PROYECTO LOGÍSTICO: DISEÑO DE CENTRO DE

DISTRIBUCIÓN“GATORADE”

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILEFACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y ECONOMÍAEvaluación de Proyectos Prof. Andrés Amigo

IntegrantesFelipe AcevedoViviana LopezDavid MerlezErika MoreiraRicardo Pardo

ANTECEDENTES

Se solicita desarrollar un centro de distribución (CD) para atender el almacenamiento y distribución de los siguientes productos: Gatorade naranja, Gatorade Piña y Gatorade limón, cuyas características son:

Unidades de manipulación estandarizada Cajas de 24 unidades Pallet de 1,2x1,0 mts (Pallet Americano) Altura pallet 1,7 mts 50 cajas por Pallet Peso aproximado por pallet 1 ton Movimientos de mercancías en pallet completos.

Producto

SKU Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Gatorade

Naranja 550,000 680,000 480,000 413,000 240,500 230,000

Gatorade

Piña 460,000 482,000 400,000 356,000 198,000 150,000

Gatorade

Limón 125,000 135,000 128,000 98,000 80,000 75,000

1,135,000

1,297,000

1,008,000

867,000 518,500 455,000

ANTECEDENTES

DEMANDA:

9381,081

840

723

432379

0

200

400

600

800

1,000

1,200

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

PROYECTOCENTRO DE DISTRIBUCIÓN

(CD)

OBJETIVOS

Habilitar un sistema de Rack.

Determinar maquinara más eficiente

para la operación

Conformar un equipo de trabajo.

Cumplir con todas las normas de

seguridad propias del rubro, tanto en

el cuidado y protección del capital

humano, como de la maquinaria.

Dimensiones de Bodega:Ancho: 19,2 Mts.Fondo: 49 Mts.

19,2 Mts.

49 Mts.

Entrada Bodega

Características de Bodega:1. Considera Rack Tipo Drive In con una capacidad de 3 Pallets de Fondo y 3 de alto

más un cuerpo de 4 pallets de Fondo2. El ancho de la Bodega considera 13 Cuerpos de Rack (1,3 Mts de ancho) más un

pasillo Central de 2,2 Mts, estas dimensiones ocupan la capacidad máxima de la bodega que corresponde a 19 Mts. También se considera un cuerpo de Rack (al fondo de la bodega) de 15 Posiciones de ancho.

3. El fondo de la Bodega considera la cantidad total de 28 cuerpos de rack (1,16 de fondo) más 4 pasillos interiores de 3 Mts. c/u más un pasillo en la entrada de la Bodega de 4,5 Mts de ancho

LAYOUT CENTRO DE DISTRIBUCION

SISTEMA DRIVE IN

Estantería de grandes dimensiones donde las cargas se encuentran ubicadas sobre tarimas y estas a la vez se apoyan sobre los largueros de la estructura.

Diseñada para que el montacargas opere en el interior del estante.

Ayuda a incrementar la capacidad de almacenamiento Reduce número de pasillos.

Recomendado para productos del mismo tipo, con unidades de carga duraderas, sin problemas de flujo.

2. Desventajas Requiere equipo especial de manipulación Limitación en la clasificación de los productos Baja flexibilidad

SISTEMA DRIVE IN

1. Ventajas Mayor aprovechamiento de la

superficie en suelo. Mayor aprovechamiento del

volumen.

ANÁLISIS DE COSTOS

COSTOS

I. Personal y equipos enero 2014 febrero 2014 marzo 2014 abril 2014 mayo 2014 junio 2014A. Personal

1. Directo: 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ a. Salarios 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$

2. Beneficios: 1.157.240$ 1.157.240$ 1.157.240$ 1.157.240$ 1.157.240$ 1.157.240$ a. Seguro de salud 231.000$ 231.000$ 231.000$ 231.000$ 231.000$ 231.000$ b. Pensión 330.000$ 330.000$ 330.000$ 330.000$ 330.000$ 330.000$ c. Seguro de vida (UF 0,8) 74.240$ 74.240$ 74.240$ 74.240$ 74.240$ 74.240$ d. Uniformes 522.000$ e. Otros

