DULCE DE LIMON

ingrediente:_ 1/2 taza de limon (lo tienes que extrrimir)_ 1 lata de leche condensada_ 6 paquetes de galleta de vainilla_ 2 paquetitos de lentejitas de chocolate

Preparado:Primero agarramos 2 paquetes de galleta de vainilla y las pulverizamos, deben quedar hecha polvito, luego le hechamos la leche condensada y mezclamos, luego hechamos el limon y seguimos mezclando.Despues de terminar la mezcla deben coger una pequea fuente y poner un piso de galletas de vainilla y echarles encima la mezcla, luego le ponen otro piso de galletas de vainilla y pueden opnerle cuantos pisos quieran, al final debe quedar la mezcla en la parte superior, ahora lo decoran con las lentejitas y lo ponen a la regrigeradora por masomenos 2 1/2 horas y listo! es rikkisimo!!!

INGREDIENTES - pasta lasaa precocida- queso lonchas- jamon york- nata- champin- queso rallado

Se ponen a remojo las laminas de lasaa, cuando estn en su punto seextienden y se pone una cortada de jamon york y una de queso. se enrollan y se parten por la mitad, uniendo los rollitos con un palillo. se ponen en una bandeja para horno, de forma que el palillo quede bajo.se hacen los championes con nata y se aaden de salsa a la pasta. se espolvorea el queso y se pone unos 20 minutos al horno. Cuando est la pasta queda abierta por el extremo superior y parecen rosas

ChocotortaEn un bowl mezcla 500g de dulce de leche con 500g de queso crema o crema de leche batida.Por otro lado humedece en leche galletitas de chocolate y anda colocandolas en una fuente algo profunda. Pone una capa de galletitas humedecidas y encima una capa de la crema de dulce de leche, arriba otra capa de galletitas y arriba otra de crema y asi hasta terminar.La ultima capa que sea de crema y decora con chocolate rallado.

3 mangos1 lata de leche condensadaPreparacin del mouse de mango:Pelamos los mangos y los cortamos en cuadritos, los licuamos con la leche condensada hasta obtener una crema homognea.Si es necesario agregar ms mangos para mejorar el sabor y que no quede dulce, el mouse, esto queda a nuestro criterio personal.METER A LA NEVERA..Y LISTO

pay de limn El jugo de 8 limones1 lata de leche condesada(yo uso la lechera)1 lata de leche evaporada (yo uso la clavel)2 paquetes de galletas marasSe licua el jugo de limn, la leche condesada y la leche evaporada ya que esta licuado en un refractario se coloca una capa de galletas se le pone una capa de lo que licuaste, as sucesivamente hasta terminar en en lo que se licuo si lo deseas puedes agregarle una galleta echa trocitos y por ultimo lo metes al refrigerador unas hs

ChocotortaQueso crema 320 g.Dulce de leche, 500 g.Galletitas de chocolate, rectangulares, simples, sin relleno unos 400 g.Oporto o vino dulce, taza.Chocolate, una barra para decorar.Mezclar el dulce de leche con el queso crema.En una fuente rectangular, que luego pueda llevarse a la mesa, colocar una capa de galletitas de 4 por 5.Humedecer las galletitas con oporto y untar con algo de la mezcla de queso crema y dulce de leche.Colocar otra capa de galletitas, humedecerlas con oporto.Apretar bien la preparacin entre capa y capa.Por ltimo colocar una capa de crema con dulce.Decorar con chocolate rallado o con rulos de chocolate.

BOLITAS DE CHOCOLATE Y COCO300 gramos de chocolate amargo200 gramos de coco rallado1 lata de leche condensada1 cucharada de mantequillaLuego de disolver en una olla el chocolate con la mantequilla, aadimos la leche condensada y cocinamos a fuego lento.No deje de mover hasta que tome punto; el preparado debe tener la consistencia del toffe. Cuando llegue a este punto, agregamos parte del coco rallado. En ese momento,le damos unas vueltas a la masa y retiramos del fuego. Dejamos enfriar y ,luego, formamos bolitas con la masa . Por ltimo, espolvoreamos el resto del coco rallado sobre las bolitas.

