LIMA-PERÚ Nº 1073 l 1LUNES 26 l NOVIEMBRE 2018L&L EDITORES

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www.minasypetroleo.com.pe Nº 1073 - 26 de Noviembre del 2018

Julio Velarde optimista sobre el cobre

Gobierno buscará cerrar brechas sociales

El ministerio de Energía y Minas (MEM) informó que el Gobierno Nacional prevé la próxima conformación de un grupo de trabajo, encargado de identificar las brechas sociales y de infraestructura en las regiones con actividad minero-energética, así como del país en su conjunto, con el objetivo de lograr el desarrollo de las poblaciones y el buen aprovechamiento de los recursos naturales.

L&L EDITORESLUNES 5 l NOVIEMBRE 2018

El titular del MEM, Francisco Ísmodes, informó durante su participación en la novena Conferencia Anual de Ministerios de Minería de las Américas,

realizada en nuestra capital, la intención del Ejecutivo de crear un grupo cuya tarea estará enfocada en identificar las principales brechas que afectan el crecimiento de las regiones así como de definir los proyectos que permitan contribuir a su crecimiento económico y social.

El grupo de trabajo estará conformado por represen-tantes de la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM), Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) y el Centro Nacional de Planeamiento Estratégico (CEPLAN).

El grupo para el cierre de brechas trabajará, de forma inicial, en las regiones de Moquegua y Cajamarca donde se desarrollan importantes proyectos mineros; así como en Loreto debido a la actividad hidrocarburífera que presenta la

región. “La labor del MEM ya no está centrada solamente en promover la actividad minera, ahora también está preo-cupada en participar en los espacios donde se discutan, los proyectos que permitan a los miles de peruanos contar con mejores oportunidades de desarrollo como el acceso a una mejor educación y nutrición”, enfatizó Ísmodes.

lMinería: Motor de la econoMía nacional

De otro lado, el ministro de Energía y Minas reafirmó que la actividad minera genera valor agregado y aporta un 12.1% al PBI. En esa línea, proyectó que para el 2019, el PBI minero crecerá 3%. Asimismo, señaló que durante el presento año la inversión minera aumentó hasta en 19%, reactivando la actividad empresarial. Destacó que este incremento se debió en parte al inicio de proyectos como

El presidente del Banco Cen-tral de Reserva (BCR), Julio Velarde, sostuvo hoy que la

demanda mundial de cobre está asegurada en los próximos años, toda vez que la producción de vehículos eléctricos y el mayor consumo interno de China sosten-drán los fundamentos del referido commodity.

“China está demostrando un crecimiento robusto y está hacien-

Quellaveco (Moquegua), Mina Justa (Ica) y la Ampliación de Toromocho (Junín), los cuales en conjunto representaron una inversión de US$ 8,800 millones.

Informó que la meta es dejar comprometidos US$ 21,000 millones en inversiones hacia el 2021. Agregó que para al 2019, el sector minero captará el 23% de inversión adicional y mantendrá el ritmo en los siguientes años. "Como podemos apreciar en Perú uno de los motores de la economía más importantes sigue siendo la minería”, subrayó.

lForMalización Minera

Con relación al proceso de formalización minera, el ministro Ísmodes proyectó cerrar el 2018 con 7 260 mineros formalizados en todo el país. "La meta para el próximo año será lograr la inserción en la economía nacional de 10 mil pequeños mineros", puntualizó.

Julio Velarde, Presidente del BCR

Francisco Ísmodes, ministro de Energía y Minas durante su intervención

“¿Qué visualizamos? Que va a haber un crecimiento de demanda en los próximos tres años del sector de energía

porque va a crecer el consumo de electrici-dad amarrado al consumo minero, con los proyectos mineros que se van implementan-do”, afirmó Heeren. Refirió que esa nueva demanda motivará una mayor necesidad de generación de energía eléctrica.

Proyectos mineros impulsarán demanda de energíaSegún Adolfo Heeren, gerente general de

Transportadora de Gas del Perú (TGP), los proyectos mineros que se implementarán en los próximos tres años impulsarán la demanda de energía en el Perú.

