FERTIRRIGACIÓN

JESSEL DANIELA SOLARTE GUERRERO

  

     

 

 Universidad de Nariño

Facultad de Ciencias AgrícolasPrograma de Ingeniería Agronómica

Fisiología Vegetal Pasto2016

I. INTRODUCCIÓN La fertirrigación, es la aplicación de fertilizantes con el agua de riego. La composición química y el contenido de nutrientes de los fertilizantes solubles simples y compuestos producidos por la industria son casi los mismos en todo el mundo. Por una parte, el uso de estos fertilizantes es altamente sitio-específica, dependiendo del tipo del suelo, las condiciones climáticas y la calidad del agua; por otra, la demanda de fertilizantes en sistemas intensivos de producción es particularmente variable, cambiando de manera rápida durante la estación y el año, e incluso del día a la noche. Los requisitos de nutrientes de cultivos anuales son mucho más dependientes del estado biológico del crecimiento, variando desde la siembra hasta la cosecha.

(Tarchitzky, et al., 2012)

II. OBJETIVOS Objetivo General:El objetivo principal es explicar el aprovechamiento del flujo de agua del sistema de riego para transportar los elementos nutritivos que necesita la planta hasta el lugar donde se desarrollan las raíces, con lo cual se optimiza el uso del agua, los nutrientes y la energía, y se reducen las contaminaciones, si se maneja adecuadamente.

Objetivos específicos: Dar a conocer el comportamiento básico de los fertilizantes solubles

suministrados por el, en el desarrollo de diversos cultivos, en varios tipos de suelos y en distintas condiciones climáticas.

Identificar la cantidad de fertilizante que se debe utilizar para llevar a cabo una buena fertirrigación.

Analizar la eficacia de la fertirrigación en los diferentes cultivos, tales como, cultivos a campo abierto, frutales, hidropónicos y en floricultura.

III. IMPORTANCIAEntre las ventajas de fertirrigación, se pueden citar: Dosificación racional de fertilizantes. Ahorro considerable de agua. Posibilidad de usar aguas de riego de baja calidad. Nutrición optimizada del cultivo y, por lo tanto, aumento de

rendimientos y calidad del producto (hojas, brotes, raíces). Control de la contaminación por exceso de fertilizantes. Mayor eficiencia y rentabilidad de los fertilizantes. Fabricación a medida de la fertilización requerida por el cultivo

durante todo su ciclo de desarrollo. Automatización de la fertilización, ahorrando mano de obra.

(Bello, et al., 2000)

IV. MARCO TEÓRICOLa fertirrigación es una técnica agrícola que maximiza los rendimientos y a la vez reduce la polución ambiental. Al incrementar la eficiencia de uso de los fertilizantes, se minimiza la aplicación de éstos y aumentan los beneficios económicos de la inversión.

(Hagin, et al., 2002)

1. PRINCIPIOS FUNDAMENTALES.

Riego

Por goteo o Riego localizado

Libera gotas a través de los agujeros de una tubería plástica, que se coloca debajo o sobre la superficie del suelo.

Riego por Aspersión

Rocía el agua en gotas por la superficie de la tierra, asemejándose al efecto de la lluvia.

(Hagin, et al., 2002)

Dosificación de fertilizantes en Fertirrigación

Para aplicar la dosis de fertilizante durante un estadio específico fenológico de una planta, pueden realizarse dos patrones diferentes de aplicación según el cultivo, el tipo de suelo y el sistema de manejo del establecimiento.

• Dosificación cuantitativa. • Dosificación proporcional.

