NUESTROS PRODUCTOS: Clemenules, Navel, Navelina, Navelate

PRODUCTO

● Mandarina Clemenules● Navelina● Navelate● Navel

Mandarina Clemenules

Conocida también como LA REINA DE LAS CLEMENTINAS, es la mejor de este tipo cultivada en todo el mundo hasta la fecha, logrando su mejor calidad en la provincia de Castellón, concretamente en las poblaciones limítrofes a su lugar de origen que es como su nombre indica “Nules”. Esta zona, está comprendida dentro de un microclima que hace de esta exquisita clementina ser la mejor del mundo en cuando a su aspecto, sabor, textura, su facilidad para ser pelada y su absoluta carencia de semillas. Un verdadero capricho para los paladares más exigentes.

Época de Recolección:Desde mediados del mes de noviembre hasta mediados de enero.

NavelinaLa Navelina es una variedad de tipo Navel, es decir, que presenta ombligo. Es una naranja de gran calidad para consumo en fresco, sirviendo tanto para zumo como para mesa.

El origen de la naranja Navelina es americano. Fue descubierta en California como una mutación espontánea de la naranja Washington Navel. Al principio se la denominó naranja Early Navel, ya que una de sus características es que es la variedad más temprana de las naranjas Navel.

Así pues, la Navelina entra rápidamente en producción, entre noviembre y diciembre y es una de las variedades más cultivadas por su calidad, abundante producción, resistencia al frío y a la cal.

El árbol, de forma redondeada, es de tamaño mediano con hojas de color verde muy oscuro.

Su fruto es de tamaño medio y presenta una forma redondeada o ligeramente ovalada con ombligo poco prominente y coloración naranja intenso. Carece de semillas y su pulpa resulta muy jugosa.

La membrana que separa los gajos de esta naranja es muy fna y se diluye en la boca. Tiene la piel muy fna y un sabor intenso y equilibrado.

Época de Recolección:Desde fnales del mes de noviembre hasta fnales de enero.

Navelate

La Navelate es una naranja cuyo cultivo en España ha venido a menos por las difcultades de su cuidado, puesto que los árboles son poco productivos y requieren un alto nivel de conocimientos agrícolas para el buen desarrollo de esta variedad. La Navelate es de calibre ligeramente inferior a la Washington Navel y Navel Lane Late pero la calidad a nivel de sabor y textura es inigualable en comparación a cualquier otra naranja, sea del grupo que sea. Una característica muy peculiar de la Navelate es un ligero desorden en la piel exterior conocido como colapso de la corteza o patita de rata rasgo característico sólo en este tipo de naranja, alteración que sirve como cuño identifcativo de la Navelate con respecto al resto de naranjas del grupo navel. A diferencia de cualquier otra naranja del grupo navel, la Navelate jamás pierde su zumo, manteniendo su calidad interna intacta, incluso varios meses después de su recolección, llegando a tener, tras pasar unos meses, un aspecto endurecido y feo de la piel y mantener su calidad interna en perfecto estado.

Se recomienda su conservación en el frigorífco si se piensa consumir en un largo periodo de tiempo.

Época de Recolección:Desde principios del mes de febrero hasta mitad de marzo.

Navel

Tiene forma redondeada. Hojas de color oscuro, tiene tendencia a forecer abundantemente.

Sus frutos son de tamaño medios o grandes, esféricos o algo alargados. Color naranja. Ombligo visible al exterior. Sin semillas.

Es una variedad de recolección temprana a media, durante un período bastante largo, desde diciembre hasta mayo, según la zona. Es una de las variedades más cultivadas en España y en el mundo debido a su gran calidad para consumo en fresco.

Época de Recolección:Desde fnales del mes de diciembre hasta mitad de marzo.

www.naranjasmarisa.com