LOS MOMENTOS DEL VINO - Los mejores vinos … carta de vinos no es una relación de marcas,...

L O S M O M E N T O S D E L V I N O

La del vino es una tradición que se transmite de generación en generación, pero que sólo se perpetúa si está inspirada en los

valores de la excelencia. Desde los inicios de nuestra trayectoria como bodegueros, la ambición de la familia Torres ha sido crear

vinos y destilados de gran calidad, y llevarlos a todos los rincones del mundo con el fin de promover experiencias memorables.

Como no existe mejor escenario para el disfrute del vino que una buena mesa, hoy redoblamos la apuesta por asociar

el placer vinícola al gastronómico en esta nueva etapa de L A V I N O T E C A T O R R E S , en la que contamos con la cocina de Mercès y los mejores productos de temporada para continuar

ofreciendo experiencias inolvidables, celebrar la vida y difundir la cultura del vino.

Esta carta de vinos no es una relación de marcas, orígenes, uvas y añadas. Es una secuencia de capítulos para disfrutar del vino en

distintos momentos, siempre en sintonía con la curiosidad, la memoria, los gustos y el deseo de cada uno.

Capítulos:

B U R B U J A S

B I E N V E N I D A

T R A D I C I Ó N

D E S C U B R I M I E N T O

E X C E P C I O N A L E S

Ú N I C O S

T E N TA C I Ó N

Todos estos apartados incluyen vinos de origen, tipología y estilos muy diversos, e incorporan referencias de otros productores,

que comparten con Torres los principios de excelencia.

Esperamos que disfrute de esta selección tanto como nosotros,

Familia Torres

B L A N C O S

B U R B U J A S

El disfrute del champagne y demás (grandes) espumosos del mundo no exige mayor preámbulo. Porque son vinos capaces de trasladar su condición a quien los bebe. La alquimia perfecta, la superación ante la búsqueda, el trabajo y la espera, los buenos resultados, brillantes, luminosos. Desde luego, nada como una copa de vino burbujeante

para despertar los sentidos. ¡Salud!

C O R D I L L E R A B R U T

Miguel Torres / Valle de Curicó / Chile

VA R I E D A D P I N O T N O I R

2013 C U V É E E S P L E N D O R VA R D O N K E N N E T T

Vardon Kennett / España

VA R I E D A D P I N O T N O I R , C H A R D O N N AY, X A R E L · L O

L A N S O N B L A C K L A B E L

Lanson / A.O.C. Champagne / Francia

VA R I E D A D P I N O T N O I R , C H A R D O N N AY, P I N O T M E U N I E R

L A N S O N E X T R A A G E B R U T


VA R I E D A D P I N O T N O I R , C H A R D O N N AY

L A N S O N E X T R A A G E B L A N C D E B L A N C S


VA R I E D A D C H A R D O N N AY

S I R W I N S T O N C H U R C H I L L

Pol Roger / A.O.C. Champagne / Francia


R O S A D O S

S A N TA D I G N A E S T E L A D O R O S É

Miguel Torres / Secano Interior / Chile

VA R I E D A D PA Í S

5,50 €

25,00 €

L A N S O N R O S É L A B E L



15,50 €

70,00 €

L A N S O N E X T R A A G E R O S É



22,00 €

99,00 €

B U R B U J A S

B L A N C O S

B U R B U J A S

El disfrute del champagne y demás (grandes) espumosos del mundo no exige mayor preámbulo. Porque son vinos capaces de trasladar su condición a quien los bebe. La alquimia perfecta, la superación ante la búsqueda, el trabajo y la espera, los buenos resultados, brillantes, luminosos. Desde luego, nada como una copa de vino burbujeante

para despertar los sentidos. ¡Salud!

C O R D I L L E R A B R U T



7,20 €

32,50 €

2013 C U V É E E S P L E N D O R VA R D O N K E N N E T T

Vardon Kennett / España

VA R I E D A D P I N O T N O I R , C H A R D O N N AY, X A R E L · L O

10,00 €

345,00 €

L A N S O N B L A C K L A B E L



12,00 €

55,00 €

130,00 €

L A N S O N E X T R A A G E B R U T



19,00 €

99,00 €

L A N S O N E X T R A A G E B L A N C D E B L A N C S



22,00 €

99,00 €

S I R W I N S T O N C H U R C H I L L

Pol Roger / A.O.C. Champagne / Francia


345,00 €

R O S A D O S

S A N TA D I G N A E S T E L A D O R O S É

Miguel Torres / Secano Interior / Chile


L A N S O N R O S É L A B E L



L A N S O N E X T R A A G E R O S É



B U R B U J A S

B L A N C O S

B I E N V E N I D A

Los vinos que le ofrecemos como BIENVENIDA a nuestra Vinoteca Torres son de disfrute cotidiano, aquellos que apagan la sed,

encienden el alma y animan la conversación sin mayores prolegómenos. Francos, cercanos y versátiles, brindan placer de manera instantánea

y señalan el punto de partida para el fascinante recorrido del conocimiento vinícola. Como un buen anfitrión, acogen al que llega

con calidez, estrechan lazos y dibujan sonrisas.