(Sne, 2006 - Hagin, et al., 2002)

Fertilizantes apropiados para la Fertirrigación

Los fertilizantes, tanto sólidos como líquidos, es adecuado para la fertirrigación, dependiendo de las propiedades fisicoquímicas de la solución fertilizante. Para elegirlos se debe tener en cuenta:

• Forma • Solubilidad • Interacción entre

fertilizantes en la solución• Corrosividad

Fertilizantes

Proceso de la Fertirrigación

Figura 1. Esquema del proceso de fertirrigación, (Cadahía, 2005)

(Hagin, et al., 2002)

Es fundamental decidir en cada momento cual es la solución nutritiva que más se adapta a las necesidades de la planta. Esta solución suele prepararse en el cabezal de riego, dentro de una instalación

2. MONITOREO DEL AGUA, SUELO Y PLANTA EN LA FERTIRRIGACIÓN

Para aprovechar las ventajas de los beneficios agro tecnológicos de la fertirrigación, se recomienda un monitoreo del agua de riego, del suelo o el sustrato de crecimiento, del drenaje y del cultivo.

(Tarchitzky, et al., 2012)

Monitoreo de la calidad del agua de irrigación

Análisis de agua de riego.

Monitoreo del suelo y del medio de crecimiento

Análisis de suelo.

3. FERTIRRIGACIÓN EN SUELOS ALCALINOS Y SUELOS ÁCIDOS

Para la fertirrigación se debe tener en cuenta el pH del suelo y la solución fertilizante a regar.

Suelos alcalinos

Hay presencia de carbonato de Ca, una alta velocidad de nitrificación y una leve fijación del P agregado por los fertilizantes.

Suelos ácidos

Presencia de aluminio (Al), escasez de Ca, baja velocidad de nitrificación y una fuerte fijación de P de los fertilizantes.

(Tarchitzky, et al., 2012)

4. NITRÓGENO (N) EN LA FERTIRRIGACIÓN

A causa del importante rol del N y las reacciones de las diferentes fuentes de N en el suelo, las principales consideraciones y la atención de los agricultores deberían enfocarse en la nutrición nitrogenada. Las principales fuentes de N disponible deberían elegirse de acuerdo con el cultivo y con las condiciones del suelo y el clima local Formas del Nitrogenados en FertirrigaciónLos fertilizantes usados en fertirrigación deben ser completamente solubles. Las clases más comunes son los siguientes:

• N-Urea• N- Amoniacal • N-Nitrato

(Moritsugu, et al., 1983)

5. FÓSFORO (P) EN LA FERTIRRIGACIÓN

El P es otro de los factores de crecimiento y su desarrollo en la planta. El P no es abundante en el suelo y el poco que se encuentra, está en forma mineral como H2PO4 o HPO4. En la mayoría de fertilizantes el P viene en forma de P2O5 pero en contacto con el agua de riego se convierte en H2PO4. Fertilizantes fosfatados en fertirrigación

Los fertilizantes usados en fertirrigación deben ser completamente solubles. Las clases más comunes son los siguientes:

• Ácido Fosfórico • Fertilizantes polifosfatos• Urea Fosfato • Fosfato monopotásico (MKP) (KH2PO4)• Fosfato monopotásico (MKP) acidulado (KH2PO4 + H2PO4) • Fosfato monoamónico (MAP) (NH4 + H2PO4)

(Marschner, 1995 - Tarchitzky, et al., 2012)

6. POTASIO (K) EN LA FERTIRRIGACIÓN

El agregado de K de los fertilizantes es necesario para sincronizar la absorción de K por las plantas durante su desarrollo. Esto es especialmente importante cuando se usa riego por goteo, dado que el volumen de suelo ocupado por las raíces activas es pequeño, y no todo el volumen de suelo contribuye con K para las plantas en crecimiento.

Fertilizantes Potásicos en Fertirrigación Hay cuatro fertilizantes potásicos disponibles para fertirrigación, son los siguientes:

• Cloruro de potasio (KCl) o muriato de potasio (MOP)• Sulfato de potasio (SOP) – K2SO4

• Fosfato monopotásico (MKP) • Nitrato de potasio (KNO3)

(Tarchitzky, et al., 2012)

7. NUTRIENTES SECUNDARIOS (Ca, Mg, S) EN LA FERTIRRIGACIÓN

Los nutrientes secundarios deben considerarse como la concentración local de sales en el agua y la salinidad total de una fuente especifica de agua para fertirrigación.

