Evaluacion Intermedia Momento2

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EVALUACIÓN INTERMEDIA TRABAJO COLABORATIVO MOMENTO 2 MARÍA DEL MAR SARMIENTO DEVIA C.C 1073533928 YARI EMMANUEL QUINTERO C.C 1071329990 PLANEACIÓN ESTRATEGICA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

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dofa para hacer en administracon de empresas

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EVALUACIN INTERMEDIA

TRABAJO COLABORATIVO MOMENTO 2

MARA DEL MAR SARMIENTO DEVIA

C.C 1073533928

YARI EMMANUEL QUINTERO

C.C 1071329990

PLANEACIN ESTRATEGICA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

(UNAD)

2015

INTRODUCCION

Cuando nos adentramos a la situacin que se est viviendo en una empresa y podemos ver y detallar la problemtica que esta presenta, para esto es de vital importancia tener una perspectiva estratgica la cual nos permita conocer detalladamente la problemtica y cmo podemos trabajar para darle respuesta a esta, para que podamos ver buenos resultados en la empresa frente a dichos inconvenientes, es necesario tener en cuenta algunas herramientas y tcnicas las cuales nos permitirn dar solucin a este problema. En este trabajo trabajaremos mas a fondo algunos temas como el estado del arte, el marco de referencia, el diseo metodolgico, las tcnicas de recoleccin de la informacin, el debido procedimiento que se debe de realizar al analizar la informacin recolectada, los recursos y el presupuesto que cuenta la empresa para dar solucin a los inconvenientes que se presentan.

Cada una de estas herramientas son de vital importancia y nos permitirn tener mejores resultados frente a las adversidades que se pueda presentar. Nos damos cuenta que el pasar por dificultades dentro de la empresa a su vez nos permiten avanzar y progresas teniendo en cuenta aspectos que muy seguramente se daban por ignorados.

OBJETIVOS

Objetivo General:

Realizar el estudio de mercado mediante una DOFA para poder posicionar la cerveza de la marca AJE. Big Cola

Objetivos Especficos:

Conocer la importancia del estado del arte acompaado del marco referencial y diseo metodolgico

-Realizar un plan de investigacin.

-implementar tcnicas de recoleccin de datos

Analizar la informacin obtenida.

MOMENTO TRES: SOLUCIN DEL PROBLEMA

ESTADO DEL ARTE

AJE BIG COLA

Los resultados de nuestra investigacin nos dieron importantes datos para el ingreso del grupo AJE BIG COLA al mercado cervecero se conoce el problema ms importante el cual es competirle a el monopolio de Bavaria el cual ocupa el 99 por ciento del mercado cervecero en el pas tambin vemos competencias mucho ms pequeas como los mercados artesanales cerveceros pero realmente el problema nmero uno es Bavaria, realizamos este informe con el objetivo de dar solucin al problema conocido. Se inici desconociendo datos importantes para entrar al mercado de la cerveza pero esto se solucion con un excelente trabajo de mercadotecnia realizamos aportes para poder solucionar el problema he hicimos una recoleccin de datos el cual por medio de una encuesta conocimos las inquietudes e ideas de los consumidores el cual nos ayud para darle solucin y darle la competencia al monopolio Bavaria, inventando maneras de ganar clientes en el territorio nacional ingresando con precios ms bajos pero al mismo tiempo con una excelente calidad de nuestros productos y un portafolio de cervezas diversos el cual nuestro cliente tiene la intriga y la opcin de probar la nueva marca de cervezas y se satisfaga para dejar la competencia y quedarse con nuestros productos.

Realice una lista de aquello que desconocemos.

Cul es el precio adecuado para el lanzamiento de la cerveza.

Como se puede promocionar esta.

Es necesario dar muestras para que sea mejor el recibimiento del producto.

Como las personas ven la marca.

Como hacer los diferentes diagnsticos de mejora de calidad.

Sera mejor realizar un lanzamiento por segmentos o lanzar a todo tipo de poblacin.

Que piensan los clientes sobre la marca y el producto nuevo

Como ser el ingreso de este nuevo producto en el mercado analizando que la competencia est en casi todas las tiendas a nivel nacional

Como se podra lograr una buena acogida ante un mercado monopolizado por Bavaria

Cul ser la estrategia de atraer el cliente con el nuevo producto y satisfacer la necesidad siendo con precio y con calidad

Como ir ganando terreno y acogida en el mercado colombiano.