2015 AT R I U M C H A R D O N N AY

D.O. Penedès / España


2016 V I Ñ A E S M E R A L D A

D.O. Catalunya / España

VA R I E D A D M O S C AT E L , G E W Ü R Z T R A M I N E R

2015 H A B I TAT


VA R I E D A D G A R N A C H A , X A R E L . L O

V I N O E C O L Ó G I C O

2015 V E R D E O

D.O. Rueda / España

VA R I E D A D V E R D E J O

2014 D Í A S D E V E R A N O

Miguel Torres / Valle de Itata / Chile

VA R I E D A D M O S C AT E L

2016 S A N TA D I G N A S A U V I G N O N B L A N C

Miguel Torres / Valle Central / Chile

VA R I E D A D S A U V I G N O N B L A N C

2016 S A N TA D I G N A C H A R D O N N AY



2016 L A S M U L A S S A U V I G N O N B L A N C




R O S A D O S

B I E N V E N I D A



VA R I E D A D G A R N A C H A

3,80 €

16,00 €

2016 S A N TA D I G N A C A B E R N E T S A U V I G N O N R O S É


VA R I E D A D C A B E R N E T S A U V I G N O N

3,60 €

16,00 €

T I N T O S

2015 C E L E S T E R O B L E

D.O. Ribera Del Duero / España

VA R I E D A D T E M P R A N I L L O

3,50 €

15,00 €

29,00 €

2015 AT R I U M M E R L O T


VA R I E D A D M E R L O T

4,00 €

18,00 €

2014 H A B I TAT


VA R I E D A D G A R N A C H A , S Y R A H

4,00 €

18,00 €

2015 J E A N L E O N 3 0 5 5 M E R L O T P E T I T- V E R D O T

Jean Leon / D.O. Penedès / España

VA R I E D A D M E R L O T, P E T I T V E R D O T


4,50 €

20,00 €

2015 L A S M U L A S C A B E R N E T S A U V I G N O N




3,90 €

18,00 €

B L A N C O S

B I E N V E N I D A

Los vinos que le ofrecemos como BIENVENIDA a nuestra Vinoteca Torres son de disfrute cotidiano, aquellos que apagan la sed,

encienden el alma y animan la conversación sin mayores prolegómenos. Francos, cercanos y versátiles, brindan placer de manera instantánea

y señalan el punto de partida para el fascinante recorrido del conocimiento vinícola. Como un buen anfitrión, acogen al que llega

con calidez, estrechan lazos y dibujan sonrisas.

2015 AT R I U M C H A R D O N N AY



3,60 €

16,00 €



VA R I E D A D M O S C AT E L , G E W Ü R Z T R A M I N E R

3,80 €

17,00 €

2015 H A B I TAT


VA R I E D A D G A R N A C H A , X A R E L . L O


4,00 €

18,00 €

2015 V E R D E O

D.O. Rueda / España

VA R I E D A D V E R D E J O

4,00 €

18,00 €

2014 D Í A S D E V E R A N O

Miguel Torres / Valle de Itata / Chile


3,50 €

16,00 €

2016 S A N TA D I G N A S A U V I G N O N B L A N C



3,60 €

16,00 €

2016 S A N TA D I G N A C H A R D O N N AY



3,60 €

16,00 €

2016 L A S M U L A S S A U V I G N O N B L A N C




3,90 €

18,00 €

R O S A D O S

B I E N V E N I D A



VA R I E D A D G A R N A C H A

2016 S A N TA D I G N A C A B E R N E T S A U V I G N O N R O S É



T I N T O S

2015 C E L E S T E R O B L E

D.O. Ribera Del Duero / España


2015 AT R I U M M E R L O T



2014 H A B I TAT


VA R I E D A D G A R N A C H A , S Y R A H

2015 J E A N L E O N 3 0 5 5 M E R L O T P E T I T- V E R D O T


VA R I E D A D M E R L O T, P E T I T V E R D O T


2015 L A S M U L A S C A B E R N E T S A U V I G N O N




N AT U R E O B L A N C O

España

VA R I E D A D M O S C AT E L D E A L E J A N D R Í A

N AT U R E O R O S A D O

España

VA R I E D A D S Y R A H , C A B E R N E T S A U V I G N O N

N AT U R E O T I N T O

España

VA R I E D A D S Y R A H

Fruto de la investigación somos uno de los pioneros en conseguir un vino desalcoholizado de calidad. Después del proceso de fermentación se

extrae únicamente el alcohol, manteniendo todo su aroma y sabor.

B L A N C O S

T R A D I C I Ó N

Los aromas, sabores y demás sensaciones que permanecen grabados en la memoria, ya no de un individuo, sino del conjunto de personas que

conforman una comunidad, una comarca, una región, un país... son aquellos que pertenecen a la TRADICIÓN. Aquellos vinos que han conseguido

formar parte de la identidad de una sociedad tienen una relevancia que supera el juicio crítico: tienen la solvencia de un valor seguro.

