin adecuada permite que esta

prctica es muy importante para cosechar frutos de buena

calidad, con mayor tamao, buen color y ms azucarado, debido

a la fotosntesis.

Defoliacin artificial: En la comunidad de Andas, el clima se

caracteriza por inviernos moderados, a la entrada del otoo la

defoliacin del duraznero no es simultnea, tal como ocurre en zonas

de clima templado donde s se completan los requerimientos de

horas de fro.

La persistencia de hojas adultas sobre el duraznero an al culminar

el invierno es conocido como foliacin retardada que debe ser

tratada con un defoliante que permita uniformizar la reactivacin del

crecimiento y la fructificacin.

Deshierbo: realizar el desmalezado oportunamente, con la finalidad

de evitar competencia por los nutrientes que aporta el suelo y

desarrollo de plagas; de la misma manera, no permitir que las

malezas florezcan o maduren.

Plan de abonamiento: esta labor se debe ejecutar para reducir la

contaminacin ambiental de la zona, evitando el deterioro de las



24

caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del suelo. Se utiliza

insumos de naturaleza orgnica como guano de isla, guano de corral

descompuesto o fermentado, compost, sulpomag o fertilizantes

compuestos en dosis adecuadas; la cantidad del abono a ser

aplicado est condicionado principalmente por la fertilidad original del

suelo, el clima, exigencia nutricional propia de la planta.

Forma de aplicacin de los abonos al suelo: Las aplicaciones de

debe realizar abriendo una zanja de unos 15 cm de profundidad en el

anillo de la planta, surco o poza de riego (debajo de la copa), para

ello tener en consideracin de mantener una buena humedad del

suelo o coincidiendo con las pocas de lluvia; en terrenos pendientes

se debe ejecutar el abonamiento en forma de media luna por la parte

superior del terreno que rodea la planta.

I. Desordenes fisiolgicos por deficiencias nutricionales:

Clorosis frrica: deficiencia de hierro en la planta es por

bloqueamiento en la absorcin de este elemento, debido al alto

contenido de calcreo o arcilla (pH mayor de 7). Cuando se presente

este sntoma, incorporar gran cantidad de materia orgnica en el

suelo, con ello mejorar el desarrollo radicular y el poder de

absorcin de los nutrientes.

Cuarteadura de frutos: esta sintomatologa se puede presentar por

deficiencia de calcio, potasio o boro o una combinacin de estos

elementos, tambin se puede presentar cuando la maduracin

coincida con la presencia de fuertes lluvias o en terrenos de poco

drenaje, asimismo se puede presentar cuando existe el Golpe de

agua.

J. Manejo fitosanitario: El manejo fitosanitario se basa en prcticas o

tcnicas agroecolgicas (MIP), solo en casos extremos se recurrirn

al uso de productos qumicos:



25

a) Plagas:

Comedor de Hojas: Causa daos a nivel de hojas tiernas,

ocasionando la esqueletizacin y su deformacin; el control se

realiza con un buen abonamiento, control de malezas, podas

adecuadas, aplicaciones en ataque fuertes con Azufre

KUMULUS.

Aves: causan daos en la base de los frutos durante la

maduracin; el control se realiza es ahuyentando con sonidos

fuertes, poner pajareros con cuetes y zumbador, espantapjaros,

conociendo los horarios marcados que se presentan esta plaga.

Roedores: Causan los daos a nivel de los frutos, para el control

realizar el desmalezado, retirar rastrojos de cosechas, colocar

trampas con cebos txicos en las madrigueras.

Pulgn verde del durazno: El pulgn verde produce

deformaciones y abolladuras en las hojas y brotes porque

inyecta toxinas en la planta mientras come. Realizar podas

sanitarias, especialmente de chupones, eliminar las malezas,

control alterno de hormigas, mantenimiento de cortinas

cortavientos.

Mosca de la fruta: En la zona no se tiene problemas con la

mosca de la fruta debido a la alta temperatura predominante en

la zona de cultivo.

b) Enfermedades: Dentro del mbito de influencia de este cultivo

se presentan las siguientes enfermedades:

Cloca (Taphrrina deformans): Hongo que ataca en el momento

del brotamiento, ocasionando su posterior deformacin y

necrosamiento, en ataques fuertes ocasiona daos en los tallos

yemas vegetales y frutos; el control se efecta con un adecuado

abonamiento, control de malezas y podas adecuados en plantas

mayores de tres aos. Aplicaciones de caldo brdales o



26

Cupravit, en ataques fuertes aplicar ditiocarbamatos., recojo de

hojas secas contaminados o realizar las podas adecuadas.

