Octubre Edición 94

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Porque nuestra prioridad eres tu, ahora disponible la versión digital de tu revista Tresmil400. En este mes nos unimos a la campaña mundial de lucha contra el cáncer de mama y nuestra Health Coach Mínela Vargas, nos hablas sobre este importante tema. En portada Celina del Villar, modelo de profesión y esposa del cantante Benny Ibarra, una mujer que celebra la vida de forma ejemplar.

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EDITORIAL

Con gran rapidez le damos la bienvenida al último trimestre del año, una época que sin duda nos lleva

a reflexionar y analizar nuestras acciones y vida de los meses pasados. Sin duda una oportunidad más para em-prender nuestros objetivos e ideales.

Con esta idea en mente, entrevistamos a Celina del Villar, una guapa mujer que a lo largo de su carrera como madre y modelo, ha sabido encontrar un equilibrio entre su familia, sus pasiones y su trabajo. Elegante como siem-pre nos recibió en la comodidad de su casa, para plati-carnos sobre sus proyectos, su matrimonio y su vida en general; una conversación realmente inspiradora.

DIRECTORIOTRES MIL CUATROCIENTOS COMUNICACIONES S. DE R.L. DE C.V. TRESMIL400, Año 9, No.94, Octubre de 2012, es una publicación mensual editada por RODRIGO PLIEGO ES-COBEDO. Domicilio: Paseo San Isidro No.400, Local 9, Barrio del Espíritu Santo, C.P. 52140, Metepec, Estado de México. www.tresmil400.com. Editor Responsable: Ma-riann Miranda Esquivel. Reserva de Derechos al uso exclusivo No.04-2010-102711050400-102, ISSN: En trámite. Licitud de Título y Contenido 15304. Estos últimos solicitados ante la Comisión Calificada de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación en Agosto de 2011. Impresa por impresos y di-seños de México, Av. Independencia Oriente s/n L-26, Col. Rancho Santa Teresa, C.P. 50200, Toluca, Estado de México. Este número se terminó de imprimir el 28 de Septiembre de 2012, con un tiraje de 7,000 ejemplares. Las opiniones ex-presadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reprodu-cción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin la autorización del editor.

Dirección GeneralRodrigo Pliego [email protected]

Dirección EditorialMariann [email protected]

Diseño EditorialGeorgina Jiménez [email protected]

VentasTania SalinasMóvil 722 572 88 [email protected]

Valeria RaphaelMóvil 5 23 11 [email protected]

AdministrativoAgustín Trejo ArcigaMóvil 722 570 24 [email protected]

Oficinas GeneralesTélefono 2 14 78 22

ColaboradoresGloria QuirozMinela Vargas

FotografíaEdgar RivasPavel Anton GonzálezJulio César Hernández

Staff de Imagen Tokalon TechnéVelvet

Siguiendo los sueños e ideales, el equipo TecBot del Tecnológico de Monterrey, comparte con nosotros su in-cansable lucha por alcanzar el reconocimiento internacio-nal a su trabajo y esfuerzo en la realización de un robot, un proyecto que ha acaparado toda su atención y tiempo. Conócelos y apóyalos.

En el mes de la lucha contra el cáncer de mama, es nuestra experta Minela Vargas, quien nos comparte inte-resantes datos sobre esta enfermedad que puede atacar a cualquier mujer sin distinguir, sexo o condición social. Entérate, Cuídate y Protégete, juntos podemos combatir esta enfermedad.

CUIDATE...

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CONTENIDO

TRENDSETTER

La lluvia de colores que vivimos en tem-poradas pasadas ha quedado atrás. Las grandes marcas presentan elegantes colec-ciones, que combinan perfeccionamiento y equilibrio en Blanco y Negro.

STYLEKITCHEN & BAR LOVERS 12

Te presentamos una increíble colección de accesorios, que por su diseño e inno-vación, transformaran las actividades más banales en experiencias divertidas.

ESPACIOSDISTRITO CAPITAL 14

Considerado como uno de los hoteles más hot en la Ciudad de México, hoy se con-sagra como un símbolo de la vanguardia arquitectónica por su diseño y detalles perfectamente cuidados.

REPORTAJE ESPECIAL 18

El Equipo de robótica Tec Bot, del Tecnológico de Monterrey, in-tegrado por 50 alumnos de ambos campus, y que trabajan en dos áreas , Ingeniería y Negocios, nos presentan el interesante proyecto de construcción de un robot, con el que pretenden llegar a competir internacionalmente.

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CONTENIDOCOVERCELINA DEL VILLAR 22

Modelo, madre de familia y deportista. Celina del Villar nos cuenta en una entrevista sobre su vida, su carrera y el secreto que la ha lleva-do a combinar de manera plena y exitosa los roles que desempeña.

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Deporte, moda, mucha diversión y los detalles de cómo se vivió este 15 de Septiembre en el palacio de gobierno. Acompáñanos en este recorrido.

BALANCE¿COMBATIR O PREVENIR EL CANCÉR DE MAMA? 52

Sin duda, una de las enfermedades de las que más se habla. Nues-tra Health Coach de cabecera, nos da algunos datos sobre como podemos prevenirla. No te lo puedes perder.

A LA CARTAEL PAN 56

Siempre resulta interesante pensar en la historia de los alimentos y saber cómo surgieron y como eran elaborados muchos años atrás en condicio-nes primitivas. ¡Conoce sus antecedentes!

