Grada 77 - marzo 2014

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Año VII · Núm. 77 | marzo 2014 | Ejemplar Gratuito feria de lo s mayores homenaje ju sto y merecido óbidos histórica y literaria jara de la dependencia hacia un espacio sociosanitario común La revista de los otros contenidos

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revista Grada número 77, de marzo de 2014, con el cocinero de origen extremeño Quique Dacosta en portada

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52244 PERFIL: QUIQUE DACOSTA · 8 Qué Pasó · 15 Deporte Base · 24 PRIMERA FILA: FERIA DE LOS MAYORES · 38 Universidad · 39 Fotoextremadura · 40 Tecnología · 41 Fotografía · 42 Literatura · 43 Música · 44 Arte · 45 Toros · 46 La Frontera · 48 Motor · 49 Decoración · 50 Enología · 51 Historia · 52 VIAJES: ÓBIDOS · 53 Protocolo · 54 Liderando Siempre · 55 Zona Empresa · 56 Ciudadanos · 57 Este mes toca · 58 Mesa y mantel

Grada Ocio y DeporteEdita: Grada Ocio y Deporte en Extrema-dura, S. L. Depósito Legal: BA-281-07 Dirección: Carmen Tristancho Redacción: Anuncia Maján, Lourdes Sangrós, María Lagar. Foto portada: Mikel Ponce. Fotogra-fía: Marco Galego, Javier Meléndez, María Valle, Lourdes Sangrós, Javier Trabadela, Enrique Vidarte. Colaboradores: Área de Desarrollo Local y Formación de la Di-putación de Cáceres, Área de Igualdad y Desarrollo Local de la Diputación de Badajoz, Francisco Bilou, Isabel Borre-go, David Cerro, José Manuel Corbacho, Mayte Cuéllar, Lourdes Espino, Funda-ción Academia Europea de Yuste, Carmen González, Grupo Ros, Lucía G. Lavado, Abel Hernández, Francisco Matamoros, Mamen Mirat, Pedro Montero, Juan An-tonio Narro, Fran Oñivenis, Parlamento de Extremadura, Ramón Palacios, Ma-carena Parejo, Rades, José Antonio Ra-mos, Redseneca, José Ignacio Rodríguez, Miguel Ángel Rodríguez Plaza, Carlos Sánchez, Roberto Serrano, SEXPE, José María Sotomayor, José Manuel Vázquez, Julio Vázquez, Mamen Vázquez. Diseño y maquetación: Juan Pablo Rebolledo Toro. Grada Ocio y Deporte. Apartado de Correos 933. Badajoz (06080).Tlfno: (34) 924 101 398Fax: (34) 924 251 [email protected]ón: Gráficas LuengoVersión online: www.grada.esEjemplar gratuito© Prohibida la reproducción total o parcial de tex-tos, dibujos, gráficos o fotografías sin previa auto-rización. La Revista Grada no se hace responsable del contenido y las opiniones expresadas en los artículos de sus colaboradores, no reflejando nece-sariamente la línea editorial de la misma.

nº 77 · Año VII | Revista de ocio, cultura y deporte

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La primavera

Con el comienzo de la primavera llega esa ilusionante etapa en la que el sol brilla con más fuerza, los colores parecen cobrar vida y la actividad se multiplica en esta Extremadura que nos encanta reflejar cada mes en nuestras páginas.

Y una vez más, nuestra portada se queda pequeña para encuadrar tanta creatividad analítica e innovadora, con uno de los cocineros más relevantes del panorama mundial, Quique Dacosta, extremeño de Ja-randilla de la Vera y con cuatro estrellas Michelin a sus espaldas, cuyas creaciones dejan atrás los conceptos de normalidad y se basan en un viaje interno en el que nos ofrece lo mejor de sí mismo. A nuestro amplio plantel de colaboradores y secciones sumamos desde hoy a Juan Antonio Narro, un viajero y fotógrafo que nos ofrecerá apasionantes e insólitas rutas del suroeste ibérico y de otros destinos.

Estamos ya preparando la sexta edición de los Premios Grada, para los que esperamos sus votos en las diferentes categorías; y contamos con una nueva y más completa web de nuestra revista en www.grada.es que les invitamos a conocer.

Feliz entrada de la primavera, amigos.

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Lourdes Sangrós

Nacido en Jarandilla de la Vera en 1972, este extremeño origen y valenciano de adopción desa-rrolla desde 1986 su carrera profesional como cocinero. De formación autodidacta, comenzó trabajando en una pizzería con tan solo 14 años. En 1988 llega al prestigioso restaurante ‘El Poblet’, en Denia, donde empezó fregando platos. Pronto comenzó a indagar en libros de cocina, surgiendo así una inquietud alrededor de la comida más allá de la mera alimentación. Acabó comprando este restaurante y rebautizándolo como ‘Quique Dacosta Restaurante’. Hoy es su buque insignia, reconocido con tres estrellas Michelín, en los años 2002, 2006 y 2012, y ade-más con tres Soles Repsol, transformándose en el templo de la nueva cocina valenciana.

Tras aterrizar en la ciudad de Valencia abrió un nuevo restaurante con aquel originario nombre de ‘El Poblet’, que actualmente forma parte del grupo ‘Daco&Co’ junto a ‘Mercatbar’ y ‘Vuelve Carolina’, amalgama de un sentido gastronómico que le ha proporcionado una nueva estrella Michelín, otorgada en la última edición de la prestigiosa guía a ‘El Poblet’.

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¿Qué es la cocina para Quique Dacosta y cuándo comenzó a interesarte?La cocina es para mí una forma de vivir, de ser. Lo que ha hecho de mí el hombre que hoy soy. No empezó a interesarme como algo que admirara o me gustara. Empecé por necesidad, pura y duramente. Entré en una cocina porque fue donde me dieron trabajo y ni tan siquiera fue cocinando, sino fregando cazuelas, en el lugar más digno de la misma. Se define tu cocina como creativa, vanguardista, inno-vadora o artística; ¿cómo la calificarías tú y cuáles son tus fuentes de inspiración? Yo no sé definir ni calificar mi cocina. Llevo tres libros publi-cados, cada día cuelgo en las redes sociales cosas que la definen, escribo en mi blog, y sigo sin encontrar una palabra que la pueda definir por completo. Es posible que no me toque a mí definirla, ni decir lo que es, ni lo que representa. Sé que hay cocineros que sí lo hacen de su trabajo... yo no sé. Lo único que puedo decir es que se define cada día y se escribe en la cocina en forma de plato. Mi inspiración es la vida y los sentimientos e impulsos que la misma me va dando, además del trabajo en equipo. Puedes presumir de tener cuatro estrellas Michelin, una que acaba de conseguir ‘El Poblet’ en Valencia y las tres que suma ya en Denia ‘Quique Dacosta Restauran-te’. ¿Qué supone esta distinción? En el caso de Denia tres estrellas es el máximo reconocimiento posible para un restaurante. ¿Cómo es el proceso para otorgar esta distinción y qué se valora? La excelencia. Independientemente de estilos y formatos, la excelencia. O al menos así lo interpreto y hago yo. Tal vez es una pregunta para Michelín. Además de las tres estrellas Michelín tienes en tu ha-ber un gran número de premios al mejor cocinero o al mejor restaurante a nivel nacional o internacional. ¿Su-ponen este tipo de distinciones un acicate para seguir trabajando? No necesito reconocimientos para trabajar con tenacidad y empeño cada día. No estoy educado de esa manera. Soy una persona normal, educado en valores de esfuerzo y sacrificio. No espero recompensa, más allá del trabajo bien hecho y el cliente satisfecho. Por otro lado, no dejo de admitir que todo reconocimiento es bienvenido.¿Hasta qué punto se traducen estos premios en popu-laridad y aumento de clientela para tu restaurante?Son una manera de cuantificar la labor realizada. Pero, sobre todo, tiene un impacto mediático que hace que se sepa un poco de tu obra y así atraer clientes.

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Háblanos de las nuevas tendencias de la cocina en ge-neral y las de la nueva cocina valenciana en particular. Tendencias hay tantas como países y, además, interpretacio-nes hay tantas como cocineros y cocineras; por lo tanto, las tendencias son muy plurales. Los radicalismos no son buenos de base, bajo mi punto de vista, y creo más en la pluralidad de expresiones que en una tendencia u otra que el mundo entero siga; esos tiempos ya han pasado.

En lo referente a la Comunidad Valenciana, existe esa plura-lidad de la que hablo. Las propuestas son muy distintas y cada una rica y con proyección a futuro. Y hablando de nuevas tendencias, ¿cuáles son tus pro-puestas de cara a la nueva temporada? ‘Tomorrowland’ es el título de la propuesta de la nueva tempo-rada. La misma pivota sobre el conocimiento de mis 26 años de carrera profesional, sobre cómo gestionar el hoy para el devenir del mañana, la sostenibilidad, y sobre todo cómo todo esto se materializa desde una cocina fantasiosa e ilusionante. ¿Qué opinión te merece el actual boom de programas de televisión sobre cocina y restauración?Como en todo hay cosas positivas y negativas. De positivo tiene la divulgación de los valores de la cocina; que es un oficio duro, bonito, exigente y competitivo. La sociedad puede encontrar en este oficio los valores para fomentar una vida de dedicación, esfuerzo y valores. Lo negativo es que se pueda piratear con la cocina; lo que me tranquiliza es que los chefs que están en esos programas son profesionales como la copa de un pino, y saben mimar y querer la cocina, ellos son muy inteligentes y no lo consentirían.

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¿Cómo se afronta la actual situación de crisis desde la alta cocina? Como en cualquier empresa o en cualquier manifestación creativa o artística. No somos ajenos a las situaciones socioeconómicas. Vivimos del cliente y el cliente forma parte de esa sociedad que se ve hoy inmersa en dificultades. Además estos establecimientos tienen unos costes muy altos; es destacable la gran cantidad de personal cualificado que se requiere y de la calidad de las mate-rias primas que compramos. Pero somos creativos también en la manera de afrontar la situación, y eso ha permitido que en estos años no haya cerrado ningún ‘tres estrellas’ Michelín en España. Cuéntanos tu relación con canales de comunicación como internet y las redes sociales o la publicación de libros. ¿Vamos hacia una cocina 2.0? No sé exactamente qué es la cocina 2.0, pero sí sé que las redes sociales son canales que me permiten conectarme con personas a las que les intereso, sin interferencias ni intermediarios; y esto creo que es bueno, porque en algunas ocasiones los filtros distor-sionan lo que hago y lo que soy. Muy ligado a la Comunidad Valenciana y a Denia en parti-cular, donde resides, ¿qué te une a Extremadura después de tantos años fuera de la región? Resido en Denia desde los 14 años, pero Jarandilla de la Vera es mi pueblo. Allí están mis familiares, mis amigos, todo su cariño y afecto. Quiero a estos dos sitios por igual, así que tengo el cora-zón ‘partío’. ¿Cómo crees que se valora la cocina extremeña en el exterior? ¿Se puede hacer alta cocina con una gastronomía, como la extremeña, tan apegada a la tradición y a lo natural? No es que se pueda hacer, como algo futurista. Ya tenéis (tene-mos) un representante de nivel mundial; Atrio, en Cáceres, es uno de los mejores del mundo y tiene bien claro los valores de la coci-na tradicional extremeña, sus productos, costumbres y memorias gustativas, y su capacidad para atesorar la capacidad innovadora para hacer de Extremadura un territorio mágico para desarrollar el arte de la cocina.

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Carlos Sá[email protected] en Historia y Genealogista

LAgEnEALogíA xV

Tras el paréntesis del número de febrero, cuando hice un inci-so parar colaborar en un artículo conjunto, quería hablaros de un proyecto que algunos podrán entender como egoísta por estar basado en mi propia familia, unos antepasados míos que vivieron hace varios siglos en la localidad pacense de La Parra, en la época en que formaba parte del Señorío de Feria, entre los siglos XIV y XV; Señorío que con el tiempo se convertiría en Condado y luego en Ducado.

De estos antepasados no solo desciendo yo, sino también otros cientos de descendientes que se diversificaron, no solo por Extremadura y el resto de España, sino también por países como Estados Unidos, México, República Dominicana, Argen-tina, Colombia, etc.

La idea principal de este proyecto es que sea interactivo y que se implique mucha gente, ya sea aportando datos o dando algunas pistas para llegar a esos datos. Entiendo que el tema de la búsqueda de antepasados no le guste a todo el mundo, pero creo que puede aportar una nueva faceta a la vida; como se sabe, lo que pasa en el pasado puede revertir en el presen-te o incluso en el futuro; y además se puede uno enterar de muchas cosas.

Algunos dirán que es un trabajo muy arduo intentar contac-tar con gente de otros continentes, pero gracias a internet es más fácil, incluso a veces más que con lo que está más cerca-no, ya sean personas o instituciones.

Mi idea, a la que he llamado ‘Buscando Caballeros y Dios-dados por el mundo’, es buscar los descendientes de perso-nas que tenían los apellidos Diosdado o Caballero (quienes ostentaban estos apellidos se casaban o juntaban con otros y a veces unían sus apellidos para formar uno solo, como el caso de Caballero de León o de Diosdado Caballero) y hacer un estudio desde los puntos de vista genealógico, histórico y genético.

Si eres un Caballero o un Diosdado, o desciendes de ellos, contacta conmigo en [email protected] y sabrás que entre tus parientes se encuentra un obispo de Almería por concesión real, Juan de Meneses y de la Parra, gracias a Carlos I; un secretario de los Reyes Católicos, el primo del anterior, Juan de la Parra Diosdado; o el primer vicario general de la Congregación nacional de los cartujos españoles, llamado también Juan de la Parra, y que tenía cierto contacto con Felipe II.

PRoMoCIÓn DE LA LECTURA

Nace la Asociación de Amigos de la Biblioteca de Mérida

La directora de la Biblioteca, Magdalena Ortiz, y el concejal Francisco Robustillo (i), junto con el presidente y el secretario de la Asociación

El pasado mes ha tenido lugar la presentación de la Asocia-ción de Amigos de la Biblioteca Municipal Juan Pablo For-ner de Mérida. En el acto, celebrado en la propia biblioteca, estuvieron presentes el concejal delegado de la biblioteca, Francisco Robustillo, y la directora de la misma, Magdalena Ortiz, que acompañaron a los miembros de la junta directiva de la asociación.

Alfonso Cerrato, presidente de la asociación, explicó que surge con el objetivo de “aglutinar a un grupo de ciudadanos que quieren promocionar la importancia del libro y la lectura a través del mantenimiento de los clubes de lectura y promocio-nar las actividades culturales, como los viajes literarios”.

La asociación cuenta ya con 65 socios que pagan una cuo-ta anual de 35 euros, que son destinados a la biblioteca. Los requisitos para pertenecer a ella son sencillos, dice Antonio Artero, secretario: “El requisito fundamental es amar la lectura, sobre todo la lectura compartida, como una actividad social”.

La junta directiva presidida por Alfonso Cerrato está forma-da además por Antonio Artero, Amparo Cascón, María de los Reyes Delgado, Juana Delgado y Lola Contreras.

La asociación tiene ya cerrado el calendario de actividades hasta mayo. La primera actividad que se realizó fue la ‘Ruta por la Mérida paleocristiana’, de la mano de Miguel Alba, director científico del Consorcio de la Ciudad Monumental; este mes se llevará a cabo la ‘Ruta literaria por Mérida’, de la mano del profesor Antonio Salguero; del 13 al 16 de abril

un viaje literario a Barcelona por la ruta ‘Cementerio de los Libros Olvidados’, abarcando ‘La sombra del viento’ de Carlos Ruiz Zafón, ‘La ciudad de los prodigios’ de Eduardo Mendoza, y ‘Pepe Carvalho’ de Vázquez Montalbán; y el fin de semana del 17 y 18 de mayo viajarán a Úbeda y Baeza, para recorrer los enclaves literarios de Antonio Machado, Antonio Muñoz Molina y San Juan de la Cruz.

Las lecturas que han seleccionado para los tres grupos que se reúnen cada 15 días son las siguientes: ‘Sin novedad en el frente’, de Enrich María Remarque; ‘Señas de identidad’, de J. Goytisolo; ‘Primera Memoria’, de Ana María Matute; Los túne-les del paraíso’, de Luciano G. Egido; ‘Memorias de Adriano’, de Marguerite Yourcenar; y ‘Pura anarquía’, de Woody Allen.

Para hacerse socio se puede contactar a través del teléfono 924 330 680 (ext. 7702) o en el correo electrónico [email protected]

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LITERATURA

Félix Pinero edita ‘Cuaderno de verano’

El periodista extremeño Félix Pinero, que fuera director de El Periódico Extremadura entre 1987 y 1988, acaba de publicar su primer libro, ‘Cuaderno de verano’, en el que recopila 31 columnas publicadas en el periódico durante agosto de 1997, un verano marcado por el secuestro y posterior asesinato a manos de ETA del concejal del Partido Popular de Ermua Miguel Ángel Blanco, y la trágica muerte de la princesa Diana de Gales.

Publicado por Círculo Rojo, la por-tada está ilustrada por el pintor En-rique Jiménez Carrero, primo del au-tor, y está prologado por el que fuera director general de Editorial Extre-madura y posteriormente director de El Periódico, José Higuero Manzano, del que Pinero fue Adjunto a la Di-rección y predecesor como director y director en funciones. La obra está dedicada al dramaturgo y columnista Manuel Martínez Mediero y al prolo-guista, José Higuero, quien destaca que “en estas columnas Pinero pone los recuerdos en palabras, expresa sus sentimientos nostálgicos, retrata personas reales o imaginarias que alcanzan su mayor altura emocional, con reflejos de lo vivido, en ‘Este recuerdo insólito’ y en ‘Razón de existir’. Esta pequeña muestra de ar-tículos, como toda obra de creación individual, son muestra de la pasión y entrega del autor en un proyecto de vida profesional y de la tenacidad y el rigor por llenarla de trabajos armónicamente construidos entre la imaginación y la realidad”.

oBRA SoCIAL LA CAIxA

Encuentro de alumnos de ‘Caixaescena’ en MéridaLa obra social La Caixa ha organi-zado en Mérida un encuentro de alumnos de Secundaria participan-tes en el programa ‘Caixaescena’, puesto en marcha con el objetivo de estimular la creatividad y las capa-cidades de alumnos y profesores, utilizando el teatro como herramienta para el desarrollo social, cultural y cognitivo. Durante estos encuentros los alumnos presentan escenas de las obras en que trabajan y reciben asesoramiento especial sobre cada montaje en particular. En esta oca-sión la propuesta escénica que ha-bitualmente hace un grupo de teatro para trabajar sobre ella no se basaba en textos de autores conocidos, sino en inquietudes, temas y personajes propuestos por los alumnos, mediante textos de nueva creación, adaptación de clásicos o musicales. Los encuentros, en diversos lugares a lo largo de España, son el punto culminante del trabajo realizado en el aula a lo largo de todo el curso.

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EL REIno DE LAS MUSAS

Arte con denominación extremeña en la escuela

Coincidiendo con el Día escolar de Extremadura se ha presen-tado el proyecto artístico-educativo ‘El reino de las musas’, un acercamiento entre arte y educación, para que desde edades tempranas los escolares conozcan el trabajo profesional de los artistas extremeños.

En Facebook se recogen las experiencias artísticas desarro-lladas en los centros de Educación Primaria y Secundaria de la región, entre ellas las realizadas en el colegio Las Vaguadas de Badajoz, uno de los centros pioneros, en el que se vienen desarrollando de manera continuada desde el pasado curso escolar; por ejemplo, un taller de música creativa con Mili Viz-caíno, una exposición didáctica de Gloría Morán y José Manuel Gamero, o un taller de manualidades de Amparo Briz. También ha habido actividades para padres con la participación de ar-tistas musicales como Pilar Boyero, Aurelio Gallardo o Alberto Arroyo; asimismo se están desarrollando actividades conjuntas con el departamento de expresión plástica y artística de la Fa-cultad de Educación de la Universidad de Extremadura y con el Conservatorio Oficial de Música de Badajoz.

También está disponible una aplicación gratuita para móviles Android para facilitar la información y la participación en el proyecto.www.facebook.com/ElReinodelasMusas

Pedro Monty (d) y Daniel Cambero, coordinadores del proyecto educativo ‘El reino de las musas’ Fo

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ConCURSo LITERARIo

VII certamen literario de cartas de amor de San Vicente de Alcántara

La Universidad Popular y la concejalía de Educación y Cultura del ayuntamiento de San Vicente de Alcántara han organi-zado una nueva edición de un clásico del mes de febrero, el certamen literario de cartas de amor de la localidad pacense. En esta edición se han presentado 153 cartas de toda España e incluso de Argentina y Chile. El alcalde de San Vicente de Alcántara, Andrés Hernáiz de Sixte, fue el encargado de en-tregar los premios a los ganadores en la Ermita de Santa Ana. Se han repartido 1.150 euros, divididos en un primer premio dotado con 500 euros, un segundo con 300, un tercero por valor de 200 y un premio especial de 150 euros al mejor escri-tor local. ‘Soneto de amor por toda una vida’, de Oroncio Javier García Campo, se alzó con el primer premio; ‘Donde no gol-pea el viento’, de Nélida Leal Rodríguez, y ‘Fe y amor hasta el hartazgo’, de Juan Carlos Pérez López, quedaron en segundo y tercer puesto, respectivamente; por último, el premio especial al mejor escritor local fue para Juan Carlos Collazos Martín, por ‘Con el corazón lleno’.