Oidiosis, Cenicilla (Sphaeroteca pannosa): Esta enfermedad es

ocasionado por un hongo que se presenta en las hojas, flores y

frutos del durazno, especialmente en la poca del verano donde

se incrementa su proliferacin. El control se realiza con

aplicaciones del caldo brdales o Cupravit y aplicaciones de

azufre Kumulus, en casos severos realizar aplicaciones con

Basfermam, o Antracol. Realizar en todas las aplicaciones en

horas de la maana.

Mancha gris (Botrytis cinerea Pers.): enfermedad que ataca

directamente al fruto, causndole manchas hmedas y

negruzcas que lo daan en su totalidad y hacen que caiga. Se

recomienda eliminar frutos afectados y fortalecer la planta con

fertilizacin adecuada y oportuna, ya que mayormente se

presenta en frutos desarrollados, tambin evitar siembras

demasiado densas de baja luminosidad., hacer podas y

deshojados al ras del tallo, para no dejar tocones y controlar los

niveles de nitrgeno.

Tiro de municin (Coryneum beijrinckii): Es un hongo tambin

conocido como viruela, afecta a las yemas y ramillas en

condiciones de humedad. El control se efecta con aplicaciones

de caldo brdales o Cupravit, abonamiento adecuado, control de

malezas; en ataque fuertes aplicar productos qumico en base a

ditiocarbamatos, adems realizar recojo de frutos, y ramas

infestados enterrndolos o quemndolos.

Moniliasis (Pudricin parda); Monilia laxa: Ocasiona

marchitamiento en flores, produciendo muerte de ramillas con

flores en ataque fuertes

Monilia frutcola: Ocasiona daos a nivel de fruto provocando

una pudricin seca, estas enfermedades se producen por la alta

humedad y su control se realiza, con aplicaciones de caldo



27

brdales o Cupravit, adecuado abonamiento y control de

malezas, riegos oportunos, para el control qumico aplicar

Basferman, o Antracol.

Roya (Tranzschelia discolor): Hongo que ataca a las hojas

ocultas, extendindose en ataque severas a las ramas y al fruto,

en ataque fuertes produce la cada de las hojas. El control se

realiza con aplicaciones de caldo brdales, adecuado

abonamiento, deshierbos y podas, adems aplicar Azufre

KUMULUS,

K. Cosecha: Esta fase muy importante, por lo que se tiene que realizar

una capacitacin previa, se ejecuta mediante un trabajo cuidadoso

por lo delicado de este fruto, la maduracin ocurre despus de 7

meses seguido de la poda de fructificacin. Para mercados lejanos

se debe de cosecha en un color pintn.

La cosecha comercial de los duraznos se hace a mano y de un modo

selectivo, debido a la falta de uniformidad en la madurez de frutos en

un rbol y aun en una rama.

Escoger las horas ms fras del da para evitar recolectar frutos que

contengan calor del campo. A esta labor cuidadosa se le debe aadir

rapidez y proteccin contra la insolacin. Cada fruto debe ser

separado de la rama con una ligera torsin.

La recoleccin debe realizarse en recipientes limpios y de poca altura

con la cara interna revestida de tela para evitar lesiones en el

pericarpio, con una capacidad de 15 kg. Todo fruto que cae al suelo

debe acopiarse en un recipiente aparte, para evitar problemas

posteriores de infeccin generalizada y daos mecnicos.

La fruta cosechada debe ser seleccionada por calibres, limpiadas de

pelusa que la cubre y almacenada en contenedores con

temperaturas de 0 a 4C, siguiendo la cadena de fro hacia los

supermercados, con una vida de post cosecha de 3 a 4 semanas.



28

L. Post cosecha: Retirado los duraznos del rbol, de un modo selectivo

por grado de madurez, stos son sometidos a un proceso de pre

enfriamiento para retirar el calor de campo, luego continuar con las

etapas de clasificacin por calibres, madurez, color etc. envasado,

empaque y etiquetado; a continuacin almacenamiento y transporte.

Las cajas de fruta para la comercializacin en el mercado nacional

contienen 10 kg, las cuales sern forradas en su interior con papel

sulfito las mismas que han de sobrar en las orillas para ser utilizadas

y servir para cubrir como tapas y siendo fijadas con cintas de

embalaje.

