INFLUENZA AVIAR“ENFERMEDAD ZOONOTICA”

ANDREA PAOLA SOLANO RAMOS 710305WILLIAM ANDRES DURAN HIGUERA 710290

ASIGNATURA PRODUCCION AVICOLA

Es una enfermedad infecciosa vírica de las aves es causada por el virus de la influenza A, se da principalmente en aves silvestres las cuales transmiten el virus a las especies avícolas para el consumo (pollos, pavos, codornices, gallina etc.) La cepa altamente patógena H5N1 de origen asiática ha sido el centro de la atención durante los últimos años debido a los importantes focos que han afectado a las aves domésticas y silvestres en el mundo.

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TOMADA DE:

SINONIMOS

IMPORTANCIA ECONOMICA

Representa una gran amenaza para la industria avícola por su elevada morbilidad y mortalidad alrededor del (98%) y rápida diseminación. es tan delicada la enfermedad que ante la sospecha o presencia de brotes es necesario poner en cuarentena regiones enteras y sacrificar las aves enfermas o sospechosas. Para los países exportadores de productos avícolas y sus derivados el daño es aún más grande si se tiene en cuenta que se les cierran las fronteras del comercio exterior

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RESEÑA HISTORICA

La influenza aviar se ha registrado

en todo el mundo

las diferentes cepas pueden tener

una prevalencia mayor en

determinadas zonas

FRECUENCIA

Existen tres tipos

INCIDENCIA Y DISTRIBUCION

El virus de tipo A de influenza están presentes en todo el mundo, los virus A de la influenza altamente patógena de su tipo H5, H7, HA se han aislado ocasionalmente en aves en libertad en Europa y otras regiones. Los focos producidos se registraron en la zona de Pennsylvania, estados unidos durante los años 1983 -1984, más recientemente se han producido focos en Australia Paquistán y México.

El 6 de octubre del 2005 Colombia anuncio la aparición de la cepa de gripe aviar de baja intensidad de H9 en 3 granjas de fresno-Tolima. Aunque la sepa no es identificada como transmitirle a seres humanos el brote le ha valido a Colombia la imposición de cuarentena comercial.

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ETIOLOGIA

El agente causal forma parte del genero influenza, virus de la familia orthomyxoviridae y son virus de ARN de cadena negativa. Los virus de la influenza A pueden ser divididos en 15 antígenos de hemaglutinina (H) y 9 Nueroaminidasa (N). TOMADO DE:

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PERIODO DE INCUBACION

Es muy variable, se han reportado periodos que van desde pocas horas hasta 3 a 7 días, internacionalmente se consideran 21 días como periodos máximos de incubación, dependiendo de la cepa, la dosis inoculada ,la vía de exposición y el estado inmunológico de las aves.

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TRANSMISION

La transmisión de los virus de la influenza aviar puede depender de varios factores correspondientes, como:

las condiciones de bioseguridad de las granjas la densidad de los galponesla densidad de la población avícola en un área determinada las condiciones ambientales que favorecen o no la persistencia del virus la duración de la excreción viral etc.

La transmisión directa ocurre a través de las secreciones respiratorias, oculares y heces de aves infectadas a aves susceptibles, y por contacto indirecto o directo de las aves con cualquier objeto o sustancia contaminada con el virus.

Los virus de la influenza aviar pueden propagarse por contacto directo con las secreciones de aves infectadas, en especial las heces, o con piensos, agua, equipos y ropa contaminados.

los virus de la influenza aviar se transmiten rápidamente de granja en granja por los movimientos de aves domésticas vivas, de la gente (especialmente si el calzado y otras prendas están contaminados) vehículos, equipos, y jaulas contaminados.

virus H5N1 altamente patógeno puede vivir en las heces de las aves durante al menos 35 días a baja temperatura (4°C). A temperaturas más altas (37°C) puede sobrevivir, en muestras fecales durante 6 días.

SINTOMAS

AVES• Forma leve

- plumaje erizado.- reducción de la producción de huevos.efectos leves en el sistema respiratorio.

• Forma grave Afecta al tracto respiratorio y a otros órganos y tejidos, pudiendo producir hemorragia interna masiva.

•postración y depresión extrema.• caída repentina de la producción de huevos, varios huevos con cáscara Blanda o sin cáscara.• edema y congestión de carúnculas y crestas.• edema de la piel debajo de los ojos.•tos, estornudos y signos nerviosos.•diarrea.• hemorragias en las mucosas y en los jarretes.•algunas muertes aisladas, seguidas de una difusión rápida y una tasa De Mortalidad cercana al 100 % en 48 horas.

HOMBRE

La enfermedad inducida por H5N1 altamente patógena suele ser grave, Manifestándose neumonía vírica, insuficiencia multiorgánica, rápido Deterioro y elevada tasa de mortalidad.

Los síntomas de la infección por gripe aviar en los humanos dependen de la cepa del virus. El virus de la gripe en humanos causa síntomas seudogripales clásicos, como:

•Tos•Diarrea•Dificultad respiratoria•Fiebre superior a 38° C•Dolor de cabeza•Indisposición general (malestar general)•Dolores musculares•Rinorrea•Dolor de garganta

LESIONES: MACROSCOPICAS Y MICROSCOPICAS

El virus habitualmente sólo es localizable en las vías respiratorias, pero en casos graves en la autopsia se han encontrado virus en hígado, bazo, corazón, riñones y ganglios linfáticos.