DESTINOSTOKYO

Si lo que te gusta es el lujo y la excentricidad, Tokyo es la opción más tentadora para vivir una experiencia y un viaje inolvidable.

AGENDA 64

Te presentamos una sección de los me-jores eventos del mes, música, teatro y mucho más.

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Unidad Medica 3400.pdf 1 01/10/12 18:18

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TRENDSETTERwomen

BLACK & WHITE

Elegancia, juego de proporciones y equilibrio de los volúmenes. El blanco y negro se convierten en el binomio cromático más perfecto en esta temporada, llevar estos co-lores guiarán tu camino hacia la femineidad y sofisticación.

Texto Gloria Quiroz

Pantalón, Eclectika

Sombrero, Emilio Pucci

Cuello, Emporio Armani

Vestido, Eclectika

Bolso, Etro

Gargantilla, Miu Miu

Vestido, Stella McCartney

Clutch, Cristian Louboutin

Plataforma, Gran Via

Lentes, Dior

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TRENDSETTERmen

Elegancia con dominio del nuevo dandy. Trajes dos y tres piezas, cardigán, abrigos y borsalinos de paño. Los mate-riales, terciopelo y piel, mientras que los colores van desde el negro hasta el gris más claro y combinable.

Texto Gloria Quiroz

Blazer, Hugo Boss Orange

Camisa, Calvin KleinCorbata, Dolce & Gabbana

Guantes, Lanvin

Cinturón, Salvatore Ferragamo

Slippers, Alexander McQueen

Cardigan, Tommy Hilfiger

Bow tie, D&G

Borsalino, H&M

Lentes, Tom Ford

OF BLACKTHE ELEGANCE

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STYLETexto Mariann Miranda

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Estos innovadores objetos de diseño enriquecen las tareas banales y las transforman en experiencias divertidas.

KITCHENBAR LOVERS

COOLCOAT

La moda llega hasta las botellas con Cool Coat: Una bolsa rellena de gel para enfriarlas y conservar su temperatura

ideal, sus estampados, divertidos colores y extraordinarios di-seños le darán un toque fashion a cualquier botella.

www-menu.as

MARTINI

La diseñadora Miranda Watkins reinterpretó el Martini y su forma de servirlo, cuando diseño un set de vasos y shaker para prepara la be-

bida en su formato más puro. La combinación de pewter y corcho resalta las propiedades y diseño de este artículo.

www.wentworth-pewter.com

SPICY KNIFE

Los cuchillos para carne spicy, son una explosión de color para la mesa. El set de 6 cuchillos tiene una base autoportante, que

convierte el servicio de los mismos en una colorida escultura que logra decorar el comedor.

www.legnoart.com

WINE & BAR

Se trata de un set de productos para los verdaderos enófilos. La marca Normann presenta en este kit, corchos, diversos tapones de vino, ver-

tedores y hasta un saca corchos que no puede faltar en el bar de cualquier aspirante a sommelier.

www.aurelienbarbry.com

4HER &4HIM

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STYLEPANTON EGG

El desayuno se transformara en un arcoíris con el Panton Egg, un contenedor de porcelana de varios colores que es-

tamos seguros lograra una presentación más cálida y divertida a la hora del desayuno.

www.vernerpanton.com

MOKA

Diseñada por el maestro italiano del diseño Alessandro Mendini, la cafetera Moka es un producto homenaje a la famosa Bialetti

Moka Express, creada en los años 30, misma que marcara un punto de partida por su diseño y amplio funcionamiento.

www.alessi.com

PUZZLE WINE RACK

Se trata de una atractiva y funcional cava para armar. Las piezas de co-lores, cada una con nueve unidades, esta hecha de polímeros recicla-

bles que pueden colocarse de forma simétrica o como un rompecabezas.www.dagandesign.com

WHISKY

Este batidor de Normann Copenhagen, explota las cualidades de los materiales según su función: la flexibilidad del plástico

es ideal para batir, mientras que las propiedades táctiles del bam-bú son óptimas para el mango y su agarre.

www.normann-copenhagen.com

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espacios

DISTRITO CAPITAL

Distrito Capital, uno de los hoteles más hot de la ciudad de México, hecho por los arquitectos David Cherem e Isaac

Sasson y ubicado en la moderna y distinguida zona de rasca-cielos de Santa Fe, ofrece una experiencia única en cuanto a ho-telería se refiere.

La decoración y detalles al interior acargo de Joseph Dirand son sorprendentes porque están perfectamente cuidados, combi-nando elementos minimalistas y vintage para crear una atmós-fera única. Una moderna terraza con alberca que se extiende a lo largo de 13 metros, ofrece a huéspedes y visitantes un área ideal como laptop pool o sede para las mejores pool parties, cuenta con tumbonas para tomar el sol y variedad de espacios para relajarse; por la noche, se convierte en un espacio ideal para disfrutar de un rico cóctel gracias al bar al aire libre o en la zona techada.

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ESPACIOS

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ARQUITECTURADiámetro Arquitectos, David Cherem, Issac SassonINTERIORESJoseph DirandARTEThomas GlassfordDISEÑO GRÁFICOResearch Studios, Pablo RobaloMás Informaciónwww.hoteldistritocapital.com

El ser catalogado como un “Business Hotel” le ha permitido explotar otros espacios y ofrecer un servicio de calidad máxi-mo, tales características se encuentran reflejadas en el Lobby y Conference Room; el primero, ubicado en el 5°piso del edificio donde se encuentra una segunda recepción y una sala de espera acompañada de una selección de Habita Books.