El almacenamiento se hace en ambientes cerrados y aireados, con

temperatura de 0C y humedad relativa entre 90 a 95 %. En la zona

se reconoce 10 categoras o calidades de frutos en la clasificacin

nacional la misma que se presenta en el cuadro siguiente:

CUADRO N 03: CLASIFICACIN (calibrado).

Calidades Dimetro ecuatorial en mm Peso unitario en g.

Extra Ms de 74 De 171 a ms

Primera De 71 a 74 De 146 a 170

Segunda De 67 a 70 De 121 a 145

Tercera De 63 a 66 De 101 a 120

Cuarta De 59 a 62 De 82 a 100

Quinta De 55 a 62 De 66 a 81

Sexta De 51 a 54 De 56 a 65

Cero De 47 a 50 De 46 a 55

Doble cero De 43 a 46 De 41 a 45

Triple cero De 40 a 42 De 37 a 40

M. Comercializacin: La produccin del durazno en la comunidad de

Andas, Sector Centro, al principio estar ordenado a la demanda del

mercado local y regional, luego al mercado nacional y finalmente

para la exportacin de acuerdo a los avances de los planes de

negocios propuestos por la comunidad y ser como fruta fresca.



29

4.3. Descripcin de actividades y sub actividades

4.3.1. Componente 01: Implementacin de activos

El plan de desarrollo territorial, prev la construccin de un vivero frutcola

temporal para la produccin de 2,000 plantones de durazno variedad

Okinawa como portainjerto que ser injertada con la variedad huayco

rojo; el fin de su construccin es dar mejor accesibilidad para facilitar el

manejo y aportar un ambiente adecuado en su desarrollo; luego ser

instalado a campo definitivo en un rea de 3.00 ha; concerniente a los

rboles en produccin, se proporcionar insumos indispensables para

optimizar su desarrollo en la fases vegetativa y reproductiva. En la

ejecucin del presente plan se tendrn aportes financieros mediante

ALIADOS II para la compra de materiales e insumos necesarios y una

contrapartida por los beneficiarios del sector Andas Centro contribuyendo

con mano de obra en la construccin del vivero, conduccin de plantones,

la instalacin del cultivo a campo definitivo y el manejo agronmico de

reas de durazno establecidas anteriormente; asimismo aportaran

materiales de la zona y yemas para el injerto.

CUADRO N 04: COMPONENTE 01. IMPLEMENTACIN DE ACTIVOS

N DESCRIPCIN UNID MED CANT. META

COSTO UNID

COSTO PARCIAL

FINANCIAMIENTO EN S/.