“Podemos crecer de di-ferentes maneras, una es in-crementando la necesidad de comprensión en el sistema, otra es hacer un loop en alguna zona para que haya más, pero nuestros planes están ahí”, dijo.

lSuMiniStro y reServaS

De otro lado, desestimó que en el mercado nacional haya déficit de suministro de gas na-tural, y que si se produjera sería por razones coyunturales de mantenimiento de los ductos.

para más de 15 a 20 años”, aseguró. En ese sentido, consideró importante que desde ahora la política del Estado debe ser la de promover mayores inversiones para la bús-queda de gas natural.“Es importante, que se vaya trabajando desde ahora y no estar esperando 20 años para ver qué hacemos en ese momento”, dijo.

Así lo manifestó tras participar en el foro “Reflexiones del sector público y privado para el Plan Bicentenario – El Perú hacia el 2021”, organizado por el Ministerio de Cultura y la firma Pricewa-terhouseCoopers (PwC).

linverSioneS

De otro lado, refirió que TGP tiene un plan de inversiones entre 30 y 40 millones de dólares anuales solo en mantenimiento de la parte de geotecnia. “Si ya hablamos de todo el manteni-miento es mucho más grande”, subrayó.

Indicó que la última inversión grande que efectuó TGP fue la planta de comprensión que está en el Vraem y un loop en la costa que fue más de 300 millones de dólares en el 2016. “Lo que estaríamos analizando es cuándo vendría el próximo crecimiento para invertir y ahí varía un poco en función de cuánto sería la demanda”, dijo (fuente: agencia Andina).

“Todos los sistemas de producción, transporte y distribución, necesitan tener mantenimiento preventivo cada cierto tiempo, y cuando se realiza se tiene que parar momentáneamente, por unas horas o días el suministro”, dijo. En cuanto a reservas de gas natural, indicó que el Perú tiene importantes cantidades. “Solo en los lotes de Camisea tenemos suficiente

Los proyectos mineros que se están implementando impulsarán la demanda de energía, la misma que será cubierta con mayor producción de gas

El presidente del BCR cree que para los próximos años la demanda mundial de cobre está asegurada. Estima que el crecimiento robusto de China y la producción de vehículos eléctricos sostendrán fundamentos del metal rojo.

do lo que tenía que hacer, en un contexto de menores exportacio-nes, con un mayor impulso de su consumo interno y servicios. Ello impacta en la demanda del cobre”, aseveró.

Indicó además que la deman-da de cobre se sostendrá también con la producción de vehículos eléctricos, pues un auto eléctrico demanda cuatro veces más cobre que un auto convencional.

“La demanda de cobre debería ser algo sostenible gracias a que muchos países están disponiendo que los carros en el futuro sean eléctricos. En la India por ejemplo la mayor parte de motos nuevas son eléctricas, ello significa más demanda de cobre”, apuntó.

“Estamos en la quinta reunión y esta-mos avanzando con los temas princi-pales para la construcción de la Visión

de la Minería al 2030”, sostuvo el 16 de este mes el viceministro de Minas, Miguel Incháustegui, durante su participación en la quinta sesión del Grupo de Alto Nivel (GAN) del Centro de Convergencias y Buenas Prácticas Minero-Energéticas (Rimay).

En esta sesión también estuvo presen-te la ministra de Ambiente, Fabiola Mu-ñoz, y los representantes del sector privado y la sociedad civil, quienes intervinieron en la discusión del documento base del atributo “Minería Ambiental Sostenible”. Documento que aspira al año 2030 hacer un uso eficiente y racional de los recursos naturales, especialmente los hídricos, ade-más de reducir y compensar las emisiones, de los de gases de efecto invernadero. “Hoy hemos tratado temas de gestión ambiental vinculados a pasivos ambientales, minería ilegal, minería artesanal, entre otros, con el ánimo de buscar consensos de los grupos participantes que permitan el desarrollo de una minería con una mejor gestión am-biental que corresponde al país”, comentó el viceministro de Minas.

Rimay: Visión de la Minería

al 2030El MEM informó en nota de prensa que el Viceministro de Minas participó en la quinta sesión del Grupo de Alto Nivel del Centro de Convergencias y Buenas Prácticas Minero-Energéticas (Rimay), que construye la propuesta de Visión de la Minería al 2030

Otro de los temas abordados en la sesión fue la forma y contenido de la "Memoria Viva", documento que será entregado al Presidente de la República, el próximo 22 de enero del 2019, en tor-no al tema: “Potencia Global: Minería Competitiva e Innovadora”.