Con cuantas clases de cervezas competiramos ya que Bavaria tiene varios segmentos de cervezas atrayendo diferentes niveles sociales

Estas son las inquietudes que desconocemos en el planteamiento del problema pero tambin con mi investigacin realice una lista de lo que necesitamos para resolver el problema

Lo necesario para resolver lo que desconocemos

Cuenta con estndares de calidad como certificacin ISO 90000.

De acuerdo con nuestra compaera entrar al mercado con precios mas bajos y una buena calidad.

Darle una buena imagen al producto hacer un estudio de mercadotecnia y publicidad que nuestro producto se vea llamativo de buena calidad y a un menor costo.

Hacer un excelente muestreo estadsticas encuestas cuestionarios a la mayor poblacin posible

Lanzar promociones eventos patrocinios de nuestra marca.

Hacer alianzas con supermercados pubs tiendas de barrio.

Hacer alianzas con supermercados pubs tiendas de barrio et

Realizar una buena estrategia para impactar de una manera positiva al mercado.

Realizar medicin basndonos en graficas sobre el impacto del producto en el mercado

Contar con un excelente sistemas de distribucin para poder posicionarse en gran parte de Colombia.

Realizar diferentes pruebas como personas que tomen la cerveza y den su opinin antes de lanzarla al mercado para saber si se puede mejorar o la aceptacin sera un xito.

MARCO DE REFERENCIA

Nuestra rea de inters se enfatiza en conseguir y buscar aquellas herramientas necesarias para lograr inculcar en la empresa AJE, para poder introducir nueva lnea de produccin y poder mantenerse firme ante la competencia en su principal punto como lo es la gran reconocida Bavaria.

Para lograr tal fin es necesario hacer un estudiar a fondo sobre el mercado potencial, se debe hacer un trabajo de campo propio, que es la mejor informacin que les podra ofrecer para su previsin de ventas. Por ejemplo, establecer un contacto directo con quienes podran ser sus futuros clientes o con los distribuidores con los que podran trabajar, que son los que conocen el mercado, cmo un producto va a ser aceptado, cmo va a responder el cliente ante esa oferta, etc.

Es necesario analizar a la competencia para saber qu estn vendiendo, si tienen un producto muy parecido al nuestro, en qu se diferencia, qu polticas de mrketing siguen, qu venden, a qu precio, con qu gastos, qu acciones comerciales desarrollan.

DISEO METODOLOGICO

Realizar el planteamiento del problema, analizando la situacin presentada.

Haciendo estudios de campo.

Encuestas.

Mercado potencial.

Estrategias

Precios justos para los productos.

Mejor trabajo de publicidad.

Trabajos de calidad con el medio ambiente.

Mejores promociones.

Poblacin unidad de muestra

Finita

Fuentes de informacin

Primarias y secundarias

TECNICAS PARA LA RECOLECCIN DE LA INFORMACIN.

Tcnicas para la recoleccin de la informacin

Encuestas

Anlisis de tipo cuantitativo, nos permite conocer la poblacin a la cual vamos a trabajar.

Entrevistas

Nos permite conocer el punto de vista de la comunidad, es una gran oportunidad para crear lazos de fidelidad y comunicacin con las personas.

Observacin

Nos permite medir el comportamiento y conducta de la poblacin.

Cuestionarios

Es una buena tcnica para poder conocer a la comunidad en general y crear estrategias.

Encuesta

Se realiz la encuesta a las personas del municipio de Cha, donde se pudo recopilar la siguiente informacin:

A las personas le gustara probar la nueva cerveza no colocaron resistencia ni privilegio por otras comentan que eso no es un problema dado que a ellos lo que ms les importa es tomar cerveza (Aclaran que el sabor de la cerveza es importante para ellos seguir consumindola) para pasar un tiempo agradable con sus amigos, el precio de la cerveza claramente llamara la atencin del usuario pero un precio que no sea tan econmico por que lo refieren a mala calidad y que no sea muy costoso porque no podran consumir mucha cerveza, las personas dicen que seaun pocoms econmica que la cerveza actual, la que ms est posicionada en el mercado, mencionan que la presentacin y el estilo de la cerveza es muy importante para la gran mayora de las personas es algo que impacta , como dijeron todo ingresa por los ojos, una buena publicidad para que las personas la conozca y quieren atreverse a consumirla.

Considerando que la presente investigacin est basado en un estudio desectores, cuya finalidad es conocer y comprender de modo particular encada sector elegido, el porqu del consumo sobre determinadas marcas ymas no sobre las otras, rescatando tambin las crticas con respecto a labebida que no les son de su agrado y en peor de los casos si algn producto determinado les ha afectado ocomplicado en su salud. Se determina que la empresa le falta una buena estrategia de publicidad dando a conocer el producto de una forma llamativa para el cliente y a un buen precio.