MACROSCÓPICAS

Las lesiones pueden estar ausentes en los casos de muerte súbita.

Congestión grave de la musculaturaDeshidratación Edema subcutáneo de la cabeza y del cuello.Congestión renal severaHemorragias y degeneración de los ovarios Hemorragias en la superficie de la mucosa del proventrículo

MICROSCOPICAS

Las células de la mucosa que forma el epitelio respiratorio presentan tumefacción del núcleo y en el espacio intracelular (citoplasma) se forman vacuolas "burbujas" fruto de dichos cambios. Finalmente la célula se necrosa (muere) y dejando el epitelio expuesto.

Si se produce una neumonía vírica se puede producir la pérdida de epitelio ciliado en la tráquea, bronquios y bronquiolos. Los alveolos pulmonares se ven con las paredes engrosadas por edema (líquido en su interior) e infiltración y con un revestimiento membranoso hialino (de tejido conectivo en respuesta a la inflamación). Y el déficit de oxígeno en sangre puede ocasionar hipoxia tisular.

DIAGNOSTICO Diagnóstico clínico

Las lesiones inespecíficas, corresponden a una enfermedad aguda generalizada:

• Congestión grave de musculatura, conjuntiva, riñón.• Deshidratación.• Edema subcutáneo de la cabeza y del cuello.• Petequias en el interior del esternón, grasa serosa y abdominal, superficies serosas y cavidades corporales.• Hemorragias en ovarios y mucosas (proventrículo, molleja, intestino, etc.).

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Diagnóstico de laboratorio

Técnicas moleculares (r-PCR o reacción en cadena de la polimerasa inversa) Permiten detectar con bastante fiabilidad la presencia del virus en cantidades mínimas a partir de exudados traqueales o de heces, con varios días de antelación al diagnóstico definitivo por aislamiento.

• Aislamiento e identificación del virus: necesario para un diagnóstico definitivo. Cultivo en embrión de pollo (huevos de gallina embrionados de 9- 11 días de edad) a partir de muestras de tráquea y cloaca (o heces) de aves vivas, o de distintos órganos y heces de aves muertas.

Detección de anticuerpos: a partir de muestras sanguíneas. No tienen valor Diagnóstico, ya que únicamente indican que el animal ha tenido contacto con El virus y su organismo han reaccionado frente al agente.

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CONTROL

Aves

Los diferentes países han adoptado programas de vigilancia y lucha y sistemas de detección y alerta precoces durante los últimos años

Para prevenir la introducción en las explotaciones:

• evitar el contacto entre aves de corral y aves salvajes.• controlar el acceso del personal y los equipos.• Limpieza y desinfección de locales y equipos.• No introducir aves de estatus sanitario desconocido.• declarar los casos de enfermedad y muerte de las aves.• eliminar adecuadamente el estiércol y las aves de corral muertas.

Ante un foco:

• Sacrificio de todos los animales infectados y expuestos.• Vigilancia de aves potencialmente infectadas o expuestas • Estricta cuarentena.• Control de vehículos.• Descontaminación de establecimientos infectados.• esperar al menos 21 días antes de repoblar.

La vacunación puede ser eficaz como medida de emergencia ante un foco o como medida de rutina en una zona endémica, para reducir la incidencia o la gravedad de la enfermedad.

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Hombre

Si trabajan o están en contacto con aves de corral sospechosas de infección por influenza aviar, se recomienda llevar ropa de protección, mascarillas, gafas, guantes y botas. Aún no se dispone de vacunas eficaces contra un virus pandémico altamente patógeno.

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TRATAMIENTO

Aves

No hay tratamiento. Cuando se confirma un foco de la enfermedad, se sacrifican y erradican todas las aves infectadas y expuestas.

Hombre

Los tratamientos antivirales frenan la enfermedad una vez contraída e impiden la difusión del virus en el organismo, moderando la agresividad de los síntomas y reduciendo las complicaciones.

Existen dos fármacos (pertenecientes a la clase de inhibidores de la (neuroaminidasa) que pueden reducir la gravedad y la duración de la enfermedad causada por la gripe estacional (el oseltamivir y el zanamivir

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ZOONOSIS

El virus de la influenza aviar tiene suficiente potencial como para infectar al hombre a partir del contacto directo del ave infectada o por consumir alimentos infectados no bien cocidos. Sin embargo, se ha comprobado que no se trasmite de persona a persona.

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BIBLIOGRAFIA

http://www.oie.int/doc/ged/D13948.PDF

http://www.cresa.es/granja/gripe-aviar.pdf

ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a0632s/a0632s02.pdf

http://www.ica.gov.co/getdoc/9cde2d77-673f-4225-9990-d67593ab4f36/Influenza-Aviar.aspx

http://www.produccion-animal.com.ar/produccion_aves/enfermedades_aves/65-influenza.pdf

http://gumer19.blogspot.com.co/2010/04/influenza-aviar.html

http://es.slideshare.net/710029/influenza-aviar-3790638

GRACIAS