Todo el hotel es encantador, pero sin duda las habitaciones son lo más cautivador, cuenta con 30 habitaciones y suites, todas con techos de doble altura, mobiliario vintage y una decoración que incluye toques de los años 60’s, antigüedades y obras de arte contemporáneas, poseen enormes ventanales de cristal con per-sianas eléctricas que permiten disfrutar una magnífica vista exte-rior de la ciudad, además de sala de estar, chimenea, bar, bicicleta fija y un baño con sala y tina incluida.

Ubicado en la parte más alta de la Ciudad de México, este hotel es muestra de la vanguardia y buen ambiente que se vive en la capital del País.

“SORPRENDENTES INTERIORES, IMPACTANTES VISTAS PANORÁMICAS Y

DOBLES ALTURAS, SON ALGUNOS DE LOS LLAMATIVOS DETALLES QUE DESTACAN EN

DISTRITO CAPITAL.”

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reportaje especial

TECBOTROBÓTICA EN EL TEC

Dime y lo olvido, enséñame y lo recuerdo, involúcrame y lo aprendo” así es como describiría Benjamin Franklin

a la educación, y es precisamente lo que el equipo Tecbot 3158, guiados por sus mentores, están haciendo.

Tecbot 3158 es el equipo de la preparatoria del Tecnológico de Monterrey Campus Toluca, cuyo inicio se remonta al año

2009, cuando 50 alumnos se unen para trabajar al lado de in-genieros profesionales y mentores especializados en el área de Ingeniería y Negocios.

TECBOT participa en la Competencia FRC (FIRST Robotics Competition por sus siglas en inglés). FRC combina la emoción de un deporte con la tecnología, constituye una alianza única

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reportajeespecial

entre la industria y la academia para crear un ambiente en donde es promovida la apreciación profunda de la ciencia y la tecnología.

En el primer año, Tecbot obtuvo los premios: Team Spirit Award, por ser el equipo con mayor entusiasmo y espíritu du-rante la competencia, así como el Rookie All-Star Award, premio que se otorga al mejor equipo novato que ejemplifique una fuerte alianza de trabajo en equipo, así como la implementación de los valores de FIRST tanto como la difusión de la ciencia y la tecnología. Este último brindó el pase al Campeonato Mundial de Robótica FIRST en Atlanta, en el que se obtuvo el premio Rookie Inspiration Award como uno de los dos mejores equipos novatos.

-En el Campeonato Regional de Arizona:

“Formar estudiantes de nivel preparatoria ca-paces de competir a nivel internacional logrando resultados sobresalientes en el diseño y construc-ción de un robot y en la difusión efectiva de la ciencia y la tecnología en su comunidad, a través de desarrollar en sus integrantes un conjunto de habilidades y conocimientos específicos que les permitan fomentar el liderazgo, el trabajo en equipo, el respeto por los demás y el compromiso por el desarrollo sustentable de México”.

LA MISIÓN DE TECBOT ES:LOS OBJETIVOS DE TECBOT PARA ESTE AÑO SON:

-Ganar el Chairman´s Award que es el máximo reconocimien-to para un equipo.-Ganar la Competencia de Robots.

-En el Campeonato MUNDIAL de St. Louis Missouri, pasar a 4tos. de final en nuestra División.

En Tresmil400 sabemos que la educación es la herramienta principal para un futuro sin fronteras. Apoyemos a estos jo-venes promesas de la industria y la tecnologia. T

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VFotografía Anthony Garduño / Texto Mariann Miranda / Maquillaje Tokalon Techné / Vestido Max&Co. / Zapatos Cole Haan by Nike Air

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Con la elegancia y porte que la caracteriza, la guapa Celina del Villar, nos abre las puertas del hogar que ha construi-

do al lado de su esposo, Beny Ibarra y sus hijos, María y Mateo.Ahí, la bella modelo, nos permitió adentrarnos en su vida,

y entre muchas cosas nos habla sobre lo bien que siente en esta etapa de su vida, pues ha enfocado su energía a com-partir su tiempo entre su familia y el deporte que tanto la apasiona.

Originaria de la Ciudad de México, Celina del Villar cre-ció en una familia tradicional y típica mexicana, poco se sabía sobre el modelaje, el mundo de la farándula… Platicamos con ella, sobre su vida, su carrera como modelo, su feliz y ejemplar matrimonio y los proyectos en los que trabaja actualmente. Esto fue lo que nos dijo.

¿Cómo inicia tu carrera como modelo?CV: Comencé haciendo pequeños trabajos y participaciones, como te comentaba mi familia no tenía relación alguna con el medio o la farándula, pero en mi nació la curiosidad y poco a poco fui tocando puertas; hasta que conocí a Glenda Reyna, quién empezaba a trabajar con su agencia, me vio y me llamo para ser parte de sus filas, yo tenía 16 años.

¿Qué es, o fue lo que más que disfrutaste de esa etapa de tu vida?CV: Los viajes, en esa época pocas personas en México salían al extranjero a trabajar, mucho menos mujeres y a tan corta edad. Realmente agradezco mucho al trabajo que tuve y las oportuni-dades que se me dieron en el medio. Me encanta poder decir que

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“EL SECRETO ES TRABAJAR TODOS LOS DÍAS, HOY, MAÑANA Y SIEMPRE HAY QUE TRABAJAR MUY DURO, PORQUE NO SIEMPRE ES FÁCIL.”

