Libro de Apicultura

5/24/2018 Libro de Apicultura

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1. DEFINICIN, HISTORIA E IMPORTANCIA

1.1. DEFINICINLa apicultura es la actividad dedicada a la crianza de lasabejas y a prestarles los cuidadosnecesarios con el objetivo de obtener y consumir los productos que son capaces de elaborar yrecolectar. El principal producto que se obtiene de esta actividad es la miel. La miel es unfactor de beneficio para los humanos.

Un beneficio indirecto producto de la actividad depecoreo que realizan las abejascorresponde a lapolinizacin que realizan estos insectos. El cultivo similar de otras abejas

productoras de miel (melipnidos) se denominameliponicultura. Lavespicultura es laexplotacin de las escasas especies de avispas mielferas.

Una definicin completa sera la que la define como "laciencia aplicada que estudia la abejamelfera y mediante la tecnologa se obtienen beneficios econmicos". Se distinguen dos tiposde beneficios:

Directos: como consecuencia de la venta de losproductos apcolas (miel, polen y cera).

Indirectos: debida a laaccin que realiza como vector de polen en los cultivos.

1.2. HISTORIALa apicultura nace cuandoel hombre intenta conocer el mundo de las abejas. Para ello tom

un tronco hueco e intent mantener una colonia. Se data del ao 2500 a. C. la evidencia delaprovechamiento de abejas por parte de los egipcios en sus jeroglficos. Es en el ao 1500 a.
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C. cuando se escribe sobre las abejas, siendo sta la primera evidencia escrita (HITITA).EnEspaa la primera evidencia escrita de la importancia de la apicultura data del 1100 a. C.,en lo que denominamos Imperio Tarteso, asentado en Andaluca. La importancia de estaapicultura es tal que en el siglo I d. C. el gaditano COLUMELA describi como era laapicultura de la poca. Adems hizo referencia al manejo de las colmenas.

Posteriormente esta importancia se mantiene por los rabes. Ad Zacaras en el Vol. 9 de suTratado de Agricultura hace una importante mencin al manejo de las colmenas.Posteriormente Alfonso X lleva a cabo las primeras ordenanzas sobre la Apicultura. En elsiglo XVI MENDEZ DE TORRES escribe el primertexto sobre apicultura en Espaa yadems establece como se reproducen las abejas. Hasta el Siglo XVIII se trata de unaapicultura tradicional. A partir de este siglo con el avance de los conocimientos cientficos ysobre todo biolgicos se lleva a cabo unconocimiento ms profundo del comportamiento delos animales individuales y del enjambre. Todo estos conocimientos, apoyados en el invento

de las colmenas movilistas (LANGTROTH1895-) produce el paso a una apicultura tcnica.En laprehistoria, la apicultura se limitaba a la caza de nidos de abejas, lo cual ha quedadofielmente reflejado en varias pinturas rupestres delarteespaol.

La tcnica de criar y sacar provecho de las abejas se afirma tuvo su origen en la parte baja delvalle del Guadalquivir, donde desdeprincipios de la edad de bronce, exista unapoblacin deorigen africano, los tartesios, que eran grandes apicultores. Losfenicios, con los cualesmantenan transacciones comerciales, dieron a conocer a Babilonia ya otros pueblos de laantigedad, entre ellosEgipto, las prcticas apcolas. En el Oriente Mediohayevidencias como para afirmar que la miel y las abejas, desempearon un importante papel

en los primeros tiempos de la civilizacin de las poblaciones que vivan en aquella zona. EnEgipto se han encontradoregistros histricos en mayor nmero que en otras partes del mundo.Muchas tumbas de los primeros faraones tienen figuras ygrficos de abejas. Era la miel unode los ingredientes bsicos utilizados para la conservacin de las momias de los personajesmuy importantes.

El papiro Ebeus, que se guarda en labiblioteca universitaria de Leipzig y que se considera elprimerlibro medicinal del mundo, contiene una serie de recetas contra
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diferentesenfermedades dela mujer,de los ojos, etc. En la mayor parte de los medicamentosprescritos figura la miel como elemento principal. Al toro Apis ya 105 cocodrilos sagrados seles daba de comer pastel de miel, y bajo el rgimen de Ramss II, los altos funcionariosreciban una parte de su sueldo en forma de miel.

En laGrecia antigua, donde la tradicin deca que el dios Zeus padre de todos los demsdioses haba sido alimentado de miel durante suinfancia,se consuma sta, abundantemente.La ms conocida era la de Himeto; de sabor exquisito, que era identificada como "miel de losdioses".

Tan mltiples y variados eran los usos que se hacan de ella, que era el primer alimento que sedaba a losnios despus de laleche materna. Asimismo los atletas la utilizaban en los

perodos deentrenamiento y con la miel se embalsamaban los cadveres de los grandespersonajes que no eran incinerados inmediatamente 0 cuya conservacin se pretenda quefuera eterna, costumbre que al parecer haba sido importada deAsia, a travs de Creta.Alejandro Magno fue sepultado en miel para evitar una rpida descomposicin de su cuerpo.

Las virtudes higinicas de la miel, muy apreciadas por lo antiguos, hacan que losfilsofos,especialmente los pitagricos, le dieran preferencia en su rgimen a todo otro alimento.Atribuan a la misma su longevidad ysalud floreciente a la avanzada edad que alcanzaron.Hipcrates muri a los 107 aos y Anacreonte a los 115.

Tambin su consumo lleg a ser extraordinario en todo elImperio Romano. Si bien laprovincia Hispana era una de las principales abastecedoras de la dulce sustancia, alcanz granprestigio la de Hibla (Sicilia), por su exquisito sabor y propiedades medicinales. La miel y elentonces ya conocido vino de miel eran importantes artculos decomercio.El senador romanoPaulus Romelius, que en ocasin de celebrar el centenario de su nacimiento acompaado deJulio Cesar, ste le pregunt de qumedios se haba valido para conservar tan sano y vigorosoaspecto, contest: "interius, mellis; extrinsecum, oleum" (interiormente, miel;exteriormenteaceite). Pero no slo la coman los patricios y senadores, sino tambin el

pueblo, los soldados y los gladiadores, a los que daba vigor y fortaleza

Las frutas se conservaban en miel y de este modo se procuraban fruta para todo el invierno yal mismo tiempo un jarabe impregnado del gusto de aqullas. Adems, se empleaba mucho

para hacer bebidas dulces como el hidromiel (agua mulsa), mezcla de agua y miel que sebeba en el campo. Dejando fermentar esta mezcla se formaba una bebida embriagadora (aguamulsa inveterata). En efecto, siguiendo las frmulas de elaboracin de los antiguos romanosse obtiene un lquido que por su color, su sabor y sus propiedades, se parece a los mejoresvinos blancos hasta el punto de engaar a expertos catadores. Con mosto de vino y miel sehaca otra bebida llamada mellitites, y que en caso de querer conservarla se haca fermentar.

Por su parte, los perfumistas romanos la utilizaban en gran nmero de aceites aromticosdestinados al tocador. En farmacia la empleaban principalmente para combatir las afeccionesde los ojos, garganta, nariz, odos y pecho; pura 0 mezclada con otras sustancias tena fama de

curar las heridas; las mordeduras de animales venenosos y el envenenamiento por las setas. Sedice que la frase "Luna de miel" tiene origen en la costumbre romana de que la madre de la
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novia dejase cada noche en la alcoba nupcial, a disposicin de los recin casados, una vasijacontenindola. Esta costumbre perduraba toda una luna y resultaba significativa del altoaprecio que los romanos tenan por ella.

Con la expansin del imperio romano la apicultura se extendi por las zonas germano-eslavas

del norte deEuropa.

La Biblia contiene numerosas alusiones a la miel, por lo que es una interesante fuentededatospara su estudio en la antigedad. La primera cita en elAntiguo Testamento,nos la daGn. 43,11, cuando Jacob seala a sus hijos que lleven ante Jos, entonces gobernador deEgipto, los presentes que ste haba solicitado, entre los que figura este producto. Se destinaba

junto con los restantes productos del agro, como primicia para pagar el diezmo, que erapercibido por los levitas, utilizndose tambin, como pago en especie por algn bien o trabajorealizado.

