Estudio Con Cronometro

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1 Tema 4: Estudios de Tiempos por cronometraje Pedro L. Gonzlez-R Organizacin del Trabajoy Factor Humano 2 Objetivos Especficos del Tema 1. Comprender la importancia de la medicin del tiempo de las tareas. 2. Entender la relacin con el Estudio del trabajo. 3. Conocer las aplicaciones ms usuales de la medicin de tiempos. 4. Diferenciar el uso de los distintos mtodos de medicin de tiempos. 5. Conocer las diferentes fases en el estudio de tiempos con cronometro. 6. Saber aplicar las tcnicas de cronometraje. 7. Conocer las tcnicas para valorar el nivel de actividad de una tarea. 8. Aplicar las diferentes fases en el clculo de tiempos tipo. 3 Contenido 1. Introduccin1. La Medicin del Trabajo 2. Aplicaciones 3. Tcnicas 2. Estudio de Tiempos con cronmetro 3. Fases en el Estudio de Tiempos con cronmetro 4 1. Introduccin Estudio del Trabajo: Examinar el trabajo humano en todos sus contextos para investigar los factores que influyen en la eficiencia y economa de la situacin estudiada Estudio de Mtodos: Registro y examen crtico de los mtodos existentes, para idear unos ms sencillos y menos costosos Medicin del Trabajo: Tcnica para el establecimiento de un estndar (de tiempo) que ser asignado a una tarea Valoracin y Retribucin: Tcnicas para valorar las tareas y remunerar al personal Estudio del Trabajo Estudios de Mtodos Medicin del Trabajo Valoracin y Retribucin 5 1. Introduccin 1.1 Medicin del Trabajo Oposicin en la empresa superior que los Estudios de Mtodos. De los Trabajadores: Remuneracin basada en productividad Difcil evitar Sabotajes Sutiles De la Direccin: Miedos a que una estimacin de los tiempos les sea perjudicial al tener que aplicar una elevada remuneracin por productividad 6 1. Introduccin 1.1 Medicin del Trabajo Tiempo invertido en una tarea Habitualmente la vigilancia del tiempo se ha centrado en disminuir el tiempo Improductivo Imputable al Trabajador (D) Pasando por alto el Imputable a la Direccin (C) Antes de reducir el tiempo imputable al Trabajador es necesario reducir el tiempo imputable a la Direccin 7 1. Introduccin 1.1 Medicin del Trabajo Tiempo invertido en una tarea Tiempo de Aprendizaje 0204060801001 7 13 19 25 31 37 43 49Tn (horas/unidad) n Tn80% Tn es el tiempo en producir la unidad n-sima T1 es el tiempo en producir la primera unidad n es el nmero de unidad x = log %aprendizaje / log 2 8 1. Introduccin 1.2 Aplicaciones Tareas de Planificacin Plazos de fabricacin Estimacin de la capacidad productiva Necesidad Mano de Obra Estimacin de costes Costes de un producto Valoracin y retribucin del personal Evaluar el nivel de desempeo de un trabajador Establecimiento de incentivos y sistemas de remuneracin Evaluacin de diferentes mtodos de trabajo 9 1. Introduccin 1.3 Tcnicas Estudio de Tiempos con Cronmetros Estima el tiempo de trabajo por medio de cronmetros Es el ms empleado en la industria (tareas muy repetitivas) Muestreo del Trabajo Empleado cuando no es viable el uso de cronmetros Clculos sobre gran nmero de tareas en diferentes puestos Sistemas de Tiempos Predeterminados Se basan en analizar movimientos bsicos humanos Se toman valores a partir de tablas 10 2. Estudio de Tiempos con Cronmetro Definicin: Esunatcnicademedicindeltrabajoempleadapararegistrarlostiemposy ritmosdetrabajocorrespondientesaloselementosdeunatareadefinida, efectuadaencondicionesdeterminadasyparaanalizarlosdatosafinde averiguareltiemporequeridoparaefectuarunatareasegnunanormade ejecucin preestablecida Tcnica: es una metodologa documental Para registrar: Tiempos: con un instrumento de medicin del tiempo (cronmetro) Ritmo de trabajo: o velocidad con la que trabaja el operario Elementos: dividiremos las operaciones en elementos Tiempo: Es el objetivo o resultado del cronometraje, obtener el: Tiempo tipo:tiempo que tarda una persona adecuada a la tarea, instruida en el mtodo especificado y que trabaja a una marcha normal Norma preestablecida: se exige que el mtodo est perfectamente definido 11 2. Estudio de Tiempos con Cronmetro Aplicaciones Aplicable a una