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Vestido Miu Miu / Zapatos Salvatore Ferragamo

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en ese tiempo para ser modelo se ponían en consideración muchos factores más de los que se consideran hoy en día.

La experiencia era totalmente diferente; para mandar tu book, no había internet, había que enviar el correo todo el grupo de fotografías y esperar un mes o más para conocer la respuesta, pero gracias a ese esfuerzo y trabajo continuo tuve la oportunidad de trabajar en lugares como Grecia, Taipei, Japón, España, Estados Unidos, México por supuesto, entre otros.

Consciente de que el modelaje es una carrera relativamente corta, ¿Cómo es que decides terminar este ciclo?CV: A pesar de que mi carrera inicio a una muy buena edad, sabía desde el principio que tarde o temprano terminaría, así que llegado el momento decidí cortar por lo sano, y retirarme sin haber forzado mi permanencia y poco a poco me enfoque en aspectos más profundos de la publicidad y empecé a conducir programas y eventos privados. Siempre he creído que la vida te lleva a los lugares donde debes de estar, nada es coincidencia.

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Vestido Max&Co. / Zapatos Steve Madden

¿Cómo es un día en la vida de Celina del Villar?CV: Como cualquier otra mujer, me levantó muy temprano para alistar a María, mi hija, para ir a la escuela, siempre tratamos de ser silenciosas y respetuosas con el sueño de Benny y Mateo, una vez que ella se va a la escuela, levanto a Mateo, y es ahí donde verdaderamente comienza mi día, voy a entrenar el tiempo que sea necesario, regreso y hago las labores de mi casa, siempre procurando estar al pendiente de mí, de mis hijos y mi esposo.

¿Cuál ha sido el secreto para mantener un matrimonio tan estable con Benny?CV: El secreto es trabajar todos los días, hoy, mañana y siempre hay que trabajar muy duro, porque no siempre es fácil. Nosotros tenemos la suerte de llevarnos muy bien, es esencial disfrutar y gozar los momentos buenos, para que en los malos estemos fortalecidos.

Tu satisfacción más grandeCV: Ser madre, mi familia es lo más importante que tengo.

¿En qué proyectos te encuentras actualmente?CV: En lo profesional, estoy haciendo cosas de conducción y al-gunas cosas de moda, también estoy como vocera en un proyecto que me encanta, “Vida En Balance”, es una plataforma en inter-net, que te permite estar en contacto directo con profesionales de la salud a través de un programas que incluye diariamente tareas sencillas, divididas en cuatro etapas, que te llevarán a una vida saludable y de mejor calidad.

Personalmente, estoy súper enfocada en el deporte. Durante todo el año me he preparado para competir este 30 de Septiem-bre en Berlín, mi segundo maratón, por ahora es lo que ocupa mi mente.

Como figura pública y ejemplo de muchas mujeres que buscan bienestar en su vida, y en este mes, en que nos unimos contra el cáncer de mama, cuál es tu posición ?CV: En primer lugar como mujer y madre de familia, mi preo-cupación y cuidado se extiende aún más; considero sumamente importante tomar 10 minutos o menos de nuestro tiempo para explorarnos, a veces no concibo la falta de interés de algunas mujeres por esta práctica. 5 minutos al mes y 2 horas al año con el ginecólogo pueden salvar nuestras vidas. T

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Nos encontramos a Daniel Davis, una de las niñas más guapas de Toluca y a Tavo Chávez disfrutando del Fashion Runway en Vint. Página 48

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sociedadGENTE

Con la finalidad de apoyar la educación de los estudiantes y pro-mover el deporte y la salud entre los ciudadanos y comunidad estudiantil, la Fundación UAEMEX, llevó a cabo la primer car-rera 5Km. La convocatoria fue todo un éxito y los participantes disfrutaron del deporte al lado de amigos y familiares.

CARRERA UAEMEX

Aida Patricia Carrasco Ortíz Leonardo Salgado, Paola Martinez, Adrian Martinez, Martha Gutierrez y Alberto Martinez

Enrique Reyes y Cecilia Espinoza

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Tec de Monterrey Campus Toluca dio la bienvenida a un sin número de estudiantes y deportistas que se dieron cita para dis-frutar de la inauguración de los Juegos Olímpicos Intercampus 2012, un evento que reúne a lo mejor del deporte en los diversos campus en su categoría mayor, quienes se estarán enfrentando en los deportes de Basquetbol, Voleibol, Fútbol Soccer y Tenis.

TECNOLÓGICO DE MONTERREY

GENTE

Anitzel Pensamientos, Claudia Uribe y Monse Vargas

Jose Alfredo Salazar, Antonio Benitez y Sergio de la Cruz

Mónica Lara, Aranza Maldonado, Eliza Urieta y Lilia Cervantes

Laila Ferreira y Emilia Hernández

JUEGOS DEPORTIVOS INTERCAMPUS 2012

Gretel Carranza, Natalia Flores y Kareli Estrada

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Oscar Segovia, Gerardo Chapa y German Carranza

Enrique Ramos y Pedro Luis Garza Tina Takala y Stefany Legorreta

Wendy Aguilar, Alexa De La Fuente, Ale Leon e Irlanda Renteria

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Liverpool da la bienvenida a la Navidad con la inauguración de su Boutique Navideña, un espacio dedicado a ofrecer los mejo-res artículos y proveedores que convertirán esta bella temporada en inolvidable.