POSTRE 1 lata de duraznos en almbar 225 g (8 oz) de queso crema a temperatura de ambiente 3 4 cucharadas de azcar Escurrir los duraznos y reservar de taza del almibar.Mezclar el queso crema con el almbar reservado y el azcar hasta que est cremoso. Colocar durazno en cada copa y baar con la crema de queso

VainillasPostre de Vainilla y postre de chocolateVino oporto o vino blancoLecheDisolver los postres en la leche por separado colocar en una fuente una capa de vainillas y rociar con el vino colocar otra capa de vainillas y rociar con el vino asi hasta llegar 1 cm. antes del borde de la fuenteluego rociar con el preparado de poestre de vainilla y luego el de chocolate zarandear un poco para que los postres ingresen o penetren en las vainillas y llevar a la heladera hasta que este bien frio.

CHOCOFRESAS Y CHOCOPLATANOS*fresas*platanos*cobertura de chocolate*chantilly*alegrias (bolitas de colores)*Palos de maderaLavas las fresas y las desinfectas, les quitas el rabito verde y con cuidado las ensartas en el palito con unas 4 esta bien, igual pelas los platanos y los pones en el palito, deshaces la cobertura de chocolate y los baas con eso, los metes al congelador por unas 3 hs y despues les huntas chantilly y bolitas de coloresGelatina de Chocolate1 taza de leche evaporada2 tazas de agua (480 ml.) 1/2 taza de azcar (125 gr.)3 tablillas de Chocolate 1/2 taza de agua (120 ml.)4 cucharadas de grenetina (28 gr.)Hierve la leche evaporada, el agua, el azcar y el Chocolate, deja a fuego suave 5 min moviendo constantemente y retira. Aparte mezcla el agua con la grenetina y agrgala a la preparacin anterior, disuelve y vaca a un molde. Refrigera hasta que cuaje desmolda y sirvePay de queso

1 paquete de galletas marias 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 3 huevos enteros 1 barra de mantequilla o margarina 1 queso philadelfia grande

-

Primero se muelen las galletas se deja un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costra dorada. Despues con lo que queda se junta con la margarina para fromar una pasta y forrar el molde para pay.Despues se licuan aparte los demas ingredientes juntos. Se vacian al molde y se le espolvorea la galleta que se aparto encima. Despues se pone a hornear por espacio de 30 a 40 min o hasta que al intrcoducir un palillo este salga limpio ademas de que la costra este dorada. Se deja enfriar en el horno ya apagado.

-

No es recomendable cortar el pay recien salido hay que dejarlo reposar y enfriar muy bien para que termine de cuajar

BOCADITOS DE AVENA Y NUEZ200 g mantequilla - 4 cdas de leche - 3 cdas de cacao - 150 g de azcar - 250 g de avena coccin rpida - 100 g de nueces picadas Derretir a bao mara la manteca con la leche, el cacao y el azcar.Aadir la avena y las nueces, seguir cociendo unos 6 a 8 minutos y retirar del bao mara. Levantar la mezcla por cucharitas y poner pequeas porciones sobre papel manteca, dejar enfriar en la heladera.-----------------TORTA DE PAN CON CONDENSADALos ingredientes: una baguette grande o dos pequeas cortada en trocitos, 2 tazas de leche aproximadamente, 4 huevos, una lata de leche condensada, 3 cucharadas de queso blanco rallado duro, media taza de pasas, 1 cucharadita de canela y media cucharadita de nuez moscada.