ALIADOS II USUARIOS

1.0. COMPONENTE 01: IMPLEMENTACIN DE ACTIVOS 31,630.00 22,430.00 9,200.00

INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA

1.1 Construccin de vivero frutcola 910.00 270.00 640.00

Malla Rashel 50% luz (1 x 4 m) M 20 7.50 150.00 150.00

Alambre galvanizado (N 16-14) Kg 10 6.00 60.00 60.00

Clavos (5") Kg 10 6.00 60.00 60.00

Listones de madera 3 m (2" x 3") Unidad 30 15.00 450.00 450.00

Poste de eucaliptos 3 m (10 cm dimetro) Unidad 19 10.00 190.00 190.00

1.2. Produccin de 2,000 Plantones de duraznos 1,560.00 1,360.00 200.00

Semilla de durazno Okinawa Kg 1 1,300.00 1,300.00 1,300.00

Humus de Lombriz (sustrato) Kg 200 1.00 200.00 200.00

Bolsas (6" x 7") Millar 2 30.00 60.00 60.00

1.3. Injertado de 2,000 plantones de duraznos con la variedad huayco rojo 800.00 0.00 800.00

Yemas de durazno Huayco Rojo Unidad 2000 0.20 400.00 400.00

Enjertacin de durazno Unidad 2000 0.20 400.00

400.00



30

1.4. Capitalizacin de activo mediante el manejo y aplicacin de insumos a las plantas de duraznos

22,550.00 15,800.00 6,750.00

Adquisicin de Guano de las Islas Sacos 180 50.00 9,000.00 9,000.00

Adquisicin de Topas 200 W (Contra odium) Lt 20 220.00 4,400.00 4,400.00

Adquisicin de 20-20-20 punto azul Sacos 24 100.00 2,400.00 2,400.00

Podas de durazno Jornal 100 30.00 3,000.00 3,000.00

Aplicacin de abonos Jornal 85 30.00 2,550.00 2,550.00

Aplicacin de pesticidas Jornal 40 30.00 1,200.00 1,200.00

1.5. Instalacin de 3 ha del cultivo de durazno 810.00 0.00 810.00

Poceado (3 hectreas) Jornal 15 30.00 450.00 450.00

Trasplante de plantones de durazno (3 hectreas) Jornal 12 30.00 360.00 360.00

1.6. Adquisicin de motobomba estacionaria 5.5 HP Unidad 1 3,500.00 3,500.00 3,500.00

1.7. Flete 1,200.00 1,200.00 0.00

Flete Terrestre Global 1 1,200.00 1,200.00 1,200.00

1.8 Costos por Gestin y Ejecucin del proyecto 300.00 300.00 0.00

Costos por Gestin y Ejecucin del proyecto Global 1 300.00 300.00 300.00

4.3.2. Componente 02: Asistencia tcnica y capacitacin

Se contempla brindar capacitaciones expuestas por profesionales

especializados donde se fortalecern conocimientos concernientes a la

conduccin del durazno en vivero y el manejo tcnico de este cultivo

referente a las labores culturales en campo establecido considerando una

buena gestin en el uso de agua para el riego. La Asistencia tcnica ser

por el lapso de la ejecucin del proyecto, a fin de que los beneficiarios

puedan despejar sus dudas y evaluar el cultivo y la forma como vienen

conducindolo. Para incentivar a los productores se considera realizar un

concurso sobre injertos, atribuyendo premios a los beneficiarios

ganadores en esta actividad.

Con la finalidad de culminar de manera exitosa, la ejecucin del plan de

desarrollo territorial, se ha previsto la contratacin de un auxiliar contable

para la formulacin de la liquidacin del expediente y concluir de manera

exitosa.



31

CUADRO N 05: COMPONENTE 02: ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACIN

N DESCRIPCIN UNID MED CANTIDAD

META COSTO UNID

COSTO PARCIAL


ALIADOS II USUARIOS

2.0. COMPONENTE 02: ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACIN 14,370.00 14,370.00 0.00

2.1. Concurso de usuarios en injerto de duraznos Concurso 1 1,500.00 1,500.00 1,500.00

2.2. Asistencia tcnica en el cultivo de durazno Mes 10 700.00 7,000.00 7,000.00

2.3. Fortalecimiento a la organizacin mediante capacitacin en manejo de vivero Curso 1 500.00 500.00 500.00

2.4. Fortalecimiento a la organizacin mediante capacitacin en gestin de sistemas de riego y manejo tcnico del cultivo de duraznos

Curso 1 500.00 500.00 500.00

2.5. Asistencia tcnica contable Global 2 300.00 600.00 600.00

2.6 Gestor Comunal Mes 6 250.00 1,500.00 1,500.00

4.3.3. Componente 03: Pasantas.

Se considera realizar una pasanta al distrito de Huacho-Churin, donde se

viene realizando un buen manejo del cultivo durazno y su gran importancia

por ser considerado muy rentable debido a su alta productividad.

CUADRO N 06: COMPONENTE 03. PASANTAS.

N DESCRIPCIN UNID MED CANTIDAD

META COSTO UNID

COSTO PARCIAL


ALIADOS II USUARIOS

3.0. COMPONENTE 03: PASANTA Pasanta 1 2,770.00 2,770.00

3.1. Pasaje Huamalies - Huacho-Huamalies Pasajes 6 120.00 720.00

720.00

3.2. Alquiler de vehculo traslado Huacho-Churin 1 da Alquiler 1 1,200.00

1,200.00

1,200.00

3.3. Alimentacin x 2 das Unidad 6 90.00 540.00

540.00

3.4. Hospedaje x una noche Unidad 6 40.00 240.00

240.00

3.5. Movilidad local x un da Unidad 7 10.00 70.00

70.00

Resumen

Para la ejecucin del plan de desarrollo territorial, se consideran aportes

financieros mediante ALIADOS II, aportando el 80% del presupuesto total y

el 20% a cargo de los beneficiarios, como se muestra en el siguiente

cuadro:



32

CUADRO N 07: RESUMEN DEL PLAN DE DESARROLLO TERRITORIAL

DESCRIPCIN MONTO TOTAL

FINANCIAMIENTO

ALIADOS II USUARIOS

MONTO % MONTO %

Costo del proyecto 46,000.00 36,800.00 80.0% 9,200.00 20.0%

Costo de formulacin del plan de desarrollo territorial 2,000.00 2,000.00 100.0% 0.00 0.0%

COSTO TOTAL 48,000.00 38,800.00 9,200.00

4.4. Organizacin de la comunidad para ejecutar el Plan:

Con la implementacin del plan se propicia beneficiar directamente a 40

comuneros circunscritos dentro de la comunidad campesina de Jacas Grande,

Anexo Andas Centro. Con la intervencin en algunas actividades tambin se

beneficiaran indirectamente a algunas familias asentadas dentro de esta

Comunidad.

