Programacion Tesela Biologia 2 BACH Extremadura

Programacin Tesela Biologa 2 Bach. Extremadura

Biologa. 2. de Bachillerato. Extremadura.

PROYECTO TESELA

BIOLOGA

SEGUNDO CURSO DE

BACHILLERATO

(MATERIA DE LA MODALIDAD

DE CIENCIAS Y TECNOLOGA)

EXTREMADURA

NDICE

1. INTRODUCCIN

2

2. METODOLOGA

5

3. ACTIVIDADES

9

4. CURRCULO OFICIAL11

Objetivos de la etapa11

Objetivos de la materia12

Contenidos12

Criterios de evaluacin

14

5. PROGRAMACIN DE LAS UNIDADES18

Unidad 1. La biologa como ciencia experimental18

Bloque I. La clula y la base fisicoqumica de la vida20

Unidad 2. La vida. La clula como unidad vital20

Unidad 3. Bioelementos. Biomolculas inorgnicas23

Unidad 4. Glcidos25

Unidad 5. Lpidos27

Unidad 6. Protenas29

Unidad 7. cidos nucleicos31

Unidad 8. Estado fsico de las biomolculas33

Bloque II. Estructura y fisiologa de la clula35

Unidad 9. Tcnicas de estudio de la clula. La membrana celular35

Unidad 10. La clula eucariota: estructuras y orgnulos no membranosos37

Unidad 11. La clula eucariota: orgnulos membranosos39

Unidad 12. La clula eucariota: el ncleo celular41

Unidad 13. La clula procariota43

Unidad 14. Funciones de nutricin y relacin45

Unidad 15. Divisin celular47

Bloque III. Metabolismo49

Unidad 16. Metabolismo y enzimas49

Unidad 17. Catabolismo51

Unidad 18. Anabolismo53

Bloque IV. Gentica55

Unidad 19. Fundamentos de gentica55

Unidad 20. La base molecular de la herencia57

Unidad 21. La expresin del mensaje gentico59

Unidad 22. Alteraciones del material gentico61

Unidad 23. Ingeniera gentica63

Bloque V. Microbiologa y biotecnologa65

Unidad 24. Microorganismos: concepto y diversidad65

Unidad 25. Los virus67

Unidad 26. Microorganismos: importancia sanitaria y ecolgica69

Unidad 27. Microorganismos y biotecnologa71

Bloque VI. Inmunologa73

Unidad 28. El sistema inmunitario73

Unidad 29. Procesos inmunitarios normales y alterados75

1. INTRODUCCIN

El Real Decreto 1467/2007, de 2 de noviembre, aprobado por el Ministerio de Educacin y Ciencia (MEC) y que establece la estructura y las enseanzas mnimas de Bachillerato como consecuencia de la implantacin de la Ley Orgnica de Educacin (LOE), ha sido desarrollado en Extremadura por el Decreto 115/2008, de 6 de junio, por el que se aprueba el currculo de Bachillerato para esta comunidad autnoma. El presente documento se refiere a la programacin de la materia de Biologa en el segundo curso de Bachillerato (modalidad de Ciencias y Tecnologa).Segn establece la LOE en su artculo 32, esta etapa educativa postobligatoria ha de cumplir diferentes finalidades educativas, que no son otras que proporcionar a los alumnos formacin, madurez intelectual y humana; conocimientos y habilidades que les permitan desarrollar funciones sociales e incorporarse a la vida activa con responsabilidad y competencia, as como capacitarles para acceder a la educacin superior (estudios universitarios y de formacin profesional de grado superior, entre otros). De acuerdo con estos objetivos, el Bachillerato se organiza bajo los principios de unidad y diversidad, es decir, le dota al alumno de una formacin intelectual general y de una preparacin especfica en la modalidad que est cursando (a travs de las materias comunes, de modalidad como esta y optativas), y en las que la labor orientadora del profesorado es fundamental para lograr esos objetivos. En consecuencia, la educacin en conocimientos especficos de esta materia ha de incorporar tambin la enseanza en los valores de una sociedad democrtica, libre, tolerante, plural, etc., en sus derechos y obligaciones para con la sociedad, una de las finalidades expresas del sistema educativo, tal y como se pone de manifiesto en los objetivos de esta etapa educativa.La LOE, en su artculo 33, establece como objetivos de esta etapa, y solo citamos algunos de los ms representativos, "acceder a los conocimientos cientficos y tecnolgicos fundamentales y dominar las habilidades bsicas propias de la modalidad elegida", "comprender los elementos y procedimientos fundamentales de la investigacin y de los mtodos cientficos. Conocer y valorar de forma crtica la contribucin de la ciencia y la tecnologa en el cambio de las condiciones de vida, as como afianzar la sensibilidad y el respeto hacia el medio ambiente", y tambin "ejercer la ciudadana democrtica, desde una perspectiva global, y adquirir una conciencia cvica responsable, inspirada por los valores de la Constitucin espaola as como por los derechos humanos, que fomente la corresponsabilidad en la construccin de una sociedad justa y equitativa", "afianzar los hbitos de lectura, estudio y disciplina, como condiciones necesarias para el eficaz aprovechamiento del aprendizaje, y como medio de desarrollo personal", y as muchos otros que inciden en la formacin integral del alumno.El Bachillerato, aun no siendo una etapa obligatoria, mantiene un carcter formativo, orientador y propedutico a la vez, carcter que se pone de manifiesto en todas y en cada una de las materias de esta etapa educativa, sobre todo en las de modalidad y en las optativas, las que el alumno decide cursar en la formacin de su propio itinerario educativo-formativo. La necesidad de asegurar un desarrollo integral o completo de los alumnos en esta etapa postobligatoria y las propias expectativas de la sociedad acerca de la formacin que estos deben adquirir coinciden en exigir un desarrollo del currculo que no se limite a la mera adquisicin de conceptos y conocimientos acadmicos vinculados a la enseanza ms tradicional, sino que incluya otros aspectos que contribuyen a ese desarrollo de la persona, como son las habilidades prcticas, las actitudes ante el conocimiento y el aprendizaje y los valores ticos en el desempeo profesional (en lnea con el carcter competencial de anteriores etapas educativas).Este carcter formativo integral hace necesario que el currculo contribuya a la formacin de ciudadanos informados y crticos, por lo que debe incluir aspectos de formacin intelectual y cultural, como son el mtodo de trabajo cientfico y las bases cientficas sobre las que se asienta el conocimiento de la realidad del mundo actual, tanto para analizarla como para valorar de forma crtica las implicaciones personales, sociales, ticas o econmicas de los numerosos descubrimientos en biologa y de sus principales aplicaciones prcticas (lo que conocemos como ciencia-tecnologa-sociedad).

En esta lnea, el carcter orientador de esta etapa educativa contribuye, tambin, a perfilar y desarrollar proyectos formativos personales en el alumnado que se concretarn en estudios posteriores y en la vida activa, sobre todo en este curso, ltimo de esta etapa. El carcter propedutico del Bachillerato implica la inclusin en el currculo de contenidos referidos a conceptos, procedimientos y actitudes que permitan abordar con garantas de xito los estudios posteriores, no solo en lo que se refiere a los estudios universitarios de ndole cientfica y tcnica, sino tambin el amplio abanico de especialidades de la formacin profesional especfica de grado superior (ciclos formativos).

Como criterio metodolgico bsico, hemos de resaltar que en Bachillerato se ha de facilitar y de impulsar el trabajo autnomo del alumno y, simultneamente, estimular sus capacidades para el trabajo en equipo, potenciar las tcnicas de indagacin e investigacin actividad que iguala y no diferencia a los alumnos en funcin de su gnero y las aplicaciones y transferencias de lo aprendido a la vida real (formacin competencial). No debemos olvidar que esta materia adquiere todo su sentido cuando le sirve al alumno para entender el mundo (no solo el cientfico) y la compleja y cambiante sociedad en la que vive, aunque en muchos momentos no disponga de respuestas adecuadas para ello, como tampoco las tiene la ciencia, siempre en estado de construccin y de revisin. El mismo criterio rige para las actividades y textos sugeridos en los materiales didcticos, de modo que su mensaje debe ser de extremada claridad expositiva, sin caer en la simplificacin, y todo concepto cientfico debe ser explicado y aclarado, sin considerar que nada es sabido previamente por el alumno, independientemente de que durante el curso anterior, y con sus caractersticas propias, haya estudiado algunos de estos contenidos y se haya familiarizado con las tcnicas de investigacin cientfica (Biologa y Geologa, Fsica y Qumica, Ciencias para el mundo contemporneo).Por ello, la materia de Biologa, en particular, y las de carcter cientfico, en general, deben destacar expresamente su carcter emprico y predominantemente experimental, a la vez que su importancia como construccin terica y de modelos. Han de consolidar, asimismo, la familiarizacin con las caractersticas de la investigacin cientfica y su aplicacin a la resolucin de problemas concretos, iniciadas en cursos anteriores en las citadas materias afines. El desarrollo de esta materia debe mostrar los usos aplicados de las ciencias y sus implicaciones sociales y tecnolgicas, y valorar, desde un punto de vista individual y colectivo, las implicaciones ticas, personales, legales, econmicas, etc., de la investigacin y de los avances cientficos, ya que no solo implican desarrollo sino tambin riesgos para la vida en el planeta (y el propio deterioro de este). Aunque sus destinatarios sean alumnos de una modalidad cientfica de Bachillerato por lo que cabe suponer un mayor inters y predisposicin para su aprendizaje, debe destacarse que sus contenidos son imprescindibles para cualquier persona que pueda considerarse culta.

En el segundo curso de Bachillerato, la materia de Biologa tiene como objetivo ampliar los conocimientos adquiridos en el primer curso sobre los seres vivos, completando el estudio de los organismos con el propio del nivel celular. En este curso, los fenmenos biolgicos se describen desde una perspectiva eminentemente biofsica o bioqumica, aunque se mantiene, no obstante, una visin globalizadora de los sistemas vivos, en el sentido de que se consideran constituidos por partes interrelacionadas y cuyo funcionamiento presenta numerosas caractersticas comunes.Por ello, debern trabajarse aquellos procedimientos que constituyen la base de la actividad cientfica, tales como el planteamiento de problemas, la formulacin y contraste de hiptesis, la investigacin (documental y experimental), el diseo de estrategias para este contraste, la precisin en el uso de instrumentos de medida, la interpretacin de los resultados, su comunicacin, el uso de fuentes de informacin y el desarrollo de modelos explicativos. Asimismo se trabajar en la adquisicin y consolidacin de actitudes propias del trabajo cientfico: el cuestionamiento de lo obvio, la imaginacin creativa, la necesidad de verificacin, de rigor y de precisin, y los hbitos de trabajo e indagacin intelectual. En suma, debe provocar la curiosidad y el inters de los alumnos por la ciencia y por las respuestas que esta da a los distintos fenmenos que estudia.En consecuencia, el desarrollo de esta materia debe procurar la comprensin de la naturaleza intrnseca de las ciencias, sus logros y limitaciones, su continua bsqueda, su interpretacin de la realidad a travs de teoras y modelos, su evolucin, etc., en suma, concebir la ciencia como un proceso vivo, cambiante y dinmico. A partir de esta comprensin pueden valorarse las consecuencias de los avances de la Biologa en la modificacin de las condiciones de vida y sus efectos sociales, econmicos y ambientales (aspectos que, de alguna forma, fueron tratados durante el curso anterior en la materia comn de Ciencias para el mundo contemporneo).

