Presentación Turismo Experiencial en la jornada Agroturismo Almería

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Presentación para José Cantero Gómez Socio Director Arteting Consultor y formador en turismo experiencial

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Presentación para

José Cantero Gómez

Socio Director Arteting

Consultor y formador en turismo experiencial

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José Cantero Gómez Socio Director Arteting

Consultor y formador en turismo experiencial

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Evangelizando en agroturismo: Cocinado2

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Evangelizando en agroturismo: Cocinado2

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Evangelizando en agroturismo: Cocinado2

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Evangelizando en agroturismo: Cocinado2

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En dos meses tengo mi propia sidra…

Evangelizando en agroturismo: Cocinado2

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Podéis describir vuestro recurso turístico en 8 palabras

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Podéis describir vuestro recurso turístico en 8 palabras

Terraza panorámica en lo más alto de Mojacar…

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Qué creéis que os hace diferentes, únicos, auténticos…

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Por qué repiten vuestro clientes…

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Qué es turismo experiencial…

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Qué es turismo experiencial…

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Qué es turismo experiencial

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Qué es turismo experiencial

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Qué es turismo experiencial…

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Qué es turismo experiencial…

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Qué es turismo experiencial…

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¿Que tienen en común los tres ejemplos?

1.- Se prioriza el contacto con las personas

2.- Se prioriza la socialización de la experiencia

3.- Se prioriza la sorpresa como generadora de experiencias

4.- Hay un recuerdo emocional que activa y rememora la experiencia

5.- El destino es importante, la experiencia y el contexto la clave

6.- Hay una historia…que contar storytelling

7.- Hay una apuesta por conectar con las sensaciones

8.- Se prioriza la experiencia activa

9.- Se comparte en redes sociales y se interactúa con el recurso

10.- Se pone en valor los recursos turísticos convencionales de diferente manera

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Primer contexto: la teoría de las cinco D

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PRIMERO: GESTIONA LO BÁSICO

SEGUNDO: CREA VALOR

SORPRENDE Y EMOCIONA A TU CLIENTE

El turismo experiencial es el

brazo “armado” creativo

de la gestión de la experiencia del huésped

La teoría de la cinco D

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El turismo experiencial es una respuesta a las nuevas demandas

Del turista que complementa la oferta convencional y concede

Importancia al recurso turístico convencional básico,

pero con una clara orientación hacia la creación

De experiencias de socialización y conectadas con las emociones y sensaciones

Parar que el turista se sienta huésped y su experiencia sea memorables,

auténticas y únicas

Qué es agroturismo para vosotros

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PRIMERO: GESTIONA LO BÁSICO

DORMIR

El turismo experiencial es el

brazo armado creativo

de la gestión de la experiencia del huésped

La teoría de la cinco D: el contexto dormir

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El turista quiere dormir entre viñedos……

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El turista quiere dormir entre juguetes…

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La turista quiere dormir en un carromato Zíngaro…

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Un primer paso al frente: hacer NETWORKING

A

R

T

E

T

I

I

A

L UBICACIÓN “COMODITIES”+ DISEÑO DE EXPERIENCIAS ÚNICA= DIFERENCIACIÓN EXPERIENCIAL

El huésped no solo quiere dormir cómodamente, también

quiere tener una experiencia emocional

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Producto básico: dormir cómodamente

Producto experiencial esperado: dormir en una ubicación singular

Producto experiencial aumentado: dormir, divertirme y conocer gente nueva

Resuelve lo básico: después crea valor

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Resuelve lo básico: después crea valor poniendo los recursos de entorno en valor

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Resuelve lo básico: después crea valor y sorprende

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Creando valor experiencial aumenta las probabilidades de que el cliente vuelva

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SEGUNDA APROXIMACIÓN: DIMENSIONES EXPERIENCIALES

INSIGHTS: PROPUESTA DE VALOR OCULTA

EL TURISMO EXPERIENCIAL IDENTIFICA Y CUALIIFICA “LOS NUEVOS INSIGHTS” QUE MOTIVAN AL NUEVO

VIAJERO QUE QUIERE VERSE TRANSFORMADO POR LA EXPERIENCIA TURÍSTICA

Qué es turismo experiencial: búsqueda de nuevas motivaciones

Mohanbir Sawhney “un Insight es una comprensión fresca y no todavía obvia de las

creencias, valores, hábitos, deseos, motivos, emociones o necesidades del turista que

puede convertirse en base para una ventaja competitiva”.