La preparacin: se coloca el pan con la leche en un recipiente y se deja reposar por 20 minutos para que el pan se humedezca, la idea es que el pan se ablande no que quede lquido as que la cantidad de leche es aproximada. Por otra parte se baten los huevos, la leche condensada, el queso rallado, la canela y la nuez moscada y se agregan al pan y se revuelve todo con una cuchara de madera. Por ltimo se aaden las pasas.Se hornea en un molde enmantecado por aproximadamente una hora y listo!! ----------------BIZCOCHO DE YOGUR DE LIMN

Ingredientes (4 personas)4 huevos - 1 yogur de limn - 100 g de azcar - 1 decilitro de aceite de girasol - 120 g de harina - 1 sobre de levadura. Batimos en un bol los huevos, el azcar, el yogurt, el aceite y la levadura, hasta obtener una pasta cremosa. A continuacin aadimos la harina y removemos de forma continua para que no se formen grumos. Untamos un molde rectangular con aceite, vertemos la masa en el molde. Horneamos a 180 C durante 45 minutos comprobando si est cuajado pinchando con una aguja el centro del bizcocho y viendo que sale limpia la aguja. Dejamos enfriar antes de desmoldar. Servimos como acompaamiento de meriendas y desayunos. (consumererosky.com)

Receta de Torta rpida

Ingredientes:2 tazas grandes de harina leudante1 taza grande de azcar100 grs de manteca2 huevos1/2 taza de leche2 manzanas

Preparacin:Trabajar la harina, el azcar y la manteca con un tenedor o con las manos. Separar la mitad y poner en tartera enmantecada.Colocar sobre sto rodajas de manzana y cubrir con el resto de la mezcla.Batir los huevos con la leche y volcar encima de la torta.Cocinar en horno moderado y unos minutos antes cubrir con un poco de azcar y volver a terminar la coccin.

TORTA RAPIDA DE CHOCOLATE (Irresistible !!)Ingredientes4 huevos1 vaso de azucar (vaso 1/5 o 1/4 Litro)3/4 vaso de harina leudante (o comun con 2cditas. de Royal)5 barritas de chocolate Fondant125 gr. de matenca1 cdita. esencia de vainillaPraparacionPor un lado, derretir la manteca con el chocolate.Por el otro, batir los huevos con el azucar y la esencia de vainillaMezclar todos los ingredientes y LISTO !Cocinar 20 min (o hasta que al introducir un cuchillo, este salga limpio yseco) choco flanuna caja de pastel de chocolate la que kieras preparala como dice la cajauna leche condensadauna leche evaporada 2 huevos1 cucharadita de vainillaas la mescla de la harina primero luego la mescla del flan en recipientes diferntes. Caramelisa la azucar en fuego lento en un ollitacuando este cefesita echala en el recipiente donde vas acer el pastel y y mueve el recipiente para que la azucar se desparrarme se va endurecer echa la mescla del pastel y lugo la del flan la vas a poner en bano de maria en otro recipiente que puedas meter al horno pon agua como una tercera parte despues pones el recipiente con las mesclas adentro del que tiene agua esto va acer que se separe las mesclas al cocinarse los pones en el horno por 350 grados por 45 minutos lo sacas y lo dejas infriar por completo con un cuchillo por las orillas lo despegas lo volteas en el plato en donde lo vas adejar porque moverlo sera dificil y listo es bonito y delicioso.

BISQUIT DE CHOCOLATEIngredientes :200 gr. de chocolate fondant 150 gr. de azcar 8 huevos 1 copa de brandy 150 gr. de mantequilla nata montada para acompaar

Receta :Fundir el chocolate en el microondas 2 minutos a potencia mxima. Ablandar la mantequilla 30 segundos al 50% y batirla con el azcar, las yemas y el brandy hasta conseguir una mezcla homognea. Agregar el chocolate fundido, mezclarlo muy bien y cuando est fro aadir las claras montadas a punto de nieve firme, moviendo con cuidado para que no se bajen. Forrar un molde alargado con papel, procurando que ste sobresalga por los bordes, verter en l la crema de chocolate y guardarlo en el congelador durante 8 horas.

BIZCOCHO DE NATA AL MICROONDAS

Ingredientes :4 huevos 1 vaso de vino de nata lquida 150 gr. de azcar 150 gr. de harina 8 cucharadas de aceite 1 sobre de levadura

Receta :1. Batir los huevos con el azcar hasta que estn espumosos, aadir la nata lquida y el aceite.

