Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

70
Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel

Transcript of Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Page 1: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Estudillo Vicente Diana Gpe.

Axel

Page 2: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

CLASIFICACIÓN

Page 3: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Se fundamenta en el poder de disociación del tensoactivo en presencia de un electrolito y de sus propiedades fisicoquímicas.

Page 4: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Según sus propiedades hidrofilia-lipofilia

Page 5: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Según sus grupos funcionales

Grupo hidrofílico: aniónicos, catiónicos, anfotéricos y no iónicos

Grupo hidrofóbico: cadena hidrocabonada, polidimetilsiloxano, perfluorocarbono

Page 6: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

TSA

IÓNICOS NO IÓNICOSNO

HIDRO-CARBONADOS

ANIÓNICOS

CATIÓNICOS

ANFOTÉRICOS

ÉSTERES

ÉTERES

ALCANOLAMIDAS

POLISILOXANOS ALCOXILADOS

FLUORADOS

Según la naturaleza del grupo hidrofílico

Page 7: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

IÓNICOS

Los iónicos, con fuerte afinidad por el agua, motivada por su atracción electrostática hacia los dipolos del agua puede arrastrar consigo a las soluciones de cadenas de hidrocarburos.

Page 8: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

EJEMPLO

El ácido palmitíco, prácticamente no ionizable es insoluble, mientras que el palmitato sódico es soluble completamente ionizado.

Page 9: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

ANIÓNICOS Son los que se producen en mayor

cantidad -Abundantes en los limpiadores (gran acción detergente) -No pueden limpiar suciedad cargada (-)

Carga negativa Son sensibles a los iones que le dan la

dureza al agua

Page 10: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Están constituídos por una cadena alquílica lineal o ramificada que va de 10 a 14 átomos de carbono, y en su extremo polar de la molécula se encuentra un anión.

Page 11: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Grupo ionizado

I. Carboxilato

II.Sulfato

III. Sulfonato

IV. Fosfato

Page 12: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Carboxilato y sales (jabones)Provienen de:Hidrólisis alcalina (saponificación)

de glicéridos animales

y vegetalesNeutralización de ácidos grasos

Page 13: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Ácidos grasos: baja solubilidad en agua, poco usados como TSA

-Sales de ácidos grasos (los más usados son los resultantes de la neutralización con etanolamina, dietanolamina y trietanolamina o los alcalinos)

-Sales de sodio saturadas: C8 solubles-no ts C8-C18: +-solubles, verdaderos ts >C18: insolubles -Sales de potasio y de alcanolaminas: más

fluidas y más solubles Número de C par con posibilidad de

insaturaciones

Page 14: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.
Page 15: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Usos

En general: Barras de jabón -Solubles en agua: limpiadores de piel, productos para el afeitado y desodorantes -Insolubles en agua: emulsiones w/o Desventajas: Uso limitado a pH = 9 o

mayor (protonación) Forman sales insolubles con Ca, Mg o Al

(aguas duras)

Page 16: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

EJEMPLOS

Palmitato de sodio Limpiador, emulsificante

Diestearato de aluminio Agente gelante

Cocoil sarcosina Limpiador para la piel

Lauroil glutamato de sodio

Limpiador para la piel

Ácido cólico Constituyente natural

del Tracto Intestinal

Page 17: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Ésteres de ácidos carboxílicos

Ac. Policarboxílico + alcoholHidroxiácido (láctico) +

ac.carboxílicoForman espuma-shampoos +

alcohol etoxi sulfatos que disminuyen irritación

Page 18: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

EJEMPLO

Citrato dilaureth de sodio

Page 19: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Éteres de ácidos carboxílicos

Alcohol etoxilado + cloroacetato de sodio

Solubles en aguaNo susceptibles a la dureza (éter) Imparten suavidad, espuma

cremosa-shampoos

Page 20: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Sulfato

Susceptibles de sufrir hidrólisis, mientras que sulfonatos son muy estables

Algunos generan disoluciones muy viscosas

Page 21: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Derivados de ácido sulfúrico

Alquil sulfatos y alquil éter sulfatos (monoésteres)

Susceptibles de hidrolizarse

Page 22: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Alquil sulfatos

Alcohol graso + ácido sulfúrico + Na+, K+, o alcanolaminas Principales: Derivados del alcohol laúrico

