Estudio de Impacto Ambiental PRELIMINAR (EIAP) RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL … · 2019. 11....

RIMA-ADECUACIÓN AMBIENTAL, GRANJA AVÍCOLA DEPRODUCCIÓN DE HUEVOS

GRANJA AVÍCOLA DE PRODUCCIÓN DE HUEVOSResponsable: Ing. Amb. Noel A. Salem Lugo Registro SEAM I-842Especialista en Evaluación de Impacto Ambiental Página 1

Estudio de Impacto Ambiental PRELIMINAR (EIAP)RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL (RIMA)

Ley 294/93 Evaluación de Impacto Ambiental (EvIA) y

Decretos Reglamentarios N° 453/13 y 954/13 SEAM N° 616/14)

“GRANJA AVICOLA DE PRODUCCIÓN DEHUEVOS”

Emprendimiento

Identificación del Proponente

Nombres y Apellidos: Vicente Javier Cardozo Rodríguez.Cédula de Identidad Nº: 4621809.Ciudad: Sapucai.Compañía: Bolascua.Finca N°:1756.Padrón N°:1840.Superficie Total: 1 ha.Superficie Intervenida: 250 m2.Técnico responsable EvIA: Ing. Amb. Noel A. Salem Lugo. Registro SEAM N° I-842.



GRANJA AVÍCOLADE PRODUCCIÓN DE HUEVOS

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PRELIMINAR (EIAP)

1. INTRODUCCIÓN

La Constitución Nacional vigente en su parte I, Titulo II, Capítulo I, Sección II, se

refiere al Ambiente. Así en el primer lugar menciona el “Derecho a un Ambiente

Saludable”, manifestando que toda persona tiene derecho a habitar en un

ambiente saludable y ecológicamente equilibrados y que constituyen objetivos

prioritarios de interés social: la preservación, la conservación, la recomposición y el

mejoramiento del ambiente, así como su conciliación con el desarrollo humano

integral.

En segundo lugar menciona que las actividades susceptibles de producir alteración

ambiental serán reguladas por la ley. Esta podrá restringir o prohibir aquellas que

son peligrosas y obligar la recomposición e indemnización del daño al ambiente y

existiendo delito contra el medio ambiente será definido y sancionado por la ley. A

objeto de cumplir con esta prescripción constitucional fue sancionada y

promulgada la Ley Nº 716/95 “Que sanciona los Delitos contra el Medio

Ambiente”.

Para toda industria, el reto no es solo cumplir con las exigencias de la Legislación

Ambiental vigente, sino siempre que sea posible, ir mas allá de los mismos, porque

sabemos actualmente que los gastos destinados a seguridad e higiene y protección

del entorno no son algo mas que meros costos añadidos, sino que son inevitables



para hacer buenos negocios y de manera creciente el flujo comercial, nacional

como internacional.

La implementación de este proyecto permite el ahorro e ingreso de divisas, por

sustitución de importación de productos similares y por la exportación de producto

nacional.

Por cuanto que la actividad a ser desarrollada consiste básicamente en oferta de

productos alimenticios, corresponde señalar que la misma ejerce un importante

efecto multiplicador en la generación de nuevas fuentes de trabajo para la mano

de obra nacional, beneficiando a otras empresas de servicios, como los de

transporte y comunicaciones, finanzas, comercio y otras industrias locales

proveedoras de materias primas y materiales para envases y embalajes de plástico

y cartón.

El establecimiento de una línea de alta productividad, similar a la de otros países

desarrollados de la región, con la asistencia técnica y transferencia de tecnología

desde una empresa líder mundial en el ramo, es otro importante valor agregado

para el proceso de industrialización del país.

Dada la situación poblacional de nuestro país, y su consecuente limitación del

mercado local, se prevé el desarrollo de la producción inicialmente sobre la base

del mercado interno, buscando luego, a mediano plazo la exportación, siendo este

desafío dentro de las condiciones naturales de nuestro país mediterráneo, una

barrera que únicamente podrá ser compensada con el apoyo impositivo, en la

liberación para la provisión de bienes de capital y de los componentes y las

materias primas. A todo esto se suma el importante apoyo gubernamental

esperado para dar un fuerte respaldo a este tipo de iniciativa nacional.



La explotación granjera dedicada a la producción exclusiva de huevos para el

mercado nacional, se ha difundido en gran escala en nuestro país. Se encuentran

aún demandas insatisfechas y se mantiene el interés del mercado.

Esta situación descripta, permite contar con una actividad rentable y segura, lo

que permite la adecuación de las instalaciones para el desarrollo de la producción,

clasificación y comercialización de huevos en condiciones ambientales e higiénicas

compatibles con las actividades que se desarrollan en el entorno inmediato de una

Granja Avícola.

Una Granja Avícola de Producción de Huevos ofrece además, un subproducto para

su comercialización, que son las excretas de las aves mezcladas con viruta de

madera, produciendo un buen abono orgánico que cuenta con interés de

particulares para su retiro, creando así otra fuente de ingreso externo y

aumentando la factibilidad de adecuación ambiental de la misma.

Por otro lado, esta actividad comercial permite ofrecer una excelente fuente de

ocupación a pobladores de la zona de influencia de la misma, lográndose con tal

fenómeno, la incorporación efectiva del medio antrópico haciendo suya la citada

actividad, con una consecuente integración real en el aspecto ambiental, para

lograr el desarrollo sustentable de las actividades desarrolladas en la Granja.



2. ANTECEDENTES

El EMPRENDIMIENTO denominado “GRANJA AVÍCOLA DE PRODUCCIÓN DE

HUEVOS”, que pertenece al Señor Vicente Javier Cardozo Rodríguez,

desarrolla sus actividades productivas y comerciales en una propiedad identificada

con Finca Nº 1756 y Padrón Nº 1840, ubicada en el lugar denominado

Bolascua, del Distrito de Sapucai, Departamento de Paraguari.

El predio total de la propiedad, cuenta con unas 1 ha. Y las instalaciones actuales

cubren un área de 25O m2., consistentes en 2 galpones: para crianza y

producción de aves ponedoras de huevo, fabricación y depósito de balanceados,

clasificación y depósito de huevos, vivienda del propietario, entre otros.

Las instalaciones edilicias y comerciales, están dispuestas de forma tal a permitir la

producción anual de aproximadamente 36.000 planchas de huevos, con un total

aproximado de aves en producción entre unas 4.500 ponedoras.

Además cuenta con un depósito de balanceados.

Los huevos producidos luego de su clasificación manual en el lugar son entregados

a los centros de expendios para su comercialización, en este caso en particular se

tiene instalado un comercio de venta exclusiva de la Granja, en los supermercados

del Departamento de Paraguarí, desde el cual se realiza la comercialización directa

o para otros distribuidores locales.