Cabe precisar que el GAN se re-unió durante casi cuatro horas donde los participantes confirmaron su deseo de realizar un trabajo conjunto con el objetivo de construir una minería social y ambientalmente responsable para los próximos años. “Estas reu-niones buscan crear consensos entre todos los grupos participantes. Se ha visto temas de competitividad y desa-rrollo minero.

Estamos haciendo un esfuerzo enorme entre todos los actores para construir un consenso, un sueño, hacia dónde quiere ir la minería aliada a los objetivos del desarrollo sostenible”, aco-tó el viceministro Incháustegui.

Antes de culminar esta quinta sesión los integrantes de este foro acorda-ron reunirse el próximo 27 de noviembre y 11 de diciembre de este año, y el 8 de enero del 2019, en la Escuela de Pos-grado Gerens, ubicada en el distrito de Surco. La presentación de la “Memoria Viva”, será el 22 de enero del 2019, en Palacio de Gobierno.

ltérMinoS de intercaMbio

En esa línea señaló que si bien los términos de intercambio cayeron en octubre, ya empezaron a recupe-rarse. Subrayó que el fundamento a mediano plazo y largo plazo del cobre está asegurado. “Anglo American, que

perdió dinero en proyectos grandes antes, está invirtiendo fuertemente en Quellaveco porque cree que cuando la mina entre en etapa de produc-ción habrá precios rentables para un rápido retorno de la inversión. Aquí hablamos de dinero, mucho dinero, no de palabras o proyecciones”, enfa-tizó. (Fuente agencia Andina).

Escena de la sesión de trabajo del Rimay

Modernización de Refinería de Talara

al 70%En una nota de prensa el MEM informó que el ministro de Energía y Minas, Francisco Ísmodes realizó una visita de trabajo a las instalaciones de la Refinería de Talara, donde confirmó un avance de más del 70% en su modernización. El ministro estimó que el proyecto energético comenzará a operar a más tardar a inicios del 2021.

Las obras del Proyecto de Modernización de la Refinería de Talara (PMRT) avanzan a buen ritmo. Así lo confirmó el ministro de

Energía y Minas, durante una visita a las instala-ciones del proyecto de infraestructura energética más importante del país.

Acompañado del viceministro de Hidrocar-buros, Eduardo Guevara y el Gerente General de Petroperú, Esteban Bertarelli, el titular del MEM fue informado, por personal de la empresa estatal, que la obra ejecutada por la empresa española Técnicas Reunidas (como contratista principal), registra un avance integral de 70.94%.

Según se informó, la nueva planta del PMRT constará de 16 nuevas unidades de proceso de última tecnología, que permitirán producir combustibles limpios con la tecnología Euro VI, así como gasolinas, diésel y GLP. Además, podrá procesar crudos pesados como los que se extraen en la selva, realizar la conversión profunda de residuales a productos valiosos, y de gasolinas de bajo octanaje a alto octanaje.

Tras el inicio de sus operaciones, la moderna planta estará en la capacidad de procesar 95 mil barriles de petróleo por día, a diferencia de la actual refinería cuya capacidad máxima es de 65 mil barriles. El titular de Energía y Minas informó que la inversión del proyecto asciende a US$ 5 mil millones aproximadamente, incluyendo los intereses del financiamiento otorgado a Petroperú y la construcción de las unidades auxiliares.ldatoS

Durante la construcción de la nueva Refinería Talara se han acumulado, hasta la fecha, más de 16 millones de horas sin accidentes incapacitantes

gracias a sus estrictos procedimientos de seguridad.De acuerdo a las cifras estimadas, el proyecto

requerirá en su construcción un aproximado de 28 millones 840 mil horas-hombre, así como 150 mil metros cúbicos de concreto, 53 mil toneladas de estructuras metálicas, 45 mil toneladas de tuberías de proceso y más tres mil kilómetros de cables y mil 560 equipos que son fabricados en Asia, Europa y Norteamérica.