(Morán, 2004)

Calcio (Ca)Cuidado con altos niveles de Ca en el agua, pues pueden tapar los emisores por precipitación de CaCO3 si los residuos no son enjuagados al final del turno de riego.

Magnesio (Mg)Los fertilizantes magnésicos están disponibles en diferentes formas:

• Kieserita (MgSO4·H2O)• Fertilizantes solubles de Mg 

Azufre (S)Su presencia como anión en los fertilizantes de sulfato de potasio, sulfato de amonio y fertilizantes de Mg es capaz de satisfacer todas las necesidades de S del cultivo.

8. CALIDAD DEL AGUA Y LA FERTIRRIGACIÓN En el manejo de la fertirrigación, la elección del fertilizante y la calidad del agua de riego son los dos factores más importantes.  

El efecto de la calidad de agua en la nutrición del cultivo

El agua para riego puede tener efecto en la nutrición de las plantas, las siguientes dos fuentes de agua son de creciente importancia en proyectos de riego:• Aguas salinas• Aguas servidas tratadas (AST)

Las interacciones fertilizante-agua en el sistema de riego.

Los fertilizantes como se ha venido diciendo, deben estar en solución para que la planta pueda asimilarlos, de tal manera que influya en su desarrollo y crecimiento adecuado.

(Tarchitzky, et al., 2012)

9. CALIDAD DEL AGUA Y EL SISTEMA DE RIEGO

(Hagin, et al., 2002)

Aguas que contienen hierro ferroso (Fe)

Sirve como materia prima inicial para la formación de lodos.

Aguas que contienen Ca y

MgLa acumulación de depósitos en el sistema de riego como resultado del uso de estas aguas puede causar taponamientos y el mal funcionamiento del sistema.

Interacciones entre P, Ca y Fe en el agua de riego

para fertirrigaciónDesarrollo de precipitados y taponamientos de filtro y goteros.

10. FERTIRRIGACIÓN DE CULTIVOS DE CAMPO Y FRUTALES

El cultivo a campo abierto, plantaciones frutales y/o en suelos arcillosos permite utilizar un método de dosificación de fertilizantes más simple y económico. En estos casos se aplica el método de dosificación "cuantitativa", en el cual la concentración del fertilizante va variando durante su aplicación, pero esto no es crítico ya que no se requiere una dosificación exacta y pareja. Generalmente se usan fertilizantes simples y económicos, las dosis aplicadas deben tener en cuenta el contenido de nutrientes en el suelo y la cantidad de nutrientes aportados mediante la fertilización de base.

(Palma, 2011)

11. FERTIRRIGACIÓN EN FLORICULTURA En la mayoría de los casos, el riego por goteo y la fertirrigación son métodos usados para asegurar la producción de estas delicadas especies de plantas.

(Baudoin et al., 2007 - Flórez, et al., 2006)

ALEGRÍA Relación 1:3 entre nitratos (NO3) y amonio (NH4) en la fertirrigación, permite mayor rendimiento de esta especie. 

ROSAS Control diario de la relación nitrato a amonio en la solución nutritiva.  

CLAVELES El aumento de los niveles de K en el medio de fertirrigación refleja un alto porcentaje de rendimiento y mejor calidad de las flores.