2015 PA Z O D A S B R U X A S

Familia Torres / D.O. Rías Baixas / España

VA R I E D A D A L B A R I Ñ O

4,20 €

19,00 €

2015 F R A N S O L A

Familia Torres / D.O. Penedès / España


6,50 €

30,00 €

2015 J E A N L E O N 3 0 5 5 C H A R D O N N AY




4,50 €

20,00 €

2015 L A C A U S A M O S C AT E L

Valle de Itata/ Chile


5,00 €

20,00 €

V I N O S D E S A L C O H O L I Z A D O S

B I E N V E N I D A - T I N T O S

2014 S A N TA D I G N A M E R L O T

Miguel Torres / D.O Valle Central /Chile


2013 S A N TA D I G N A C A B E R N E T S A U V I G N O N

Miguel Torres / Valle Central /Chile


N AT U R E O B L A N C O

España

VA R I E D A D M O S C AT E L D E A L E J A N D R Í A

3,20 €

14,00 €

N AT U R E O R O S A D O

España

VA R I E D A D S Y R A H , C A B E R N E T S A U V I G N O N

3,20 €

14,00 €

N AT U R E O T I N T O

España


3,20 €

14,00 €

Fruto de la investigación somos uno de los pioneros en conseguir un vino desalcoholizado de calidad. Después del proceso de fermentación se

extrae únicamente el alcohol, manteniendo todo su aroma y sabor.

B L A N C O S

T R A D I C I Ó N

Los aromas, sabores y demás sensaciones que permanecen grabados en la memoria, ya no de un individuo, sino del conjunto de personas que

conforman una comunidad, una comarca, una región, un país... son aquellos que pertenecen a la TRADICIÓN. Aquellos vinos que han conseguido

formar parte de la identidad de una sociedad tienen una relevancia que supera el juicio crítico: tienen la solvencia de un valor seguro.

2015 PA Z O D A S B R U X A S

Familia Torres / D.O. Rías Baixas / España


2015 F R A N S O L A



2015 J E A N L E O N 3 0 5 5 C H A R D O N N AY




2015 L A C A U S A M O S C AT E L

Valle de Itata/ Chile


V I N O S D E S A L C O H O L I Z A D O S

B I E N V E N I D A - T I N T O S

2014 S A N TA D I G N A M E R L O T

Miguel Torres / D.O Valle Central /Chile


4,00 €

18,00 €

2013 S A N TA D I G N A C A B E R N E T S A U V I G N O N

Miguel Torres / Valle Central /Chile


4,00 €

18,00 €

T I N T O S

2014 A LT O S I B É R I C O S C R I A N Z A

D.O.C. Rioja / España


2013 G R A N S A N G R E D E T O R O R E S E R VA


VA R I E D A D G A R N A C H A , C A R I Ñ E N A , S Y R A H

2012 G R A N C O R O N A S R E S E R VA



2013 C E L E S T E C R I A N Z A

Familia Torres / D.O. Ribera Del Duero / España


2013 S A L M O S

Familia Torres / D.O.Q. Priorat / España


2011 J E A N L E O N V I N YA L E H AV R E




2012 J E A N L E O N V I N YA PA L A U




2014 L A C A U S A B L E N D

Valle de Itata / Chile

VA R I E D A D C A R I G N A N , PA Í S , C I N S A U LT

T R A D I C I Ó N

L A C A U S A PA Í S



5,00

20,00 €

2014 L A C A U S A C I N S A U LT


VA R I E D A D C I N S A U LT

5,00 €

20,00 €

2014 C O R D I L L E R A C A B E R N E T S A U V I G N O N

Miguel Torres / Valle del Maipo / Chile


9,00 €

45,00 €

2008 C O R D I L L E R A S Y R A H

Miguel Torres / Valle de Apalta / Chile


9,00 €

45,00 €

2012 M A N S O D E V E L A S C O



10,00 €

46,00 €

2013 M A R I M A R E S TAT E “ L A M A S Í A ” P I N O T N O I R

Marimar Estate / Russian River Valley / U.S.A.


12,50 €

55,00 €

2012 S E L E C C I Ó N E S P E C I A L

Abadía Retuerta / D.O. VT Castilla León /España

VA R I E D A D T E M P R A N I L L O , C A B E R N E T S A U V I G N O N , S Y R A H

8,00 €

35,00 €

2010 M A R Q U É S D E R I S C A L G R A N R E S E R VA

Marqués De Riscal / D.O.C. Rioja / España

VA R I E D A D T E M P R A N I L L O , G R A C I A N O , M A Z U E L O

14,50 €

65,00 €

T R A D I C I Ó N - T I N T O S

T I N T O S

2014 A LT O S I B É R I C O S C R I A N Z A

D.O.C. Rioja / España


3,80 €

16,00 €

32,00 €

2013 G R A N S A N G R E D E T O R O R E S E R VA



5,00 €

22,50 €

2012 G R A N C O R O N A S R E S E R VA



5,00 €

23,00 €

2013 C E L E S T E C R I A N Z A

Familia Torres / D.O. Ribera Del Duero / España


5,50 €

25,00 €

48,00 €

2013 S A L M O S



7,00 €

33,00 €

75,00 €

2011 J E A N L E O N V I N YA L E H AV R E




7,50 €

32,00 €

2012 J E A N L E O N V I N YA PA L A U




7,50 €

32,00 €

2014 L A C A U S A B L E N D


VA R I E D A D C A R I G N A N , PA Í S , C I N S A U LT

6,00

22,00 €

T R A D I C I Ó N

L A C A U S A PA Í S



2014 L A C A U S A C I N S A U LT


VA R I E D A D C I N S A U LT

2014 C O R D I L L E R A C A B E R N E T S A U V I G N O N

Miguel Torres / Valle del Maipo / Chile


2008 C O R D I L L E R A S Y R A H

Miguel Torres / Valle de Apalta / Chile


2012 M A N S O D E V E L A S C O



2013 M A R I M A R E S TAT E “ L A M A S Í A ” P I N O T N O I R



2012 S E L E C C I Ó N E S P E C I A L

Abadía Retuerta / D.O. VT Castilla León /España

VA R I E D A D T E M P R A N I L L O , C A B E R N E T S A U V I G N O N , S Y R A H

2010 M A R Q U É S D E R I S C A L G R A N R E S E R VA

Marqués De Riscal / D.O.C. Rioja / España

VA R I E D A D T E M P R A N I L L O , G R A C I A N O , M A Z U E L O

T R A D I C I Ó N - T I N T O S

B L A N C O S


Uno de los grandes atractivos del vino es su infinita capacidad para sorprender. Incluso a aquellos que creen haberlo probado