La construcción de la nueva refinería Talara se realiza para cumplir con la normativa legal vigente, para preservar la calidad del aire y contribuir con la mejora de la salud pública al reducir el azufre en los combustibles hasta 10 partes por millón; así como, para asegurar el abastecimiento de combustibles en el mercado nacional.

A lo largo de toda su ejecución el proyecto ha cumplido con el porcentaje de contratación de mano de obra no calificada talareña, el cual a la fecha se encuentra alrededor del 88%, superando el porcentaje establecido en el Estudio de Impacto Ambiental (70%).

Vista de la Refinería de Talara que tiene un 70% de avance en su construcción

4 l Nº 1073 LIMA-PERÚ L&L EDITORESLUNES 26 l NOVIEMBRE 2018 LIMA-PERÚ Nº 1073 l 5LUNES 26 l NOVIEMBRE 2018L&L EDITORES LUNES 12 l NOVIEMBRE 2018L&L EDITORES

una Meta a loGrar en loS SiSteMaS ProductivoS de PaPa en zonaS de inFluencia Minera:

Ordinola propuso en AGROMÍN implementar cadenas de valor y seguridad alimentaria

Fue decisiva para la seguridad alimentaria del Imperio de los Incas. En su vasta red de almace-

nes, constituyó uno de los principales productos usados para alimentar a los oficiales, soldados y esclavos, así como reserva para casos de emergencia cuan-do se malograban las cosechas.

Se trata de la papa, del tubérculo que forma parte de la cosmovisión andina como símbolo de la fecundidad de la tierra. En torno a ella se realizan las faenas comunales para su siembra y cultivo, constituyendo un factor de convergencia y afianzamiento de las re-laciones interpersonales entre los pobla-dores de las comunidades altoandinas.

Sin embargo, este magnífico tubér-culo -pese a sus atributos nutricionales- ha estado asociado a la pobreza, quizás porque su siembra y cultivo se hacen, aún, en pequeñas, aunque innumera-bles, parcelas, dentro de una agricultura

Continúa en la pag. 6

El 6 de junio de este año cuando se dio inicio a AGROMÍN, el evento creado por el ingeniero Rómulo Mucho bajo el Lema “Agro y Minería unidas por naturaleza”, los participantes concordaron con su afirmación enunciada en el discurso inaugural de que “somos un país donde la minería y la agricultura no solo pueden coexistir, sino que además se complementan y generan sinergias”. Desde entonces Minas y Petróleo ha difundido varias de las principales exposiciones presentadas en AGROMIN, las mismas que han servido para demostrar que esa sinergia no solo existe, sino que es difícil que alguien haya podido imaginar las enormes posibilidades de impulsar los beneficios de la misma para un acelerado y trascendental desarrollo de la sierra peruana en diversos campos, como el de la agricultura de exportación y la ganadería.En la presente edición reproducimos, en una versión editada y resumida, la exposición en AGROMIN de Miguel Ordinola, coordinador del Centro Internacional de la Papa (CIP), cuya propuesta busca, fundamentalmente, dos objetivos: repotenciar su valor nutricional a través del proceso de biofortificación agregándole, a su cultivo, fertilizantes de hierro y zinc para mejorar la dieta alimentaria de las familias campesinas y otorgarle, además, un valor agregado que permita promover su comercialización en importantes mercados locales e internacionales.

de subsistencia; constituyendo el producto alimentario de mayor consumo de miles de familias campesinas de nuestros Andes.

La falta o poca calidad de los micronu-trientes en un cultivo disminuye su rendi-miento, producción y aporte nutricional en la alimentación de las poblaciones.

En las regiones andinas una de las principales causas de la desnutrición infantil es el desbalance de los micronutrientes de zinc y hierro, cuyo déficit está ligado a la presencia de anemia y desnutrición crónica. Para combatir este problema, la biofortifi-cación agronómica es una alternativa viable y potencial para contrarrestar la deficiencia de micronutrientes.

“La papa es un cultivo arraigado en los Andes y también una de las princi-pales fuentes de ingresos y consumo de los productores rurales. Al agregar valor nutricional al cultivo de ese tubérculo, a través de biofortificación, con fertilizantes con zinc y fierro se abren alternativas para mejorar los sistemas alimentarios de las zonas con mayor pobreza y desnutrición a lo largo de los Andes”, puntualiza el coordinador del CIP.