2 encuesta que se realizo

1 Le gusta la cerveza

2 Conocer la marca aje big cola

3 Saba que big cola tiene una lnea de cerveza

4 estara dispuesto ud a cambiar su marca habitual?

5 Le parece cmodo el precio de la cerveza?

Esta grafica muestra las personas que respondieron si a las preguntas

Donde 7 de cada 10 personas les gusta la cerveza todos los encuestados conocen la marca big cola pero solo el 3 por ciento de los encuestados saban que big cola comercializara cerveza y todava hay gran incertidumbre con los clientes si haran y aceptaran un cambio de cerveza por la habitual que toman siendo como resultado un empate 5 personas aceptaran cambiar la cerveza habitual y las otras 5 no lo haran en la ltima pregunta solo 3 de 10 personas estn de acuerdo con los precios de las cervezas en Colombia habiendo mayor porcentaje de personas insatisfechas con los precios.

Personas que respondieron NO a las preguntas de la encuesta

1 Le gusta la cerveza

2 Conocer la marca aje big cola

3 Saba que big cola tiene una lnea de cerveza

4 estara dispuesto ud a cambiar su marca habitual?

5 Le parece cmodo el precio de la cerveza?

Observamos que el porcentajes es bajo en cuanto a las personas que les agrada consumir cerveza siendo un buen aspecto para que big cola entre al mercado cervecero, la mayor parte de los encuestados no saban que big cola ingresara al mercado cervecero esto se debe a que todava es un proyecto y se estn haciendo estudios para lanzar la marca por eso mismo los consumidores no saban sobre la incursin de big cola en el mercado cervecero, solo la mitad de las personas encuestadas dejaran de tomar su cerveza habitual y cambiarla por una nueva todava existe incertidumbre pero esto se puede solucionar con un buen precio y una excelente calidad, pero bien se observa que solo el 3 por ciento est de acuerdo con los precios de las cervezas que se venden actualmente en el pas este es un punto favorable para nuestra investigacin dndonos a conocer que esta intervencin de aje big cola tiene que ser a un precio ms bajo para ganar un potencial grande de clientes.

AJE- BIG COLA se lanza con la estrategia de explorar el orgullo colombiano adentrndose con su lnea de cerveza, buscando hacerle la competencia a Bavaria que tiene diferentes marcas y se considera la cerveza que ms es consumida por los colombianos a comparacin de las otras marcas, el objetivo es poder quitarle una parte del mercado a esta empresa realizando una estrategia de posicionamiento y aceptacin en el mercado, utilizando la tcnica del Focus Group y encuestas individuales, se determina que realizando una campaa publicitaria impactante y que llegue por varios medios de comunicacin la cerveza de la empresa Big Cola puede llegar a posicionarse como competencia directa de Bavaria y dejar ese monopolio que actualmente tiene, el estilo el molde de la botella su imagen, en si el producto es bueno solo que las personas no tienen mucho conocimiento de que esta marca manejara lnea de cerveza.

Analizar Los Datos

Que marcas de cervezas sueles conocer

Las cervezas ms conocidas son las del grupo Bavaria y las que mayor tiene puntuacin son Poker guila y costea siendo Heineken y club Colombia las menos conocidas tal vez por su precio y por qu las otras les suelen hacer ms propaganda y promocin

Las marcas ms compradas entre los consumidores de la encuesta son poker y guila llevando la ventaja sobre Heineken y club Colombia sabemos que en la encuesta anterior los clientes conocen la cerveza costea pero no la consumen como lo podemos ver

Resultados de la Investigacin

Los resultados de nuestra investigacin nos dieron importantes datos para el ingreso del grupo AJE BIG COLA al mercado cervecero se conoce el problema ms importante el cual es competirle a el monopolio de Bavaria el cual ocupa el 99 por ciento del mercado cervecero en el pas tambin vemos competencias mucho ms pequeas como los mercados artesanales cerveceros pero realmente el problema nmero uno es Bavaria, realizamos este informe con el objetivo de dar solucin al problema conocido. Se inici desconociendo datos importantes para entrar al mercado de la cerveza pero esto se solucion con un excelente trabajo de mercadotecnia realizamos aportes para poder solucionar el problema he hicimos una recoleccin de datos el cual por medio de una encuesta conocimos las inquietudes e ideas de los consumidores el cual nos ayud para darle solucin y darle la competencia al monopolio Bavaria, inventando maneras de ganar clientes en el territorio nacional ingresando con precios ms bajos pero al mismo tiempo con una excelente calidad de nuestros productos y un portafolio de cervezas diversos el cual nuestro cliente tiene la intriga y la opcin de probar la nueva marca de cervezas y se satisfaga para dejar la competencia y quedarse con nuestros productos, nuestras encuestas tenemos un porcentaje muy alto de los consumidores de cerveza siendo los hombres los mayores consumidores pero las mujeres no se quedan atrs, obviamente conocen los productos de Bavaria ya que lleva una trayectoria de dcadas en el mercado pero tambin nos dimos cuenta que un porcentaje muy alto conoce la marca AJEBIG COLA, y algo muy importante es la inconformidad de los precios actuales de Bavaria.