2. METODOLOGA

Como principio general que ya hemos destacado, hay que resaltar que la metodologa educativa en Bachillerato ha de fomentar el autoaprendizaje y el trabajo autnomo del alumno y, al mismo tiempo, estimular sus capacidades para el trabajo en equipo, potenciar las tcnicas de indagacin e investigacin y las aplicaciones y transferencias de lo aprendido a la vida real. Para la materia de Biologa, y en general para todas las ciencias, debe primarse su carcter emprico y experimental y se ha de favorecer la familiarizacin del alumno con las caractersticas de la investigacin cientfica y de su aplicacin a la resolucin de problemas concretos. El desarrollo de esta materia y de sus afines en este curso (Ciencias de la Tierra y Medioambientales, Fsica, Qumica, preferentemente por ser materias de esta modalidad, pero que tambin pueden serlo las optativas, caso de Geologa) debe mostrar no solo los usos aplicados de estas ciencias, sus implicaciones sociales y tecnolgicas, tambin realizar actividades de aprendizaje interdisciplinares con ellas (y si es posible en el laboratorio, mejor).

Desde esta perspectiva, y para el desarrollo del currculo, se ha optado por un libro de texto (Biologa 2 Bachillerato, Proyecto Tesela, de Oxford EDUCACIN, 2009, cuyos autores son M. Sanz Esteban, S. Serrano Batanero y B. Torralba Redondo) que organiza los contenidos en seis grandes bloques que avanzan progresivamente en el estudio de la complejidad organizativa de los sistemas vivos:

I. La clula y la base fisicoqumica de la vida.

II. Estructura y fisiologa de la clula.

III. Metabolismo.

IV. Gentica.

V. Microbiologa y biotecnologa.

VI. Inmunologa.

Comienza el curso, adems de con una unidad que presenta la biologa como ciencia experimental, con la descripcin de las bases fisicoqumicas de la vida (bloque I), a cuyos conceptos se recurrir con frecuencia en el resto de las unidades. Posteriormente se estudia la asociacin de las biomolculas en el sistema integrado y autorregulado conocido como clula. La biologa celular se aborda desde un punto de vista morfolgico y funcional (bloque II), ambos estrechamente interrelacionados. Debido a su importancia, y a las implicaciones y consecuencias biolgicas que suponen, se dedica un bloque independiente al metabolismo (bloque III) y otro a la gentica (bloque IV). Llegados a este punto, en el que los alumnos ya han adquirido conocimientos bioqumicos, celulares y genticos, se emprende el estudio del mundo microbiano (bloque V), que compone por s mismo un universo completo y variado, con mltiples interrelaciones con el resto de los seres vivos y, por tanto, con una considerable importancia ecolgica y sanitaria (adems, en este bloque se lleva a cabo un estudio detallado de las aplicaciones biotecnolgicas de los microorganismos). Un aspecto fundamental de las relaciones existentes entre los organismos vivos lo constituyen, precisamente, los procesos inmunolgicos, que reciben un amplio tratamiento en el bloque VI.

Otros aspectos relacionados con el papel formativo de la Biologa en Bachillerato que se contemplan en este curso son los siguientes:

Ampliacin y profundizacin de los contenidos: se amplan algunos contenidos ya estudiados por los alumnos en cursos anteriores y en otras materias, y se describen con detalle y rigor los nuevos conceptos.

Estimulacin de actitudes investigadoras y analticas: se describen para ello las diferentes teoras y modelos que han contribuido al desarrollo de los conocimientos actuales.

Valoracin de las implicaciones sociales, ticas, legales y econmicas de la Biologa: para valorar el desarrollo alcanzado por las nuevas tcnicas y reas de investigacin biolgica (terapia gnica, clonacin, biotecnologa...), as como sus implicaciones prcticas, sobre todo en productos alimentarios de esta comunidad.

En todo momento se establecen interrelaciones con otras ramas de las ciencias experimentales afines, a fin de proporcionar a los alumnos una visin ms global de la materia y hacerles comprender, al mismo tiempo, que la Biologa es una disciplina cambiante y dinmica, sometida a continua revisin, y cuyas posibilidades de aplicacin a la vida cotidiana son muy variadas, y cada vez lo sern ms.

A modo de resumen, las principales caractersticas metodolgicas del proceso educativo, y que tienen su reflejo en los materiales con que trabajarn profesores y alumnos, son las siguientes:

Rigor conceptual, desarrollo armnico y equilibrado de conceptos y de procedimientos, y presencia de abundantes documentos cientficos.

Organizacin de los contenidos en torno a la interdependencia de los procesos cientficos.

Conocimiento de los fenmenos cientficos para que el alumno comprenda la globalidad y la complejidad de las investigaciones.

Equilibrio entre el desarrollo de contenidos conceptuales y el aprendizaje de tcnicas de trabajo cientfico que le permitan al alumno la ampliacin autnoma de sus conocimientos y la investigacin cientfica.

Todas estas consideraciones tienen su reflejo en la organizacin interna del libro del alumno que se va a utilizar, de modo que cada unidad didctica mantiene la siguiente estructura:

Presentacin de la unidad, que consta de una pgina en la que se trata de manifestar, con un texto y una imagen representativa, la necesidad o el inters de abordar el estudio de los contenidos de la unidad, y en la que se incluyen cuestiones de diagnstico inicial, es decir, actividades y ejercicios sobre procedimientos y conceptos previos que el alumno debe tener presentes y conocer.

Desarrollo de los contenidos: Explicacin detallada de los conceptos y procedimientos.

Textos de ampliacin (aplicaciones, antecedentes histricos, relaciones con otras disciplinas...), Recuerda...

Actividades para que el alumno pueda ejercitar sus conocimientos y valorar sus aprendizajes.

Reseas biogrficas, vocabulario, tablas, ilustraciones, grficas, etctera.

Asimismo, cada bloque de contenidos se inicia con un texto explicativo que contextualiza e interrelaciona los que se van a trabajar en todas sus unidades, y finaliza con unas pginas de actividades las que estn relacionadas con las de las pruebas PAU estn identificadas mediante un icono y con otras de evaluacin en las que, nuevamente, se identifican las que mayor relacin tienen con esas pruebas, diferenciadas entre las que exigen unas respuestas de desarrollo y las que son de respuesta mltiple. El libro del alumno finaliza con dos anexos: esquema general de los procesos inmunitarios e ndice analtico.En un proceso de enseanza-aprendizaje basado en la identificacin de las necesidades del alumno, y que se conocen por los resultados acadmicos del curso anterior en la materia de Biologa y Geologa, es fundamental ofrecerles a cada uno de ellos cuantos recursos educativos sean necesarios para que su formacin se ajuste a sus posibilidades, en unos casos porque estas o su motivacin e intereses son mayores que las del grupo de clase, en otras porque necesita reajustar su ritmo de aprendizaje. Para atender a la diversidad de niveles de conocimiento y de posibilidades de aprendizaje de los alumnos del grupo, se proponen en cada unidad nuevas actividades, que por su propio carcter dependen del aprendizaje del alumno para decidir cules y en qu momento se van a desarrollar. Para ello, los diferentes materiales didcticos del proyecto permiten las siguientes opciones:

En el Libro del alumno: Presentacin de cuestiones de diagnstico previo al inicio de cada unidad didctica, con las que se podr detectar el grado de conocimiento y motivacin del alumnado y valorar las estrategias metodolgicas que se van a seguir. Conocer el nivel del que parten los alumnos en cada momento permitir saber no solo quines precisan de unos conocimientos iniciales antes de comenzar la unidad para que puedan abordarla sin dificultades, sino tambin qu alumnos han trabajado antes ciertos aspectos del contenido para emplear adecuadamente las actividades de ampliacin. Propuesta de actividades con diversos grados de dificultad, bien sean de contenidos mnimos, complementarios, de refuerzo o de ampliacin, con el fin de que el profesor seleccione las ms apropiadas para atender a las diferentes capacidades e intereses de los alumnos.

Inclusin de textos complementarios, de refuerzo, de ampliacin, que constituyen un elemento de atencin a la diversidad en el proceso de enseanza-aprendizaje.

En el ttulo de determinados epgrafes del Libro del alumno aparece un icono identificativo que indica que en el CD-ROM del alumno hay una serie de contenidos / actividades complementarios que los desarrollan, as como nuevas informaciones / actividades de ampliacin y/o refuerzo, actividades que reproducen modelos de las PAU.

En el CD-ROM del alumno: El material multimedia presenta una serie de actividades organizadas por bloques de contenidos y diseadas mediante itinerarios pedaggicos y diversa tipologa (actividades interactivas, animaciones, documentos, actividades PAU), algunas de ellas organizadas en diferentes niveles de dificultad. En el grupo de actividades interactivas, las respuestas que el alumno d a las preguntas que se formulan (arrastrar cajas, interrelacionar mediante flechas, rellenar huecos de texto, responder verdadero o falso, etc.) las corrige la propia aplicacin, de forma que el alumno puede autoevaluarse, y cuando todas las actividades han sido realizadas correctamente se puede pasar al siguiente nivel. En las animaciones se presenta informacin complementaria, que combina informacin grfica con informacin textual. En los documentos, actividades en formato fotocopiable a partir de textos y con preguntas de desarrollo que refuerzan o amplan los contenidos ms relevantes de la unidad. En las pruebas PAU, modelos de pruebas que han sido aplicadas en las ltimas convocatorias en las comunidades autnomas.En la Carpeta de recursos del profesor: Actividades de ampliacin y refuerzo asignadas a cada contenido desarrollado en el Libro del alumno, que el profesorado puede plantear durante el desarrollo del epgrafe correspondiente o en un momento posterior, si lo considera ms oportuno, y que es de diferente tipologa (experimentos de laboratorio, tratamiento de datos, documentacin, anlisis de textos cientficos, interpretacin de esquemas mudos...); pruebas de evaluacin; y gua de explotacin de los recursos multimedia.En el CD-ROM de recursos multimedia del profesor: Los recursos multimedia (animaciones, presentaciones, actividades interactivas, documentos a modo de material fotocopiable en pdf, generador de evaluaciones, contenidos autonmicos, gua de recursos multimedia, pruebas de acceso a la universidad, etc.), en los que la bsqueda de informacin y la investigacin tienen una gran relevancia y suponen un importante instrumento para adecuar el proceso educativo a las distintas posibilidades individuales de aprendizaje.