Por lo que se refiere a la consideracin que los hebreos tenan hacia ella, hay que decir queocupaba un puesto primordial. Cuando los escritos se refieren ala tierraprometida por Yav asu pueblo, hablan de la "tierra que mana leche y miel", y esta frase aparece hasta 18 veces conla misma estructura

Se cita constantemente en los fragmentos poticos del texto bblico como sinnimo desabidura, as en Prov. 24,13 se nos dice que la miel y el panal melado son como la ciencia yla sabidura. La Biblia no nos habla en ningn momento de colmenas, cajas, corcho, u otrosrecipientes donde se hallase instalada unacomunidad de abejas regidas por su reina. Ello noslleva a pensar que deban predominar, sobre todo, los enjambres de tipo silvestre. Dt. 32,13 ySal. 81,17 hablan de la "miel de las peas", de lo que se deduce que los enjambres debansituarse en las grietas de lasrocas,buscando as la sombra y el frescor en aquellas zonas deintensocalor.

En Espaa, en los revueltos tiempos de la Reconquista, existan numerosas partidas debandoleros que saqueaban yarrasaban las colmenas. Esto oblig a los colmeneros aconstituirse en hermandades para defender susbienes, alcanzando gran importancia las deTalavera y Toledo, que fueron protegidas por la legislacin de Fernando III de Castilla.Despus del descubrimiento de Amrica, los colonizadores llevaron al Nuevo Mundo

colmenas repletas de abejas para asentarlas en las nuevas colonias. Al llegar losconquistadores a las tierras del norte y aclimatar en ellas las abejas, los indios, grandesobservadores de lanaturaleza, las consideraron como el animal caractersticodelhombreblanco, de la misma manera que el bfalo lo era delpiel-roja y resumieron lanueva situacin diciendo: "Cuando la mosca del hombre blanco avanza, el bfalo y el indiotienen que retroceder".

A pesar de la competencia que le supona la caa de azcar como edulcorante, la apicultura sesigui desarrollando por la importancia que alcanz la miel en sus aplicaciones farmacuticasy cosmticas, aparte de culinarias y alimenticias. La apicultura fue incluso distintivo de

nobleza. En 1.623, el papa Urbano VIII tom las abejas como smbolo para su escudopontificio. El mismoNapolen,al proclamarse emperador en 1804, sembr de abejas el manto
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imperial y ms tarde las puso por emblema en la bandera de la Isla de E Iba, al ser desterradoa ella. Sin embargo, el bloqueo continental de 1.806 que cerr los puertos a los navosingleses, hizo que se sacara provecho del descubrimiento hecho en 1.747 por el qumico

berlins A.S. Marggraf, de la presencia de azcar en la remolacha; por lo que a partir de1.813, se produjeron cantidades de azcar de manera creciente, lo que hizo descender elconsumo de miel. As pues, vemos que en todos los lugares y en todas las pocas, la miel hasido objeto de consumo y uso por parte de la humanidad, siendo considerada como unalimento, don de los dioses, con cualidades sobrenaturales que podan ser transmitidas por suconsumo.

1.3. IMPORTANCIALas abejas son consideradas como insecto til al hombre, ya que le proporciona

principios nutritivos y muy palatales, como: la miel, jalea real, polen y otros

subproductos muy benficos como son la cera, el propleos y el veneno.

La vida de la abeja es muy corta, pudiendo llegar a vivir hasta los 90 das losznganos de 4 a 5 meses, y la reina vivir hasta 5 aos.

Las colmenas pueden ser silvestres y domsticas. Es una explotacin que exigepoco capital; siendo tambin justificable su explotacin por cumplir con eltrabajo de la polinizacin y al mismo tiempo que recoge el nctar de las flores

para luego ser transportadas y al mismo tiempo que recoge el nctar de las flores

para luego ser transportadas a la colmena y almacenaren los panales en forma demiel.

1.3.1.Tipos de apiculturaActualmente existen dos tipos de apicultura:

Apicultura Sedentaria. Es aquella en la que la ubicacin de la colmena no vara y precisade un aporte de alimento artificial.

Apicultura Trashumante.Consiste en in cambiando la situacin del apiario siguiendo lalocalizacin de la zona geogrfica con el fin de obtener un mximo de produccin.

1.3.2.Trminos en apiculturaEn apicultura, como en otras actividades, se emplean unos trminos especficos para nombrartiles o situaciones, los ms comunes se citan a continuacin:

Colonia


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Es el conjunto de todos los individuos que viven en un mismo lugar, estn organizados parasobrevivir y defenderse de los ataques de otras especies.

Enjambre

Es el conjunto de abejas que parte de una colonia y va haestablecerse en otro lugar, se hace extensivo a losconjuntos que

prepara el apicultor.

Colmena

Es el soporte material donde viven las abejas, puede serpreparada por el hombre o puede ser un hueco natural.

Manejo

Es la parte que el apicultor ejecuta sobre la colonia con el fin demejorar alguna condicin natural.

Ncleo, es la denominacin genrica de las minicolmenas que se usan en el transporte de

enjambres propiciados por el apicultor.Operculado

Recibe este nombre el hecho de cerrar las celdillas de dondenacern las reinas, abejas y machos y las de miel.
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Desoperculado,recibe este nombre la operacin de retirar o romper el oprculo que cierra lasceldas de miel, cosa que se hace con varios tiles.

Realera

Es la celda especial que sirve de cuna a la reina.

1.4. CLASIFICACIN DE LA ABEJA MELFERA.

1.4.1.Clasificacin taxonmica

La abeja de la miel Apis mellifera es un insecto que pertenece, dentro del orden de losHimenpteros ala familia Apidae y algnero Apis.

Reino Animal

Tipo Artrpoda

Clase Insecta

Orden Himenoptera

Familia Apidae

Genero ApisEspecie Mellifera

1.4.1.1.Especies de abeja melfera y su origen

Este gnero comprende 4 especies todas ellas sociales:

1. Apis Mellifera. Es la abeja domstica y se encuentra en zonas tropicales de Europa (ZonaMediterrnea) yfrica,de la que se extendi al resto del mundo (Asia y Amrica).

2. Apis Cerana. Es esta especie la que se encuentra en Asia. Tiene como parsito a lavarroa, se trata de un arcnido que se alimenta de estados inmaduros y adultos(hemolinfa), Pero no causa graves problemas a esta especie, aunque s a la Apis mellifera.Existen en esta especie referencias tan antiguas como la Apis mellifera.

Ambas viven en nidos cerrados (rocas, huecos derboles). Cabe en este momento hacer ladistincin entre nido y colmena. Un nido es el albergue natural de un enjambre, siendo lacolmena el albergue artificial, construido por el hombre.

3. Apis Dorsata Y Apis Florea.. Su recoleccin es de forma natural. Al presentarse unnico panal y ser poco productivas se realiza poco apicultura.
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1.4.1.2.Principales variedades de abeja melifera

Si nos centramos en Apis mellifera hay 23 razas o subespecies distribuidas en 7 zonas: Sur yEste de Europa, Norte y Oeste de Europa (Apis mellifera sp ibrica), Islas Mediterrneas,

Norte de frica, Sur de frica, Este de frica y Oeste de frica. En Europa las 4 principalesvariedades de abejas ms conocidas son:

1. Apis Mellifera Mellifera

La abeja negra europea o abeja negra alemana (Apis mellifera mellifera) esunasubespecie deabeja domstica de pequeo tamao, de color oscuro, y que tienen lareputacin de picar a personas y animales sin ser molestadas.

Algunas colonias son tan agresivas que los apicultores consideran difcil trabajar con ellas.Esta caracterstica no es original de la abeja negra europea sino engendrada, porque fuerondescritas como abejas de fcil trato, dciles, aunque menos mansas queApis melliferacarnica.

Ecotipos: Sobre Apis mellifera mellifera los europeos reconocen tres o cuatro ecotiposprincipales:

mellifera (llamada abeja castaa) lehzeni (la abeja de heathland) nigra (la abeja negra), qu tiene variantes locales, como el castao de Pomerania en los

Alpes Negros.

silvarumPueden distinguirse de otras subespecies por su cuerpo rechoncho, abundante pelo torcico yabdominal esparcido, que son el colorido oscuro castao y global; en la nigra, hay tambin

pigmentacin oscura en las alas. En conjunto, cuando se las ve a distancia, son negruzcas, oen el mellifera, de castao oscuro.