(espuma) No se ven afectados por las aguas duras Gran uso en shampoos y en emulsiones

w/o

Page 23: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Alquil éter sulfatos

Alcohol graso etoxilado + ácido sulfúrico

Reemplazan a los alquil sulfatos en shampoos

(> solubilidad) Menos irritantes que los alquil sulfatos

Page 24: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Lauril sulfato de sodio (SDS)

Limpiador

emulsificador

Lauril éter sulfato de amonio (Laureth)

Limpiador

emulsificador

Taurato sódico de metil cocoil

Limpiador para

piel y cabello

EJEMPLOS

Page 25: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Ácidos sulfónicos y sales (sulfonatos)

Muy estables en condiciones ácidas y básicas

(enlace S-C muy inerte)

Page 26: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Bencenosulfonatos alquílicos lineales (LAS)

12-16 C’sGran importancia en lavanderiasPoco usados en farmacia y

cosmética

Page 27: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Acil isetionatos

Susceptibles a hidrólisisNo tóxicos para uso humano

Page 28: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Acil tauratos

Estables en pH entre 4 y 10No tóxicos

Page 29: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Ésteres de ácido fosfórico Alcohol graso o alcohol graso etoxilado

+ ácido fosfórico Mono y diésteres, triésteres no iónicos Se usan en cosmética como gelantes y

solubilizantes Susceptibles a hidrólisis (principalmente

ácida)

Page 30: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Ácidos acilaminícos y sus sales

Acil glutamatos Acilación del ác. Glutámico Dan suavidad – shampoos

Page 31: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Acil péptidos

Hidrolizados de proteínasDan suavidad – shampoos

Page 32: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Acil sarcósidos

Condensación de ác. Grasos con sarcosina (Nmetilglicina)

Dan suavidad y producen espuma - shampoos

Page 33: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

CATIÓNICOS

Compuestos que contienen por lo menos una cadena de 8 a 25 átomos de carbono, derivada de un ácido graso o de un derivado petroquímico y un nitrógeno cargado (sales de amonio cuaternario o de alquilaminas) positivamente, el anión suele ser un Cl- Br- OH- , SO4.

Page 34: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Son aquellos que en solución forman iones, resultando cargado positivamente el grupo hidrófobo de la molécula.

Page 35: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

PROPIEDADES Se unen con gran efectividad a sustratos

negativos. Se usan mucho en productos para el cabello y la

limpieza personal (los de mayor uso, se adsorben)

Forman compuestos insolubles con compuestos aniónicos, son compatibles con no iónicos y

anfotéricos Algunos tienen propiedades bactericidas y

fungicidas (cloruro de cetil trimetil amonio)

Page 36: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Sales de amonio cuaternarias

Hidrocloruros o hidrobromuros Se adsorben a superficies

cargadas (-)Son independientes del pH

Page 37: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Aminas etoxiladas

Aumento de la solubilidad en agua

Page 38: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

EJEMPLOSCloruro de benzalconio

Germicida

Cloruro de bencetonio

Germicida

Bromuro de cetiltrimetilamonio

Germicida

Cloruro de cetilpiridinio

Germicida

Cloruro de estearalconio

Acondicionador

Page 39: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

ANFOTÉRICOS (zwitteriones)

Presentan en su molécula grupos aniónicos y catiónicos, constituídos por una cadena grasa y un nitrógeno cuaternario conteniendo un radical aniónico

Page 40: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Son productos completamente estables en sistemas ácidos y alcalinos, son básicos en el área cosmética por su inocuidad a la piel, también tienen aplicación como inhibidores de la corrosión y en neutralización de cargas.

Page 41: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Como su nombre lo indica, actúan dependiendo del medio en que se encuentren, en medio básico son aniónicos y en medio ácido son catiónicos.