GRAFICO N 01: JERARQUA Y FUNCIONES DE LA JUNTA DIRECTIVA

Jerarqua y Funciones

1. Asamblea

Es la mxima autoridad y tiene como funcin velar por los intereses de

toda la comunidad.

a) Presidente

Tiene como funcin de organizar a la comunidad para las reuniones y

acuerdos que se presentan en la zona.

b) tesorero

Es el encargado de recibir los aportes de la comunidad para sumar la

contrapartida de los proyectos.

ASAMBLEA

PRESIDENTE TESORERO



33

Organizacin referencial de los miembros

La comunidad campesina de Jacas Grande, legalmente fue creado mediante

Partida Electrnica N 11004862, de la Oficina Registral de Hunuco, cuya fecha

de creacin y reconocimiento de la comunidad campesina fue el 2 de agosto de

1989.

CUADRO N 08: MIEMBROS INTEGRANTES DE LA DIRECTIVA COMUNAL ANEXO ANDAS CC. JACAS GRANDE

CARGO APELLIDOS Y NOMBRES DNI

Presidente Tarazona Romero, Felix 22870703

Tesorero Paredes Cierto, Rigoberto G. 40760301

V. ANLISIS DE COSTO/EFECTIVIDAD

La inversin del Estado est representada por S/. 920.00 Nuevos Soles por

beneficiario.

C/E = S/. 46,O00.00 = S/. 1,150.00

40

Perfil de Proyecto: Manejo Tcnico del Durazno en el sector Centro de la Localidad de Andas, Distrito de Jacas Grande, Provincia de Huamales-Hunuco.

VI. PLAN DE EJECUCIN Y OPERACIN

6.1. Cronograma de inversiones segn meta

CUADRO N 9: CRONOGRAMA DE INVERSIONES SEGN METAS


N DESCRIPCIN UNID MED

META COSTO UNID

COSTO PARCIAL


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1.0. COMPONENTE 01: IMPLEMENTACIN DE ACTIVOS 31,630.00 2,470.00 10,200.00 6,680.00 8,180.00 890.00 650.00 1,160.00 800.00 300.00 300.00


1.1 Construccin de vivero frutcola 910.00 910.00

Malla Rashel 50% luz (1 x 4 m) m 20 7.50 150.00 150.00

Alambre galvanizado (N 16-14) Kg 10 6.00 60.00 60.00

Clavos (5") Kg 10 6.00 60.00 60.00

Listones de madera 3 m (2" x 3") Unidad 30 15.00 450.00 450.00

Poste de eucaliptos 3 m (10 cm dimetro) Unidad 19 10.00 190.00 190.00

1.2. Produccin de 2,000 Plantones de duraznos 1,560.00 1,560.00

Semilla de durazno Okinawa Kg 1 1,300.00 1,300.00 1,300.00 Humus de Lombriz (sustrato) Kg 200 1.00 200.00 200.00 Bolsas (6" x 7") Millar 2 30.00 60.00 60.00

1.3. Injertado de 2,000 plantones de duraznos con la variedad huayco rojo

800.00 410.00 0.00 390.00

Yemas de durazno Huayco Rojo Unidad 2000 0.20 400.00 200.00 200.00 Injertacin de durazno Unidad 2000 0.20 400.00 210.00 190.00


22,550.00 9,000.00 5,820.00 4,530.00 500.00 500.00 800.00 800.00 300.00 300.00

Adquisicin de Guano de las Islas Sacos 180 50.00 9,000.00 9,000.00

Adquisicin de Topas 200 W (Contra odium) Lt 20 220.00 4,400.00 1,410.00 2,990.00 Adquisicin de 20-20-20 punto azul Sacos 24 100.00 2,400.00 1,360.00 1,040.00


Podas de durazno Jornal 100 30.00 3,000.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00