BOUTIQUE DE NAVIDAD

Claudia, Juan Manuel, Vanesa y Viridiana Ramos

Alejandra Morales y Fernanda Arguello

Kimberly Iturbe, Andrea González, Polette Prausto y Diana Lechuga

Daniela Zárate y Paola Dominguez

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Con gran emoción y rodeada de buenos deseos, Raquel Téllez celebró su despida de soltera, una ocasión que sirvió para reunir a amigas y familiares en un reconocido restaurante del centro de Toluca, las asistentes disfrutaron al lado de la festejada de momentos inolvidables, risas, consejos y los ya tradicionales juegos. ¡Felicidades!

DESEDIDA DE SOLTERA RAQUE TÉLLEZ

Araceli Zamora y Lorena Esquibias

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Raquel Téllez y Lilian Gómez

Sofía Flores y Martha Espinoza

Fernanda López, Natalia Téllez, Susana Cano, Yunuen González y Marina Orozco

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La festejada acompañada de su futura suegra, su mamá y hermana

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En compañia de amigos y familiares, y rodeados de amor y fe-licidad, José María y Rafael Dosal recibieron el sacramento del bautismo. Sus padres Mariana Cervera y Luis Carlos Dosal com-partieron esta gran dicha, misma que se celebro con una recep-ción más tarde en el Club de Golf San Carlos.

BAUTIZO JOSÉ MARÍA Y RAFAEL DOSAL

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Juan Pablo Dosal, Rocío Dosal y Gustavo Segura Angie Tinoco y Renata Diez Oscar Amescua, Tere Valdez y familia

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Familia Dosal Cervera, acompañados de los padrinos

Jimena Cervera y Jean Paul

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Maricel Arellano y María Fernanda Dosal Rodrigo, Susy y Rodrigo Valencia

Georgina Mier, Ana Dosal, Ma. Jose Segura, Alejandra Salgado, Regina Dosal, Ana Salgado y Susana Za

Marina Henkel y Alejandro Dosal Lorein y Gustavo Caballero

Rocío Dosal y José María Dosal

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Compra Moda Nacional vio realizado un éxito más al dar por inaugurada su primer tienda de ropa y accesorios de diseña-dores mexicanos en Antara Polanco. La celebración fue todo un éxito. ¡Enhorabuena!

INAUGURACIÓNPOP STORE

ANTARA

Ibarra y Bertholdo con Paulina López

Erendira Ibarra,Andrea y Fátima Torre

Héctor Falcón, Juanchi Torre y Pedro Torres

José María Torre,Pedro Torres,Erendira Ibarra,Mari Paz Ocejo,Héctor Falcón y Juanchi Torre

Héctor Falcón, Mari paz Ocejo, José María y Juanchi Torre

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Por fin se llevo a cabo la ceremonia que oficializa a Metepec como Pueblo Mágico, la misma contó con la presencia de im-portantes personalidades del medio, entre ellos, el Gobernador Eruviel Ávila, la Secretaria de Turismo del Gobierno Federal, Gloria Guevara, el Presidente Municipal Jaime Hernández, y la Secretaria de Turismo del Gobierno del Estado de México, Ro-salinda Benítez y en la que se revelo la placa conmemorativa.Durante el marco de la festividad se dio por inaugurado el Museo del Barro de Metepec, un espacio que celebra la arte-sanía mexiquense.

METEPECPUEBLO MÁGICO

Tradicional corte de listón del Museo del Barro

Eruviel Ávila y Gloria Guevara Manzo revelando la placa con-memorativa de Metepec Pueblo Mágico

Jaime Efrain Hernández González, Presidente Municipal de MetepecJaime Hernández, Gloria Guevara, Eruviel Ávila y Rosalinda Benítez

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Jaime Efrain Hernández González y Eruviel Ávila Villegas

Carolina Monrroy, Rosalinda Benítez, Jaime Hernández y Eruviel Ávila, Goberna-dor del Estado.

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Ana Rosa Maccise y Laura Barrera

Mónica Sánchez y Carlos Rodarte Rocío Avascal y Rocío Segovia

El pasado mes se llevó a cabo el tan esperado concierto de Yuri, organizado por el Voluntariado de la Secretaría de Finanzas del Estado. El dinero recaudado será destinado a la reconstrucción del Albergue Temporal de Rehabilitación Infantil.

GRAN CONCIERTO YURI

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Marcela Mena y Ernesto Sánchez

Samantha y Juliana Velázquez y Caro Aceves

Behring y José Segovia, Ana Gloria Figueroa y Juan Carlos Garduño

María Aguilar y Santiago

Gabriela Veytia y Laura Barrera

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Ante más de 15 mil personas, el mandatario mexiquense, Eruviel Ávila Villegas, dio su primer grito de independencia como Gober-nador del Estado en el balcón central del Palacio de Gobierno. El ejecutivo estatal, repicó la campana en memoria del inicio de Independencia, posteriormente ondeó la bandera y finalizó su acto tras presenciar el espectáculo de juegos pirotécnicos.