Entre los principales recursos se encuentra el que desarrolla modelos de pruebas para el acceso a la universidad (PAU), recursos que se iniciaron en el curso anterior (Pensando en PAU), y que se encuentran vinculados en los de este curso a las pruebas especficas de cada comunidad autnoma. Los contenidos autonmicos que se desarrollan son aquellos que directamente estn vinculados a los criterios de evaluacin especficos de la comunidad autnoma.

Los contenidos autonmicos, as como las unidades en las que se desarrollan, son los siguientes:

Metabolismo (unidad 18):

Importancia de la quimiosntesis en los orgenes de la vida.

Los microorganismos y la biotecnologa (unidad 27):

Los microorganismos y la biotecnologa en Extremadura.

3. ACTIVIDADES

Tal y como se deduce de los planteamientos metodolgicos expuestos, el desarrollo de los contenidos exige la realizacin permanente de diversas actividades de comprobacin de conocimientos, y que son, fundamentalmente, aunque no solo, las que se derivan de los comentarios del propio texto, de imgenes, de ilustraciones, etc., que jalonan las unidades del libro de texto utilizado.

La profundizacin que puede lograrse en cada una de estas actividades estar en funcin de los conocimientos previos que el profesor haya detectado en los alumnos mediante las actividades / preguntas de diagnstico inicial, y que parten de aspectos muy generales pero imprescindibles para regular la profundizacin que debe marcar el proceso de aprendizaje del alumno y para establecer estrategias de enseanza. Al inicio del curso, y para comprobar el punto de partida inicial del alumno, se realizar una evaluacin previa (inicial), de la misma forma que habr una final (sumativa) que permita valorar integradamente la consecucin de los objetivos generales del curso, adems de la continua a lo largo de todo el curso. El hecho de que el alumno ya haya estudiado contenidos de Biologa en ESO y en 1 de Bachillerato (adems de la materia de Ciencias para el mundo contemporneo en 1, con la que mantiene estrechos vnculos aunque desde una perspectiva complementaria) facilitar el desarrollo del currculo (de hecho, para poder cursar la materia de Biologa debe haber demostrado poseer los conocimientos de la de Biologa y Geologa).

Con el fin de detectar el nivel de preparacin previa del alumno y as adecuar el proceso de enseanza-aprendizaje a sus posibilidades reales, se presentan en el inicio de cada unidad didctica del Libro del alumno como ya hemos manifestadounas actividades de diagnstico previo (junto con una fotografa o ilustracin representativa de los contenidos), cuya finalidad es realizar una evaluacin inicial de los alumnos antes de abordar los contenidos propios de las correspondientes unidades.

Se presentan distintos tipos de actividades: manipulativas, procedimentales, conceptuales... Tambin se proponen actividades de resolucin directa y actividades abiertas, que pueden realizarse a travs de varios caminos alternativos. Asimismo, resulta importante que los alumnos aprendan y trabajen juntos para que desarrollen actitudes como la colaboracin, la participacin, etc., para lo que se proponen actividades que se pueden realizar en grupo, como son las propias cuestiones de diagnstico previo. Importantes son tambin las actividades que implican la comunicacin oral / escrita por parte del alumno de trabajos, experimentos, investigaciones..., lo que potenciara y mejorar su competencia / capacidad comunicativa.Por otro lado, estas actividades se plantean tambin como un instrumento para trabajar los procedimientos y actitudes propios de la actividad cientfica, con el objeto de desarrollar en los alumnos la capacidad de buscar informacin contrastada, analizar datos crticamente, cuestionar lo evidente, contrastar hiptesis y opiniones, resolver cuestiones y problemas de un modo razonado y, finalmente, elaborar conclusiones adecuadas. Y para ello, las tecnologas de la informacin y la comunicacin son unos instrumentos imprescindibles e insustituibles, por ejemplo, en la bsqueda y seleccin de noticias (el hbito de lectura debe fomentarse tanto en los medios digitales como en los impresos), en la obtencin de imgenes y en la simulacin de procesos, etctera.Por ltimo, el material ofrece a los alumnos la posibilidad de comprobar los conocimientos adquiridos. Esta es la finalidad que se persigue con las actividades de Evaluacin que cierran cada uno de los seis bloques temticos, entre las que se incluyen, adems de las preguntas clsicas de desarrollo, otras de respuesta mltiple. En este sentido, las actividades especficas de cada unidad y las que se proponen al final de cada bloque temtico permitirn a los alumnos aplicar y demostrar los conocimientos adquiridos.

Adems, el profesor cuenta en todos los bloques con pginas fotocopiables de propuestas concretas de refuerzo y de ampliacin de contenidos: Documentacin, que ampla la informacin del libro del alumno; Anlisis e interpretacin de datos y Anlisis e interpretacin de textos cientficos, para reforzar conceptos mediante cuestiones de interpretacin; Experimentacin, con guiones de experimentos dirigidos; y Esquemas mudos, consistentes en material grfico para afianzar conceptos.

4. CURRCULO OFICIALEn este apartado reproducimos el marco legal del currculo en esta comunidad autnoma (Decreto 115/2008, de 6 de junio), tal y como ha sido aprobado por su Administracin educativa y publicado en su Diario Oficial (18 de junio de 2008).

OBJETIVOS GENERALES DE LA ETAPA

Segn el citado decreto, esta etapa educativa contribuir a desarrollar en los alumnos capacidades que les permitirn:

a) Ejercer la ciudadana democrtica, desde una perspectiva global, y adquirir una conciencia cvica responsable, inspirada por los valores de la Constitucin espaola as como por los derechos humanos, que fomente la corresponsabilidad en la construccin de una sociedad justa y equitativa y favorezca la sostenibilidad.

b) Consolidar una madurez personal y social que les permita actuar de forma responsable y autnoma y desarrollar su espritu crtico. Prever y resolver pacficamente los conflictos personales, familiares y sociales.

c) Fomentar la igualdad efectiva de derechos y oportunidades entre hombres y mujeres, analizar y valorar crticamente las desigualdades existentes e impulsar la igualdad real y la no discriminacin de las personas con discapacidad.

d) Afianzar los hbitos de lectura, estudio y disciplina como condiciones necesarias para el eficaz aprovechamiento del aprendizaje y como medio de desarrollo personal.

e) Dominar, tanto en su expresin oral como escrita, la lengua castellana.

f) Expresarse con fluidez y correccin en una o ms lenguas extranjeras.

g) Profundizar en el uso eficaz, responsable y crtico de las Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin.

h) Conocer y valorar crticamente las realidades del mundo contemporneo, sus antecedentes histricos y los principales factores de su evolucin. Participar de forma solidaria en el desarrollo y mejora de su entorno social.

i) Conocer, valorar y respetar el patrimonio natural, cultural e histrico de la humanidad y en concreto, de Espaa y de Extremadura para participar de forma cooperativa y solidaria en su desarrollo y mejora.

j) Acceder a los conocimientos cientficos y tecnolgicos fundamentales y dominar las habilidades bsicas propias de la modalidad elegida.

k) Comprender los elementos y procedimientos fundamentales de la investigacin y de los mtodos cientficos. Conocer y valorar de forma crtica la contribucin de la ciencia y la tecnologa en el cambio de las condiciones de vida, as como afianzar la sensibilidad y el respeto hacia el medio ambiente.

l) Afianzar el espritu emprendedor con actitudes de creatividad, flexibilidad, iniciativa, trabajo en equipo, confianza en uno mismo y sentido crtico.

m) Desarrollar la sensibilidad artstica y literaria, as como el criterio esttico, como fuentes de formacin y enriquecimiento cultural.

n) Utilizar la educacin fsica y el deporte para favorecer el desarrollo personal y social.

) Afianzar actitudes de respeto y prevencin en el mbito de la seguridad vial.

OBJETIVOS DE LA MATERIA

La enseanza de Biologa en el Bachillerato tendr como finalidad el desarrollo de las siguientes capacidades en el alumno:

1. Conocer los principales conceptos de la Biologa y su articulacin en leyes, teoras y modelos apreciando el papel que stos desempean en el conocimiento e interpretacin de la naturaleza. Valorar en su desarrollo como ciencia los profundos cambios producidos a lo largo del tiempo y la influencia del contexto histrico, percibiendo el trabajo cientfico como una actividad en constante construccin.

2. Interpretar la naturaleza de la Biologa, sus avances y limitaciones, y las interacciones con la tecnologa y la sociedad. Apreciar la aplicacin de conocimientos biolgicos como el genoma humano, la ingeniera gentica, o la biotecnologa, etc., para resolver problemas de la vida cotidiana y valorar los diferentes aspectos ticos, sociales, ambientales, econmicos, polticos, etc., relacionados con los nuevos descubrimientos, desarrollando actitudes positivas hacia la ciencia y la tecnologa por su contribucin al bienestar humano.

3. Utilizar informacin procedente de distintas fuentes, incluidas las Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin, para formarse una opinin crtica sobre los problemas actuales de la sociedad relacionados con la biologa, como son la salud y el medio ambiente, la biotecnologa, etc., mostrando una actitud abierta frente a diversas opiniones.

4. Conocer y aplicar las estrategias caractersticas de la investigacin cientfica (plantear problemas, emitir y contrastar hiptesis, planificar diseos experimentales, etc.) para realizar pequeas investigaciones y explorar situaciones y fenmenos en este mbito.

5. Conocer las caractersticas qumicas y propiedades de las molculas bsicas que configuran la estructura celular para comprender su funcin en los procesos biolgicos.

6. Interpretar la clula como la unidad estructural, funcional y gentica de los seres vivos, conocer sus diferentes modelos de organizacin y la complejidad de las funciones celulares.

7. Comprender las leyes y mecanismos moleculares y celulares de la herencia, interpretar los descubrimientos ms recientes sobre el genoma humano y sus aplicaciones en ingeniera gentica y biotecnologa, valorando sus implicaciones ticas y sociales.

8. Analizar las caractersticas de los microorganismos, su intervencin en numerosos procesos naturales e industriales y las numerosas aplicaciones industriales de la microbiologa. Conocer el origen infeccioso de numerosas enfermedades provocadas por microorganismos y los principales mecanismos de respuesta inmunitaria.

