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DIES OIASSONISEROMATAR JAIALDIAREN IX. EDIZIOA

Uztailak 6-15

Irun, antzinako Oiassoa, erromatar jaialdi baten eszenatokia bihurtzen da, non bere iraganaldira itzultzeko aukera

eskaintzen baita garai hori deskubritzeko eta disfrutatzeko.

Programak dozenaka birsorkuntza biltzen ditu bisitariak erromatarren

garaietara lekualdatzeko gai direnak: antzerkia, esperientzia

enogastonomikoak, erromatar zirkua, merkatua, artisautza, bitxigintza,

tailerrak, jokoak…

Ikuskizun nagusia Navigium Isidis. Isis jainkosaren aldeko prozesio bat da eta antzinatean nabigazio-denboraldia

inauguratzeko egiten zen. Prozesio hau Irungo hainbat herritarren parte-

hartzeari esker ospatzen da.

Ez ezazu galdu aukera hau K.o. I. mendeko Oiassoko biztanle bat bazina

bezala bizitzeko eta sentitzeko!

Zatoz eta disfruta ezazu!

IX EDICIÓN DEL FESTIVAL ROMANO DIES OIASSONIS

6-15 de julio

Irun, la antigua Oiasso, se convierte en escenario de un festival romano que

ofrece la oportunidad de volver a su pasado para descubrirlo y disfrutarlo.

El programa reúne decenas de recreaciones capaces de trasladar a los visitantes a la época romana: teatro, experiencias enogastronómicas, circo, legionarios,

gladiadores, artesanía, joyería, talleres, juegos...

El espectáculo principal del festival es la Navigium Isidis, la procesión dedicada

a la diosa Isis con la que se abría el mar a la navegación en la Antigüedad. Esta ceremonia es posible gracias a la participación de muchos ciudadanos y ciudadanas que participan en esta

recreación histórica.

No puedes dejar pasar la oportunidad de vivir y sentirte como un habitante de

Oiasso del siglo I. d.C.

¡Ven y disfrútalo!

Argitalpena / Edita:

IRUNGO UDALA - AYUNTAMIENTO DE IRUN

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UZTAILAK 10 19:00 GADUS MORHUA. BAKAILUA ARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONOMIKOAFélix Manso Ibarla jatetxeaLEKUA: FÉLIX MANSO IBARLAINZKRIPZIOA: IRUNGO TURISMO BULEGOA_ PLAZA MUGATUAKPUBLIKO: HELDUA_60 MIN._DOANErromatarren garaiko prestatze-teknikak eta gaurkoak nahastuz, Gadus Morhuarekin platerak prestatuko eta dastatuko dugu ardo selekzioaz lagunduta.

UZTAILAK 11 19:00 VINUS EX MALIS . BISITA ETA SAGARDO-DASTAKETAARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONOMIKOAOla SagardotegiaLEKUA: OLA SAGARDOTEGIAINZKRIPZIOA: IRUNGO TURISMO BULEGOA_ PLAZA MUGATUAKPUBLIKO: GUZTIAK_60 MIN._DOAN Sagastietan ibiliko gara, dolarean eta bodegan ere bai. Sagardoa nola egiten den jakingo dugu eta erromatarren garaian nola kontsumitzen zen eta sagardoa dastatu ahal izango dugu, eta laguntzeko, ohizko pintxo bat.

UZTAILAK 12 17:00 IRUGURUTZETAKO MEATZE TRENAOiasso MuseoaIRTEERA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAAURREKO ERRESERBA 943 63 93 53Irugurutzeta meatze ingururako tren ibilbidea.

EGITARAUA • PROGRAMA10 JULIO 19:00 GADUS MORHUA.BACALAO ARS CULINARIA. EXPERIENCIA ENOGASTRONÓMICARestaurante Félix Manso IbarlaLUGAR: FÉLIX MANSO IBARLAINSCRIPCIÓN: OFICINA TURISMO IRUN_ PLAZAS LIMITADASPÚBLICO: ADULTO_60 MIN._GRATUITO Combinando las técnicas romanas con las actuales, elaboraremos platos con Gadus Morhua que podre-mos degustar junto a una selección de vinos.

11 JULIO 19:00 VINUS EX MALIS. VISITA Y CATA DE SIDRAARS CULINARIA. EXPERIENCIA ENOGASTRONÓMICAOla SagardotegiaLUGAR: OLA SAGARDOTEGIAINSCRIPCIÓN: OFICINA TURISMO IRUN_ PLAZAS LIMITADASPÚBLICO: TODOS_60 MIN._GRATUITOVisitaremos los manzanales, el lagar y la bodega. Conoceremos la elaboración de la sidra y su consumo en época romana y haremos una cata de sidra acom-pañada de un pintxo tradicional.

12 JULIO 17:00 TREN MINERO DE IRUGURUTZETAOiasso MuseoaSALIDA: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS RESERVA PREVIA: 943 63 93 53Un recorrido en tren al entorno minero de Irugurutzeta.

19:00 CERVISAARS CULINARIA. EXPERIENCIA ENOGASTRONÓMICABidassoa Basque BreweryLUGAR: BIDASSOA BASQUE BREWERYINSCRIPCIÓN: OFICINA TURISMO IRUN_PLAZAS LIMITADASPÚBLICO: ADULTO_60 MIN._GRATUITOVeremos el proceso de elaboración de la cerveza artesanal y degustaremos algunas de las producciones acompañadas de un picoteo.

19:00 CERVISAARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONOMIKOABidassoa Basque BreweryLEKUA: BIDASSOA BASQUE BREWERYINZKRIPZIOA: IRUNGO TURISMO BULEGOA_PLAZA MUGATUAKPUBLIKO: HELDUAK_60 MIN._DOANGaragardo artisau erara nola egiten den ikusiko dugu eta ekoizpen batzuk dastatu ahal izango ditugu, mokaduz lagunduta.