CoLEgIo SAn JoSÉ DE VILLAFRAnCA

Gran actuación en la Liga Matemática de la Fundación TalentoEl coordinador de la Fundación Talento, Oswaldo Carrillo, ha visitado el colegio San José, de Villafranca de los Barros, para entregar los premios de la Liga Matemática 2013, en la que participaron dos equipos del colegio jesuita, coordinados por el profesor Santos Pinto. Los dos equipos vencieron en la categoría de Educación Secundaria, y recibirán la Beca Gauss al talento matemático y científico precoz, con la invitación para participar en el programa de Talento Matemático. También ha habido premios individuales: en 1º y 2º de ESO para Víctor Alejandre, Pelayo Amador y José Luis Ortega; y en 3º y 4º de ESO para María Dolores Burguillos y Daniel Ropero, quien además ha sido el ganador absoluto nacional. Los alumnos participantes y su profesor acudirán a Valencia en abril a un encuentro intensivo en torno a las Matemáticas. Por su parte, Daniel Ropero recibirá también una beca y la invitación para participar en el programa Talento, además de poder partici-par con la selección española en la competición europea en Bulgaria. Por último, el propio colegio, como primer clasificado nacional en ESO, recibirá la aplicación informática ‘Wolfram Mathematica’.

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FUNDACIÓN PRIMERA F IL AParque Científico y Tecnológico de Extremadura · Campus Universitario. BADAJOZ

Teléfono Secretaría General: 636 445 859www.fundacionprimerafila.org

Extracto de nuestros estatutos: La Fundación Primera Fila persigue fines sociales y de interés general para la mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad y sus familias, de las personas mayores, personas en situación de dependencia o riesgo de padecerla, personas inmigrantes, y de aquellos otros colectivos de personas que se encuentren en situación de riesgo de exclusión social.

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David CerroSoluciones Wellnesshttp://[email protected]

DEJAMoS Lo IMPoRTAnTE PoR Lo URgEnTE

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En el mundo del deporte está muy arraigada la idea de lo importante que es planificar, aunque este con-cepto no llega de igual manera a todos los ámbitos deportivos. Cuando hablamos de entrenamiento deportivo son muchos los libros y autores que han profundizado sobre la importancia de planificar el entrenamiento de nuestros deportistas. Toda temporada debe empezar con una buena definición de objetivos, para luego detallar los macrociclos, mesociclos y microciclos que van a llevar a cabo nuestros deportistas.

En el ámbito de la gestión deportiva no existe tan-ta bibliografía, ni tantos ‘expertos’ que nos recuer-den la importancia de planificar. Y aunque todos los profesionales de la gestión deportiva intuyen la rele-vancia de una buena planificación, es fácil que que-de relegada a un segundo plano. En una reunión un concejal de Deportes extremeño nos comentó: “dejamos lo importante por lo urgente”. Esta frase podría ser un buen resumen del gran problema del deporte extremeño en el ámbito de la gestión, esta-mos tan ocupados que no planificamos.

Sin duda nuestro calendario de trabajo está tan lleno de días en rojo que no encontramos un hueco para sentarnos y planificar el siguiente año o la siguiente temporada o, aun mejor, los siguientes 10 años. El calendario se comió la planificación. No quedó un espacio suficiente para que los políticos se sienten con los técnicos, con las empresas, con los vecinos, con los deportistas y con los profesio-nales para plantear objetivos, estrategias y accio-nes a desarrollar. Siempre aparece un hito temporal que dificulta la planificación.

A lo largo del año se repiten fechas importantes que obligan a correr en el día a día y este correr es el peor enemigo de la planificación. Además, nues-tro calendario burocrático hace aun más difícil pla-nificar: las licencias federativas tienen unas fechas que son diferentes a las fechas de las escuelas municipales, que a su vez son diferentes a los ca-lendarios de eventos deportivos, que también son distintos a los cierres de ejercicios económicos.

Por si fuera poco, todo esto es diferente a los calendarios electorales (europeas, locales, regiona-les y nacionales). ¿Elecciones y deporte? No tienen nada que ver, dirán algunos. Si para el profesional el peor enemigo para planificar es el ajetreo diario, para el político lo son las elecciones, y por des-gracia tenemos un calendario de elecciones tan complejo que cada menos de año y medio tenemos comicios electorales. Por suerte tenemos eleccio-nes (que nadie entienda mal), pero mal organizadas.

En definitiva, el deporte extremeño va mejorando, porque cada vez hay más profesionales, con más formación, con más ganas y con más recursos. Pero hay que dar un salto de calidad y es necesario dejar paso a lo importante para que lo urgente sea cada vez menos agobiante.

PÁDEL

Campeonato de Extremadura por equipos de Primera Categoría

El club Padelencubierto de Cáceres ha acogido la sexta edición del Campeonato de Extremadura por equipos de Primera Categoría, resul-tando vencedores los clubes El Perú Cáceres Wellness en categoría masculina y Ciudad de Plasencia en femenina. El Perú ha consegui-do revalidar el título por tercer año consecutivo, para lo que tuvo que derrotar en la final al Club de Tenis Cabezarrubia; por su parte, para las placentinas es su primer campeonato en la máxima categoría regional, tras imponerse en la final al Padelmerida.

En cuanto a la permanencia en Primera Categoría, en chicos el Ca-sino de Badajoz derrotó a la Sociedad Tiro de Pichón de Mérida, mien-tras que el club Padelmerida derrotó al club Atavas de Don Benito, manteniendo los vencedores la categoría. En chicas han descendido el Club de Tenis Cabezarrubia y el Casino de Badajoz.

Ramón Morcillo, nuevo presidente de la Federación ExtremeñaÍñigo Martínez-Fresneda ha dejado la presidencia de la Federación Extremeña de Pádel por motivos profesionales, y la Asamblea de la Federación ha nombrado como su sucesor al frente del pádel extreme-ño a Ramón Morcillo, que anteriormente ocupaba el cargo de vicepre-sidente en la Junta Directiva de Martínez-Fresneda. Como continuación a su labor hasta la conclusión de su mandato, en 2016, la Federación se encuentra en un momento dulce, habiendo multiplicado por seis el número de licencias, con un extenso calendario de torneos y campeo-natos, los programas de tecnificación de menores, las buenas actua-ciones a nivel nacional de las selecciones extremeñas, o el desarrollo tanto de la formación de entrenadores como del pádel femenino con el programa Woman&Pádel.www.fexpadel.com

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InFRAESTRUCTURAS DEPoRTIVAS

Proyecto del GobEx para la seguridad y el mantenimiento de las instalacionesLa Dirección General de Deportes está dando a conocer el proyecto de seguridad y mantenimiento de las infraestructuras deportivas de la región, conocido como ‘3Planex’, que permi-tirá analizar la seguridad de los centros deportivos de Extre-madura, con el fin de reforzar la seguridad, la optimización de recursos y la calidad de las instalaciones deportivas; para ello se cuenta con el plan de seguridad, el gabinete de asesora-miento de instalaciones y un sistema de acreditación de cen-tros deportivos. Para desarrollar el plan de seguridad se están realizando jornadas formativas, con el fin de estudiar con los responsables municipales los problemas en materia de seguri-dad en las instalaciones y actividades, además de informarles sobre la gestión de recursos humanos. En este caso Antonio Pedrera se ha desplazado a Almendralejo para conocer las necesidades de los alcaldes de la zona.

CARRERAS PoR MonTAÑA

Tercera edición de la Media Maratón Puebla y Villa de Guadalupe

Nuevo éxito de participación en esta media maratón, que se consolida como la carrera por montaña que mejor define la simbiosis entre turismo y deporte popular; de hecho, casi 300 atletas venidos de toda España aprovecharon para disfrutar de Guadalupe y sus encantos históricos y naturales, en una prue-ba con poca superficie técnica que se desarrollaba principal-mente por pistas forestales, lo que permitió a los corredores realizar buenos tiempos en un día soleado y perfecto para la práctica del running popular. El vencedor fue Roberto Jiménez, de Alcorcón, seguido del placentino Dani Remón y de Francis-co Sánchez Pintor, de Santa Marta de los Barros. En chicas, la primera incursión de la zoriteña Cristina Durán en las carreras por montaña se saldó de forma positiva, dominando la prueba y consiguiendo la victoria por delante de la dombenitense Mari Cruz Parras y la salmantina Judith González.

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Fran Oñivenis | [email protected]

HoFFITIS o SínDRoME DE LA gRASA DE HoFFA

La hoffitis es una enfermedad de la rodi-lla que afecta especialmente a la grasa localizada situada detrás del tendón rotuliano, y que en ciertos casos pro-voca incapacitación. Es muy conocido el caso del tenista Rafael Nadal, que la sufrió en primera persona y que le apar-tó de la cancha durante meses.

Esta patología se manifiesta, normal-mente, con dolor en la parte anterior de la rodilla, a la altura del tendón rotulia-no, justo detrás de este, lo que conlleva un aumento del volumen de la rodilla. Esto ocasiona, además, limitación de movimientos de la flexo en extensión y sensación de bloqueos pasajeros e invalidantes.

El diagnostico normalmente es difícil. De hecho se suele confundir con las tendinopatías rotulianas, con las que comparte síntomas. De ahí que una buena anamnesis y exploración pueda llevar a una buena prescripción, aunque es cierto que en algunos casos es necesaria una resonancia magnética o artroscopia diagnostica, que será la que determine si existe un engrosamiento de dicha grasa.

Como siempre es bueno prevenir, aunque en este caso es complicado a menos que tengamos un buen tono muscular y una buena flexibilidad y que, ante la mínima sospecha, cedamos la actividad deportiva.

Una vez instaurada la patología de-beremos dar reposo a la rodilla, aplicar hielo y tomar antiinflamatorios rece-tados previamente por el médico. El traumatólogo puede optar por infiltra-ciones de corticoides o extirpar la grasa quirúrgicamente.

La fisioterapia adquiere un papel especial en esta enfermedad recomen-dando al paciente las técnicas más van-guardistas y reeducando la rótula con ejercicios correctores para evitar que esta pince la grasa. Este profesional también ayudará a la recuperación con electroterapia y reforzamiento muscular. Además, la terapia manual es importan-te ya que estirará estructuras acortadas y devolverá la funcionalidad a la rodilla.

En cuanto a si se debe ceder la ac-tividad deportiva o no, particularmente estimo conveniente parar en un primer momento debido a la agudeza del tema, y volver a empezar poco a poco una vez que los síntomas remitan.

BICICLETA DE MonTAÑA

Día espléndido en la tercera edición de la ruta cicloturista ‘Matanza y ‘Pitarra’

La localidad pacense de Ribera del Fresno ha acogido una nueva edición de la ruta cicloturista ‘Matanza y pitarra’, organizada por el club ciclista La Cañada, y cuyo nombre viene definido por la fiesta que se celebra tradicionalmente en el mu-nicipio ribereño desde hace más de una década. Este año han participado más de 200 personas, que han podido disfrutar del buen tiempo en una ruta de 24 kilóme-tros que partió del paseo del Cristo, con un tramo neutralizado de 17 kilómetros y un tramo libre, y al finalizar la ruta ha habido una degustación de productos típicos, gracias a la colaboración del ayuntamiento, y regalos para todos los participantes; y los más pequeños también pudieron disfrutar de gymkhanas, hinchables deporti-vos y regalos exclusivos.

La primera posición de la categoría única, sin distinción entre chicos y chicas, fue para Ángel Rodrigo Bellido, de Art & Salud Fisioterapia; el segundo puesto fue para César Iglesias Domínguez, del club ciclista Fuente de Cantos; y el tercer me-jor clasificado fue Cesar del Ama Bertol, de Titan Villuercas. En cuanto a las chicas las primeras en cruzar la meta fueron María Isabel Domínguez González y María José Ferreira Delgado, ambas del club Corona Chica Piñón Grande de Moneste-rio, el que más deportistas aportó a la prueba. JUAN FRANCISCO LLANO

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Fran Oñivenis | [email protected]

JUDo

Badajoz acoge los Judex y la gala de carnaval

El pabellón ‘Juancho Pérez’ de Badajoz se ha vuelto a llenar de jóvenes judocas con la celebración de la XXXII edición de los Judex, el campeonato de Extremadura Junior y la gala de car-naval. El hecho de que los resultados obtenidos en los Judex sean puntuables para el campeonato de España Infantil y Ca-dete hace que los participantes estén siempre muy motivados, lo que permite ver un nivel técnico muy alto e igualado. Por su parte, el campeonato de Extremadura en categoría Junior también estuvo muy igualado. En chicos el Gimnasio Córpore (Montijo) se hizo con tres oros, una plata y tres bronces; el Club de Judo Stabia (Mérida) logró dos oros y cinco platas; también consiguieron medallas Junai (Coria), un oro y un bronce; Javier Linde (Badajoz), un oro; Récord (Badajoz), una

plata; Estudio Motriz Conchi Bellorín (Cáceres), un oro; Taos (Villanueva del Fresno), un bronce; y Navalmoral de la Mata (Cáceres), un bronce. En chicas Stabia logró un oro, una plata y un bronce; Córpore tres oros y una plata; Navalmoral un oro y un bronce; EMCB un oro; y Javier Linde y Escuela Municipal de Judo de Olivenza, una plata cada uno. Finalmente, los más pequeños disfrutaron con la gala de carnaval, una actividad lúdico-deportiva que reunió a los más jóvenes de la cantera extremeña para practicar el judo básico mediante juegos y dis-tintas dinámicas, en la que tomaron contacto con los tatamis en espacios más grandes y abiertos, al tiempo que conocieron a judocas de otros clubes.

KARATE

Primer campeonato ‘AMPA Guadalupe’Las instalaciones del colegio Virgen de Guadalupe de Badajoz han acogido la primera edición del campeonato de karate ‘AMPA Guadalupe’, un proyecto de Julián Sánchez, director del club Shoto Kan Guadalupe, para permitir a los más jóve-nes demostrar de forma sencilla los conocimientos que cada día van aprendiendo. La propuesta, muy bien acogida por la AMPA del colegio, también ha contado con la colaboración del club deportivo Puerta Palma. En esta primera edición han par-ticipado 150 jóvenes, de los clubes mencionados y también del Kahku Day de Talavera la Real y el Shoto Kan de Gévora, entre los 4 y los 18 años, quienes tras realizar diferentes ejer-cicios han ido afrontando eliminatorias para seleccionar a los tres primeros, que han ganado los correspondientes trofeos, aunque los demás participantes han recibido una medalla, lo cual ha sido muy especial, sobre todo para los más pequeños.

TRIATLÓn

Continúa el crecimiento imparable de los Judex

La localidad pacense de Villanueva de la Serena ha acogido la segunda jornada de los Judex de triatlón, en este caso con un duatlón que ha contado con la participación de 180 niños de entre 8 y 14 años procedentes de toda Extremadura, e incluso algunos de ellos desplazados desde Sevilla o Huelva. La bue-na promoción que hacen los clubes de la región y la decisión de la federación extremeña de organizar pruebas exclusivas para los pequeños, siendo los protagonistas del día, hace que cada vez sea mayor la participación de los atletas más jóvenes, desde prebenjamines hasta infantiles, con distancias muy fáci-les de superar y circuitos adaptados para ellos. Esta tempora-da se han previsto cuatro pruebas de duatlón, dos pruebas de acuatlón y otras tantas de triatlón.

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GOBIERNO DE EXTREMADURA

ARRAnCA LA AgEnDA DIgITAL Con ‘CHEQUES TIC’ DE HASTA 5.000 EURoS

El Gobierno de Extremadura ha puesto en marcha el Programa ‘Extrem@tic’ para impulsar el uso de las Tecnologías de la Infor-mación y la Comunicación en el tejido empresarial con ‘cheques TIC’ de hasta 5.000 euros con los que contratar servicios de ase-soramiento y consultoría especializada en esta materia.

Las pymes extremeñas podrán pedir estos cheques para financiar hasta el 80% del coste de los servicios contratados a una empresa externa, tales como servicios de navegabilidad y usabilidad web, comunicación en internet, imagen y diseño de marca empresarial, estudio de competencia y posicionamiento de mercado virtual, analítica y posicionamiento web, y herramientas de gestión online. También podrán utilizarse para contratar aseso-ramiento en la implantación de servicios web 2.0, medios de pago online seguros, y creación de plataformas virtuales de comercio electrónico.

Se trata de incentivar que las pymes extremeñas apoyen sus procesos de mejora de productividad y competitividad en los servicios que puedan prestarles empresas externas del sector tecnológico.

El Ejecutivo regional destina a esta medida 1.200.000 euros, cofinanciados en un 75% por fondos europeos FEDER. Los be-neficiarios podrán elegir las empresas del sector TIC que puedan prestarles ese tipo de servicios entre aquellas que hayan sido previamente homologadas por Extremadura Avante.

Con los ‘cheques TIC’ arranca la Agenda Digital de Extremadu-ra, que a su vez se encuadra en la Estrategia regional de Espe-cialización Inteligente. Además, la iniciativa se desarrolla con la propuesta de la Comisión Europea para que Extremadura sea región piloto en la puesta en marcha de estos cheques.

El Gobierno regional sigue las recomendaciones de la Unión Europea y ha enmarcado los ‘cheques TIC’ en el programa ‘Ex-tremaTIC’, un proyecto más amplio que incluye la creación de los nuevos perfiles de profesionales de Dinamizadores TIC y Dinami-zadores de Comercio Electrónico.

El Ejecutivo ha diseñado una acción formativa coordinada por Extremadura Avante para que 80 personas adquieran conocimien-tos en materia de aplicación de las nuevas tecnologías al sector empresarial. Los 50 mejores perfiles serán seleccionados para la fase práctica, de los que 25 continuarán la formación como dinamizador TIC y otros 25 como dinamizador en comercio elec-trónico.

Estos dinamizadores implantarán los conocimientos adquiridos en un grupo de empresas durante seis meses, lo que les permitirá adquirir la experiencia necesaria para ejercer sus competencias de forma autónoma. Además, podrán asesorar a las empresas en el uso de los ‘cheques TIC’.

LA RIoJA SE InTERESA PoR EL FUnCIonAMIEnTo DEL PLAn DE LUCHA ConTRA EL FRAUDE En ExTREMADURA

El Gobierno de La Rioja se ha interesado por el funcionamien-to del plan para combatir la economía irregular y el empleo sumergido que se está llevando a cabo en Extremadura en colaboración con el Ministerio de Empleo y Seguridad Social.

La directora general de Trabajo, María de los Angeles Muñoz, y el director general de Empleo, Pedro Pinilla, han re-cibido a la directora general de Trabajo y Salud Laboral de La Rioja, Rosario Cuartero, a quien han expuesto la planificación y funcionamiento de las actuaciones que se están realizando y los resultados obtenidos hasta la fecha. En la sede del SEXPE se realizó una demostración práctica del programa de gestión de datos y se detallaron las campañas realizadas en la región extremeña.

La visita se concertó durante el XV Plenario de la Inspec-ción de Trabajo y Seguridad Social, celebrado en Pamplona, donde el secretario general del SEXPE, Miguel Lozano, fue in-vitado a dar a conocer al resto de Comunidades el desarrollo del plan y los resultados obtenidos.

ExTREMADURA ConSTITUYE EL PRIMER ConSEJo AUTonÓMICo DE RSE DEL PAíS

Ha sido constituido el primer Consejo Autonómico de Res-ponsabilidad Social Empresarial de Extremadura, que aglutina a representantes de las administraciones públicas, empresa-rios, sindicatos, autónomos, ayuntamientos, asociaciones de personas con discapacidad y de consumidores de la Comuni-dad, entre otros agentes sociales.

Se trata del primer consejo autonómico en la materia que se conforma en el país, como destacó la vicepresidenta, por-tavoz y consejera de Empleo, Empresa e Innovación, Cristina Teniente, que presidió la reunión constitutiva de este órgano. Teniente destacó que se trata de “buscar el liderazgo colabo-rativo” y por ello el Consejo está integrado por representantes de la sociedad civil, para crear un “órgano abierto y partici-pativo” que impulse nuevas medidas para fomentar prácticas empresariales socialmente responsables.

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EL PRoYECTo ALEx: ALEnTEJo-ExTREMADURA

El seminario transfronterizo ‘Coopera tu mente’, que tiene como finalidad mejorar el trabajo de las organizaciones juve-niles en ámbitos como la Educación para el Desarrollo y la Educación no Formal, celebrado el pasado mes de febrero, ha reunido a 15 jóvenes miembros de organizaciones juveniles tanto de Évora como de Extremadura.

Los jóvenes asociados han trabajado temas relacionados con la participación juvenil en el desarrollo de comunidades desfavorecidas de los países del llamado Tercer Mundo, los programas de Educación para el Desarrollo, el Voluntariado en Cooperación y el aprendizaje a la hora de elaborar recursos didácticos.

Se trata de la primera acción específica del proyecto ALEx: Alentejo-Extremadura, iniciativa de participación juvenil del Programa Juventud en Acción, actual Erasmus Plus, que está liderada por el tejido asociativo de ambas regiones.

El proyecto ALEx persigue la búsqueda de una cooperación mutua entre las dos regiones a través de sus agentes sociales más relevantes, la asunción de un compromiso de ciudadanía europea y la preocupación también compartida por los intere-ses de los jóvenes.

Para ello, ambas regiones, Extremadura y Alentejo, han firmado un acuerdo de colaboración con un doble objetivo: asesoramiento por parte del Consejo de la Juventud de Extre-madura para potenciar en Portugal la creación de Consejos Regionales de Juventud; y conseguir que en Extremadura se establezca la normativa, ya existente en Portugal, que exige la creación de Consejos Locales de Juventud.

‘Coopera tu mente’ no se basa exclusivamente en este en-cuentro de febrero; la idea es prolongar en el tiempo los lazos de amistad entre ambas regiones con el fin de desarrollar proyectos futuros. Concretamente, en marzo ambas regiones desarrollan en la ciudad de Évora un nuevo encuentro juvenil.

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UnA ExPoSICIÓn ITInERAnTE PRoMoCIonA LoS MUnICIPIoS Y LoS VALoRES DE LA RESERVA DE LA BIoSFERA DE MonFRAgüE

La muestra, promovida por la Diputación de Cáceres, está formada por 20 expositores con información relativa al espacio protegido de la Reserva así como a los 14 municipios que la integran, y ha sido puesta a disposición de la comarca para su utilización en diferentes eventos.