2. Fuera de batidora agregar la harina con la levadura tamizadas y caramelizar un molde de corona.

3. Verter la crema en el molde y hacerlo 7 minutos al 100%. Servirlo adornado con nata montada, frambuesas y menta.

CHARLOTTE DE CHOCOLATEIngredientes :300 gr de galletas 125 gr de chocolate 2 hojas de gelatina 4 huevos 75 g de azcar 125 g de mantequilla Alcohol de nuez

Para el sirope: 1 litro de agua 500 g de azcar 3/4 de litro de crema inglesa

Receta :Coccin del sirope: 5 minutos

Preparar el sirope poniendo a hervir el azcar y el agua. Perfumarlo con el alcohol y dejar que se enfre. Poner en el fondo de un molde, unas cuantas galletas ligeramente empapadas en el sirope. Las galletas han de ser colocadas hacia el exterior. Dejar fundir el chocolate al bao Mara. Poner la gelatina en agua fra durante 5 minutos. Sacarla cin cuidado y ponerla a fuego lento en una cacerola, removindola sin parara, hasta que est lquida. Incorporar el chocolate fundido y remover. En un recipiente, batir las yemas de huevo y los 50 gr. de azcar hasta que la mezcla quede blanca. Aadir el chocolate, la mantequilla y CS de alcohol. Montar las blancas de huevo a punto de nieve e ir incorporndolas poco a poco al chocolate. Rellenar con esta mezcla el molde y dejarla que se ligue durante 12 horas en la nevera. Sacarlo del molde y echar por encima la crema inglesa.

TIRAMISU SIN HUEVOSIngredientes :Un bote de nata espesa Prsident (250g) Un bote de queso mascarpone (250g) 75 g. de azcar Optativo: azcar vainillada. Bizcochos de soletilla o bizcocho normal. Taza y media de caf fro con una cuharada de azcar y tres de coac. Cacao en polvo (sin azcar mejor, como el de la marca Valor)

Receta :1- Mezcla medio bote de nata o por ah con el azcar y el azcar vainillado si tienes, adele el queso y btelo bien a mano con dos tenedores, o con la batidora de barillas.

2-Pon una capa de soletillas o de bizcocho cortado en rectngulos, y mjala con el caf.

3-Encima, pon la crema y encima cacao espolvoreado (con un colador, vale)

4- Vuelve a repetirlo hasta acabar con cacao.

5- Si aguantis, reposar unas do horitas y si no, pues os lo comis.

pay de limn El jugo de 8 limones1 lata de leche condesada(yo uso la lechera)1 lata de leche evaporada (yo uso la clavel)2 paquetes de galletas marasSe licua el jugo de limn, la leche condesada y la leche evaporada ya que esta licuado en un refractario se coloca una capa de galletas se le pone una capa de lo que licuaste, as sucesivamente hasta terminar en en lo que se licuo si lo deseas puedes agregarle una galleta echa trocitos y por ultimo lo metes al refrigerador unas hs

ChocotortaQueso crema 320 g.Dulce de leche, 500 g.Galletitas de chocolate, rectangulares, simples, sin relleno unos 400 g.Oporto o vino dulce, taza.Chocolate, una barra para decorar.Mezclar el dulce de leche con el queso crema.En una fuente rectangular, que luego pueda llevarse a la mesa, colocar una capa de galletitas de 4 por 5.Humedecer las galletitas con oporto y untar con algo de la mezcla de queso crema y dulce de leche.Colocar otra capa de galletitas, humedecerlas con oporto.Apretar bien la preparacin entre capa y capa.Por ltimo colocar una capa de crema con dulce.Decorar con chocolate rallado o con rulos de chocolate.

BOLITAS DE CHOCOLATE Y COCO300 gramos de chocolate amargo200 gramos de coco rallado1 lata de leche condensada1 cucharada de mantequillaLuego de disolver en una olla el chocolate con la mantequilla, aadimos la leche condensada y cocinamos a fuego lento.No deje de mover hasta que tome punto; el preparado debe tener la consistencia del toffe. Cuando llegue a este punto, agregamos parte del coco rallado. En ese momento,le damos unas vueltas a la masa y retiramos del fuego. Dejamos enfriar y ,luego, formamos bolitas con la masa . Por ltimo, espolvoreamos el resto del coco rallado sobre las bolitas.