3. Impuestos 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ a. Seguro de cesantía (plazo fijo 3% - 0,6% trabajador) 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ b. Otros

4. Costos de capacitación 80.000$ a. Capacitación (Inducción ingreso) 80.000$ b. Otros

B. Manipulación de equipos1. Gruas 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$

a. Arriendo de grúas 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$ 2. Pallets 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$

a. Arriendo de pallets 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 3. Racks 58.464.000$

a. Racks 58.464.000$ C. Otros gastos de manipulación 102.500$ 102.500$ 102.500$ 102.500$ 102.500$ 102.500$

1. Retiro de basura (Municipalidad, más barato) 102.500$ 102.500$ 102.500$ 102.500$ 102.500$ 102.500$

COSTOS

II. Bodegaje enero 2014 febrero 2014 marzo 2014 abril 2014 mayo 2014 junio 2014A. Mantención 680.000$ 680.000$ 680.000$ 680.000$ 680.000$ 680.000$

1. Seguros (0,4%) 180.000$ 180.000$ 180.000$ 180.000$ 180.000$ 180.000$ 2. Aseo 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$

B. Servicios básicos 420.000$ 420.000$ 420.000$ 420.000$ 420.000$ 420.000$ 1. Agua 100.000$ 100.000$ 100.000$ 100.000$ 100.000$ 100.000$ 2. Luz 200.000$ 200.000$ 200.000$ 200.000$ 200.000$ 200.000$ 3. Gas 120.000$ 120.000$ 120.000$ 120.000$ 120.000$ 120.000$

C. Seguridad 2.038.000$ 2.038.000$ 2.038.000$ 2.038.000$ 2.038.000$ 2.038.000$ 1. Sistema de protección contra incendio 400.000$ 2. Servicio de guardia 1.638.000$ 1.638.000$ 1.638.000$ 1.638.000$ 1.638.000$ 1.638.000$

D. Servicio de sanitización y control de plagas (semestral) 380.000$

COSTOS: Resumen

I. Personal y equipos enero 2013 febrero 2013 marzo 2013 abril 2013 mayo 2013 junio 2013A. Personal

1. Directo: 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ 3.300.000$ 2. Beneficios: 1.157.240$ 1.157.240$ 1.157.240$ 1.157.240$ 1.157.240$ 1.157.240$ 3. Impuestos 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 4. Costos de capacitación 80.000$

B. Manipulación de equipos1. Gruas 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$ 500.000$ 2. Pallets 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 2.400.000$ 3. Racks 58.464.000$

C. Otros gastos de manipulación 102.500$ 102.500$ 102.500$ 102.500$ 102.500$ 102.500$ II. BodegajeA. Mantención 680.000$ 680.000$ 680.000$ 680.000$ 680.000$ 680.000$ B. Servicios básicos 420.000$ 420.000$ 420.000$ 420.000$ 420.000$ 420.000$ C. Seguridad 2.038.000$ 2.038.000$ 2.038.000$ 2.038.000$ 2.038.000$ 2.038.000$ D. Servicio de sanitización y control de plagas (semestral) 380.000$

COSTOS: Recuperación del Capital

Margen util. 20% enero 2015 febrero 2015 marzo 2015 abril 2015 mayo 2015 junio 2015 julio 2015 agosto 2015 septiembre 2015 octubre 2015 noviembre 2015 diciembre 2015 enero 2016Ventas 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ Costo de ventas 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 11.023.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 11.023.340$ 10.643.340$ EBITDA 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ Deuda (Impuestos) 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$

4,74% EAITDA 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ CO Recuperaciòn del capital 29.228.172-$ 26.717.112-$ 24.206.053-$ 21.694.993-$ 19.183.933-$ 16.672.873-$ 14.161.813-$ 11.650.753-$ 9.139.693-$ 6.628.633-$ 4.117.573-$ 1.606.513-$ 904.547$