22:00 “GOLFUS DE ROMA”ZINEMALEKUA: OIASSO MUSEOKO PLAZAKO ESZENATOKIAPUBLIKO: GUZTIAK_ 99 MIN._DOAN

UZTAILAK 13 17:00-20:30

UZTAILAK 14 11:00-14:30 / 17:00-20:30

UZTAILAK 15 14: 11:00-14:30

EROMATAR AZOKA ARTISAU PRODUKTUAK,TABERNA, HAURRENTZAKO ATRAKZIOAKJunkal plaza, Eliza kalea, Fermin Calbeton kaleaeta San Juan plaza

BIRSORTZE HISTORIKOAK FERIAERROMATARREN MUNDUKO ARTISAUAK ETA ARTISAUTZA LEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAKDOAN

ERROMATAR BRONTZEAK. Standa eta salmenta.José María Lagunas

ERREPRODUZIOAK ETA BITXIGINTZA HISTORIKOAK. Standa eta salmenta. TEMATIKA

MOSAIKOAK. Standa eta salmenta. Antakipe Mosaikoak

SCRIPTORIUM, KOSMETIKA, UKENDU-ONTZIAK ETA KIRURGIA TRESNAK. Standa. Juan Melchor García

GARUM LOREZKO SALTSA ETABIRSORTZE HISTOTIKOA. Standa eta salmenta. BAETICAAntzinateko Inperioan bezala egindako erromatar ardoak.

22:00 “GOLFUS DE ROMA”CINELUGAR: ESCENARIO PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_99 MIN._GRATUITO

13 JULIO 17:00-20:30

14 JULIO 11:00-14:30 / 17:00-20:30

15 JULIO 11:00-14:30

MERCADO ROMANOPRODUCTOS ARTESANOS, TABERNA,ATRACCIONES INFANTILESPlaza Junkal, c/Iglesias, c/Fermín Calbetón y plaza San Juan

FERIA DE RECREACIONES HISTÓRICASARTESANOS Y ARTESANÍA DEL MUNDO ROMANOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS GRATUITO

BRONCES ROMANOS. Stand y venta. José Mª Lagunas

REPRODUCCIONES Y JOYERÍA HISTÓRICA.Stand y venta. TEMATIKA

MOSAICOS. Stand y venta. Mosaicos Antakipe

SCRIPTORIUM, COSMÉTICA, UNGÜENTARIOS E INSTRUMENTOS QUIRÚRGICOS. Stand. Juan Melchor García

SALSA FLOR DE GARUM y VINOS DE RECREACIÓN HISTÓRICA. Stand y venta. BAETICAVinos romanos elaborados como en el antiguo Imperio.

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EBAKIGARRIAK. HISTORIA JOKOAK ETA PRODUKTUHEZIGARRIAK. Standa eta salmenta. Sexto Mario

TABERNA LIBRARIA. Standa eta salmenta. Oiasso Museoa.Liburuak eta erromatar objektuen erreplikak dituen denda

ATLANTIKOKO ERROMATAR HIRIEN SAREA. Standa

ZERAMIKA LABE ERROMATAR BAT ERAIKITZEA Standa eta tailer praktikoak. Terrafoc Artesans

GLADIATURA. Standa eta salmentaGLADIATOREEI ESKAINITAKO GUNEAJano, birsortze historikoakPieza arkeologikoen erreprodukzioen bidez, gladia-toreek ikuskizunetan zer ekipo erabiltzen zituzten jakingo dugu.

SARE-KOTA Standa eta erakustaldiaRoberto Martínez eta Juanma LarreaEtsaien erasoetatik defenditzeko erromatar soldaduek eramaten zuten balen aurkako txalekoa da sare-kota. Stand honetan, hura fabrikatzeko prozesua ikusi ahalko da.

ERROMATAR ARMADASORTU ZENETIK ERORI ZEN ARTEAthenea Promakos. Standa eta erakustaldiaZein ekipamendu zuten, nola errekrutatzen zuten eta nola borrokatzen ziren antzinako munduko bor-roka-indar eraginkorrena ikusiko dugu.

LUDUSERROMATAR INPERIOA ZURE ESKUETAN

ERROMATAR JOKOAKOiasso MuseoaLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 5 URTETIK GORAKOENTZAT_DOAN

RECORTABLES. JUEGOS DE HISTORIA Y PRODUCTOS EDUCATIVOS. Stand, venta y talleres prácticos. Sexto Mario

TABERNA LIBRARIA. Stand y venta. Oiasso MuseoaTienda con libros y réplicas de objetos romanos.

RED DE CIUDADES ROMANAS DEL ATLÁNTICO. Stand

CONSTRUCCIÓN DE UN HORNO DE CERÁMICA ROMANO. Stand y talleres prácticos. Terrafoc Artesans

GLADIATURA. Stand y ventaESPACIO DEDICADO A LOS GLADIADORESJano, Reconstrucciones históricas Conoceremos, a través de reproducciones fidedignas de piezas arqueológicas, los equipos que utilizaban los gladiadores en sus espectáculos.

COTA DE MALLA. Stand y demostraciónRoberto Martínez y Juanma LarreaEn este stand se podrá seguir el proceso de fabrica-ción de una cota de malla, el chaleco antibalas de los soldados romanos.

EL EJÉRCITO ROMANODESDE SU FUNDACIÓN HASTA SU CAÍDAAthenea Promakos. Stand y demostraciónConoceremos la equipación, las tácticas, el recluta-miento y las formas de combate de la fuerza militar más eficaz del mundo antiguo.

LUDUSEL IMPERIO ROMANO EN TUS MANOS

JUEGOS ROMANOSOiasso MuseoaLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 5 AÑOS_GRATUITO

TEMPUS LUDICAJOKO ESTRATEGIKOAKTempus elkarteaLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 7 URTETIK GORAKORENTZAT_DOAN

PHOTOCALLOiasso MuseoaLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_DOAN

UZTAILAK 13 11:00 eta 17:00 IRUGURUTZETAKO MEATZE TRENAOiasso MuseoaIRTEERA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_ AURREKO ERRESERBA 943 63 93 53Irugurutzeta meatze ingururako tren ibilbidea.

17:00 GELATO. IZOZKIA EZAGUTZENARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONOMIKOAPAPPERINOLEKUA: PAPPERINO IZOZKI-DENDA INZKRIPZIOA:IRUNGO TURISMO BULEGOA_PLAZA MUGATUAKPUBLIKO: HAURRENTZAKO_60 MIN._DOANIzozkiak erromatarren garaian bezala egingo dugu, jaki gozo-gozoa zen familia aberatsenek bakarrik jaten zuten.