gran variedad de trabajos diferentes Principalmente en ciclos de trabajo repetitivos En operaciones sin estndar (de tiempo) definido Requisitos previos Mtodo actual debe estar estandarizado y documentado Factor Humano. Deben estar informados: Representantes sindicales Jefes de Taller Operarios 12 2. Estudio de Tiempos con Cronmetro Seleccin de la Tarea Motivacin: Una Tarea Nueva Cambio del proceso Cambio de mtodo de trabajo, herramientas, material,... Problemas con el mtodo actual Bajo Rendimiento de las mquinas Altos tiempos muertos Retrasos en estaciones cuello de botella Comparacin entre dos mtodos de trabajo Base para establecer sistema de incentivos 13 F1: Obtener y Registrar la Informacin F2: Descomponer Operacinen Elementos F3: Determinar el n de Ciclos a Cronometrar F4: Medir y Registrar el Tiempo Invertido F5: Evaluar el Factor de Actuacin F6: Obtener Tiempos Normales o Bsicos F7: Determinar Suplementos F8: Obtener Tiempo Tipo 3. Fases 14 Fase 1. Obtener y Registrar Informacin Debe anotarse la informacin acerca de: Mquinas Herramientas y utillajes Plantillas Condiciones de trabajo que alteren el tiempo normal Materiales Operacin que realiza Datos del Operario y Analista Fecha Uso de plantillas y formularios Croquis del lugar de trabajo 15 F1: Obtener y Registrar la Informacin F2: Descomponer Operacin en Elementos F3: Determinar el n de Ciclos a Cronometrar F4: Medir y Registrar el Tiempo Invertido F5: Evaluar el Factor de Actuacin F6: Obtener Tiempos Normales o Bsicos F7: Determinar Suplementos F8: Obtener Tiempo Tipo 3. Fases 16 Fase 2. Descomponer Operacin en Elementos Objetivo: Facilitar la medicin de la operacin, esta se divide en elementos. Tanto el tiempo como ritmo Qu es un elemento? Actividad con un momento claro de inicio y de fin. (Evento fsico) Observar existencia de movimientos o sonidos distintivos Ejemplo: Colocar pieza Retirar pieza Elementos deben dividirse en partes pequeas, pero suficientemente grandes para poder anotar. Entre 0.04 min (2.4) s y 0.35 min (21 s) Ej: Duracin de los Therbligs es muy pequea 17 Fase 2. Descomponer Operacin en Elementos Justificacin de la divisin en elementos 1. No todos los elementos comportan la misma fatiga: Cada elemento se ve afectado por un coeficiente de suplemento 2. El operario puede no trabajar a la misma velocidad en cada elemento (.. en algunos puede tener ms destreza) 3. Separar los elementos manuales de los mecnicos (eltos mecnicos no afectados de fatiga) 18 Fase 2. Descomponer Operacin en Elementos Los Ciclos Cronometraje: actividades repetitivas = ciclos Sucesin de elementos necesarios para efectuar una tarea u obtener una unidad de produccin El analista: observar varios ciclos completos (30 min) Ayuda a determinar los elementos de la operacin Ciclo 19 Fase 2. Descomponer Operacin en Elementos Elementos. Ejemplo: Pieza: Placa Operacin: Taladrado por operario Descomposicin en elementos: 1. Coger pieza y sujetarla en dispositivo de sujecin 2. Posicionar broca en la superficie de la placa 3. Taladrar el agujero 4. Retirar taladro del agujero 5. Sacar pieza del dispositivo de fijacin 6. Limpiar Virutas 7. Colocar pieza terminada en canasta El ciclo del taladrado se descompone en 7 elementos 20 F1: Obtener y Registrar la Informacin F2: Descomponer Operacin en Elementos F3: Determinar el n de Ciclos a Cronometrar F4: Medir y Registrar el Tiempo Invertido F5: Evaluar el Factor de Actuacin F6: Obtener Tiempos Normales o Bsicos F7: Determinar Suplementos F8: Obtener Tiempo Tipo 3. Fases 21 Fase 3. Determinar N Ciclos a Cronometrar Hiptesis: Habitualmente se supone que la actuacin de un operario es una v.a. que sigue una Distribucin Normal El n de ciclos se calcula en base a esta hiptesis El nmero de ciclos depende de: Dispersin de los datos (margen confianza y precisin) 22 Fase 3. Determinar N Ciclos a Cronometrar Proceso Paso 1: realizar unas mediciones piloto Paso 2: calcular el nmero de ciclos terico en base a los datos del paso 1. Si son suficientes (en base al error admitido): FIN EOC incrementar el nmero de pruebas basndonos en las pruebas tericas necesarias. Ir a Paso 1. 23 Fase 3. Determinar N Ciclos a Cronometrar Proceso: Valores usuales: Suponemos que el t de una actividad es una v.a. normal ) , ( o N Tl poblaciona =Nsts Estimadoreo24 Fase 3. Determinar N Ciclos a Cronometrar Proceso: s se estima con los N ciclos preliminares 2, ) (|.|