Margen util. 20% enero 2014 febrero 2014 marzo 2014 abril 2014 mayo 2014 junio 2014 julio 2014 agosto 2014 septiembre 2014 octubre 2014 noviembre 2014 diciembre 2014Ventas 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ 12.772.008$ Costo de ventas 69.567.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 11.023.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 10.643.340$ 11.023.340$ EBITDA 56.795.332-$ 2.128.668$ 2.128.668$ 2.128.668$ 2.128.668$ 1.748.668$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ 2.556.660$ Deuda (Impuestos) 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$ 45.600$

4,74% EAITDA 56.840.932-$ 2.083.068$ 2.083.068$ 2.083.068$ 2.083.068$ 1.703.068$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ 2.511.060$ CO Recuperaciòn del capital 54.757.864-$ 52.674.796-$ 50.591.728-$ 48.508.660-$ 46.805.592-$ 44.294.532-$ 41.783.472-$ 39.272.412-$ 36.761.352-$ 34.250.292-$ 31.739.232-$

COSTOS: Participación de costos (sin racks)

Directo:30%

Beneficios:10%

Costos de capac-itación

1%Gruas

5%

Pallets22%

Otros gastos de manipulación

1%

Mantención bodega

6%

Servicios básicos4%

Seguridad18%

Servicio de sanitización3%

C. Seguridad1. Sistema de protección contra incendio2. Servicio de guardia

1. Directo:a. Salarios

2. Palletsa. Arriendo de pallets

2. Beneficios:a. Seguro de saludb. Pensiónc. Seguro de vida (UF 0,8)d. Uniformes

MEDIDAS DE SEGURIDAD

Número de la Normativa Legal

Nombre Resumen

Ley Nº 16.744

Establece normas sobre Accidentes del Trabajo y enfermedades profesionales.

Ésta es un seguro social obligatorio contra accidentes del trabajo y enfermedades profesionales. También considera y cubre los accidentes de trayecto.

Ley N° 20.001

Regula el peso máximo de carga humana

Esta Ley insta al empleador a que haga lo posible para que en las faenas se utilicen métodos mecánicos o maquinarias para la manipulación de carga.

Ley Nº 20.123

Regula trabajo en régimen de subcontratación, el funcionamiento de las empresas de servicios transitorios y el contrato de trabajo de servicios transitorios.

Define y regula dos tipos de relaciones laborales: la subcontratación y el suministro de trabajadores, el cual no estaba permitido.

DFL -1 Código del Trabajo Regula las relaciones laborales entre empleadores y trabajadores. No aplica a funcionarios de la Administración del Estado.

D.S. Nº 40 Aprueba reglamento sobre prevención de riesgos profesionales.

Establece las normas contra riesgos de accidentes del trabajo y de enfermedades profesionales.

D.S. Nº 594 Aprueba reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales

Establece las condiciones sanitarias y ambientales básicas que deberá cumplir todo lugar de trabajo, a modo de obtener un ambiente laboral seguro, grato y digno sin perjuicio de la reglamentación específica que se haya dictado o se dicte para aquellas faenas que requieren condiciones especiales. Establece: límites permisibles de exposición ambiental a agentes químicos y agentes físicos, y aquellos límites de tolerancia biológica para trabajadores expuestos a riesgo ocupacional.

MARCO LEGAL

PREVENCIÓN PARA TRABAJADORES

1. Entrega de Reglamento Interno

2. Derecho A Saber (Ficha Hombre

Nuevo)

3. Autorización de Labores

4. Entrega de Elementos de

Protección Personal

5. Capacitación y Entrenamientos

PREVENCIÓN PARA TRABAJADORES

-Casco protector: Protegerá su cabeza de golpes contra objetos o golpes debido a la caída de materiales.

-Calzado de seguridad: Protegerán los pies de golpes ocasionados por la caída de materiales.

-Guantes de seguridad: Impedirán daños a sus manos por la manipulación de materiales duros, cortantes o punzantes. 