Se podría afirmar que la cadena de la papa funciona como un medidor de la pobreza para la sierra en el Perú, espe-cialmente si se tiene en cuenta que -por encima de los 3.500 msnm- casi no hay otras opciones para la producción agrícola.

“Hace algunos años se hablaba que había bolsones de pobreza en gran parte del Perú, especialmente en la sierra norte, centro y sur y si a esa realidad se le vinculaba con el tema de la papa, se identificaba que había una alta coincidencia entre ésta y la pobreza. Entonces, de lo que se trataba era de encontrar la forma de que un producto, que era considerado poco rentable y com-petitivo, tuviera otro derrotero dentro de una cadena de valor que también podría ser impulsada por la minería”, afirma Ordinola. lel Mercado de la PaPa no eS Fijo ni hoMoGéneo

“Una de los aspectos que se tuvo que reconocer es que el mercado de la papa no es un mercado fijo ni homogéneo. De la investigación se determinó que había segmentos de mercado que podrían desa-rrollarse a diferentes niveles. Por ejemplo, el segmento de mercado de la papa amarilla o el segmento de las papas nativas, alrededor de un concepto que tiene que ver con la biodiversidad. La idea es valorizar la bio-diversidad en función a la posibilidad de desarrollo de productos. Bajo esa premisa hemos podido trabajar con una serie de socios en los últimos años. Creo que este esquema representa una buena posibilidad de ver cómo se puede articular a espacios de inversión futura”, destacó.

linnovación en el Sector aGrícola

“Si no hacemos innovación en el sector agrícola y no generamos valor agregado, el tema no va a ser sostenible en el tiempo. Una de las cosas que siempre tratamos de hacer es generar innovaciones, pero con los diferentes actores de lo que llamamos la cadena. Innovaciones ya sea comerciales (porque van a haber nuevos productos en el mercado), innovaciones institucionales (nuevos arreglos entre los actores), e inno-vaciones tecnológicas que tienen que ver en cómo resolvemos demandas de mercado a partir del desarrollo tecnológico y qué es lo que nos están exigiendo.

Se ven una serie de actores: empresas, supermercados, pro-ductores, instituciones de desa-rrollo, centros de investigación.

Por otro lado, es importan-te destacar que la gastronomía fue un punto interesante que ingresó con fuerza en el 2002. Sin duda, fue un punto que

marcó buena parte de lo que significan las posibilidades de trabajo en ese desarrollo.En la lámina Proceso de Innovación podemos apreciar lo que ha pasado en el mercado de la papa en el Perú. En el segmento de la papa nativa, como CIP, pudimos habernos quedado en ese proceso de investigación e idea creativa y decir que sí es posible hacer productos con valor agregado a partir de las variedades nativas y ya habríamos cum-plido, pero lo que hicimos, fue atrevernos a armar prototipos para despertar el interés de las empresas en las diversas lógicas de trabajo.

Esos prototipos fueron los que desen-cadenaron todo el proceso que se ve ahora,

tanto en el mercado nacional como inter-nacional (como el licor de papa que causó furor en el Cusco). Todo esto genera un valor agregado y una inversión privada que antes era casi impensable”, enfatiza. Desde el 2005, cada 30 de mayo se celebra el día nacional de la papa.

Con esa iniciativa, lo que se busca es promover su consumo y la verdad es que sí se ha conseguido impactar positivamente, como lo vamos a ver, en algunos indicado-res. Así, por ejemplo, ahora se encuentran en los distintos supermercados de la capital variedades de papas nativas que antes no se encontraban: de marcas diferentes, colores y formas distintas y eso es muy favorable porque le da a la pequeña agricultura po-sibilidades de escala.

Asimismo, también se han obtenido productos más recientes como el Kausay, que es una nueva variedad con altos conte-nidos de zinc y hierro y que ya está presente en algunos supermercados. Experiencias como ésta van comenzando a marcar una lógica de trabajo diferente, ligada a cómo la agricultura puede contribuir si cuenta con el factor de la innovación.