Los hbridos salvajes son agresivos, pueden ser distinguidos por una aureola amarillenta enlos lados delabdomen,pero resulta difcil. Se considera hoy da que los detalles de las venasde las alas son el nico carcter fiable para distinguir las abejas oscuras.
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Importancia

Apis mellifera mellifera es una subespecie muy significativa comercialmente de la abeja

melfera europea occidental, pero hay varios apicultores hobistas especializados queconservan estas abejas en Europa y otras partes del mundo.

Los inmigrantes llevaron esta subespecie aAmrica. Antes de a su llegada, el continenteamericano no tena ninguna abeja melfera del gneroApis.Todas las abejas autctonas delnuevo continente pertenecan a losmelipnidos.La abeja melfera no es nativa de Amrica.

Los descendientes hbridos de las abejas negras coloniales originales tambin pueden habersobrevivido enAmrica del Norte como abejas salvajes. Hay informes de apicultores que,despus de la llegada deVarroa al continente americano en 1987, algunas colonias de la abeja

salvajes sobrevivan. La forma original ya no est presente en Amrica del Norte.En europa central, es en la regin alemana dnde se conservaron las castas de la abeja oscurasoriginales. Sin embargo, durante elNazismopor considerar que no rendan suficiente miel,

buscando mejorarlas, se consiguieron colonias de ms alto rendimiento pero mucho msagresivas, ms susceptibles a la infeccin de Varroa, abandonndolas despus de laSegundaGuerra Mundial.

Los criadores especializados y los investigadores trabajan en la actualidad para conservar yextender lo que podra ser las castas originales de la subespecie. Slo unas pocas colmenas

han sobrevivido al presente en las colonias de Alemania, pero en mayor nmero existenenNoruega (Lehzeni), los Alpes (nigra), en los Alpes dePolonia y enBlgica (mellifera).

2. Apis Mellifera Ligstica.

Apis mellifera ligstica. La abeja italiana (Apis mellifera ligustica) es unasubespecie deabejadomstica nativa del sur de losAlpes italianos hasta el norte deSicilia.

Origen: Es originaria de la parte continental del sur de losAlpes italianos hasta el nortedeSicilia.La subespecie puede haber sobrevivido la ltimaedad de hielo enItalia tal como

las subespeciesgenticamente diferenciadas de lapennsula Ibrica y de la Isla de Sicilia. Esla de mayordistribucin geogrfica de todas las subespecies deApis mellifera,por el aprecio
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que le tienen losapicultores,y ha demostrado adaptarse a la mayora de los climas desde elsubtropical al templado, aunque es menos satisfactorio su trabajo en las regiones tropicaleshmedas.

Las abejas italianas hanevolucionado en el clima caluroso del mediterrneo; pueden soportar

el duro invierno europeo y las frescas primaveras hmedas de las latitudes ms al norte.Consumen buenas reservas en el invierno. La tendencia a criar tarde tambin en otooaumenta el consumo de miel.

Gentica: la variacin gentica de las poblaciones de italia continental apis mellifera ligustica,y deapis mellifera sicula de la abeja desicilia fue investigada genticamente mediante marcasen eladn mitocondrial.apis mellifera ligustica tiene en su linaje dos componentes europeos (my c), mientras que apis mellifera sicula tiene unmiotipo gentico africano "linaje tipo a". secomprob el origen hbrido de ambas subespecies.

Se consideraba que slo lapennsula ibrica fur un refugio de las abejas de "linaje tipo m"durante la ltimaedad de hielo en elcuaternario. Hoy sabemos que lapennsulaitlicadesempe un papel similar. junto conapis mellifera macedonica,la abeja italiana es larepresentante del "linaje gentico tipo c".

Anatoma: Elabdomen tiende a ser castao y las rayas amarillas. Entre las coloraciones de lasabejas italianas hay tres colores diferentes: castao claro, amarillo (dorado) y amarillo muyclaro con miembros y placa torcica de color negro o castao rojizo en el caso Cardovan. Son

pequeas de cuerpo y sus vellosidades son ms cortas que en razas de la abeja melfera msoscuras comoApis mellifera mellifera.Longitud de la lengua: 6,3 a 6,6 mm; ndice cubital:2,2 a 2,5.

Resistencia a enfermedades: No hay ninguna evidencia que Apis mellifera liguatica sea msresistente acaros u otras enfermedades que el resto de las subespecies. A. m.ligustica tambin parece ser menos tolerante aNosema que Apis mellifera mellifera. Estas sonincapaces de retener las heces en el intestino por periodos largos y requieren de frecuentesvuelos de evacuacin o de limpieza si las comparamos con las abejas oscuras. Son afectadas

por el caroVarroa destructor ,parsitos, y enfermedades bacterianas (loque europea,loqueamericana,ascosferosis,parsitos traqueales,nosemosis y otras).

Conducta:

Aspectos beneficiosos

Tienen una tasa de reproduccin buena siendo muy prolficas. Excelente comportamiento de limpieza (es un factor en la resistencia de la enfermedad). Propolizacin baja. Excelentes recolectoras. Buena construccin de panales de cera. Bajo nivel de enjambrazn.
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Especiales en reas con el flujo denctar continuo y el tiempo favorable a lo largo delverano.

Aspectos no beneficiosos

Ms propensas al pillaje que otras razas europeas. Como cra rpido tiene un consumo grande de miel al final del invierno y principio de

primavera; por ello si no dispone de alimento tiene un desarrollo primaveral lento o tardo

Busca alimento a distancia menores queApis mellifera carnica o Apis mellifera mellifera,y puede ser menos eficaz en los flujos de nctar ms pobres.

Falta la habilidad de madurar la miel del brezo antes de sellar. No se comporta bien en regiones martimas frescas. No se comporta bien en reas con flujo de nctar temprano de la primavera. No se comporta bien en periodos de nctar bajos en el verano.Carcter: La abeja italiana tiene un carcter muy apacible. Los hbridos con razas ms oscuras

pueden ser ms agresivos.

3. Apis Mellifera Carnica

La abeja de Carniola o abeja crnica (Apis mellifera carnica) es unasubespecie deabejadomstica deEuropa Occidental. Originaria deEslovenia, tiene un rea de distribucin

geogrfica natural que abarcaAustria, parte deHungra,Rumania,Croacia,Bosnia yHerzegovina ySerbia. Fue introducida por el hombre en otros pases o continentes,comoCanad,Estados Unidos ySudamrica.

Origen: Esta subespecie deApis mellifera natural y adaptada a la regin eslovena deCarniola,actualKranjska,Eslovenia,parte sur de losAlpes austriacos y norte de losBalcanes.

En la actualidad esta subespecie es muy popular entre los apicultores y compite con la abejaitalianaApis mellifera ligustica.La caracterstica principal de esta abeja es que es mansa. Lasubespecie se halla bien adaptada a la disponibilidad de nctar, logrando un rpido

crecimiento poblacional en primavera, achicando tambin rpidamente la produccin de cra
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cuando el alimento comienza a escasear. Se las considera resistentes a enfermedades quepueden debilitar otras subespecies, debiendo corroborarse esta afirmacin.

Anatoma: Tiene el mismo tamao que la abeja italiana, distinguindose por su color castao-grisceo generalmente oscuro, con rayas de un color castao ms ligero.

Las abejas carniolas son grandes y largas como la abeja negra de Europa occidentalApismellifera mellifera.Su glosa o lengua es muy larga de 6,5 a 6,7 milmetros lo que le permitealcanzarnctar deflores como eltrbol que otras abejas no pueden libar. Tiene muy buena

produccin demiel en primavera y verano, pudiendo alcanzar los mielatos deconferas queno pueden aprovechar otras subespecies.

Presentan un pelaje muy corto. En Sudamrica, donde una serie de hbridos se naturaliz y esdenominadas abeja criolla, siendo principalmente su abolengo gentico el de Apis melliferamellifera, no es posible distinguirla fcilmente de A. m. carnica. Los cruces de machos de

raza carnica con otras razas de Apis mellifera dan excelentes resultados. En cambio, el crucede abejas carnica con machos negros de Apis mellifera mellifera generan abejas muyenjambradoras.