9. Conocer las principales repercusiones socioeconmicas que los ltimos avances biotecnolgicos brindan al desarrollo de la industria, en particular, a la extremea.

CONTENIDOS

Bloque 1. La base molecular y fisicoqumica de la vida.

1. De la biologa descriptiva a la moderna biologa molecular experimental. La importancia de las teoras y modelos como marco de referencia de la investigacin.

2. Los componentes qumicos de la clula. Los enlaces qumicos y su importancia en biologa.

3. Bioelementos y oligoelementos.

4. Molculas e iones inorgnicos: agua y sales minerales. Propiedades y funciones. Fisicoqumica de las dispersiones acuosas. Difusin, smosis y dilisis.

5. Molculas orgnicas: tipos, estructura, propiedades y funciones. Biocatalizadores.

6. Exploracin e investigacin experimental de algunas caractersticas de los componentes qumicos fundamentales de los seres.

Bloque 2. Morfologa, estructura y funciones celulares.

1. La clula: unidad de estructura y funcin. La teora celular. Aproximacin prctica a diferentes mtodos de estudio de la clula. Modelos de organizacin celular en procariotas y eucariotas. Clulas animales y vegetales.

2. La clula como un sistema complejo integrado: estudio de las funciones celulares y de las estructuras donde se desarrollan. Morfologa celular. Las membranas y su funcin en los intercambios celulares. Permeabilidad selectiva. Los procesos de endocitosis y exocitosis. Estructura y funcin de los orgnulos celulares.

3. El ciclo celular. La divisin celular. La mitosis en clulas animales y vegetales. La meiosis: concepto, fases y significado biolgico. Importancia en la evolucin de los seres vivos.

4. Introduccin al metabolismo: catabolismo y anabolismo.

5. La respiracin celular, su significado biolgico. Orgnulos celulares implicados en el proceso respiratorio. Concepto y aplicaciones de las fermentaciones en la elaboracin tradicional de alimentos en Extremadura.

6. La fotosntesis. Fases, estructuras celulares implicadas y resultados. La quimiosntesis: concepto y ejemplos relevantes.

7. Planificacin y realizacin de investigaciones o estudios prcticos sobre problemas relacionados con las funciones celulares.

Bloque 3. La herencia. Gentica molecular.

1. Aportaciones de Mendel al estudio de la herencia.

2. La herencia del sexo. Herencia ligada al sexo. Gentica humana. La teora cromosmica de la herencia.

3. La gentica molecular o qumica de la herencia. Identificacin del ADN como portador de la informacin gentica. Concepto de gen.

4. Las caractersticas e importancia del cdigo gentico y las pruebas experimentales en que se apoya. Trascripcin y traduccin genticas en procariotas y eucariotas. Regulacin de la expresin gentica: el opern lac.

5. La genmica y la protemica. Organismos modificados genticamente.

6. Alteraciones en la informacin gentica; las mutaciones. Los agentes mutagnicos. Mutaciones y cncer. Implicaciones de las mutaciones en la evolucin y aparicin de nuevas especies.

Bloque 4. El mundo de los microorganismos y sus aplicaciones.

1. Estudio de la diversidad de microorganismos. Sus formas de vida. Bacterias y virus.

2. Interacciones con otros seres vivos. Intervencin de los microorganismos en los ciclos biogeoqumicos. Los microorganismos y las enfermedades infecciosas.

3. Introduccin experimental a los mtodos de estudio y cultivo de los microorganismos.

4. Utilizacin de los microorganismos en los procesos industriales, en la restauracin ecolgica y en la experimentacin gentica. Importancia social y econmica. Fundamentos biolgicos y singularidades de la elaboracin comercial de los vinos D.O. Ribera del Guadiana, de los quesos extremeos o de otro producto regional con proyeccin econmica.

Bloque 5. La inmunidad y sus aplicaciones.

1. El concepto actual de inmunidad. El cuerpo humano como ecosistema en equilibrio.

2. Tipos de respuesta inmunitaria. El sistema inmunitario. Las defensas internas inespecficas.

3. La inmunidad especfica. Caractersticas y tipos: celular y humoral. Concepto de antgeno y de anticuerpo. Estructura y funcin de los anticuerpos. Mecanismo de accin de la respuesta inmunitaria. Memoria inmunolgica.

4. La inmunidad natural. La inmunidad artificial o adquirida. Sueros y vacunas.

5. Disfunciones y deficiencias del sistema inmunitario. Alergias e inmunodeficiencias. El SIDA y sus efectos en el sistema inmunitario. Sistema inmunitario y cncer.

6. Anticuerpos monoclonales e ingeniera gentica. El trasplante de rganos y los problemas de rechazo.

CRITERIOS DE EVALUACIN

1. Analizar el carcter abierto de la Biologa mediante el estudio histrico de interpretaciones e hiptesis sobre algunos conceptos bsicos como la composicin celular de los organismos, la naturaleza del gen, el origen de la vida, etc., valorando los cambios producidos a lo largo del tiempo y la influencia del contexto del momento en su desarrollo como ciencia.

Se trata de conocer si los estudiantes pueden analizar las explicaciones cientficas sobre distintos fenmenos naturales aportadas en diferentes contextos histricos, conocer y discutir algunas controversias y comprender su contribucin a los conocimientos cientficos actuales. Se puede valorar este criterio respecto a evidencias experimentales o a conceptos clave como ADN, gen, infeccin, virus, etc., de los que son objeto de estudio en este curso, analizando las distintas interpretaciones posibles en diferentes etapas del desarrollo de esta ciencia. Tambin han de describir algunas tcnicas instrumentales que han permitido el gran avance de la experimentacin biolgica, as como utilizar diversas fuentes de informacin, particularmente las nuevas TICs, para valorar crticamente los problemas actuales relacionados con la biologa.

2. Disear y realizar investigaciones contemplando algunas caractersticas esenciales del trabajo cientfico: planteamiento preciso del problema, formulacin de hiptesis contrastables, diseo y realizacin de experiencias y anlisis y comunicacin de resultados.

Se trata de comprobar la progresin de los estudiantes en el desarrollo de destrezas cientficas como el planteamiento de problemas, la comunicacin de resultados, y tambin de actitudes propias del trabajo cientfico como rigor, precisin, objetividad, auto-disciplina, cuestionamiento de lo obvio, creatividad, etc., para constatar el avance no slo en el terreno conceptual, sino tambin en el metodolgico y actitudinal.

3. Reconocer los diferentes tipos de macromolculas que constituyen la materia viva a partir de sus unidades constituyentes y relacionarlas con sus respectivas funciones biolgicas en la clula.

Se pretende evaluar si el alumnado es capaz de identificar los principales componentes moleculares que forman las estructuras celulares, conociendo sus principales caractersticas fsico-qumicas e identificando las simbologas ms frecuentes o frmulas genricas de las distintas biomolculas y su carcter monomrico o polimrico. Tambin conocern sus clasificaciones bsicas y propiedades ms significativas y las podrn relacionar con su funcin. Asimismo, se valorar si los estudiantes pueden disear y realizar experiencias sencillas para identificar la presencia en muestras biolgicas de estos principios inmediatos.

4. Explicar las razones por las cuales el agua y las sales minerales son fundamentales en los procesos biolgicos y relacionar las propiedades biolgicas de los oligoelementos con sus caractersticas fisicoqumicas.

Se ha de evaluar si los alumnos establecen las relaciones entre las propiedades fsicas del agua y sus principales funciones biolgicas, basadas en su naturaleza qumica bipolar y los diferentes estados de los fluidos biolgicos. Tambin, si se reconoce la importancia del agua en el desarrollo de la vida y el papel de ciertos iones imprescindibles en procesos biolgicos como la fotosntesis o la cadena respiratoria valorando las importantes repercusiones biolgicas de la smosis y el pH. Asimismo, se valorar si los estudiantes pueden disear y realizar experiencias sencillas para identificar la presencia en muestras biolgicas de estos principios inmediatos.

5. Explicar la teora celular y su importancia en el desarrollo de la biologa, y los modelos de organizacin celular procariota y eucariota animal y vegetal, identificar sus orgnulos y describir su funcin.

Se valorar si el alumnado identifica a la clula como la unidad estructural y fisiolgica de todos los seres vivos, sabe diferenciar la estructura celular procarionte de la eucarionte (vegetal o animal), y ambas, de las formas acelulares, haciendo estimaciones de sus tamaos relativos. Asimismo, se valorar si puede reconocer los diferentes orgnulos e indicar sus funciones y si ha desarrollado las actitudes adecuadas para desempear un trabajo en el laboratorio con orden, rigor y seguridad.

6. Explicar las caractersticas del ciclo celular y las modalidades de divisin del ncleo y del citoplasma, justificar la importancia biolgica de la mitosis y la meiosis, describir las ventajas de la reproduccin sexual y relacionar la meiosis con la variabilidad gentica de las especies.

Se trata de averiguar si los estudiantes han adquirido una visin global del ciclo celular y los detalles ms significativos de la divisin nuclear y la citocinesis. Asimismo, ha de ser capaz de identificar en distintas microfotografas y esquemas las diversas fases de la mitosis y de la meiosis e indicar los acontecimientos bsicos que se producen en cada una de ellas reconociendo sus diferencias ms significativas tanto respecto a su funcin biolgica como a su mecanismo de accin y a los tipos celulares que la experimentan. Sern capaces de explicar la relacin entre el resultado de la meiosis, la variabilidad gentica que otorga la reproduccin sexual y la capacidad de adaptacin y evolucin de las especies, distinguiendo entre reproduccin celular y reproduccin de organismo.

7. Diferenciar los mecanismos de sntesis de materia orgnica respecto a los de degradacin, y los intercambios energticos a ellos asociados. Explicar el significado biolgico de la respiracin celular y diferenciar la va aerobia de la anaerobia, relacionndolo con la elaboracin de algn producto alimentario extremeo.

Este criterio evala si los estudiantes entienden de una forma global, sin estudiar con detalle cada una de las rutas metablicas (slo balances qumicos y energticos, sustratos iniciales y productos finales, reconocimiento de las rutas o de una reaccin significativa ante esquemas dados y relaciones con otras rutas), los procesos metablicos celulares de intercambio de materia y energa, diferenciando la va anaerobia y aerobia, y los conceptos de respiracin y fermentacin, valorando la funcin de los enzimas y los resultados globales de la actividad catablica, y describiendo algunas aplicaciones de las fermentaciones en la obtencin de algn alimento de elaboracin artesanal.

8. Enumerar los diferentes procesos que tienen lugar en la fotosntesis y justificar su importancia como proceso de biosntesis, individual para los organismos pero tambin global en el mantenimiento de la vida en la Tierra. Establecer las diferencias con la quimiosntesis y valorar la importancia de sta en los orgenes de la vida.