El diputado de Desarrollo Local y Formación, Samuel Fernández Macarro, ha sido el encargado de presentar esta exposición itinerante, denominada ‘La Reserva de la Biosfera de Monfragüe: sus pueblos y sus sendas’. Ha estado acompa-ñado en el acto por el coordinador de Parques Naturales de Extremadura, Tomás Martínez Gavarrón; el alcalde de Torrejón el Rubio, Miguel José González Castellano; y el alcalde de Ca-satejada, Julián Soria López.

La muestra, que forma parte de las acciones del Plan de Competitividad Turística de la Reserva de la Biosfera de Mon-fragüe, liderado por la Diputación de Cáceres, consta de un total de 20 expositores portátiles; de ellos, 14 están dedica-dos a cada de los municipios que integran la Reserva de la Biosfera de Monfragüe, con material fotográfico y textos expli-cativos de los principales recursos culturales y naturales así como de la red de senderos de la comarca; los seis exposito-res restantes incluyen información relativa al espacio protegido de la Reserva de la Biosfera de Monfragüe, como sus límites, las figuras de protección medioambiental, la gestión, su plan de acción, así como las infraestructuras actuales de turismo, la protección ambiental y el uso público de las que dispone la Reserva.

La intención de la Diputación de Cáceres es poner a dispo-sición del territorio de la Reserva de la Biosfera este material portátil para que pueda ser utilizado en los eventos que se celebren en la comarca, así como en otros actos externos.

Los expositores, enrollables del tipo ‘roll up’, han sido di-señados con un lenguaje claro y divulgativo, de manera que pueda ser entendido por cualquier público, independientemen-te de su edad, nivel educativo y conocimientos medioambien-tales. La intención de esta acción, ha explicado el diputado Samuel Fernández, es “claramente comunicativa, de modo que promueva la sensibilidad medioambiental del destinata-rio y ponga al mismo tiempo de manifiesto la riqueza natural, cultural y patrimonial de este espacio protegido”.

Plan de Competitividad TurísticaEsta iniciativa forma parte del Plan de Competitividad Turísti-ca de la Reserva de la Biosfera de Monfragüe, liderado por la Diputación de Cáceres a través del Área de Desarrollo Local, y en el que participan otras instituciones como el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, la Consejería de Fomento, Vivien-da, Ordenación del Territorio y Turismo del Gobierno de Extre-madura, la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Monfragüe y su entorno (ATUMON), y Tourespaña. Entre los objetivos del proyecto destaca el fomento y la promoción del desarrollo turístico sostenible de esta zona protegida.

Aunque dentro de las actuaciones previstas en el Plan ya se habían realizado diversas acciones de promoción de los valores de Monfragüe, existía sin embargo la necesidad de dotar a la Reserva de la Biosfera de nuevo material promocio-nal que apoyara su publicidad y difusión. Hasta el momento se habían llevado a cabo diversas campañas relacionadas con los valores culturales y naturales de la zona, pero ninguna de ellas incluía información sobre los 14 municipios que componen la Reserva.

Cabe recordar que la Reserva de la Biosfera de Monfragüe está formada por las localidades de Casas de Millán, Casas de Miravete, Casatejada, Deleitosa, Higuera, Jaraicejo, Malpar-tida de Plasencia, Mirabel, Romangordo, Saucedilla, Serradilla, Serrejón, Toril y Torrejón el Rubio.

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LA DIPUTACIÓn DE BADAJoz PonE En MARCHA EL ‘PLAn DE MARKETIng DE LA RUTA DEL JAMÓn IBÉRICo’ PARA PoTEnCIAR EL TURISMo En LA PRoVInCIA

Se enmarca en las actuaciones del Plan de Dinamización del Producto Turístico ‘Tierra de Barros-Zafra-Río Bodión’

El Área de Igualdad y Desarrollo Local de la Diputación de Badajoz, a través del Plan de Dinamización del Producto Turístico ‘Tierra de Barros-Zafra-Río Bodión’, ha puesto en marcha el ‘Plan de Marketing de la Ruta del Jamón Ibéri-co’, para potenciar el turismo en la provincia de Badajoz. Con él se pretende que los principales agentes territoria-les consideren el turismo del jamón ibérico como una vía de desarrollo económico, de generación de riqueza y de creación de empleo en los municipios integrantes de la Ruta.

El objetivo de la puesta en marcha de este Plan de Mar-keting es convertir a la Ruta del Jamón Ibérico en un pro-ducto turístico conocido, reconocido y ligado a la provin-cia de Badajoz, tanto a nivel nacional como internacional.

La esencia del proyecto es situar a la Ruta en el mapa turístico, ocupando un lugar destacado; fomentar siner-gias con otros planes de marketing, como el Plan de Marketing de la Ruta del Vino ‘Ribera del Guadiana’ y el Plan de Marketing del Eje Patrimonial del Plan de Dinami-zación del Producto Turístico ‘Tierra de Barros-Zafra-Río Bodión’, y contribuir a la consecución de los objetivos del Plan Director de Turismo de la Provincia de Badajoz y de la Estrategia Regional de Turismo Gastronómico.

Con este proyecto se persigue la potenciación del producto turístico de la zona, la realización de acciones para captar visitantes para el territorio, la consecución del incremento del gasto turístico y el reconocimiento del producto ‘Ruta del Jamón Ibérico’ en los mercados, tanto a corto como a largo plazo, para alcanzar una imagen de destino atractivo para el turista.

Durante los próximos meses se llevarán a cabo accio-nes en torno al producto turístico a través de la creación de experiencias turísticas singulares, tanto para profesio-nales del sector turístico como para turistas. También se llevarán a cabo acciones de promoción y comunicación para generar flujos turísticos hacia las empresas de la Ruta, implicar a los municipios y empresas del territorio y conseguir notoriedad a través de acciones promocionales de gran calado. También se prestará apoyo técnico para el establecimiento de acuerdos de comercialización con operadores especializados en turismo gastronómico.

El Plan de Dinamización del Producto Turístico Tierra de Barros-Zafra-Río Bodión, cofinanciado por el Ministe-rio de Industria, Energía y Turismo, los fondos FEDER, el Gobierno de Extremadura y la Diputación de Badajoz, con la colaboración de CETEX y el Patronato de Turismo de la Diputación de Badajoz, tiene como uno de sus principa-les objetivos la puesta en valor y el desarrollo del turismo del vino como herramienta de diversificación económica del sector vitivinícola, así como el aumento y mejora de la oferta turística de carácter histórico-cultural y natural ya existente en estas comarcas.

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El rector de la Universidad de Extremadura, Segundo Píriz (3d), el director de la Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Extremadura, Francisco Quintana (i) y el director gerente de FUNDECYT-PCTEX, Antonio Verde (en el centro), durante la entrega de premios de la primera edición del certamen

VUELVE EL ConCURSo ‘IngEnIo E InnoVACIÓn. HECHo En ExTREMADURA’, PARA PonER En VALoR LA CAPACIDAD CREATIVA DE LoS JÓVEnES

Hasta el próximo 15 de mayo los alumnos de ESO, Bachillerato y ciclos formativos residentes en Extremadura pueden inscribirse y presentar sus inventos en la segunda edición de este certamen, que nació para fomentar el interés de los jóvenes por la inven-tiva y la capacidad individual de creación

La temática del concurso versa sobre cualquier tipo de inven-to de reciente creación, valorándose en cada caso la altura inventiva y la novedad, la originalidad del prototipo, así como el carácter innovador y creativo. El Colegio Oficial de Ingenie-ros Industriales de Extremadura, el Colegio Oficial de Peritos e Ingenieros Técnicos de Badajoz, la Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Extremadura y FUNDECYT-PCTEX quieren así dar a conocer la cultura emprendedora y creativa de Extremadura, poniendo en valor el potencial innova-dor de la región.

Para participar basta con inscribirse de forma gratuita en el portal web del proyecto ‘Ingenio e Innovación. Hecho en Extremadura’, debiendo cada participante aportar los datos de un profesor o tutor responsable, que supervisará y asesorará al alumno durante el desarrollo de su invento. Hasta el 15 de mayo se podrán enviar un máximo de dos inventos por alumno.

A comienzos de junio se darán a conocer los finalistas del concurso, de entre los que se elegirá a los tres ganadores, que recibirán los premios en una gala el día 26 del mismo mes en la Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Extremadura, lugar que también acogerá una exposición con las creaciones de mayor interés. Paralelamente, se reconocerá la labor de los centros y tutores de aquellos alumnos que sean premiados, por el acompañamiento a los alumnos en el desa-rrollo de sus invenciones.

El primer premio es un ordenador portátil, el segundo una tableta y el tercero una cámara digital. Tanto la convocatoria como los premios persiguen el fomento en la elaboración de patentes de nuevos diseños, así como modelos de utilidad o productos de todo tipo que generen innovación, ya que este tipo de concursos sirven para impulsar un cambio en el tejido

productivo, incentivando la cultura innovadora y la emprende-dora.

La semilla de la innovaciónEn la pasada edición los inventos galardonados fueron una chimenea capaz de producir electricidad, un parachoques fa-bricado con derivados del corcho, y una vitrocerámica automa-tizada sin mandos, invenciones de Inmaculada y María Teresa Álvarez, e Ismael Cabeza respectivamente, alumnos de centros escolares de Villafranca de los Barros.

El concurso es una forma de acercar a los más jóvenes el proyecto ‘Ingenio e Innovación. Hecho en Extremadura’, gracias al cual se ha creado un portal en el que se identifican y recopilan, de forma sostenible y permanente, los ingenios, invenciones o ideas innovadoras de extremeños o residentes en Extremadura, para difundirlas, que sirvan de estímulo a la innovación y, siempre que sea posible, convertirlas en herra-mientas productivas para Extremadura.www.ingenioeinnovacion.es

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fundación academia europea de YUSTE

EL ConCURSo DE InSTITUToS PARA LA PREVEnCIÓn DE ConSUMo DE DRogAS LLEgA A 30 CEnTRoS DE LA REgIÓn

La Fundación Academia Europea de Yuste y el ayuntamien-to de Navalmoral de la Mata han puesto en marcha la quinta edición del concurso de institutos de Educación Secundaria de Extremadura para prevenir el uso de drogas en el ocio y tiempo libre de los adolescentes extremeños. El concurso ha involucrado a 30 institutos, lo que significa que unos 840 alumnos han participado de forma directa en la elaboración de los temas que tienen que exponer ante el resto de centros, llegando a cerca de 1.000 alumnos de forma indirecta.

En esta edición participan los institutos pacenses de Puerta de la Serena de Villanueva de la Serena; Carolina Coronado de Almendralejo, y Eugenio Hermoso de Fregenal de la Sierra; los institutos cacereños son Alconétar de Garrovillas de Al-conétar; Zurbarán de Navalmoral de la Mata; y San Martín de Talayuela.

El concurso está dirigido a alumnos de 4º de la ESO, que hacen una exposición oral ante el resto de centros de su pro-vincia. La semifinal de la provincia de Cáceres será el día 21 de marzo en Navalmoral de la Mata y la de Badajoz el 28 de marzo en Almendralejo, celebrándose la final en mayo.

Este programa es atractivo para los centros y los estudian-tes porque son ellos mismos, con sus tutores, quienes han de buscar información y documentarse acerca de las drogas, la dependencia que generan, los riesgos de su uso, los motivos de consumo y no consumo, y las consecuencias a corto y largo plazo, teniendo además que hacer propuestas para pre-venir su consumo.

El instituto ganador obtendrá un viaje para 30 personas al parque Warner Bros Madrid, y el segundo clasificado el mismo viaje al parque Lusiberia en Badajoz.

Este programa nace como un proyecto municipal en 2006, y comienza a desarrollarse de forma regional con la colabora-ción de la Fundación Academia Europea de Yuste, que apoya este proyecto por su marcado carácter social que aglutina en el Foro de la Europa Social, donde recoge todos los proyectos sociales dirigidos a mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad, la inmigración, el envejecimiento, así como a otros colectivos desfavorecidos. Con esta colaboración, la Fundación Academia Europea de Yuste muestra su faceta más cercana a los ciudadanos plantando cara a problemas que atañen al día a día de la sociedad extremeña.

EnCUEnTRo InTERnACIonAL SoBRE TRADUCCIÓn Y REPRESEnTACIÓn DEL ConFLICTo Y II JoRnADAS SoBRE InTERPRETACIÓn En LoS SERVICIoS PúBLICoS

La Fundación Academia Europea de Yuste ha colaborado en el ‘Encuentro internacional sobre traducción y representación del conflicto. Mediación, migraciones e interculturalidad. Perspec-tivas históricas y contemporáneas desde España y América’, que ha reunido a profesores de distintas universidades espa-ñolas y chilenas para tratar, entre otros temas, la traducción y conflicto en la frontera desde América y desde España, las re-presentaciones interculturales en los medios de comunicación y las dinámicas migracionales, interculturalidad y ciudadanía.

Celebrado en la Facultad de Traducción y Documentación de la Universidad de Salamanca, estuvo organizado por el GIR Traducción, Ideología y Cultura (USAL), el GIR Alfaqueque (USAL), Frontera de Lenguas (UCT, Chile) y el Núcleo de Es-tudios Interétnicos e Interculturales (NEII, UCT, Chile).

También se han celebrado las II Jornadas sobre interpre-tación en los servicios públicos en la Facultad de Letras de la UPV-EHU de Vitoria-Gasteiz, en las que han participado profesores de varias universidades, responsables de servicios de interpretación, profesionales y empresarios del sector. La conclusión más importante ha sido la necesidad de intérpre-tes y traductores en los procesos penales, ya que hay varios millones de personas en España que no hablan o no entienden el idioma o idiomas del lugar en el que viven, además de las personas sordas, lo que provoca dificultades de comunicación con las administraciones públicas; también se propone que la formación de intérpretes profesionales para trabajar con las garantías necesarias de calidad en los procesos debe ser complementada con la formación del resto de los agentes que intervienen en dichos procesos (jueces, fiscales, abogados, policías, forenses, etc.); además se pide que la reglamentación de la interpretación en los servicios públicos debería hacerse extensiva a otros sectores, como educación, sanidad, servicios sociales, etc.

En el marco de estas jornadas se incluyó la exposición fotográfica ‘Los cien años de soledad del intérprete: entre la historia y la memoria’, organizada por la Fundación, junto con la universidad y el grupo de investigación Alfaqueque, y que pre-tende poner de relieve la visibilidad del intérprete, cuya presen-cia se trata de reflejar a través de fotografías que sirven como documentos de información y como fuentes para reconstruir nuestra historia.Fo

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II ConFEREnCIA DEL FoRo ‘DERECHo E IgUALDAD’ A CARgo DE ALEJAnDRo HERnÁnDEz REnnER

El Parlamento ha acogido la segunda conferencia del Foro ‘De-recho e Igualdad’, organizada por Feaps Extremadura, a cargo de Alejandro Hernández Renner bajo el título ‘La economía de la felicidad’. El presidente Manzano destacó en la presentación de la misma que “la apuesta de Cocemfe Badajoz y Feaps Extremadura es muy importante, ya que contribuye a hacer visibles a todos los conciudadanos extremeños con discapa-cidades; en esta visibilidad tenemos mucho que recorrer aún, dado que en la región hay 112.000 personas con discapa-cidad y en esa ciudadanía se acentúan algunos problemas sociales; por eso, tendremos que redoblar esfuerzos para que la integración sea cada día más realidad y tengan igualdad de oportunidades”.

En su intervención, Hernández Renner señaló que actual-mente existe un entorno “en el que aparecen discapacidades nuevas”, y en el que se ha generado “mucha falta de todo en enormes capas de la sociedad”, motivo por el que, a su juicio,

haya que abordar esta situación “posiblemente con una óptica distinta”, ya que los mecanismos utilizados hasta el momento “se quedan cortos”.

El presidente de Feaps Extremadura, Miguel Ortega, recor-daba que esta iniciativa surgió “con la única pretensión de ge-nerar ideas, en las urgencias que nos agobian en plena crisis, con el ánimo de invitar a la reflexión, escuchar a conferencian-tes que dijeran por nosotros lo que nuestro tiempo e intenso quehacer diario no nos permite trasladar a la sociedad”. En esta línea, Hernández Renner considera que este es un foro que está pensado para reflexionar sobre cuál es la realidad actual del mundo de las personas con discapacidad y en el que se plantea “si la economía es un fin o un medio que debe estar al servicio del bienestar”. A su juicio, el entorno actual es “complicadísimo”. Para afrontarlo propone “una idea colabora-tiva”, que se basa en la fe en las personas y su capacidad de ayudar a otros.

LA CARAVAnA DE AYUDA AL PUEBLo SAHARAUI PARTE HACIA LoS CAMPAMEnToS DE REFUgIADoS

La vicepresidenta primera del Parlamento, Consuelo Rodríguez Píriz, acompañada por la delegada del Pueblo Saharaui en Extremadura, Fatma Brahim, ha asistido a un acto simbólico de despedida de la caravana de ayuda al Pueblo Saharaui, con la que se traslada a los campamentos de refugiados saharauis la ayuda recopilada por la Cámara regional, el gobierno extreme-ño y numerosas asociaciones y cooperativas.

Tres camiones donados por el Parlamento transportan 30 toneladas de alimentos, medicinas y ropa recopilados por vo-luntarios, asociaciones y cooperativas extremeñas, además de 15 toneladas de harina sin gluten que ha aportado la Agencia Extremeña de Cooperación Internacional para el Desarrollo; también acompaña al convoy un vehículo todoterreno que ha donado la consejería de Agricultura. A esta aportación hay que añadir otro convoy con cinco camiones y una cuba cisterna. A su llegada a Marruecos miembros de la Media Luna Roja son los encargados de recorrer los 1.800 kilómetros que les sepa-ran de los campamentos saharauis.

Rodríguez Píriz ha agradecido la labor de los voluntarios que año tras año colaboran “para que esta caravana de esperanza

vuelva de nuevo al Sahara”; así mismo ha señalado que “sor-prende que en Extremadura, a pesar de las dificultades eco-nómicas, la solidaridad no disminuye sino que aumenta”. Por su parte, la delegada del Pueblo Saharaui ha dado las gracias “a toda la sociedad extremeña, a sus instituciones y a todos los voluntarios anónimos que han colaborado”, y ha añadido que la caravana “supone una inyección de salud, de ánimo y de apoyo incondicional” para los 200.000 saharauis que viven en los campamentos de refugiados.

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PRIMERAFILAcontenidos para la integración

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Feria de los MayoresHomenaje justo y merecidoAnuncia Maján | Fotos: Cedidas

Hemos hablado en multitud de ocasiones del concepto de envejecimiento activo, es decir, del conjunto de políticas de carácter social y asistencial orientadas a fomentar que las personas mayores se mantengan socialmente activas y aprovechen ese tramo de la vida en volcar todo su caudal de experiencia en favor de los demás; en seguir, a su manera, prestando servicios a los demás.

Enmarcada en esas políticas, para ofrecerles soluciones a sus necesidades específicas, y también para que reciban el justo homenaje de la sociedad extremeña, tuvo lugar del 6 al 9 de febrero una nueva edición, la número 17, de la Feria de Mayores, en el recinto ferial de IFEBA, en Badajoz.

Organizada por el ayuntamiento de Badajoz, con la colaboración de otras instituciones extremeñas, la feria ha sido un éxito de participación, con gran número de visitantes llegados de toda Extremadura y de Portugal. Actividades lúdicas, sociales y culturales formaban parte del programa, como por ejemplo representaciones teatrales, humor, talleres, exposiciones, degustaciones, una gran orquesta, espectácu-los, etc.

Uno de los platos fuertes fueron las actuaciones musicales, como la del conjunto ‘Bordón 4’, la cantaora Esther Merino o el espectáculo ‘Gran Cabaret Juan Reina’. La vecina locali-dad portuguesa de Campomayor ha estado muy presente en

la feria, con representación de sus vecinos y de la Cámara Municipal, impulsando la realización de un taller de reali-zación de flores y guirnaldas típicas de sus popularísimas ‘Festas do Povo’.

Una exposición mostró a los visitantes la historia de la ciudad de Badajoz. Esta muestra se une a las celebracio-nes organizadas por el ayuntamiento pacense con motivo de la conmemoración del Milenario del Reino de Badajoz. También la Banda municipal de música de Badajoz estuvo presente, con actuaciones en el auditorio principal del recin-to ferial.

La vertiente social de la feria para fomentar el empleo ha vuelto a ponerse de manifiesto, pues por cuarto año consecu-tivo los alumnos del ciclo formativo del instituto Santa Lucía del Trampal (Alcuéscar) han realizado prácticas formativas de cara al desempeño futuro de sus puestos de trabajo.

También la familia tuvo su celebración especial, con todo un día dedicado a actividades a realizar en grupo, y que tu-vieron como actividad principal una matanza extremeña y el concurso ‘Demuestra tu talento. Eres un artista’, con premios para abuelos, nietos y familias completas.

Uno de los momentos más emotivos de la presente edición se vivió durante el homenaje a tres ciudadanas muy espe-ciales, mujeres que superan los 100 años de edad: Josefa

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Martínez Bejarano, de 100 años, Pilar Claver Claver, de 105 años, y Amparo Rodríguez González, de 106 años. Fueron homenajeadas por la organización, sus familias y las personas que les cuidan. El alcalde de Badajoz, Francisco Javier Fragoso, la concejala delegada de IFEBA, María José Solana, y la concejala delegada de Mayores, Rosario Gó-mez de la Peña, les hicieron entrega de una placa conmemo-rativa y un ramo de flores.

Junto a las administraciones públicas, una de las entidades con más presencia en el certamen volvió a ser Cruz Roja Extremadura. En su stand de 45 metros cuadrados ha reci-bido la visita de más de 5.500 personas, que han podido conocer los servicios de teleasistencia domiciliaria y móvil, localizadores para personas con deterioros cognitivos leves, productos de apoyo (utensilios adaptados, andadores, sillas especiales, etc.). Además, los visitantes han podido someter-se a controles biomédicos y participar en talleres de risote-rapia, medicación responsable, prevención de accidentes, etc. Y el grupo musical ‘Son de los Santos’ ha organizado un concierto para los visitantes del stand.