17:00 ZESAR TXIKIAKERROMATAR TAILERRASEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 6 URTETIK GORAKOEENTZAT_60 MIN._4 € Zesar bagina bezala, geure erramu-koroa egingo dugu eva gomaz

TEMPUS LUDICAJUEGOS DE ESTRATEGIA Tempus elkarteaLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 7 AÑOS_GRATUITO

PHOTOCALLOiasso MuseoaLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_GRATUITO

13 JULIO 11:00 y 17:00 TREN AL COTO MINERO DE IRUGURUTZETAOiasso MuseoaSALIDA: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_ RESERVA PREVIA 943 63 93 53Un recorrido en tren al entorno minero de Irugurutzeta.

17:00 GELATO. DESCUBRIENDO EL HELADOARS CULINARIA. EXPERIENCIA ENOGASTRONÓMICAPAPPERINOLUGAR: HELADERÍA PAPPERINOINSCRIPCIÓN: OFICINA TURISMO IRUN_PLAZAS LIMITADASPÚBLICO: INFANTIL_60 MIN._GRATUITOElaboraremos helados como lo hacían en época romana, un manjar solo disponible para las familias más ricas.

17:00 PEQUEÑOS Y PEQUEÑAS CÉSARESTALLER ROMANOSEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 6 AÑOS_60 MIN._4 € Como si fuéramos Cesar, haremos en goma eva nuestra corona de laurel.

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17:30/18:30/19:30 LUCERNAEERROMATAR TAILERRA TERRAFOC ARTESANSLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_40 MIN._4 € Lucernae edo olio-lanparak egingo ditugu. Egosi egingo ditugu, eta igandean labetik atera eta etxera eramango ditugu.

18:00 ERROMATAR PUPAE ERROMATAR TAILERRA SEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 6 URTETIK AURRERA_60 MIN._4 € Geure egurrezko erromatar panpina artikulatua muntatu, jantzi eta apainduko dugu.

18:15 MUNERA GLADIATORAGLADIATOREEI ESKAINITAKO GUNEA ERAKUSTALDIAJano, birsortze historikoakLEKUA: ESZENATOKIA. OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_50 MIN._DOAN Gladiatoreen mundu liluragarria erakutsiko digu Ludus Hispanianus gladiatore-familiak.

19:00 EPIGRAFIA ERROMATARAERROMATAR TAILERRA SEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: HELDUA_90MIN._6 €Idazketaren jatorria, tresnak eta euskarriak ezagutuko ditugu, eta latinezko idazkun bat zizelkatuko dugu panel batean.

17:30/18:30/19:30 LUCERNAETALLER ROMANOTERRAFOC ARTESANSLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_40 MIN._4 € Realizaremos lucernae o lámparas de aceite, las coceremos y el domingo las sacaremos del horno y nos la llevaremos a casa.

18:00 PUPAE ROMANASTALLER ROMANOSEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 6 AÑOS _60 MIN._4 €Montaremos, vestiremos y decoraremos nuestro propio muñeco articulado romano de madera.

18:15 MUNERA GLADIATORAESPACIO DEDICADO A LOS GLADIADORESEXHIBICIÓNJano, Reconstrucciones históricasLUGAR: ESCENARIO. PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_50 MIN._GRATUITO La Familia Gladiatoria Ludus Hispanianus nos revelará el fascinante mundo de los gladiadores.

19:00 EPIGRAFÍA ROMANATALLER ROMANOSEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: ADULTO_90MIN._6 € Revisaremos el origen, los útiles y los soportes de escri-tura y tallaremos en un panel una inscripción latina.

19:30 ERROMATAR ARMADAREN EBOLUZIOAERAKUSTALDIAAthenea PromakosLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_45 MIN._DOANOrdura arte ezagutu zen inperiorik handiena babestea eta konkistatzea zen erromatar armadaren funtzioa. Nolako gerlariek osatzen zuten, nola errekrutatzen zituzten eta nola borrokatzen ziren ikusiko dugu.

21:00 CENARE AD OIASSOARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONOMIKOAFélix Manso Ibarla, El Ensanche, Danako y Basque Corner jatetxeakLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZATICKETS: IRUNGO TURISMO BULEGOA_PLAZA MUGATUAKPUBLIKO: GUZTIAKPatxi Perezek, nomenklatoreak, tonu umoretzean, garaiko gastronomiari eta erromatarrek mahai-in-guruan zituzten ohiturei buruz hitz egingo digu. Gero “La Orestíada” antzeslanaz gozatuko dugu.

22:00 CIRCUS ERROMATARRAIKUZKIZUNALegend especialistasLEKUA: SAN JUAN HARRIA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_60 MIN._5 € Erromatar zirku bizia biga-lasterketekineta beste jarduera batzuekin, bertaratuengozamenerako.

22:30 LA ORESTIADA, EsquiloANTZERKIAEl Aedo Teatro LEKUA: ESZENATOKIA. OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: HELDUA_70 MIN._DOANEkintza beteko muntaketa oso azkar batean, lau aktorek, maskara greziarrez lagunduta, men-deku-istorio bat kontatuko digute, Agamenon erregearen hilketa.

UZTAILAK 14EROMATAR AZOKA ARTISAU PRODUKTUAK, TABERNA,HAURRENTZAKO ATRAKZIOAKJunkal plaza, Eliza kalea, Fermin Calbeton kaleaeta San Juan plaza

19:30 LA EVOLUCIÓN DEL EJÉRCITO ROMANOEXHIBICIÓNAthenea PromakosLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_ 45 MIN._GRATUITOConquistar y proteger el mayor imperio hasta entonces conocido era la función del ejército romano. Veremos qué tipo de guerreros lo armaron, cómo eran recluta-dos y cómo combatían.