Con este criterio se trata de valorar si el alumnado conoce la importancia y finalidad de la fotosntesis, distingue la fase lumnica de la oscura, localiza las estructuras celulares donde se desarrollan, reconoce la base del funcionamiento de los fotosistemas, los substratos necesarios, los productos finales y el balance energtico obtenido, valorando su importancia en el mantenimiento de la vida. Asimismo sabr diferenciar la fotosntesis de la quimiosntesis, valorando la gran importancia de este proceso en las primeras fases de la vida y sus aplicaciones actuales en procesos industriales.

9. Describir los mecanismos de transmisin de los caracteres hereditarios segn la hiptesis mendeliana y la posterior teora cromosmica de la herencia, aplicndolos a la resolucin de problemas sencillos relacionados con sta.

Partiendo de una revisin, breve y prctica, de los conceptos mendelianos, los alumnos han de explicitar los rasgos generales de la continuidad de los caracteres diferenciadores en cada especie y cmo se determina el sexo en las mismas, as como la herencia ligada a l a travs de problemas sencillos y, en definitiva, por qu ciertos caracteres presentan una constancia intergeneracional dentro de cada grupo familiar.

10. Explicar el papel del ADN como portador de la informacin gentica y relacionarla con la sntesis de protenas, la naturaleza del cdigo gentico y su importancia en el avance de la gentica, las mutaciones y su repercusin en la variabilidad de los seres vivos, en la evolucin y en la salud de las personas.

Se pretende que el alumnado analice los trabajos de investigacin que llevaron a conocer la naturaleza molecular del gen, comprenda el actual concepto de gen y lo relacione con las caractersticas del ADN y la sntesis de protenas. Debe ser capaz de sealar las diferentes caractersticas del proceso de expresin gnica en procariotas y eucariotas, y reconocer y explicar algn ejemplo sencillo de regulacin en procariotas (opern lac). Adems ha de poder describir el concepto de mutacin gnica, sus causas y su trascendental influencia en la diversidad y en la evolucin de los seres vivos, valorando los riesgos que implican algunos agentes mutagnicos.

11. Explicar las caractersticas estructurales y funcionales de los microorganismos, resaltando sus relaciones con otros seres vivos, su funcin en los ciclos biogeoqumicos, valorando las aplicaciones de la microbiologa en la industria alimentaria o farmacutica y en la mejora del medio ambiente, as como el poder patgeno de algunos de ellos y su intervencin en las enfermedades infecciosas.

Con este criterio se pretende valorar si los estudiantes conocen la heterogeneidad de los grupos taxonmicos incluidos en los llamados microorganismos y son capaces de reconocer y describir los representantes ms importantes, como son las bacterias y los virus. Tambin deben conocer la existencia de microorganismos patgenos que provocan numerosas enfermedades infecciosas en los seres vivos (humanos y especies animales y vegetales de especial provecho agroganadero en nuestra comunidad) y el inters medioambiental de este grupo. Deben valorar asimismo sus aplicaciones en biotecnologa, fundamentalmente en la industria alimentaria, farmacutica, o de la lucha contra la contaminacin (bacterias lcticas y alcohlicas en la industria alimentaria, microorganismos en la produccin de insulina u otros frmacos, purificacin de aguas contaminadas, lucha contra las mareas negras...), especialmente las de mayor relevancia en Extremadura.12. Elaborar con autonoma informes sobre los procesos de produccin de algn producto alimentario en Extremadura que refleje la aplicacin de los conocimientos biolgicos a la produccin de recursos, las diferencias entre produccin artesanal e industrial y la importancia econmica del sector.

Los alumnos realizarn informes, individuales o en equipo, en los que abordarn los principales fundamentos biolgicos implicados en la elaboracin de algn producto singular extremeo como el jamn de bellota o los vinos, licores y quesos con denominacin de origen y situarn su importancia econmica y las perspectivas de futuro as como los problemas existentes para compaginar tradicin, calidad y rendimiento econmico. Se debe valorar la comprensin del progreso cientfico como fundamental para abordar con garantas los retos de la regin y el conocimiento de futuros campos profesionales al tiempo que utilizan las Nuevas Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin para obtener datos, analizarlos y sintetizarlos.

13. Analizar los mecanismos de autodefensa de los seres vivos, conocer el concepto actual de inmunidad y explicar las caractersticas de la respuesta inmunitaria y los principales mtodos para conseguir o potenciar la inmunidad.

Se trata de saber si los estudiantes comprenden cmo actan las defensas externas e internas, especficas e inespecficas, contra la infeccin, identifican las caractersticas de la inmunidad y del sistema inmunitario, conocen el mecanismo de accin de la respuesta inmunitaria y los tipos celulares implicados. Tambin se ha de evaluar su conocimiento sobre la utilizacin de tcnicas para incrementar o estimular la respuesta inmunitaria como los sueros y vacunas. A su vez, han de identificar las principales alteraciones inmunitarias en el ser humano, SIDA y alergias entre otras, y valorar el problema del trasplante de rganos desde sus dimensiones mdicas, biolgicas y ticas.

5. PROGRAMACIN DE LAS UNIDADES

En este apartado se desarrollan interrelacionadamente, y para cada una de las 29 unidades en que se organiza el Libro del alumno, todos los elementos que integran el currculo (objetivos, contenidos y criterios de evaluacin).

OBJETIVOS

1. Conocer cmo es la ciencia experimental.2. Diferenciar el conocimiento ordinario del conocimiento cientfico.3. Comprender el inters de los sabios y cientficos por el conocimiento de la vida.4. Conocer experimentos cientficos histricos.5. Saber qu cientficos fueron importantes en el desarrollo de la biologa.6. Adquirir conocimientos sobre la investigacin actual en biologa.7. Reflexionar sobre los planteamientos de la biotica.

CONTENIDOS

Conceptos

Tipos de conocimientos.

Descripcin del mtodo cientfico.

Historia del estudio de los seres vivos. Bases del conocimiento basado en el racionalismo. Necesidad de experimentacin para comprobar las hiptesis planteadas. Importancia de los avances tecnolgicos en los cambios del planteamiento de la biologa. Descripcin de experimentos histricos en biologa. Diversos enfoques de la evolucin.

Procedimientos

Realizar experimentos prcticos para confirmar o rechazar hiptesis. Buscar informacin complementaria sobre los cientficos mencionados en la unidad. Estudiar los experimentos realizados por cientficos, analizando las hiptesis planteadas. Describir las aplicaciones de la biologa en los mbitos farmacutico, industrial, medioambiental y evolutivo. Diferenciar las leyes cientficas de las hiptesis y de las teoras cientficas.

Actitudes

Valoracin del inters de muchos cientficos en la comprensin de la vida. Adquisicin de experiencia en la bsqueda de informacin cientfica. Desarrollar criterios en el anlisis de la informacin en experimentos cientficos. Conocimiento de los planteamientos actuales de la biologa. Comprensin y anlisis de las aplicaciones de la biologa actual en el mbito sanitario. Desarrollo de criterios sobre los planteamientos de la biotica.


1. Describir adecuadamente la historia de la biologa2. Comprender el proceso a seguir para obtener el conocimiento cientfico3. Saber quines fueron los filsofos y cientficos cruciales en el desarrollo de la biologa, y los mtodos de conocimiento empleados por cada uno.4. Diferenciar el mtodo experimental del conocimiento descriptivo.5. Analizar cules son las hiptesis y las conclusiones de los experimentos descritos en esta unidad.6. Describir adecuadamente las tcnicas aplicadas en la biologa actual.7. Conocer el diseo de un experimento.

OBJETIVOS

1. Comprender las caractersticas definitorias de un ser vivo. 2. Comprender el significado de la clula como unidad biolgica y conocer la teora celular.3. Conocer la unidad de composicin qumica de los seres vivos (bioelementos y biomolculas).4. Distinguir los niveles de organizacin celular: procariota y eucariota.5. Definir los niveles de organizacin dentro de los seres vivos: nivel acelular, unicelular y pluricelular.6. Valorar la importancia del desarrollo de las tcnicas instrumentales y microscpicas para el estudio de la clula y sus componentes.7. Valorar la importancia de las diferentes tcnicas de tincin para poner de manifiesto la morfologa de las clulas, los orgnulos que presentan y su composicin.8. Comprender la utilidad de los mtodos de fraccionamiento celular, as como de las tcnicas de difraccin de rayos X y autorradiografa, para el estudio de la estructura, composicin y funciones de los componentes celulares.9. Conocer los procedimientos generales de obtencin de cultivos celulares.10. Comprender los fenmenos evolutivos que condujeron a la aparicin de las primeras clulas.11. Analizar la relacin entre los fenmenos de endosimbiosis y el origen de algunos orgnulos de las clulas eucariotas.

CONTENIDOS

Conceptos

Caractersticas definitorias de los seres vivos. La clula como unidad estructural y funcional de los seres vivos. Teora celular. Composicin qumica de los seres vivos: biomolculas y bioelementos. Niveles de organizacin en la clula, clulas procariotas y eucariotas. Comparacin entre clulas animales y vegetales. Niveles de complejidad en la organizacin de los seres vivos, de los organismos acelulares a los organismos unicelulares y pluricelulares. Diferentes mtodos de estudio de la clula y sus componentes: microscopa, tcnicas de tincin y fraccionamiento celular. Introduccin a las tcnicas de cultivo celular, difraccin de rayos X y autorradiografa. La evolucin celular. Origen de las clulas eucariotas y sus orgnulos. Simbiognesis.Procedimientos

Discusin sobre las caractersticas necesarias para considerar un ser como vivo. Realizacin de cuadros con los tipos de biomolculas y bioelementos que componen un ser vivo. Elaboracin de esquemas comparativos de la organizacin procariota y eucariota. Observacin y diferenciacin de organismos acelulares, celulares y pluricelulares. Reconocimiento de los diferentes tipos de clulas y de sus estructuras mediante el empleo de diversas tcnicas microscpicas. Utilizacin de tcnicas sencillas de tincin simple y diferencial. Discusin sobre las hiptesis acerca de la evolucin de la clula y sus orgnulos. Participacin en debates sobre las teoras de la evolucin celular, manejando distintas fuentes de informacin (artculos de prensa, divulgativos, especializados...).