Cruz Roja ha contado con la colaboración de más de 60 voluntarios de todas las asambleas locales de la región, que han atendido a los visitantes y desarrollado las actividades de forma continua a lo largo de los cuatro días de duración de la feria.

Cruz Roja ha expuesto así una pequeña muestra de la gran tarea que lleva a cabo con los mayores de Extremadu-ra. Son un objetivo prioritario. Durante 2013 la institución prestó atención en la región a más de 15.605 personas ma-yores y sus familias a través de sus programas asistenciales. Por número de usuarios, destacan la ayuda a domicilio com-plementaria (3.694 beneficiarios) y la teleasistencia (11.047 usuarios). La teleasistencia domiciliaria es un servicio de atención telefónica ininterrumpido que conecta a los usuarios con la central de alarmas de Cruz Roja, mediante un disposi-tivo telefónico con un colgante/reloj conectado las 24 horas del día con los centros de atención de la institución, que rea-lizan un seguimiento periódico de cada persona, así como la atención de todas las llamadas de emergencia social o sanitaria que pudieran producirse. En Extremadura este servicio se presta mediante acuerdos con Administraciones, ofreciendo cobertura a personas que no podrían acceder a esta ayuda por sus propios medios, y de forma particular. Completan la cartera de servicios la teleasistencia móvil, los centros de estancias diurnas o el transporte adaptado, así como el apoyo a las familias y los cuidadores de personas mayores y dependientes, con programas como el de respiro familiar y la web www.sercuidador.orgwww.aytobadajoz.eswww.cruzrojaextremadura.org

Homenaje del alcalde, las concejalas de IFEBA y Mayores, familiares y cuidadores a tres mayores que han superado los 100 años de edad

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extreMadura crea el Jara de la dependencia y avanza hacia un espacio sociosanitario coMún

La Consejería de Salud y Política Social habrá concluido el próximo mes de abril la primera fase del denominado Jara de la Dependencia, una plataforma de gestión para todos los trámites administrativos y económicos de la Ley de la Dependencia, que supondrá el tratamiento informático único de todas las solicitudes, las valoraciones, la asignación de prestaciones e incluso los pagos.

Así lo ha anunciado el titular de este departamento del Gobierno extremeño, Luis Alfonso Hernández Carrón, con motivo de la visita que el director general del Imserso, César Antón, realizó el pasado mes a nuestra región, durante la cual ambos responsables hicieron balance de la gestión de la Ley de la Dependencia en Extremadura y en el conjunto del país.

“Nuestro objetivo es seguir ganando en agilidad, seguir ganando en eficiencia y en eficacia y seguir incorporando nuevos beneficiarios a este sistema de protección”, manifestó el consejero durante la rueda de prensa que ofreció junto a César Antón. Según explicó, en el mes de abril se habrá cumplimentado la primera fase de este “proceso complejo” que constituye el Jara de la Dependencia.

una potente herramienta de gestiónGracias a esta plataforma de gestión, Extremadura dispon-drá de una herramienta informática “potente” que tratará toda la información, que abarca desde el momento de la solicitud hasta la concesión del derecho y los posteriores pa-gos, en el caso de las prestaciones económicas, “poniendo fin a las ineficiencias que pueden producirse por el hecho de no disponer de un programa de estas características”, indicó el consejero.

En este sentido, explicó que la gestión de las prestaciones económicas se realiza en la actualidad mediante programas de ofimática, “que son muy inestables”, mientras que con esta plataforma “la información se gestionará de una mane-ra mucho más lógica y con más seguridad”.

Asimismo, Hernández Carrón anunció que una vez que concluya esta primera fase dará comienzo la segunda, que se prolongará hasta el mes de septiembre, y que supondrá la integración de esta plataforma con la Red SARA (que con-tiene los datos de Hacienda, entre otros), con CIVITAS, y con las aplicaciones de la consejería de Economía y Hacienda que se utilizan para todas las prestaciones económicas.

Además, en esta segunda fase se incluye un módulo de información estadística sobre los usuarios del SEPAD, y, más adelante, la incorporación del tratamiento informático de expedientes económico-administrativos, la gestión de los centros sociosanitarios, de la discapacidad y de los mayo-res, todos ellos incluidos también en el ámbito de la identifi-cación única.

Una vez que se terminen estas fases se estará en condicio-nes de comenzar a integrar este sistema sociosanitario con el que ya existe a nivel sanitario, constituyendo el Espacio Común Sociosanitario y, por tanto, disponiendo “de una única historia clínica-sociosanitaria de cada paciente, que en el futuro queremos completar también con la historia social”.

ventajas incalculablesSegún explicó el consejero, las ventajas de este proyecto son “incalculables”, pues facilitará un conocimiento recíproco de la historia clínica de los usuarios entre profesionales del SES y del SEPAD, lo que supondrá “una mejor y mayor atención

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a la cronicidad y, a la postre, una mejor gestión y atención a los usuarios de estos servicios públicos”.

Por otra parte, el consejo resaltó el gran avance experi-mentado en la aplicación de la Ley de la Dependencia en Extremadura desde mayo de 2011 hasta enero de 2014, tiempo en que se ha registrado “una diferencia abismal” en su gestión, hasta alcanzar la cifra de casi 21.000 benefi-ciaros de los servicios y prestaciones contemplados en esta norma.

En concreto, el número de beneficiarios se ha incremen-tado un 7,6% en 2013, al haber pasado de 19.386 en diciembre de 2012 a 20.860 en diciembre de 2013, un au-mento que se eleva al 10,5% si se refiere a lo que llevamos de legislatura.

Paralelamente se ha reducido la lista de espera, tanto en la tramitación de las solicitudes presentadas -ha disminui-do un 67% desde mayo de 2011- como la referida a las personas con el derecho reconocido y pendientes de recibir la prestación correspondiente, que se ha recortado un 59% desde el inicio de la legislatura.

Por su parte, el director general del Imserso manifestó que el sistema de atención a la dependencia sigue avanzando y se mantiene el catálogo de prestaciones y servicios contem-plado en la Ley, y añadió que actualmente hay más perso-nas atendidas que hace dos años, siendo 224.000 nuevos beneficiarios los que se han incorporado en toda España a estas ayudas.

Al mismo tiempo, ha descendido el número de personas en espera de recibir prestación, con 115.000 personas menos en espera en dos años, y una cobertura del 80% en el desarrollo de la Ley de la Dependencia.

El director general del Imserso indicó además que se está “en la senda para lograr la sostenibilidad en dependencia”, y añadió que se logrará un sistema aun más transparente a través de la puesta en marcha de un adecuado sistema de

información, en colaboración con las comunidades autóno-mas.

una residencia gestionada por una cooperativa de mayoresCon motivo de su visita a Extremadura, el director general del Imserso se desplazó además a la residencia Servimayor de Losar de la Vera, que es “todo un ejemplo de lo que los ciudadanos son capaces de conseguir”, ya que fue construi-da con recursos de los propios mayores de esta localidad cacereña a través de una cooperativa que cuenta con 150 socios, según explicó el consejero de Salud y Política Social.

Allí, Hernández Carrón elogió lo “acertado” de este modelo de gestión, aún “escasamente explorado en España y en Extremadura”, pero que tiene un recorrido importante en otros países europeos, e informó de que la residencia contará a partir de este año con cinco plazas para personas en situación de dependencia, concertadas y financiadas por el SEPAD.

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el sepad pone en Marcha un novedoso prograMa que utiliza la Música para prevenir la dependencia y tratar el deterioro cognitivo

El Servicio Extremeño de Promoción de la Autonomía y Atención a la Dependencia (SEPAD) ha puesto en marcha en el mes de febrero un programa de intervención con musicote-rapia que se desarrollará en diferentes centros y residencias de mayores de la región, y que es pionero en España dentro de este campo.

Durante la presentación de esta iniciativa, la directora gerente del SEPAD, Cristina Herrera, explicó que la musico-terapia es mucho más que una opción recreativa para los mayores, ya que se trata de “una herramienta terapéutica que ayuda a restablecer, mantener y mejorar la salud física, psíquica y emocional de las personas”.

En concreto, la música ayuda a estimular el lenguaje; facilita el movimiento y la expresión corporal; estimula la memoria; potencia las actitudes positivas; promueve la interacción social, disminuyendo el aislamiento; y promueve la relajación.

Este nuevo programa contempla dos líneas de actuación, una de las cuales se desarrollará en siete centros de mayores de la región ubicados en Plasencia, Cáceres, Villanueva de la Serena, Badajoz y Villafranca de los Barros.

En este caso, los destinatarios serán los usuarios de estos espacios, personas autónomas que residen en sus viviendas y a las que se les brindará la oportunidad de participar en el programa, que se pondrá en marcha como experiencia piloto para comprobar la efectividad de la musicoterapia en la prevención de determinados tipos de deterioro.

La segunda línea de actuación será “ya no preventiva, sino terapéutica”, según indicó Cristina Herrera, pues en este caso los destinatarios no serán personas autónomas, sino personas con deterioro cognitivo que son usuarios de centros residenciales o de día de la comunidad autónoma.

Esta segunda línea del programa se desarrollará en ocho centros residenciales y de día: en concreto ‘Los Pinos’ y ‘San

Francisco’, de Plasencia; ‘Cervantes’ y ‘Chanclón’, de Cá-ceres; ‘Felipe Trigo’, de Villanueva de la Serena; ‘El Valle’, de Montijo; ‘El Prado’, de Mérida; y ‘Rodríguez Ibarra’, de Villafranca de los Barros.

utilización científica de la músicaPor su parte, el musicoterapeuta Manuel Sequera, de la sociedad Huella Sonora, entidad que llevará a cabo este programa, destacó que se basa en la utilización científica de la música con fines terapéuticos, y subrayó que es la primera vez que se aplica en España.

Explicó que esta iniciativa, de la que se podrán beneficiar unas 300 personas, puede proporcionar a los mayores una serie de beneficios a nivel físico, cognitivo, social y emocio-nal, y reducir así el gasto farmacéutico, y añadió que está muy indicada para las personas con deterioro cognitivo, pues estos pacientes conservan intacta su percepción musi-cal.

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FundaciÓn caJa de BadaJozPatrocinio de la campaña de Sensibilización en Igualdad desarrollada por Cocemfe

El 17 de febrero comenzó la campaña de sensibilización en igualdad de oportunidades en el ámbito educativo que, con el patrocinio de la Fundación Caja de Badajoz, va a desa-rrollar Cocemfe Badajoz en dos facultades de la ciudad y 17 centros de educación de la provincia de Badajoz. En los cuatro meses de la campaña, 2.700 estudiantes participarán de forma directa en actividades que tienen como objetivo concienciar sobre la necesidad de respetar los derechos de las personas con discapacidad como forma de garantizar la igualdad de oportunidades.

En http://sensibilizacioncocemfebadajoz.blogs-pot.com.es se comentarán las actividades de la campaña y se podrá ver el material gráfico correspondiente a la misma.

Para los universitarios hay prevista una charla sobre igualdad de oportunidades, discapacidad, accesibilidad, au-tonomía personal y normalización; una exposición de videos de situaciones reales a las que se siguen enfrentando las personas con discapacidad, y que incluyen medidas sobre accesibilidad para promover la igualdad de oportunidades; o un circuito con sillas de ruedas, bastones y antifaces, para apreciar las dificultades de las personas con problemas de movilidad para desarrollar las actividades cotidianas.

Los alumnos de Educación Infantil disfrutarán de un guiñol que protagonizan cuatro personajes, dos de ellos con una discapacidad, entre los que se desarrolla un dialogo para fo-mentar la igualdad, la integración, el respeto y la tolerancia; o un circuito para recorrerlo, con ayuda de las formadoras, con los ojos tapados con antifaz y guiados por un bastón hasta que detectan una alfombra que simula ser pavimento de botón rojo.

Para los alumnos de primer ciclo de Primaria se ha previsto una narración de cuentos como ‘El último cachorro’, ‘La rana valiente’, o ‘Un arco iris para ti’; y el mismo circuito que los alumnos de Infantil.

Para los alumnos de segundo y tercer ciclo de Primaria habrá una presentación sobre conceptos claves en mate-ria de normalización social, como igualdad, integración, accesibilidad, tipos de discapacidad, productos de apoyo, barreras, transporte accesible, deportes, etc.; y el circuito con sillas de ruedas, bastones y antifaces.

Una vez concluya la campaña el Edificio Badajoz Siglo XXI acogerá una jornada de clausura que servirá para valo-rar el nivel de concienciación de los participantes.

donación de una furgoneta adaptada de 9 plazas a aprosuba 3El Edificio Badajoz Siglo XXI ha acogido el acto de entrega a Aprosuba 3, de Badajoz, de un vehículo adaptado de nue-ve plazas por parte de la Fundación Caja de Badajoz, para facilitar el transporte de los usuarios en la realización de las diferentes actividades que realizan en la comunidad.

Aprosuba 3, constituida en 1966, atiende a más de 200 usuarios con discapacidad intelectual y a sus familias en los diferentes centros y servicios que tiene concertados con el Servicio Extremeño de Promoción de la Autonomía y Atención a la Dependencia (SEPAD) del Gobierno de Extre-madura. Con esta donación la Fundación Caja de Badajoz muestra una vez más su compromiso con el colectivo de las personas con discapacidad intelectual y su inclusión como ciudadanos de pleno derecho. En el mismo sentido, Aprosu-ba 3 cuenta con su apoyo trabajando en un marco de estre-cha colaboración en todo lo relacionado con la financiación de sus servicios, infraestructuras y desarrollo de actividades en beneficio de los usuarios de la entidad.

Los presidentes de Apamex, Jesús Gumiel (i), y de la Fundación Caja de Badajoz, Francisco García Peña, durante la presentación en el colegio San Fernando de Badajoz

Entrega de la furgoneta al presidente de Aprosuba 3, José Manuel Muñoz (i), por parte del presidente de la Fundación Caja de Badajoz, Francisco García Peña

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Psicóloga clínica y neuropsicólogaEspecialista en EMDR y terapias avanzadasExperta en coaching personal y ejecutivohttp://isabelborregoh.blogspot.com.esPresidenta de la Asociación de Mediación Familiar (AMEFA) de Extremadura @iborregoh [email protected]

isabel.borregohernandez

IsabelBorrego

El presidente de La Caixa y la Fundación La Caixa, Isidro Fainé (i), y el presidente de Cruz Roja Española, Juan Manuel Suárez, durante la firma del convenio

EMDR - Desensibilización y reprocesamiento por los movimientos oculares

El método de desensibilización y reprocesamiento por los movimientos oculares (EMDR) tiene resultados extraordi-narios en pacientes muy afectados por situaciones muy desagradables, mostrando una mejoría a nivel físico y mental a todos los niveles y dando como resultado una evolución y pronóstico favorables, reduciendo su malestar y afrontando esa situación desagradable que han vivido.

Se trata de un abordaje psicoterapéutico en el trata-miento de las dificultades emocionales causadas por experiencias difíciles en la vida del sujeto, desde fobias, ataques de pánico, muerte traumática y duelos o inciden-tes traumáticos en la infancia hasta accidentes y desastres naturales. También se usa para aliviar la angustia y la fobia de hablar en público, para mejorar el rendimiento en el trabajo, en los deportes o en las interpretaciones artísticas.

Como método, la técnica del EMDR combina elementos teórico-clínicos de orientaciones, tales como el psicoa-nálisis, cognitivo-conductual y otras. A muchos pacientes les resulta de mayor ayuda para sus problemas que otras terapias convencionales.

El terapeuta trabaja con el paciente para identificar un problema específico que será el foco del tratamiento. El paciente describe el incidente traumático, a partir del cual es ayudado para que seleccione los aspectos más importantes y que más le angustian de dicho incidente. Mientras el paciente hace movimientos oculares le vienen a la mente otras partes del recuerdo traumático u otros re-cuerdos. El terapeuta interrumpe los movimientos oculares cada cierto tiempo para asegurarse que el paciente esté procesando adecuadamente.

La estimulación bilateral puede ser visual (el paciente mueve los ojos de un lado al otro guiado por el terapeu-ta); auditiva (el paciente escucha sonidos alternados en ambos oídos); o kinestésica (el terapeuta golpea suave-mente en forma alternada sobre las manos o los hombros del paciente). Esto facilita la conexión entre los dos hemisferios cerebrales, logrando el procesamiento de la información y la disminución de la carga emocional.

El terapeuta guía el proceso, tomando decisiones clíni-cas sobre la dirección que debe seguir la intervención. La meta es que el paciente procese la información sobre el incidente traumático, llevándolo a una ‘resolución adap-tativa’, lo que supone una reducción de los síntomas, un cambio en las creencias y la posibilidad de funcionar mejor en la vida cotidiana.

El EMDR se sustenta en las experiencias de vida tempra-na, las experiencias estresantes del presente, y los pen-samientos y comportamientos deseados para el futuro. El tratamiento puede ir desde tres sesiones para un trauma simple hasta más de un año para problemas complejos.

oBra social la caixaEn defensa de los más vulnerables con el apoyo de Cruz Roja

El presidente de La Caixa y de la Fundación La Caixa, Isidro Fainé, y el presidente de Cruz Roja Española, Juan Manuel Suárez del Toro, han firmado una alianza estratégica para mejorar la calidad de vida de los colectivos en riesgo o situa-ción de exclusión. Ambas instituciones han venido colaboran-do en proyectos específicos, como la integración sociolabo-ral de personas en situación o riesgo de exclusión, la lucha contra la pobreza infantil, la atención a mujeres víctimas de violencia, la atención integral a personas con enfermedades avanzadas, la atención a las personas mayores, el fomento del voluntariado y la cooperación internacional.

En 2013, estos proyectos contaron con una inversión de más de cuatro millones de euros por parte de La Caixa. Por ejemplo, a través del programa de fomento del empleo entre colectivos con dificultades, Incorpora, se han facilitado 985 puestos de trabajo a personas en riesgo o situación de exclusión en 461 empresas adscritas al programa en toda España. También se ha promovido la cualificación profe-sional de 300 jóvenes procedentes de familias sin ningún tipo de ingreso y pertenecientes a colectivos especialmente vulnerables, y la inserción sociolaboral de una treintena de internos en régimen abierto en el programa ReIncorpora. Por otro lado se han desarrollado el programa para la atención integral a personas con enfermedades avanzadas, que ha atendido a 1.291 pacientes y 1.902 familiares, y el programa CaixaProinfancia para facilitar a niños afectados por una situación de pobreza y vulnerabilidad social y a sus familias un modelo integral de acción social, educativo y sanitario. También se ha atendido a los niños hospitalizados, a mujeres víctimas de la violencia de género, a las perso-nas mayores en situaciones de soledad, y a las personas con discapacidad y dependencia, mediante la inclusión en viviendas temporales y la inserción sociolaboral.

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Centro de atención psicológica y familiar VÍ[email protected]

Parte de una vida

Hace unos días nos volvimos a encontrar; es algo que no suele ser común, pero que per-mite darte cuenta del regalo que, a veces, te da la vida sin quererlo. Muchas veces pienso que por mi vida pasan muchas personas cuyas vidas comparto aunque, en la mayoría de las ocasiones, no vuelvo a saber nada de ellas después. Sin embargo, de repente un día te vuelves a tropezar, a encontrar, con esa persona a la que ayudaste y piensas: ¡qué suerte la mía, ver que he sido parte de una vida, parte de muchas vidas! Cuando vi a María, y vi su alegría, su ilusión y sus ganas de dar todo el cariño del mundo a sus padres y su hermanito más mayor, supe que mereció la pena. María tiene 3 años, 3 años que le regaló la vida, que le regaló su madre cuando, en medio de la confusión, se planteó la opción de no seguir adelante con su embarazo.

¡Es tan grande saber que tú has formado parte de toda esa historia! No solo parte de una vida, sino de la vida de una familia entera porque, ¿cómo sería la vida de esta familia sin María? Es algo que se preguntaba su madre, y no lo concebía porque es difícil hacerse a la idea de este tipo de cosas. Es verdad que en este mundo nadie es impres-cindible, pero ¡nuestra vida influye en la vida de tantas personas! Me recuerda a aquella película, ‘¡Qué bello es vivir!’, en la que ponían en situación al personaje principal para que viera cómo hubiera sido la vida si no hubiese existido. Y es que así es la vida, puede ir en una u otra dirección y depende mucho de nuestras decisiones. La decisión final de la mamá de María le dio la vida, y nunca mejor dicho, no solo la vida sino una inmensa alegría también. Su vida ha cambiado las vidas de muchas personas a su alrededor. Ella ha sido la que ha encendido, como diría Leon Tolstoi, “miles de velas y miles de corazones”.

Todos tenemos derecho a estar confundi-dos, a tener miedo de afrontar tantas cosas de la vida, pero también tenemos derecho a que nos echen una mano para que podamos vivir con más alegría y dignidad. Al igual que la música se ha hecho para sonar, la vida se ha hecho para vivirla, ayudemos a que así sea. ¡Formar parte de una vida depende de ti!

cruz roJa de extreMaduraProgramas para la infancia y la inserción laboral

Durante 2013 Cruz Roja en Extremadura atendió a través de sus diversos programas a más de 46.000 niños, 39.991 de ellos a través de Cruz Roja Juventud. Además de desarrollar una acción preventiva, Cruz Roja protege a la infancia y sus familias en dificultades sociales, velando por el cumplimiento de sus derechos fundamentales, mediante programas como atención a la infancia hospitalizada, acogimiento familiar, adop-ciones y postadpoción, promoción del éxito escolar o seguimiento de medidas judiciales en medio abierto. Por su parte, la sección de Juventud se centra en las áreas de participación, promoción y educación para la salud; educación ambiental y sostenibilidad; educación al desarrollo y cooperación internacional; intervención e inclusión social; y perspectiva de género y coeducación, trabajando con niños y jóvenes hasta los 30 años. Las actuaciones se han coordinado con las Administraciones y otras entidades.

