JNC CRN CxC Cafe Cajamarca 2015

50
Armando Inga Astete Armando Inga Astete COORDINADOR REGIONAL NORTE COORDINADOR REGIONAL NORTE Cajamarca 26 de Junio del 2015

description

Armando Inga Astete, coordinador regional norte de la Junta Nacional del Café

Transcript of JNC CRN CxC Cafe Cajamarca 2015

  • Armando Inga AsteteCOORDINADOR REGIONAL NORTECajamarca 26 de Junio del 2015

  • Misin Institucional:Fortalecer las capacidades de gestin y negociacin de las organizaciones cafetaleras peruanas.Objetivos Estratgicos:Fortalecimiento de la capacidad negociadora y de influencia nacional e internacionalPromocin del desarrollo territorial cafetaleroApoyo a la competitividad productiva y empresarial de las organizaciones cafetalerasDesarrollo de las capacidades internasMiembros50 organizaciones, con 50,000 productores

  • La oferta de semilla y plantones de caf es informal,La mayora de las introducciones de variedades de caf han sido informales,Hace poco, a inicios del 2014, ha iniciado la inscripcin de comerciantes y de productores de semilla y plantones de caf, en el registro oficial de la autoridad competente,Hasta la fecha, ninguna variedad de caf est inscrita en el Registro de Cultivares Comerciales,No existen bancos de germoplasma de caf, o colecciones de variedades de caf, No hay en Per programas de mejoramiento gentico para desarrollar nuevas variedades de caf,Muchos actores muchas formas de producir semillas y plantones de caf

  • Hasta abril del 2013: slo normas generales: Ley General de Semillas (Ley 27262, y DL N 1080), Reglamento de la Ley General de Semillas (DS N 006-2012-AG , 1 de junio de 2012). Semillas forestales se rigen por el Reglamento de Semillas Forestales (DS N 042-2006-AG).

    La Junta Nacional del Caf impulsa la publicacin de la primera norma que establece criterios de calidad para el caf, lo que permite iniciar el ordenamiento.

    RJ 00120/INIA-2013: Norma para la produccin y comercio de semilla y plantones de caf de clase no certificada.

  • LEY GENERAL DE SEMILLAS (Ley 27262 y DLeg 1080)REGLAMENTO GENERAL DE LEY GENERAL DE SEMILLAS (DS 006-2012-AG)REGLAMENTO DE CERTIFICACIN DE SEMILLAS (DS 024-2005-AG)REQUISITOS MINIMOS CALIDAD SEMILLAS SP S/REG ESP (RD 409-2008-AG-SENASA-DIAIA)NORMAS DE PRODUCCION, CERTIFICACION Y COMERCIO DE SEMILLAS DE ALGODON, ARROZ, LEGUMNOSAS, CEREALES, PAPA Y MAIZ (RJ 0166-2009-INIA)NORMAS DE PRODUCCION, CERTIFICACION Y COMERCIO DE SEMILLAS DE MAIZ AMILACEONORMAS DE PRODUCCION, CERTIFICACION Y COMERCIO DE SEMILLAS DE QUINUA (RJ 014-2012-INIA)REGLAMENTO DE SEMILLAS FORESTALESNORMAS DE PRODUCCION Y COMERCIO DE SEMILLAS Y PLANTONES DE CAF Clase No CertificadaPublicada en mayo del 2013

  • Documento que describe los criterios de como se debe realizar la produccin de semilla y de plantones de caf

    Calidad fsica,Calidad gentica, Calidad sanitaria,Manejo adecuado,Etiquetado del producto, Elaborado en proceso participativo y de consulta continua.Propuesta de la JNC: 1. Estndar de buenas prcticas

  • Certificacin de Competencias:

    Se aplica a personas que han adquirido determinadas capacidades competencias, con el objetivo de darles un reconocimiento oficial,Consiste en evaluar a las personas en contextos reales o simulados de trabajo, a fin de determinar si realizan las labores bien.Se evala de acuerdo a un estndar o norma de competencias,Es un proceso voluntario.