POSTRE 1 lata de duraznos en almbar 225 g (8 oz) de queso crema a temperatura de ambiente 3 4 cucharadas de azcar Escurrir los duraznos y reservar de taza del almibar.Mezclar el queso crema con el almbar reservado y el azcar hasta que est cremoso. Colocar durazno en cada copa y baar con la crema de queso

VainillasPostre de Vainilla y postre de chocolateVino oporto o vino blancoLecheDisolver los postres en la leche por separado colocar en una fuente una capa de vainillas y rociar con el vino colocar otra capa de vainillas y rociar con el vino asi hasta llegar 1 cm. antes del borde de la fuenteluego rociar con el preparado de poestre de vainilla y luego el de chocolate zarandear un poco para que los postres ingresen o penetren en las vainillas y llevar a la heladera hasta que este bien frio.

CHOCOFRESAS Y CHOCOPLATANOS*fresas*platanos*cobertura de chocolate*chantilly*alegrias (bolitas de colores)*Palos de maderaLavas las fresas y las desinfectas, les quitas el rabito verde y con cuidado las ensartas en el palito con unas 4 esta bien, igual pelas los platanos y los pones en el palito, deshaces la cobertura de chocolate y los baas con eso, los metes al congelador por unas 3 hs y despues les huntas chantilly y bolitas de coloresGelatina de Chocolate1 taza de leche evaporada2 tazas de agua (480 ml.) 1/2 taza de azcar (125 gr.)3 tablillas de Chocolate 1/2 taza de agua (120 ml.)4 cucharadas de grenetina (28 gr.)Hierve la leche evaporada, el agua, el azcar y el Chocolate, deja a fuego suave 5 min moviendo constantemente y retira. Aparte mezcla el agua con la grenetina y agrgala a la preparacin anterior, disuelve y vaca a un molde. Refrigera hasta que cuaje desmolda y sirve.

Ingredientes:

1 Yogurt Natural(yo he usado Danone).Pastillas de chocolate(para decorar ojos,nariz y boca)Marshmellow para decorar el pelo.Pastillaje liquido de los de tubo para decorar el resto del plato.

PD:Esto lo pueden hacer con sus hijos y veran como se van ha divertir.Saludos y esto recien es el comienzo de la primavera y verano como seran las futuras recetas de olguis?Se los dejo de tarea a todos jajaja.

Recetas por categoras : PostresArroz con leche

coste aproximado 4 pesetas Tiempo de preparacin aproximado 60 minutos Tiempo de coccin aproximado 60 minutos Nivel de dificultad aproximado 4

Ingredientes

3/4 vaso de arroz1 kg de leche1 vaso de azcar1/2 vaso de pistacho o avellana molida1/2 vaso de agua de azahar o agua de rosas2 granos de almciga

Modo de preparacin

1- Lavar el arroz y dejar en remojo en agua caliente 1 hora, sacar del agua.2- Aadir 2 vasos de agua y hervir durante 10 minutos. Aadir la leche, mover constantemente 3/4 hora a fuego lento.3- Aadir el azcar al arroz con leche, mover para que no se pegue al fondo de la cazuela.4- Dejar hervir 5 minutos , mover constantemente.5- Mezclar 2 granos de almciga con un cucharada de azcar, echarla al arroz con leche, mover.6- Aadir el agua de azahar, mover y quitar del fuego.7- Servir en platos pequeos y adornar con pistacho o avellana.

quesadilla[Nivel de dificultad aproximado] 4 [Tiempo de preparacin aproximado] 1 minutos [Tiempo de coccin aproximado] 20 minutos [coste aproximado] 2700 euros

Ingredientes

libra de queso fresco no salado botella de crema fresca taza de azcar2 huevos libra de harina de arroz (o corriente)2 cucharetas de polvo de hornear Royal

Modo de preparacin

Se muele el queso a que quede bien fino, se le agregan los huevos, el azcar, la crema y por ltimo la harina cernida con el royal, bata hasta que est uniforme. Deje reposar la pasta 1 hora, ahora mezcle con una cuchara de madera y vierta en los moldes engrasados, o en uno solo dependiendo del tamao, a que llene 1/4 parte de la altura del molde. Hornee a 325oF hasta que dore, ms o menos 20 a 25 minutos.