todo, en algún rincón del mundo les aguarda una botella capaz de asombrarles con sensaciones y placeres insospechados. Los vinos de DESCUBRIMIENTO son, precisamente, aquellos que por su

insólita composición varietal, peculiar elaboración o singular origen, ofrecen la oportunidad de explorar nuevos caminos, viajar hasta

viñedos remotos, conocer variedades de uva rescatadas del olvido y emocionarse ante lo desconocido.

2015 WA LT R A U D


VA R I E D A D R I E S L I N G

2015 R E B E L S D E B AT E A B L A N C O

7 Magnif ics / D.O. Terra Alta / España

VA R I E D A D G A R N A C H A B L A N C A

2013 C O R D I L L E R A C H A R D O N N AY

Miguel Torres / Valle de Limarí / Chile


C O R D I L L E R A S A U V I G N O N B L A N C

Miguel Torres / Valle del Elqui / Chile


2015 M A R I M A R E S TAT E A L B A R I Ñ O



2014 M A R I M A R E S TAT E “ A C E R O ”




R O S A D O S

T I N T O S

2016 L A S M U L A S C A B E R N E T S A U V I G N O N R O S É




3,90 €

18,00 €

2016 J E A N L E O N 3 0 5 5 R O S É




4,50 €

20,00 €

2015 R E B E L S D E B AT E A T I N T O


VA R I E D A D G A R N A C H A T I N TA

5,00 €

20,00 €

2014 E L S E N AT D E L M O N T S A N T

7 Magnif ics / D.O. Montsant / España


5,00 €

20,00 €

2014 S O M I A D O R S

7 Magnif ics / D.O. Empordà / España

VA R I E D A D C A R I Ñ E N A Y G A R N A C H A A H

5,00 €

20,00 €

2013 R E S E R VA D E L P U E B L O

Miguel Torres / Secano de Interior / Chile


4,00 €

18,00 €

2015 S A N TA D I G N A C A R M E N È R E


VA R I E D A D C A R M E N È R E

4,50 €

19,00 €

2011 C O R D I L L E R A C A R M E N È R E



9,00 €

40,00 €

B L A N C O S


Uno de los grandes atractivos del vino es su infinita capacidad para sorprender. Incluso a aquellos que creen haberlo probado

todo, en algún rincón del mundo les aguarda una botella capaz de asombrarles con sensaciones y placeres insospechados. Los vinos de DESCUBRIMIENTO son, precisamente, aquellos que por su

insólita composición varietal, peculiar elaboración o singular origen, ofrecen la oportunidad de explorar nuevos caminos, viajar hasta

viñedos remotos, conocer variedades de uva rescatadas del olvido y emocionarse ante lo desconocido.

2015 WA LT R A U D



6,50 €

28,00 €

2015 R E B E L S D E B AT E A B L A N C O


VA R I E D A D G A R N A C H A B L A N C A

5,00 €

20,00 €

2013 C O R D I L L E R A C H A R D O N N AY

Miguel Torres / Valle de Limarí / Chile


5,50 €

25,00 €

C O R D I L L E R A S A U V I G N O N B L A N C

Miguel Torres / Valle del Elqui / Chile


5,50 €

25,00 €

2015 M A R I M A R E S TAT E A L B A R I Ñ O



8,50 €

38,00 €

2014 M A R I M A R E S TAT E “ A C E R O ”



9,00 €

40,00 €


R O S A D O S

T I N T O S

2016 L A S M U L A S C A B E R N E T S A U V I G N O N R O S É




2016 J E A N L E O N 3 0 5 5 R O S É




2015 R E B E L S D E B AT E A T I N T O


VA R I E D A D G A R N A C H A T I N TA

2014 E L S E N AT D E L M O N T S A N T

7 Magnif ics / D.O. Montsant / España


2014 S O M I A D O R S

7 Magnif ics / D.O. Empordà / España

VA R I E D A D C A R I Ñ E N A Y G A R N A C H A A H

2013 R E S E R VA D E L P U E B L O

Miguel Torres / Secano de Interior / Chile


2015 S A N TA D I G N A C A R M E N È R E



2011 C O R D I L L E R A C A R M E N È R E



B L A N C O S


En el amplio viñedo global, donde los estándares de calidad se han globalizado, la singularidad se ha convertido en uno de los valores

más preciados. Con la similitud entre vinos de distinto origen como norma, el carácter que determina un viñedo excepcional,

las condiciones de una añada irrepetible o la audacia del enólogo innovador marcan la diferencia. Para los amantes del vino más exigentes, la EXCEPCIÓN no es un capricho: es una obsesión.