15 DE SEPTIEMBRE EN PALACIO DE GOBIERNO

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Enrique Peña Nieto haciendo entrega de la bandera al Gobernador del Estado de México Eruviel Ávila Villegas

Eruviel Ávila Villegas y familia del Gobernador Enrique Peña Nieto y Eruviel Ávila Villegas

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Antonio y María Jeaninne Saad

Simoni Yamin y Karina Estefan

La noche se lleno de glamour y buen ambiente en el Fashion Run-way, un evento en donde un gran número de asistentes disfrutaron de la pasarela y de las niñas más guapas de Toluca y Metepec, quienes presentaron increíbles outfits que reflejan las próximas tendencias de la moda. Por supuesto, la buena música e increíble ambiente no pudieron faltar.

FASHION RUNWAYVINT

Octavio Chávez y Daniel Davis Alma Paola Ponce

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Mau Yamin y Alejandro Zendejas

Tania Plasencia y Fabian De San Luis Miguel y Andrea Galindo

Gaby Cerecero

Sofía Estefan

Salwa Saad

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Como nunca antes, el zoológico de Zacango festejó la indepen-dencia de México con un recorrido nocturno, en el que la gran cantidad de participantes, tuvieron la oportunidad de conocer de otra manera este singular lugar. Como parte de la celebración se llevo a cabo una noche mexicana que fue amenizada con maria-chis y juegos pirotécnicos.

RECORRIDO NOCTURNOZOOLÓGICO DE ZACANGO

Janeth, Jimena y Perla Villanueva

Claudia, Claudia Roa y Jesús

Jésus Arguelles, Victoria Peña y José Ma López Sara Maldonado y Juan Carlos Garduño

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Jimena Estrada y Victoria Peña

Marcela y Magdalena López Daniel Castro, Cruz Roa y Arnoldo Peña

Mariana y Jesús Salgado Disfrutando en familia

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EXPLORARDETECTAR

VENCER

PREVENIR EL CÁNCER DE MAMA ESTÁ EN

TUS MANOS

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BALANCE

¿Qué es lo que origina el cáncer? ¿Qué es lo que hace que una célula normal y sana de repente cambie su funcionamiento y se divida de una manera desordenada? ¿Qué lo detona? La pre-gunta aún está en el aire, pero sigamos la lógica . . .

Una célula cancerígena es aquella que en lugar de seguir su proceso de división o reproducción de forma ordenada (2, 4, 8..) lo hace de forma desordenada generando tejido “extra”, com-prometiendo así el funcionamiento normal de la célula misma.¿Qué genera entonces esta reproducción celular desordenada? Hay varios factores:

Toxicidad en AlimentosTodos los químicos, conservadores, edulcorantes artificiales así como cualquier alimento procesado y/o refinado contienen un

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Texto Minela Vargas, Helth Coach *Institute for integrative nutrition N.Y.

COMBATIR O PREVENIR?

EL CÁNCER DE SENO ES UNA DE LAS ENFERMEDADES QUE HA IDO EN AUMENTO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, COBRANDO DEVASTADORAMENTE, LA VIDA DE MILES DE

MUJERES A NIVEL MUNDIAL.

alto grado de toxicidad por los procesos industrializados a los que se someten. Así que si ves las palabras “glutamato mono-sódico”, “ jarabe de maíz de alta fructuosa” o cualquier nombre difícil de pronunciar te recomiendo que no lo comas.

Sigue una regla sencilla, si tiene más de 5 ingredientes lo que vas a comer o sus ingredientes parece que están en otro idioma, lo más probable es que esté lleno de sustancias nocivas para tu salud, sin contenido nutricional y precursoras o promotoras del cáncer.

Toxicidad del Medio AmbienteEste tipo de toxicidad es el más familiar para nosotros, lo vemos claramente en el aire que respiramos, cuyos índices de contami-nación cada vez son más altos, o el agua que tomamos, que está

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BALANCE

repleta de químicos y desechos tóxicos. El punto es que en este aspecto no podemos interferir directamente, pero si de forma in-directa. Piénsalo, cada vez que decides compartir el coche, lle-varlo a verificar o caminar y/o andar en bici en lugar de usarlo, no sólo estás siendo ecológico sino que estás ayudando a eliminar agentes de toxicidad que influyen en la aparición del cáncer. Con respecto a este tipo de toxicidad, la diferencia la hacen los cam-bios individuales que generan a su vez cambios colectivos.

Toxicidad EmocionalLa toxicidad emocional se genera a partir de la negatividad. Así que cualquier sentimiento, pensamiento o acción negativa (enojo, resentimiento, ira, celos, culpa, . . . etc.) que tenemos y que guardamos produce sustancias químicas en nuestro cuerpo ( como el cortisol o la adrenalina ) que si se encuentran presentes por largos periodos afectan directamente el funcionamiento nor-mal de las células. Y hago énfasis en la palabra “guardamos” porque no es malo sentir negatividad, en ciertos casos es una herramienta que nos ayuda a salir de alguna situación difícil, lo que es malo es cargar esa negatividad con nosotros, aferrarnos a ella y hacerla nuestra mejor amiga.

Así pues, ¿Cuál creen que es el mejor remedio contra la nega-tividad? ¡La GRATITUD! Cada vez que nos enfocamos en una emoción, pensamiento o acción positiva nuestro cuerpo libera sustancias químicas potentes (como la dopamina, serotonina, … etc.) que contribuyen a la salud general y por supuesto al buen funcionamiento de nuestras células. Y una de las emociones más poderosas que podemos albergar es la Gratitud.