RECURSOS

Entre los recursos que se cuentan para desarrollar y cumplir con el propsito deseado son los siguientes:

Humanos: La empresa para generar 450 empleos directos y 225 indirectos, cuenta con un amplio personal, capacitado para dicha labor, al igual se tiene un grupo especializado para los estudios especficos que se debe de realizar.

Fsicos: Medios de transporte, automviles, camionetas.

Tcnicos: La planta de produccin de la empresa, una de las ms modernas de Latinoamrica, produce 190 mil cajas de gaseosas por mes.

Econmicos: La facturacin de la empresa pas de$522.762 millonesen el 2012a$536.174 millonesen el 2013. De esta manera, se predice que la firma registr un alzaen ventas aproximadade 2,5%.

PRESUPUESTO

Presupuesto para comerciales$245.000

Presupuesto para propaganda$150.000

Presupuesto para cambio de imagen$ 85.000

Presupuesto para entrar a otros pases$200.000

___________________

$680.000

MATRIZ DOFA

EMPRESA Big Cola

Multinacional Peruana de Bebidas.

1. DEBILIDADES (Internas)

1.

La nueva bebida no satisface al 100% el gusto de los consumidores frente al sabor.

Falta de posicionamiento de marca.

El producto se puede considerar de Baja Calidad por el segmento objetivo al que est dirigido, principalmente en zonas populares y de ingresos medios bajos.

1. OPORTUNIDADES (Externas)

Poder llegar a diferentes tipos de poblacin descuidada por la competencia.

Alta rotacin de consumo de debidas en el segmento dirigido

Ampliacin del portafolio de bebidas Cerveceras en el pas.

Posibilidad de creacin de nuevas plantas para una distribucin estratgica en el pas.

1. FORTALEZAS (Internas)

Big cola cuenta con una de las mejores plantas de produccin en Latinoamrica lo cual se garantiza tener tecnologa de punto garantizando la calidad los procesos productivos. Precios competitivos dirigidos a un mercado donde el ahorro es primordial por las condiciones salariales econmicas y sociales de la poblacin.

Respaldo de un grupo empresarial slido en la regin.

Sistema de distribucin tercer izado mediante microempresarios el cual reduce costos.

Segmento objetivo: sectores estratos 1 2 y 3 los cuales representan el 80% aprox. de la poblacin colombiana.

Internacionalizacin, con lo cual reduce la dependencia a un solo mercado.

Aceptacin en las presentaciones de mayor tamao por el rendimiento que ofrecen al consumidor.

No pago de franquicia por frmula para la preparacin de la cerveza.

Certificaciones Internacionales que avalan la calidad.

Alta capacidad de Negociacin con Proveedores.

Publicidad estrategia de bajo costo. (Voz a voz)

AMENAZAS (Externas)

Competencia desleal por parte de las potencias empresariales de la industria como lo es Bavaria (prcticas monopolistas)

Igualacin de precios por parte de la competencia. (Guerra de Precios)

Nuevos valores agregados a los productos de la competencia. (Bebidas alternativas e impuestos )

Factores climticos actuales frente a la cultura de consumo.

Nuevos competidores en el mercado como lo es Postobon y Heineken

ESTRATEGIA A IMPLEMENTAR

Conocemos que la compaa Big Cola tiene varias sucursales a nivel mundial pero tambin lleva poco tiempo en el mercado Colombiano tan solo 7 aos Bavaria lleva ms de un siglo, BIG COLA comienza con debilidades de posicionamiento en el mercado, se sugiere ampliar su portafolio de productos manejar una excelente calidad con unos precios ms bajos para que su oportunidad de negocio en nuestro pas sea satisfactorio, ampliando la inversin en publicidad y mercadeo en sus productos para comenzar a ganar una mayor parte de la poblacin consumidora de cerveza en el mercado Colombiano

CONCLUSIONES

Teniendo en cuenta los logros que la empresa Aje ha logrado desde su llegada a Colombia, podemos concluir que si podr tener excelentes resultados frente al mercado cervecero si adopta las estrategias que vena adoptando y realizando con sus dems productos.