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27 Fase 4. Medir y Registrar el Tiempo Invertido Procedimientos para el cronometraje: Dos tipos: Acumulativo (continuo o de tiempo total dividido) Con vuelta a cero (o por fase) Ejemplo para cronometraje de 1 ciclo y 3 elementos: Elemento 1 Elemento 2 Elemento 3 Oprime Cron. Lectura Real Acumulativo (Continuo) Vuelta a Cero Lectura Acum.(= Real) Lectura AcumuladaLectura Real Oprime Cron. 0 20 30 35 0 20 10 5 28 Fase 4. Medir y Registrar el Tiempo Invertido Ventajas Acumulativo (continuo o tiempo total dividido) Fcil de Aprender Lectura de Reloj no condiciona la valoracin, no son lecturas directas, sino acumulativas, no le influye para valorar la actividad del trabajador Error en un elemento, no cambia tiempo de ciclo Inconvenientes, tratamiento de los datos (cantidad de restas), fuente errores 0 50Error! 60 90 Sin ErrorCon Error 0 30 60 90 Elto 1 Elto 2 Elto 3 El intermedio es errneo, pero no el tiempo de ciclo total 29 F1: Obtener y Registrar la Informacin F2: Descomponer Operacin en Elementos F3: Determinar el n de Ciclos a Cronometrar F4: Medir y Registrar el Tiempo Invertido F5: Evaluar el Factor de Actuacin F6: Obtener Tiempos Normales o Bsicos F7: Determinar Suplementos F8: Obtener Tiempo Tipo 3. Fases 30 Fase 5. Evaluar el Factor de actuacin Tambin conocido como Valoracin Trata de determinar la agilidad, velocidad o ritmo de trabajo Justificacin: Supongamos 1 tarea formada por 1 solo elemento. Al cronometrarlo el tiempo medido = 0.16 min Si conocemos que el operario tiene una destreza por encima de lo normal, injusto conceder 0.16 min a un trabajador normal. Es necesario la evaluacin del factor de actuacin (desempeo) o ritmo de trabajo del operario Mediante la VALORACIN: Medimos el NIVEL DE ACTIVIDAD 31 Fase 5. Evaluar el Factor de actuacin Definicin de Actividad Normal: Es la desarrollada por un operario medio que acta bajo una direccin competente, pero sin el estmulo de una remuneracin por rendimiento Puede mantenerse fcilmente o un da tras otro sin excesiva fatiga fsica o mental y se caracteriza por la realizacin de un esfuerzo constante y razonable. Patrones de referencia: Reparto de un mazo de 52 cartas en 4 partes (cruz) en 30 s. 32 Fase 5. Evaluar el Factor de actuacin Definicin de Actividad ptima: Es la desarrollada por un operario que bajo el estmulo de un incentivo efecta todas las operaciones desplegando todo su potencial con la ausencia de fatiga residual Relacin entre la Actividad ptima y Actividad Normal: Se ha comprobado Actividad ptima = 4/3 Actividad Normal 33 Fase 5. Evaluar el Factor de actuacin En la prctica se emplean las siguientes Escalas Normalizadas: BSI = British Standard Institution REFA = Reichsausschuss fr Arbeitszeitermittlung(German system for checking working hours) Actividad ptima = 4/3 Actividad Normal 34 Fase 5. Evaluar el Factor de actuacin En la prctica se emplean las siguientes Escalas Normalizadas: 35 Fase 5. Evaluar el Factor de actuacin Relacin Actividad - Tiempo: Se ha observado que la Actividad y el tiempo son inversamente proporcionales: Actividad Observada x T Observado = Cte Si aumenta el tiempo, es que el nivel de desempeo disminuye Si el operario realiza la actividad a ritmo normal: Actividad Normal x T Normal = Cte 36 Fase 5. Evaluar el Factor de actuacin Ecuacin Fundamental del Cronometraje: Subndiceo: Observado n: Normal De ambas expresiones anteriores: Tn se denomina Tiempo Normal o Tiempo Bsico 37 Fase 5. Evaluar el Factor de actuacin Continuando con ejemplo anterior: Si To= 0.16 min y se ha juzgado que el ritmo es alto, supongamos que en la escala centesimal (100/133) se valora con un 125. El Tiempo Normal (tiempo a asignar a un operario normal): 38 Fase 5. Evaluar el Factor de actuacin Observaciones: Si empleamos