Page 42: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

A bajo pH se comportan como catiónicos

A alto pH como aniónicosA pH neutro exhiben ambas

propiedadesSon de gran importancia en el área

cosmética por su inocuidad a la piel

Page 43: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Derivados del ácido acrílico

Ácido acrílico + amina alquílica grasa

Suavidad

Page 44: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Alquilamidas sustituidas

Aminoetil + etanolaminaBaja irritabilidad en los ojos

(shampoos)

Page 45: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Alquil betaínas

Gran uso en cosmética (antiestáticos)

Page 46: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Fosfolípidos o fosfátidas

Page 47: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

EJEMPLOS

Lauroaminopropionato de sodio

Limpiador piel y

pelo

Lauril betaína

Limpiador y

antiestática

Page 48: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

NO IÓNICOS

Son principalmente derivados polioxietilenados y polioxipropilados, también se incluyen en esta categoría los derivados de anhídridos del sorbitán, alcanolamidas, grasas

Page 49: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Son aquellos que no son capaces de ionizarse, se solubilizan mediante un efecto combinado de un cierto número de grupos solubilizantes débiles (hidrófilos) tales como enlace tipo éter ó grupos hidroxilos en su molécula.

Page 50: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Son estables con la mayoría de los productos químicos en las concentraciones usuales de empleo. Al no ionizarse en agua, no forman sales con los iones metálicos y son igualmente efectivos en aguas blandas y duras.

Su naturaleza química los hace compatibles con otros TSA (-) y (+)

Page 51: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Presentan en su molécula grupos aniónicos y catiónicos, constituídos por una cadena grasa y un nitrógeno

cuaternario conteniendo un radical aniónico

Page 52: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Son productos completamente estables en sistemas ácidos y alcalinos, aunque su máxima actividad superficial es a pH neutros, por lo que se usan para productos de higiene

personal (compatibilidad con la piel y suavidad)

Page 53: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Prácticamente, cualquier compuesto hidrofóbico que contenga en su estructura grupos hidrofílicos, hidroxilos, aminas, o aminos con un hidrógeno lábil puede reaccionar con óxido de etileno para formar tensoactivos no-iónicos.

Page 54: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Ésteres

Derivados de ác. grasos por esterificación con alcoholes polihídricos o PEG

Estables a pH neutros, susceptibles de hidrólisis a pH ácidos o básicos

Page 55: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

TIPOS

E. de etilenglicol E. de propilenglicol E. de glicerol E. de sorbitan E. de sacarosa E. Etoxilados

Page 56: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

E. de etilenglicol

Muy lipofílicos, poca actividad TSA

Dan dureza y opacidadEjem: Monoestearato de

etilenglicol, dilaurato de etilenglicol, etc

Page 57: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

E. de propilenglicol

Imparten viscosidadBuenos emulsificantes w/o y o/wEjem: Miristato de propilenglicol,

etc.

Page 58: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

E. de glicerol

Ampliamente usado por su baja toxicidad

Ejem: Estearato de glicerilo, etc.

Page 59: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

E. de sorbitan

Ampliamente usados en farmaciaEjem: acilato de sorbitan, span

Page 60: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

E. de sacarosa

Muy usados en farmaciaEjem: Acilato de sacarosa, etc.

Page 61: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

E. Etoxilados

Derivados de polímeros de etilen glicol (PEG o POE) PEG (n=2-100) + ácido graso

Bastante estables, muchos enlaces éter y uno terminal éster (hidrolizable)

Ejem: Diestearato de PEG150, polisorbato 40 (derivado de sorbitan + ác graso + PEG), tween, brij, etc.

Page 62: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

ÉTERES

Derivados de polietilen glicol o polipropilenglicol

Page 63: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

TIPOS

Alcoholes grasos etoxilados (éteres de polioxietileno)

Alcoholes propoxiladosAlcoholes etoxilados-propoxiladosAmidas (alcanolamidas)

Page 64: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Alcoholes grasos etoxilados (éteres de polioxietileno)

Octoxinol 9, Ceteth 20, etcUsos. Solubilizantes, emolientes

Page 65: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Alcoholes propoxilados

Usos. Solubilizantes, emolientes

Page 66: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Alcoholes etoxilados-propoxilados

Poloxámeros (Pluronic)

Page 67: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Amidas (alcanolamidas)

Limpieza de la piel y del cuero cabelludo

Page 68: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

NO HIDROCARBONADOS

PolisiloxanosFluorotensoactivos

Page 69: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Polisiloxanos CFTA = The Cosmetic, Toiletry and

Fragance Association (Copolioles de dimeticona) Son organosilicones Diferentes rangos de solubilidad (EO y PO) Muy estables Gran uso en cosmética

Page 70: Estudillo Vicente Diana Gpe. Axel. CLASIFICACIÓN.

Fluorotensoactivos

Excelente estabilidad térmica y química

Usados a nivel industrial, poco uso a nivel humano