Aplicacin de abonos Jornal 85 30.00 2,550.00 2,550.00

Aplicacin de pesticidas Jornal 40 30.00 1,200.00 300.00 300.00 300.00 300.00

1.5. Instalacin de 3 ha del cultivo de durazno 810.00 450.00 360.00

Poceado (3 hectreas) Jornal 15 30.00 450.00 450.00

Trasplante de plantones de durazno (3 hectreas) Jornal 12 30.00 360.00 360.00

1.6. Adquisicin de motobomba estacionaria 5.5 HP Unidad 1 3,500.00 3,500.00 3,500.00

1.7. Flete 1,200.00 1,200.00

Flete Terrestre Global 1 1200.00 1200.00 1,200.00

1.8 Costos por Gestin y Ejecucin del proyecto 300.00 150.00 150.00 Costos por Gestin y Ejecucin del proyecto Global 1 300.00 300.00 150.00 150.00

2.0. COMPONENTE 02: ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACIN 14,370.00 1,450.00 1,250.00 950.00 5,470.00 950.00 700.00 950.00 700.00 950.00 1,000.0

0

2.1. Concurso de usuarios en injerto de duraznos Concurso 1 1500.00 1500.00 1,500.00

2.2. Asistencia tcnica en el cultivo de durazno Mes 10 700.00 7000.00 700.00 700.00 700.00 700.00 700.00 700.00 700.00 700.00 700.00 700.00

2.3. Fortalecimiento a la organizacin mediante capacitacin en manejo de vivero

Curso 1 500.00 500.00 500.00


Curso 1 500.00 500.00 500.00

2.5. Asistencia tcnica contable Global 2 300.00 600.00 300.00 300.00

2.6. Gestor Comunal Mes 6 250.00 1500.00 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00

3.0. COMPONENTE 03: PASANTA Pasanta 1 0.00 2770.00 2,770.00

3.1. Pasaje Huamalies - Huacho-Huamalies Pasajes 6 120.00 720.00 720.00

3.2. Alquiler de vehculo traslado Huacho-Churin 1 dia Alquiler 1 1200.00 1200.00 1,200.00

3.3. Alimentacin x 2 das Unidad 6 90.00 540.00 540.00

3.4. Hospedaje x una noche Unidad 6 40.00 240.00 240.00

3.5. Movilidad local x un da Unidad 7 10.00 70.00 70.00

TOTAL 46,000.00 3,920.00 11,450.00 7,630.00 13,650.00 1,840.00 1,350.00 2,110.00 1,500.00 1,250.00

1,300.00

23,000.00 23,000.00


6.2. Cronograma de metas fsicas

CUADRO N 10: CRONOGRAMA FSICO DE INVERSIONES SEGN METAS

CRONOGRAMA DE INVERSIONES SEGN METAS


N DESCRIPCIN UNID MED META Meses

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1.0. COMPONENTE 01: IMPLEMENTACIN DE ACTIVOS


1.1 Construccin de vivero frutcola

Malla Rashel 50% luz (1 x 4 m) Rollo 20 20

Alambre galvanizado (N 16-14) Kg 10 10

Clavos (5") Kg 10 10

Listones de madera 3 m (2" x 3") Unidad 30 30

Poste de eucaliptos 3 m (10 cm dimetro) Unidad 19 15 4

1.2. Produccin de 2,000 Plantones de duraznos

Semilla de durazno Okinawa Kg 1 1

Humus de Lombriz (sustrato) Kg 200 200

Bolsas (6" x 7") Millar 2 2

1.3. Injertado de 2,000 plantones de duraznos con la variedad huayco rojo

Yemas de durazno Huayco Rojo Unidad 2000 1,000 1,000

Enjertacin de durazno Unidad 2000 1,000

1,000


Adquisicin de Guano de las Islas Sacos 180 180 Adquisicin de Topas 200 W (Contra odium) Lt 20 20 Adquisicin de 20-20-20 punto azul Sacos 24