    Propuesta de la JNC: 2. Personal competente

  • Es la verificacin de que los procesos de produccin en el campo semillero, o en el vivero, Se evala de acuerdo a los criterios del Estndar de Buenas Prcticas,Se realiza por una tercera parte (la JNC),Es voluntario, el proceso se inicia presentando la solicitud de participacin,

    Propuesta de la JNC: 3. Verificacin de procesos para Sello de Calidad

  • Seleccin de plantas madre y obtencin de semillas de cafSeleccin de plantas madreSeleccin de caf pergaminoEvaluacin de competencias (1)

  • Seleccin de plantas madre y obtencin de semillas de cafEvaluacin de competencias (2)

  • Seleccin de plantas madre y obtencin de semillas de caf: evaluacin de la calidadEvaluacin de competencias (3)

  • Manejo de Germinadores de caf: desinfeccin de sustrato Evaluacin de competencias (4)

  • Manejo de Germinadores de caf Evaluacin de competencias (5)

  • Manejo de viveros de caf: embolsado y enfilado Evaluacin de competencias (6)

  • Manejo de viveros de caf: repique de plantulasEvaluacin de competencias (7)

  • Manejo de viveros de caf Evaluacin de competencias (6)

  • Manejo de viveros de caf: despacho de plantones Evaluacin de competencias (9)

  • Ao 2011, Pichanaki - JunnEvaluacin de competencias de productores de caf

  • Ao 2012, Pichanaki - JunnEvaluacin de competencias de productores de caf

  • Ao 2013, San Ignacio CajamarcaEvaluacin de competencias de productores de caf

  • Evaluacin de competencias del Extensionista de Reconversin de Cafetales Ao 2014, San Ignacio - Cajamarca

  • Evaluacin de competencias de productores de caf Ao 2014, Lonya Grande AmazonasCecafe 17 participantesCoopafsi 01 participante

  • Evaluacin de competencias de productores de caf Ao 2014, San Ignacio CajamarcaCecafe 10 participantesIndependientes 07 participante

  • Evaluacin de competencias del Inspector Interno de Cafs Especiales Ao 2015, San Ignacio - Cajamarca

  • RECONOCIMIENTO FORMAL A PRODUCTORES CAFETALEROS Y PROFECIONALES DEL SECTOR:Cajamarca: (CxC Semillas y Plantones de Caf): 02 productores (nicos) registrados como productores de semilla de caf (02 productores en camino) Cajamarca.04 personas (Universitario, Instituto y Cetpro) se desempean como responsables de reas tcnicas de organizaciones cafetaleras (Coopafsi, Casil, Aprovat y Aprocassi)01 persona (Cetpro) en Agrobanco San Ignacio.01 persona (Instituto) en plan nacional de renocacion del MINAGRI

  • Cajamarca (CxC Semillas y Plantones de Caf): 01 Persona (Cetpro) responsable del Vivero de Unicafec y ha generado su propio vivero comercial.01 Persona (Instituto) en SENASA.05 productores estn laborado como promotores tcnicos en organizaciones cafetaleras 03 productores laborando en otras organizaciones de la reginCajamarca (Extensionista en Reconversin de cafetales):

    05 inscrito y 05 persona laborando (Sol & Caf, Coopafsi, Unicafec, La prosperidad y Agrobanco)

  • Cajamarca (Inspectores Internos de Cafs Especiales):

    37 personas inscritas y 37 realizando labores de inspeccin interna en sus respectivas organizaciones (CASIL, UNICAFEC, CENFROCAFE, APROVAT, LA PROSPERIDAD, APROCASSI, COOPAFSI, SOL & CAF)

  • Armando Inga AsteteCoordinador Regional NorteJunta Nacional del Caf

    Correo electrnico: [email protected] [email protected]

    Skype: iaarmand