Aspectos beneficiosos

Son mansas y poco agresivas . Los apiarios pueden estar prximos a reas pobladas. Tienen mejor sentido de orientacin que la abeja italiana. Hay menos deriva de obreras. No son pilladoras comparadas con las abejas italianas, pero pillan. Pasan el invierno con una colonia ms reducida. Se adapta rpidamente a los cambios ambientales. Se comportan muy bien en lugares de invierno largo. Rpida produccin de cra. Poco propolizadoras. Buena resistencia a enfermedades especialmente a enfermedades de la cra. Bien adaptadas a las reas de flujo de nctar en primavera, libando miel y mielatos. Buena adaptacin en general a todos los climas. Almacena las provisiones cerca de la cra.

Aspectos no beneficiosos

Mayor propensin a enjambrar si no hay un manejo adecuado. Poca produccin de cera y de panales (no hay aceptacin general en este punto). No tiene buena adaptacin a veranos calientes. Es propensa al pillaje, cuando hay escasez de alimento.
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4. Apis Mellifera Caucsica

La abeja del Cucaso o abeja gris (Apis mellifera caucasica) es unasubespecie deabejadomstica nativa de los Valles delCucaso,entre elMar Caspio y elMar Bltico.

Es la abeja con probscide y glosa ms larga de todas de las subespecies deApis mellifera.Esuna abeja dcil, no agresiva, con bajo comportamiento defensivo. Tiene un desarrollo de

colmena rpido, mayor queApis mellifera mellifera.No es enjambradora. Propoliza en granforma. Susceptible a enfermedades de la cra y anosemosis.

Esta raza tiene grandes cualidades. No es una abeja espectacular, logrando buenas cosechashacia finales de temporada. El color en esta raza no es un criterio determinante, en la zona surde su distribucinArmenia tienen coloracin amarilla. Gerstacker las clasifica dentro de lasubespecieApis mellifera remipes.La longevidad de esta raza es ligeramente ms elevadaque en otras razas.

Cualidades

Es una abeja mansa, dcil. El ciclo biolgico de esta abeja es ms precoz comparndola conApis mellifera mellifera. Presenta una lengua ms larga (7 mm), y por consiguiente una mayor eficacia en mieladas

como la de acacia o la de alfalfa.

Es muy propolizadora. No tiene problemas en la invernada.Defectos

Es muy propolizadora, es dificultoso para los apicultores que no abren sus colmenasregularmente.
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Es muy susceptible a lanosemosis onosemiasis.

2. MIEMBROS DE LA COLMENA

Los habitantes de una colmena estn constituidos por 1 reina,de 1000 a 5000 znganos y de 50.000 a 80.000 obreras, esta

poblacin podr variar en cuanto al nmero de znganos yobreras, debido potencial melfero de la zona, por la postura dela reina y por el manejo que se le da a una colmena.

2.1. REINA

2.1.1.caractersticasLa abeja reina tiene como funcin poner huevos de los que sale el resto de habitantes de lacolmena, es de tamao ms grande que la abeja obrera, abdomen ms alargado y con alas mscortas. Otra de sus funciones es la de segregar una feromona que mantiene unidos a todos loshabitantes de la colmena. La produccin de esta feromona disminuir con la edad de la abeja,cesando en torno a los 4 aos.

2.1.2.Metamorfosis y ciclo de vida
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Una vez eclosionado el huevo, la larva ser alimentada durante todo su ciclo con jalea realpreparada por las abejas obreras. El huevo del que parte la reina se sita en una celdilla quelas abejas obreras transforman para darle una forma y tamao adecuado, llamndose realera.

La reina se desarrolla en un periodo de 16 das (das requeridos para alcanzar el estado de

adulto). Despus de 3 das de la puesta, la larva sale del huevo, tendr una vida de 5 das ymedio y permanecer en su celdilla abierta. Despus esta larva se convertir en ninfa quetendr una vida de 7 das y medio, desarrollndose ya en una celdilla operculada por lasabejas obreras (el oprculo de la celdilla se compone de una mezcla de cera y polen).

Alcanzado el estado adulto, la reina destruir las larvas del resto de realeras o las realerasformadas que encuentre en la colonia si se ha producido una renovacin de reina entre eltercer y vigsimo da despus de nacer, excepto que la colonia vaya a enjambrar en cuyo casomuchas otras reinas nacern para acompaar a los sucesivos enjambres quedando algunas enla colonia madre, finalmente y despus de eliminarse entre ellas solo una quedar al frente decada colonia; la reina sale en vuelo nupcial (nica salida al exterior de la colmena salvo quese produzca un enjambre). Se aparea en pleno vuelo con los znganos de la colmena, llenandosu espermateca del semen necesario para fecundar los huevos que va a poner durante toda suvida, es decir, la reina queda fecundada para toda su vida (un mximo de 5 aos). Durantetodo su desarrollo la abeja reina se alimenta de jalea real lo que proporciona la capacidad de

poner huevos.

Varias de las glndulas de la reina producen una sustancia compleja que se llaman feromonasde la reina. Se distribuye por toda la colonia por medio de las obreras que cuidan a la reina.

Las feromonas de la reina es una combinacin de sustancias qumicas complejas que sirvenpara controlar el comportamiento de otros individuos de la misma especie. La sustanciaproducida por la reina y los otros individuos de la colonia sirve para armonizar elcomportamiento de la misma. Normalmente hay una reina en cada colonia, aunque a veceshay dos reinas porque la colonia est reemplazando a la reina vieja. La reina puede vivir hastacuatro aos, pero en los trpicos, donde el periodo anual de postura es ms largo, la reina novive tanto. Las reinas viejas no tienen la misma capacidad de poner huevos que tienen lasreinas ms jvenes, por eso losapicultoresprefieren tener reinas jvenes, reemplazndolascada dos aos.

Las reinas se pintan en la parte superior del trax con el fin de mantener un control del ao enque nacieron. De esta manera sabemos fcilmente si se produce algn tipo de cambio de lareina, en virtud que las nuevas no estarn pintadas, como tambin la edad de la reina en unacolmena.

El cdigo de colores para marcarlas es el siguiente:

En castellano el cdigo se relaciona con la palabra BARVA. Blanco para los aos terminadosen 1 y 6. Amarillo para los aos terminados en 2 y 7. Rojo para los aos terminados en 3 y 8.Verde para los aos terminados en 4 y 9. Azul para los aos terminados en 5 y 0.
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2.2. ZNGANOS

2.2.1.CaractersticasLos znganos son lasabejas machos de unacolmena; se desarrollan en celdas ms grandesque lasobreras, de 8milmetros de dimetro y proceden de huevos sin fecundar(partenognesis). Este el sistema caracterstico de muchoshimenpteros,llamadohaplodiploida,para determinar el sexo de sus descendientes, en el que los machostienen la mitad de los cromosomas que las hembras. Nacen a los 24 das de la puesta; la celdaoperculada es fcilmente reconocible ya que sobresale por ser ms abultada que la de unaobrera. Cuando se permite estirar panales a las obreras sin cera estampada es factible queconstruyan panales zanganeros, en los cuales la reina depositar huevos no fecundados quedarn origen a znganos. Es importante que enapicultura el apicultor no lleve marcos conceldas zanganeras a la cmara de cra en virtud que la reproduccin de estos es inversamente

proporcional a la produccin de miel. Las abejas mantienen naturalmente proporciones deznganos elevadas, con respecto a la necesaria en la prctica apcola, destinada a la

produccin demiel.

2.2.2.Metamorfosis y ciclo de vidaLos znganos aparecen normalmente en primavera, perdurando en toda la estacinreproductiva de la colonia, primavera-verano-comienzo de otoo, siempre que existan reinassin fecundar; siendo el tiempo de vida de aproximadamente 3 meses. Si el flujo de alimento esescaso las abejas obreras expulsan a los machos, muriendo de fro o hambre fuera de lacolmena. Las colmenas con reinas vrgenes los toleran hasta la fecundacin de la misma.

La fecundacin de laabeja reina se produce en el vuelo de fecundacin ovuelo nupcial,quenormalmente las reinas repiten en dos, tres y hasta en cinco oportunidades. Copulando en
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pleno vuelo para caer al pasto muchas veces juntos. Luego de la cpula el zngano mueredado que se desprende su aparato genital. Las reinas copulan con hasta 15 znganos. La reinaguarda en el interior de suabdomen el esperma de los diferentes machos con que copul. Losznganos no poseen aguijn, ya que el aguijn es en realidad unovipositor modificado.