Actitudes

Inters por el estudio y el anlisis de las caractersticas comunes a los seres vivos. Comprensin de la importancia de la clula como unidad biolgica. Reflexin sobre las diferencias a nivel de organizacin celular, a partir del conocimiento de las bases de la teora celular. Reconocimiento de los niveles de organizacin celular y de organismos. Adquisicin de aptitudes en el manejo de tcnicas microscpicas y tinciones. Reconocimiento de la importancia de la aplicacin de las nuevas tecnologas al estudio de la clula. Inters por conocer la diversidad de hiptesis evolutivas en el origen de la clula. Valoracin de la importancia de la especializacin celular en los organismos pluricelulares ms complejos.


1. Comprender la unidad en estructura y composicin de todos los organismos vivos.2. Conocer la teora celular y sus postulados.3. Establecer analogas y diferencias entre los dos niveles de organizacin celular de los seres vivos: procariotas y eucariotas.4. Distinguir los niveles de organizacin acelular y celular, as como la organizacin de organismos unicelulares y pluricelulares.5. Sealar las caractersticas y aplicaciones de los distintos tipos de microscopios pticos.6. Conocer los fundamentos de la microscopa electrnica de barrido y de transmisin.7. Sealar la importancia de las tcnicas de tincin, generales y especficas.8. Conocer las hiptesis sobre el origen de la vida y sobre su evolucin a las formas actuales.9. Describir la posible evolucin de la biosfera hasta la aparicin de las primeras clulas.10. Explicar el origen de las clulas eucariotas a la luz de las teoras actuales.

OBJETIVOS

1. Reconocer los bioelementos mayoritarios y sealar las propiedades que les permiten constituir los compuestos biolgicos.2. Identificar los distintos grupos de biomolculas.3. Describir la estructura qumica del agua y relacionarla con sus propiedades fsico-qumicas.4. Establecer la relacin entre las propiedades del agua y las funciones biolgicas que desempea, enumerando estas ltimas.5. Sealar los procesos metablicos bsicos en los que interviene el agua.6. Valorar la importancia biolgica del agua para los seres vivos.7. Indicar las diversas formas en que se pueden encontrar las sales minerales en los organismos vivos.8. Identificar las funciones que realizan las sales minerales en los seres vivos.9. Describir los procesos osmticos y valorar la gran importancia que tienen en los organismos vivos.

CONTENIDOS

Conceptos

Tipos de inmunidad. Bioelementos. Generalidades. Clasificacin de los bioelementos. Biomolculas. Concepto y clasificacin. Biomolculas inorgnicas. El agua. Estructura qumica. Propiedades y funciones. Sales minerales. Funciones de las sales minerales.

Procedimientos

Representacin grfica de la variacin en el porcentaje de agua de un organismo en funcin de la edad. Observacin microscpica de los fenmenos de turgencia y plasmlisis en clulas vegetales. Establecimiento del valor de pH de varios lquidos biolgicos (leche, saliva, orina). Elaboracin de resmenes de las funciones del agua en los seres vivos. Resolucin de actividades sobre las funciones del agua y de las sales minerales. Estudio experimental de procesos osmticos. Interpretacin de etiquetas de sueros salinos. Bsqueda bibliogrfica de la accin biolgica de los principales cationes y aniones.

Actitudes

Reconocimiento de que las biomolculas estn constituidas por los mismos elementos qumicos que el resto de la materia. Aceptacin de que el agua es la biomolcula ms abundante. Valoracin del papel que desempea el agua en los seres vivos. Reconocimiento de que las propiedades y funciones biolgicas del agua derivan de su estructura qumica. Inters por conocer los procesos biolgicos en los que interviene la concentracin osmtica. Valoracin de la importancia de la adecuada concentracin salina en los lquidos biolgicos y su relacin con los sueros utilizados en medicina.


1. Enumerar las propiedades ms caractersticas de los bioelementos mayoritarios.2. Describir la estructura qumica del carbono.3. Clasificar los bioelementos segn su abundancia en los seres vivos.4. Enumerar los grupos de biomolculas.5. Describir la estructura qumica del agua.6. Relacionar la estructura qumica del agua con sus propiedades.7. Explicar las funciones biolgicas del agua y describir las propiedades de esta que las justifican.8. Describir el proceso de ionizacin del agua y sus consecuencias biolgicas.9. Definir los procesos de hidrlisis y condensacin.10. Citar los aniones y cationes ms comunes en los seres vivos.11. Explicar las funciones que las sales minerales desempean en los organismos vivos.12. Comprender los conceptos de smosis y presin osmtica.13. Relacionar los fenmenos osmticos con los procesos de turgencia y plasmlisis celular.14. Identificar fenmenos biolgicos en los que intervienen los procesos osmticos.

OBJETIVOS1. Indicar las caractersticas fundamentales de los glcidos.2. Sealar los criterios de clasificacin de los glcidos y los diferentes grupos existentes.3. Enumerar las propiedades de los monosacridos, disacridos y polisacridos.4. Comprender el concepto de estereoisomera y diferenciar claramente enantiomorfos, epmeros y anmeros.5. Citar los ejemplos ms representativos de monosacridos, disacridos y polisacridos.6. Relacionar la estructura cclica de pentosas y hexosas en disolucin con la estructura lineal correspondiente.7. Explicar la formacin del enlace O-glucosdico.8. Describir el sistema de nomenclatura de los disacridos.9. Clasificar los polisacridos existentes explicando mediante ejemplos las funciones de los distintos grupos.10. Aplicar los mtodos ms comunes de identificacin de los glcidos.

CONTENIDOS

Conceptos

Caractersticas generales y clasificacin de los glcidos. Monosacridos. Propiedades de los monosacridos. Estereoisomera. Clasificacin de los monosacridos. Estructura de los monosacridos en disolucin. Enlace O-glucosdico. Disacridos. Propiedades de los disacridos. Nomenclatura. Disacridos ms importantes. Polisacridos. Propiedades de los polisacridos. Clasificacin de los polisacridos: homopolisacridos y heteropolisacridos. Mtodos de identificacin de glcidos.

Procedimientos

Bsqueda de estructuras asimtricas en la vida cotidiana. Formulacin de los diferentes tipos de glcidos. Ciclacin de pentosas y hexosas segn el mtodo de Haworth. Formulacin del enantiomorfo, epmero y anmero de un monosacrido. Elaboracin de cuadros comparativos de las propiedades de los diferentes tipos de glcidos. Dibujos esquemticos de la estructura del almidn, el glucgeno y la celulosa. Identificacin de glcidos reductores por el mtodo de Fehling. Deteccin de almidn en diversos productos biolgicos.

Actitudes

Reconocimiento del papel energtico de los glcidos. Aceptacin de la asimetra espacial de los glcidos y su importancia Espritu crtico ante ciertas informaciones propagandsticas sobre los azcares y los edulcorantes artificiales. Hbitos de alimentacin saludables y adecuados al gasto energtico del organismo. Reconocimiento de la importancia del almidn en la alimentacin humana. Inters por conocer los alimentos ricos en glcidos. Valoracin de la importancia de los mtodos de identificacin de glcidos reductores en anlisis clnicos.


1. Clasificar los diversos grupos de glcidos establecidos por los distintos criterios.2. Describir adecuadamente la estereoisomera.3. Comparar enantiomorfos, epmeros y anmeros.4. Conocer y saber explicar correctamente la ciclacin de las pentosas y hexosas segn el mtodo de proyeccin de Haworth.5. Describir la funcin de los principales monosacridos.6. Formular la reaccin de formacin del enlace O-glucosdico.7. Enumerar las semejanzas y diferencias entre las propiedades de monosacridos, disacridos y polisacridos.8. Establecer la frmula de un disacrido a partir de la nomenclatura habitual.9. Enumerar las diferencias entre homopolisacridos y heteropolisacridos, describiendo los grupos principales de cada uno.10. Describir las pruebas que se emplean con ms frecuencia para identificar los glcidos.

OBJETIVOS

1. Describir las caractersticas fsicas comunes a todos los lpidos.2. Clasificar los lpidos segn el criterio ms utilizado actualmente.3. Explicar los procesos de saponificacin y esterificacin aplicndolos a ejemplos concretos de lpidos.4. Conocer las caractersticas, propiedades y nomenclatura de los cidos grasos. 5. Comprender la relacin existente entre la estructura qumica y las propiedades de los cidos grasos.

6. Describir correctamente la estructura qumica de los diferentes lpidos saponificables e insaponificables.7. Enumerar las funciones biolgicas de los lpidos saponificables e insaponificables.8. Explicar la importancia de algunos lpidos en la constitucin de las membranas celulares.9. Citar casos de lpidos con funciones vitamnicas y hormonales.10. Aplicar los mtodos habituales de identificacin de lpidos.

CONTENIDOS

Conceptos

Caractersticas generales y clasificacin de los lpidos. Lpidos saponificables. Los cidos grasos. Clasificacin de los lpidos saponificables. Lpidos insaponificables. Terpenos. Esteroides. Prostaglandinas. Mtodos de identificacin de lpidos.

Procedimientos

Observacin de las propiedades fsicas de sustancias lipdicas naturales. Formulacin de las reacciones de saponificacin y esterificacin. Fabricacin de jabn con grasas y NaOH. Resolucin correcta de actividades acerca de las caractersticas particulares de cada grupo de lpidos. Formulacin de los diferentes tipos de lpidos. Interpretacin de datos referentes a las propiedades de los cidos grasos y aplicacin a las caractersticas fsicas de los lpidos saponificables. Bsqueda bibliogrfica de documentos sobre los esteroides. Proyeccin de vdeos didcticos y debate posterior sobre la importancia del colesterol en la salud del ser humano.

Actitudes

Aceptacin de la heterogeneidad qumica y funcional de los lpidos. Reconocimiento de la relacin existente entre estructura qumica de los cidos grasos y estado fsico de las grasas. Aceptacin del papel fundamental de los lpidos anfipticos en la constitucin de las membranas biolgicas. Autorreflexin sobre los peligros de un consumo abusivo de grasas saturadas y de colesterol. Valoracin del papel benfico de los cidos grasos insaturados en la prevencin de enfermedades cardiovasculares. Hbitos de consumo saludables de alimentos lipdicos.


1. Definir el concepto de lpido haciendo hincapi en el carcter heterogneo de este grupo de biomolculas.2. Formular las reacciones de saponificacin y esterificacin.3. Comprender la importancia de los cidos grasos como componentes de los lpidos saponificables.4. Conocer la estructura qumica de las grasas y la funcin biolgica que desempean.5. Describir la composicin de los fosfoglicridos y analizar sus propiedades y funciones como constituyentes de membranas.6. Conocer los esfingolpidos y su clasificacin.7. Definir los terpenos y citar los ejemplos ms importantes.8. Conocer la estructura qumica de los esteroides y sealar los ejemplos ms significativos citando su funcin.9. Enumerar las funciones de las prostaglandinas.10. Describir los mtodos de identificacin de los lpidos.