24


Podas de durazno Jornal 100 25.00 25.00 25.00 25.00

Aplicacin de abonos Jornal 85 60.00 25.00

Aplicacin de pesticidas Jornal 40 10.00 10.00 10.00 10.00

1.5. Instalacin de 3 ha del cultivo de durazno

Poceado (3 hectreas) Jornal 15 15

Trasplante de plantones de durazno (3 hectreas) Jornal 12 12

1.6. Adquisicin de motobomba estacionaria 5.5 HP Unidad 1 1

1.7. Flete

Flete Terrestre Global 1 1

1.8 Costos por Gestin y Ejecucin del proyecto

Costos por Gestin y Ejecucin del proyecto Global 1 0.5 0.5

2.0. COMPONENTE 02: ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACIN

2.1. Concurso de usuarios en injerto de duraznos Concurso 1 1

2.2. Asistencia tcnica en el cultivo de durazno Mes 10 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

2.3. Fortalecimiento a la organizacin mediante capacitacin en manejo de vivero Curso 1 1


Curso 1 1

2.5. Asistencia tcnica contable Global 2 1 1 2.6. Gestor Comunal Mes 6 1 1 1 1 1 1

3.0. COMPONENTE 03: PASANTA Pasanta 1 1 3.1. Pasaje Huamalies - Huacho-Huamalies Pasajes 6 6 3.2. Alquiler de vehculo traslado Huacho-Churin 1 da Alquiler 1 1 3.3. Alimentacin x 2 das Unidad 6 6 3.4. Hospedaje x una noche Unidad 6 6 3.5. Movilidad local x un da Unidad 7 7


6.3. Operacin y mantenimiento

CUADRO N 11: OPERACIN Y MANTENIMIENTO DEL CULTIVO

Costo de Operacin y Mantenimiento

CLASIFICACIN /RUBROS

Unidad de medida

Cantidad Precio

Unitario Presupuesto

Total

Ao

Total 1 2 3 4 5

A. COSTOS DE MANTENIMIENTO


Pesticidas contra Odium Litros/ao 20

220.00

4,400.00 4,400.00 4,400.00 4,400.00 4,400.00 17,600.00

Mantenimiento de plantaciones (poda) Jornal/ao 90

30.00

2,700.00 2,700.00 2,700.00 2,700.00 2,700.00 10,800.00

Fertilizantes Sacos 120

50.00

6,000.00 5,000.00 5,000.00 10,000.00

B. COSTOS DE OPERACIN

Asistencia tcnica Mes/ao 4

700.00

2,800.00 2,800.00 2,800.00 2,800.00 2,800.00 2,800.00 14,000.00

Capacitacin Evento 2

500.00

1,000.00 600.00 600.00 1,200.00

COSTO DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO (s/.) 16,900.00 2,800.00 15,500.00 9,900.00 15,500.00 9,900.00 53,600.00

Como se observa en el cuadro N 11; los costos de operacin y mantenimiento representan los gastos a incurrir durante la

ejecucin del plan y viene a constituir los recursos que se requieren para dar sostenibilidad al plan de desarrollo territorial en un

periodo de vida til de cinco aos.



39

VII. VIABILIDAD DEL PLAN:

7.1. Viabilidad tcnica A fin de dar sostenibilidad al plan se tiene el compromiso de los 40 beneficiarios de la

Comunidad Campesina de Jacas Grande del anexo Andas, Sector Centro, el cual

tcnicamente es viable para cumplir con las actividades programadas en el plan. As

mismo los beneficiarios tienen la firme conviccin de involucrarse en el plan de

desarrollo territorial mediante la participacin activa en todas las actividades del

desarrollo local.

De la misma manera el plan naci a travs de la participacin activa de sus comuneros

para lo cual se realiz el taller de la elaboracin de los mapas parlantes y en la cual con

la participacin plena de la comunidad se identificaron los problemas que aqueja y

buscaron las posibles soluciones.

Con la prestacin del servicio de asistencia tcnica, capacitacin, insumos necesarios,

concursos y pasantas, se garantizar la ejecucin de cada una de las actividades

programadas en el plan de desarrollo territorial

7.2. Viabilidad ambiental.

Con la implementacin del presente plan de desarrollo territorial se dar impulso a la

comunidad a vivir en armona con el medio ambiente, ya que el proyecto a ejecutarse

no causa impacto ambiental de forma negativa, sino que coopera a la conservacin de

los recursos de la zona, mediante el uso de abonos orgnicos, utilizacin de propios

recursos y el uso adecuado del agua.

Los impactos negativos, se traduce en efectos en prdidas de valor naturalstico,

esttico cultural, paisajstico, de productividad ecolgica, erosin o colmatacin dems

riesgos ambientales en discordia con la estructura ecolgica geogrfica, el carcter y

personalidad de un determinado piso ecolgico

7.3. Viabilidad socio cultural

La viabilidad sociocultural est garantizada en vista que dentro de la comunidad

campesina cuentan con la participacin de ambos sexos (hombres y mujeres), as

mismo existe comuneros ancianos, personas discapacitados y jvenes, que sern

beneficiados con el proyecto, creando una organizacin ms slida de este sector.