“Es otra forma de viajar; poder ser protagonista de una novela de mi escritora favorita

y conocer gente nueva”

“Viajas y te conviertes en actor de cine e investigador…”

En nuestro caso fuimos 26 personas desconocidas que nos vimos envueltas en una

Historia misteriosa a resolver entre todos.

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Una nueva motivación: el contexto del agroturismo

“Un turismo en el que el visitante tiene una interacción más activa,

educativa, emocional, social y participativa con el entorno rural, su

cultura y sus autóctonos.

Los turistas se sienten en estos destinos como conciudadanos y

quieren participar de manera creativa en un intento de intercambio

de conocimientos y experiencias.”

La experiencia es importante, pero a veces el contexto es la clave

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El turista quiere dormir entre viñedos……

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El huésped busca un significado……

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Un caso de éxito de turismo literario experiencial: cómo promocionar un destino

A través de una palanca emocional en un escenario experiencial

Una nueva motivación: ir a un destino que has imaginado

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Veíamos mucha gente con el libro buscando la localizaciones de la novela: dónde

está el obrador, el Ángel del Cementerio, la casa de Tía Ingrasi.

Nos han dicho que existen dos restaurantes que salen en el libro y en alguno

De estos comeremos.

Preguntan en las pastelerías por los dulces típicos que se mencionan en el libro

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Vino un matrimonio de Logroño exclusivamente a realizar la ruta guiada y

A dormir en la casa de la Tía Ingrasi.

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PASIVO

ACTIVO

- CONTINENTE + CONTENIDO

*JOSE CANTERO

GRADO DE IMPLICACIÓN VAMOS A OFRECER EN FUNCIÓN DEL ESTILO DE VIDA DEL TURISTA

CO

NT

EN

IDO

EM

OC

ION

AL

Y E

XP

ER

IEN

CIA

L

PRIMERA APROXIMACIÓN: DIMENSIONES BÁSICAS EXPERIENCIALES

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DIMENSIONES EXPERIENCIALES: PROGRESIÓN SEGUNDA Y TERCERA APROXIMACIÓN: DIMENSIONES AUMENTADAS E IMPLICATIVAS EXPERIENCIALES

1.- Entretenimiento: Pasivo y absorbente. Entretenimiento (Entertainment). Se trata del tipo de experiencia que un gran parte

de las personas asocia con el entretenimiento. Se produce cuando se realiza una

absorción pasiva de las experiencias a través de los sentidos.

2.- Escapismo: activo e inmersivo. el objetivo es introducir por completo al sujeto en una experiencia que puede ser real o virtual como es el caso de los diferentes entornos digitales.

El sujeto se convierte en un actor que participa e influye en el desarrollo de la experiencia.

3.- Educación: activo inmersivo. exige la participación activa del sujeto con el fin de aumentar sus conocimientos o habilidades.

Involucrándole y sintiéndose, de este modo, atraído por el deseo de aprender y

ampliar sus conocimientos.

4.- Estética: pasivo y absorvente el sujeto se sumerge en la experiencia sin causar cambios en la misma. Contemplar un espacio natural, visitar un museo,… son ejemplos de este tipo de

actividad experiencial.