21:00 CENARE AD OIASSOARS CULINARIA. EXPERIENCIA ENOGASTRONÓMICARestaurantes: FéliX Manso Ibarla, El Ensanche, Danako y Basque CornerLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOATICKETS: OFICINA TURISMO DE IRUN_PLAZAS LIMITADASPÚBLICO: TODOS Asistiremos a una cena donde el nomenclator, Patxi Pérez, en tono humorístico, nos introducirá en la gastronomía romana y sus costumbres en torno a la mesa. Al terminar, disfrutaremos la obra de teatro “La Orestíada”

22:00 CIRCUS ROMANOESPECTÁCULOLegend especialistasLUGAR: PLAZA SAN JUAN HARRIAPÚBLICO: TODOS_60 MIN._5 € Trepidante circo romano con carreras de bigas y otras actuaciones que deleitarán al público asistente.

22:30 LA ORESTÍADA, EsquiloTEATROEl Aedo Teatro LUGAR: ESCENARIO. PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: ADULTO_70MIN._GRATUITO En un vertiginoso montaje lleno de acción, cuatro actores, ayudados de máscaras griegas, nos con-tarán una historia de venganza, la del asesinato del rey Agamenón.

14 JULIOMERCADO ROMANOPRODUCTOS ARTESANOS,TABERNA, ATRACCIONES INFANTILESPlaza Junkal, c/Iglesias, c/Fermín Calbetóny plaza San Juan

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11:00-14:30 / 17:00-20:30 BIRSORTZE HISTORIKOAK FERIAERROMATARREN MUNDUKO ARTISAUAK ETA ARTISAUTZA LEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAKDOAN

11:30-14:00 / 17:00-20:30 ERROMATAR ZERAMIKA LABEAREN ERAKUSTALDIA OLIO-LANPARAK 1.000 ºC-TAN EGOSTEABIRSORTZE HISTORIKOAKTERRAFOC ARTESANSLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_DOAN

11:00 eta 11:30 ERROMATAR PINTXO SHOWCOOKINGAARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONOMIKOAFélix Manso (Félix Manso Ibarla)eta David Rodríguez (Danako)LEKUA: ESZENATOKIA. OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_LIBREA, LEKUAK BETE ARTE Zuzenean erromatar garaiko pintxoak egingo dituzte. Ohar har eta praktika ezazue etxean!

11:00/12:00/13:00/14:00 TINDAGAI NATURALA ERROMATAR TAILERRATERRAFOC ARTESANSLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_40 MIN._4 € Gure ehuna tindatuko dugu tindagai naturala erabiliz, eta hostoz inprimatuz apainduko dugu, lore-motiboekin poltsa polit bat egiteko.

11:30 ERROMATAR KASKOAKERROMATAR TAILERRA SEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 5 URTETIK GORAKOENTZAT_60 MIN_ 4 €Legionario eta gladiator kaskoak sortuko ditugu Goma Evan.

12:30 MUSIVARIA_ MOSAIKOAKERROMATAR TAILERRA SEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 8 URTETIK GORAKOENTZAT__60 MIN._4 € Mosaikoaren teknika ezagutuko dugu eta tesela txkienkin gure mosiko osatuko dugu.

11:00-14:30 / 17:00-20:30 FERIA DE RECREACIONES HISTÓRICASARTESANOS Y ARTESANÍA DEL MUNDO ROMANOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS GRATUITO

11:30-14:00 / 17:00-20:30 DEMOSTRACIÓN HORNO CERÁMICA ROMANOCOCCIÓN LUCERNAS 1.000 ºCRECONSTRUCCIÓN HISTÓRICATERRAFOC ARTESANSLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_GRATUITO

11:00 y 11:30 SHOWCOOKING DE PINTXOS ROMANOSARS CULINARIA. EXPERIENCIA ENOGASTRONÓMICAFélix Manso (Félix Manso Ibarla)y David Rodríguez (Danako)LUGAR: ESCENARIO PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_LIBRE HASTA COMPLETAR AFOROElaborarán en directo pintxos de época romana. ¡Tomad nota y practicad en casa!

11:00/12:00/13:00/14:00 TINTES NATURALESTALLER ROMANOTERRAFOC ARTESANSLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_40 MIN._4 € Teñiremos un tejido con tintes naturales y lo decora-remos con impresión de hojas para crear una bonita bolsa con motivos florales.

12:30 PALESTRA. GLADIATOREEN GIMNASIOAERAKUSTALDIAJano, birsortze historikoakLEKUA: ESZENATOKIA. OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_30 MIN._DOAN Nola ziren gladiatore-eskolak? Nola entrenatzen ziren? Gladiatorea ezagutu eta hark bezala entrenatzeko gunea.

13:00 ERROMAKO SUKALDARITZAKO TEKNIKARI BURUZKO KATA ZIENTIFIKOA. ERROMATARREN GARAIKO ARDO, ESNEKIAK ETA GARUMAren EKOIZPENA eta BERRERAIKETAARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONOMIKOAMANUEL LEÓN BÉJAR. BAETICA VINO DE LA HISPANIA ROMA-NA. FLOR DE GARUM ELIKAGAIEN ZIENTZIA ETA TEKNOLOGIAri

BURUZKO IKERKETA TALDEA. CADIZEKO UNIBERTSTATEALEKUA: OIASSO MUSEOAPUBLIKO: HELDUA_60 MIN._7 €MULSUM ardoa probatuko dugu, hartzidura bikoitzeko eztiduna; SANGUIS, arrosa-hostoz mazeratua; ANTINOO, bioleta-hostoz mazeratua; MESALINA, kanelaz mazeratua, eta PALADIO, erromatar Hispaniako ardoa.Erromatarren garaian hartzen zuten arrain-zopa dastatuko dugu, GARUM, eta LIBUM probatuko dugu, Paladio edo Columela tratau agronomoetan inspiratutako gazta.

13:00 CIRCUS ROMANOIKUZKIZUNALegend especialistasLEKUA: PLAZA SAN JUAN HARRIA

11:30 CASCOS ROMANOSTALLER ROMANOSEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 5 AÑOS_60 MIN._4 € Crearemos cascos de legionario y gladiador en goma eva.

12:30 MUSIVARIA. MOSAICOSTALLER ROMANOSEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 8 AÑOS_60 MIN._4 € Descubriremos la técnica del mosaico y realizaremos uno utilizando pequeñas teselas.