Consejos tiles

Algunos de estos ingredientes se pueden sustituir. Si no encuentra queso fresco, puedo sustituirlo con el Feota Che ese. En algunas tiendas hispanas se puede comprar el queso fresco y la crema. Si no puede conseguir crema, puede mezclar lo que se conoce como Sour Cream con el Table Cream a la consistencia deseada. Al principio, yo sustitua el queso fresco con el queso Parmesano. El sabor cambia un poco pero la quesadilla queda deliciosa. Usted puede tratar con otras variedades de queso.

BUDIN DE BANANA[Nivel de dificultad aproximado] 1 [Tiempo de preparacion aproximado] 15 minutos [Tiempo de coccion aproximado] 15 minutos [coste aproximado] 4.00 euros [vegetariana]

Ingredientes

PAN FRANCES, O DE REBANADA.LECHEBANANACANELAAZUCAR

Modo de preparacin

SE PUEDE USAR PAN DE CUALQUIERA. SE CORTA EN PEDACITOS PEQUENOS, LUEGO SE LE AGREGA LA LECHE Y SE CORTA LA BANANA EN TROCITOS PEQUENOS, CUANDO ESTA TODO JUNTO, SE LAVAN BIEN LAS MANOS, Y SE VA DESHACIENDO. SE PONE TAMBIEN AZUCAR AL GUSTO.SE PREPARA UN BOLDE PARA HORNEAR, SE LE PONE MANTEQUILLA PARA QUE NO SE PEGUE EL PAN, CUANDO SE PONE AL BOLDE EL PAN. ARRIBA SE LE PUEDE AGREGAR REBANADAS DE BANANA, Y LA CANELA. SE PONE EL HORNO A 325 Y EL TIEMPO APROXIMADO ES 15 MINUTOS. BUENO CUANDO ENTREN EL CUCHILLO Y SALGA SECO ES PORQUE YA ESTA LISTO PARA DISFRUTARLO.

Consejos tiles

ESTAR AL PENDIENTE DEL TIEMPO, QUE VA ESTAR EL BUDIN AL HORNO.bueno te mando tres resetas espero que te gusten ,Para una nia como tu, lo mejor es que no uses la estufa, puedes preparar un postre de limn muy sencillo y que a todos les va a gustar,

1 caja de galletas maras 1 taza de caf instantneo, preparado en fro, bien cargado (en el agua le pones dos o tres cucharas grandes de caf) 1 una leche condensada dulce (lechera) grandeel jugo de 3 limones o cuatro, lo vas probando 1 lata de leche clavel

Una vez que tienes todos los ingredientes en la mesa de trabajo, vas a poner en la licuadora la lechera y la clavel con el jugo de los limones, prueba que sepa rico y a limn si sientes que le hace falta, ponle el jugo de otro limn, hasta que a ti te sepa bien, t eres la chef en esta receta! Deja la licuadora a un lado y continuamos con la receta.

Con las galletas, las vas a remojar en el caf solo las metes hasta que se hagan suaves pero no mucho porque se rompen. y las vas acomodando, en montaitas de dos galletas, despus vacas un poco de la leche dulce de limn. Repites las montaas de galletas remojadas en caf y vuelves a cubrir.

As hasta que se te acabe la parte de leche. una vez que terminaste lo cubres con el plstico transparente y lo metes en el refri por dos o tres horas.

Les va a gustar mucho!

Como no puedes utilizar el horno, le puedes hacer un postre de limn, te dejo la receta:

Ingredientes:- 1 paquete de galletas marias- 1 queso crema grande (190 gramos)- 1/2 taza de jugo de limn- 1 lata de leche condensada la lechera

Solo necesitas licuar el queso crema,el jugo de limon y la lechera, en un refractario pones una capa de galletas marias y un poco de la mezcla que licuaste, otra capa de galletas y mas mezcla y asi hasta ke termines con las galletas y la mezcla del queso, lo refrigeras por una hora aproximadamente y listo!