Los znganos son fcilmente reconocibles por varias caractersticas: sus grandes ojos, quepodemos observar desde la parte superior, mayor tamao, su abdomen rectangular largo yrobusto y su vuelo ruidoso. En las fotografas es posible ver el tamao de los ojos de unzngano y una obrera. Sus ojos, al ser grandes, le permiten tener un amplio campo de visin;es sin duda la casta que mejor ve, ya que deben poder localizar a las hembras vrgenes en elvuelo de apareamiento. Tienen lengua muy corta lo cual les impide libar el nctar; por elloson alimentados por las obreras. No tienencorbcula en el tercer par de patas como lasobreras, lo que les impide el transporte de polen o propleo. El no poseer glndulas odorferasles permite entrar a cualquier colmena en virtud que las nodrizas que vigilan las entradas les

permiten el acceso. No tienen aguijn.

2.2.2.1.Otras funciones del zngano en la colmena

Fecundar a la reina: entre los 12 y 24 das de su eclosin, estn maduros para el apareamiento,las aletas que sujetan el aparato genital de la reina deben estar anaranjadas, realizan acotidiano grandes recorridos en busca de colmenas con una reina virgen. En el vuelo nupcial,el zngano ms fuerte fecundar a la reina, en virtud que es el que la alcanza ms fcilmente,en su vuelo vertical. Suelen tener lugares especficos donde se posan en el da a la espera deun vuelo de fecundacin, y si no consiguen fecundar una reina, vagarn de colmena en

colmena. Este comportamiento los convierte en importantes transmisores de enfermedades.Producir calor: Se coloca sobre los hexagonos con cra reemplazando a las obreras nodrizas

para producir calor y calentar la cra, liberando a las nodrizas para otras funciones.

Elegir znganos que uno quiere que fecunden una reina

Si uno ha seleccionado una colmena mansa y quiere que este carcter (trasmitido por losznganos) prevalezca, se puede establecer una zona de fecundacin. Para ello las colmenasque uno pretende que aporten los znganos deben estar saturados de ellos. El apicultor deberinstalar marcos con celdas zanganeras en la cmara de cra de estas colmenas, al menos 60

das antes de la fecundacin de las reinas. Nacidos los znganos a los 24 das, y maduradossexualmente en un tiempo similar, estaremos en condiciones de saturar con los ejemplareselegidos una zona de fecundacin, teniendo de esta manera mayor probabilidad deapareamiento.

Otro mtodo para la eleccin de la gentica de los znganos es la inseminacin artificial de laabeja reina con semen de estos. El semen se obtiene con una jeringa de fecundacin especial,apretando el abdomen de los znganos sexualmente maduros.
http://es.wikipedia.org/wiki/Abdomen_(artr%C3%B3podos)http://es.wikipedia.org/wiki/Ovipositorhttp://es.wikipedia.org/wiki/Corb%C3%ADculahttp://es.wikipedia.org/wiki/Corb%C3%ADculahttp://es.wikipedia.org/wiki/Ovipositorhttp://es.wikipedia.org/wiki/Abdomen_(artr%C3%B3podos)


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2.3. OBRERAS

2.3.1.CaractersticasLas abejas obreras son lasabejas hembras infrtiles. Unacolmena tiene normalmente de30.000 (una cmara de cra) a 80.000 (cuando tiene varias alzas melaria) individuos de loscuales casi su totalidad son obreras. Las obreras son hembras ms pequeas que lareina y susaparatos reproductores se encuentran atrofiados (no son funcionales); slo en algunos casos

de orfandad, las obreras ponen huevos (que no estn fecundados) de los que saldrn znganosde tamao ms pequeo que los puestos por la reina.

2.3.2.Metamorfosis y ciclo de vidaDesde la puesta del huevo fecundado, una obrera tardar en nacer 21 das. Los huevos

permanecen durante 3 das, a continuacin eclosionan y surge la larva poda y ciega que seralimentada con jalea real durante tres das consecutivos. A partir del 3er da, las larvas sealimentan con una mezcla depolen ymiel (pan de abeja) durante otros 3 das ms, y despusse sella la celdilla (celdilla operculada) para que sufran la metamorfosis. La abeja cuando

nace, es pequea, peluda, blancuzca, torpe e inofensiva.

Los insectos en su fase adulta tienen una vida corta, que se limita a una determinada poca delao, generalmente a la primavera y el verano; viven 65 das de promedio. En otoo e inviernolas obreras viven de 90 a 120 das. Podemos decir que la vida media de las abejas obreras engeneral es de 85 das.

Las abejas, en cambio, tienen una mayor longevidad que otros insectos; la duracin de su vidadepende de factores como el sexo y la actividad desempeada.

A lo largo de su vida, las obreras realizan distintas tareas segn su edad; hasta los 21 das nosalen de la colmena (obreras de interior) y realizan diferentes funciones:
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limpiadoras: se encargan de mantener limpios lospanales de cera y toda la colmena. nodrizas: comienzan a desarrollar sus glndulas hipofarngeas productoras dejalea real. cereras: desarrollan las glndulas cereras y construyen lospanales de cera. almacenadoras: son las que reciben el alimento de las pecoreadoras y los colocan en los

panales. guardianas: cuidan en lapiquera que no ingresenabejas de otrascolmenas. ventiladoras: generan una corriente de aire a fin de deshidratar elnctar.A los 21 das se les atrofian las glndulas cereras por lo que ya salen de la colmena (obrerasde exterior) y se denominan pecoreadoras y realizan las siguientes funciones:

recolectar nctar. recolectan polen. recolectan propleo. acarrean agua.Estas secuencias no son seguidas por todas lasabejas, as como las hay que llegan a

pecoreadoras sin haber realizado las actividades anteriores. Algunas, parecen madurarprematuramente, al igual que otras pueden en determinadas condiciones rejuvenecer.

Las obreras tienen varias caractersticas especficas; su tamao es ms pequeo que el de losdems componentes de la colmena y suabdomen tambin es ms corto. Adems, poseenunaparato bucal muy desarrollado con una lengua muy larga que les permite obtener el nctarque almacenan en el buche melario para transportarlo a la colmena.

Tienen una visin muy desarrollada ya que la necesitan para la recoleccin, localizacin, etc.En las patas posteriores, poseen una modificacin denominadacorbcula (cestilla) que les

permite transportar elpolen y elpropleo (resina de las plantas). Poseen un cepillo de pelosdonde quedan recogidos los granos depolen,cuando este cepillo esta lleno, pasan el polen alos cestillas y lo transportan a la colmena.

Una caracterstica muy importante de las obreras es que son la nica casta de la colmena queposeen en su abdomen 4 pares deglndulas cereras, estas, son las encargadas de producirlacera que se utilizara en la elaboracin y arreglo de las celdillas de lospanales decera.

En su abdomen, tambin poseen glndulas de Nassanoff (en la parte posterior del sptimoterguito del abdomen formando una banda) encargadas de producir el olor caracterstico de lacolonia. Se puede ver a las abejas en la piquera con la glndula de Nassanoff abierta,llamando a los otras para que ingresen a ella. Este comportamiento es muy caracterstico

porque vemos a la abeja que eleva el abdomen, por sobre el trax y la cabeza. De esta manerallaman y orientan a las obreras cuando la colonia est revuelta reconocindose con las de lamisma colonia.

Laglndulas galactgenas estn presentes en la parte superior delantera de la cabeza y en el

trax, son las encargadas de producir la jalea real que es el alimento de las cras en susprimeros 3 das, y el de la abeja reina durante toda su vida.
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El ovopositor atrofiado se ha convertido en un aguijn que utilizan como aparato defensivo.Este tiene forma arponeada por lo que tras clavarlo, y a no ser que pique en un cuerpo adiposocomo por ejemplo el de otra abeja, la obrera muere ya que debido a su forma, el aguijnqueda atrapado y desgarra parte del abdomen de la obrera. Al final del aguijn se puede veruna bolsita blanquecina (vescula del veneno) encargada de introducir elveneno deabeja (apitoxina)mediante movimientos contrctiles. Elaguijn se debe quitar raspando conun objeto afilado (navaja) ya que si lo hacemos con los dedos, introduciremos todo el venenoal apretarlo.

La obrera presenta en su trax el estmago de la miel o buche melario donde ingresaelnctar succionado que luego se transforma en miel.

