Mezclas Aline Angeles SánchezEquipo 4

SolutoEl soluto es la sustancia que,

por lo general, se encuentra en menor cantidad y que se disuelve en la mezcla.

DisolventeEl solvente, en cambio, es la

sustancia que suele aparecer en mayor cantidad y donde se disuelve el soluto.

Factores que afectan la solubilidad de una disolucionLa solubilidad se define para fases

específicas. Factores como la temperatura y la presión influyen en este equilibrio, cambiando así la solubilidad.

Temperatura: La solubilidad de un soluto en un determinado disolvente principalmente depende de la temperatura. Para muchos sólidos disueltos en el agua líquida, la solubilidad aumenta con la temperatura hasta 100 °C,[2] aunque existen casos que presentan un comportamiento inverso. En el agua líquida a altas temperaturas la solubilidad de los solutos iónicos tiende a disminuir debido al cambio de las propiedades y la estructura del agua líquida,

Mezcla

Es la union de 2 o mas sustancias que No pierden sus propiedades inicales y se pueden separar facilmente.

Son de 2 tipos.

Mezcla HomogéneaLa mezcla homogénea es aquella

en la que sus componentes no se perciben a simple vista, ni siquiera con la ayuda del microscopio.

Mezcla HeterogéneaSon las que se distinguen

fácilmente sus componentes.

Métodos de separación de mezclasTécnica de separación

Propiedad física requerida

Componentes a separar

Filtración Baja solubilidad Separa un liquido y sólidos no disueltos

Decantación Que no sean solubles

Separa líquidos y sólidos no disueltos

Destilación Diferencia del punto de ebullición

Líquidos miscibles( que al juntarse forman una sola fase)

Extraccóon Diferencia de solubilidad en dos disolventesinmiscibles

Líquidos no miscibles

Técnicas de separación

Propiedad física requerida

Componentes a separar

Cristalización Diferencia de solubilidad en dos o mas disolventes a diferentes temperaturas

Sólidos disueltos en Líquidos.

Cromatografía Diferencia de velocidad de difusión de las sustancias atraves de un soporte

Separación de los componentes de un fluido (gases o líquidos)

Evaporación Punto de ebullición Sólidos disueltos en líquidos

Ebullición El gas deja de ser soluble y se separa del liquido

Líquidos y gases.