Tambien puedes hacer un pay de queso con base de chocolate, te dejo la receta:

Ingredientes:- 25 galletas de chocolate tipo sandwich quitandole la parte blanca(oreo)- 135 gms de mantequilla derretida (aprox 1/2 taza)- 2 quesos crema grandes - 1 lata de leche condensada la lechera- 1/4 taza de jugo de limn- 1 cucharadita de esencia de vainilla

Muele las galletas y mezcla con la mantequilla derretida hasta formar una pasta, coloca en un molde para pay y presionala para formar una capa uniforme. Acremar el queso y agregar poco a poco la lechera, incorporar el jugo de limon y la vainilla, mezcla hasta obtener una pasta. Vacia la crema en el molde de pay y refrigera por 2 horas. Puedes decorarlo con mas galletas.

Mousse de chocolate rpida

Batir en un bol el contenido de 1 lata de leche condensada con 4 yemas y gotas de esencia de vainilla. Aadir 4 barritas de chocolate rallado disuelto en un poco de agua, 14 g de gelatina en polvo sin sabor disuelta en agua, 100 g de crema de leche y 4 claras batidas en punto de nieve. Distribuir en copas de boca ancha sobre amaretti humedecidos con licor y llevar a la heladera hasta el momento de servir.

gelatina de leche

canela (al gusto)leche clavel (1 lata)grenetina (gelatina sin sabor, es para q cuaje)azcar vainilla preparacinSe pone la canela con un poco de agua y, cuando est hirviendo, se le agrega grenetina (al agua con canela) se mezcla bien. Enseguida le pones la leche clavel, la vainilla y el azcar y se apaga el fuego. Se deja enfriar.

Despus se deja en el refigerador hasta que cuaje durante 30 minutospuedes decorar cn alguna fruta en almbarFuente(s):te iba a poner el de las galletas, jeje q es el mas comun.pero esa receta de Regia, suena super rico, es mas lo voy a hacer, el de galletas oreo. ;)

POSTRE DE GALLETAS MARIAS FRIO

Esta es la pastita que se le pone encima de cada capa.

1 lata de leche condensada1 lata leche clavel grande o 2 chicas6 limones medianos o 8 chicos

MODO DE PREPARACIN:Se licua la leche condensada y la del clavel por 3 minutos (tiene que ser exactamente 3 minutos en la licuadora, contando contra reloj porque de otra forma al ponerle el jugo de limn si es antes de los 3 minutos se te aguada), se le agrega el jugo de los limones y se vuelve a licuar por 2 minutos.las acomodas en un molde una capa de galletas, otra capa de la pastita blanca, otra de galletas, otra de pastita hasta agotar todo, despus lo metes al congelador por media hora a que enfre lo sacas.

Fresas con Crema? Bueno, yo la llevar a cenar, igual le hara las Fresas con Crema con tu edad.

Ingredientes:

* 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA de 397g* taza de Crema de Leche NESTLE* cdta. de vainilla* 4 tazas de fresas en trocitos

Preparacin:

1. Mezclar los tres primeros ingredientes y refrigerar.

2. Colocar las fresas en platitos individuales y baar con la crema preparada.

Le puedes hacer una torta 3 leches, que en verdad, es deliciosa! ... si es quieres evitarte el trabajo de hacer el queque (o torta base), puedes comprar una torta de vainilla sin relleno ni cobertura, solo la torta en si. ahora lo que tienes q tener es una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada y una lata de crema de leche, lo unico que haces es mezclar las 3 leches en una batidora y agregarle a la torta de vainilla (mejor si la cortas por la mitad para que pueda absorver la mezcla de las leches, echale en las dos mitades de la torta) y la puedes decorar echando crema de chantilly encima y rallandole chocolate. este ultimo paso lo puedes obviar, pero la crema de chantilly y el chocolate le dan un gusto muy rico ...