En el tercer par de patas hay una adaptacin especial denominada cestilla o corbcula que esdonde la abeja por medio de peines raspadores, aglutina los granos depolen,que transporta asu colonia o colmena.

Comunicacin de las obreras: Lacomunicacin entre las obreras pecoreadoras se lleva a cabomediante el comportamiento se denominadanza de la abeja. Mediante este baile, las

pecoreadoras que encontraron una fuente de alimento le comunican al resto la direccin ydistancia de la fuente con respecto a la colmena que pertenecen. Cabe destacar que cuandoemprenden el viaje desde la colmena hacia la fuente "cargan alimento" proporcional a ladistancia a recorrer, a fin de economizar y a su vez tener capacidad de carga a su regreso, es

por eso, que si algn agente externo o atmosfrico la desva de su destino, la abeja no cuentacon autonoma suficiente. y salvo que encuentre alimento necesario en su camino, no es capaz

de regresar a la colmena y muere.

3. ANATOMA Y FISIOLOGA3.1. ANATOMA
http://es.wikipedia.org/wiki/Veneno_de_abejahttp://es.wikipedia.org/wiki/Veneno_de_abejahttp://es.wikipedia.org/wiki/Apitoxinahttp://es.wikipedia.org/wiki/Aguij%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Buche_melario&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/N%C3%A9ctar_(Bot%C3%A1nica)http://es.wikipedia.org/wiki/Corb%C3%ADculahttp://es.wikipedia.org/wiki/Polenhttp://es.wikipedia.org/wiki/Comunicaci%C3%B3n_animalhttp://es.wikipedia.org/wiki/Danza_de_la_abejahttp://es.wikipedia.org/wiki/Danza_de_la_abejahttp://es.wikipedia.org/wiki/Comunicaci%C3%B3n_animalhttp://es.wikipedia.org/wiki/Polenhttp://es.wikipedia.org/wiki/Corb%C3%ADculahttp://es.wikipedia.org/wiki/N%C3%A9ctar_(Bot%C3%A1nica)http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Buche_melario&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Aguij%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Apitoxinahttp://es.wikipedia.org/wiki/Veneno_de_abejahttp://es.wikipedia.org/wiki/Veneno_de_abeja


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Anatoma es la ciencia que estudia los diferentes componentes estructurales del cuerpo de unorganismo. Haremos referencia a aquellas partes anatmicas de la abeja melfera que guardanalguna relacin con la produccin de miel y con polinizacin. El cuerpo de la abeja se divideen tres segmentos bsicos;

a) La cabezab) El traxc) El abdomen

3.1.1.LA CABEZAPartes externas:

En vista frontal, la cabeza de la abeja es un tanto triangular y achatada anterio-posteriormente.En su parte posterior es cncava y est unida al trax por un cuello fino y membranoso. En la

parte externa de la cabeza se encuentran las siguientes estructuras; dos antenas, tres ojossimples, dos ojos compuestos, un labro, dos mandbulas, un clpeo y la probosis. Veamoscada una de estas partes y su funcin.

3.1.1.1. Las antenas:

Estructuras localizadas a ambos lados y casi en el centro de la parte anterior de la cabeza. La

antena consta de una escopa basal y del flagelum que est subdividido en 12 segmentos en el


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macho, y 11 en las hembras. La base del flagelum se conoce como el pedicelo. En cadasubdivisin del flagelo existen mltiples rganos sensoriales, olfatorios y de tacto.

Las antenas son rganos de doble funcin ya que detectan substancias qumicas en dosescalas, a distancia y en las inmediaciones de la abeja. Mientras estn volando o sus antenas

estn expuestas al medio ambiente, las abejas pueden percibir la presencia de; humo, nctar,polen, feromonas, depredadores, etc. En el plano inmediato pueden oler y tocar con lasantenas; por ejemplo, cuando estn trabajando una flor, inspeccionando a otra abeja, oexaminando una gota de nctar o de miel.

3.1.1.2. Los ojos simples u ocelos:

Estas tres pequeas esferas estn localizadas en la parte superior de la cabeza y entre siforman un pequeo tringulo. En el zngano estn localizadas un poco ms abajo pero todavaen la parte superior frontal. Su funcin es percibir intensidad de luz, variaciones tanto diurnascomo estacionales.

3.1.1.3. Los ojos compuestos:Estas dos estructuras estn localizadas en la parte superior y lateral de la cabeza. Son los

rganos externos de la cabeza que ms espacio ocupan.

Cada ojo est compuesto de mltiples subestructuras conocidas como omatidios. Cadaomatidio es una unidad sensorial visual y consta de un lente, una clula cono, y un nervioptico. Cada cornea es hexagonal y est separada, pticamente, de corneas contiguas por lasclulas pigmentadas.

Cada cornea proyecta su propia imagen. En el zngano hay unos 7-8,000 omatidios, en laobrera entre 4-5,000 y en la reina entre 3-4,000. Los ojos compuestos de las abejas sonexcelentes instrumentos para detectar movimiento. Funcin importante para alertarse dedepredadores y localizar fuentes de nctar. Las flores, en la mayora de los casos, asistidas porel agite del viento, alertan a las abejas de su presencia, mediante diseos ultravioletas en los

ptalos. Este ojo compuesto tambin, tiene una capacidad excelente para detectar colores yformas. Los ojos de las abejas detectan casi todos los largos de ondas que detecta el serhumano, difiriendo de este ltimo en que no perciben el rojo, pero si el ultravioleta. Adems,tienen la capacidad de percibir la luz polarizada del sol. Esto les permite viajar y navegar de

un lugar a otro con gran exactitud.


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3.1.1.4. La bocaLas mandbulas: Estas estructuras estn suspendidas en la parte inferior de la cabeza, a los

lados de la boca, detrs del labrum. Cada mandbula tiene movimiento lateral solamente. Lamandbula es ancha en su base, delgada en el medio y ancha en su parte distal. Por susuperficie interior corre un canal que da salida a las secreciones de las glndulasmandibulares. La glndula mandibular secreta un lquido claro que se cree es utilizado paraablandar la cera y hacerla ms manejable. Las mandbulas son utilizadas para trabajar la cera,comer polen y para cualquier trabajo que requiera morder, agarrar o moldear. En la reina lasglndulas mandibulares producen una feromona conocida como cido oxodecenoico.Feromona es una sustancia qumica producida por un individuo y liberada al medio ambiente

para producir un efecto en el comportamiento y/o fisiologa de otros miembros de la misma

especie. Esta feromona tiene actividad qumica de control muy marcada y es sumamenteimportante en la regulacin del comportamiento de las obreras y znganos as como de otrasreinas. La misma inhibe la construccin de copa celdas, atrofia el desarrollo de los ovarios delas obreras, es un atrayente sexual muy fuerte para los znganos durante el vuelo de acople,estructura los vuelos de pecoreo de las obreras. En presencia de otras reinas, las incita a pelearhasta que una queda victoriosa.

El clpeo y el labro o labrum: Estas estructuras en forma de placas estn localizadas en laparte central inferior de la cabeza y protegen las partes bucales ms delicadas. La placasuperior es la ms grande y se conoce como el clpeo y la inferior, en forma de rectngulo, ellabro.


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La probosis:Este no es un rgano como tal si no que en es un grupo de estructuras que seunen y tienen una funcin particular. Por esta estructura retrctil se ingiere y regurgita, nctar,agua o miel. Encontramos aqu las siguientes estructuras. Empezando de arriba encontramos,

a la base del labium, un tringulo pequeo, el postmentum, y ms adelante el prementum. Enla parte terminal del prementum est la lengua como tal o la glosa. A los lados de la glosa,hacia afuera, estn los palpos labiales. Ms hacia afuera estn unas estructuras en forma delancetas, las maxilas. La base de las maxilas se llama los estipes. Los estipes a su vez estnsuspendidos de unas estructuras quitinosas delgadas, los cardos. Cada estipe en su parte distalcarga la galea y la lacinia. Entre los estipes y la galea se encuentra el palpo maxilar. Cuandola probosis no est en uso se retracta, proceso que es facilitado por los cardos.