También se han elaborado “chips” (hojuelas de papas fritas) que se ex-portan a Europa con el concepto de certificación orgánica y comercio justo. Esa experiencia ya cuenta con 8 años. En Huancavelica se han invertido 600 mil dólares en una planta de procesamiento. Los productores de esa región tuvieron tres años de gracia para convertirse en orgánicos (para certificado orgánico de-bes tener el producto orgánico, la planta orgánica, el producto comercial orgánico y la semilla orgánica). Ellos demostraron que pueden desarrollar encadenamientos más interesantes.

El producto estrella de esta iniciativa innovadora se llama Kartofel chip Rot que están exportando a Alemania. La diferencia-ción con la que cuenta es que tiene páprika, porque así se lo demanda el mercado de ese país donde se consume mayor cantidad de picante”, afirma. lvodka de PaPa nativa

¿Alguien se habría imaginado que pro-duciríamos vodka de papa nativa? Pues ya lo pueden encontrar en los supermercados. Esta exquisitez es, además, un producto emblemático del evento de gastronomía más importante del país y que ya está listo para ingresar a los mercados internaciona-les. Asimismo, ya hay empresas que están produciendo papas nativas congeladas, para el mercado asiático, generando cadenas de valor y de inversión. Es importante desta-car que el impulso de la gastronomía ha

sido un punto clave en este proceso que deberíamos seguir impulsando, pero con las nuevas variables. Las papas nativas en Mistura siempre han estado y seguirán estando, porque es un producto atractivo para ese tipo de concepto y todos los chef nos han dado su respaldo en esta parte de desarrollo.

Sin embargo, no sólo hay que ver formas o colores. Hay que identificar qué macro y micronutrientes, así como antio-xidantes hay en la papa. Y este es un factor de diferenciación no sólo comercial, sino de aporte a la seguridad alimentaria y a la nutrición”, destaca.lel concePto de bioFortiFicación

Continuando con su alocución el coordinador del CIP, Miguel Ordinola mencionó que si bien se hace hincapié en

darle valor a la biodiversidad, no se gene-ra “información robusta”, científica del aporte de esa biodiversidad a los temas de nutrición y salud.

“Si ustedes piden, para desarrollar negocios, a algunas de las instituciones de investigación en el Perú qué información se tiene, van a encontrar muy poca o dispersa. Acá hay un tema a desarrollar. Otro aspecto importante es el concepto de biofortifica-ción. Hay posibilidades de trabajar estas variedades para aumentar el contenido de zinc y hierro, cuya ausencia está ligada a problemas de anemia en poblaciones vul-nerables”, recalcó.

De igual modo, acotó que “existe todo un expertise y eso se está desa-rrollando. Hemos empezado a trabajar en un eje minero todo el concepto de biofortificación de variedades nativas, en la misma zona de producción, pero no puedo decir el nombre de la empresa por un acuerdo de confidencialidad. Pero no desconocemos el aporte de la proteína animal y hemos apoyado en este tema, pues no solamente con la papa se resuelve el tema de la anemia”.

Asimismo agregó que “cuando uno quiere llegar al fondo de la lógica territorial, encontramos en la posta médica a un aliado importante. Trabajando con médicos y en-fermeras podemos difundir las bondades de estas variedades. Nunca habíamos abordado, como investigación, ese tipo de contexto y nos ha ido muy bien no sólo en el Perú, pues lo hemos replicado en Colombia, Bolivia y Ecuador”.ltrabajando con la aSociación Mundial del zinc

El tema territorial es clave. En algunos lugares se ha generado la posibilidad de que haya inversión específica de los gobiernos locales y regionales. En gastronomía y difusión, el chef Flavio Solórzano nos ayuda a divulgar las posibilidades de cómo la biofortificación puede contribuir a las dietas de los niños.

Asimismo, estamos trabajando con la Asociación Mundial del Zinc (IZA) en lo que técnicamente se denomina “Bioforti-ficación Agronómica”, es decir, enriquecer el suelo con zinc y por biofertilización genética más biofortificación agronómi-

ca, aumentar más consistentemente ese mineral en las distintas variedades de la papa. Hay cofinanciamiento con IZA y lo hemos hecho en Ecuador, Bolivia y Perú. Los resultados son bien robustos a nivel de investigación”, puntualiza.