La “GRANJA AVICOLA DE PRODUCCIÓN DE HUEVOS” pretende adecuar sus

actividades comerciales a las normas ambientales vigentes, presentando a la



SECRETARIA DEL AMBIENTE (SEAM), Autoridad de Aplicación de la Ley Nº 294/93

De Evaluación de Impacto Ambiental y Decreto reglamentario Nº 453/13, con la

presentación de un ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL preliminar, conforme a los

Términos Oficiales de Referencia (TOR), con las informaciones más importantes y

resaltantes inherentes al emprendimiento denominado “GRANJA AVICOLA

PRODUCTORA DE HUEVOS”.

2.1. DESCRIPCION GENERAL DE ACTIVIDADES

Las instalaciones actuales cubren un área de aproximadamente 250 m2 de un total

de 1 hectárea, consistentes en 2 galpones: para crianza y producción, y depósito

de balanceados, clasificación y depósito de huevos.

El objeto del proyecto es la adecuación medio ambiental de las instalaciones para

la producción anual de aproximadamente 36.000 planchas de huevos.

Los huevos producidos luego de su clasificación manual en el lugar son entregados

a los centros de expendios para su comercialización. El total aproximado de aves

en producción oscila entre unas 4.500 ponedoras.

Las acciones previstas para la producción de huevos son:

Compra y recepción de los pollitos.

Disposición de los pollitos en el gallinero para crecimiento, hasta que

alcancen cinco a seis semanas de vida.

Se les realiza el despique entre los siete a veinte días posteriores a su

ingreso.

Sanitación permanente a fin de verificar las condiciones adecuadas de la

instalación y el estado de las aves.



Traslado de las aves al gallinero de pollas hasta las dieciocho semanas

aproximadamente.

Traslado de las aves para la generación de huevos y la recría de las futuras

ponedoras al siguiente sector del gallinero a los cuatro meses.

Acopio de los huevos para su clasificación y posterior comercialización.

La inversión aproximada actual en la granja es de 75 millones de guaraníes,

atendiendo todos los requerimientos necesarios para su funcionamiento.

El proyecto consiste en la adecuación de las instalaciones para la generación y

comercialización de productos y subproductos avícolas, a fin de contribuir al

fortalecimiento de la producción nacional y la generación de empleos.

La explotación dedicada a la producción exclusiva de huevos para el mercado se

ha difundido en gran escala en nuestro país. Se encuentran aún demandas

insatisfechas y se mantiene el interés del mercado.

Esta situación descripta, permite contar con una actividad rentable y segura, lo

que permite la adecuación de las instalaciones para el desarrollo de la producción,

clasificación y comercialización de huevos en condiciones ambientales e higiénicas

compatibles con las actividades que se desarrollan en el entorno inmediato de la

Granja.

La Granja ofrece además, un subproducto para su comercialización, que son las

excretas de las aves mezcladas con viruta de madera, produciendo un buen abono

orgánico que cuenta con interés de particulares para su retiro, creando así otra

fuente de ingreso externo y aumentando la factibilidad de adecuación ambiental de

la granja.



a. Producción de Huevos

La siguiente descripción está relacionada al flux grama de trabajo y al sitio de

ubicación de la Granja Avícola, objeto del presente estudio.

a.1. Recepción de la Materia Prima

Dentro del edificio y en un recinto totalmente cerrado, se reciben las materias

primas que conforman las sustancias básicas del Alimento Balanceado Nutricional

tanto de las recrías como de las ponedoras.

Se reciben a granel los granos de maíz y soja, los mismos son descargados a los

sitios especialmente preparados para el efecto.

Otras sustancias que se reciben embolsadas, son: Aminoácidos, Minerales y

Vitaminas. Estas son almacenadas dentro de un galpón identificado para tal efecto

en el lugar. Conjuntamente con el larvicida (LARVADEX) que se mezcla con el

balanceado.

El Afrecho de Trigo es almacenado en bolsas, también dentro del mismo galpón

destinado para los balanceados.

Todas estas sustancias son cargadas en los dosadores y por eso son mezclados,

para constituirse en el Balanceado.



a.2. Recrías y Ponedoras

La misma importa las recrías de 1 día y los crían por lapso de 130 días, para su

posterior etapa productiva, que tiene una duración de 55 semanas. Totalizando las

75 semanas de vida útil de las gallinas.

Esta etapa se da en galpones abiertos con techo de material cocido. Las gallinas se

encuentran en jaulas de a dos dispuestas en serie de dos filas y en dos niveles,

con un pasillo central, su disposición simula un triángulo invertido.

En estos galpones las ponedoras producen los Huevos que son retirados

diariamente y, también, las Gallinazas (excrementos de las gallinas) que se

acumulan por debajo de las jaulas, en los lugares destinados para el efecto (piso

alisado de cemento), de donde se lo retira con una periodicidad de 48 a 72 horas.

Para estos cuidados cuentan con la presencia de dos cuidadores de los 2 galpones.

El control de las moscas se realiza por medio de larvicida incorporado al

balanceado y además, por medio de fumigaciones periódicas del lugar, con

equipos pulverizadores mecánicos, utilizando insecticidas en base a cipermetrina.

Los equipos utilizados son pulverizadores manuales; uno pequeño para la

fumigación interna de los galpones y otros de mayor tamaño para las áreas más

abiertas.

La metodología de trabajo para el retiro de las Gallinazas consiste en empujar los

excrementos hacia fuera de los galpones y luego recogerlo con la ayuda de palas

para ser conducido en acoplados hasta el lugar de depósito.



Terminada la evacuación de los excrementos se realizan los lavados de los pisos

con agua a presión. Esta agua por ser poca es absorbida rápidamente por el

terreno circundante.

Todas las mañanas se hace la inspección de la existencia o no de gallinas muertas,

y, en caso de haberlas, son retiradas por los cuidadores y dispuestas en las

canastas que se encuentran al frente de cada galpón. El retiro de estas se realiza

por medio de carretillas y son conducidas hasta un pozo ciego preparado

exclusivamente para el efecto; o sea los excedentes son dispuestos en una fosa

sanitaria con tapa. Dicha fosa periódicamente es empolvada con Cal. La tapa es de

material plástico y es sujetado con un sobrepeso para evitar su perdida.

Los huevos rotos e inservibles son retirados con las aves muertas. Si están picados

son retiradas con el resto de los huevos para su comercialización como huevos sin

cáscaras.

Una vez concluido el ciclo de las 75 semanas, estas gallinas son comercializadas

vivas como alimentos o para continuar produciendo huevos, para los pequeños

productores o particulares. En ciertos casos también estas se destinan a la

alimentación.

a.3. Recepción, Clasificación y Expendio

Un Galpón propio es destinado a la Recepción, Clasificación y Expendio de los

Huevos, que se encuentra en un mismo recinto, techado, con pisos de alisado de

cemento, paredes de mampostería de material cocido y recubiertas con azulejos.