Partes internas de la cabeza

Entre las partes que se encuentran en el interior de la cabeza, estn;

a) Bomba de succin = cibarium = cbb) Glndulas de alimento = glndulas de la hipofaringec) Glndulas salivaresd) Cerebroe) TentoriumBomba de succin: Este aparato de succin es un saco muscular, relativamente grande queempieza en la boca y se ensancha en su parte media, luego se achica y se convierte en el

esfago. La bomba de succin est formada de la cavidad pre-oral o cibarium y la parte post-oral o la faringe, que es en si, la parte inicial del canal alimenticio. La faringe se achica y seforma el esfago. El esfago se conecta a travs del cuello membranoso al trax. Medianteesta bomba de succin la abeja succiona el nctar, agua o miel, tambin sirve para regurgitarlos mismos.

Glndulas secretoras de alimento: Encontramos en la cavidad de la cabeza de las obreraslas glndulas secretoras de alimento. Esta red de glndulas produce la jalea real y se conocencomo las glndulas de la hipofaringe. Estas descargan la jalea real a la cavidad pre-oral ocibarium. La alimentacin continua con jalea real es uno de los factores que hace que una

larva menor de tres das se desarrolle en reina y no en obrera. El otro factor es, una celda demayor tamao.El cerebro: El cerebro de la abeja se divide en tres partes; protocerebro, se encuentranalojados los lbulos pticos. Estos ocupan la mayor parte del protocerebro. Ms abajo del

protocerebro est el deuterocerebro. Este consiste de dos lbulos separados o lbulosantenales. El tritocerebro est localizado detrs del deuterocerebro y es el ms pequeo de lostres.

El cerebro vara considerablemente en forma y tamao dependiendo de la casta. En los

znganos el cerebro es mayor, no slo por el tamao del zngano, sino porque ste tiene los


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lbulos pticos ms desarrollados que la obrera y la reina. El protocerebro y deuterocerebrode por si son ms pequeos en la obrera y la reina.

El cerebro de la abeja no lleva a cabo las funciones que lleva a cabo el cerebro humano. En elcerebro de la abeja se controlan principalmente los rganos visuales, las antenas y partes

bucales. La prdida del cerebro slo priva a la abeja del sentido de visin, tacto, olfato yfunciones motoras asociadas a estos. Sin embargo, muchas actividades complejas comocaminar, volar y respirar son llevadas a cabo por los ganglios corporales. Esto hace posible elque una abeja pueda volar sin cabeza, aunque lo hace en una forma desorganizada.

Tentorium: El tentorium es un endoesqueleto que da rigidez a la cabeza y desempea unpapel importantsimo como estructura de anclaje muscular de las partes bucales.

3.1.2.EL TRAX

Partes externas: En el trax encontramos las alas y las patas, as como las primerasconexiones externas del sistema respiratorio. El trax se divide en 4 diferentes segmentos, el

protrax, el mesotrax, el metatrax y el propodeum. Estos segmentos o escleritos estn tanunidos que se dificulta percibir sus lmites. Los segmentos dorsales se conocen como notos,los ventrales, esternos y los laterales, pleuros.

El protrax est conectado al cuello y da soporte a la cabeza. En este segmento se encuentra elprimer par de patas. El mesotrax es el segmento ms grande y contiene el primer par de alas,el segundo par de patas y el primer par de espirculos. Estos ltimos forman parte del sistemarespiratorio y conectan las trqueas con el exterior. El metatrax es un segmento delgado quecontiene el tercer par de patas, el segundo par de alas, y el segundo par de espirculos. El

propodeum es un cuarto segmento que se encuentra en el trax pero que en realidad es elprimer segmento del abdomen. Contiene el tercer par de espirculos, los otros siete paresestn en los primeros segmentos del abdomen. El propodeum se reduce abruptamente aformar el petiolo abdominal.

a- Tercer par de patas.

b- Segundo par de patas.

c- Primer par de patas.

1- Pelos limpiadores de antena.

2- Prensa de polen.

3- Pelos


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3.1.2.1. Las alasLas alas son extensiones bien finas del integumento. Se

forman mediante la unin de dos capas de exoesqueleto. Lasmismas son fortalecidas por estructuras tubulares conocidascomo venas. A travs de ellas fluyehemolinfa. La abeja tienedos pares de alas, una anterior y otra posterior, de menortamao. Ambas se unen en el vuelo por los ganchos de lasalas o mulos. Estos hacen factible el que ambas alas batan alunsono. Cuando no estn en vuelo, las alas son dobladassobre el trax y el abdomen gracias a una combinacin deestructuras quitinosas y membranas que interactan con

msculos. El hecho que los insectos hayan tenido un xito tan marcado en evolucionar ycolonizar la tierra depende en gran medida de, primero haber desarrollado alas y segundodesarrollar esta habilidad de doblar las alas sobre el cuerpo.

Siendo membranas finas, las alas son relativamente frgiles y de hecho sufren daosignificativo como resultado de la actividad de vuelo, resultado de la friccin con el aire. Estaes una de las razones por las que las obreras tienen un largo de vida tan corto. No es porquefisiolgicamente se agoten o envejezcan, sino que sus alas se van acortando segn se gastansus puntas y eventualmente no tienen suficiente superficie de rea para elevar su peso, lo queimposibilita que regresen a la colonia. Esto se percibe muy claramente si comparamos el ala

de una abeja recin nacida con la de una pecoreadora adulta.

3.1.2.2. Las patas

Las patas se encargan de la locomocin en substratos; sin embargo, llevan a cabo otras

funciones importantes para la abeja, como recoger y cargar el polen y los propleos, limpiarlas antenas y limpiarse el cuerpo de polen y materias extraas.

1 Coxa.2 Trocantes.3 Fmur.4 Tibia.5 Tarso.6 Corbcula.7 Uas.8 Empodiu


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Los tres pares de patas de la abeja varan en forma y tamao pero se dividen en los mismosseis segmentos: El segmento ms prximo al trax es la coxa, le sigue el trocanter, femur,tibia, tarsus y el pretarsus. El pretarsus es un segmento pequeo y contiene dos garras y elarlium. Con las garras, la abeja camina o trepa por superficies speras, mientras que losarliums los utiliza en superficies pulidas y en donde las garras no tienen anclaje. Se cree que

por las espinas de la planta se secreta un lquido adhesivo que aumenta la traccin ensuperficies pulidas. En el primer par de patas, localizadas en el protrax, se encuentra ellimpiador de antenas. EEste es una estructura con un hueco semicircular localizado en la parte

basal del basitarsus, consta tambin de una placa en forma de hoja de lanza, la fbula, y unaespuela en la parte terminal de la tibia. Los mrgenes del hueco estn bordeados de espinasque forman una especie de peinilla.

El segundo par de patas no tiene ninguna modificacin especial. El tercer par de patas, son lasms grandes y tienen achatadas la tibia y el basitarsus, siendo esto ms notable en las obreras.

La parte externa de la superficie de la tibia es un tanto pulida y cncava y est bordeada depelos que forman un espacio llamado la corbcula. Es aqu donde la abeja aloja y carga elpolen y los propleos. El polen almacenado en la corbcula es removido del cuerpo de laabeja, segn sta trabaja la flor, por el primer y segundo par de patas. En el tercer par de patastienen un rastrillo de polen, entre la tibia y el basitarsus, donde concentran y compactan el

polen antes de transferirlo a la corbcula. Esto se lleva a cabo repetidamente hasta que lacorbcula se llena de polen. Esta ltima es utilizada tambin en el transporte de propleos.

Partes internas del trax: En su interior el trax est ocupado mayormente por msculos.Esto es fcil de visualizar pues es aqu donde se encuentran todos los rganos de locomocin.

Sin embargo, tambin existen gnglios nerviosos que controlan los msculos del trax, ascomo aquellos que van al abdomen. Por ste pasa hemolinfa, parte del corazn y el esfago.

3.1.3.EL ABDOMEN


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El abdomen contiene las vsceras principales de la abeja. En ste se encuentra la mayor partedel sistema digestivo, rganos reproductivos y glndulas accesorias. En su parte externa seencuentran los rganos de acoplamiento y de postura as como las glndulas de cera, lasglndulas aromticas = glndula de Nassanov, siete pares de espirculos, as como la ponzoay glndulas asociadas a la produccin del veneno. El abdomen consta de nueve segmentos. El

primer segmento, el propodeum, se encuentra propiamente pegado al tercer segmento deltrax. El abdomen se conecta al trax por el petiolo abdominal. El que el petiolo sea tan fino

permite la flexibilidad requerida para doblar el abdomen y hundir la ponzoa con msfacilidad, as como facilitar la postura de huevos por parte de la reina.