Te propongo algo, cada día antes de dormir enfócate en 3 cosas, situaciones o emociones por las cuales sientas gratitud, yo las llamo las “ 3 Bendiciones antes de dormir” no tienen que ser cosas extraordinarias, sino simplemente algo por lo que te sientes agradecido ese día. Al hacerlo estarás liberando sustan-cias químicas que te protegerán de enfermedades como el cáncer, además de que te sentirás mucho más feliz y pleno!.

En resumen, la ciencia todavía no ha podido identificar en qué momento exacto se detona el cáncer en una persona, pero nosotros si podemos contribuir día con día a través de pequeñas acciones a asegurarnos que nuestras células estén funcionando como deben y así, no tener sólo un mes de “lucha contra el cán-cer” sino muchos días de prevención!

CUÍDATE

TE QUEDA MUCHO POR VIVIR...

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El cáncer es una de las principales causas de muerte en todo el mundo. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que alrededor de 84 millones de personas morirán a causa de esta enfermedad entre los años 2005 y 2015. Es el tipo de cáncer más frecuentemente diagnosticado en las mujeres de los países industrializados y representa la segunda causa de muerte. En los Estados Unidos de Norteamérica, se diag-nosticaron 203,500 nuevos casos y ocurrieron 39,600 defuncio-nes en el año 2002. Existe una tendencia a la disminución de la mortalidad en los países desarrollados.En México, representa un importante problema de salud públi-ca ya que a partir del 2006, el cáncer de mama es la segunda causa de muerte en el grupo de edad de 30 a 54 años, y se ubica como la primera causa de mortalidad por tumores malignos en-tre las mujeres. En países desarrollados es frecuente diagnosticar esta enfermedad en etapas tempranas, caso contrario ocurre en nuestro país, donde el diagnóstico se realiza en etapas avanza-das, principalmente.

SITUACIÓN DEL CÁNCER DE MAMA EN MÉXICO

SE ESTIMA QUE EN MÉXICO ESTÁ ENTRE LAS PRIMERAS CAUSAS

DE MUERTE EN MUJERES DE 25 A 55 AÑOS Y QUE ANUALMENTE

(SEGÚN CIFRAS DE LA OMS) MUEREN ALREDEDOR DE 458 MIL MUJERES A NIVEL MUNDIAL POR

ESTA CAUSA.

En nuestro país, durante la última década, la tasa de mortalidad por cáncer mamario aumentó casi un 11%. El incremento real en el número de defunciones fue de 56.1% (de 2,214 muertes en 1990 a 3,455 en el año 2000 por cada 100 mil mujeres de 25 años y más), debido al aumento de este grupo de población. De acuerdo con la SSA, en el año 2000 sólo se diagnosticaron entre 5 -10% de los casos en estadios tempranos 0 y I, contrario a lo que sucede en los países desarrollados, donde el 50% de los cánceres mamarios se diagnostican en esos estadios, lo que ofre-ce mayores posibilidades de curación. En el otro extremo, del 40 a 50% de los casos diagnosticados corresponden a etapas muy avanzadas, el costo del tratamiento del cáncer avanzado es más elevado y sus posibilidades de curación mucho más bajas.

El cáncer de mama en cifras:

•Cada año fallecen 400 mil mujeres en el mundo por esta enfermedad.•Es la primera causa de mortalidad por tumores malignos en mujeres.•A partir del 2005, en México, la tasa de mortalidad por cáncer de mama es superior a la de cáncer cervicouterino.•Es el cáncer más común entre las mujeres mexicanas.•En México se detectan 60 mil nuevos casos al año.•El 40% de estas mujeres se encuentran en etapas muy avanzadas de la enfermedad.•Cada 9 minutos se detecta una mujer con cáncer de mama en México.•Cada año mueren 4 mil mujeres en México por cáncer de mama T

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A LA CARTATexto Alejandro Zárate

EL PAN

Siempre resulta interesante pensar en la historia de los alimen-tos y saber cómo surgieron y como eran elaborados muchos

años atrás en condiciones primitivas. En esta ocasión, se trata del pan, un alimento básico que forma parte de la dieta tradi-

cional en prácticamente todo el mundo.

RELIQUIA DE LA HUMANIDAD

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A LA CARTASu historia comienza en la prehistoria. Al-gunos autores se imaginan que los inicios del pan, podría haber sido una masa de grano semi-molido y ligeramente hume-decido, que podría haberse cocido al sol, sobre una piedra caliente, o simplemente haberse dejado abandonada junto a un fuego, o fuente de calor diversa.

Se sabe que los egipcios lo elabora-ban desde hace mucho tiempo, y de ellos datan también las primeras evidencias ar-queológicas de la utilización de la levadu-ra, así como el empleo de hornos y llego a ser tan importante para esta civilización que se consideraba como una moneda para pagar los jornales.

Para los legionarios romanos el pan era un alimento habitual y era normal que su dieta fuese en gran medida aceitunas y pan; se les entregaba tres libras de trigo al día, que trituraban en un molinillo de mano compartido por un grupo limitado de soldados, de la harina se hacía el bu-cellatum (pan con forma de anillo muy similar al actual bagel) y se metía en el horno para finalizar el proceso. En algu-nas regiones que no formaban parte del imperio, como Alemania o Suecia, algu-nos habitantes que habían combatido en el ejército romano adoptaron el consumo de pan, y de aquí se extendió a otros sectores de la población.