Cuenta con buena iluminación.



Los huevos son traídos por el personal encargado y depositados dentro de las

hueveras, las cuales están colocadas en unas bandejas de varios pisos.

Al llegar al edificio desplazan las bandejas hasta las mesas alimentadoras de la

clasificadora. Aquí, son separados los huevos picados para su comercialización

como huevo sin cáscara. Los huevos con defectos (trazas de sangre dentro del

huevo u otros signos, que sean visibles al trasluz) son desechados.

Cantidades pequeñas de huevos caen al piso dentro de la manipulación de los mismos

en este proceso. Por tanto, los pisos son limpiados con agua dos veces al día.

Un total de 2 personas trabajan en este proceso para la clasificación de la

producción de planchas diarias de huevos que son despachados para los centros

de comercialización.

a.4. Depósito de Gallinaza

En otro Galpón, se acumulan las Gallinazas, es una construcción constituida por

techo con tejados, paredes de material cocido. El material orgánico aquí dispuesto

es atacado por las bacterias fermentativas. Se puede apreciar sobre las pilas de

materiales, la evaporación constante de su humedad, producto de la alta

temperatura que levanta en su interior.

El olor que se percibe es el característico de esta producción, siendo por cierto el

sitio de mayores olores en toda la propiedad. Si bien a los pocos metros del lugar

aminoran con notoriedad esos olores. Probablemente por la barrera que

representan la vegetación natural alrededor del sitio.



Las moscas, si bien existen, no son de importancia, ya que la proliferación es

limitada por las altas temperaturas y el ambiente hostil que se produce durante la

fermentación de las Gallinazas.

Una vez fermentado, el compost es llevado a una parcela de terreno, para su

aireación, y su posterior venta a interesados, que en su gran mayoría son

agricultores de la zona, para su aplicación como fertilizante en los cultivos de yerba

mate y otros.

a.5. Las Aguas Sanitarias

Las aguas sanitarias servidas están constituidas por las aguas negras de los

inodoros y mingitorios y las grises procedentes de las duchas y lavados.

Provenientes de todos los servicios higiénicos tanto de las viviendas existentes en

el lugar como de los utilizados por los empleados. Todas las aguas servidas

deberán ser conducidas por medio de tuberías hasta su sistema de evacuación

consistente en cámara séptica y pozo absorbente. Existen varios sistemas,

distribuidos uno por cada punto de uso. Las medidas de los pozos absorbentes

serán: diámetro de 1,50 m por 10,00 a 15,00 m de profundidad.



2.3. Alternativas de localización tecnológicas

La selección del sitio para desarrollar las actividades propias de una Granja

productora de Huevos, indudablemente está sujeta a la existencia del de una

demanda de mercado por los productos obtenidos y a su distribución espacial. Sin

embargo, es necesario destacar lo siguiente:

El área de la Granja se halla ubicado en zona hasta hoy muy poco

poblado, con pequeñas y medianas fincas rurales (agrícolas y granjeras).

En los últimos años ha avanzado la urbanización y se han hecho

esfuerzos por tener un plan de ordenamiento territorial del Distrito de

Sapucai; por tanto no se prevé alternativas de localización a corto plazo.

La Granja está siendo explotado, esperando la adecuación a la actual

normativa de la Ley ambiental que regule este tipo de actividad. Además, el

área en el tiempo de la adquisición del terreno, era menos poblado.

En cuanto a la localización la misma se encuentra a unos 10 km del casco

Urbano de la ciudad de Sapucai. La misma pertenece a una zona rural, denominado

Compañía Bolascua.

El proyecto contempla una infraestructura moderna, con toda la tecnología

de producción acorde a la demanda local y nacional, cada vez más

creciente.

Localización sin conflicto con otros usos de la tierra, tales como agricultura

o ganadería, u otras actividades similares en la zona de influencia directa

del emprendimiento de referencia.



2.5. Producción Anual:

La “Granja Avícola de Producción de huevos” se dedica principalmente a la

producción y comercialización de huevos. El proceso de producción se inicia con la

recepción de pollitos BB distribuido en galpones, en un plazo de 15 a 20 semanas

(proceso de iniciación).

En base de 4.500 gallinas ponedoras, se puede deducir una producción en forma

diaria que corresponde a un 65% del total de ponedoras.

Se contará con una población promedio de aves de unas 6.000 ponedoras, que

producirán un promedio de 35.000 planchas/huevo/mensual y que serán

comercializadas de acuerdo a la oferta y demanda del mercado interno con relación

al tipo de producto elaborado.

2.6. Desechos:

Excremento de aves (gallinaza): de los galpones BB, el piso esta hecha de

alisada de cemento y para que el estiércol se fije, se colocará una fina capa de

aserrín y sobre esta cama será deposita los excrementos. Será retirada cada 2

(dos) meses (periodo de producción) en su totalidad y trasladada mediante

camiones a productores agrícolas de la zona.

En los galpones de aves adultas productoras, a más del aserrín se agregará

una capa de cascarilla de arroz, pues es más fácil su degradación, retirando la

gallinaza cada 6 (seis) meses (tiempo de finalización de la producción).



Aves muertas: el número de aves muertas en este tipo de emprendimiento,

no es alto y se mantiene constante de 3 (tres) o 4 (cuatro) por día. Todas

serán depositadas en una fosa de 3 (tres) metros por 2, 5 (dos y medio)

metros de diámetro, con tapa de madera, se prevé realizar la cobertura con

cal viva en forma diaria.

El proceso se llevará a cabo en medio anaeróbico y la degradación de los

flujos no tiene posibilidad de contaminar el suelo o napa freática.

Desechos varios: la basura generada (huevos rotos, restos de cartones y

residuos domésticos) serán depositadas en fosas de 2 (dos) metros de

diámetro, construida para el efecto.

Las aguas residuales provenientes de los bebederos y que poseen cierta carga

orgánica. Este flujo será conducido por gravedad en un pozo absorbente de

2,5 x 3,0 metros de diámetro.

2.7. Generación de ruido (decibeles)

No significativos; en el área de influencia directa y con referencia a las actividades

propias de la granja, se concluye que no se generarán en forma significativa

problemáticas con ruidos molestos.

Estos datos son una estimación de los volúmenes de desechos, los tratamientos y

medidas previstas, características de toxicidad y tasas de emisión.



2.8. Medio antrópico:

Existen poblaciones reducidas en el área del proyecto y otros asentamientos

cercanos en un radio menor a 500 metros cuya delimitación con la

explotación granjera, se encuentra bien determinado por una alambrada

periférica (alambre metálico), en la totalidad del lindero.