OBJETIVOS

1. Valorar la importancia biolgica de las protenas.2. Describir la composicin y estructura qumica de los aminocidos indicando sus propiedades.3. Clasificar los aminocidos.4. Analizar la formacin del enlace peptdico y su importancia en la constitucin de las cadenas proteicas.5. Identificar los diferentes tipos de estructura de las protenas.6. Describir las propiedades de las protenas y explicar su importancia biolgica.7. Enumerar las funciones biolgicas de las protenas.8. Citar los principales ejemplos de holoprotenas.9. Clasificar las heteroprotenas describiendo cada grupo.10. Aplicar los principales mtodos de identificacin de las protenas.

CONTENIDOS

Conceptos

Caractersticas generales de las protenas. Los aminocidos. Propiedades de los aminocidos. Clasificacin de los aminocidos. El enlace peptdico. Estructura de las protenas: primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria. Propiedades de las protenas. Solubilidad, alteraciones de la estructura espacial y especificidad. Funciones biolgicas y clasificacin de las protenas. Holoprotenas. Heteroprotenas. Mtodos de identificacin de las protenas.

Procedimientos

Estudio experimental de la desnaturalizacin de las protenas de la clara de huevo por accin del calor y de la acidez. Identificacin de protenas por el mtodo de Biuret y por otras pruebas. Formulacin de aminocidos y enlaces peptdicos. Bsqueda bibliogrfica sobre los aminocidos no proteicos y los pptidos cortos. Dibujos esquemticos de la -hlice y de la lmina plegada. Elaboracin de resmenes sobre las funciones de las protenas. Utilizacin de vdeos y programas informticos sobre la estructura tridimensional de las protenas.

Actitudes

Reconocimiento del carcter macromolecular de las protenas. Valoracin de la importancia biolgica de las protenas. Reconocimiento de la importancia de la estructura espacial de las protenas en su funcin biolgica. Inters en conocer los principales alimentos proteicos. Crtica del excesivo consumo proteico realizado en la sociedad occidental actual. Aceptacin de la necesidad de mantener un pH y una temperatura constantes para evitar la desnaturalizacin de las protenas.


1. Describir las caractersticas generales y las propiedades de las protenas.2. Formular los aminocidos y justificar su carcter anftero y su estereoisomera.3. Clasificar los aminocidos y poner ejemplos de cada grupo.4. Formular la reaccin de formacin del enlace peptdico.5. Describir las estructuras primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria de las protenas.6. Explicar las estructuras secundarias en -hlice y en lmina plegada.7. Justificar la importancia biolgica de la estructura terciaria de las protenas.8. Razonar el proceso de desnaturalizacin proteica.9. Citar ejemplos de holoprotenas con su funcin correspondiente.10. Describir las cromoprotenas y sealar los ejemplos ms significativos.11. Describir los mtodos de identificacin de las protenas.

OBJETIVOS1. Valorar el papel fundamental que desempean los cidos nucleicos en los seres vivos.2. Explicar la estructura general de los cidos nucleicos.3. Describir la composicin y estructura qumica de los nucletidos, as como su nomenclatura.4. Indicar ejemplos de nucletidos que no forman parte de los cidos nucleicos y explicar sus funciones biolgicas.5. Comprender y describir la formacin del enlace nucleotdico.6. Comparar el ADN y el ARN, sealando las semejanzas y las diferencias entre ambos tipos de cidos nucleicos.7. Describir el modelo de la doble hlice de Watson y Crick, citando los descubrimientos previos que lo hicieron posible.8. Sealar la importancia de la estructura terciaria en el ADN.9. Identificar los tipos de ARN indicando sus diferencias.10. Relacionar entre s las funciones de los diversos tipos de ARN para la consecucin de la sntesis de protenas.

CONTENIDOS

Conceptos

Importancia de los cidos nucleicos. Nucletidos. Estructura qumica. Importancia de los nucletidos. El enlace nucleotdico. cidos nucleicos. cido desoxirribonucleico (ADN). cido ribonucleico (ARN).

Procedimientos

Anlisis e interpretacin de textos complementarios sobre los cidos nucleicos. Extraccin e identificacin de ADN procedente de rganos animales. Elaboracin de modelos manipulables de ADN. Formulacin de nucletidos y cadenas polinucleotdicas. Resolucin de actividades sobre nucletidos y cidos nucleicos. Interpretacin de datos referentes a las caractersticas de los distintos tipos de cidos nucleicos. Proyeccin de vdeos didcticos y debate sobre los cidos nucleicos. Interpretacin de dibujos mudos de la estructura del ADN y del ARNt. Elaboracin de cuadros comparativos de las caractersticas qumicas, estructurales y funcionales de los distintos tipos de cidos nucleicos.

Actitudes

Valoracin del papel fundamental que desempean los cidos nucleicos en los seres vivos. Aceptacin del hecho de que la individualidad biolgica de los organismos radica en el ADN. Espritu crtico frente a las informaciones acerca del material gentico que aparecen en los medios de comunicacin. Valoracin de la importancia del descubrimiento de la estructura del ADN como paso previo al desarrollo de gran parte de la biotecnologa actual. Inters por el proceso seguido en el descubrimiento de la doble hlice de ADN. Reconocimiento de la importante funcin realizada por algunos nucletidos. Aceptacin de la necesidad de participacin de los diferentes tipos de ARN en la expresin del mensaje gentico.


1. Identificar las unidades bsicas que constituyen los cidos nucleicos.2. Explicar la importancia de los cidos nucleicos y describir sus funciones.3. Formular y nombrar nuclesidos y nucletidos.4. Conocer la estructura qumica del ATP y del AMPc, y explicar la funcin de cada uno.5. Enumerar los nucletidos que poseen accin coenzimtica y relacionarlos con las vitaminas correspondientes.6. Describir la constitucin del enlace nucleotdico con la formulacin qumica adecuada.7. Establecer las semejanzas y las diferencias qumicas, estructurales y funcionales del ADN y del ARN.8. Explicar el fundamento del emparejamiento de bases nitrogenadas para constituir la doble cadena de un cido nucleico.9. Comprender y exponer correctamente el modelo de doble hlice de Watson y Crick.10. Enumerar las caractersticas propias del ADN.11. Describir las funciones de los diversos tipos de ARN sealando la relacin entre ellas.

OBJETIVOS

1. Identificar la presencia de los tres estados de la materia en los seres vivos.2. Enumerar los componentes de un organismo vivo que se encuentran en estado slido.3. Diferenciar las disoluciones verdaderas y las coloidales en los medios biolgicos.4. Identificar las molculas biolgicas que forman parte de las disoluciones verdaderas y de las coloidales.5. Describir las propiedades de las disoluciones coloidales.6. Relacionar las propiedades de las disoluciones coloidales con su presencia en los seres vivos.7. Explicar el papel biolgico que desempean las molculas gaseosas.

CONTENIDOS

Conceptos

Estado slido. Estado lquido. Disoluciones verdaderas. Disoluciones coloidales. Estado gaseoso.

Procedimientos

Proyeccin de vdeos didcticos sobre el estado fsico de los componentes qumicos de los seres vivos. Observacin de disoluciones coloidales naturales y preparadas. Preparacin y estabilizacin de emulsiones. Confeccin de una lista de molculas que forman estructuras biolgicas slidas. Bsqueda bibliogrfica de documentos sobre las molculas gaseosas presentes en los seres vivos.

Actitudes

Aceptacin de la existencia de todos los estados de la materia en los seres vivos. Valoracin de la importancia biolgica de las disoluciones coloidales. Presentacin correcta, oral y escrita, de las conclusiones obtenidas en las bsquedas bibliogrficas.


1. Sealar qu biomolculas constituyen estructuras slidas en los organismos vivos.2. Explicar la constitucin de las disoluciones presentes en los seres vivos.3. Definir disolucin coloidal, sol, gel y emulsin, citando ejemplos en cada caso.4. Enumerar las propiedades de las disoluciones coloidales.5. Explicar la forma en que se pueden encontrar las molculas gaseosas en los seres vivos.

OBJETIVOS1. Saber interpretar los resultados de diversas tcnicas instrumentales que se aplican al estudio de la clula y los componentes celulares.

2. Asimilar el concepto de unidad de membrana y valorar la importancia de la unidad estructural de la membrana en todos los tipos de clulas.

3. Comprender los modelos estructurales propuestos para la membrana, especialmente el modelo del mosaico fluido de Singer y Nicholson.

4. Reconocer los componentes de la membrana y su funcin.

5. Conocer las funciones de la membrana plasmtica celular.

6. Comprender el concepto de permeabilidad selectiva de la membrana.

7. Diferenciar los distintos tipos de transporte mediados por protenas de membrana.

8. Reconocer algunas diferenciaciones de la membrana plasmtica.

CONTENIDOS

Conceptos

Tcnicas de microscopa electrnica. Tcnicas de inmunofluorescencia para microscopa ptica y electrnica. La membrana plasmtica: una estructura comn a todas las clulas. Anlisis de los componentes de la membrana. Modelos de estructura de la membrana. Estudio del grado de fluidez de las membranas en funcin de sus componentes. La membrana plasmtica como barrera semipermeable para el intercambio con el medio externo: permeabilidad selectiva y sistemas de transporte a travs de las membranas. Tipos de diferenciaciones de la membrana en funcin de su localizacin: microvellosidades, estereocilios, invaginaciones, uniones intercelulares.

Procedimientos

Observacin en cortes ultrafinos de la estructura y los componentes celulares. Observacin de fotografas de microscopa electrnica de barrido y tincin inmunocitoqumica. Determinacin de la unidad estructural de la membrana. Comparacin e interpretacin de los modelos de estructura de membrana. Deduccin de las posibilidades de transporte a travs de las membranas de distintos tipos de molculas. Observacin y reconocimiento de diferenciaciones de la membrana utilizando fotografas, diapositivas, etctera.Actitudes

Valoracin de la informacin que se puede obtener acerca de la clula y sus componentes utilizando diferentes tcnicas de estudio. Reconocimiento de la importancia de la microscopa ptica y electrnica para interpretar fotografas de los componentes celulares. Reconocimiento de la presencia de la unidad de membrana en todos los niveles de organizacin celular. Valoracin de la influencia de la naturaleza de los componentes de la membrana en su grado de fluidez. Valoracin del papel de la membrana plasmtica en el intercambio de sustancias con el medio externo. Reflexin sobre la funcin de las membranas en organismos unicelulares y pluricelulares.


1. Describir el tipo de clulas y sus orgnulos en fotografas obtenidas con tcnicas de microscopa ptica, electrnica y de fluorescencia.