12. FERTIRRIGACIÓN EN MEDIOS DE CULTIVO SIN SUELO Y SUSTRATOS DE CRECIMIENTO

Las plantas se cultivan en diferentes condiciones a las del campo, pues ya no se utiliza suelo, si no distintos tipos de sustratos, que limitan el desarrollo de las raíces y por lo tanto el requerimiento de agua, oxígeno y nutrientes es más intensivo. Para cultivar en  este ámbito se debe tener en cuenta lo siguiente:

Medios de crecimiento usados en recipientes para el cultivo de plantas Características de los medios de crecimiento Aplicación de la fertirrigación

Como el sistema de fertirrigación tiene que suministrar todos los nutrientes exactamente en las cantidades necesarias a través de todo el crecimiento, cualquier error o mal funcionamiento en el sistema puede causar daños al cultivo.

(Abad Berjón et al., 2005)

V. CONCLUSIONES Al finalizar el trabajo se logró comprender los diversos conceptos

que hacen referencia a la fertirrigación, entendiendo que la importancia tanto del agua como del fertilizante son directamente proporcionales.

Al finiquitar la investigación se pudo concluir y establecer la importancia de cada función y ventajas de la fertirrigación en diferentes cultivos, tales como, cultivos a campo abierto, frutales, hidropónicos y en floricultura.

La fertirrigación permite al agricultor seleccionar y utilizar fertilizantes de la calidad más conveniente para el suelo, la fuente de agua de riego, el cultivo y las condiciones climáticas, y así producir cosechas de alta calidad y, al mismo tiempo, prevenir la contaminación ambiental

VI. BIBLIOGRAFÍA Abad Berjón, M., P. Noguera Murray y C. Carrión Benedito. 2005. “Sustratos para el cultivo sin suelo y

fertirrigación”. En Fertirrigación. Cultivos hortícolas, frutales y ornamentales. Ed.: C. Cadahía. Ed. Mundi-Prensa, Madrid, pp. 299-354.

Bello Marco, A. y Pino María T (2000). Metodologías de fertirrigación. Punta Arenas, Chile. Centro regional de investigaciones Kampenailke, Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Ministerio de Agricultura. 18 pag.

Baudoin, W. O., C. Bester, D. Chemonidou, N. Laws, M. Mohktari y E. Ozzambak. 2007. Actas del XX simposio internacional Eucarpia (seccion ornamentales), Mejoramiento para la belleza (Vol. II). Eds.: A. Mercuri y T. Schiva. Acta Hort. 743:25-32. ISHS 2007.

Flórez, R., Fernández M., Miranda L., Chavez C y Guzmán P., 2006. Avances sobre Fertirriego en la floricultura Colombiana. Primera edición. Bogotá, Colombia. Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Agronomía.

Hagin, J., M. Sneh y A. Lowengart-Aycicegi. 2002. “Fertirrigación - Fertilización mediante riego”. IPI (Procesamiento de Imágenes e Interpretación) Temas de investigacion Nº 23. Ed.: A. E. Johnston. Instituto Internacional de Potash, Basilea (Suiza).

Moran, K. 2004. “Tipos de productos de micronutrientes y su desarrollo”. Procedimientos Nº 545, Sociedad Internacional de Fertilizantes, York, UK. 1-24.

Moritsugu, M., y Kawasaki, T. 1983. “Efecto de las fuentes de nitrógeno sobre el crecimiento y absorción de minerales en las plantas con restriccion de nitrogeno”. Informes del Instituto de Biología Agrícola Ohara, Universidad de Okayama 18:145-158.

Palma, J. 2011. Artículo, fertirriego en plantaciones frutales y otros cultivos a campo abierto. NBDU, SQM Industrial S.A. Viña del mar, Chile. Pag. 4

Sne, M. 2006. Micro riego en las regiones áridas y semiáridas. Directrices para la planificación y diseño. Ed.: S. A. Kulkarni. ICID-CIID. Comisión Internacional de Riego y Drenaje, Nueva Delhi (India).

Tarchitzky, U. K. (2012). Fertirrigación, una herramienta para una eficiente fertilización y manejo de agua (Primera ed.). (R. Melgar, Ed.) París y Horguen, Francia y Suiza: Asociación Internacional de la Industria de Fertilizantes (IFA).

GRACIAS