Es importante señalar que no se espera que las actividades generadas en la

Granja, no representen influencias significativas sobre los núcleos urbanos

identificados en el área de influencia directa del presente emprendimiento.

Además, como ya fuera especificado, en los alrededores de este, se tienen

proyectos similares o actividades que pueden congeniar fácilmente con los

objetivos perseguidos y que fueran citados precedentemente.

3. OBJETIVOS

3.1. Generales:

El Estudio de Impacto Ambiental Preliminar de la “Granja Avícola Productora

de Huevos” pretende la identificación y el establecimiento de acciones de

mitigación desde la perspectiva ambiental, que deben realizarse a nivel de

operación y manejo del emprendimiento.

Con la identificación de las posibles acciones que contaminan el ambiente, se

determinan recomendaciones para la realización de cambios en los procesos de la

producción de huevos, la selección de nuevos procedimientos y adecuación de los



equipamientos para evitar la contaminación del ambiente y proteger la salud de la

población en los alrededores; insistiendo de manera puntual en la disposición final

de desechos orgánicos y en la sanitación del complejo utilizando plaguicidas

específicos, para el efecto.

3.2. Específicos:

• El propósito del estudio es dar cumplimiento a las exigencias y procedimientos

establecidos en la Ley 294/93 de Evaluación de Impacto Ambiental, y su Decreto

Reglamentario Nº 453/13.

Describir las características de todos los procesos desarrollados por la empresa,

de tal forma a permitir el logro de un entendimiento acabado del destino final

de la producción, la materia prima utilizada, sus derivados y eventualmente los

desechos generados, con su destino final.

Implementar la incorporación de pollitos BB de excelente calidad y sanidad.

Planificar las actividades dentro de los galpones de producción de huevos y

comercialización de gallinas de descarte.

Implementar el sistema de distribución de agua, en toda la Granja.

Mantener franjas de protección viva, en todo el perímetro de la Granja.

Planificar la sanitación de las gallinas de producción.

Recolectar y destinar en forma eficiente los desechos sólidos (gallinaza).

Manejo y destino final de desechos (camas), animales muertos y restos de

huevos rotos.

Observación: La actividad se encuentra actualmente en funcionamiento.



4. AREA DEL ESTUDIO

Las instalaciones actuales cubren un área de aproximadamente de 250 m2 dentro

la propiedad y se utilizan para la implantación de los gallineros y otros galpones

de usos varios.

Se accede al inmueble por la Ruta Mariscal Francisco Solano López, a unos 92 km de

la ciudad de Asunción llegando al casco urbano de la comunidad de Sapucai, girando

en sentido sur, a unos 0,5 kilómetros de la estación de Ferrocarril hacia a la mano

derecha, se puede acceder a un camino terraplenado, a unos 10 km

aproximadamente en el lugar denominado Compañía Bolascua se llega a la

propiedad que sirve de asentamiento al presente emprendimiento.

El área de emplazamiento del proyecto no posee cursos de aguas superficiales y

cuenta con escasa vegetación arbórea, predominando la pastura natural.

En la zona existen instalaciones similares a la del proyecto y varias viviendas.

No se visualizan en las cercanías puestos de salud y centros educativos.



Localización

La Granja Avícola de Producción de Huevos se encuentra ubicada entre las

coordenadas UTM 21J 509805 7156266.

5. METODOLOGÍA DE TRABAJO

El Estudio de Impacto Ambiental del proyecto comprende un conjunto de

actividades, investigaciones y tareas técnicas que se llevaron a cabo con la

finalidad de identificar las principales consecuencias o efectos ambientales de la

adecuación del proyecto Granja Avícola de producción de huevos, de modo a

contemplar medidas mitigadoras o compensatorias para aquellos impactos de

efectos negativos y acciones potencializadoras para los positivos.



El análisis y la evaluación ambiental ha considerado una sola alternativa de

localización, con sus actividades que podrían de alguna manera ser potencialmente

causantes de impactos ambientales con efectos positivos o negativos, los cuales

han sido debidamente analizadas y evaluadas mediante la utilización de matrices.

En un futuro cercano se considerará otra alternativa de localización, dependiendo

de la respuesta comunitarios sobre el tema en cuestión.

A los efectos del Estudio de Impacto Ambiental la alternativa denominada

diseño, construcción y operación de una GRANJA AVICOLA, en el lugar

denominado Bolascua, del Distrito de Sapucai, Departamento de Paraguarí; el área

de estudio fue diferenciada el área de influencia directa (AID), que es la zona

donde se manifiesta los efectos primarios e inmediatos generados por el proyecto,

para el cual se consideró una superficie aproximadamente de 500 m, comprendido

por el emplazamiento de los Galpones, del predio total y un camino de acceso en

el perímetro de la propiedad.

El área de influencia indirecta (AII), a la zona donde a nivel macro podrán

interactuar factores inherentes al proyecto y que tendrían su significancia desde el

punto de vista ambiental, especialmente para su caracterización, contemplando los

aspectos físicos, bióticos del AID. Se ha considerado un radio de 1.000 metros

para los aspectos socio-económicos y se ha tomado datos de la Compañía

Bolascua, denominando las necesidades básicas insatisfechas y se completó con

datos colectados y generados por el estudio en sí.

El diagnóstico del área de influencia indirecta (AII), se efectuó siguiendo las

etapas de recopilación bibliográficas, análisis de mapas temáticos y cartas

topográficas e interpretación de imágenes satelitales. Además se efectuó una

revisión de la normativa legal, al cual debe ajustarse el proyecto; asimismo el

Consultor realizó entrevistas con pobladores circunvecinos, las autoridades locales



(Municipalidad y Gobernación), destacando la necesidad de seguir desarrollando y

llevando adelante este emprendimiento y de las bondades que acarreará en

beneficio socio económico de la población afectada en forma directa a este

proyecto.

La selección del método para la elaboración de este Estudio de Impacto Ambiental

Preliminar, del diseño, construcción y mantenimiento del camino vecinal, es

denominado Ad Hoc, por medio de una matriz causa - efecto. Los criterios

utilizados en este análisis ambiental se basaron en los criterios de sentido,

intensidad y temporalidad de los mismos (Ver cuadro 1).