Por otra parte, en colaboración con 23 empresas radicadas en Bada-joz, 135 personas participaron durante 2013 en el Plan de Empleo que Cruz Roja desarrolla en esta ciudad. 44 de ellas encontraron un puesto de trabajo, lo que significa una inserción laboral del 32% de participan-tes, sobre todo jóvenes. El perfil mayoritario es el de mujer menor de 30 años con educación Primaria o Secundaria inferior. Las actividades acercan a los participantes al tejido productivo, mejorando su empleabi-lidad y facilitando experiencia profesional, desarrollando con cada participante un itinerario integrado de inserción, reforzando sus capaci-dades y competencias profesionales. Las acciones están desarrolladas por dos técnicos y 11 voluntarios. De las empresas participantes, 11 han firmando sendos convenios de colaboración con Cruz Roja para acoger tanto prácticas no laborales como contrataciones. El plan se desarrolla con la financiación del Fondo Social Europeo y del IRPF.www.cruzrojaextremadura.org

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sÍndroMe de aspergerCelebración de su Día Internacional

El 18 de febrero se conmemora el Día Internacional del Síndrome de Asper-ger. Con tal motivo, la asociación ‘Síndro-me de Asperger de Extremadura’ convocó varios actos, entre los que destacó una mesa redonda bajo el título ‘Experiencias educati-vas con alumnado con Síndrome de Asper-ger’, con profesionales del sector educativo

de varios centros de la provincia y el gabinete de Logopedia ‘Vocalex’. Además, el sábado 22 de febrero se instaló una mesa informativa en el paseo de San Francisco, en Bada-joz, con objeto de acercar a la sociedad la realidad de quienes viven con un síndrome que se caracteriza por ser un trastorno severo del desarrollo, que conlleva una alteración neurobiológicamente determinada en el proceso de la infor-mación; se manifiesta de forma diferente en cada individuo, y quien lo padece tiene una inteligencia normal e incluso superior a la media.www.aspergex.es

tiro con arcoFallece José Nieves, del Club Polideportivo MidebaJosé Nieves Risco, conocido popularmen-te como ‘Joselito’, fa-lleció recientemente en Badajoz, víctima de una dura enfermedad. Nieves practicó el tiro con arco en silla de ruedas, deporte que le permitió cosechar importantes éxitos, alcanzando entre otros logros el subcampeo-nato de España de 1998 en la distancia de 30 metros, el quinto puesto en el Campeonato de España de 1999, y el campeonato de España de 2005 en la modalidad de combi-nada distancia corta. Nieves había expresado recientemente su intención de regresar a la práctica deportiva, que dejó hace algunos años, por lo que el club estaba tramitando de nuevo su ficha federativa. Aun cuando ya luchaba contra su enfermedad, el pasado mes de diciembre apoyó públi-camente a su equipo en un partido contra Zaragoza. Los componentes de la redacción expresamos a su familia y a su club nuestro más sincero pésame por su pérdida.

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Teatro, la vida misma

Se abre el telón y empieza la representación de la vida misma. ¿De qué se trata? No, no es un chiste de los acuñados desde hace años y que siempre comenzaban con este enunciado, se tra-ta del TEATRO de verdad, así, con mayúsculas.

Cuentan los historiadores que el teatro tuvo sus orígenes en la evolución de los rituales mágicos primitivos alrededor de la muerte. En el antiguo Egipto, mucho antes de Jesucristo, se representaban dramas con máscaras sobre la muerte y resurrección de Osiris. En la Grecia antigua y después en Roma, se representaban escenas sobre la vida de los dioses, escenifica-das en plazas con un actor y un coro, y rituales sobre las celebraciones ceremoniales acerca de la vendimia. Después se establecieron los modelos tradicionales sobre la tragedia y la co-media añadiendo más actores, lo que conllevó la creación de escenarios mayores. En la Edad Media el clero fomentó el teatro para, de mane-ra escénica, acercar la doctrina cristiana a los fieles mediante representaciones de autos y mis-terios. Fue en el Renacimiento cuando se dieron las circunstancias decisivas para la evolución y eclosión definitiva del teatro. En Inglaterra, durante los siglos XVI y XVII se vivió una época de esplendor del género dramático. En Espa-ña, durante el Siglo de Oro se propagaron los corrales de comedias, que acercaron el teatro a las clases más llanas del pueblo. En el Barroco la escenografía evolucionó, enriqueciendo las representaciones. A partir del siglo XIX surge el teatro moderno, caracterizado por la libertad creativa y de planteamiento de los románticos.

Pero, en cualquier caso y desde muy antiguo, el teatro siempre ha pretendido dar forma a una historia para ser interpretada y escenificada por uno o más actores y, ya sea a través de la comedia, el drama, la tragicomedia, la ópera, el mimo, el musical, el absurdo, el monólogo, la zarzuela (tan nuestra) o la danza, el teatro lo que pretende es acercarnos la vida misma. Sus tragedias o su felicidad, sus risas y sus llantos, la muerte o la vida, el infortunio o la alegría, la dicha o la desdicha, el amor y el desamor...

En todos los continentes y desde hace cientos de años el teatro ha servido para contar la incomparable historia de la humanidad, tan diversa y tan rica en hechos. El 27 de marzo celebramos el Día Internacional del Teatro. Ojalá, desde la magia del escenario, continúe divulgándose la creatividad y los sueños de la humanidad.Fo

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apaMexActuaciones urbanísticas y lúdicas por la accesibilidad

El ayuntamiento de Almendralejo y Apamex mantienen fluidos cauces de comunicación para mejorar la calidad de vida de personas con disca-pacidad; de hecho OTAEX ha entregado recientemente el informe de accesibilidad de la biblioteca municipal del conventual de San Antonio y los primeros informes de adaptación de puestos de trabajo del centro ‘Minusbarros’, El edificio de la biblioteca data del siglo XVII, y Sara de la Fuente, técnico de OTAEX, explicó durante la entrega del informe las soluciones aportadas para mejorar su accesibilidad. En esta misma reunión la directora regional de Trabajo y la responsable del departa-mento ‘Adapta-t’ expusieron la misión de dicho departamento y presen-taron soluciones a requerimientos de adaptación de puestos solicitados por ‘Minusbarros’, primera empresa extremeña en solicitar informes de adaptación de puestos de trabajo de personas con discapacidad.

concurso de fotografía ‘objetivo sin barreras’Apamex y la Diputación de Badajoz han convocado el certamen de foto-grafía ‘Objetivo sin barreras’, de ámbito provincial, al que se pueden presentar trabajos hasta el 30 de abril. Se trata de una iniciativa para poner en valor los avances en accesibilidad e integración en la provin-cia de Badajoz. Se buscan imágenes con un cariz humano y positivo, que reflejen acciones donde personas con discapacidad interactúen con el entorno. El certamen está abierto a cualquier persona, y se podrán presentar tres fotografías por participante, en formato digital, inéditas y originales, y que no hayan sido premiadas anteriormente o estén pen-dientes de un fallo de jurado. Se otorgarán tres premios, consistentes en material fotográfico por valor de 1.500, 1.000 y 500 euros.

Visita de autoridades y representantes de Apamex a Almendralejo

Presentación del concurso fotográfico

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orquesta de extreMaduraConcierto benéfico a favor de la investigación de las enfermedades raras

Enmarcado en el movimiento ‘Todos somos raros, todos somos únicos’, creado por la federación española de Enfermedades Raras (FEDER), la federación española de En-fermedades Neuromusculares (ASEM) y la Fundación Isabel Gemio, José Antonio Montaño ha dirigido a la Orquesta de Extremadura en un concierto benéfico, celebrado en el Pala-cio de Congresos de Badajoz

Manuel Rojas, para dar visibilidad a los más de tres millones de españoles enfermos y recaudar fondos para la investi-gación biomédica de este tipo de enfermedades que en la actualidad son auténticas desconocidas.

Montaño es, además de director, pianista, clavecinista y compositor. Ha trabajado y se ha formado al lado de maestros como Jesús López Cobos, Pinchas Steinberg, Arturo Tamayo, Arnold Bosman o Alberto Zedda; desde 2003 trabaja como director musical de la Orquesta Escuela de la Orquesta Sinfónica de Madrid en el Teatro Real de Madrid. El concierto estuvo compuesto por piezas de Felix Mendels-sohn, Edvard Grieg, Bedrich Smetana y Ludwig van Beetho-ven.www.orquestadeextremadura.com

oBra social caJa de extreMaduraReparto de ayudas socialesLa obra social de Caja de Extremadura ha distribuido ayudas entre 121 familias en situación de dificultad. Este reparto de ayudas, destinado al pago de servicios de luz, agua, calefacción y otros conceptos, ha sido posible gracias al convenio suscrito entre las organizaciones humanitarias Cáritas de Coria-Cáceres y Plasencia y la propia obra social. La cuantía de las ayudas alcanza los 75 euros mensuales en algunos casos. El convenio tiene una dotación de 50.000 euros, que aporta la entidad, renovando así

su compromiso con la sociedad mediante las ayudas sociales directas, y potenciando su compromiso de colaboración con Cáritas. La bolsa de ayudas de diciembre y enero alcanzó los 7.980 euros, repartidos entre familias de Rosalejo, El Gordo, Berrocalejo, Gargáligas, Serradilla, Mirabel, Casas del Monte, Orellana la Vieja, Plasencia, Cáceres, Almoharín, Torremocha, Perales del Puerto, Villasbuenas de Gata, Valencia de Alcántara, El Batán y Torrejoncillo.www.tumejorobra.es

diputaciÓn de BadaJozContinúan las actuaciones en accesibilidad en las Vegas BajasEl plan de accesibilidad de la comarca de las Vegas Bajas, que desarrolla y financia la Diputación de Badajoz, alcanza este año el ecuador de su ejecución, con actuaciones en nue-ve municipios, como la reciente construcción de la platafor-ma única en la avenida Virgen de La Albuera, en San Pedro de Mérida, inaugurada por el presidente de la diputación, Valentín Cortés, el pasado 20 de febrero. De momento la inversión alcanza los 200.000 euros en obras y reformas de espacios públicos y dependencias municipales para hacerlas plenamente accesibles. A su término, el plan llegará a los 26 municipios de la comarca, y su inversión rozará el millón de euros. Cortés destacó en la inauguración que los planes co-marcales de accesibilidad son un orgullo para la institución: “estamos diseñando nuestros pueblos pensando, primero, en el ciudadano”.

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Memoriaviva

Constancio Rodrí[email protected]

el tieMpo

Mirar el río hecho de tiempo y aguay recordar que el tiempo es otro río,saber que nos perdemos como el ríoy que los rostros pasan como el agua. Jorge Luis Borges

Edad y sexo han sido principios esenciales para el análisis de la organizacion social en las sociedades primitivas y la estratificación por edades fundamental para el estudio de su funcionamiento, dejando a los ritos de paso como testigos de su evolución. En las sociedades modernas la edad persiste como elemento de estudio, adquiriendo gradualmente la ca-tegoría de eje principal en lo que se ha venido a denominar con mayor o menor acierto ‘antropología de la edad’, que centra el valor de este parámetro en su enfoque como factor de construcción cultural.

Preguntando en la calle, cualquier persona creerá estar en condiciones de definir las principales etapas de la vida: infancia, juventud... y diríamos que no se confunde, pero bastará leer la prensa diaria y profundizar un poco más en la reflexión para darnos cuenta de las dificultades reales que encuentra la sociedad para consensuar las fases del ciclo vi-tal, que para unos empezarán antes o después del nacimien-to y para otros acabarán con o después de la muerte.

La experiencia de la vejez y el envejecimiento no siempre ha gozado de consenso en su valoración, fijándose su valor social sobre un equilibrio inestable entre cultura, género y posición social, imponiéndose claramente unos factores a otros, sin que el paso del tiempo haya proporcionado un recorrido homogéneo. En la prehistoria el anciano era el depositario del saber, al igual que entre los egipcios, para quienes anciano era sinónimo de sabiduría, para ir perdiendo fortaleza en el mundo griego, donde mantienen

su papel, pero aparecen el culto a la belleza y esto genera por contraste un distanciamiento de la vejez, que renueva su influencia en Roma, donde los ancianos recuperan una alta concentración de poder, a veces más que de respeto, hasta encontrar su decadencia en la Edad Media, donde la fortaleza física se impone como valor de supervivencia, y se mantiene en el Renacimiento aunque por principios estéticos. El mundo moderno hace pivotar sobre el trabajo buena parte de su modelo de organización social, generándose así la idea de recompensa por los servicios prestados, surgiendo la idea de lo que hoy conocemos como jubilación.

En nuestra sociedad llama la atención el contraste entre el fuerte y decisivo papel atribuido tradicionalmente al anciano, cuyas reminiscencias se mantienen como sustrato cultural, y la sencilla y aparentemente natural convivencia de este sentimiento con la tendencia más reciente a considerar a las personas mayores como un grupo carente de un rol definido y sin utilidad colectiva. El anciano aún es percibido por algunos sectores como alguien que ya no aprende, que está alejado del conocimiento y su experiencia representa solo el pasado. Han tenido que ser las nuevas condiciones de vida generadas por los avances científicos y la influencia y el efecto de otros factores, ya sean de orden económico, familiar, laboral, demográfico, de género, incluso religioso, los que han propiciado una línea o al menos un punto de reencuentro social con el colectivo de lo que se viene deno-minando como la tercera edad.

Aunque todavía siga pasando inadvertido para buena parte de la sociedad, las instituciones y las empresas, el liderazgo social de los mayores, junto con la innovación tecnológi-ca, están llamados a ser motores esenciales del cambio. El tiempo, de quien San Agustín dijo “si na-die me lo pregunta, lo sé; si quiero explicarlo a quien me lo pide, no lo sé”, nos lleva y nos trae a nuestro sitio, aunque cada vez sea diferente.

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La empresa sueca Marketeur Inter-nacional pretende comercializar el concentrado de cereza del Jerte, una composición nutracéutica rica en sustancias favorecedoras del ciclo sueño-vigilia. La Universidad de Extre-madura y la Agrupación de Cooperati-vas Valle del Jerte acaban de licenciar a la empresa sueca para la explotación comercial de esta bebida, patentada en 2008 al 50% por ambas institucio-nes tras demostrarse las propiedades beneficiosas para la salud de las cere-zas del Valle del Jerte; el responsable de Marketeur Internacional, Gregor Lundfall, ha expresado su intención de comercializar este producto en forma de batidos, “al menos en una primera fase, para posteriormente seguir inno-vando en nuevos formatos”.

La idea es producir este concentrado de fruto rojo en Extremadura; “ten-dremos que esperar a que empiece la temporada de recogida de cerezas para salir al mercado, pero ya esta-mos buscando lugares en Extrema-dura para llevar a cabo la fabricación; queremos que se haga en su lugar de origen; sabemos que inicialmente nos encontraremos con algunos proble-mas técnicos, por eso es conveniente irlos solventando; tenemos que estar preparados para cuando empiece la campaña”, ha matizado Lundfall, que además ha considerado que servirá para dar una salida comercial a las ce-rezas que se deterioran antes de llegar al consumidor e “incrementar el interés internacional por ellas”. Sobre todo, teniendo en cuenta que son “únicas en el mundo”.

Una de las inventoras de la patente, la profesora del departamento de Fisio-logía de la UEx Ana Beatriz Rodríguez Moratinos, destaca que los trabajos científicos han constatado los eleva-dos índices presentes en este fruto de tres sustancias muy beneficiosas: triptófano, serotonina y melatonina, lo

que hace que la cereza extremeña sea diferente a otras variedades. El clima del Valle del Jerte proporciona una cereza extraordinariamente beneficiosa para la salud humana; el triptófano y la serotonina impulsan durante el día la actividad y el buen estado de ánimo, y por la noche la melatonina actúa como un excelente favorecedor del sueño.

Fruto de los resultados del proyecto de investigación la UEx y la Agrupa-ción de Cooperativas del Valle del Jerte crearon una composición que fue pro-tegida por la Sección de Gestión de Transferencia de Resultados de Inves-tigación (OTRI) en la Oficina Española de Patentes y Marcas. El presidente de la Agrupación, Ángel María Prieto Merchán, ha resaltado la importancia para la salud de los consumidores “de que este producto perdurable todo el año salga al mercado” y su impacto económico, ya que “un 20% de la pro-ducción de cerezas se estropea y no llega a las tiendas; una parte de esa cosecha, cerca de un millón y medio de kilos, la utilizamos para elaborar li-cores, mermeladas... y ahora el restan-te podremos destinarlo a la fabricación de esta bebida”. Prieto ha resaltado la labor de la Universidad y el Gobierno de Extremadura “en pos de la salud y el desarrollo de las empresas”.

Macarena Parejo Cué[email protected] BREVES

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UnA EMPRESA SUECA LLEVARÁ AL MERCADo EL ConCEnTRADo DE CEREzA DEL JERTE PATEnTADo PoR LA UEx

LA UEx CooRDInA Un PRoYECTo RADIoFÓnICo InTERUnIVERSITARIo DE DIVULgACIÓn CIEnTíFICA

¿Multiplica la ciencia las propiedades y fun-ciones saludables de los alimentos? ¿Qué materiales estudian los investigadores para mejorar la vida de las personas? ¿Estamos aprovechando los recursos naturales? ¿Es ya una realidad la inteligencia artificial? Para dar a conocer estos y otros muchos temas cientí-ficos generados en los laboratorios universita-rios llega a las ondas radiofónicas ‘Semillas de ciencia’, que se emite en más de una veintena de radios universitarias españolas, miembros de la Asociación de Radios Universitarias, y ar-gentinas, y que ha sido concebido como un es-pacio de participación entre la sociedad y los investigadores. El propósito de este proyecto, coordinado por la UEx, es fomentar el gusto por la ciencia y solventar las curiosidades que los ciudadanos tienen del mundo que les ro-dea, por lo que su estructura se basa en la in-teracción y la participación de la ciudadanía. El programa, en formato podcast, está disponible en www.semillasdeciencia.es GABINETE DE COMUNICACIÓN UEX

EnTREgADoS LoS PREMIoS ‘InVESTIgAR En CIEnCIAS’

La Facultad de Ciencias ha acogido la fase final de la cuarta edición de los premios ‘In-vestigar en Ciencias’. Este certamen pretende fomentar las vocaciones científicas entre los alumnos de 4º de ESO, Bachillerato y ciclos formativos de Grado Medio en Extremadura. Cuatro comisiones científicas constituidas por profesores de Biología, Física, Matemáticas y Química de la Facultad de Ciencias han seleccionado 11 trabajos para la fase final. Cada equipo, formado por cinco alumnos y coordinados por un profesor, ha defendido oralmente su proyecto de investigación ante las respectivas comisiones y las autoridades invitadas. Han participado los colegios San José de Villafranca de los Barros, Santa Teresa de Badajoz y Sagrado Corazón de Olivenza, y los institutos Campos de San Roque de Val-verde de Leganés, Ciudad Jardín de Badajoz y Antonio de Nebrija de Zalamea de la Serena. La entrega de premios estuvo presidida por el vicerrector de Investigación, Transferencia e Innovación, Manuel González Lena. GABINETE DE COMUNICACIÓN UEX

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Marzo 2014t tecnología

Ramón Mª Palacios LeytónProfesor [email protected]

fer iastecnológ icas

Abel Hernández MacíasSocio & Director Creativo de Agencia Visual@Hootsuite [email protected]://twitter.com/@i_abel

El sector de las tecnologías es uno de los más convulsos que existen, debido a que se encuentra siempre en plena expan-sión. No dejan de aparecer ingenios de casi todo tipo, y los que existen se van mejorando y aumentando sus presta-ciones casi en la misma proporción que disminuye su tamaño y peso. No hay que mirar mucho hacia el pasado para encon-trar teléfonos móviles de un tamaño des-mesurado y unas prestaciones irrisorias en comparación con los que existen hoy. Esto hace que sean frecuentes las ferias nacionales e internacionales en torno al sector tecnológico, pues es un mercado que tiene ávidos seguidores que están esperando las últimas novedades para lanzarse a por ellas.

Se acaba de celebrar el ‘Mobile World Congress’ de Barcelona, el evento mundial en las comunicaciones; esta feria atrae a visitantes interesados en la información tecnológica, el entrete-nimiento, los servicios financieros y la industria móvil. Otra feria muy interesante, también en Barcelona, ha sido la ‘eShow’, donde se han dado cita las entidades que ofrecen soluciones y aplicaciones online, así como las empresas que bus-can posicionarse en la red y aprovechar las posibilidades de negocio que ofrece internet. ‘App-i’ es una feria dedicada al sector profesional de las aplicaciones para dispositivos móviles, sector que ge-nera más de 20.000 millones de euros al año; esta feria cuenta con la colaboración de la Consejería de Economía, Hacienda e Innovación Tecnológica, y se celebrará del 28 al 30 de marzo en Madrid. ‘Expo e-commerce España’ se podrá visitar el 8 y 9 de abril, también en IFEMA; se trata de un salón para el intercambio de infor-mación, contactos e ideas entre todas las empresas y agentes que intervienen en el comercio electrónico, y en donde tienen cabida las novedades tecnológicas, en marketing online, logística o ‘customer service’, entre otras muchas. Por último, en Valencia se celebra ‘Efiaqua’, una feria donde se trata de solventar un tema de máxima importancia: el agua y su buena gestión; esta feria tiene como objetivo convertirse en escaparate internacional de las tendencias, innovaciones y solucio-nes tecnológicas para el tratamiento, de-puración, captación y reutilización de ese recurso tan necesario como es el agua.