Nos damos cuenta que el consumidor siempre est dispuesto a probar y experimentar con un nuevo producto, por lo cual es de gran importancia poder hacer un estudio personal, cara a cara por medio de entrevistas las cuales nos permitan mayor acercamiento y poder crear la confianza que se necesita.

La empresa cuenta con excelentes recursos las cuales nos facilitaran el cumplimiento de cada una de las propuestas hechas.

Yari Emmanuel Quintero Crdenas

Con este trabajo podemos demostrar un anlisis sobre el mercado, sus componentes y comportamiento, tambin saber la competencia como puede tener el mercado gobernado.

Gracias a los pasos del ABP podemos dar una solucin a los problemas de una empresa por tal motivo es importante saber cul es el problema a solucionar.

Con esta actividad nos damos cuenta la importancia de la investigacin de mercados y como solucionamos un problema basado en una realidad aportando posibles soluciones para que pueda mejorar.

BIBLIOGRAFIA

https://prezi.com/nskwb2faxxfh/big-cola/

http://www.emprendedores.es/crear-una-empresa/convierte-tu-idea-de-negocio-en-una-empresa/conocer-el-mercado-potencial

LA GRAN COMPETENCIA DE AJE BIG COLA CONTRA BAVARIA

Fuentes de informacin:

* Primarias.

*Secundarias.

Nuevas ideas:

* Precios justos para los productos.

* Mejor trabjo de publicidad.

* Trabajos de calidad con el medio ambiente.

* Mejores promociones

Experiencia: Big Cola a Colombia ha logrado grandes avances en Colombia, con cada una de las lineas de sus productos. Las ventas de Big Cola, por su parte, ya representan el 10% del mercado de gaseosas en Colombia.

Antecedentes: En nuestro pas Colombia, la empresa que lidera el sector cervecero es la empresa Bavaria, la cual por su amplio recorrido en el mercado, ha logrado fijarse y mantenerse como la principal empresa productora en esta rea, teniendo de por si excelentes resultados y grandes ganancias, sin embargo Big cola a superado las espectativas que tenia frente a su linea de gaseosas en nuestro pais desde su llegada.

NombreNataliaMarthaBlancaLiliaEudoroAngelicaEdgarFabianOscarVictoria

PersonaPersona 1Persona 2persona 3persona 4persona 5perona 6persona 7persona 8persona 9persona 10

Hombre o Mujer

MujerMujerMujerMujerHombreMujerHombreHombreHombreMujer

1

Le gusta la cerveza

SINONOSISINOSISISISI

2

Conoce la marca AJE- BIG COLA

SISISISISISISISISISI

3

Saba que BIG COLA tiene una lnea de cerveza

NONONOSINONONONOSINO

4

Estara usted dispuesto a cambiar su marca habitual?

SINONOSISINONONOSISI

5

Le parece cmodo el precio de la cerveza?

NOSINONOSINOSINONONO

Que Marcas de Cerveza conoce?

Total de Personas

Poker10

Heineken6

Aguila10

Costea10

Club Colombia5

Que Marcas de Cerveza suele comprar?

Total de Personas

Poker8

Heineken3

Aguila5

Costea0

Club Colombia2

Grfico1pregunta 1pregunta 1pregunta 1pregunta 1pregunta 1pregunta 2pregunta 2pregunta 2pregunta 2pregunta 2pregunta 3pregunta 3pregunta 3pregunta 3pregunta 3pregunta 4pregunta 4pregunta 4pregunta 4pregunta 4pregunta 5pregunta 5pregunta 5pregunta 5pregunta 5
Serie 1
Serie 2
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Serie
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Hoja1SISerie 1Serie 2Serie 3SerieSerie 5pregunta 17pregunta 210pregunta 32pregunta 45pregunta 53Para cambiar el tamao del rango de datos del grfico, arrastre la esquina inferior derecha del rango.
Grfico1pregunta 1pregunta 1pregunta 1pregunta 1pregunta 1pregunta 2pregunta 2pregunta 2pregunta 2pregunta 2pregunta 3pregunta 3pregunta 3pregunta 3pregunta 3pregunta 4pregunta 4pregunta 4pregunta 4pregunta 4pregunta 5pregunta 5pregunta 5pregunta 5pregunta 5
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Hoja1SISerie 1Serie 2Serie 3SerieSerie 5pregunta 13pregunta 20pregunta 38pregunta 45pregunta 57Para cambiar el tamao del rango de datos del grfico, arrastre la esquina inferior derecha del rango.