Cuadro N° 1:

Escala de valoración de los Impactos Ambientales y Sociales

N° Importancia (+/-) Magnitud (+/-) Intensidad (+/-)

5 Muy importante Fuerte Extremadamente

fuerte

4 Importante Moderadamente

fuerte

Muy fuerte

3 Medio importante Moderado Fuerte

2 Poco importante Ligero Regular

1 Muy poco importante Débil Apreciable



Nota: Intensidad multiplicado Magnitud por Importancia determina los siguientes

valores de Intensidad:

1 (uno) : 1 a 5 Apreciable

2 (dos) : 6 a 10 Regular

3 (tres) : 11 a 15 Fuerte

4 (cuatro) : 16 a 20 Muy fuerte

5 (cinco) : 21 a 25 Extremadamente fuerte

6. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO PROPUESTO

6.1. Disposición general de infraestructuras

Las instalaciones con que cuenta el proyecto de producción, clasificación y

comercialización de huevos, son las siguientes:

Galpones o Tinglados Gallineros, tienen entre 125 metros cuadrados,

con 5,20 metros de altura de cumbrera. El techo es de material, que sirve

de cobertura, con el perímetro cubierto de tejido de alambre galvanizado.

El piso del galpón es de ladrillo. El galpón está dividido de acuerdo con las

necesidades de espacio de las aves considerando el crecimiento y la

producción de huevos.

La orientación del galpón es en sentido este-oeste, evitando el ingreso del

sol directamente sobre las aves y permitiendo una buena circulación del aire

en el interior del galpón.



Pozo artesiano: Para la provisión de agua se recomienda la instalación de

dos sistemas de abastecimiento: un pozo artesiano de 50 metros de

profundidad y un pozo subterráneo de 15 metros de profundidad. Estas

instalaciones permiten la provisión de agua por un sistema de redes de

cañería desde el tanque que actúa de reservorio hasta los bebederos de

acuerdo a las necesidades de las aves, el sanitario. El sistema realizará la

propulsión del agua a través de dos motores de 1,5 HP respectivamente,

con un tanque de 5.000 litros de capacidad de almacenamiento.

Vallado: Las condiciones de seguridad del vallado perimetral de toda la

propiedad y el portón de acceso, son buenas. Su finalidad es evitar la

presencia de personas ajenas a la producción en la granja avícola y

minimizar las molestias en el entorno propias de este tipo de actividad.

Implementación de Cortina vegetal: La creación de cortinas vegetales

alrededor de granjas de aves tiene múltiples beneficios tales como, servir

como biofiltro activo para olores, disminuir el impacto visual y hermosear el

paisaje, junto con incrementar la eficiencia de la producción. Además, es

una oportunidad para los productores de demostrar su compromiso

continuo y voluntario con la comunidad y el medioambiente.

Plantar árboles alrededor de las granjas es un paso para fomentar la buena

imagen del sector. A medida que los árboles crecen, el establecimiento irá

tomando una apariencia paisajística más estética. Al pasar los años, toda

operación productiva realizada al interior de las granjas se mantiene al

interior de la misma y así el refrán “fuera de la vista, fuera de la mente”

podría pasar a ser una ventaja en la producción. Otro aspecto muy

importante de las cortinas vegetales, es su capacidad de funcionar como



biofiltro activo, mitigando olores y filtrando polvo, plumas y cualquier ruido

molesto emitido por la operación del plantel, lo cual es de suma relevancia

hoy en día, en que la expansión de las ciudades ha redundado en el

acercamiento de las comunidades a las granjas productivas, así mismo, es

de gran utilidad en épocas de mayores temperaturas como el verano, donde

generalmente aumentan las quejas por olores provenientes de comunidades

vecinas donde paralelamente aumentan las actividades al aire libre que

realizan las personas. A largo plazo, las cortinas vegetales son una opción

de bajo costo para reducir olores, polvo, plumas y ruidos molestos

asociados con las operaciones. Los árboles son altamente eficientes en la

captura de olores y partículas de polvo. Además, los árboles tienen la

capacidad de reducir los niveles de ruido a la mitad.

Depósito de Balanceados: Se tiene construido en el lugar un depósito en

el que se almacenan los balanceados para el consumo de las aves. En dicho

depósito se dispone de la infraestructura adecuada para el resguardo del

alimento que será destinado a la población total de aves de la Granja

Avícola.

6.2. Instalaciones

Los Galpones-gallineros contarán con equipamientos adecuados. En casos de

intenso calor se tendrá un sistema de pulverización de agua con aspersores,

ubicados en la cumbrera del galpón destinado para los pollitos.

En cuanto a la iluminación, cada seis metros estará instalado un fluorescente de 40

watts. Esto permite 14 horas de luz artificial para las ponedoras, desde las 20:00



hasta las 05:00 horas. Este horario se ajusta dependiendo de la estación del año y

el crecimiento de las aves.

GALPÓN

COMEDERO, BEBEDERO, NEBULIZADOR

6.3. Equipos:

Para las operaciones de manejo y mantenimiento de las instalaciones se utiliza el

transporte manual con carretillas. Los bebederos y comederos son de chapa

galvanizada. Las raciones de alimentos balanceados son dosificadas y controladas

diariamente por el personal al igual que los bebederos.



En el agua dosificada van los medicamentos y vitaminas necesarias en el proceso

de crecimiento y producción de huevos.

Equipos Utilizados Dentro del Galpón



6.4. Manejo del gallinero.

Este establecimiento obtiene los pollitos de un criadero con reconocida experiencia

en la producción avícola, son de la raza Golden Comet, con la primera vacunación

MAREK.

Las aves son transportadas hasta el establecimiento, en cajas de cartón con

capacidad para 100 pollitos por caja. El traslado dura dos horas aproximadamente.

Se utilizan vehículos con carrocería abierta y las cajas de pollitos son cubiertas con

lonas, evitando así el contacto con el medio exterior.

Los galpones de recepción son previamente preparados para recibir los pollitos.

Desinfectados con una solución iodada (Iodofort).

Se adquieren los pollitos con 5 días aproximadamente, estos se depositan en una

nave habilitada especialmente para ello, donde reciben los cuidados necesarios.



6.5. Medidas que se utilizarán

6.5.1. Desinfección de los Galpones

Limpieza: Cada vez que se va a recibir un lote nuevo de pollitos o se va a realizar

el traslado de las aves a los diferentes sectores de los gallineros a los que se les

asigna de acuerdo al crecimiento y producción de las ponedoras, se procede a

limpiar y desinfectar con una solución iodada. Después de la desinfección, el local

queda vacío algunos días para la recepción del próximo lote de aves.

La limpieza y desinfección se realiza periódicamente a fin de evitar la proliferación

de microorganismos. Las camas se retiran regularmente (viruta con materia fecal),

éstas se acumulan en un lugar dentro del recinto a un nivel inferior del piso del

gallinero y separado por una mampostería de ladrillo. A este reservorio se le

denomina abonera. El material acumulado es seco evitando así la proliferación de

insectos.

Ventilación: es un factor muy importante ya que las aves deben tener aire

fresco, además de eliminar el polvo o aire contaminado con microorganismos y

control de la temperatura.