12:30 PALESTRA. EL GIMNASIO DE LOS GLADIADORESEXHIBICIÓNJano, reconstrucciones históricasLUGAR: ESCENARIO. PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_30 MIN._GRATUITO ¿Cómo eran las escuelas de los gladiadores? ¿Cómo entrenaban? Un espacio para entrenar como un gladiador.

13:00 CATA CIENTÍFICA SOBRE TECNOLOGÍA CULINARIA ROMANA. PRODUCIÓN, RECONSTRUCCIÓN DE VINO, LÁCTEOS Y GARUM EN ÉPOCA ROMANAARS CULINARIA. EXPERIENCIAS GASTRONÓMICASMANUEL LEÓN BÉJAR. BAETICA VINO DE LA HISPANIA ROMA-NA. FLOR DE GARUM. GRUPO INVESTIGACIÓN INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS UNIVERSIDAD DE CÁDIZLUGAR: OIASSO MUSEOA PÚBLICO: ADULTO_60 MIN_7 €Probaremos vino MULSUM, fermentado con miel; SANGUIS, macerado con pétalos de rosa; ANTINOO,

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PUBLIKO: GUZTIAK_60 MIN._4€Erromatar zirku bizia biga-lasterketekin eta beste jarduera batzuekin, bertaratuen gozamenerako.

13:30 ERROMATAR KORAZAKERROMATAR TAILERRASEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 6 URTETIK GORAKOENTZAT__45 MIN._4 € eva gomaz egingo dugu gure armadura, I. mendeko legionario erromatarrek erabiltzen zuten bezalakoa.

17:00 LUDI ROMANIERROMATAR TAILERRASEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 8 URTETIK GORAKOENTZAT_60 MIN._4 € Erromatar inperioko joko ospetsuenetako batzuk ezagutuko ditugu. Geure taula eramangarria egingo dugu, poltsatxo bat bihurtuko dena, eta marmolezko dado bat margotuko dugu.

17:30 MUNERA GLADIATORAGLADIATOREEI ESKAINITAKO GUNEA ERAKUSTALDIAJano, birsortze historikoakLEKUA: ESZENATOKIA. OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_50 MIN._DOAN Gladiatoreen mundu liluragarria erakutsiko digu LUDUS HISPANIANUS gladiatore-familiak.

17:00/18:00/19:00 TINDAGAI NATURALA ERROMATAR TAILERRATERRAFOC ARTESANSLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_40 MIN._4 € Gure ehuna tindatuko dugu tindagai naturala erabiliz, eta hostoz inprimatuz apainduko dugu,lore-motiboekin poltsa polit bat egiteko.

18:00 ERROMATAR JOSTAILUAKERROMATAR TAILERRA SEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 6 URTETIK AURRERA_60MIN._4€ Soldadu eta gladiatore motako kanpai-jostailuak egingo ditugu.

macerado con pétalos de violeta; MESALINA, macera-do con canela y PALADIO, vino de la Hispania romana.Degustaremos la salsa de pescado consumida en la época romana, el GARUM, y probaremos el LIBUM, queso inspirado en los tratados de agrónomos roma-nos como Paladio o Columela.

13:00 CIRCUS ROMANOESPECTÁCULOLegend especialistasLUGAR: PLAZA SAN JUAN HARRIAPÚBLICO: TODOS_60 MIN._4€Trepidante circo romano con carreras de bigas y otras actuaciones que deleitarán al público asistente.

13:30 LA EVOLUCIÓN DEL EJÉRCITO ROMANOEXHIBICIÓNAthenea PromakosLUGAR: ESCENARIO. PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_45 MIN._GRATUITOConquistar y proteger el mayor imperio hasta enton-ces conocido era la función del ejército romano.Nos explicarán y veremos qué tipo de guerreros lo armaron, cómo eran reclutados, cómo combatían y contra qué enemigos se enfrentaron.

13:30 CORAZAS ROMANASTALLER ROMANOSEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 6 AÑOS_45 MIN._4 € Fabricaremos en goma eva una armadura como la que usaban los legionarios romanos del siglo I.

18:15 ERROMATAR ARMADAREN EBOLUZIOAERAKUSTALDIAKAthenea PromakosLEKUA: ESZENATOKIA. OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_30 MIN._DOANOrdura arte ezagutu zen inperiorik handiena babestea eta konkistatzea zen erromatar armadaren funtzioa.Nolako gerlariek osatzen zuten, nola errekrutatzen zituzten, nola borrokatzen ziren eta zein etsairi aurre egin zioten azalduko digute eta ikusiko dugu.

19:00 SCUTUM. EZKUTUAERROMATAR TAILERRASEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 6 URTETIK AURRERA_60MIN._4€ Geure erromatar scutum-a margotuko dugu.

19:30 NAVIGIUM ISIDIS. ISIS JAINKOSAREN PROZESIOABIRSORTZE HISTORIKOAOIASSO MUSEOALEKUA: PLAZA SAN JUAN HARRIA, OIASSO MUSEOA PLAZA ETA DUNBOAKO ZUBIAPUBLIKO: GUZTIAK_50 MIN._DOAN Ikuskizun nagusia Navigium Isidis da. Isis jainkosaren aldeko prozesio bat da eta antzinatean nabigazio-den-boraldia inauguratzeko egiten zen. Oiasson, erromatar circus-etik irtengo da eta Oiasso Museora abiatuko da, han zeremoniari hasiera eman-go diogu eta Dunboako kanalera joango da. Istillaga zubian, ontzia sagaratuko da, eta Ploiaphesiaren erritua egingo da, zeremonia amaitzeko. Prozesio hau Irungo hainbat herritarren parte-hartzeari esker ospatzen da. 21:30 CONVIVIUM. Erromatar afaria apicius-eko “De re coquinaria”- tik ateratako errezetekin.ARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONÓMIKOALEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZALaguntzailea: Ola sagardotegia

22:00 CIRCUS ROMANOIKUZKIZUNALegend especialistasLEKUA: PLAZA SAN JUAN HARRIAPUBLIKO: GUZTIAK_60 MIN._5€Erromatar zirku bizia biga-lasterketekineta beste jarduera batzuekin, bertaratuengozamenerako.

