Funciones básicas del Aparato Digestivo Motilidad Motilidadendocrina Secreción Secreciónexocrina...
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Funciones básicas del Aparato DigestivoFunciones básicas del Aparato Digestivo
• MotilidadMotilidad
endocrinaendocrina
• SecreciónSecreción
exocrinaexocrina
• DigestiónDigestión
• AbsorciónAbsorción
Funciones del Páncreas ExocrinoFunciones del Páncreas Exocrino
• Secreción de bicarbonato para la Secreción de bicarbonato para la neutralización de la secreción gástrica y neutralización de la secreción gástrica y obtención de un pH neutro necesario paraobtención de un pH neutro necesario para
la acción de las enzimas pancreaticas.la acción de las enzimas pancreaticas.
• Digestión de los nutrientes.Digestión de los nutrientes.
Secretina
Amplificación de la superficie delAmplificación de la superficie del Intestino Delgado en el hombre Intestino Delgado en el hombre
Factor de Amplificación Superficie (mFactor de Amplificación Superficie (m22))
• Cilindro de la mucosaCilindro de la mucosa 11 0.330.33
• Pliegues de KerkringPliegues de Kerkring 33 11
• VellosidadesVellosidades 10 10 10 10
• MicrovellosidadesMicrovellosidades 20 20 200 200
Area total = 200 mArea total = 200 m22
Triglicéridos
constituidos
por ácidos grasos
de cadena larga
Triglicéridos
constituidos
por ácidos grasos
de cadena mediana
Digestión de ProteínasDigestión de Proteínas
• EstómagoEstómago
Proteínas OligopéptidosProteínas Oligopéptidos
pepsinapepsina