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Una nueva motivación: ir a un destino que has visto en un película

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Una nueva motivación: ir a un destino que has visto en un película

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El turismo experiencial es una respuesta a la madurez de las motivaciones

Del turista a la hora de viajar

The Hollywood Experience: Viaja a Finlandia y sé protagonista de una película

Una nueva motivación: ir a un destino y ser protagonista de un película

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El turismo experiencial es una respuesta a la madurez de las motivaciones

Del turista a la hora de viajar

The Hollywood Experience: Viaja a Finlandia y sé protagonista de una película

Una nueva motivación: ir a un destino y ser protagonista de un película

Page 48: Presentación Turismo Experiencial en la jornada Agroturismo Almería

El turismo experiencial es una respuesta a la madurez de las motivaciones

Del turista a la hora de viajar

The Hollywood Experience: Viaja al Oeste y sé protagonista de una película

Una nueva motivación: ir a un destino y ser protagonista de un película

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El turismo experiencial es una respuesta a la madurez de las motivaciones

Del turista a la hora de viajar

Una nueva motivación: ir a un destino y ser protagonista de un película

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El turismo experiencial es una respuesta a la madurez de las motivaciones

Del turista a la hora de viajar

Una nueva motivación: ir a un destino a pasar miedo…

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PRIMERO: GESTIONA LO BÁSICO

COMER

El turismo experiencial es el

brazo armado creativo

de la gestión de la experiencia del huésped

La teoría de la cinco D: el contexto comer

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Resuelve lo básico: después crea valor

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Resuelve lo básico: después crea valor

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El turista quiere comer bien…

Resuelve lo básico: después crea valor

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El huésped quiere comer bien…pero también que le sorprendas.

Marte es, por ejemplo, un sashimi de salmón, mientras que los cráteres

de la Luna se reflejan en unas sabrosas bolitas de queso y anchoas. La

degustación concluye con una observación astronómica asistida por

guías profesionales.

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El huésped quiere comer bien…pero también que le sorprendas. Nos dibujó

Historias en el firmamento.

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El huésped quiere comer bien…pero también que le sorprendas.

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El huésped quiere comer bien…pero también que le ayudemos a sorprender

A su pareja…

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El huésped quiere comer bien…pero también que le sorprendas; Gampling

Glamour+camping

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En conclusión: para convertir un producto de turismo convencional como el

Astroturismo en un producto de turismo experiencial hay que:

1.- Antes: anticipar y crear expectativa enriqueciéndolo con una experiencia

gastronómica

2.- Enriquecer con una sorpresa mediante la socialización

3.- Enriquecer con una experiencia musical

4.- Enriquecer con la sorpresa y experiencia de Dormir bajo las estrellas.

Resuelve lo básico y lo convencional: después crea valor

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PRIMERO: GESTIONA LO BÁSICO

DIVERTIRSE

El turismo experiencial es el

brazo armado creativo

de la gestión de la experiencia del huésped

La teoría de la cinco D: el contexto divertirse

SORPRESA

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El turismo experiencial es el

brazo armado creativo

de la gestión de la experiencia del huésped

La teoría de la cinco D

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Qué: Una cadena hotelera ofrece a sus huéspedes un libro de regalo de relatos breves.

Anualmente convoca un concurso y este año la novedad ha sido que los internautas han votado

para elegir el ganador.

El Hotel Andaz Liverpool Street de Londres

ofrece a sus clientes un curioso servicio, un lector

Personal.

Durante la celebración de la Feria del Libro El primer

lector será un periodista londinense, de cuya lectura los

clientes podrán disfrutar en su propia habitación, y que,

además, ofrece una cosa llamada biblioterapia que

consiste en diagnosticar a cada cliente sus necesidades

literarias

Llego al hotel…

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La teoría de la cinco D: el contexto divertirse

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La teoría de la cinco D: el contexto divertirse

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El turismo experiencial es una respuesta al estilo de vida y la madurez de las

motivaciones del turista a la hora de viajar

Poner en valor los recursos turísticos en conexión con el estilo

De vida y las motivaciones del turista.

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El turismo experiencial es una respuesta a la madurez de las motivaciones

Del turista a la hora de viajar

Focus on women: Viajar solo. Viajar sola.