2014 S O N S D E P R A D E S

Familia Torres / D.O. Conca de Barberà / España


8,00 €

36,00 €

2014 J E A N L E O N V I N YA G I G I




7,50 €

32,00 €

2014 M A R I M A R E S TAT E “ L A M A S Í A ” C H A R D O N N AY

Marimar Estate /Russian River Valley / U.S.A.


10,00 €

45,00 €

T I N T O S

2014 A LT O S I B É R I C O S PA R C E L A S D E G R A C I A N O

Familia Torres / D.O. Rioja / España

VA R I E D A D G R A C I A N O

7,00 €

31,00 €

2012 A LT O S I B É R I C O S R E S E R VA

Familia Torres / D.O.C Rioja / España


10,00 €

45,00 €

2013 P U R G AT O R I

Familia Torres / D.O. Costers Del Segre / España

VA R I E D A D C A R I Ñ E N A , G A R N A C H A , S Y R A H

10,00 €

45,00 €

2012 M A S B O R R À S



13,50 €

60,00 €

C O R D I L L E R A C A R I G N A N

Miguel Torres / Valle del Maule / Chile

VA R I E D A D C A R I G N A N

C O N D E D E S U P E R U N D A


VA R I E D A D T E M P R A N I L L O , C A B E R N E T S A U V I G N O N ,

M O N A S T R E L L , C A R M E N È R E

2014 M A R I M A R E S TAT E C R I S T I N A



D E S C U B R I M I E N T O - T I N T O S

B L A N C O S


En el amplio viñedo global, donde los estándares de calidad se han globalizado, la singularidad se ha convertido en uno de los valores

más preciados. Con la similitud entre vinos de distinto origen como norma, el carácter que determina un viñedo excepcional,

las condiciones de una añada irrepetible o la audacia del enólogo innovador marcan la diferencia. Para los amantes del vino más exigentes, la EXCEPCIÓN no es un capricho: es una obsesión.

2014 S O N S D E P R A D E S



2014 J E A N L E O N V I N YA G I G I




2014 M A R I M A R E S TAT E “ L A M A S Í A ” C H A R D O N N AY

Marimar Estate /Russian River Valley / U.S.A.


T I N T O S

2014 A LT O S I B É R I C O S PA R C E L A S D E G R A C I A N O

Familia Torres / D.O. Rioja / España

VA R I E D A D G R A C I A N O

2012 A LT O S I B É R I C O S R E S E R VA

Familia Torres / D.O.C Rioja / España


2013 P U R G AT O R I

Familia Torres / D.O. Costers Del Segre / España

VA R I E D A D C A R I Ñ E N A , G A R N A C H A , S Y R A H

2012 M A S B O R R À S



C O R D I L L E R A C A R I G N A N

Miguel Torres / Valle del Maule / Chile

VA R I E D A D C A R I G N A N

9,00 €

40,00 €

C O N D E D E S U P E R U N D A


VA R I E D A D T E M P R A N I L L O , C A B E R N E T S A U V I G N O N ,

M O N A S T R E L L , C A R M E N È R E

15,00 €

58,00 €

2014 M A R I M A R E S TAT E C R I S T I N A



15,50 €

70,00 €

D E S C U B R I M I E N T O - T I N T O S

2007 J E A N L E O N V I N YA L A S C A L A



2012 E S C A L E R A D E E M P E D R A D O

Miguel Torres / Empedrado / Chile


2013 M A R I M A R E S TAT E M A S C AVA L L S

Marimar Estate / Sonoma Coast / U.S.A.


E X C E P C I O N A L E S - T I N T O S

A N T O L O G Í A M I G U E L T O R R E S

Ú N I C O S

La colección Antología de Miguel Torres reúne los vinos más excepcionales de la familia, aquellos que resultan de un feliz encuentro

entre lo mejor de la naturaleza y el talento humano. Todos ellos proceden de viñas privilegiadas, asentadas en terrenos idóneos

para el cultivo de la vid y bendecidas por microclimas que permiten obtener uvas de la mayor calidad. Paraísos vinícolas de producción necesariamente limitada, las fincas donde crecen estos estos viñedos merecen los mayores cuidados para que ofrezcan lo mejor de sí: la

excelsa materia prima que da lugar a estos grandes vinos.

Incluimos en esta sección también las etiquetas más excelsas de las bodegas asociadas a Torres en Primum Familiae Vini, que reúne a las

11 familias del vino más influyentes del planeta.

2013 M I L M A N D A

En las tierras altas de Milmanda, en la Conca de Barberá, es donde la Chardonnay encuentra

las más propicias condiciones para su desarrollo. Fermentado en barrica nueva de roble francés, su aroma es de gran intensidad, con fondos lácticos,

de frutas muy maduras y especias



14,00 €

65,00 €

138,00 €

2014 P E R P E T U A L

Un homenaje al vino de guarda del Priorat, intenso y con carácter. Viejas viñas de entre 80 y 100 años

plantadas en pendientes de licorella, son la escencia de este vino nacido para vencer el tiempo. Proviene

de pequeñas parcelas sobre las que se realiza un exhaustivo seguimiento para garantizar la máxima

calidad del fruto.

Familia Torres / D.O.Q. Priorat / Cataluña / España

VA R I E D A D C A R I Ñ E N A , G A R N A C H A

14,00 €

65,00 €

2012 M A S L A P L A N A

Un pequeño viñedo de 29 hectáreas de Cabernet Sauvignon da vida al más emblemático vino tinto

de Torres, reconocido mundialmente y de producción muy limitada.