La infraestructura existente permite una adecuada ventilación, cumpliendo así con

las más altas exigencias en materia de conservación de los ejemplares dentro de

los Galpones.

Las camas: Las camas se preparan con viruta de madera que se colocan en las

cajas de madera y se van agregando más cada vez que se necesita.



6.5.2. Despique

El tiempo en el que se realizará el despique es entre los siete y veinte días, con un

despicador en los pollitos y antes de la postura cuando empiezan la producción las

ponedoras. Este proceso se realiza para evitar el canibalismo entre las aves.

6.5.3. Iluminación

La iluminación estará regida por la luz del día. Se utilizan focos de 60 watts para

los pollitos, se conectan con cuatro horas de anticipación, antes de la llegada de

los polluelos, manteniendo una temperatura de 30-32º. Constantemente se debe

observar el comportamiento de los polluelos para determinar si la temperatura es

correcta.

Se tiene un programa de 23 horas de iluminación continua con una hora de

oscuridad. En las ponedoras posee un efecto fisiológico, porque a través de la

retina envía un impulso a la glándula pituitaria para segregar F.S.H. que permite el

desarrollo y maduración del folículo.

Para las ponedoras se utilizan lámparas fluorescentes. Se aumentan 15 minutos de

luz por semana hasta un máximo de 16-17 horas de luz total.



6.6. Nutrición

La alimentación es uno de los factores esenciales en la prevención de

enfermedades que se logra suministrando una ración completa y balanceada.

El balanceado constituye el compuesto que necesita el ave para cumplir su ciclo

biológico.

El agua es esencial para el mantenimiento y regulación de la temperatura

orgánica, distribución de otros nutrientes y eliminación de los residuos del

metabolismo.

La administración de agua es el procedimiento más importante para polluelos

recién instalados.

La función de las proteínas es formar y reparar los tejidos orgánicos. Son

alimentos necesarios para la misma vida, su carencia en la etapa de crecimiento de

las aves produce retardo en la etapa productiva.

Los Hidratos de Carbono dan volumen a la dieta que sirve para desplazar

adecuadamente la masa alimenticia a través del intestino.

Los minerales intervienen en todos los procesos metabólicos y son factores

preventivos en muchos cuadros de carencia alimenticia. Son imprescindibles en

todas las etapas de la vida, su falta puede afectar la salud de las aves.



Los minerales de mayor requerimiento son el calcio (Ca) y el fósforo (P), además

existen otros que también deben estar presentes en la ración, el zinc, hierro,

sodio, cloro, potasio y azufre.

Las vitaminas son sustancias orgánicas indispensables para el máximo

aprovechamiento del contenido energético de la ración. Los mismos deberán

contener los agregados suplementarios de vitaminas, para un buen funcionamiento

de todo el organismo.

Los Alimentos Energéticos constituyen una fuente de energía para las aves.

Pueden ser de origen animal o vegetal y pueden formarse a partir de los hidratos

de carbono. Estos constituyen los hidratos de carbono y las grasas, proporcionan

calor y energía a los animales, su deficiente aporte en las dietas de las aves trae

como consecuencia un retardo en el crecimiento y en la producción de huevos.

Cuando los polluelos alcanzan los cinco meses de crecimiento son trasladados al

galpón de ponedoras donde se inicia el proceso de producción de huevos.

Accesorios: los comederos y bebederos son de chapa galvanizada.

Nidales: Se prevé una boca de nido para cada hembra, colocados a 60 cms. del

suelo. Los nidales son de madera y las camas se preparan con viruta de madera.

Manejo de los huevos: La recolección se realiza una vez por la mañana y dos

veces por las tardes. Se almacenan en el depósito destinado para la clasificación

de los mismos.



Comercialización: Se lo comercializa por diferentes categorías por el tamaño (A

– B – C – D) variando su precio según la época del año.

6.8. Cronograma de actividades

7. DESCRIPCION DEL AREA

7.1. Superficie total a ocupar e intervenir

a. Superficie total: El complejo correspondiente a la Granja Avícola de

Producción de huevos, ocupa un espacio total de aproximadamente de 1

ha.

Actividades Etapa 1 Etapa 2

Aprobación del Plan de

Control Ambiental y el

proyecto.

Implementación de las

acciones de mitigación,

derivadas de la aprobación.

Capacitación del personal

para la clasificación y

cuidado de las ponedoras,

una vez aprobado el Plan de

Control Ambiental.



b. Superficie intervenida: El área correspondiente a los galpones de

producción y sus accesorios, ocupa un espacio de 250 m2.

7.2. Descripción del terreno

El terreno se encuentra asentado en una elevación ligera con pendientes

poco pronunciados sin cursos de agua superficiales cercanas. Sin embargo,

la zona se halla a unos kilómetros 10 km aproximadamente del casco

urbano de la ciudad de Sapucai donde se da asiento al presente

emprendimiento.

Se encuentra ubicada en una zona con viviendas aledañas en su entorno,

el área es rural, es totalmente degradada, sin bosque y casi nula fauna.

DETERMINACIÓN DE LOS POTENCIALES IMPACTOS DEL

PROYECTO

9.1. Sobre el Ambiente:

Suelo: El suelo con la permanencia de la granja no sufrirá impacto negativo

debido a que los residuos sólidos producidos son de poco volumen. Estos

son en mayor medida residuos orgánicos, y pueden considerar como

aspecto positivo del proyecto ya que los mismos se reutilizan como abono

orgánico por particulares.



Con relación a los residuos líquidos, la generación de efluentes es mínima,

refiriéndose exclusivamente a los producidos por los personales

permanentes o transitorios de la Granja.

Flora: En el área de implantación del proyecto no existen especies arbóreas

ni arbustivas importantes afectadas.

Fauna: No existen especies de la macro fauna que puedan ser afectadas.

No podemos considerar efecto de impacto sobre el medio con relación a la

micro fauna ya que la actividad a desarrollar promoverá la procreación de

insectos y/o bacterias. Debe considerarse como efecto negativo principal del

proyecto.

El aire: La presencia de olores y la producción de polvo pueden

considerarse como efecto negativo del proyecto ya que existen viviendas en

las proximidades del sitio de implantación del galpón, la misma debe

controlarse para evitar inconvenientes a los trabajadores de la granja y a los

vecinos.

10. ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS PARA EL PROYECTO

Considerando los potenciales impactos identificados, es necesario la utilización de

medidas que controlen el uso de los insumos para la producción de huevos como

son: la alimentación, el agua, la emanación de polvo por la elaboración de

balanceados ocasionalmente, emanación de malos olores por la acumulación

indebida de gallinaza, y la energía para la iluminación.



En este sentido para la provisión de agua a las aves, se utilizan bebederos fijos

con sifones que se operan manualmente.