- Chaleco reflectante: utilizado por el personal en lugares donde circula maquinaria para mejorar su seguridad cuando son iluminados por la luz de los focos.

PREVENCIÓN PARA TRABAJADORES: Grúa Horquilla

El conductor debe: utilizar siempre el cinturón de seguridad, transitar con la carga baja, a unos 20 cm del suelo, transitar a baja velocidad, estacionar la Grúa Horquilla en el lugar establecido, poner el freno de mano y retirar las llaves.

 Prohibido: cabello largo y suelto, ropa suelta, adornos susceptibles de ser atrapados por las partes móviles de la grúa y transportar personas en la Grúa Horquilla

Debe tener: jaula de protección, alarma de retroceso, espejos retrovisores, extintor, cinturón de seguridad y señalética.

PREVENCIÓN PARA TRABAJADORES: Transpaleta

• Prohibido: transportar personas, empujar o tirar de las cargas , utilización por personas menores de 18 años y no utilizar la Transpaleta en superficies húmedas deslizantes o irregulares.

• Supervisar la carga antes de realizar el desplazamiento y evitar transportar cargas inestables o materiales sueltos sin flejar.

PREVENCIÓN EN CD

2. Extintores PQS

Los extintores serán ubicados en sitios de fácil acceso y clara identificación. Clase A.

1. Orden y Aseo

Evitar lesiones a los trabajadores y prevenir incendios. Altera la secuencia lógica del trabajo.

3. Botiquín

Productos farmacéuticos e Insumos para primeros Auxilios

PREVENCIÓN EN CD

4. Señalética Señales y símbolos usados para prevenir accidentes, riesgos a la salud y

enfrentar condiciones de emergencia o peligros inminentes.

Tipos de señales de seguridad a) Señales de Prohibición La señal de prohibición es circular, con un borde ancho de color rojo de

seguridad enmarcando la señal, una barra oblicua más estrecha atravesada diametralmente, el fondo de color blanco y el símbolo de color negro.

PREVENCIÓN EN CD

b) Señal Mandatoria Son aquellas conocidas como señales mandatorias y señales de precaución. Su confección debe realizarse como sigue:

PREVENCIÓN EN CD

c) Señal de Salvamento y vías de seguridad:

Son aquellas que advierten las salidas de emergencias y sectores seguros de trabajo.

PREVENCIÓN EN CD

d) Señal de Emergencias:

Son aquellas que señalan e informan sobre la ubicación de los elementos necesarios para actuar en caso de producirse algún tipo de emergencia de incendio.

PROGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y/O

CORRECTIVO1. Inspección diaria.

2. Inspección semanal y mensual

3. Inspección anual

4. Inspección de estanterías

5. Estado de pallets

6. Inspección del suelo

7. Inspección de infraestructura

8. Inspección de equipos de manipulación.

MEDIDAS DE CONTROL

MEDIDAS DE CONTROL

1. Medidas de control en CD:

- Sistema informático

- Manuales de procedimiento de operaciones:

- Políticas de gestión de inventario

- Políticas de mermas, vencidos

- Políticas de recepción, almacenamiento y despacho de OC.

EFICIENCIA OPERACIONAL

INDICADORES DE GESTIÓN LOGÍSTICA (KPI)

Eficiencia Operacional

Indicadores de servicio

Indicadores de gestión de inventarios

KPI: INDICADORES DE SERVICIO

Pedidos Entregados o Recibidos a Tiempo

Pedidos Entregados o recibidos

Completos (Fill Rate)

Ciclo De La Orden De

Compra (Lead Time)

Documentación Sin

Problemas

Pedido Perfecto

KPI: INDICADORES GESTIÓN DE INVENTARIOS

Días De Inventario

Faltantes De Inventario

(Out Of Stock)