Color cereza oscuro y aromas de gran intensidad, muy característico de la finca Mas La Plana.



16,00 €

75,00 €

160,00 €

2007 J E A N L E O N V I N YA L A S C A L A



10,00 €

49,00 €

2012 E S C A L E R A D E E M P E D R A D O

Miguel Torres / Empedrado / Chile


22,00 €

100,00 €

2013 M A R I M A R E S TAT E M A S C AVA L L S

Marimar Estate / Sonoma Coast / U.S.A.


13,50 €

60,00 €

E X C E P C I O N A L E S - T I N T O S

A N T O L O G Í A M I G U E L T O R R E S

Ú N I C O S

La colección Antología de Miguel Torres reúne los vinos más excepcionales de la familia, aquellos que resultan de un feliz encuentro

entre lo mejor de la naturaleza y el talento humano. Todos ellos proceden de viñas privilegiadas, asentadas en terrenos idóneos

para el cultivo de la vid y bendecidas por microclimas que permiten obtener uvas de la mayor calidad. Paraísos vinícolas de producción necesariamente limitada, las fincas donde crecen estos estos viñedos merecen los mayores cuidados para que ofrezcan lo mejor de sí: la

excelsa materia prima que da lugar a estos grandes vinos.

Incluimos en esta sección también las etiquetas más excelsas de las bodegas asociadas a Torres en Primum Familiae Vini, que reúne a las

11 familias del vino más influyentes del planeta.

2013 M I L M A N D A

En las tierras altas de Milmanda, en la Conca de Barberá, es donde la Chardonnay encuentra

las más propicias condiciones para su desarrollo. Fermentado en barrica nueva de roble francés, su aroma es de gran intensidad, con fondos lácticos,

de frutas muy maduras y especias



2014 P E R P E T U A L

Un homenaje al vino de guarda del Priorat, intenso y con carácter. Viejas viñas de entre 80 y 100 años

plantadas en pendientes de licorella, son la escencia de este vino nacido para vencer el tiempo. Proviene

de pequeñas parcelas sobre las que se realiza un exhaustivo seguimiento para garantizar la máxima

calidad del fruto.

Familia Torres / D.O.Q. Priorat / Cataluña / España

VA R I E D A D C A R I Ñ E N A , G A R N A C H A

2012 M A S L A P L A N A

Un pequeño viñedo de 29 hectáreas de Cabernet Sauvignon da vida al más emblemático vino tinto

de Torres, reconocido mundialmente y de producción muy limitada.

Color cereza oscuro y aromas de gran intensidad, muy característico de la finca Mas La Plana.



Ú N I C O S - A N T O L O G Í A M I G U E L T O R R E S Ú N I C O S

2010 G R A N M U R A L L E S

El nombre de este viñedo viene de las murallas que separan los viñedos históricos de la abadía de Poblet, donde están plantadas las variedades de

este vino. Su color es granate oscuro y sus aromas, exóticos y de profunda complejidad.

Familia Torres / D.O. Conca de Barberà / Cataluña / España

VA R I E D A D G A R N A C H A , M O N S AT R E L L , C A R I Ñ E N A ,

G A R R Ó , Q U E R O L

2011 R E S E R VA R E A L

El vino procede de nuestro viñedo de Santa Margarita de Agulladolç. En estas altas tierras,

presididas por una ermita románica del siglo XII, cultivamos viejas cepas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Los suelos de licorella

producen una pequeña cosecha de un vino excepcional que, posteriormente, se ennoblece y

afina en barricas de roble.

Familia Torres / D.O. Penedès / Cataluña / España

VA R I E D A D C A B E R N E T S A U V I G N O N , M E R L O T, C A B E R N E T F R A N C

P R I M U M F A M I L I A E V I N I

2014 C H A B L I S , D O M A I N E D E VA U D O N

Joseph Drouhin / Borgoña / Francia


52,00 €

2014 H U G E L G E W Ü R Z T R A M I N E R

Hugel & Fils / A.O.C. Alsace / Alsacia / Francia

VA R I E D A D G E W Ü R Z T R A M I N E R

55,00 €

2014 S C H A R Z H O F B E R G E R S PÄT L E S E

Egon Muller / Mosel-Saar-Ruwer / Mosela / Alemania


210,00 €

T I G N AT E L L O

Marchesi Antinori / Toscana / Italia

VA R I E D A D S A N G I O V E S E , C A B E R N E T S A U V I G N O N ,

C A B E R N E T F R A N C

120,00 €

2010 VA L B U E N A 5 º

Vega Siclia / D.O. Ribera del Duero / Castilla y León / España

VA R I E D A D T I N TA F I N A , C A B E R N E T S A U V I G N O N , O T R A S

210,00 €

S A S S I C A I A

Tenuta San Guido / Toscana / Italia

VA R I E D A D M O U R V È D R E , S Y R A H

350,00 €

C H ÂT E A U B E A U C A S T E L

A.O.C. Châteauneuf-du-Pape / Ródano / Francia


515,00 €

2008 Ú N I C O

Vega Siclia / D.o. Ribera del Duero / Castilla y León / España


590,00 €

Ú N I C O S - A N T O L O G Í A M I G U E L T O R R E S Ú N I C O S

2010 G R A N M U R A L L E S

El nombre de este viñedo viene de las murallas que separan los viñedos históricos de la abadía de Poblet, donde están plantadas las variedades de

este vino. Su color es granate oscuro y sus aromas, exóticos y de profunda complejidad.