CARLoS JIMEno

Director Creativo Ejecutivo de Territorio Creativo

Uno de los aspectos más importantes de la comunicación y la publicidad es la creati-vidad del mensaje, del diseño o la compo-sición, pero a mi entender es mucho más importante la capacidad de ‘hacer cosas’ sin tener un precedente, y si añadimos crearlas en el ámbito del ‘social media’ la dificultad es mayor aun. Carlos Jimeno es un creativo OFF que le enamoró ON, un director creativo ‘que hace cosas’ y con éxito; si no os suena su nombre, seguro que lo hará Territorio Creativo, agencia puntera en comunicación y marketing online de la que Carlos es Director Creativo. Os dejo parte de la entrevista y le agradezco su disposición, ¡así da gusto!

Vienes del mundo de la publicidad, de trabajar en agencias como Young & Ru-bicam o Bassat ogilvy. ¿Qué te engan-chó del mundo 2.0?Se juntaron la enorme curiosidad que sentía por lo que estaba comenzando y el desgaste de llevar demasiados años haciendo algo en lo que había dejado de creer. Las agencias seguían viviendo de espaldas a internet y lo de las redes sociales ni lo entendían ni tenían curiosidad por explorar sus posibilidades, y yo sentía que no podía dejar pasar ese tren, dentro de mí bullían unas tremendas ganas de hacer algo nuevo y reinventarme profe-sionalmente, sentía que estábamos ante un cambio de era y quería vivirlo desde dentro, algo que desde las agencias tradicionales era imposible. Llevaba demasiados años haciendo lo que yo denomino ‘publicidad fic-ción’ y necesitaba transitar hacia un mundo en el que las personas fueran el epicentro de todo y la comunicación de las marcas fuera más honesta, real y comprometida, lo que llamo ‘publicidad real’.

¿Cómo ha evolucionado la percepción de las empresas y marcas en las redes sociales?Está evolucionando muy lentamente; muchas marcas y empresas no han terminado de entender que las redes sociales no se deben utilizar para lanzar mensajes. Hay empresas que están haciendo cosas maravillosas, pero son la excepción; la mayoría está incorpo-rando a los medios sociales todos los tics y defectos de la comunicación tradicional, buscando impactos en vez de creando comu-nidades y generando conversación. Les está costando entender que las marcas ya no son lo que ellas dicen que son, sino lo que las personas dicen de ellas. El magnífico ‘Mani-fiesto Cluetrain’ de 1999 todavía no ha sido leído en muchas empresas.¿Cuál es la campaña más exitosa para una empresa o marca, por su repercu-sión o novedad?Es difícil quedarme con una. ‘Name your room’, para NH Hoteles en 2011, una acción en 25 países que desde Facebook permitía elegir cualquiera de sus 50.000 habitacio-nes y ponerle tu nombre, no solo de manera virtual, sino que físicamente a esa habitación elegida de cualquier lugar del mundo se le ponía tu nombre en la puerta; además de llenar de fans la fanpage de NH, que estaba dando sus primeros pasos, tuvo muchísima repercusión y sobre todo consiguió derribar los muros que separaban las acciones online y offline. También para NH, #WakeUpPics, el primer concurso en Instagram cuando apenas contaba con tres meses de vida, basado en ‘Wake up to a better world’ y que hoy cuenta con más de 50.000 fotos etiquetadas que definen el posicionamiento de la marca desde la visión de los fans. Por su impacto mundial, el primer spot de una marca en Vine, que hicimos para Toyota, 48 horas después de lanzarse la plataforma de vídeos de Twitter. Y por supuesto #noalpies-tureo, la campaña de verano que lanzamos el año pasado y que por primera vez enfrentó a dos hashtags; fue espectacularmente bien acogida en todas las redes, y tuvo una enor-me repercusión en blogs y medios de comu-nicación de todo tipo.

https://twitter.com/carlosjimenowww.territoriocreativo.es

Entrevista completa en www.abelhernandez.es

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noCTURnA. TRACToR En EL CEMEnTERIo

Juan Miguel Masot gómez-Landero (Badajoz, 1958). Miembro de la Agrupación Fotográfica Extremeña desde marzo de 2013. Es un apasionado de la fotografía en general, pero sobre todo de la ‘fotografía de naturaleza’ y de la ‘fotografía callejera’. Se declara admirador incondicional del trabajo de José Benito Ruiz y Tino Soriano.

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LoS ExTREMEÑoS En LAS CoRTES DE CÁDIz, de Román Gómez Villafranca

Obra relevante en la historio-grafía regional, el insigne erudi-to (Peñaranda de Bracamonte, 1864-Badajoz, 1929) analiza las principales aportaciones de los representantes de Extre-madura en las primeras Cortes constitucionales de la Historia de España. Contando las inter-venciones de Muñoz Torrero, Calatrava, Fernández Golfín, Oliveros, Riesco, Quevedo y Quintano, Gallardo, Álvarez Guerra, entre otros, en los debates sobre el proyecto de Constitución, la libertad de im-prenta, la Inquisición, etc. Los

extremeños en las Cortes de Cádiz (Mérida, ERE, Gráficas Romero, 2013, 96 páginas; facsímil de la original: Badajoz, Tip. y Lib. A. Arqueros, 1912) cuenta con la impagable edición, introducción y notas de Mi-guel Ángel Melón Jiménez.

LA VILLA DE CASTUERA (SIgLoS xVI Y xVII), de Bartolomé Miranda Díaz

Documentada obra en la que, además del autor (estudio y transcripción) participaron, en tareas de investigación, Fran-cisco de Córdoba y José María López de Zuazo, utilizando como fuentes principales las visitas realizada en 1567 y 1674 por algunos miembros de la Orden de Alcántara a Castuera, una de las villas del partido de La Sere-na. Con abundantes y valiosas noticias sobre la vida política, económica y social de la época, además del ritual de los manda-tos de los visitadores alcanta-rinos. La Villa de Castuera (siglos xVI y xVII) (Badajoz, CEDER La Serena y Diputación de Badajoz, Impr. Provincial, 2012, 270 páginas) obtuvo el Premio de Investigación de La Serena en su XI edición.

El KiosKo La rosa negraPedro [email protected]

Lucía G. [email protected]

Locura y castigo (III)Andrea no dijo nada a Dakota sobre la llamada al psiquiá-trico. No debía asustarla sobre lo que había escuchado, debía tranquilizarla.

-He de acercarme a la clínica para poner en marcha los trámites. ¿Por qué no pides un taxi y te vas a casa?

-No, no -dijo Dakota tomando las manos de su amiga-. Iré contigo, quiero ver por última vez a mi hermano. Quiero despedirme de él.

-No creo que sea buena idea...Pero a pesar de su insistencia, nada hacía cambiar de

idea a Dakota. Y una vez las chicas tomaron sus chaquetas se pusieron en marcha. Pero antes de montar en el ascensor Andrea echó un vistazo a la redacción. Nadie trabajaba. La mayoría seguía mirando a través de la ventana, mientras que otros no apartaban la vista del televisor.

Una vez las chicas salieron del edificio tomaron un taxi. Tras indicarle la dirección al conductor, este comenzó a ha-blar. Se quejaba del terrible día que llevaba, aunque agrade-cía tener más clientela de lo habitual. Al parecer el incidente que Andrea había visto en el metro había provocado una ola de histeria y muchos habían sido los que habían seguido los pasos del mismo sujeto. Afortunadamente no habían hallado la muerte, pero las vías habían sido cortadas hasta poner cierto orden. Y el accidente de autobús tampoco mejoraba la cosa.

Finalmente tras un eterno minuto en el que esperaron que el semáforo cambiase de color, este lo hizo y el hombre retomó la marcha. Sin embargo un vehículo les embistió con tanta fuerza que el coche hizo un giro de 180º y cuando pen-saron que todo había acabado, Andrea y Dakota observaron que otro conductor se les echaba encima.

En esta ocasión el impacto fue mucho más intenso. Antes de perder el sentido las chicas vieron como el capó del coche se doblaba como si de un acordeón se tratase e incluso la luna se estallaba en mil pedazos.

Cuando volvieron en sí se vieron en el centro de un gran accidente. La gente lloraba, gritaba y algunos corrían como locos...

¿Qué estaba pasando?

Continuará...

l literatura

LiterarioEl rincón

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José Manuel Vázquez [email protected]

paisajesonoro

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JUAn CARLoS SÁnCHEz

¿Quién es Juan Carlos Sánchez?Es un ganadero de profesión, nacido en Ribera del Fresno en 1977, pero un gran apasionado y aficionado al mundo del flamenco, que lucha cada día por hacerse un hueco en este difícil arte.¿Cómo empiezas en la música?Escuchando las cintas de casete que tenía mi padre en el coche.¿Cuándo te entra el duende del flamenco por primera vez?A mí desde pequeño siempre me ha llamado la atención el flamenco, pero a los 24 años me hago socio de la peña Solera Extremeña, de Villafranca de los Barros, y es cuando me aden-tro aun más en el flamenco de la mano del guitarrista Francis-co Pinto.¿Cuáles son tus influencias musicales y familiares en el flamenco?En mi familia ha habido aficionados, y los hay, pero solo aficio-nados; yo he sido el único que ha despuntado un poco, ahora estudio de cantaores como Manolo Caracol, Antonio Mairena, Fosforito o Pastora Pavón (la Niña de los peines).¿Cómo definirías lo que haces?En pocas palabras, cantar es una forma de expresar los senti-mientos.¿Qué parte tiene el flamenco de innato en los cantao-res y cuánto de técnica?Hay cantaores que no tienen técnica a la hora de cantar (y para mí es lo más puro), y otros que la tienen porque la han estudiado; a veces es bueno hacer uso de la técnica porque no sufren las cuerdas vocales.¿En qué palo te mueves mejor, cuál te gusta más?Yo creo que todos los cantaores tienen un palo donde se sien-ten más a gusto a la hora de cantar, en mi caso es la soleá, la seguiriya o los fandangos.¿Es necesario mucho ensayo, o es más improvisación?Primero hay que escuchar mucho flamenco y por supuesto ensayar mucho los cantes que vas a hacer, en el flamenco hay poca improvisación.En Ribera del Fresno hay una peña que lleva tu nombre. ¿Eres profeta en tu tierra?Por supuesto, la gente de Ribera del Fresno siempre ha es-tado apoyándome en todo momento, incluso mucho antes de hacerse la peña, por eso siempre estaré agradecido.¿Se puede comer del flamenco en Extremadura?Se puede, pero es muy difícil, hoy en día tienes que ser una figura para poder vivir del flamenco.¿Cómo se estudia el flamenco?Yo escucho música hasta que encuentro algo que me gusta; a partir de ahí, como decía mi maestro Calixto Sánchez, lo tienes que escuchar 300.000 veces hasta que lo memorices.

El aficionado extremeño que va tus actuaciones, ¿es experto en flamenco?Hay de todo, la verdad es que en Extremadura expertos en el flamenco hay pocos, por desgracia.Del panorama flamenco extremeño, ¿qué cosas te gus-tan y cuáles no?Me gusta mucho la gran cantera de cantaores, guitarristas y bailaores que tenemos aquí, creo que Extremadura está en un momento muy bueno de futuras promesas de este arte; y lo que no me gusta es que hay muy poco compañerismo y mu-cho critiqueo, esto debería cambiar.¿Tienes proyectos futuros?Sí, ahora mismo estoy trabajando en un disco que en unos meses verá la luz.¿Dónde podremos verte?El próximo día 22 en Talavera la Real, y un par de fechas que quedan por cerrar; después en abril, el 4 en Casar de Cáce-res, el 9 en Cáceres, el 10 en Don Benito, y algunas mas.¿Podrías dibujarnos tu ‘Paisaje Sonoro’ ideal como ar-tista de flamenco?El único sueño que tengo es poder vivir del flamenco, que es lo que realmente me gusta, y sobre todo disfrutar cuando estoy cantando.

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LANZARTE.netJulio Vázquez / Mamen [email protected]

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arteLA SEMAnA DEL ARTE En MADRID

Como solemos hacer por estas fechas, volvemos a contaros nuestro periplo por la semana de las ferias de arte en Madrid.

Este año parece ser el de las renovaciones tanto en lo referente a artistas, donde se reconoce un mayor riesgo en lo expuesto, como en la organización de la propias ferias, como se puede comprobar con el cambio de dirección y espacios en ArtMadrid y JustMad.

Pero empecemos con ARCO, la feria más grande tanto en número de galerías como en lo mediático. Como ya preconizó Estrella de Diego en la exposición ‘Sobre Papel’ que comisarió para el cacereño Centro de Artes Visuales Helga de Alvear, el gran protagonista ha sido el ‘papel’, elemento que ya no solo aparece como soporte de la obra, sino que se convierte en protagonista de la creación, mediante su manipulación directa. Así reaparecen artistas como el cántabro Javier Arce, algo desaparecido desde su reinterpretación de la Capilla Sixtina hace ya varias ediciones.

De la misma manera, como ya se apuntaba el año pasado, la madera y los materiales reutilizados siguen ganado peso en las diferentes galerías, al igual que la ‘instalación’, que prácti-camente desbanca la presencia de la escultura propiamente dicha; o la irrupción de la palabra escrita en diferentes discipli-nas, lo que parece convertirse en tendencia.

La presencia extremeña en ARCO se resume en las galerías Ángeles Baños y la ya veterana Casa Sin Fin, que acude un

año más a la feria con una propuesta que destaca por su gran calidad y coherencia.

En lo que respecta a ArtMadrid cabe destacar su carác-ter renovador desde la nueva dirección del galerista Alberto Cornejo, que cambió la incómoda nave de Chamartín, donde se realizó el año pasado, por el grandilocuente Palacio de Cibeles, hecho que ha mejorado notablemente tanto la imagen de la feria como su practicabilidad. Podríamos considerar esta feria como el último reducto de la escultura, que casi sobrepa-sa la presencia del resto de disciplinas, pero no por ello me-nos arriesgada en sus propuestas, combinando a la perfección galerías de corte clásico, como Ansorena o Lonerart, con los contenidos más arriesgados de las galerías más jóvenes.

Por último JustMad, autodenominada como ‘Feria de Arte Emergente’, también estrenaba espacio en la sede del COAM (Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid), abandonando el parking del Hotel Silken, para adoptar un espacio más orto-doxo para sus fines. La representación extremeña en esta feria viene de la mano de las artistas Ruth Moran (con la Galería Sicart) y Ana Hernández del Amo (con la Galería Gema Llama-zares).

La polémica del IVAFuera de lo estrictamente artístico, las ferias han venido marcadas por el embrollo de la reciente bajada del IVA en la compraventa de obras de arte. Y decimos embrollo ya que no hay una decisión en firme con respecto a ello. Originalmente la bajada iba a afectar no solo a la venta directa por parte del ar-tista, sino que igualmente podría aplicarse a las transacciones realizadas por galerías de arte, algo inédito en España; pero parece ser que no ha sido así, llegando incluso a darse el he-cho de que, dependiendo de la galería, se aplicaba uno u otro porcentaje del polémico impuesto. De esta manera, el propio director de ARCO, Carlos Urroz, llegó a recomendar dividir la diferencia entre el IVA correspondiente a artistas y galerías, quedando en un 15,5%, añadiendo en sus declaraciones un “más o menos”, según señalaba el diario El País en uno de sus artículos.

Ruth Morán. Galería Sicart

Ana Hernández del Amo. Galería Gema Llamazares

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Marzo 2014 t toros

José María Sotomayor

MIURAS noTABLESEl éxito, el triunfo, de la ganadería de Miura el pasado año en Sevilla, para algunos, fue algo nuevo. Como sucedió casi siem-pre, en esta ganadería, se cantó más lo menos bueno, o lo malo, que lo bueno. Y se olvidaron, no todos, de la importancia de esta vacada en la historia de la fiesta. Y para demostrar esta aseveración, casi siempre intento aportar argumentos ob-jetivos pues, también, reconozco mi debilidad por este hierro y sus gentes. Y una de estas argumentaciones tiene que ver con algo que puede medirse. Es muy rara la temporada que al-gún toro de Miura no ha recibido algún premio en las plazas o de los diferentes jurados que se reúnen después de las ferias. Dirán que eso ocurre en muchas ganaderías pero si repasan el número de las que lidian verán que no es exactamente así. Y, también, en un repaso de memoria de los toreros más cercanos a nuestros días, verán que cantidad de ellos, Rafael Ortega, Fermín Murillo, ‘Limeño’, Diego Puerta, ‘El Viti’, Palomo Linares, Paco Camino, ‘El Hencho’, Antonio José Galán, Dámaso Gómez, Andrés Vázquez, ‘Serranito’, Manolo Cortés, Dámaso Gon-zález, Ruiz Miguel, los hermanos ‘Campuza-no’, ‘Nimeño II’, Víctor Mendes, ‘Manili’, Antonio Mondéjar, Juan Cuéllar y los más próximos, Juan José Padilla, Javier Casta-ño o Manuel Escriba-no, tuvieron, como poco, algún día de gloria con los toros de este hierro. Gloria que les abrió caminos en su difícil carrera. Cuentan que, en una visita a Zahariche, la finca donde pastan los toros de Miura, Fermín Murillo, que iba a tentar, se bajó de un flamante y lujoso automóvil. Don Eduardo, al verlo, ponderó el modelo y el maño le contestó que si lo podía conducir era por el dinero que había ganado gracias a sus toros. Todo esto me lo recordaba la lectura de una crónica de Luis Urueña pu-blicada en la revista ‘El Ruedo’ después de la feria de Bilbao de la temporada 1963. El 25 de agosto se lidiaron seis toros de don Eduardo Miura Fernández. Los espadas anunciados

fueron Fermín Murillo, Rafael Pedrosa y Antonio de Jesús. Tam-bién actuó el rejoneador Don Álvaro Domecq Romero con un ejemplar de Samuel Flores. El titular de la crónica rezaba: ‘Los toros de Miura fueron de bandera’. Y, puesto que he hablado de Fermín Murillo, veamos qué se contó de los toros y de la actuación del aragonés.

“Luego [después del de rejones] se lidiaron los toros de Miura, grandes, bravos y de poder, con docilidad al llegar a la muleta. El cuarto fue el mejor de la tarde, con una bravura y nobleza ideal. Se le ovacionó en el arrastre. El más especta-cular, por el poderío y fuerza de sus arrancadas, fue el quinto, un castaño, al que se le dio la vuelta al ruedo. El toro de más

peso, el quinto, con 597 kilos en bruto.

Fermín Murillo tuvo un triunfo grande, de manera especial en su segundo. El torero aragonés realizó en su primero una buena faena, y los naturales y de pecho fueron muy ceñidos, siendo ovacionado. Sonó la música, y unos pases por alto fueron rema-tados por un molinete apretadísimo. Una estocada entera y caidilla. Se le conce-dió la oreja y dio la vuelta al ruedo entre ovaciones.

En el otro realizó una excelente faena con derechazos y de

pecho, de un temple maravilloso. Varios naturales y un doble circular levantan de los asientos a los espectadores. Más naturales y de pecho entre aclamaciones, para matar de una entera, entregándose con ganas. Dos orejas, dos vueltas al ruedo y un entusiasmo desbordante”.

Y para recalcar lo de los toros notables de Miura, que apun-taba al principio, no solo obtuvo el premio de la vuelta al ruedo del quinto, ya anotada, pues también, al toro cuarto, se le con-cedió el trofeo del Club Cocherito, al mejor de la feria. Solo en esa feria dos animales del hierro con las asas engrosaron los repertorios de toros célebres.

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Marzo 2014

RadesCorredor de [email protected]ágenes: Consejo Lusitano

f la frontera

Marzo

• El 5 de marzo de 1943, en el lugar conocido como ‘La piedra El Cano’, y en el interior de una vasija, es hallado el Tesoro de Bodonal. El tesoro apareció oculto en una vasija de barro y su data-ción se fija entre los siglos XI-X a. C. Según los expertos, el tesoro de Bodonal entronca con la joyería de resonancias atlánticas, cuya máxima expresión se alcanza con los tesoros de Sagrajas y Berzocana.

• El 7 de marzo de 1893 nace en Badajoz Antonio Juez, probablemente el artista más singular del siglo XX en Extremadura. Antonio Juez fue un artista de poliédrica personalidad, profesor de la Escuela de Artes y Oficios de Badajoz, diseñador de jardines de la ciudad, escritor, periodista, ilustrador, decorador y pintor, autodidacta, místico, culto, refinado, afeminado, elegante, de delicados modales, reli-gioso, pecador, pensador y chocante con el entorno.

• El 9 de marzo de 1860 nace en Olivenza Ernesto Andra-de Silva, ladrón y asesino legendario en la comarca. Según contaban, en Olivenza, desde hace mucho tiempo, a ningún recién nacido se le bautizaba con el nombre de Ernesto, por los recuerdos negros y legendarios que traía Andrade Silva, quien llegó a incrustarse en los pequeños miedos de la comarca.

• El 11 de marzo de 1913 nace en Badajoz Antonio López Sierra, verdugo. López Sierra, junto al también badajocen-se Vicente Copete, protagonizó en 1971 la película ‘Que-ridísimos verdugos’ del español Basilio Martín Patino.

• El 15 de marzo de 1872 nace Roso de Luna, astrónomo, teósofo y masón de Logrosán.

http://dietariodealcantara.blogspot.com.es

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Marzo 2014 f a fronteira

Francisco BilouTécnico Superior de Turismoda Câmara Municipal de É[email protected]

UMA CARTA DE D. MAnUEL I A D. FERnAnDo, o CATÓLICo

A importância histórica de Évora, sobretudo no século XVI, é testemunhada pela abundância, variedade, qualidade e monumentalidade das estruturas arquitetónicas e respetivos programas decorativos. Este facto, podendo resultar de vários fatores de desigual significado e relevância, está intimamente ligado à presença regular, e por períodos relativamente longos, da corte régia portuguesa na capital alentejana. Com efeito, D. Manuel I e em particular D. João III, tiveram um papel decisivo na construção da monumentalidade da cidade, a que devemos juntar o longo exercício mecenático do Cardeal-Infante D. Hen-rique, arcebispo e rei entre anos de 1540 a 1580.