Por otro lado, el especialista señaló que “hay mecanismos de trasmisión de lo que se hace entre agricultura, innovación y educa-ción nutricional. La idea es trabajar no sólo uno de los procesos, sino complementar las posibilidades y ver cómo estos se articulan. El Perú no priorizó mucho la educación nutricional”, enfatizó. lPerú: PriMer Productor de PaPa en aMérica latina

“Lo que ha pasado en la papa, en el Perú, lo diré en dos indicadores: Perú es el primer productor de ese producto en América Latina: produce 4.7 millones de toneladas. Lo sigue Brasil con 3.2 y es el país que ha aumentado el consumo per cápita de 60 a 85 kilos. Para que tengan una idea, Colombia está en 25 kilos. Los precios de la papa han variado, aumentando en 55% en los últimos diez años”, afirma.lSería intereSante tener a la Minería coMo aliada eStratéGica

A continuación señaló la necesidad de convocar aliados estratégicos para impulsar la biofortificación. “La idea no es trabajar solos. Sería interesante tener a las empresas mineras en todo esto, sobre todo en lo de trabajar lógicas de biofortificación.

Miguel Ordinola, coordinador del Centro Internacional de la Papa

6 l Nº 1073 LIMA-PERÚ L&L EDITORESLUNES 26 l NOVIEMBRE 2018 LIMA-PERÚ Nº 1073 l 7LUNES 26 l NOVIEMBRE 2018L&L EDITORES Mercadode metalesAl 14 de Noviembre del 2018

Fuente: BCRP, Nota semanal No. 44, Noviembre 15, 2018

Cobre

Del 7 al 14 de noviembre, el precio del cobre se redujo 1,7 por ciento a US$/lb. 2,77. El precio estuvo afectado por la menor demanda

proveniente de China.

OroEn el mismo período, el precio del oro disminuyó

2,2 por ciento a US$/oz.tr. 1 203,3.Dicho resultado estuvo asociado a la apreciación del dólar respecto a sus principales contrapartes..

ZincEntre el 7 y el 14 de noviembre, la cotización del

zinc subió 0,8 por ciento a US$/lb. 1,15. El aumento se asoció a una disminución de los inventarios en la Bolsa de Metales de Londres.

PetróleoEl precio del petróleo WTI bajó 8,8 por ciento a

US$/bl. 56,3 entre el 7 y el 14 de noviembre.El precio estuvo afectado por la mayor producción de Estados Unidos y Rusia.

Podemos presentar un espacio más interesante y no podemos hacerlo si no tenemos información que de-muestre que esto está impactando. Por ejemplo, hemos hecho estudios donde se observan los ingresos promedio en relación al grupo objetivo y grupo de control. Se ven diferencias notables a nivel de los que se han ligado a estas cadenas. Tenemos el ejemplo de An-dahuaylas; el de variedad de la tunta (chuño blanco) en Puno, donde se ve esa diferencia de ingresos de los que se relacionan a todos estos procesos. Y el tema de pobreza. En la zona de producción de papa en los últimos diez años, se ha reducido de 80% a 58%. No ha sido casual que el Perú haya aumentado, casi un 60%, la producción de papa (hace 10 años estábamos en 3.2 ahora estamos en 4.7 millones de toneladas), señala.

“Cuando uno hace estas interac-ciones entre agricultura y nutrición, encuentra relaciones positivas entre consumo de papa nativa y el de pro-teína animal, expresado en animales menores, y los contenidos de hierro y zinc en dietas de niños y madres vulnerables”, precisa.

Viene de la pag. 5

lla biodiverSidad coMo una Fuente de ventajaS coMPetitivaS

“Hace poco se llevó a cabo el congreso mundial de la papa. En 30 años, es la primera vez que se realizó en el Perú, en el Cusco (se ha hecho en Irlanda, China, Nueva Zelanda, Francia).

Llegaron a la ciudad imperial 900 empresarios e investigadores de todo el mundo y se presentaron

ción del mundo que hace inves-tigación en andenes. Al final, de lo que se trata es cambiar la vida de la gente.