Viajes inspiradores para conocer el mundo a través de sus mujeres

Poner en valor los recursos turísticos en conexión con el estilo

De vida y las motivaciones del turista.

Page 73: Presentación Turismo Experiencial en la jornada Agroturismo Almería

El turismo experiencial es una respuesta a la madurez de las motivaciones

Del turista a la hora de viajar

Focus on women: Viajar solo. Viajar sola.

Viajes inspiradores para conocer el mundo a través de sus mujeres

Qué es turismo experiencial: un ejemplo insight

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El turismo experiencial es una respuesta a la madurez de las motivaciones

Del turista a la hora de viajar

Vagabundos como guías turísticos para enseñar la Barcelona desconocida

Poner en valor los recursos turísticos en conexión con el estilo

De vida y las motivaciones del turista.

Page 75: Presentación Turismo Experiencial en la jornada Agroturismo Almería

El turismo experiencial es una respuesta a la madurez de las motivaciones

Del turista a la hora de viajar

The Hollywood Experience: Viaja a Finlandia y sé protagonista de una película

Poner en valor los recursos turísticos en conexión con el estilo

De vida y las motivaciones del turista.

Page 76: Presentación Turismo Experiencial en la jornada Agroturismo Almería

El turismo experiencial es una respuesta al cambio y la madurez de las motivaciones

Del turista a la hora de viajar: en busca del nuevo insights

Poner en valor los recursos turísticos en conexión con el estilo

De vida y las motivaciones del turista.

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• Introducción: análisis DAFO empresario

• Producto Experiencial

• Identificación y cualificación del viajero

• Escenario vivencial: sobre un recurso

existente o de nueva creación.

• Descripción del producto

• Descripción a través de las 3

dimensiones de aproximación

al producto experiencial

• Descripción de las palancas

emocionales y los escenarios

experienciales

• Diseño de la matriz de producto

turismo experiencial

• Modelo de Negocio

Metodología: conceptualización, diseño y desarrollo

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PASIVO

ACTIVO

- CONTINENTE + CONTENIDO

*JOSE CANTERO

GRADO DE IMPLICACIÓN VAMOS A OFRECER EN FUNCIÓN DEL ESTILO DE VIDA DEL TURISTA

CO

NT

EN

IDO

EM

OC

ION

AL

Y E

XP

ER

IEN

CIA

L

PRIMERA APROXIMACIÓN: DIMENSIONES BÁSICAS EXPERIENCIALES

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DIMENSIONES TURISMO

EXPERIENCIAL

DIMENSIONES EXPERIENCIALES: PROGRESIÓN SEGUNDA APROXIMACIÓN: DIMENSIONES AUMENTADAS EXPERIENCIALES

DIMENSIONES FÍSICA

DIMENSIONES INTELECTUAL

DIMENSIONES ESPERITUAL

DIMENSIONES EMOCIONAL

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DIMENSIONES EXPERIENCIALES: PROGRESIÓN TERCERA APROXIMACIÓN: DIMENSIONES IMPLICATIVAS EXPERIENCIALES

1.- Entretenimiento: Pasivo y absorbente. Entretenimiento (Entertainment). Se trata del tipo de experiencia que un gran parte

de las personas asocia con el entretenimiento. Se produce cuando se realiza una

absorción pasiva de las experiencias a través de los sentidos.

2.- Escapismo: activo e inmersivo. el objetivo es introducir por completo al sujeto en una experiencia que puede ser real o virtual como es el caso de los diferentes entornos digitales.

El sujeto se convierte en un actor que participa e influye en el desarrollo de la experiencia.

3.- Educación: activo inmersivo. exige la participación activa del sujeto con el fin de aumentar sus conocimientos o habilidades.

Involucrándole y sintiéndose, de este modo, atraído por el deseo de aprender y

ampliar sus conocimientos.

4.- Estética: pasivo y absorvente el sujeto se sumerge en la experiencia sin causar cambios en la misma. Contemplar un espacio natural, visitar un museo,… son ejemplos de este tipo de

actividad experiencial.

