Ppt informe del instituto de definitivo
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Informe del instituto de Investigación CN&FR Master en Dirección de Investigación en Marketing 2013-14 Baudoin Barret Chang Zhou
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Informe del instituto de Investigación
CN&FRMaster en Dirección de Investigación en Marketing 2013-14
Baudoin Barret
Chang Zhou
Índice
Objetivos
Técnica cuantitativa: La encuesta online
Diseño
Características sociodemográficas
Análisis de las respuestas obtenidas
Conclusiones
Recomendaciones
Técnica cualitativa: La entrevista en profundidad
Diseño
Características socio-demográficas
Análisis de las respuestas obtenidas
Conclusiones
Objetivos
Creación de un Blog profesional que aborde dos temas de interés general
Determinar los factores más influyentes por las que los jóvenes consumen alcohol.
Conocer la opinión de las personas sobre el posible lanzamiento de una nueva tipología de cerveza artesanal y de calidad de Madrid
Objetivo secundarios:
Completar los estudio ya realizados
Determinar la expectativas de los consumidores en términos de sabor, precio, calidad y procedencia
Técnica Cuantitativa :encuesta online Diseño :
Utilización de Google Doc
o Estudio ad hoc
Creación de la encuesta online “opinión sobre la posible creación de una cerveza artesanal y de calidad de Madrid”
o Encuesta CAWI: Vía redes sociales & Email.
o Utilización de la escala de Likert, nominal y preguntas abiertas.
Envío de la encuesta online
Análisis de la respuestas y comentario de los resultados
Características socio-demográficas
1) Sexo
La distribución de los sexos en nuestra muestra es equitativa
2) Nacionalidad
12 nacionalidades distintas
Los país mas representativos son España y Francia
Nacionalidad Numero
Espana 32
Francia 12
Suiza 1
Alemania 1
Rumania 1
Inglaterra 1
China 1
Colombia 1
Ecuador 2
Belgica 1
Italia 2
Andorra 1
No contestado 1
Total 57
3) Edad
¾ partes de nuestra muestra tienen edades que oscilan entre los 21 y 25 años
4) Situación Actual
Estudiante Empleado Buscando empleo Jubilado Otro0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
Distribucion de las categorias
Análisis de las respuestas obtenidas
A la mayor parte de la muestra le gusta la cerveza
Aproximadamente la mitad de los encuestados son bebedores frecuentes de dicha bebida
Un porcentaje importante de la muestra posee un conocimiento o interés por la cerveza
3 de cada 10 encuestados no conocían ninguna de las 5 marcas cervezas internacionales
mencionadas en la encuesta como: Brooklyn, London Pride, Gallia, Sierra Nevada o Tsing Tao.
Los dos factores más importantes a la hora de comprar cerveza son: el precio y la marca
La mayoría de los encuestados suele consumir productos locales
El origen de los productos es un factor generalmente importante para prácticamente la mitad de
los participantes
La mayoría de los participantes creen que sería una buena idea el crear una cerveza artesanal, de
calidad y propia de Madrid
3,22 € es el precio que la gente estaría dispuesta a gastarse por dicha cerveza, mientras que
2,83€ es el precio considerado como aceptable.
Conclusiones
La muestra es representativa.
Muchos de ellos muestran un conocimiento o interés por la cerveza.
Grado de veracidad de sus respuestas alto.
Los factores más importantes a la hora de comprar cerveza son el precio
y la marca.
Importancia del orígen de los productos .
Mayoría de consumidores de productos locales.
Conclusiones
La idea de crear la cerveza Madrid ha calado.
Fama internacional en entredicho.
Precios ideales acordes a la calidad de la nueva cerveza.
Factor influyente: Cerveza original y de Madrid.
Una de las posibles barreras: Mahou.
Recomendaciones Valorar el producto :
o Producto Local, y original
o Mayor calidad
o Concepto : Cerveza de MADRID
o La posibilidad de lanzar ediciones limitadas con nuevos sabores a largo plazo
Precio de venta recomendado 3 €
Distribución por la ciudad de Madrid:
o Selección de los bares que deseen diferenciarse
o Zonas turísticas
o Grandes superficies y Supermercados.
Recomendaciones
Organizar una degustación de la nueva cerveza.
Estrategia de comunicación recomendada:
o Redes sociales
o Patrocinio en eventos
o Otros
Técnica cualitativa: la encuesta en profundidad Diseño :
Encuesta en profundidad
o Tamaño muestral de10 personas
o Entrevista presencial en salas cerradas
• Puesta en escena de una situación de consumo
• Presentación
o Preguntas abiertas y cerradas.
o Lista de más de 30 preguntas ajustado en función de las respuestas
Características socio-demográficas
Respeto de la paridad entre sexo
El edad media de nuestra muestra es 22,5 años.
Situación
Agua30%
Zumo de Naranja
20%
Coca-Cola20%
Cerveza30%
BEBIDA ELEGIDA
INDICE DE MASA CORPORAL
IMC m= 23,02 Nuestro tamaño tiene una Corpulencia normal
50% declara estar en Buena o Muy buena Salud
90% declara ser personas Felices
50% de los individuos duermen entre 6 y 7 horas por noche.
Factores determinantes del consumo de alcohol
Un riesgo
Un factor de integración social
Desconexión del trabajo
Un placer
Diversión
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40%
4%
24%
8%
28%
36%
Factores más destacados
la integración social
Placer con amigos
Desinhibición.
Frecuencia de Consumo de Alcohol
nunca
Una vez
2 a 4 veces
5 veces y mas
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
20%20%
40%
20%
Frecuencia de consumo de Alcohol
Grado de ebriedad durante el último mes
nunca
Una vez
2 a 4 veces
5 veces y mas
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
50%
Análisis interesantes sobre la muestra
La mitad de nuestra muestra comenzó a tomar alcohol entre los 12 y los 15 años
Uno de cada tres participantes ha sido criticado por beber demasiado
Mas del 30% de entrevistados piensan que deberían reducir su consumo de Alcohol
Una mínima parte se ha sentido culpable por beber demasiado
Cifras inquietantes
El 30% de nuestra muestra declara beber de vez en cuando por la mañana
La mitad de los entrevistados reconocen que tienen que beber más que antes para tener el mismo efecto de ebriedad
Uno de cada cuatro participantes declara que se ha sentido frecuentemente desesperado por pensar en su futuro
El 20% se siente desanimado Un 40% se encuentra frecuentemente bajo
presión
Grado de nerviosidad
20%
80%
Personas que se han sentido nerviosa
Nunca Un poco Frecuentemente Todo el tiempo
Conclusiones
Mas de 50% se consideran en buena salud 90% se consideran con personas felices Más de 38% de los Jóvenes consumen más de
2 a 3 veces por semana Fenómeno de consumo preocupante
Conclusiones
Las perspectivas de futuro
La presión en el trabajo
El estrés
![CCB Clase 2015 04 15.ppt [Modo de compatibilidad] · Esquema de Contratos Organigrama funcional Plan de Tareas Anteproyecto Reajustado Proyecto Definitivo [Licitatorio] Informes de](https://static.fdocuments.ec/doc/165x107/5ba1eff809d3f2766b8d74cb/ccb-clase-2015-04-15ppt-modo-de-compatibilidad-esquema-de-contratos-organigrama.jpg)