Todavia, há muitos outros testemunhos documentais que mostram quão importante era a cidade de Évora no século XVI. Veja-se por exemplo a ‘Gallica’, projeto online da Biblio-teca Nacional de França. No seu fundo documental a palavra ‘Évora’ surge 1.472 vezes referida. Naturalmente, nem todas essas entradas dizem respeito à cidade e muitas são apenas informações genéricas ou sem conteúdo. Mas ainda assim existem plantas, desenhos, gravuras e muitos originais, alguns, precisamente, do século XVI. Desse vasto acervo, de que muita coisa ainda contínua inédita, retirei um documento dos ‘manuscritos espanhóis’ que mostra exemplarmente a impor-tância de Évora como cidade régia e cidade de corte. Trata-se de uma carta escrita pelo punho de D. Manuel I em Évora, a 12 de Dezembro de 1512, e dirigida ao rei ‘Católico’. Tem a particularidade de comentar a atualidade político-militar de D. Fernando, que nesse verão tomara o reino de Navarra, ven-cendo os franceses que reivindicavam a posse daquele reino que, então, se estendia ao território francês. Como curiosida-de, a referência ao embaixador português na corte espanhola, João Mendes de Vasconcelos, senhor do Esporão, o mesmo que instituiu a capela (dita do Esporão) na catedral eborense. Note-se ainda que D. Manuel I se dirige ao sogro (pois que casado com uma das suas filhas, D. Maria) com a expressão ‘padre’, ou seja ‘pai’. Pela sua curiosidade e sabendo-o lavrado

pelo próprio ‘Venturoso’, talvez no paço real de Évora, mantive-mos intensionalmente a grafia antiga do documento. Eis, pois, o essencial da epístola:

“Muyto alto muyto excelente principe e muyto poderoso padre, per carta de Joam Mendes de Vasconcellos de nosso conselho soubemos como a geente dos franceses que tinham aseentado cerquo sobre a cidade de Pamplona era aleu-antada do dito cerquo e com asaz dano seu de todo eram tirados do reyno de Nauarra E certo que por nosso Senhor dar tam boom obeedjcimento (sic) a estas cousas e dellas seguir tanto vosso humor. Recebemos aquele contentamen-to que sempre folgamos de Receber (…) E posto ysto estar asy beem como estaa louuares a nosso senhor E parece nos que da estada do dito Joam Mendes laa nam se oferecera ne-cessidade que nam fosse maior o desejo que temos de mais particularmente sabermos por elle nouas de vosa boa saude (…) e por que ele nos fez saber de sua indisposisam e pouca saude e nos pedia por mercee que por as cousas estarem chaãs e asy beem como estam lhe mandaremos dar licença para a sua vynda, pelo qual e porque ao tempo de sua partida de ca auia pouco que ele casara e os homens casados de pouco e vyuuos teem mayor obrigasam a suas molheres do que os outros e por sabermos que sua molher estaa doente e porque aaja tantos dias que la esta ouvemos por bem lhe dar a dita licença que nos pede para sua vynda e lhe espreuemos que aaja tambem de vos e se venha, notificamos lho asy (…)

(…) Muyto alto muyto excelente principe muyto poderoso padre, nosso Senhor, Deus aaja sempre Vosa pesoa e real estado em sua santa guarda. Feito em Euora a xxij (12) de dezembro de 1512.

El Rey”.(à margem: “Del Rey D. Manuel de Portugal a el Rey Cato-

lico”)Bibliothéque National de France, Departement de manus-

crits, Espagnol 318, fls. 205-205v

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Marzo 2014

Motorm motor

DoS AÑoS DE LA PRIMERA AgEnCIA DE CHÓFER En ExTREMADURA

En este espacio casi siempre hablamos de coches y, ¿por qué no?, también de aquellos que los conducen. En este caso bien merece la ocasión, por tratarse de una fecha especial, que hablemos de la primera y única agencia de alquiler de chófer que existe en Extremadura, ‘SFcar’, que abrió sus puertas al público el 1 de marzo de 2012, y muy a pesar de los pronós-ticos, de la crisis y de estar en una tierra un tanto reticente a probar aquello que es novedoso, ha sobrevivido y alcanzado su segundo año.

Para contar todo lo que ha pasado en este tiempo necesi-taríamos no un articulo, sino más bien un libro; lo normal de cualquier empresario que comienza un nuevo proyecto, pero con alguna añadidura, porque ya es difícil montar algo en los tiempos que corren, más si cabe si se trata de un negocio mayoritariamente masculino, pero poco a poco lo vamos consi-guiendo y todo aquel que prueba repite.

La empresa empezó con un objetivo, facilitar al usuario el mantenimiento del coche, teniendo en cuenta que antigua-mente solo disponían de vehículo los que les gustaba con-ducir, pero hoy es raro el que no lo tiene, aunque sea más bien por obligación. Esto es lo que hace llevar al descuido de algunos con el mantenimiento del vehículo, ya que se hace muy cuesta arriba, con preguntas como ¿dónde lo llevo? o ¿cómo y cuándo lo hago si me paso el día trabajando? Ahí es donde entra la empresa, que te lo facilita todo, tan solo con una llamada nos ocupamos de todos los pormenores.

Además, como el objetivo de la empresa es crecer y siem-pre con el lema ‘jamás digas que no a un cliente’, a demanda de los usuarios poco a poco se han ido incorporando servi-cios. Como los viajes, ya sean de placer (le ahorramos al clien-te las horas de conducción y le llevamos a la playa, o al aero-puerto de cualquier ciudad, etc.), o por motivos profesionales, para quienes se tienen que desplazar fuera de su ciudad para trabajar, pudiendo llegar descansados e incluso aprovechan-do el viaje para seguir trabajando con su portátil. Igualmente trabajamos para aquellas personas que por cualquier causa no puedan conducir, ya sea por deficiencia física o por motivos legales, por ejemplo.

Lo bueno de todo esto es el privilegio de tener un servicio exclusivo y novedoso en Badajoz; de hecho hay ciudades más grandes que no disponen de estos servicios. Incluso nos están llamando de otras ciudades para que ofrezcamos nuestros ser-vicios a nuevos clientes; pero trabajemos donde lo hagamos siempre será un orgullo decir que la central está en Extrema-dura, en Badajoz.

ActualidadAntes de finalizar hacemos un breve repaso al motor extreme-ño, destacando en primer lugar el éxito de la gala de premios de la temporada 2013 del automovilismo regional, con cerca de 200 asistentes. Estuvo dirigida y organizada por la Federa-ción Extremeña de Automovilismo; la cita tuvo lugar en la Casa de la Cultura de Jerez de los Caballeros y en ella se dieron cita multitud de personalidades, entre otras Carlos Gracia, presi-dente de la Real Federación Española de Automovilismo.

Otra noticia que no podemos pasar por alto es la prepara-ción por parte de la asociación deportiva Automóvil Club de Campanario (ACC) del III Rallysprint del mismo nombre, que tendrá lugar el 22 de marzo; será la primera prueba puntuable para el Campeonato de Extremadura de Rallyes de Asfalto y Regularidad Sport de este año. Esta prueba tendrá dos tramos cronometrados, por la EX-349 (carretera de Piedraescrita), en cuatro pasadas cronometradas (en ambas direcciones), y la última será nocturna.

Por último, terminamos con una pequeña referencia a la Fór-mula 1 y su pretemporada, que ya ha dado comienzo. Como este año es todo novedoso, tanto las normas como los pro-pulsores, los test que se han celebrado en diversos circuitos, como Jerez (España) y Sakhir (Bahréin) han dado para mucho, por lo que os emplazamos al próximo artículo para contaros todo con más detalle.

Mamen Vá[email protected]

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Marzo 2014 d decoración

Lourdes EspinoDiseñadora de [email protected]

noVEDADES En PAVIMEnToS Y REVESTIMIEnToS

Recientemente se ha celebrado en Valencia Cevisama, la gran cita internacional del interiorismo, la arquitectura y la decora-ción. Este año, bajo el lema ‘Nos vemos en Valencia’, se han aglutinado las ferias de Cevisama, Habitat, Fimma y Maderalia, junto a una propuesta cultural amplia y de vanguardia. La ce-lebración simultánea de estas ferias ha supuesto que aumen-te un 50% el número de visitantes con respecto a ediciones anteriores, convirtiéndose en un gran éxito y en un referente para nuestro sector, que nos pone al día de las novedades que nos ofrecen las principales firmas. Resulta imposible comentar todo lo visto en las diferentes ferias; por ello me centraré en las novedades en pavimentos y revestimientos.

La tónica general de la feria ha sido la inspiración en los aca-bados del pasado, pero con calidad técnica y las propiedades de los materiales actuales; listones de madera con la calidez e imperfección de las maderas decapadas y desnudas tras el paso de los años; acabados que se integran a la perfección en ambientes urbanos e industriales, conjugando elementos rescatados del tiempo con los ambientes sosegados de las viviendas actuales.

Las principales firmas reinterpretan el hidráulico, integrán-dose en la fresca y divertida tendencia en la decoración de

suelos y paredes. Se recuperan las texturas de los productos hechos a mano, la importancia de los orígenes en la cerámica y la bella imperfección de lo auténtico, donde casi podemos apreciar la huella de la mano del hombre a través del tiempo contando una historia; la historia del trabajo bien hecho, que perdura como todo buen diseño.

Por supuesto siguen tomando fuerza los grandes formatos, con texturas cada vez más naturales debido a la impresión digital de última generación. Formatos que consiguen alcanzar hasta 3.000 mm. de longitud con espesores mínimos. Las ne-cesidades actuales del hábitat llevan a los fabricantes a buscar nuevos usos para estos materiales, pudiendo verse encimeras de cocinas realizadas con placas cerámicas; mediante esta nueva aplicación conseguimos todas las garantías técnicas que ofrece el material, con las cualidades estéticas que pueda ofrecer cualquier colección.

A la tendencia de recuperar materiales tradicionales se une el gusto por la belleza natural de los mejores mármoles clási-cos, escasos y exclusivos a la vez que delicados; por ello son reinterpretados con sumo cuidado para elaborar piezas únicas con las mejores características técnicas.

Y no podía faltar, desde hace ya unos años, el cemento, material que inspira infinidad de colecciones en formatos cada vez más grandes, que nos acercan este frío material a los am-bientes más cálidos.

Pero si algo ha destacado como novedoso ha sido la apa-rición de un nuevo material cerámico traslúcido; la resistencia del porcelánico con una delicada traslucidez. Se abre así un amplio abanico de posibilidades en el mundo del interiorismo que nos permiten jugar con la luz, al integrarse en los propios acabados. ¿Dónde estará el límite?

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Marzo 2014e enología

Carmen [email protected]

¿PoR QUÉ LLoRA LA VIÑA?

El ciclo vegetativo anual que cada año recorre una cepa, en nuestro clima Mediterráneo, pasa por diferentes fases y una de ellas es el ‘lloro’; después del reposo invernal, el ‘lloro’ es la primera manifestación de actividad de la vid. Pero, ¿qué es el ‘lloro’? La palabra lo dice, la planta llora, pero ¿por qué llora?, y sobre todo, ¿por dónde llora?

La planta llora porque comienza a salir de su reposo inver-nal, comenzando por la subida de temperatura de la tierra. Normalmente, cuando la tierra supera los 10 grados ya se acerca la primavera, y esta subida de temperatura comienza a activar el sistema radicular de la planta debido a la activación de la respiración celular, una recuperación de la absorción de agua y de elementos minerales y también por la movilización de las reservas de la propia planta. La conducción de este lloro se realiza por el fenómeno osmótico provocando el movi-miento ascendente de la savia, por presión radicular. Este es el comienzo del ‘lloro’, básicamente la vid despierta de su letargo invernal y lo hace renovándose por dentro. ¿Por dónde?; este ‘lloro’ fluye por las heridas y los cortes de la poda y la cantidad derramada, que además tiene siempre un pequeño contenido de materia seca, que está entre 1 y 2 g/l, puede llegar hasta los cinco litros por cepa, pero siempre dependiendo de los anteriores condicionantes, y es más rico en compuestos orgánicos que en minerales, lo que prueba la movilización de las reservas de la planta. En general, este ‘lloro’ no debilita a las cepas, salvo en casos excepcionales, como el ‘lloro’ muy continuado y abundante en caso de repodas, que pueden ocasionar el aumento de la sen-sibilidad a las heladas primaverales de las yemas rehidratadas por este ‘lloro’ y además puede dificultar la formación del callo de soldadura en los injertos de campo, y por esto es aconse-jable orientar siempre los cortes de la poda para que el ‘lloro’

caiga sobre las yemas más próximas y descabezar el patrón varios días antes de realizar el injerto.

Los ‘lloros’ cesan al recubrirse los cortes de la poda con unas sustancias gomosas producidas por unas bacterias que viven sobre el derrame y en las sales disueltas en el ‘lloro’ cuando se evapora, obturando de este modo los vasos leño-sos. Se plantean muchas cuestiones de tipo técnico a la hora de retrasar el momento de la poda o de adelantarla, sobre todo en regiones donde las heladas tardías juegan un papel funda-mental en la pérdida de producción; adelantando la época de poda se puede adelantar la hora de brotación o desborre, pero como mucho en poco más de una semana o semana y media; si la zona en la que está el viñedo tiene problemas con heladas tardías (las heladas de mayo son las que más daño hacen), se recomienda que se retrase la época de poda lo más posible, hacia principios de marzo.

No se debe podar antes de la caída total de la hoja, pues esta sigue sintetizando azúcar, que sin uvas lo hace a favor de la planta formando madera en un proceso de lignificación; esto se transforma en sustancias de reserva, que tomará la planta para el inicio del ciclo del año siguiente, ya que de estas reser-vas depende directamente para desborrar. Pero no olvidemos que el ‘lloro’ no se origina más o menos por la poda tardía, se origina por la actividad fisiológica de la planta. Si en febrero la media de las temperaturas supera los 10ºC seguro que llora la planta al podarla, y si en mayo no han superado esa media las temperaturas seguro que no llora.

La circulación de la savia la activa la temperatura, no la poda. Y teniendo esto en cuenta, este fenómeno también de-pende esencialmente del portainjerto, o de la variedad de ‘Vitis vinifera’, y de las temperaturas del suelo, comenzando habitual-mente cuando esta se eleva sobre unos 10ºC, variando este lí-mite con la variedad de uva; la ‘Vitis riparia’ no comienza el ‘llo-ro’ hasta los 12 ºC, y la ‘Vitis verlandieri’ lo retrasa hasta que la tierra alcanza los 14ºC. La rapidez de este fenómeno depende de las variaciones de las temperaturas del suelo, de las condi-ciones de humedad del mismo y del vigor de la planta.

En inviernos secos este fenómeno es escaso y en casos ex-tremos pasa inadvertido pues el ‘lloro’ es mínimo; sin embargo en terrenos salinos no se produce más aunque la humedad sea abundante.

Así que si ven ustedes llorar a la viña, sepan que es una ale-gría pues su trabajo para producir vino ha comenzado.

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Marzo 2014 h historia

José Antonio Ramos [email protected]

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LA oBRA PICTÓRICA DE LUCAS HoLgUín En LA ‘PUERTA nUEVA’ DE CÁCERES

Hemos localizado escasísimas referencias biográficas de Lucas Holguín; Tomás Pulido y Pulido da a conocer algunos datos biográficos del pintor; en el Archivo Diocesano de Coria-Cáceres no hemos podemos localizar ni su partida de bautis-mo en alguna parroquia de Cáceres ni la partida de matrimonio de sus padres. Holguín fue pintor y a mediados del siglo XVI realizó la pintura del retablo de la ermita o santuario de Nues-tra Señora del Salor, cerca de Torrequemada; estuvo casado con Ana Valverde, y murió en 1563.

En el siglo XV se construyó la llamada ‘Puerta Nueva’ en el lugar que hoy ocupa el Arco de la Estrella, en la entrada principal a la zona monumental. En ese lugar la reina Isabel la Católica juró respetar y defender los Fueros de Cáceres en 1477; dos años después haría lo mismo el rey Fernando el Ca-tólico. Lucas Holguín pintó en la capilla que había un cuadro de Nuestra Señora de la Antigua que tenía devoción popular en España y en América, bajo el mecenazgo del corregidor Antonio Vázquez de Cepeda. Holguín pintó al fresco un cielo estrellado de color azul y en los cruceros cabezas de drago-nes; en el centro, una imagen de Nuestra Señora con dos án-geles que la están coronando; a los dos lados de dicha capilla dos lienzos, en uno representando a San Jorge (patrono de la ciudad) con el dragón y una doncella, y al otro lado a Santiago matamoros; por la parte exterior de la puerta, en el frontispicio, pintó el escudo de armas de la entonces Villa de Cáceres y el escudo del mecenas de la obra. Cobró por su trabajo 4.500 maravedíes y dos fanegas de trigo, y contó con la colaboración de Lesmes, otro pintor vecino de Cáceres.

En 1726, para facilitar el paso de los carruajes al Adarve y de allí al palacio de los Toledo-Moctezuma, Manuel de Larra Churriguera derribó la puerta y la sustituyó por el arco escar-zano en esviaje actual, a expensas del Conde de la Quinta de la Enjarada, don Bernardino de Carvajal, como consta en la

lápida sobre la clave del arco por la parte exterior1, después de litigar pleitos en los que intervino el Obispo, el propio Con-de de la Enjarada, con el Corregidor y Regidores de la Villa de Cáceres. En el interior destaca en su centro un templete neoclásico con una efigie de Nuestra Señora de la Estrella realizada en piedra de Salamanca, talladas sus vestiduras que recuerdan al barroco con airosos movimientos; la imagen fue tallada en Badajoz, y en su peana de la imagen se lee: “Virgen de la Estrella” y más abajo “Con vna Ave María 40 días de Indvlgencia”. Antes hubo otra imagen que sustituyó a Nuestra Señora de la Antigua (aunque en algunos documentos del si-glo XVIII aparece mencionada la pintura como Nuestra Señora de la Estrella), que actualmente está en el ábside de la capilla del Cementerio de Cáceres.

El Conde de la Enjarada obtuvo licencia del Concejo para ampliar el altarcito donde estaba la imagen de Nuestra Señora de la Antigua, por resultar pequeño, y colocar en su lugar la imagen de Nuestra Señora de la Estrella. Considerando el Obispo que el hueco donde estaba la efigie era lugar sagra-do y exento de toda jurisdicción, menos de la eclesiástica, sin solicitar permiso de autoridad alguna decidió realizar la obra, derribando la bóveda de la ‘Puerta Nueva’ y parte de la muralla a ambos lados de la puerta, enviando memorial al Concejo de las intervenciones realizadas.

El único recuerdo de la ‘Puerta Nueva’ es la palomilla-can-delabro gótico de hierro que está en la zona interior, al pie del templete y de la que pende un farol moderno, coronado con almenas y ornamentado con el escudo de Cáceres.

1 “EL AÑO DE 1726 / SE EDIFICO ESTA PVERTA / NUEV. DE ESTA M. N. Y L. VI / LLA DE CAZ. SIEND. CORREG. / DN. FRAN. DEL CASTILLO Y DE LA / CONCHA A EXPENSAS / DE DN. BERNARDINO DE CA / RVAXAL MOTEZUMA CON / DE FE DE LA ENXARADA / FUE EL MO. MANL DE LARA”.

Arco de la Estrella; edición de Manuel Cilleros, 1910

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Juan Antonio [email protected]://narrogeographic.blogspot.com.es

v viajes

Asegura un sabio refrán que “nunca te acostarás sin saber una cosa más”. ¡Qué certeras y atinadas resultan estas pala-bras! Sobre todo cuando pienso en mi último viaje, allá por las navidades del pasado año, a la villa medieval portuguesa de Óbidos.

Pensaba en probar su famosísima ‘ginja’ en tacita de cho-colate, en subir hasta el castillo, en recorrer sus murallas, en conocer más de su pasado, en fotografiar sus callejuelas y en descubrir, tal y como me habían contado, la belleza de su decoración navideña.

Reconozco que se cumplieron sobradamente mis expecta-tivas. Sin embargo, guardo con especial cariño en la memoria una curiosidad literaria que me impresionó. Había estanterías en las calles con libros; conocí un mercado donde, junto a productos de la huerta, encontré miles de libros colocados en originales repisas hechas con las antiguas cajas de madera para almacenar fruta; y visité una iglesia, la de Santiago, re-convertida en librería. No te miento ni exagero un ápice. Entrar en este emblemático templo y verlo repleto de libros (tiene capacidad para más de 40.000 volúmenes), es una sensación ciertamente chocante. Un patrimonio arquitectónico al servicio de un patrimonio literario.

Óbidoshistórica y literaria

Lógicamente, la curiosidad invita a preguntar. La respues-ta es sencilla: Óbidos quiere ser la mayor librería de Portugal en un proyecto que trata de potenciar el acercamiento a la lectura.

En el año 1186 D. Sancho I ordenó construir esta iglesia, comunicándola directamente con el castillo. Desde entonces estos muros han sido, durante siglos, testigos mudos de innu-merables acontecimientos históricos, y han soportado también terremotos, vendavales y todo tipo de inclemencias meteoro-lógicas.

Construir esta librería supuso una decidida apuesta por la cultura y una plausible idea para salvar el edificio del estado de abandono en que se encontraba.

Si ya hay sobrados argumentos para conocer Óbidos, hoy te cuento uno más. Nos vemos allí.

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Marzo 2014 p protocolo

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Mayte Cuéllar [email protected]ñadora de tocados · M.C.Sanz Tocados Badajoz

TEsugieroSI VIAJAS A PAíSES ISLÁMICoS

A diferencia de otras culturas, donde la mano derecha o izquierda no tiene funciones o usos distintos, en la cultura islámica se distingue el uso de una u otra mano para distin-tas tareas o para realizar determinadas funciones.