17:00 LUDI ROMANITALLER ROMANOSEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 8 AÑOS_60 MIN._4 € Conoceremos algunos de los juegos más famosos del imperio romano. Haremos nuestro propio tablero portátil que se convertirá en una bolsita y pintaremos un dado de mármol.

17:30 MUNERA GLADIATORAESPACIO DEDICADO A LOS GLADIADORESEXHIBICIÓNJano, Reconstrucciones históricasLUGAR: ESCENARIO. PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_30 MIN._GRATUITO La Familia Gladiatoria Ludus Hispanianus nos revelará el fascinante mundo de los gladiadores.

17:00/18:00/19:00 TINTES NATURALESTALLER ROMANOTERRAFOC ARTESANSLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_40 MIN._4 € Teñiremos un tejido con tintes naturales y lo decora-remos con impresión de hojas para crear una bonita bolsa con motivos florales.

18:00 JUGUETES ROMANOSTALLER ROMANOSEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 6 AÑOS_60MIN._4€ Haremos juguetes campana tipo soldados y gladiadores.

18:15 LA EVOLUCIÓN DEL EJÉRCITO ROMANOEXHIBICIÓNAthenea PromakosLUGAR: ESCENARIO. PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_45 MIN._GRATUITOConquistar y proteger el mayor imperio hasta entonces conocido era la función del ejército romano.Nos explicarán y veremos qué tipo de guerreros lo armaron, cómo eran reclutados, cómo comba-tían y contra qué enemigos se enfrentaron.

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UZTAILA 15 11:00-14:30 FIELTRO. EHUNA SORTZEA, EHUNDU GABEBIRSORTZE HISTORIKOATERRAFOC ARTESANSLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_40MIN._4 € Artisauak feltroaren fabrikazio prozesua azalduko digu gizakiak sortutako lehen ehun-materialare. Nork esango lukeen ur beroarekin, xaboiarekin eta eskuekin ugaria pieza modela dezakegula!

11:00 ERROMATAR PINTXO SHOWCOOKINGAARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONOMIKADavid Martínez, A Pedir de Boca JatetxeaLEKUA: ESZENATOKI. OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIA_LIBREA LEKUAK BETE ARTE Zuzenean erromatar garaiko pintxo ak egingo dituzte. Ohar har eta praktika ezazue etxean!

11:00-12:00-13:00 FIELTRO. EHUNA SORTZEA, EHUNDU GABEERROMATAR TAILERRATERRAFOC ARTESANSLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_40MIN._4 € Feltro-lore polit bat egingo dugu, artile kardatuzko xerloekin, eta ur eta xaboiarekin.

11:00 MUSIKA TRESNAKERROMATAR TAILERRASEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 6 URTETIKO GORAKOENTZAT_60MIN._4 € Musika-tresna batzuk egingo ditugu, erromatarren garaian erabiltzen zirenetan oinarrituta.

19:00 SCUTUM. ESCUDOTALLER ROMANOSEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 6 AÑOS_60MIN._4€ Pintaremos nuestro propio escudo romano.

19:30 NAVIGIUM ISIDIS. PROCESIÓN DE LA DIOSA ISISRECREACIÓN HISTÓRICAOIASSO MUSEOALUGAR: PLAZA SAN JUAN HARRIA,PLAZA OIASSO MUSEOA Y PUENTE DUNBOAPÚBLICO: TODOS_50 MIN._GRATUITOEl espectáculo principal del festival es la Navigium Isidis, la procesión dedicada a la diosa Isis con la que se abría el mar a la navegación en la Antigüedad. En Oiasso, la procesión saldrá del circo romano, se dirigirá a Oiasso Museoa, donde se hará la ceremonia de inicio, y llegará hasta el canal de Dumboa, en el puente de Istillaga donde se consagrará la nave y se celebrará el rito de la Ploiaphesia clausurando la ceremonia. Esta representación es posible a la participación de los vecinos de Irun.

21:30 CONVIVIUM. Cena romana con recetas sacadas de ‘De re coquinaria’ de Apicius.ARS CULINARIA. EXPERIENCIA ENOGASTRONÓMICALUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAColaborador: Ola Sagardotegia

22:00 CIRCUS ROMANOESPECTÁCULOLegend especialistasLUGAR: PLAZA SAN JUAN HARRIAPÚBLICO: TODOS_60 MIN._5€Trepidante circo romano con carreras de bigas y otras actuaciones que deleitarán al público asistente.

11:30 MATER DEI. ERROMATAR GERTAERAKBISITA GIDATUAMaría José Noain. OIASSO MUSEOALEKUA: JUNKALEKO PARROKIA-ELIZA. IRUNPUBLIKO: TOKI-KOPURU MUGATUA_45MIN._ DOANErretaulara bisita gidatua.

11:30 PALESTRA. GLADIATOREEN GIMNASIOAERAKUSTALDIAJano, birsortze historikoakLEKUA: ESCENARIO. OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_30 MIN._DOAN Nola ziren gladiatore-eskolak? Nola entrenatzen ziren? Gladiatorea ezagutu eta hark bezala entrenatzeko gunea.

12:00 ERROMATAR KALIGRAFIAERROMATAR TAILERRASEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: 8 URTETIK GORAKOENTZAT_60MIN._4 € Idazteko zer erabiltzen zuten, nola erabiltzen zituzten eta kalamuz edo lumaz idazteko oinarrizko gauzak ikasiko ditugu.

12:30 AULULARIA, PlautoANTZERKIAEl Aedo Teatro LEKUA: ESZENATOKIA. OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK_70 MIN._DOAN Plautoren komedia latino ospetsuenetako batekin “Aulularia” dibertituko gara. Komedia musikala da, familia osoarentzat egokia.

13:00 CIRCUS ERROMATARRAIKUZKIZUNALegend especialistasLEKUA: PLAZA SAN JUAN HARRIAPUBLIKO: GUZTIAK_60 MIN._4€ Erromatar zirku bizia biga-lasterketekin eta beste jarduera batzuekin, bertaratuen gozamenerako.