Los operadores están atentos en la conservación de la temperatura del agua, la

provisión de la cantidad de consumo acorde al tiempo de permanencia del lote de

aves en el galpón, de buena calidad. El agua de los pozos es de buena calidad y es

donde se dosifican los medicamentos.

Los comederos son tolvas colgantes, instaladas, suspendidos de las cabriadas del

techo por medio de rondanas a fin de guardarlo debidamente tratando de que esté

a la altura de los torsos de los pollos para que no se derrame el alimento. Las

medidas de estos comederos son de 0,25 y 0,30 en la parte superior e inferior del

diámetro del cilindro respectivamente, la altura del cono de 0,60 metros, el

diámetro del plato 0,46, la profundidad de 0,08 metros, construidos totalmente de

chapa galvanizada.

El plato y el cono están montados sobre un eje central lo que permite que por la

acción de los pollos al alimentarse, se vayan moviendo y bajando los alimentos.

Por otro lado se ha planteado una capacitación de los personales a fin de obtener

una concientización efectiva y conocimiento de la limpieza a realizar, el tratamiento

periódico y el removido final de la cama del gallinero para el control efectivo de

olores.



11. MATRIZ CUANTITATIVA DE LOS POSIBLES IMPACTOS

FACTOR HUMANOA M B I A M B I A M B I A M B I A M B I A M B I A M B I

Produccióndebalanceados - - - - - - -Generaciónde residuosorgánicos + - - - - + -Transporte - - - - - - -EfluentesLíquidos - - - - - - -A= alto.M= Medio.B= Bajo.I = Inexistente.

Negativo =-Positivo =+

FLORA FAUNASUELO AIRE AGUA PAISAJE

12. PLAN DE MITIGACIÓN

12.1. Cercado vivo:

Se cultivarán cítricos en los alrededores del predio que actuaran como colchón

verde entre la granja y las viviendas cercanas. Las plantas a ser cultivadas expiden

un aroma que mitigará el olor de las aves. También se prevé arborizar la propiedad

con algunas especies propias de la zona a fin de mejorar el aspecto estético del

lugar.

12.2. Control de polvo:

La producción de polvo será minimizada, a través de la instalación de protectores

en los extremos del molino para la producción ocasional de balanceados. Además



el manejo de la preparación de los balanceados seguirá realizándose dentro del

galpón. En la boca de los mismos se colocan bolsas receptoras del producto. La

descripción del proceso es el siguiente: se recoge la mezcla con un tubo, de ahí

pasa al molino, el producto molinado pasa a otro tubo que posee una bolsa

colectora. Con este procedimiento la emanación de polvo es mínima. El personal

encargado del manejo utilizará máscaras protectoras.

12.3. Tratamiento de pollos muertos:

Las aves muertas serán inmediatamente enterradas en una fosa con

aproximadamente 1,5 metros de profundidad y el tamaño acorde al número de

aves.

El relleno sanitario se realiza de la siguiente manera; una primera capa de cal viva,

luego los animales muertos, otra capa de cal viva y por último una capa de tierra,

y así sucesivamente.

La frecuencia es de acuerdo a la ocurrencia de muertes de animales, la misma se

estima en un 3 % de la cantidad de aves ponedoras en forma anual.

Aprovechando la extensión del terreno las fosas se localizarán a una distancia de

50 metros del gallinero.

12.4. Comercialización de excretas:

Para evitar cualquier modificación en el medio, se comercializarán las excretas

mezcladas con viruta (camas usadas), que resulta un excelente abono con alto

contenido en nitrógeno.



El manejo de la gallinaza se realizará de la siguiente manera, cada dos meses, las

camas usadas (excretas más viruta) serán retiradas inmediatamente por

particulares. Alrededor de 4 camiones de cinco metros cúbicos vienen

mensualmente a retirar las excretas actualmente.

Evitando la dispersión de los mismos, que pudiera acarrear modificaciones en el

medio e incida en la salud de las aves. Este procedimiento se repetirá cada dos

meses.

12.5. Tecnología mecánica programada:

Hay un programa para la provisión de alimento, agua, energía y acondicionamiento

del gallinero sin ocasionar pérdidas, manteniendo la buena calidad en el manejo,

evitando la contaminación.

12.6. Programa de limpieza:

Mediante la cual se realizará el mantenimiento del galpón y del equipamiento,

antes y durante la estadía y traslado de los pollos.

La limpieza del bebedero se realiza en forma manual.

El único efluente líquido sería el resultante de la limpieza del galpón y sus

implementos que se realizará cada dos meses.

La cantidad de agua no superaría los 500 litros en cada ciclo. También se

controlará la limpieza aledaña a los gallineros



En la jornada de capacitación al personal se informará sobre:

Objetivos del establecimiento.

Aspectos fisiológicos de las aves.

Presentación del cronograma de trabajo.

Control fitosanitario.

Alimentación y Vacunación.

Control de humedad y ventilación de los galpones.

Rol de los cuidadores.

Manejo y clasificación de los huevos.

Manejo adecuado del proceso de molienda.



13. PLAN DE MONITOREO

ACTIVIDAD PERIODICIDAD

VACUNACIÓNSegún programa de vacunaciónanexada en apéndice 4 monitoreadopor el responsable técnico.

LIMPIEZA ZONA ALEDAÑA AL GALPON. Cada 20 días aproximadamente.

CONTROL DE LA DOSIFICACION DELOS ALIMENTOS. Diariamente.

CONTROL DE LA LIMPIEZA DEBEBEDEROS CAMPANA. Periódicamente

DISTRIBUCION DE VITAMINAS YMINERALES EN EL AGUA. Según indicación del técnico.

VERIFICACION DE ILUMINACIÓN Diariamente.

CONDICIONES DE LAINFRAESTRUCTURA.

Diariamente.

SONDEO CON LOS VECINOS DE LAGRANJA SOBRE LAS POSIBLESMOLESTIAS CAUSADA (olores,movimiento de vehículos y otros).

Periódicamente.

CONTROL DE LA RECOLECCION YCLASIFICACION DE HUEVOS Diariamente

FORESTACION CON CITRICOS Anualmente.



14. METODOLOGIA DE TRABAJO

Para el trabajo se realizó un análisis exhaustivo de los impactos que genera

la actividad atenuando los impactos más significativos para el desarrollo

armónico con el medio y a las poblaciones circunvecinas al área de

emplazamiento del emprendimiento adecuándose a las disposiciones legales

de la Ley 294/93 y los requerimientos del EIA y a la especialidad de los

mismos; El mismo fue elaborado por el Ing. Amb. Noel A. Salem Lugo,

Especialista en Evaluación de Impacto Ambiental, responsable directo de la

elaboración del presente trabajo.