La mano izquierda, generalmente, tiene la función de ayudar en las tareas de higiene personal, y más concreta-mente de las partes más íntimas de una persona. Es por ello que se suele considerar una mano ‘impura’, no apta para otros usos cotidianos, como puede ser el de la comi-da, teniendo en cuenta que aún en muchas zonas con esta religión se come con las manos.

La derecha es la que se utiliza principalmente para la ma-yoría de acciones de la vida diaria, como puede ser comer, saludar y tomar cosas. Es la mano utilizada mayoritariamen-te en sociedad para usos comunes y cotidianos, respe-tando sus propias creencias sobre el uso de la mano para distintas actividades diarias.

Si por cualquier motivo tienes la mano derecha sucia, vendada o lastimada, no se te ocurra ofrecer tu mano iz-quierda; es mejor disculparse por no poder tender la mano.

Por último, debes ofrecer tu mano a personas del mismo género.

InVITADoS Y AnFITRIonES

La visita a casa de amigos o familiares es una costumbre que nuestras madres y abuelas practicaban casi diariamente. Hoy día, y debido sobre todo al gran avance de los medios de comunicación, esta ha dejado de practicarse en un tanto por ciento muy elevado, también debido a la incorporación de la mujer en la vida laboral, lo que implica que las casas estén prácticamente vacías durante casi todo el día.

No deberíamos presentarnos en casa de nadie de una ma-nera improvisada; lo aconsejable sería avisar, bien por escrito o por teléfono de nuestras intenciones, ya que no sabemos qué planes puede tener la persona o familiar que queremos visitar y, lo más probable, interrumpiríamos su descanso o su planificación, que por educación seguramente dejaría de hacer por no incomodarnos.

Podríamos distinguir varias clases de visitas; unas, como las que efectuamos en los santos o natalicios, en las cuales obsequiaremos con un presente; otras serían las de negocio o las que efectuamos a nuestros vecinos al mudarnos a una población, para darnos a conocer y establecer nuevos lazos de amistad. Muy distintas son las visitas de amistad, ya que no están sujetas a ceremonial ni etiqueta.

Las visitas forman una parte muy importante de las relacio-nes sociales; son más que simples medios de comunicación establecidos por necesidad, ya que tienen a la vez por objeto el deber y el recreo, interviniendo en casi todos los actos de nuestra vida.

En las de ceremonia tendríamos que tener muy presente el tiempo que han tardado o dejado pasar para devolvernos el cumplido, y dejar transcurrir un período semejante entre reu-nión y reunión. Este tiempo es indicativo de la conducta que tendríamos que seguir en vuestra relación; hay personas que se visitan cada 15 días, otras una vez al mes, y algunas aun con menos frecuencia.

Si por el trabajo o una gran vida social se tienen muchas relaciones, es de suma importancia llevar una agenda con ellas anotadas para evitar equivocaciones, tanto por exceso como por defecto.

Es muy importante elegir bien las horas para efectuar la visita, teniendo muy en cuenta los usos y costumbres de las personas que se va a ver.

Hay que dar la mano amablemente, haciendo un gesto ca-riñoso, expresivo. La presión de la mano no será fría ni tímida, sino calurosa. Un saludo amable nos atraerá simpatía. Hay que vencer la timidez que nos inspiran las personas ajenas a la familia.

Con los abuelos, tíos o amigos ancianos de la familia hay que ser especialmente cariñosos y escucharles bien cuando nos dirigen la palabra.

A los niños no deberíamos besuquearlos, pues los microbios son los enemigos de los niños y todavía no están inmunizados a los virus que les podemos transmitir; además, los niños son delicados y hay que tratarlos con mucho cuidado, sin brusque-dad.

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Marzo 2014

2014Liderando

PALACIo ARTEAgA

Ya hemos comentado algunas veces que una de las experien-cias más agradables que tenemos en iniciativas como ‘Lideran-do Siempre’ es hablar con empresarios y directivos sobre la evolución de los negocios.

Por eso en esta ocasión queremos destacar a Palacio Artea-ga. Una empresa que, partiendo de un hotel de cuatro estrellas de la bella localidad pacense de Olivenza, ha sabido adaptar-se a las nuevas tendencias de la restauración y a las nuevas necesidades de las empresas y particulares.

El hotel, un referenteOlivenza es una de las poblaciones extremeñas más bellas. Además de haber conseguido reconocimientos de todo tipo, como el Mejor rincón de España del año 2012 con su Iglesia de la Magdalena, tiene esa característica de unión de dos paí-ses como son España y Portugal, que hace que su arquitectu-ra y modo de ser sea único en el mundo.

Esto, unido a su Feria del Toro y a su gastronomía (y no solo su técula mécula), ha hecho que visitar Olivenza sea casi obli-gatorio cuando alguien viene o vive en Extremadura.

El hotel Palacio Arteaga se ha convertido en un referente en la población. No hay más que mirar las valoraciones de los portales más populares de internet, en los que siempre supera esa nota de 8 sobre 10 que se considera excelente en este tipo de páginas web. Y lo ha hecho tanto en su faceta de aloja-miento como de celebraciones.

Pero mucho más que un hotelSin embargo, destacar en esta ocasión este negocio no es solo por el hotel en sí, sino por esa evolución del negocio ha-cia las celebraciones. Superado con nota el reto de conver-tirse en referente hotelero, hace unos años inició su camino

hacia la organización de eventos tanto dentro del hotel (con sus dos salones) como fuera del mismo.

Esto lo ha logrado con la puesta en marcha de un catering de alta calidad; preparado para cualquier tipo y tamaño de evento, desde los más pequeños y acogedores hasta los más multitudinarios.

Y para lograrlo nada mejor que colaborar con bodegas, fin-cas, cortijos, plazas de toros o dehesas taurinas, con el fin de buscar el sitio más apropiado para cada celebración. Además, se hacen cargo de todo: iluminación, espectáculos, decora-ción...

Es más que posible que cuando leas esto hayas tenido la oportunidad de estar en el hotel en este mismo mes en la XXIV Feria del Toro de Olivenza. Si no ha sido así, acércate. Merece la pena. Y si no vas a ir pronto, te recomendamos seguir sus redes sociales:https://twitter.com/palacioarteagawww.facebook.com/Hotel.Palacio.Arteaga

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Marzo 2014

JoSÉ CARLoS MoREno VÁzQUEz

Director del Instituto NeofacialDoctor en Medicina y Cirugía por la Universidad de Extrema-dura y especialista en Cirugía Oral y Maxilofacial, José Carlos Moreno es el director del Instituto Neofacial, ubicado en Badajoz y que, como él mismo explica, es la “evolución” de su consulta privada “para identificar un nuevo concepto de clíni-ca con unos valores muy claros: trabajo en equipo multidisci-plinar realizado por especialistas, compromiso de dedicación y compromiso de resultados”. Avalado por un amplio currículo en el que se cuentan estancias en hospitales y universida-des estadounidenses, o la autoría del libro ‘Planificación 3D y Cirugía Guiada en Implantología Oral’, Moreno Vázquez es, además, el presidente de la Fundación Neofacial y autor de numerosas publicaciones, conferencias y comunicaciones en cursos y congresos nacionales e internacionales.

¿Cómo llegó al mundo empresarial?En 1998 abro una consulta privada, que va creciendo progre-sivamente, cada vez con mayores necesidades de personal y de espacio. A medida que iba creciendo la actividad, la forma de gestionarla tenía que parecerse cada vez más a una empre-sa en lugar de a una consulta unipersonal. Tenía que gestio-nar inversiones, personal, clientes, proveedores, productos y servicios, inmerso en un mercado sujeto a competencia. Es así como nace el Instituto Neofacial en 2005, como la evolución de la consulta del doctor Moreno hacia una marca más grande que la de un solo doctor, para identificar un nuevo concep-to de clínica con unos valores muy claros: trabajo en equipo multidisciplinar realizado por especialistas, compromiso de dedicación y compromiso de resultados. Hoy formamos un equipo de 30 personas.Un empresario ¿se hace a sí mismo o se va creando en función de las circunstancias?Empresario fundamentalmente se es. Un empresario es al-guien capaz de dedicar su tiempo a desarrollar una idea arries-gando su dinero. Requiere tener una visión, dirigir un equipo, gestionar las incertidumbres y convivir con el riesgo con una combinación especial de realismo y optimismo. Un empresario también necesita formación continuada y, más importante aun,

una gran capacidad de adaptación a un entorno empresarial en permanente cambio.¿Qué peculiaridades tiene un proyecto empresarial re-lacionado con la salud?Tiene dos peculiaridades fundamentales, una buena y otra mala. La buena es que siempre habrá clientes; siempre habrá necesidades de salud en la población. La mala es que tene-mos la peor competencia posible, la sanidad pública universal y gratuita. La primera es una oportunidad y la segunda una amenaza. La estrategia ha de ser, como para cualquier empre-sa, la diferenciación.¿Qué recorrido empresarial tiene la medicina privada frente a un sector público que ofrece una atención casi universal?Tiene un recorrido ilimitado. La sanidad pública sufre masifica-ción, tiene un gasto creciente, está limitada por una escasez de recursos y tiene esquemas de gestión más funcionariales que empresariales. La medicina privada tiene la oportunidad de convertirse en una alternativa cada vez más atractiva, más eficiente y más reconocida.¿Qué servicios ofrecen que les diferencien de otras clínicas?Somos pioneros en muchas tecnologías o tratamientos, algu-nos de ellos únicos en Extremadura, con una importante faceta formativa e investigadora. Sin embargo, nuestro sello distintivo más importante lo forman nuestros valores: trabajo en equipo multidisciplinar realizado por especialistas, compromiso de dedicación y compromiso de resultados.¿Qué opinión le merece la responsabilidad social em-presarial?Es la evolución necesaria de la empresa desde el modelo pu-ramente productivo a una integración voluntaria en la realidad social, económica y ambiental, que afecta a todos sus proce-sos y a sus relaciones con sus trabajadores, clientes, provee-dores y con la sociedad en general. La responsabilidad social de la empresa significa preguntarnos ¿cómo contribuimos a crear un mundo mejor?

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Marzo 2014

Ciudadanos

José Manuel CorbachoAbogado y Lcdo. en CC Políticas y Sociología [email protected]

Consumo

Roberto SerranoUnión de Consumidores deExtremadura [email protected]

Menores y redes sociales

c ciudadanos

He comprado un coche de segunda mano y a las tres semanas ha tenido una avería que el vendedor no quiere reparar, ale-gando que no tiene garantía por ser un bien de segunda mano; ¿es esto cierto?La normativa sobre garantía en los bienes de consumo que adquirimos viene recogida en el Texto Refundido de la Ley para la Defensa de Consumidores y Usuarios; en este sentido, el vendedor y el consumidor podrán pactar el pe-ríodo de garantía, pero nunca puede ser inferior a un año desde la entrega. Así, siempre que se demuestre que la avería que tiene su vehículo no se debe a un mal uso, el vendedor tendrá que hacer frente a los gastos de la reparación. Si no es así puede solicitar una hoja de recla-mación en el establecimiento, que obligatoria-mente ha de tener y entregarle, pues de lo con-trario podría llamar a la Policía Local para que levante acta de la situación; o también puede recurrir ante cualquier organismo competente en consumo para interponer su reclamación.

He escuchado que ha cambiado la nor-mativa de los productos ibéricos; ¿cómo podemos distinguir ahora las paletas y los jamones?Efectivamente, el BOE ha publicado la nueva normativa sobre calidad de los productos ibé-ricos (Real Decreto 4/2014, de 10 de enero), que viene a mejorar la información al consu-midor cuando compra estos productos. Entre otras cosas simplifica las denominaciones de venta a tres: de bellota, de cebo de campo y de cebo, lo que depende fundamentalmente de la alimentación y el espacio donde se críe el cerdo; además exige que en el etiquetado se indique el porcentaje de raza ibérica (100% ibérico, o ibérico), y para distinguir jamones y paletas se colocan unas bridas que llevan un código de barras para identificar el tipo de jamón o paleta, y que garantizarán la trazabili-dad de los mismos. La brida de color negro se coloca cuando el jamón es de bellota 100% ibérico; la de color roja si es de bellota ibérico; la de color verde para jamones de cebo de campo ibérico; y la de color blanco para los de cebo ibérico. En las piezas que lleven bridas de color rojo, verde y blanco, los comercializado-res deberán especificar el porcentaje de raza ibérica.

El uso de las redes sociales está muy extendi-do entre los menores de edad, con el peligro que conlleva para su intimidad, al ser más confiados y aportar datos, suyos y de su fami-lia, muchas veces de forma inconsciente. El principal problema son las terceras personas que se comunican con los menores, porque generalmente se trata de una relación de superioridad, en la que el menor es el usuario más débil y menos consciente de sus derechos frente a un presunto acosa-dor (mayor de edad o no) con un mejor conocimiento de las posibilidades de las redes sociales y de los límites legales que está transgrediendo.

Los menores se sienten atraídos por las redes sociales por su interacti-vidad, sociabilidad, posibilidad de crear espacios de intimidad, personali-zación, aparente acceso a información ilimitada... llegando casi a sustituir a otros medios tradicionales de relación y encuentro. Y para ellos aumenta, por ejemplo, el riesgo de ser víctima de ‘cyberbullying’, o acoso virtual, lo que hace necesaria una regulación específica y eficaz para su protección.

En el mundo virtual, donde siempre se deja rastro de la actividad realizada, los medios de prueba son abundantes; pero lo más importante no es repri-mir los delitos cometidos sino prevenirlos y evitarlos, siendo necesaria una concienciación que invite a denunciar estos casos, puesto que el principal problema es que los menores desconocen sus derechos.

Sorprendentemente la Ley Orgánica de Protección de Datos omitía toda referencia a la minoría de edad, pero el Reglamento que la desarrolla, de 2007, aborda esta realidad, considerando a los menores como ‘nativos di-gitales’ que manejan con habilidad la tecnología que les facilita el acceso a internet; se admite el tratamiento de datos personales de menores de edad cuando son mayores de 14 años y han prestado su consentimiento, y para los menores de 14 años se requerirá el consentimiento de los padres o tuto-res para admitirse el tratamiento de datos personales.

Pero las medidas adoptadas para asegurar que los usuarios sean mayores de 14 años no suelen ser eficaces en algunas conocidas plataformas, sien-do exigible a sus responsables una especial diligencia para evitar que los datos identificativos de los menores sean utilizados por usuarios malintencio-nados.

Aunque la regla general es la incapacidad de los menores de 18 años (para administrar bienes o contratar, por ejemplo), el acceso a la cultura y a las nuevas tecnologías ha facilitado una madurez intelectual (y física) más temprana, que hace necesaria una reforma para salvaguardar el interés su-perior del menor y el libre desarrollo de su personalidad, de conformidad con la Convención de los Derechos del Niño de la ONU.

La mejor medida para la protección de datos personales de menores es la prevención. Los padres, tutores y docentes deben informar y alertar al menor sobre los peligros de las redes sociales y comunicaciones electrónicas, concienciándole sobre la necesidad de prudencia y aconsejándole sobre las medidas de seguridad que debe adoptar.

También se podría explorar algún sistema de solución extrajudicial electró-nica para obtener una respuesta rápida en la restauración del derecho vulne-rado; en cualquier caso, siempre quedará la vía administrativa para imponer sanciones y la vía penal para los casos más graves.

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Marzo 2014 e este mes toca

HASTA EL 30 DE MARzo - CÁCERES

Exposición en la biblioteca ‘Rodríguez Moñino’ sobre los derechos de la mujerLa concejalía de la Mujer y el Instituto Municipal de Asuntos Sociales del ayuntamiento de Cáceres, en colaboración con el Consejo Sectorial de la Mujer, han organizado la exposición fotográfica ‘Avancemos todas juntas. Walmara-Extremadura’ que se podrá ver en la biblioteca pública ‘Rodríguez Moñino’ hasta el 30 de marzo. Se trata de una muestra compuesta por 12 fotografías de mujeres de la región de Walmara (Etiopía), en contraposición con otros tantos retratos de mujeres de la ciudad de Cáceres, para lo que se ha contado con la colabo-ración de la Asociación ABAY, Nilo Azul, para el Desarrollo de Etiopía, que está gestionando un proyecto de empoderamiento con mujeres del país. Las imágenes muestran mujeres de to-das las edades, junto a una entrevista a cada una de ellas so-bre sus diferentes realidades de vida en distintos ámbitos con el objetivo de dar visibilidad a los avances de los derechos de las mujeres, así como sensibilizar sobre la necesidad de lograr una verdadera sociedad igualitaria en derechos de las mujeres en cualquier parte del mundo.

11 Y 12 DE ABRIL - gUAREÑA (BADAJoz)

XII Festival Guoman: ‘Seguimos adelante’El Colectivo ‘Guoman, cultura para la diversidad’ y el ayunta-miento de Guareña vuelven a organizar una nueva edición del Festival ‘Guoman’ que se celebrará en esta localidad pacense los días 11 y 12 de abril, y que incluirá entre sus actividades las actuaciones de los extremeños ‘Bandcover’ y los sevillanos ‘El bastón de la vieja’, así como la sexta edición del concurso de grupos nóveles. El ‘Guoman’ encara este año su duodéci-ma edición con ilusiones, fuerzas y energías renovadas, como máximo referente de la juventud local, además de ser un espa-cio en el que se da vía libre a la cultura, a las reivindicaciones sociales, etc. El lema escogido para este año es ‘Seguimos adelante’, mostrando que el festival sigue vivo y continúa con las mismas inquietudes culturales que en sus inicios, y con la misma sensibilidad con los problemas sociales de la sociedad actual. Ya está abierta la inscripción para los artesanos que quieran montar sus puestos en Guareña durante los días de festival; este año, como novedad, se podrán sumar los profe-sionales que se dediquen a elaborar productos de alimenta-ción artesanales.

28 DE MARzo - PLASEnCIA (CÁCERES)

I Festival de Artistas Extremeños

El teatro Alkázar de Plasencia acoge el viernes 28 de marzo el I Festival de Artistas Extremeños, a beneficio de la ONG extremeña Movimiento Páramo, que contará con la presencia de tres generaciones de autores de nuestra región, como el veterano Luis Pastor, de gira por España y Portugal con su últi-mo disco, ‘¿Qué fue de los cantautores?’; el ecléctico Markos Bayón (El Autognomo), productor, compositor y guitarrista de Bebe y voz de proyectos tan dispares como ‘Perroflauta’, ‘Combolinga’ o ‘Comando Macondo’; y el placentino Lino Hernández, compositor y cantante del grupo ‘Cuarto Crecien-te’. Serán dos horas de música en un festival en el que tam-bién colaborarán el cantante y poeta extremeño José Manuel Díez, de ‘El Desván del Duende’, y el actor Javivi, que oficiará de conductor de la gala con su habitual sentido del humor. El espectáculo comenzará a las 21.00 horas y las entradas podrán retirarse el mismo día del concierto en el teatro Alkázar, al precio de 8 euros, o en los puntos de venta anticipada (Am-brosía la Vida y La Puerta de Tannhäuser) a 6 euros.

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Marzo 2014

EN POCAS PALABRAS

¿Principal rasgo de su carácter?La paciencia ¿Qué cualidad

aprecia más en un hombre?La lealtad.¿Y en una mujer?Lo mismo.¿Qué espera de sus amigos?Compresión.¿Su principal defecto?La impaciencia, a veces.¿Su ocupación favorita?Leer.¿Su ideal de felicidad?Amor, salud y trabajo.¿Su color favorito?El verde.¿La flor que más le gusta?La rosa.¿Un héroe de ficción?El Capitán Trueno.¿Una heroína?La Madre Teresa de Calcuta.¿Una figura histórica que admire?Clara Campoamor.Una figura histórica que desprecie?Hitler.

¿Su autor favorito en prosa?Miguel Delibes.¿Su poeta favorito?Federico García Lorca.¿Su compositor favorito?Víctor Manuel.¿Su pintor preferido?Van Gogh.¿Su nombre favorito de hombre?Pablo.¿Y de mujer?Belén.¿Qué hábito ajeno no soporta?La pereza.¿Qué es lo que más detesta?La mentira.¿Cómo le gustaría morir?Con la conciencia tranquila.¿Cuál es el estado más típico de su ánimo?La serenidad.¿Qué defectos le inspiran más indulgencia?La pereza.¿Tiene un lema?‘Si luchas puedes perder, pero si no luchas seguro que vas a perder’.

Mesa y mantelen el Restaurante

LUGARIS

Secretario General de UGT Extremadura

franciscocapilla pizarro

Francisco Capilla es desde abril de 2009 el Secretario General del sindicato UGT Extremadura. Afiliado a la Unión General de Trabajadores desde 1988, asumió con ante-rioridad diversos cargos de responsabilidad sindical en su empresa: miembro de la Comisión Permanente del Sector Telecomunicaciones y miembro del Comité Provincial de Empresa de Telefónica. En 2005 es elegido miembro del Comité Confederal de UGT y ese mismo año resulta elegido Secretario de Organización, en el 9º Congreso Federal de Transportes, Comunicaciones y Mar. Su vocación nace en su juventud y desde entonces la lleva con el mismo carisma e idéntica entrega, reflejándose en su trabajo diario a favor de los derechos de los trabajadores.

Adaptación del conocido como ‘cuestionario Proust’, que debe su nombre a una entrevista en forma de cuestionario que la revista Vanity Fair hizo a Marcel Proust cuando contaba tan solo con 13 años de edad; ese primer cuestionario se amplió siete años más tarde en una segunda entrevista, para dar lugar a un tipo de cuestionario propicio para ofrecer un retrato breve, preciso y humano del entrevistado.

PROPUESTO POR el restaurante lugaris

• Ensalada de perdiz escabechada

• Carpaccio de ternera con foie

• Boletus con torta de la Serena

• Crujiente de ensalada de perdiz

• Merluza al punto con alioli gratinado

• Secreto con crema de higos y salsa

• Sorbete de limón

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