EnsayoTransgénicos

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  • 8/16/2019 EnsayoTransgénicos

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    Instituto Hidalguense

    Ensayo: Los Alimentos Transgénicos.

    Ximena Hernández García.

    N.L:13aestra: !rma Arcadia "éli#Ar$e%.

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    3&'&

    (edicatorias:

    Este ensayo está dedicado a todas las )ersonas*interesadas en s% alimentaci+n o )reoc%)adas)or lo ,%e comen* tam$ién a las ,%e cons%men)rod%ctos sin sa$er de d+nde )ro-ienen o sin

    sa$er si ,%iera si s% cons%mo les )odría ca%sardao a la sal%d.

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    !ntrod%cci+n:En este ensayo se les dará a conocer más acerca delos /rganismos odi0cados Genéticamente /G2 el)ro)+sito es sa$er ,%é son* y ,%e im)acto tienen en lasociedad )ara lograr %na concl%si+n )ro)ia de c%álesson los $ene0cios y c%ales son las consec%encias ,%ese )resentarían al cons%mirlos.

    (esarrollo:Los Alimentos Transgénicos tam$ién llamados /rganismos

    4i-os odi0cados o Genéticamente Alterados son a,%ellosa los ,%e se les 5an insertado genes e#+genos de otras)lantas o animales2 en s%s c+digos genéticos )ara o$tenercaracterísticas desea$les.

    El desarrollo de los alimentos transgénicos* al )rinci)io 6%e7nicamente generado )or los moti-os so$re la l%c5a contrael 5am$re y la desn%trici+n

    Los )osi$les $ene0cios de los alimentos transgénicos incl%yenser más n%triti-os y más a)etitosos* )lantas resistentes a lase,%ía y a las en6ermedades* ,%e re,%ieran menos rec%rsosam$ientales como ag%a y 6ertilizante )ara lograr %na)rod%cci+n de alimentos más rá)ida 5aciendo ,%e no setenga ,%e in-ertir m%c5o dinero en ella.

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    Los riesgos )otenciales incl%yen ,%e las )lantas y losanimales modi0cados )%edan tener cam$ios genéticos

    ines)erados y dainos* ,%e los organismos modi0cados se)%edan cr%zar con organismos nat%rales. Esto )%ede lle-ar ala e#tinci+n del organismo original % otros e6ectosam$ientales.

    El )rinci)al e6ecto sec%ndario seria la a)arici+n de alergias )orla introd%cci+n de n%e-as )roteínas en los alimentos*  laa)arici+n de resistencias a anti$i+ticos en $acterias)at+genas )ara el 5om$re .Es decir alg%nos transgénicos

    )%eden trans6erir a las $acterias la resistencia a determinadosanti$i+ticos ,%e se %tilizan )ara l%c5ar contra en6ermedades)or e8em)lo* a la amo#icilina medicamento )ara tratarin6ecciones generales2.  A)arici+n de n%e-os t+#icos en losalimentos y el  !ncremento de la contaminaci+n en losalimentos )or %n mayor %so de )rod%ctos ,%ímicos en laagric%lt%ra.

    Los alimentos transgénicos* )%eden ser la cla-e )ara aca$ar

    con el 5am$re en el m%ndo* )ero tam$ién )%eden ser la cla-e)ara el e#terminio de la raza 5%mana. Estos alimentos son deme8or calidad ,%e c%al,%ier otro alimento de este ti)o )ero as% -ez* al intentar 5acerlos más resistente a )lagas* se 5anim)lantado en s%s genes el -eneno necesario )ara matarlas*las )lantas -an a tener -eneno corriendo )or s%s 5o8as -eneno,%e si mata insectos )odría 5acerlo con nosotros o )or lomenos a6ectar n%estra sal%d.

    En m%c5os )aíses se 5an creado leyes )ro5i$iendo este ti)ode alimentos* 5asta 5ace )oco no eran ace)tados o )ore8em)lo en 96rica* estos alimentos son )ro5i$idos )or elgo$ierno y la religi+n* considerándolos como %n atentadocontra la -ida* el medio am$iente* e incl%so 5acia s% religi+n.

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    in em$argo en la act%alidad sig%en e#istiendo )rod%ctostransgénicos sin eti,%eta. El cons%midor tiene derec5o a

    sa$er con ,%é se está alimentando y a tomar s%s )ro)iasdecisiones de esta 6orma )odrá elegir lo ,%e más le con-engatomando en c%enta ,%e todos $%scamos el $ienestar den%estro c%er)o.

    Las marcas de re6resco y 8%gos en s% mayoría %santransgénicos )ara s% ela$oraci+n como:

    ;%etotis

    ; a$ritas

    ;Tostitos

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    "%entes de in6ormaci+n:

    ; 5tt)s:semillasysal%d.Bord)ress.comC