Familia Torres / D.O. Conca de Barberà / Cataluña / España

VA R I E D A D G A R N A C H A , M O N S AT R E L L , C A R I Ñ E N A ,

G A R R Ó , Q U E R O L

35,00 €

150,00 €

340,00 €

2011 R E S E R VA R E A L

El vino procede de nuestro viñedo de Santa Margarita de Agulladolç. En estas altas tierras,

presididas por una ermita románica del siglo XII, cultivamos viejas cepas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Los suelos de licorella

producen una pequeña cosecha de un vino excepcional que, posteriormente, se ennoblece y

afina en barricas de roble.

Familia Torres / D.O. Penedès / Cataluña / España

VA R I E D A D C A B E R N E T S A U V I G N O N , M E R L O T, C A B E R N E T F R A N C

53,00 €

240,00 €

P R I M U M F A M I L I A E V I N I

2014 C H A B L I S , D O M A I N E D E VA U D O N

Joseph Drouhin / Borgoña / Francia


2014 H U G E L G E W Ü R Z T R A M I N E R

Hugel & Fils / A.O.C. Alsace / Alsacia / Francia

VA R I E D A D G E W Ü R Z T R A M I N E R

2014 S C H A R Z H O F B E R G E R S PÄT L E S E

Egon Muller / Mosel-Saar-Ruwer / Mosela / Alemania


T I G N AT E L L O

Marchesi Antinori / Toscana / Italia

VA R I E D A D S A N G I O V E S E , C A B E R N E T S A U V I G N O N ,

C A B E R N E T F R A N C

2010 VA L B U E N A 5 º

Vega Siclia / D.O. Ribera del Duero / Castilla y León / España


S A S S I C A I A

Tenuta San Guido / Toscana / Italia


C H ÂT E A U B E A U C A S T E L

A.O.C. Châteauneuf-du-Pape / Ródano / Francia


2008 Ú N I C O

Vega Siclia / D.o. Ribera del Duero / Castilla y León / España


Ú N I C O S - P R I M U M F A M I L I A E V I N I Ú N I C O S - V I N O S D E L M U N D O

C H ÂT E A U M O U T O N R O T H S C H I L D

1 º C R U C L A S S É

A.O.C. Pauillac / Burdeos / Francia

VA R I E D A D C A B E R N E T S A U V I G N O N , M E R L O T, C A B E R N E T F R A N C ,

P E T I T V E R D O T

V I N O S D E L M U N D O

2011 C H ÂT E A U C L E R C M I L O N 5 º G R A N D C R U C L A S S É

Pauillac / Burdeos / Francia

VA R I E D A D C A B E R N E T S A U V I G N O N , M E R L O T,

C A B E R N E T F R A N C , P E T I T V E R D O T

C H ÂT E A U C O U T E T 1 º G R A N D C R U C L A S S É

Barsac/ Burdeos / Francia

VA R I E D A D S É M I L L O N , S A U V I G N O N B L A N C & M U S C A D E L L E

2011 C H E VA L I E R M O N T R A C H E T G R A N D C R U ,

B O U C H A R D P È R E & F I L S

Puligny Montrachet, Borgoña, Francia


2013 B E A U N E D U C H ÂT E A U 1 º C R U ,

B O U C H A R D P È R E & F I L

Borgoña, Francia


2013 M E U R S A U LT 1 º C R U G E N E V R I È R E S ,


Borgoña, Francia


2014 C H A S S A G N E M O N T R A C H E T V I L L A G E S ,


Côtes De Beaune, Borgoña, Francia


2015 P O U I L LY F U I S S É , B O U C H A R D P È R E & F I L S

Côte Challonnaise, Borgoña, Francia


2011 C H A M B E R T I N - C L O S D E B Ê Z E G R A N D C R U ,


Gevrey Chambertin, Côtes De Nuits, Borgoña, Francia


2010 C L O S V O U G E O T G R A N D C R U ,


Vougeot, Côtes de Nuits, Borgoña, Francia


2012 B E A U N E G R È V E S V I G N E S

D E L ´ E N FA N T J É S U S , 1 º C R U

Bouchard Père & Fils, Beaune, Borgoña, Francia


2014 G E V R E Y C H A M B E R T I N V I L L A G E S ,


Côtes de Nuits, Borgoña, Francia


2014 V O S N E R O M A N É E V I L L A G E S ,




Ú N I C O S - P R I M U M F A M I L I A E V I N I Ú N I C O S - V I N O S D E L M U N D O

C H ÂT E A U M O U T O N R O T H S C H I L D

1 º C R U C L A S S É

A.O.C. Pauillac / Burdeos / Francia

VA R I E D A D C A B E R N E T S A U V I G N O N , M E R L O T, C A B E R N E T F R A N C ,

P E T I T V E R D O T

700,00 €

V I N O S D E L M U N D O

2011 C H ÂT E A U C L E R C M I L O N 5 º G R A N D C R U C L A S S É

Pauillac / Burdeos / Francia

VA R I E D A D C A B E R N E T S A U V I G N O N , M E R L O T,

C A B E R N E T F R A N C , P E T I T V E R D O T

78,00 €

C H ÂT E A U C O U T E T 1 º G R A N D C R U C L A S S É

Barsac/ Burdeos / Francia

VA R I E D A D S É M I L L O N , S A U V I G N O N B L A N C & M U S C A D E L L E

58,00 €

2011 C H E VA L I E R M O N T R A C H E T G R A N D C R U ,


Puligny Montrachet, Borgoña, Francia


