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1 Menciona al menos 3 cosas que el agua no debe contener para que sea potable. Alumno/a: .................................................. Grado: ............. www.elbibliote.com Alumno/a: .................................................. Grado: ............. www.elbibliote.com EJERCICIOS Y ACTIVIDADES | Capítulo 9 - Salud y nutrición LA IMPORTANCIA DEL CONSUMO DE AGUA POTABLE 3 0 EJERCICIOS Y ACTIVIDADES | Capítulo 9 - Salud y nutrición LA IMPORTANCIA DEL CONSUMO DE AGUA POTABLE 3 0 ¿Quieres repasar la unidad? ¿Quieres repasar la unidad? 2 ¿Qué es el agua potable? Escoge la opción correcta. a) El agua potable es aquella que es apta para el consumo humano, es decir, que no puede ser bebida porque presenta un riesgo para nuestra salud. [.…] b) El agua potable es aquella que es apta para el consumo humano, es decir, que puede ser bebida sin ningún problema porque no presenta ningún riesgo para nuestra salud. [.…] c) El agua potable es aquella que no es apta para el consumo humano, es decir, que no puede ser bebida porque presenta un riesgo para nuestra salud. [.…] .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... a) Bacterias, virus. b) Productos tóxicos. c) Depósitos o partículas en suspensión. d) Sustancias orgánicas. e) Radiactividad. .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... El recorrido del agua desde un río o un lago comienza cuando es captada y evada hasta la planta potabilizadora. Cuando ega, se realiza un primer filtrado para extraer los cuerpos extraños, se incorporan sustancias especiales que permiten la eliminación de suspensiones y coloides, y se la eva a un decantador para que se eliminen los sedimentos. Luego se inicia el filtrado a través de varias capas de arena de distinto grosor, para que finalmente el agua salga cristalina. A continuación, se procede a la desinfección mediante la cloración. Posteriormente se eva el agua a su pH óptimo. Por último, se realiza un control final y se envía a las estaciones de bombeo, donde será distribuida para el consumo. .......................................................................................... .......................................................................................... Clara no debe beber agua del lago, ya que no es apta para consumo humano: es muy probable que no cumpla con las condiciones que establece la Organización Mundial de la Salud. X 4 Lee atentamente y contesta: Un día de primavera, Clara y Matías deciden salir a pasear por la orilla de un lago. Luego de varias horas de caminata, Clara comienza a sentir mucha sed. Matías le dice que beba agua del lago, y ella no sabe si beber o no. ¿Tú qué le recomendarías a Clara? ¿Por qué? 5 Indica de cuál de estos sitios beberías agua. Justifica tu respuesta. 3 Arma un breve texto indicando el recorrido que debe realizar el agua hasta que llega a nuestros hogares lista para ser consumida. Puedes consultar la infografía “Planta potabilizadora de agua”. Elegiría el agua que sale de la cania o grifo debido a que es la que tiene mayor probabilidad de estar en condiciones aptas para el consumo humano. En las imágenes restantes el agua presenta claros indicios de estar contaminada o tener organismos que son perjudiciales para la salud. www.elbibliote.com www.elbibliote.com
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1 Menciona al menos 3 cosas que el agua no debe contener para quesea potable.
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2 ¿Qué es el agua potable? Escoge la opción correcta.
a) El agua potable es aquella que es apta para el consumo humano, es decir, que no puede ser bebida porque presenta un riesgo para nuestra salud. [.…]b) El agua potable es aquella que es apta para el consumo humano, es decir, que puede ser bebida sin ningún problema porque no presenta ningún riesgo para nuestra salud. [.…]c) El agua potable es aquella que no es apta para el consumo humano, es decir, que no puede ser bebida porque presenta un riesgo para nuestra salud. [.…]
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a) Bacterias, virus.
b) Productos tóxicos.
c) Depósitos o partículas en suspensión.
d) Sustancias orgánicas.
e) Radiactividad.