15 JULIO 11:00-14:30 DEMOSTRACIÓN DE FIELTROTERRAFOC ARTESANSRECREACIÓN HISTÓRICALUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOA PÚBLICO: TODOS_40 MIN._4 € La artesana nos explicará el proceso de fabricación del fieltro, el primer material textil creado por el hombre. ¡Quién diría que con agua caliente, jabón y las manos podemos modelar una infinidad de piezas! 11:00 SHOWCOOKING DE PINTXO ROMANOARS CULINARIA. EXPERIENCIAS GASTRONÓMICASDavid Martínez, A Pedir de Boca RestauranteLUGAR: ESCENARIO PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_LIBRE HASTA COMPLETAR EL AFOROElaborarán en directo pintxos de época romana.¡Tomad nota y practicad en casa!

11:00-11:00-12:00-13:00 FIELTRO. CREAR UN TEJIDO SIN TEJERTALLER ROMANO. TERRAFOCS ARTESANSLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_40 MIN._4 €A partir de mechas de lana cardada, agua y jabón, realizaremos una bonita flor de fieltro. 11:00 INSTRUMENTOS MUSICALESTALLER ROMANOSEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 6 AÑOS_60MIN._4 € Fabricaremos algunos instrumentos musicales basa-dos en los que se utilizaban en época romana.

11:30 MATER DEI. EPISODIOS ROMANOSVISITA COMENTADAMaría José Noain. OIASSO MUSEOALUGAR: IGLESIA PARROQUIAL DEL JUNCAL.PÚBLICO: AFORO LIMITADO_45MIN._GRATUITOVisita comentada al retablo mayor.

11:30 PALESTRA. EL GIMNASIO DE LOS GLADIADORESEXHIBICIÓNJano, reconstrucciones históricasLUGAR: ESCENARIO. PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_30 MIN._GRATUITO ¿Cómo eran las escuelas de los gladiadores? ¿Cómo en-trenaban? Un espacio para entrenar como un gladiador.

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13:00 ERROMAKO SUKALDARITZAKO TEKNIKARI BURUZKO KATA ZIENTIFIKOA. ERROMATARREN GARAIKO ARDO, ESNEKIAK ETA GARUMAren EKOIZPENA eta BERRERAIKETAARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONOMIKOAMANUEL LEÓN BÉJAR. BAETICA VINO DE LA HISPANIA ROMA-NA. FLOR DE GARUM ELIKAGAIEN ZIENTZIA ETA TEKNOLOGIAri BURUZKO IKERKETA TALDEA. CADIZEKO UNIBERTSTATEALEKUA: OIASSO MUSEOAINSKRIPZIOA: OIASSOMMUSEO (943 63 93 53)PUBLIKO: HELDUA_60 MIN._7 €MULSUM ardoa probatuko dugu, hartzidura bikoitzeko eztiduna; SANGUIS, arrosa-hostoz mazeratua; ANTINOO, bioleta-hostoz mazeratua; MESALINA, kanelaz mazeratua, eta PALADIO, erromatar Hispaniako ardoa.Erromatarren garaian hartzen zuten arrain-zopa dastatuko dugu, GARUM, eta LIBUM probatuko dugu, Paladio edo Columela tratau agronomoetan inspira-tutako gazta.

13:00 TABULA CERATAERROMATAR TAILERRASEXTO MARIOLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: HELDUA_90MIN._6 € Geure tabula cerata eta stylus egingo dugu, haren gainean erromatarren garaian bezala idazteko.

14:00 ERROMATAR ARMADAREN EBOLUZIOAERAKUSTALDIAAthenea PromakosLEKUA: OIASSO MUSEOA PLAZAPUBLIKO: GUZTIAK__45 MIN._GRATUITO

12:00 CALIGRAFÍA ROMANATALLER ROMANO. SEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: A PARTIR DE 8 AÑOS_60MIN._4 € Aprenderemos los diferentes utensilios de escritura, la manera de usarlos y algunas nociones básicas de escritura con cálamo o pluma.

12:30 AULULARIA, PlautoTEATRO. EL AEDO TEATROLUGAR: ESCENARIO. PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_70 MIN._GRATUITO Nos divertiremos con una de las comedias latinas más famosas de Plauto, “Aulularia “, una comedia en clave musical apta para toda la familia.

13:00 CIRCUS ROMANOESPECTÁCULOLUGAR: PLAZA SAN JUAN HARRIAPÚBLICO: TODOS_60 MIN._4€Trepidante circo romano con carreras de bigas y otras actuaciones que deleitarán al público asistente.

13:00 CATA CIENTÍFICA SOBRE TECNOLOGÍA CULINARIA ROMANA. PRODUCIÓN, RECONSTRUCCIÓN DE VINO, LÁCTEOS Y GARUM EN ÉPOCA ROMANAARS CULINARIA. EXPERIENCIA GASTRONÓMICAMANUEL LEÓN BÉJAR. BAETICA VINO DE LA HISPANIA ROMA-NA. FLOR DE GARUM. GRUPO INVESTIGACIÓN INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS UNIVERSIDAD DE CÁDIZLUGAR: OIASSO MUSEOAINSCRIPCIÓN: OIASSOMMUSEO (943 63 93 53)PÚBLICO: ADULTO_60 MIN._7 €Probaremos vino MULSUM, fermentado con miel; SANGUIS, macerado con pétalos de rosa; ANTINOO, macerado con pé-talos de violeta, MESALINA; macerado con canela y PALADIO, vino de la Hispania romana. Degustaremos la salsa de pescado consumida en la época romana, el GARUM y probaremos el LIBUM, queso inspirado en los tratados de agrónomos romanos como Paladio o Columela.

Ordura arte ezagutu zen inperiorik handiena babestea eta konkistatzea zen erromatar armada-ren funtzioa. Nolako gerlariek osatzen zuten, nola errekrutatzen zituzten, nola borrokatzen ziren eta zein etsairi aurre egin zioten azalduko digute eta ikusiko dugu.