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1.- Palanca emocional: recurso estratégico y creativo que nos ayuda a conectar con las emociones y

Sensaciones de nuestros TURISTAS actuales y potenciales.

2.- Escenario experiencial: recurso TURÍSTICO estratégico en el contexto donde vamos a desarrollar la experiencia.

Las palancas son el violín y la partitura; la orquesta y/o el auditorio el escenario

La experiencia es importante, el contexto la clave

1. Define tu PALANCA EMOCIONAL

2. Define tu ESCENARIO EXPERIENCIAL

3. Conseguirás conectar emocionalmente

DESARROLLO CREATIVO: PALANCAS EMOCIONALES Y ESCENARIOS EXPERIENCIALES

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1.- Palanca emocional: recurso estratégico y creativo que nos ayuda a conectar con las emociones y

Sensaciones de nuestros TURISTAS actuales y potenciales.

2.- Escenario experiencial: recurso TURÍSTICO estratégico en el contexto donde vamos a desarrollar la experiencia.

Las palancas son el violín y la partitura; la orquesta y/o el auditorio el escenario

DESARROLLO CREATIVO: PALANCAS EMOCIONALES Y ESCENARIOS EXPERIENCIALES

VUESTRO PROYECTO TIENE QUE CONECTAR A TRAVÉS DE LAS EMOCIONES A TRAVÉS DE LO

QUE DENOMINAMOS PALANCAS Y ESCENARIOS EXPERIENCIALES

ALGUNAS PALANCAS Y ESCANARIOS

1.- Sensación de descubrir algo nuevo

2.- Leyendas, cuentos, relatos, anécdotas, historias

3.- Escenarios míticos

4.- Sensación de ser protagonista y vivirlo en primera persona

5.- Socializar e interactuar

6.- Aprendizaje creativo

7.- Acceso a espacios o actividades restringidas

8.- Inmersión en actividades de evasión,

ocio y entretenimiento

9.- Elemento de sorpresa y conceptos novedosos

10.- Un recuerdo emocional y personalizado

11.- Hibridación creativa

12.- Dramatización de la experiencia

Page 83: Presentación Turismo Experiencial en la jornada Agroturismo Almería

Momentos DE LA

VERDAD clave de

la experiencia

Pre-llegada

Llegada

Post estancia

Despedida

Estancia

Anticipar

BIENVENIDA

GUIONIZAR-SORPRENDER

REFORZAR-COMPARTIR

REAFIRMAR

ESTADO

Momentos DE LA VERDAD de contacto claves en cada fase de la EXPERIENCIA

Anticipación, Fraseología a utilizar, revisión Procesos de contacto e interacción y

momentos de la verdad con acciones claves, Personalización, Atención al detalle,

Cortesía, Empatía, Lograr prescripción, Reafirmación, SORPRENDER.

Desarrollo de producto de turismo experiencial

Proceso de contacto con el turista: Momento donde tenemos que cumplir con la promesa y su expectativa y superarla

ACCIÓN

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Define el universo

Define la historia

Define la experiencia

Define la ejecución

DINÁMICA CREATIVA DISEÑANDO LA VISUALIZACIÓN Y EL GUIÓN DE LA EXPERIENCIA

Parejas

Recurso turístico

Nuevo recurso: La mesa nº 8

Temática, personajes, lugares

Temáticas, Personajes. Lugares

Temática, personajes, lugares.

Cómo, cuándo, con qué o a través de qué medio

Cómo, cuándo, con qué medio

Cómo cuándo con qué medio.

Tiempos, calendario, feed back

Tiempo, calendario y feed back

Tiempo, calendario y feed back

Si tú me cuentas un relato que enriquezca el sentido de mi vida, yo a cambio

te Prestaré toda mi atención…pero no solo vale contarlo, hay que

visualizarlo.

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Page 86: Presentación Turismo Experiencial en la jornada Agroturismo Almería

Qué es turismo experiencial: sobre todo personas

GRACIAS