Hay una buena oportunidad de ampliar todos estos procesos y tomar esta premisa como una lógica: hay que pensar en la biodiversidad como una fuente de ventajas competitivas con miras tanto al mercado nacional

150 trabajos de investigación, mu-chos de ellos de biofortificación. Fue muy interesante porque se dio visibilidad al tema. También hicimos una reunión de ministros andinos con quienes se acordó trabajar en la revalorización de la biodiversidad en función de las papas nativas.

Por otro lado, se visitaron centros de investigación como el “Parque de la papa” y el INIA Andenes, que es la única esta-

como mundial y su aporte a la seguridad alimentaria.

Las zonas en las que la minería opera, tienen a la papa como un eje interesante. Hay que hacer programas compartidos grandes de lo que es la biofortificación, de caracterización de variedades nati-vas para generar una información que le de valor a ello”, precisó el coordinador del CIP.

Luego de su reunión de trabajo con los alcal-des electos, la titular del Minam, Fabiola Muñoz expresó que se han identificado

los asuntos prioritarios de gestión ambiental a fin de buscar las soluciones conjuntas corres-pondientes.

Entre ellos, destacó la lucha contra la deforestación y la erradicación de la minería ilegal en la zona denominada “La Pampa”, una tarea prioritaria del Poder Ejecutivo. “No vamos a desmayar en detener la minería ilegal en La Pampa”, remarcó, luego de comentar

Ministra del Ambiente visitó Madre de DiosMinisterio del Ambiente (Minam) señala que trabaja con

autoridades de Madre de Dios, para erradicar minería ilegal y deforestación en esa región.

que se han efectuado operativos policiales y de sensibilización a la población con esa finalidad.

Sostuvo que la posición del Gobierno nacio-nal es muy clara al respecto, considerando que la actividad minera artesanal es muy importante, razón por la cual debe formalizarse.

Muñoz afirmó que el Ministerio de Energía y Minas ha levantado diversas observaciones establecidas anteriormente por el Gobierno Re-gional de Madre de Dios. “Para nosotros el tema es claro: hay que avanzar en la formalización en el corredor minero”, añadió.

Asimismo, la ministra del Ambiente expresó que hay mineros que si cumplen con todas las condiciones para formalizarse y que el Gobierno Regional es responsable de otorgar la formalización. Según refirió, también se ha informado a todos los pobladores de “La Pampa” que esta es una zona ilegal de la cual tendrán que salir.

Otra de las prioridades establecidas es la lucha contra la deforestación y la puesta en valor del capital natural de esa región. “Si se está deforestando y hay minería ilegal, no se está aprovechando de la mejor manera nuestro capital natural”, acotó.

Muñoz indicó, además, que otra línea de trabajo será poner en valor el capital natural que tiene Madre de Dios con sus especies de biodiversidad, para trabajarlos en la gastrono-mía o usarlos en los productos cosméticos. Por ellos destacó la necesidad de poner en valor el capital del bosque en pie y la biodiversidad a través del turismo, actividad en la que ha crecido notoriamente.

En la cita con los alcaldes electos indicó que la lucha contra la anemia es una prioridad nacional, para cual será necesario trabajar conjuntamente a fin de reducir los casos de este mal. “Tenemos que luchar contra la co-rrupción y también tenemos la bandera de la sostenibilidad. Debemos ser responsables con el tema ambiental”, subrayó. Como parte de su itinerario de trabajo, en Madre de Dios, la ministra visitó el colegio Santa Rosa, donde

conoció las buenas prácticas ambientales de esa comunidad educativa a fin de promoverlas y replicarlas en la población.

“Ustedes son un ejemplo para todos los colegios del Perú”, afirmó, destacando el trabajo mancomunado entre alunas, docentes y padres de familia. En su contacto con las alumnas y docentes les orientó sobre la impor-tancia de reducir el consumo del plástico de un solo uso. La ministra del Ambiente visitó al Puesto de Vigilancia y Control Sandoval (RNTAMB), dentro de la Reserva Nacional Tambopata, donde se han efectuado trabajos de mantenimiento y mejora del acceso hacia el lago y se han construido senderos para facilitar el acceso de adultos mayores y perso-nas con discapacidad, generando así mayores oportunidades de un turismo accesible y social (fuente: agencia Andina).

Ministra del Ambiente (al centro), con sus acompañantes en la visita a la reserva Nacional de Tambopata.

Agricultores trabajando en un sembrío de papa

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