3.2. FISIOLOGA3.2.1.APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo de las abejas, ya que poseen dos estmagos uno de almacenamiento ytransformacin del nctar y otro para su digestin. Comienza con el aparato bucal que recorretoda su longitud.En l intervienen glndulas como la salival.

Despus del aparato bucal se encuentra la faringe, que se contina con el esfago. Atraviesa lamayor parte de la abeja hasta llegar al abdomen. All se dilata, cogiendo forma de pera. Se

denomina buche, estmago melaris o papo. En l se produce el almacenamiento y latransformacin del nctar.

El buche se comunica con el verdadero estmago a travs de un tubo pequeo que presentauna vlvula llamada vlvula cruceta o cardias. Impide el paso del nctar al estmago. Cuandola abeja necesita nutrirse se abre esta vlvula y permite su acceso al estmago.

En el estmago el alimento se transforma y pasa por smosis a travs de sus paredes parallegar a otros tejidos.

Este es continuado con el intestino delgado. Entre estos rganos se encuentran unos pequeostubos llamados los tubos de malpighi. Estos tubos, toman las sustancias de deshecho que no


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son aprovechadas en el estmago por el organismo y las devuelven al intestino delgado, paraser expulsadas al exterior.

Al intestino delgado le sigue el intestino grueso, que est ms dilatado y de con una formaperiforme. En l se encuentran las ampollas rectales que segregan una enzima llamada

catalasa,y es utilizada en el caso de que se produzca la acumulacin excesiva de heces fecalesen el intestino grueso. Este intestino puede dilatarse excesivamente, ya que las abejasexpulsan sus desechos fuera de la colmena. Gracias a la catalasa no sufren trastornos .Al final,los desechos son expulsados por el ano unido al intestino grueso por el recto.

3.2.2.APARATO RESPIRATORIO

Est compuesto por dos elementos bsicos: trqueas y sacos areos.

las trqueas se encuentran ubicadas en las partes laterales, tanto del trax como del abdomen,

entre las arcadas ventral y dorsal de ambos, que como sabemos, se encuentran unidas por una

membrana intersegmental muy flexible (pleura). las aberturas del aparato respiratorio hacia el

exterior, estigmas, se hallan en la pleura. existen tres pares de estigmas en el trax y seis pares

en el abdomen. a partir de los estigmas se inician las trqueas, que como pequeos conductos,

se ramifican en traqueolas que reciben el nombre de t. de 1 orden, 2 orden, 3 orden, 4


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orden, a medida que se van afinando al ramificarse. Las traqueolas desembocan en unos sacos

membranosos, los sacos areos. es a travs de stos sacos que el aire respirado llega a los

tejidos celulares, pasando por pequesimas ramificaciones de las traqueolas. a nivel de los

tejidos celulares se realiza el intercambio gaseoso.

Posee dos pares de sacos areos, un par en el trax y un par en el abdomen.

El conocimiento del aparato respiratorio nos interesa desde el punto de vista patolgico, pues

es en las traqueolas y trqueas donde se localiza la acariosis, parasitosis provocada por un

caro llamado acarapis woodi.

La entrada y salida de aire, a travs de los estigmas, se realiza gracias al ensanchamiento y

contraccin de los segmentos del abdomen, movimientos producidos por los msculos

asentados en dicha zona. el aire llega a la intimidad de los tejidos por medio de conductos

capilares, muy ramificados, de esta forma el oxgeno llega directamente a las clulas.

3.2.3.APARATO CIRCULATORIO

Elsistema circulatorio o aparato circulatorio de laabeja se compone de dosdiafragmas, unodorsal y otro ventral, ubicados en el interior delabdomen,elcorazn y rganos accesorios queayudan a la circulacin.

Eldiafragma dorsal consiste en una membrana muy delgada y transparente que separa elcorazn del resto de los rganos de la cavidad abdominal. Se lo puede describir mejorcomparndolo con una sbana suspendida a intervalos y combada hacia abajo. Tanto eldiafragma dorsal como eldiafragma ventral son los responsables de mantener la circulacindentro delabdomen y de llevarsangre ohemolinfa desde eltrax alabdomen.

El corazn es un rgano alargado est situado entre el diafragma dorsal y el techo delabdomen. Posee paredes musculosas y est compuesto de varios segmentos unidos entre s
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por pequeas vlvulas, que presentan diminutas aberturas, denominadasostolas de una solava, que permiten que la sangre entre al corazn cuando est dilatado, confinndola en elmismo y forzndola hacia adelante cuando el corazn se contrae.

A continuacin del corazn viene la aorta; se trata de un vaso sanguneo que corre a travs del

trax en direccin a la cabeza delinsecto,donde finalmente se abre debajo delcerebro,el cualse provee de esta manera de un fuerteflujo sanguneo.

Poco despus de entrar en el trax, laaortapresenta repetidas circunvoluciones, pero al pasarentre losmsculos alares es un tubo delgado. Debajo de lasantenas existe una pequeavescula pulsatoria responsable de la irrigacin de las mismas.

Los diafragmas son pulsados por una secuencia de contracciones de sus msculos, lo queprovoca una serie de ondas en las membranas. Estas ondas generan corrientes en la sangre quese halla entre los diafragmas y las paredes del cuerpo donde estn adheridos los msculos. La

sangre se mantiene en circulacin hacia adelante en la parte dorsal y hacia atrs en la ventral,mientras que cierta cantidad, al escapar por los bordes abiertos de los diafragmas, generaremolinos hacia todas las direcciones.

La sangre ohemolinfa no es roja como la de los vertebrados, dado que no tiene glbulos rojosnihemoglobina. Se trata de un lquido claro, complejo, denominadohemolinfa. Contieneclulas grandes, llamadaslinfocitos, en un nmero aproximado a 12.000 por milmetrocbico. Estas clulas son muy ricas en sustancias nutritivas. La principal funcin de lahemolinfa es la de transportar dichas sustancias, que fueron absorbidas en el intestino, hacialos tejidos que las necesitan y retirar los desechos disueltos, provenientes de los rganosexcretores.

3.2.4.SISTEMA NERVIOSOEl sistema nervioso de la abeja est formado por el cerebro, un ganglio subesofgico pegadoal cerebro por debajo del esfago y por una cadena nerviosa central.El cerebro enva nervios a los ojos simples y a los compuestos, a las antenas, al labio y alcibario.

El ganglio subesofgico enva nervios a las mandbulas y a la probscide. La cadena nerviosa

est compuesta por dos pares de ganglios, uno por cada segmento, y unidos entre s por unacomisura y las cadenas posteriores por dos conectivos).En cada segmento estos ganglios seunen formando una masa bilobada, de modo que desaparecen las comisuras y los conectivostoman la apariencia de un cordn. Los nervios del primer ganglio torcico van hacia las patasdelanteras; los nervios del segundo ganglio torcico se dirigen hacia los msculos alares y alsegundo y tercer par de patas.

En el abdomen existen otros cinco ganglios que regulan las funciones de los rganos de larespiracin y tambin las digestivas. El ltimo de estos ganglios se adhiere fuertemente alaparato vulnerador. En el zngano y en la reina, este ganglio controla el movimiento de losrganos reproductores y, adems, en el caso de la reina, el proceso de la puesta de los huevos.Los ganglios segmentales controlan en forma independiente a sus respectivos rganos. Un
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insecto decapitado puede mover todava sus patas y sus alas, aunque no es capaz de coordinaresos movimientos.

El cerebro est dividido en tres partes, ms o menos definidas. La central consiste en dos

lbulos, recibe el nombre de protocerebro y est unida hacia los costados a los lbulospticos; en la parte inferior se une a los lbulos antenales periformes, denominadosdeutocerebro; detrs de ste se halla el tritocerebro, que es pequeo y est oculto por las otras

partes. Es el que enva nervios al labro y a la frente.

Encajado en el protocerebro, debajo de los ocelos, est el corpora pedunculat, cuerpopedunculado, tambin llamado cuerpo en forma de hongo.

Juega un papel muy importante en la coordinacin de las acciones del insecto a partir de lainformacin recibida por los rganos de los sentidos; vendra a ser algo as como la central de

inteligencia del animal.

El cerebro est mucho ms desarrollado en la obrera que en la reina y el zngano; tiene unvo

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