El pan blanco era un privilegio de los ricos, y el pan negro de cebada, centeno o

avena, era para el resto de la población y se hacía a mano, en el propio hogar o en hornos públicos.

Con el tiempo, el pan fue sufriendo mejoras en su molienda, su horneado y poco a poco dejo de ser un producto elab-orado artesanalmente para convertirse en un producto industrial al que se han añadido diversos aditivos para satisfacer gustos y necesidades. En la actualidad la maquinaria facilita en gran medida el

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En la Edad Media, ante la escasez de trigo,

comienza el comercio de este bien y por lo tanto la elaboración con distintos tipos de

ingredientes.

trabajo haciendo que el pan carezca de penosas tareas; se emplean amasadoras, hornos automáticos, transportadoras, en-friadoras, cortadoras y hasta máquinas para envolver.

Estamos seguros de que en los próxi-mos años, necesidades y tecnología se-guirán trabajando juntos para mejorar la preparación de este rico y tradicional ali-mento.

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destinos

SI LO QUE TE GUSTA ES EL LUJO Y LA EXCENTRICIDAD , TOKYO ES LA OPCIÓN MÁS TENTADORA PARA VIVIR UNA EXPERIENCIA Y UN VIAJE INOLVIDABLE.

Texto Viri Mercado

TOKYO

Aquí te presento los 5 lugares que no debes dejar pasar en tu visita en este glamorosa cuidad.

TOKYO SKY TREEEs una torre de radiodifusión y

televisión lidereada por la cadena pu-blica NHK , es la estructura artificial más alta en Japón desde el 2010. Con una altura de 634 metros , fue comple-tada el 29 de febrero de 2012 e inau-gurada el 22 de mayo de 2012.

Se convierte en una excelente re-comendación para mirar la ciudad de noche ya que cuenta con un restau-rante y mirador de primera, es el lugar ideal para pasarla increíble.

SHIBUYAEste lugar es el ideal para ir de compras y de paso conocer

el Centro Comercial Shibuya 109.Shibuya también es famoso por el cruce que hay delante de

la estación de tren, del que se dice que es el más abarrotado del mundo y utiliza un alto en las cuatro direcciones para permitir a los peatones inundar todo el cruce, es incluso famoso, ya que podemos verlo al inicio de la película de Resident Evil 4 : La resurrección.

La plaza que hay en frente de la estación se conoce como Plaza Hachiko, en honor a un perro fiel que esperó en este lugar a su amo durante años tras la muerte de éste y que es conmemo-rado con una estatua; dicha pieza se ha convertido en el punto de espera más popular de Tokio.

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destinos

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Asakusa El templo de Sensoji en Asakusa es visitado anual-

mente por 20 Millones de personas y es sin duda uno de los puntos turísticos de interés más importantes de Tokyo. La zona está repleta de comercios y calles con sabor del viejo Japon.

Es el templo más antiguo de Tokio, dedicado a la diosa Kannon. Según la leyenda, en el año 628, dos pescadores encontraron una estatua de la diosa en el cercano río Sumi-da y aunque volvían a poner la estatua en el río, ésta siem-pre regresaba a ellos.Definitivamente un lugar mágico.

Tokyo Disney SeaTokio Disney Sea es uno de los pocos parques temáticos

que existen en el mundo y tiene como lema lo náutico, Con una Bienvenida a un mundo donde reinan la emoción y la aventura, Tokio DisneySea se dedica a la exploración del ser que se en-cuentra dentro de cada uno de nosotros.

Es también el parque más caro del mundo, se estima que costó más de 4.5 mil millones de dólares .

Los símbolos del parque son dos: el AquaSphere una fuente de agua con un enorme globo terráqueo en la plaza de la entrada, y el volcán gigantesco, montaje del Prometheus, situado en el centro del parque.Simplemente un lugar diferente por el paisaje y las diferentes atracciones que se encuentran en el mar.

Tokyo Dome CityEs una ciudad extensa de entretenimiento ubicado en

el corazón de Toyo.Se trata de el Tokio Dome; un lugar que se ve enmar-

cado por un parque de atracciones, el estadio de beisbol más importante y también un novedoso Spa. Sin duda, un lugar que lo tiene todo.

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INFORMES: 01(722)275 4475 / 477 1000PASEO TOLLOCAN ORIENTE 750 COL. FRANCISCO I. MADERO

METEPEC, EDO. DE MEXICO C.P. 52172

TOLUCA LANCASTER

CROWNE PLAZAR

FIN DE AÑO

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agenda

MANÁPalacio De los DeportesMéxico D.F.20:30 hrs.

SERRAT Y SABINAAuditorio NacionalMéxico D.F.20:30 hrs.

LUCEROAuditorio NacionalMéxico D.F.20:30 hrs.

GLORIA TREVIAuditorio NacionalMéxico D.F.20:30 hrs.

MARILLION Plaza Condesa20: 30 hrs.

LADY GAGAForo SolMéxico D.F.19:30 hrs.

OCTUBRETexto Viri Mercado

FESTIVAL CERVANTINOGuanajuato, México

ALEJANDRO SANZForo SolMéxico D.F.20:30 hrs.

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