Se realizó una investigación bibliográfica, una recopilación de antecedentes

del propio proyecto y un estudio sobre el EIA a ser remitido a la institución

administrativa de la Ley, para sentar las bases teóricas y técnicas del

trabajo.

Se efectuó un estudio de campo en el lugar de asiento del establecimiento,

considerando los componentes del proyecto y sus posibles impactos sobre el

medio.

Se elaboró el informe preliminar, de manera sectorial, acorde a la

asignación de cada técnico.

Se unificaron los criterios para la formulación del informe final.

Se presentó al propietario el borrador del informe final, para ajustar algunos

términos y obtener la aprobación con las correcciones señaladas.



Se concluyó el informe para su presentación en el marco de referencia

establecido por la Autoridad Administrativa.

Actualmente se espera la aprobación final de la Autoridad Administrativa, de

tal forma a obtener la Licencia Ambiental correspondiente para la

continuidad de las tareas de la GRANJA AVÍCOLA DE PRODUCCIÓN DE

HUEVOS.



15. CONCLUSIONES AL INFORME DEL ESTUDIO DEIMPACTO AMBIENTAL

Como conclusión final a la presente Evaluación Ambiental, se puede mencionar que

la iniciativa privada en el momento del presente estudio está atravesando por una

situación de difíciles apremios económicos y de dudosa estabilidad política del país,

lo que desestimula al sector a realizar inversiones de esta magnitud; es por ello

que el consultor ve con optimismo este tipo de inversiones, que a la vez de

impulsar la actividad productiva y socioeconómica, posee un componente

ambiental importante lo que asegura un Desarrollo Sustentable de la firma

“GRANJA AVÍCOLA DE PRODUCCIÓN DE HUEVOS”.

Es importante que las autoridades municipales, realicen a corto tiempo su Plan de

Ordenamiento Territorial (POT), teniendo en cuenta los lineamientos que se fijan

en el POT del Departamento Central; esto asegurará que otras inversiones de este

tipo puedan hacerse en la región, ya que el área aún lo permite.

Dependerá del POT del municipio para que no ocurra en este sitio lo que ha

ocurrido en otros lugares del país, donde grandes inversiones han quedado

truncadas a causa de los asentamientos urbanos incontrolados que se dan

alrededor de las fábricas produciéndose a mediano o largo plazo conflictos entre

ellos.

Ambientalmente, un área verde, de esta naturaleza, entre municipios, permite

mantener una barrera ecológica entre ellos, con todos los beneficios que significa,

caso contrario se tendrán áreas urbanas (altamente degradantes), fusionadas

entre sí, ampliando el área de impactos provenientes de la urbanización de

espacios, caso que ocurre entre los municipios de Sapucai, Caballero.



Las autoridades ambientales deben promocionar este tipo de acciones, aspecto

productivo y mantenimiento y crecimiento de áreas verdes. Esto permite espacios

de esparcimiento para pobladores urbanos a la vez de incentivar los asentamientos

urbanos en pequeñas o medianas ciudades y no en grandes metrópolis con

consecuencias nefastas para el ambiente.

Es significativo que la presencia de esta área verde asegurará en la región un

pulmón de alivio a la contaminación atmosférica proveniente de las actividades

urbanas (quema de desechos, escape de gases de los motores de combustión

interna, etc.) y de otras actividades industriales generadoras de materiales

particulados y gases.

Por último, el manejo de los desechos y el plan de reforestación emprendido ya

por la firma, antes de este proyecto, desde sus inicios mismos, es muy importante

debido a que asegurará que la implementación del Manual de Mitigaciones

propuestos por el Consultor, sea llevado a cabo con seguridad.



16. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

AGENCIA DE PROTECCION AMBIENTAL DE LOS ESTADOS UNIDOS, USEPA1990. Principios de Evaluación de Impacto Ambiental. Quito, Ecuador.

AGUILO, M Y RAMOS, A. 1991 - Directrices y Técnicas para la estimación deImpactos. Universidad Politécnica de Madrid, España.

BANCO MUNDIAL. 1991. Libro de Consulta para Evaluación Ambiental. Vol.I,II y III. Trabajo Técnico Nº 139 Washington, D.C.

BOGARIN GONZALEZ, J. 1998. Compilación de la Legislación Ambiental delParaguay. Centro Interdisciplinario de Derecho Social y Economía Política,CIDSEP. Asunción, Paraguay.

COMISION NACIONAL DEL MEDIO AMBIENTE - AGENCIA DE PROTECCIONAMBIENTAL DE LOS ESTADOS UNIDOS. 1993. Principios de Evaluación deImpacto Ambiental. Santiago, Chile.

CONSTITUCION DE LA REPUBLICA DEL PARAGUAY, 1992.

CRUZ, R. 1994. Manual de Avicultura. Asunción, Paraguay.

DIRECCION DE EXTENSION AGRARIA - MINISTERIO DE AGRICULTURA YGANADERIA. 1995. Manual Avícola. Proyecto PAR/88/P03, Asunción,Paraguay.

DIRECCION GENERAL DEL MEDIO AMBIENTE. 1984. Curso sobreEvaluaciones de Impacto Ambiental. Tomo I y II. Madrid, España.

DIRECCION DE PARQUES NACIONALES Y VIDA SILVESTRE. 1990. Areasprioritarias para la conservación en la región oriental del Paraguay.Asunción, Paraguay.

DIRECCION DE PLANEAMIENTO, PROGRAMACION, PROYECTOS YAUDITORIA TÉCNICAS. 1996. Evaluación y seguimiento del ImpactoAmbiental en Proyectos de Inversión para el Desarrollo Agrícola y Rural. SanJosé, Costa Rica.



LEAL, J. 1992. Guía para la Gestión del Desarrollo Municipal AmbientalmenteSustentable.CEPAL. Santiago, Chile.

LEY Nº 1294/87, Orgánica Municipal.

PROYECTO WORLD. 1991 Avicultura Práctica. Ciudad de México, México.

SCHOPFLOCHER, R. 1985. Avicultura Lucrativa.4ª Edición Buenos Aires, Argentina.

SUBIRA R., R. 1991. Los Estudios de Impacto Ambiental CEPAL. Santiago,Chile.

TUCKER, R. 1990. Cría del Pollo Parrillero. Buenos Aires, Argentina.



17. EQUIPO DE CONSULTORES

Ing. Amb. Noel A. Salem Lugo, Técnico Responsable

Registro SEAM Nº I-842.

Especialista en Evaluación de Impacto Ambiental.

OTROS COLABORADORES: Doctores Veterinarios de la Subsecretaría de

Ganadería; Arquitectos y un Especialista en Granjas Avícolas.



ANEXO

Estudio de Impacto Ambiental PRELIMINAR (EIAP) RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL … · 2019. 11....

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