2. Reconocer la unidad de la membrana en imgenes de cortes ultrafinos al microscopio electrnico de transmisin.

3. Explicar la funcin de los lpidos, protenas y otros componentes de la membrana.

4. Justificar el modelo estructural vigente de las membranas biolgicas.

5. Conocer qu molculas pueden atravesar las membranas libremente y cules requieren protenas de transporte.

6. Diferenciar los procesos de transporte pasivo y transporte activo y conocer algunos ejemplos de cada tipo.

7. Describir esquemticamente distintos tipos de diferenciaciones de la membrana plasmtica en clulas animales.

OBJETIVOS

1. Distinguir diferentes grados de desarrollo de la pared celular vegetal y composicin del glicoclix de las clulas animales en funcin del tipo celular.

2. Caracterizar los componentes fundamentales de los elementos citoesquelticos y su dinmica.

3. Comprender la funcin de cada uno de los componentes del citoesqueleto y de este como una unidad integrada.

4. Relacionar estructura, composicin y funcin de los ribosomas.

5. Conocer distintas inclusiones caractersticas de diferentes tipos de clulas.

CONTENIDOS

Conceptos

Estructura, composicin y funciones de la pared celular vegetal y el glicoclix de las clulas animales.

Componentes citoesquelticos comunes a las clulas eucariotas: sistemas microtubulares, microfilamentos de actina y filamentos intermedios, composicin y funciones celulares. Los ribosomas.

Tipos de inclusiones de reserva, pigmentos e inclusiones cristalinas en distintas clulas eucariotas animales o vegetales.

Procedimientos

Observacin de cortes teidos de tejidos vegetales al microscopio ptico. Reconocimiento de la pared celular vegetal.

Comparacin de la disposicin y funcin de los elementos citoesquelticos.

Observacin de inclusiones de reserva en distintos tipos de clulas.

Realizacin de tinciones especficas para la caracterizacin de la naturaleza celulsica de las paredes vegetales.

Actitudes

Valoracin de la funcin cohesiva y estructural de las envueltas externas celulares en los organismos pluricelulares.

Comprensin de la dinmica de los elementos citoesquelticos y sus interconexiones para la constitucin de la arquitectura y la funcin celular.

Inters por la investigacin sobre la naturaleza de las inclusiones celulares en relacin con el tipo de clulas que las presentan.


1. Representar esquemticamente las diferentes capas de la pared celular vegetal y relacionarlas con su composicin.

2. Sealar las semejanzas y diferencias en la funcin de las envueltas externas de las clulas animales y vegetales.

3. Realizar representaciones tridimensionales de los elementos citoesquelticos en clulas animales.

4. Construir un cuadro comparativo de la estructura, composicin y funcin de los microtbulos, microfilamentos de actina y filamentos intermedios.

5. Sealar, en dibujos representativos, los distintos componentes de los cilios y flagelos eucariotas.

6. Conocer los componentes de las distintas subunidades ribosmicas.

7. Relacionar estructura y funcin ribosmicas.

8. Conocer algunos tipos de inclusiones citoplasmticas y su funcin.

OBJETIVOS

1. Valorar la importancia de la compartimentalizacin y la distribucin de funciones en la clula eucariota.

2. Conocer los retculos endoplasmticos liso y rugoso y sus diferencias a nivel funcional en la clula.

3. Comprender la existencia de una polaridad en el complejo de Golgi y valorar su funcin en la clula, fundamentalmente en la secrecin celular.

4. Entender la unidad de estructura y la pluralidad de destinos de los lisosomas en la clula eucariota.

5. Valorar la interrelacin de los orgnulos membranosos no implicados en el metabolismo energtico en los procesos de distribucin y trnsito de las sustancias sintetizadas en la clula.

6. Reconocer la relacin entre estructura y funcin en las mitocondrias y los cloroplastos, y su papel clave en el metabolismo celular.

7. Comparar la estructura y composicin de las mitocondrias y los cloroplastos en las clulas eucariotas.

8. Conocer los mecanismos propuestos de gnesis de mitocondrias y cloroplastos independientemente de la divisin celular.

9. Entender la importancia de los peroxisomas en relacin con el metabolismo oxidativo, fundamentalmente respecto a la detoxificacin.

CONTENIDOS

Conceptos

Tipos de orgnulos membranosos.

Tipos y funciones del retculo endoplasmtico.

El complejo de Golgi y su relacin con el transporte y la secrecin.

Relacin de los lisosomas con la digestin celular.

Orgnulos membranosos con elevado contenido hdrico: vacuolas vegetal y contrctil.

Relacin entre estructura y funcin en los orgnulos membranosos implicados en el metabolismo energtico (mitocondrias, cloroplastos y peroxisomas).

Procedimientos

Diseo de un esquema representativo de los diferentes compartimentos membranosos de la clula.

Interpretacin de secciones de diferentes tipos celulares y reconocimiento de distintos orgnulos.

Observacin microscpica de protistas fotosintticos: variaciones en la morfologa y en el nmero de cloroplastos.

Elaboracin de cuadros sinpticos y esquemas representativos.

Actitudes

Reflexin sobre la importancia de la existencia de orgnulos para la compartimentalizacin de funciones celulares.

Reconocimiento de la relacin entre el retculo endoplsmico y el complejo de Golgi, y valoracin de su importancia en la sntesis y secrecin celulares.

Comprensin de la funcin lisosomal y relacin entre los procesos de digestin y excrecin.

Reconocimiento de la importancia de la vacuola y la vacuola contrctil.

Conocimiento de la funcin de los distintos compartimentos mitocondriales y su importancia para el metabolismo energtico de la clula.

Valoracin de la funcin metablica y detoxificadora de los peroxisomas.

Apreciacin de la funcin metablica de los cloroplastos y relacin con su estructura y composicin.


1. Comprender la relacin del retculo endoplsmico rugoso con la sntesis de protenas y la modificacin de protenas.

2. Describir la relacin del retculo endoplsmico liso con la sntesis de lpidos y la detoxificacin.

3. Explicar la relacin del complejo de Golgi con el retculo endoplsmico y su papel en la distribucin de protenas y la secrecin celular.

4. Relacionar la composicin enzimtica de los lisosomas con su funcin en la digestin celular.

5. Entender el concepto de vacuola y sus mltiples funciones en las clulas.

6. Relacionar la estructura mitocondrial con el metabolismo respiratorio aerobio.

7. Comprender la implicacin de los peroxisomas en las reacciones oxidativas y de detoxificacin celular.

8. Diferenciar el papel de los distintos compartimentos del cloroplasto en relacin con el proceso fotosinttico.

OBJETIVOS

1. Comprender el significado del ncleo en las clulas eucariotas.

2. Conocer las diferencias en cuanto a nmero, forma, tamao y posicin de los ncleos en las distintas clulas.

3. Diferenciar los distintos componentes del ncleo interfsico.

4. Conocer el modo y grado de empaquetamiento de la cromatina en el ncleo interfsico.

5. Analizar la estructura y composicin de los cromosomas en el ncleo mittico.

6. Comparar la organizacin y el grado de compactacin de los cromosomas con el de la cromatina interfsica.

CONTENIDOS

Conceptos

Nmero, forma, disposicin y tamao del ncleo en las clulas eucariotas.

Caractersticas estructurales y composicin del ncleo interfsico.

Organizacin y tipos de cromatina en el ncleo interfsico.

Estructura y empaquetamiento de los cromosomas en el ncleo durante la mitosis.

Procedimientos

Comparacin entre la localizacin y organizacin del material gentico de las clulas procariotas y eucariotas.

Visualizacin microscpica de ncleos de clulas eucariotas utilizando microscopa ptica de contraste o tinciones especficas.

Ordenacin de los grados progresivos de empaquetamiento de la fibra elemental de cromatina del ncleo interfsico hasta constituir los cromosomas del ncleo mittico.

Clasificacin de los cromosomas en funcin de la posicin del centrmero, tamao, forma, etctera.

Interpretacin de cariogramas.

Actitudes

Reflexin sobre la importancia del ncleo en las clulas eucariotas.

Valoracin del papel de las histonas en la estructura cromatnica.

Reconocimiento de la funcin de los nuclolos y de su importancia en el ncleo eucariota.

Inters por la investigacin y el anlisis de la estructura de los cromosomas y de su organizacin en el ncleo mittico.


1. Definir el concepto de ncleo en las clulas eucariotas.

2. Reconocer diferentes tipos de ncleos en distintos tipos de clulas.

3. Describir la relacin de la envoltura nuclear con el citoplasma y sus orgnulos.

4. Explicar la organizacin de la fibra elemental de cromatina y la funcin de las histonas en la misma.

5. Conocer la funcin del nuclolo en la sntesis de ribosomas.

6. Explicar el incremento en el grado de empaquetamiento de la fibra elemental de cromatina para la constitucin de los cromosomas en el ncleo mittico.

7. Reconocer las distintas partes de los cromosomas y sus tipos en relacin con la posicin del centrmero.

OBJETIVOS

1. Enumerar las caractersticas estructurales de las clulas procariotas.

2. Explicar la estructura y la funcin celular de las paredes celulares en las clulas procariotas.

3. Comprender la estructura y composicin del peptidoglicano de la pared bacteriana y diferenciar la estructura de la pared de las bacterias grampositivas y gramnegativas.

4. Valorar el papel de la pared celular procariota en la conservacin de la integridad de la clula y en la regulacin del intercambio con el medio externo.

5. Conocer la naturaleza y funcin de las cpsulas y capas mucosas en las bacterias.

6. Explicar la localizacin del material gentico en la clula procariota y las diferencias con la clula eucariota en cuanto a su composicin y estructura.

7. Describir los distintos tipos de apndices externos y su funcin, especialmente en relacin con el movimiento.

8. Comparar las caractersticas de la clula procariota con las de mitocondrias y cloroplastos en las clulas eucariotas.

CONTENIDOS

Conceptos

Caracterizacin de la clula procariota: morfologa y formas de agrupacin.

Composicin, estructura y funcin de la pared celular en las bacterias. Bacterias con pared de tipo grampositivo y de tipo gramnegativo.

Elementos externos a la pared: cpsulas y capas mucosas.

Citoplasma y nucleoide en la clula procariota.

Apndices externos implicados o no en la movilidad: flagelos, fimbrias y pelos.

Procedimientos

Realizacin de tinciones simples y tincin de Gram, y observacin de las distintas formas y agrupaciones de las clulas procariotas.

Reconocimiento en fotografas o diapositivas de los distintos componentes de la clula procariota.

Comprobacin, con tcnicas sencillas, de la existencia de flagelos en algunas bacterias.

Actitudes

Reconocimiento de la unidad qumica, estructural y funcio

Programacion Tesela Biologia 2 BACH Extremadura

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