FT EMULSIONES ACTIVAS EMULACTIV C-1 ESP 2015 rev3 EMULSIONES ACTIVآ  Estas emulsiones se aplican...

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  • Salvo otra indicación, los valores citados en las características técnicas deben considerarse como típicos Ficha técnica Especialidades. Revisión 3. Julio 2015.

    EMULACTIV C-1 EMULSIONES DE PARAFINA DE CALIDAD ALIMENTARIA PARA ENVASES ACTIVOS

    Especialidades

    Descripción La serie de emulsiones de parafina EMULACTIV C-1 de REPSOL está especialmente ideada para su aplicación como recubrimientos en ENVASES ACTIVOS dentro del sector alimentario, por lo que cumplen con la Normativa FDA, Codex Alimentario, para productos que están en contacto con alimentos. Estas emulsiones se aplican sobre papel o cajas de cartón y, gracias a su composición basada en aceites de esencias naturales (serie Cinnamon), evitan la proliferación de agentes patógenos, alargando de este modo la vida y madurez de los alimentos contenidos en dichos envases, del tipo frutas, verduras, repostería, etc… EMULACTIV C-1 está formulada en base a una mezcla de parafinas cuidadosamente seleccionadas y tratadas para garantizar, al mismo tiempo, las mejores prestaciones de impermeabilización. El paquete seleccionado de agentes tensioactivos utilizado para emulsionar estas parafinas, asegura la estabilidad del producto, tanto durante su transporte como durante su manejo. EMULACTIV C-1 se caracteriza asimismo por mostrar un excelente efecto barrera contra el agua, gran capacidad de recubrimiento, gran estabilidad al manejo y al almacenamiento, buena resistencia a aguas duras y una baja migración.

    Aplicaciones EMULACTIV C-1 está especialmente indicado para el recubrimiento de papel de envoltorio de alimentos y/o para cajas de cartón que transportan alimentos como frutas y hortalizas, así como para el contacto con pan y productos de pastelería. Se aplica de la misma forma que las emulsiones de parafina tradicionales utilizadas en la industria del papel y/o cartón.

    Características técnicas*

    UNIDAD METODO C-171 C-191

    Color - IT PAL-100 BLANCO BLANCO

    Viscosidad Brookfield 25ºC cP IT PAL-101 < 500 < 500

    Sólidos %p IT PAL-104 45 45

    pH - IT LAB-100 10 8-9

    Tamaño medio de partícula µm CAT 19.00. 1 1

    Estabilidad mecánica - IT PAL-102. Estable Estable

    Estabilidad al agua dura - IT PAL-103. Estable Estable

    Concentrado de esencia %p cálculo 7 9

  • Salvo otra indicación, los valores citados en las características técnicas deben considerarse como típicos Ficha técnica Especialidades. Revisión 3. Julio 2015.

    EMULACTIV C-1 EMULSIONES DE PARAFINA DE CALIDAD ALIMENTARIA PARA ENVASES ACTIVOS

    Especialidades

    Distribución típica de tamaño de partícula

    Presentación Los productos Emulactiv C-1 se suministran en bidones de 200 L, contenedores de 1000 L y cisternas de 25 tm. Deben almacenarse en recipientes cerrados con salida a la atmósfera, protegidos de cambios bruscos de temperatura en un intervalo entre 10 y 30ºC.

    Normativa aplicable - Directiva Europea 2002/72/ECC y sus modificaciones - Recomendación de Bfr XXV.A - FDA CFR 21: 172.886 (apt.B),176.170, 176.180, 176.200, 176.210 - Farmacopea Europea 2002, Monográfico 1034 “Parafinas macrocristalinas” - Reglamentos 1935/2004 y 2023/2006. RD 510/96

    Particle Diameter (µm.)

    %

    0

    10

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    0

    10

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    50

    60

    70

    80

    90

    100

    0.01 0.1 1.0 10.0 100.0 1000.0