2013 B E A U N E D U C H ÂT E A U 1 º C R U ,

B O U C H A R D P È R E & F I L

Borgoña, Francia


2013 M E U R S A U LT 1 º C R U G E N E V R I È R E S ,


Borgoña, Francia


2014 C H A S S A G N E M O N T R A C H E T V I L L A G E S ,


Côtes De Beaune, Borgoña, Francia


2015 P O U I L LY F U I S S É , B O U C H A R D P È R E & F I L S

Côte Challonnaise, Borgoña, Francia


2011 C H A M B E R T I N - C L O S D E B Ê Z E G R A N D C R U ,


Gevrey Chambertin, Côtes De Nuits, Borgoña, Francia


2010 C L O S V O U G E O T G R A N D C R U ,


Vougeot, Côtes de Nuits, Borgoña, Francia


2012 B E A U N E G R È V E S V I G N E S

D E L ´ E N FA N T J É S U S , 1 º C R U

Bouchard Père & Fils, Beaune, Borgoña, Francia


2014 G E V R E Y C H A M B E R T I N V I L L A G E S ,




2014 V O S N E R O M A N É E V I L L A G E S ,




T E N T A C I Ó N

El universo de los vinos dulces y los brandies es tan amplio como fascinante. Desde los excelsos Riesling de vendimia tardía hasta los oscuros vinos fortificados de Oporto, pasando por los sensuales moscateles del Mediterráneo y los elegantes brandies. Los licorosos se cuentan entre los elixires más singulares, notables y tentadores que esconde el viñedo mundial. Maravillas líquidas que hacen las

delicias de aquellos que nunca pierden la oportunidad de endulzar los momentos de disfrute y placer.

F L O R A L I S M O S C AT E L

España

VA R I E D A D M O S C AT E L D E G R A N O M E N U D O ,

M O S C AT E L D E A L E J A N D R Í A

N E C TA R I A



S E C R E T D E L P R I O R AT


VA R I E D A D G A R N A C H A , C A R I Ñ E N A

D O W ’ S F I N E R U B Y

The Symington Family Estate / Oporto / Portugal

VA R I E D A D T O U R I G A F R A N C A , T O U R I G A N A C I O N A L ,

T I N TA B A R R O C A , T I N TA C Ã O Y T I N TA R O R I Z

D O W ’ S TAW N Y 1 0 A Ñ O S








T O R R E S 1 5

Familia Torres / Brandy

VA R I E D A D T R A D I C I O N A L E S

5,50 €

T O R R E S 2 0


VA R I E D A D PA R E L L A D A , U G N I B L A N C

10,00 €

J A I M E I

Miguel Torres / Brandy

VA R I E D A D PA R E L L A D A

25,00 €

E L G O B E R N A D O R

Pisco / Chile

VA R I E D A D M O S C AT E L D E A L E J A N D R Í A , M O S C AT E L R O S A D A

6,00 €

R O C A D O

Tequila Reposado / México

13,00 €

T O D O S L O S V I N O S S E P U E D E N

A D Q U I R I R E N L A T I E N D A .

P R E G U N T E A N U E S T R O S

E X P E R T O S E N V I N O

IVA incluido

10% de suplemento en terraza

T E N T A C I Ó N

T E N T A C I Ó N

El universo de los vinos dulces y los brandies es tan amplio como fascinante. Desde los excelsos Riesling de vendimia tardía hasta los oscuros vinos fortificados de Oporto, pasando por los sensuales moscateles del Mediterráneo y los elegantes brandies. Los licorosos se cuentan entre los elixires más singulares, notables y tentadores que esconde el viñedo mundial. Maravillas líquidas que hacen las

delicias de aquellos que nunca pierden la oportunidad de endulzar los momentos de disfrute y placer.

F L O R A L I S M O S C AT E L

España

VA R I E D A D M O S C AT E L D E G R A N O M E N U D O ,

M O S C AT E L D E A L E J A N D R Í A

4,00 €

18,00 €

N E C TA R I A



11,00 €

49,00 €

S E C R E T D E L P R I O R AT


VA R I E D A D G A R N A C H A , C A R I Ñ E N A

12,50 €

50,00 €

D O W ’ S F I N E R U B Y




4,00 €

21,00 €





5,00 €

35,00 €





7,50 €

55,00 €

T O R R E S 1 5


VA R I E D A D T R A D I C I O N A L E S

T O R R E S 2 0


VA R I E D A D PA R E L L A D A , U G N I B L A N C

J A I M E I

Miguel Torres / Brandy

VA R I E D A D PA R E L L A D A

E L G O B E R N A D O R

Pisco / Chile

VA R I E D A D M O S C AT E L D E A L E J A N D R Í A , M O S C AT E L R O S A D A

R O C A D O

Tequila Reposado / México

T O D O S L O S V I N O S S E P U E D E N

A D Q U I R I R E N L A T I E N D A .

P R E G U N T E A N U E S T R O S

E X P E R T O S E N V I N O

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T E N T A C I Ó N

LOS MOMENTOS DEL VINO - Los mejores vinos … carta de vinos no es una relación de marcas,...

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