UZTAILA 11 eta 12 09:00 ATLANTIKOTIK TXINARA ZETAREN BIDEAREN AURRETIK: DISTANTZIA LUZEKO HARREMANAK ETA ELKARTRUKEAK ERROMATAR MUNDUAN EUSKAL HERRIKO UNIBERTSITATEKO UDA IKASTAROA LEKUA: GORDAILUA ETA OIASSO MUSEOAAURRETIKO MATRIKULA PROGRAMA: WWW.OIASSO.COM

13:00 TABULA CERATATALLER ROMANO. SEXTO MARIOLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: ADULTO_90 MIN._6 € Construiremos nuestra propia tabula cerata y un stylus para poder escribir sobre ella como lo hacían en la época romana.

14:00 LA EVOLUCIÓN DEL EJÉRCITO ROMANOEXHIBICIÓN. Athenea PromakosLUGAR: PLAZA OIASSO MUSEOAPÚBLICO: TODOS_45 MIN._GRATUITO Conquistar y proteger el mayor imperio hasta enton-ces conocido era la función del ejército romano.Nos explicarán y veremos qué tipo de guerreros lo armaron, cómo eran reclutados, cómo combatían y contra qué enemigos se enfrentaron.

UZTAILAK 14-15 ERROMATAR MENUAARS CULINARIA. ESPERIENTZIA ENOGASTRONOMIKOAGozatu ezazu honako jatetxe hauetan oraingo sukal-dariek interpretatutako erromatar errezeta zaharrekin egindako menua:Basque Corner. Fueros, 2. 943 62 19 54Bar Manolo. Mayor, 13. 943 62 11 95Gaztelumendi. San Juan Arria Plaza, 3. 943 62 06 59

11 Y 12 JULIO 09:00 DEL ATLÁNTICO A CHINA ANTES DE LA RUTADE LA SEDA: RELACIONES E INTERCAMBIOSDE LARGA DISTANCIA EN EL MUNDO ROMANOCURSO DE VERANO DE LA UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCOLUGAR: GORDAIUA Y OIASSO MUSEOAMATRÍCULA PREVIAPROGRAMA: WWW.OIASSO.COM

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Irungo Atsegina. San Marcial, 9. 943 62 89 34A pedir de Boca. Berrotarán Kalea, 5. 943 24 80 16

UZTAILAK 6-15 ERROMATAR PINTXOREN BIDEAARS CULINARIA. EXPERIENCIA ENOGASTRONÓMICASABOREA IRUN DASTATUErromatar sukaldaritzan erabiltzen zuten osagarrien arabera egindako miniatura sukaldaritza dastatzeko aukera paregabea

14-15 DE JULIOMENÚ ROMANOARS CULINARIA. EXPERIENCIA ENOGASTRONÓMICADisfruta de un menú con antiguas recetas romanas in-terpretadas por los cocineros de hoy en los siguientes restaurantes:Basque Corner. Fueros, 2. 943 62 19 54Bar Manolo. Mayor, 13. 943 62 11 95Gaztelumendi. San Juan Arria Plaza, 3. 943 62 06 59Irungo Atsegina. San Marcial, 9. 943 62 89 34A pedir de Boca. Berrotarán Kalea, 5. 943 24 80 16

6-15 DE JULIORUTA DEL PINTXO ROMANOARS CULINARIA. EXPERIENCIA ENOGASTRONÓMICASABOREA IRUN DASTATUSaborea cocina en miniatura elaborada con ingredien-tes de la época romana.

ESTABLEZIMENDUPARTE HARTZAILEAK

ESTABLECIMIENTOSPARTICIPANTES

SAN JUANA PEDIR DE BOCA. “Tierra y fuego”. Berrotaran, 5BASQUE CORNER. “Tosta de queso cabra”. Fueros, 2 THE BOHEMIAN. “Moruno de lomo”. Mayor, 2GAZTELUMENDI. “Pancetta viam nostram”. San Juan Harria, 1 IRUNGO ATSEGINA. “Pollo a la antigua”. San Martzial, 9MANOLO. “Duobus”. Mayor, 13MARI. “Apicius”. Fueros, 7

SANTIAGOBIKOTE. “Pintxo de magret de pato”. Pilar, 1CERVECERIA SANTIAGO. “Pechuga de pollo rellena de higo y almendra”. Santiago, 1MARKEN. “Empanadilla de pollo guisado” . Santiago, 27OIARTZUN. “Pullum spica”. Bidasoa, 2

ALDE ZAHARRAALTZOLA. “Manitas de César”. Urdanibia Plaza (Eguzkitzaldea,8)DANAKO. “Barraskilium”. Anzarán, 14 FELIX MANSO IBARLA. “Agnus Dei”. Meaka, 9EL HUMO. “Tierra y mar”. Contracalle, 24ISKIÑA. “Agnus Spica”. Urdanibia Plaza, 1, “Ensalada tibia de confit de pato y pera con vinagreta a la antigua”. Korrokoitz, 19

EL CALLEJON. “Sardina ahumada con tosta de pan y aceituna negra especiada”. Colón, 28LA CANASTA. “Falso arroz con pulpo”. Ensanche, 5DON JABUGO. “Ciervo maceratus”. Ensanche, 8EL ENSANCHE. “Tosta de bacalao”. Ensanche, 5PAPPERINO. “Bruma de tartufo”. Colón, 27REAL UNIÓN. “Pullum con puré de castaña”. Cipriano Larrañaga, 1SIRIMIRI. “Pollo tártaro”. Colón, 27 MORONDO BERRI.“Ensalada tibia de confit de pato y pera con vinagreta a la antigua”. Korrokoitz, 19

PIO XIIAMETZA. “Volcán de morcilla con manzana y pasas”Serapio Múgica, 26FANO. “Delicia de morcilla”, José Eguino, 6PAKI. “Rollito de cerdo”, Aureliano Lopez de Becerra, 25PLAZA. “Chipirón con jamón ibérico”, Pio XII, 4LOS SERRANO. “Serranus”, Elcano, 9STOP. “Stop de morcilla”, Serapio Múgica, 30TXUNTXURRO. “Croqueta romana”, Pio XII, 5

*Euria eginez gero, jarduera batzuk Oiasso Mu-seoan egingo dira. Sarrera libre lekuak bete arte. Kontsultak: 943 639 353

*En caso de lluvia algunas actividades se harán en Oiasso Museoa. Acceso libre hasta completar el aforo. Consultas: 943 639 353

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