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El recorrido del agua desde un río o un lago comienza cuando es captada y llevada hasta la planta potabilizadora.
Cuando llega, se realiza un primer filtrado para extraer los cuerpos extraños, se incorporan sustancias especiales
que permiten la eliminación de suspensiones y coloides, y se la lleva a un decantador para que se eliminen los
sedimentos. Luego se inicia el filtrado a través de varias capas de arena de distinto grosor, para que finalmente el
agua salga cristalina. A continuación, se procede a la desinfección mediante la cloración. Posteriormente se lleva
el agua a su pH óptimo. Por último, se realiza un control final y se envía a las estaciones de bombeo, donde será
distribuida para el consumo.
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Clara no debe beber agua del lago, ya que no es apta para consumo humano: es muy probable que no cumpla con las
condiciones que establece la Organización Mundial de la Salud.
X
4 Lee atentamente y contesta:
Un día de primavera, Clara y Matías deciden salir a pasear por la orilla de un lago. Luego de varias horas de caminata, Clara comienza a sentir mucha sed. Matías le dice que beba agua del lago, y ella no sabe si beber o no.¿Tú qué le recomendarías a Clara? ¿Por qué?
5 Indica de cuál de estos sitios beberías agua. Justifica tu respuesta.
3 Arma un breve texto indicando el recorrido que debe realizar el agua hasta que llega a nuestros hogares lista para ser consumida. Puedes consultar la infografía “Planta potabilizadora de agua”.
Elegiría el agua que sale de la canilla o grifo debido a que es la que tiene mayor probabilidad de estar en condiciones
aptas para el consumo humano. En las imágenes restantes el agua presenta claros indicios de estar contaminada o
tener organismos que son perjudiciales para la salud.
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7 El agua tiene múltiples funciones dentro de nuestro organismo. Indica con una cruz las que correspondan.
• Deshidratar el organismo. [.…]• Transportar nutrientes y oxígeno. [.…]• Regular la temperatura corporal. [.…]• Eliminar productos de desecho. [.…]
8 Marca con una cruz la opción correcta.
El cuerpo humano está compuesto en su mayor parte por:a) Minerales. [.…]b) Lípidos. [.…]c) Agua. [.…]
El agua que consumimos proviene de plantas:a) Potabilizadoras. [.…]b) Filtrantes. [.…]c) Limpiadoras. [.…]
En los lugares donde no hay sistemas de agua corriente, el agua para consumo se consigue de:a) Huecos que filtran el agua marina. [.…]b) Pozos que llegan hasta las napas. [.…]c) Minas que contienen minerales. [.…]
Para mover el líquido de una zona profunda como las napas a la superficie se utiliza:a) Una canilla. [.…]b) Una bomba de agua. [.…]c) Una botella. [.…]
Si el agua no está en las condiciones de sanidad que establece la OMS, puede ser:a) Perjudicial para la salud. [.…]b) Beneficiosa para la salud. [.…]c) Inocua para la salud. [.…]
6 Completa el siguiente crucigrama:
Horizontal:1) Agua apta para consumo humano.2) Sustancias nutritivas que contienen agua.3) Sitios lo suficientemente profundos en los cuales el agua no está contaminada.4) Estado del ser humano que se ve alterado de forma negativa cuando consume agua que no es potable.
Vertical:1) Microorganismos que pueden hacer que el agua no sea potable.2) Órgano del cuerpo humano en el cuál podemos sentir malestar si bebemos agua que noes potable.3) Restablecer la proporción adecuada de agua en el organismo.4) Parámetro que determina en el agua la Organización Mundial de la Salud.
XX
X
X
X
X
X
X
P O T A B L E
A P A
A L M E N T O S
L U D
A
C
T
E
R
I
A
S
E
S
T
H
I
R
A
T
A
R
S
E
M
A
G
O
S
S
A
N
I
D
A
D
1)1)
2)
2)
3)
3)4)
4)
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9 Completa el siguiente cuadro, con la lista de palabras que se encuentra a continuación.