Exactitud del Inventario

GRACIAS

ANEXOS

COSTOS

Remuneraciones Cantidad Mes ($) Total mes Salud (7%) AFP (10%) TOTAL mesJefe de bodega 1 / dia 700.000$ 700.000$ 49.000$ 70.000$ 819.000$ Supervisor 1 / dia 500.000$ 500.000$ 35.000$ 50.000$ 585.000$ Manipulador grúa horquilla 2 / dia 350.000$ 700.000$ 49.000$ 70.000$ 819.000$ Guardias de seguridad 4 / mes 350.000$ 1.400.000$ 98.000$ 140.000$ 1.638.000$

Indemnizacióna) 15: 12 = 1,25 (días de feriado por

mes trabajado)1,25

1,25: 30 = 0,04167 (feriado por día

trabajado)0,3

b) 1,25 x 6 meses = 7,5 7,5Días hábiles a indemnizar = 7,5

c) Contabilizar los 7,5 días hábiles

a partir del día siguiente al despidod) Agregar los días sábado,

domingo y festivos que inciden enel cómputo anterior. Avisoanticipado

11,5

e) Nº de días a indemnizar (11,5) x sueldo diario.

Seguro de cesantía Trabajador Empresa

0,60% 3%

Jefe de bodega 4.200$ 21.000$ Supervisor 3.000$ 15.000$ Manipulador grúa horquilla 4.200$ 21.000$

11.400$ 57.000$

45.600$

TOTAL dia 11,5 x dia40.950$ 470.925$ 29.250$ 336.375$ 40.950$ 470.925$

1.278.225$

Indemnización (6 meses)

COSTOS

UniformesCamisas UN Subtotal Polera UN Subtotal Zapatos UN SubtotalPantalones (u overol)UN Subtotal Lentes UN Subtotal Casco UN Subtotal Parka UN Subtotal Guantes UN Subtotal TOTAL

10.000$ 2 20.000$ 2.000$ 5 10.000$ 35.000$ 2 70.000$ 10.000$ 2 20.000$ 5.000$ 2 10.000$ 2.000$ 2 4.000$ 20.000$ 1 20.000$ 1.000$ 2 20.000$ 174.000$ 10.000$ 2 20.000$ 2.000$ 5 10.000$ 35.000$ 2 70.000$ 10.000$ 2 20.000$ 5.000$ 2 10.000$ 2.000$ 2 4.000$ 20.000$ 1 20.000$ 1.000$ 2 20.000$ 174.000$ 10.000$ 2 20.000$ 2.000$ 5 10.000$ 35.000$ 2 70.000$ 10.000$ 2 20.000$ 5.000$ 2 10.000$ 2.000$ 2 4.000$ 20.000$ 1 20.000$ 1.000$ 2 20.000$ 174.000$

522.000$

Item 2014MES

1 COSTOS DE INVERSIÒN MUNICIPALIDADValor 1 contenedores($38.000 c/u) $ 38.000

Subtotal Contenedores $ 38.000Valor pago derechos de aseo municipalidad $ 64.500

Subtotal Derechos de aseo $ 64.500COSTOS DE INVERSIÒN TOTAL MUNICIPALIDAD $ 102.500

2 COSTOS DE INVERSIÒN EMPRESA DE ASEOValor empresa santa fé(VALOR SERVICIO MENSUAL $120.000) $ 120.000

Subtotal Contenedor $ 120.000COSTOS DE INVERSIÒN TOTAL EMPRESA DE ASEO $ 120.000

Diferencia a ahorrar en el mes $ 17.500

1 y 2 CONSIDERAN UN SERVICIO DE RETIRO DE 2 VECES POR SEMANA

Cotización Rack Drive In:• Total Bodega tiene una capacidad de almacenaje de 1.116

pallets• Costo Unitario por Posición: 2,1 UF

Cotización de RackTotal Posiciones Costo UN. Total

1,116 $ 46,200 $ 51,559,200

Cotización Grúa (Arriendo):• Se considera Grúa Eléctrica Marca Linde• Capacidad: 2,5 Ton• Altura: 4,5 Mts.• Radio de Giro 2 Mts.

Cotización Grúa HorquillaCantidad Costo Mensual Comentario

1 $ 500,000 Sin Operador

COSTOS MAQUINARIA Y RACKS