40

El proyecto es viable porque propicia el desarrollo de capacidades y formacin de un

liderazgo colectivo basado en las fortalezas y propios valores culturales de la

Comunidad Campesina de Jacas Grande; asimismo, es un proyecto que surge desde

un punto de vista del enfoque de la demanda, es decir, participacin permanente de los

beneficiarios en la formulacin del perfil, ya que el desarrollo socioeconmico sern

construidas desde las mismas iniciativas y esfuerzos de la comunidad

7.4. Viabilidad institucional

Con este proyecto permitir a la comunidad obtener mayores recursos econmicos

generando trabajo organizado durante el proyecto y a futuro de ello, para poder reducir

la pobreza de la zona y enviar a sus hijos a colegios y universidades sin ninguna

inconveniencia.

Este proyecto se encuentra contemplado en el plan estratgico de desarrollo distrito de

Jacas Grande, as mismo, la comunidad campesina garantiza la evaluacin expost. Es

decir la operacin y mantenimiento del proyecto estar a cargo de los comuneros y

para ello se formar un comit especializado para la evaluacin expost.



ANEXOS



Anexo 1: Cotizacin de todos los bienes a ser cofinanciados por el plan de desarrollo

Territorial. (PDT)



Anexo 2: Descripcin de servicios a ser cofinanciados por el PDT (propuestas de TDRs)

Anexo 2: Descripcin de servicios a ser cofinanciados por el PDT (propuestas de

TDRs)

Servicio 01: Asistencia tcnica en el cultivo de durazno

Extensionistas

Para el servicio de Asistencia Tcnica se requiere de un especialista en el manejo del cultivo

de durazno, que cuente con experiencia en la conduccin del cultivo, quien ser el

responsable de realizar las vivitas in situ a los beneficiarios del proyecto, el cual guiar y

pondr en prctica las diferentes actividades programadas en el presente proyecto.

Funciones:

Impartir asistencia tcnica en el manejo agronmico del cultivo de durazno.

Responsable de la planificacin y ejecucin de los eventos de capacitacin.

Coordinar y guiar a los beneficiarios en la pasanta

Elaborar informes mensuales sobre el desarrollo del Proyecto.

Servicio 02: Fortalecimiento a la organizacin mediante capacitacin en manejo de

vivero.

Este servicio consiste en capacitar a los 40 beneficiarios inscritos en el Plan de Desarrollo

Territorial acerca del manejo tcnico de vivero en durazno, desde la siembra hasta el

momento de la instalacin a campo definitivo, los temas a tratar sern:

- Conocimientos tcnico sobre la seleccin de semillas, mtodos de estratificacin

para obtener un mayor porcentaje de plntulas germinadas, de manera homognea y

a menor tiempo; la forma ms prctica de realizar el repique, el desmalezado en

vivero, el sistema de riego considerando el punto crtico de agua y la instalacin a

campo definitivo con densidad adecuada para optimizar el desarrollo de la planta.

Se realizar 01 capacitacin durante la ejecucin del proyecto. La fecha ser antes de la

siembra del durazno para que los beneficiarios puedan obtener conocimientos bsicos de

manera tcnica en todo mbito a cerca de la conduccin adecuada del cultivo de durazno en

vivero. Este curso se realizara por un profesional especializado con amplio conocimiento

acerca de este cultivo.

Servicio 03: Fortalecimiento a la organizacin mediante capacitacin en gestin de

sistemas de riego y manejo tcnico del cultivo de duraznos.

Este servicio consiste en capacitar a los 40 beneficiarios inscritos en el Plan de Desarrollo

Territorial acerca del manejo tcnico del cultivo de durazno en campo establecido, desde su

desarrollo vegetativo y reproductivo hasta la cosecha, los temas a tratar sern lo siguiente:

tipos de podas, control de plagas y enfermedades teniendo en cuenta en minimizar el

impacto ambiental, plan de abonamiento para optimizar el aprovechamiento de nutrientes

con menor costo de produccin, el punto crtico en el control de malezas, mtodos

adecuados para mejorar la calidad y cantidad de la produccin y cosecha.

As mismo se considera capacitar sobre el sistema de

Pyto Dt - Andas Centro-durazno 2015

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