Agua potable – Orina – Sudor – CaldosJugos naturales de frutas– Vapor de agua.
10 Lee con atención el siguiente texto y subraya las palabras que consideres incorrectas. Luego vuelve a escribir el texto correctamente.
Si bebemos mayor cantidad de agua que la que eliminamos, entonces se produce la deshidratación. La perdida de agua nos produce sensación de cansancio. Si no prestamos atención al aviso del cuerpo, comienzan a incrementarse los rendimientos de nuestro organismo y de nuestra mente.
11 Marca verdadero (V) o falso (F) según corresponda. Justifica las respuestas falsas.
a) El agua potable es la única fuente de agua que tenemos los seres humanos. [.…]b) La cantidad de agua recomendada que se debe consumir es alrededor de 3 o 4 vasos de agua potable por día. [.…]c) El agua es tan importante para la vida que ha sido declarada un derecho para los seres humanos. [.…]d) Hay personas que tienen mayores necesidades de beber agua, como los lactantes, los niños, las embarazadas, los ancianos y los deportistas, debido a su mayor predisposición a la deshidratación. [.…]
12 Explica brevemente por qué tomar agua nos ayuda con las siguientes cuestiones.
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a) El agua potable no es la única fuente de agua que tenemos los seres humanos. Podemos obtener agua natural
en las frutas y sus jugos, las verduras, la leche, los caldos, las sopas y los refrescos.
b) Los expertos en nutrición recomiendan consumir alrededor de 7 u 8 vasos de agua potable diariamente.
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Si bebemos menos cantidad de agua que la que eliminamos, entonces se produce la deshidratación. La pérdida de agua
nos da la sensación de sed. Si no prestamos atención al aviso del cuerpo, comienzan a reducirse los rendimientos de
nuestro organismo y nuestra mente.
V
V
F
F
Incorporación de agua Perdida de agua
Agua potable Orina
Jugos naturales de frutas
Caldos Vapor de agua
Sudor
El agua previene infartos y otrasenfermedades cardíacas.
El agua nos mantiene despiertos y activos.
El agua brinda el oxígeno necesario para que el cerebro se desempeñe correctamente.
El agua incrementa la tasa metabólica, ayudando al organismo a eliminar el exceso de grasas.
Proteger al corazón.
Impulsar nuestro cerebro.
Contribuir a mantenernos en un peso equilibrado.
Favorece a nuestros sentidos.
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13 Realiza una encuesta en la cual le preguntes a las personas más cercanas a ti cuánta cantidad de agua beben al día. Luego realiza folletos en los que destaques la importancia de beber agua para la salud. No olvides indicar la cantidad mínima de agua que se debe consumir para llevar una vida saludable. Repártelos entre las personas encuestados.
Puedes utilizar las siguientes imágenes:
15 Realiza con tus compañeros y la ayuda de tu profesor/a un filtro casero de agua.
Materiales:
• Una botella transparente con tapa.• Un corcho.• Un sorbete o tubo de 10 cm de largo y un diámetro menor o igual a 5 mm.• Algodón.• Pasta de carbón.• Arena fina.• Arena gruesa.• Piedras pequeñas.• Un vaso.
Procedimiento:
a) Corta la parte de atrás de la botella.b) Introduce en el corcho el tubo.c) Ponle el corcho a la botellad) Incorpora en el siguiente orden todoslos elementos desde la parte de atrás:
1. Algodón. 2. Pasta de carbón. 3. Arena fina. 4. Arena gruesa. 5. Piedras. 6. Agua.
e) Pon la botella como muestra la imagen y deja que el agua se filtre.f) Una vez que el agua esta filtrada puedes incorporarle dos gotas de lavandina cada un litro de agua, para desinfectarla.Recuerda que siempre es mejor consumir el agua que ha pasado por una planta potabilizadora.
14 ¿Cuál es tu opinión acerca de la conservación del agua?
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