cronometraje con vuelta a cero es mejor 1) Valorar 2) Leer el tiempo Para no dejarse influir por la lectura del cronmetro No considerar posible fatiga (se har posteriormente) 39 F1: Obtener y Registrar la Informacin F2: Descomponer Operacin en Elementos F3: Determinar el n de Ciclos a Cronometrar F4: Medir y Registrar el Tiempo Invertido F5: Evaluar el Factor de Actuacin F6: Obtener Tiempos Normales o Bsicos F7: Determinar Suplementos F8: Obtener Tiempo Tipo 3. Fases 40 Fase 6. Obtener Tiempos Normales o Bsicos Una vez tomados los tiempos y valoraciones pasamos del taller a oficina: Tarea: i=1,2,, M elementos j=1,2,, N ciclos Datos: tij: tiempo medido del elemento i en el ciclo j (con vuelta a cero, en caso acumulativo, hacer restas) aij: nivel de actividad observada para el elemento i en el ciclo j An: actividad Normal (definido en la escala) Determinamos: Tn ij: tiempo bsico (normal) del elemento i en el ciclo j Tn i: tiempo bsico (normal) del elemento i 41 Fase 6. Obtener Tiempos Normales o Bsicos + SUPLEMENTOS Tiempos Observados y Niveles de Actividad Tarea 42 F1: Obtener y Registrar la Informacin F2: Descomponer Operacin en Elementos F3: Determinar el n de Ciclos a Cronometrar F4: Medir y Registrar el Tiempo Invertido F5: Evaluar el Factor de Actuacin F6: Obtener Tiempos Normales o Bsicos F7: Determinar Suplementos F8: Obtener Tiempo Tipo 3. Fases 43 Fase 7. Determinar Suplementos Los suplementos se aaden al T. Bsico de cada elemento Tipos: Suplementos por Descanso Supl. por Fatiga: t necesario para Reponer energa consumida Aliviar monotona Supl. por Necesidades Personales: Beber Lavarse Ir al Servicio Otros suplementos Por contingencias Poltica de Empresa Especiales Tablas de la empresa Peter Steel and Partners (Reino Unido) 44 Fase 7. Determinar Suplementos Dificultad a la hora de determinar suplementos: 1. Factores relacionados con el medio ambiente: Ej: Condiciones de trabajo: T, Humedad, 2. Factores relacionados con el individuo Ej: Forma fsica del trabajador 3. Factores relacionados con la naturaleza del trabajo en sEj: Trabajo ligero frente pesado 45 Fase 7. Determinar Suplementos Clculo: 46 Fase 7. Determinar Suplementos Fatiga (Recomendaciones de la OIT): 47 Fase 7. Determinar Suplementos Ejemplo Tabla de Suplementos (A.2) Acumulando puntos, de los distintos elementos 48 Fase 7. Determinar Suplementos Ejemplo Tabla de Suplementos (A.3) Acumulando puntos, de los distintos elementos 49 Fase 7. Determinar Suplementos Tabla de conversin de puntos Finalmente los puntos se transforman (tabla) en % de mayoracin del tiempo normal Puntos k Necesidades Personales5 Suplementos Fatiga4 Trabajo de pie2 Peso (10 kg)3 Ruido estridente5 Total19 ptos ki=12% de incremento Elemento i : 50 F1: Obtener y Registrar la Informacin F2: Descomponer Operacin en Elementos F3: Determinar el n de Ciclos a Cronometrar F4: Medir y Registrar el Tiempo Invertido F5: Evaluar el Factor de Actuacin F6: Obtener Tiempos Normales o Bsicos F7: Determinar Suplementos F8: Obtener Tiempo Tipo 3. Fases 51 Fase 8. Obtener Tiempo Tipo Ciclo: i=1,2,, M elementos Datos: Tn i: tiempo bsico (normal) del elemento i K i: suplementos por descanso del elemento i TT i: Tiempo Tipo del Elemento i, es decir, el tiempo bsico corregido por los suplementos TT i = Tn i (1+ K i) TT : Tiempo Tipo de la Tarea, es decir, teniendo en cuenta todos los elementos f i: frecuencia del elemento i f i: 1 para elementos repetitivos f i: tanto por uno de veces que se repite en los N ciclos 52 Bibliografa Aguirre de Mena, J.M., Rodrguez Fernndez, M.M. y Tous Zamora, D. (2002) Organizacin y Mtodos de Trabajo, Pirmide (Madrid). Caso Neira, A. (2003) Tcnicas de Medicin del Trabajo, Fundacin Confemetal(Madrid). Kanawaty, G. (2005) Introduccin al Estudio del Trabajo 3 ed. Oficina Internacional del Trabajo (Ginebra). Niebel, B.W. (1990) Ingeniera Industrial. Mtodos, tiempos y movimientos. 3 ed. Alfaomega (Mxico). Sempere Ripoll, F. Miralles Insa, C. Andrs Romano, C. y Vicens Salort, E. (2003) Aplicaciones de Mejora de Mtodos de Trabajo y Medicin de Tiempos, Servicio de Publicaciones de la UPV.