hola hija en mi casa el horno no funciona seguido hago un postre q es barato y a todos nos gusta muchoyo no se las cantidades lo hago como me parece lecheharina comuncacaoazucar1ro mezcla la harina con un poco d leche friamezclas todo olla hornalla y revolves hasta q hierve unos 5 minutos

y otro postre q no se cocinavainillas o galletas a tu gustoalgun chocolate derretido nueces picadas coco rallado haces bolitas y pasas x coco o en vez d galletas avena puede ser

mira algo muy bonito sera una camita ge bombones o malvaviscos, los puedes cubrir con chocolate que derrites en el horno de microondas como 1.5 minutosconpra cualquier chocolate, pero te recomiendo algo para fundir y lo encuentras en reposterias y dulcerias. le puedes adornar con fresastambien puedes cubrirlo con una mezcla de azucar glass y jugo de limon, es mas facil y mas barato, y si tu mam.a tiene colorantes le puedes poner.puedes poner los bombones en forma de corazn

Compra vainillas. Prepar un flan de vainillas. Coloc las vainillas en una fuente. Agregale el Flan.Llevalo a la heldera y listo. Me parece que seria lo mas facil y rico. Suertepuedes hacer los brownies de chocolate;

120g de chocolate 230g de mantequilla 480 g de azcar 4 huevos 140 g de harina 1 cc de sal 1/2 cc de levadura

Receta :Calentar el horno a 180-200 2. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego muy lento 3. Mezclar en una fuente la mantequilla derretida y el azcar 4. Aadir los huevos 5. En una cacerola a fuego muy lento, derretir el chocolate cortado en cuadritos y aadirlo a la mezcla anterior 6. Aadir la harina mezclada con la sal y la levadura 7. Mezclar hasta obtener una pasta homognea 8. Verter la pasta en un molde engrasado con mantequilla o aceite. Lo ideal es utilizar un molde de barro cuadrado ( 20 x 25) 9. Hornear durante 30 35 mn. El brownie no debe estar demasiado cocido 10. Dejar que se enfre y espolvorear con azcar glas. Cortar en cuadritos (2 cm por 2 cm)

Esponjado de Mora (Colombia)

Ingredientes.

1 caja de gelatina de mora3 claras de huevo1 cucharada de maicena1 taza de agua taza de azcar morena

Preparacin

Bate las claras del huevo a punto de nieve (queda como una espuma). Disuelve la gelatina en agua y agrega las claras a punto de nieve y mezcla bien. Aparte, disuelve la maicena en agua y aade esto a la mezcla anterior. Luego adiciona el azcar y revuelve bien hasta que se mezclen todos los ingredientes. Vierte la mezcla en un molde y llvala a la nevera por media hora. Puedes deslumbrar a cualquier paisano o extranjero con este delicioso postre!

Postres fciles

Tarta de bananas

Cortar en rodajas 2 bananas peladas y rociarlas con jugo de limn. Otras 4 pisarlas con un tenedor para obtener un pur liso. Preparar l flan instantneo de acuerdo a las instrucciones del envase y antes que se solidifique totalmente agregarle el pur de bananas y 3 cucharadas de dulce de leche. Rellenar una tarta cocida (comprada) y decorar con rodajas de bananas, frutillas y granos de uva. Mantener en la heladera hasta el momento de servirla.

RECETA CLSICA DE FLAN

Receta fcil de huevo y leche

Ingredientes bsicos (para una persona, un flan):

1 huevo1 vasito de leche1 cucharada de azcar quemada2 cucharadas normales de azcar

Pasos:

Paso 1: En una flanera (metlica) recipiente individual se quema una cucharada de azcar con una de agua hasta que vaya adquiriendo un color marrn liquido (caramelo). Se untan las paredes (aparte del fondo) con el lquido.

Paso 2: Se bate el huevo con las dos cucharadas de azcar, bien batido. Se le aade el vasito de leche y se sigue batiendo.

Paso 3: Se incorpora la mezcla del paso 2 a la flanera metlica y se pone al bao mara (se pone agua en un recipiente a un nivel ms bajo que los flanes y se introducen la flanera -o flaneras si se han preparado varios-). Se va comprobando si est ya hecho le flan metiendo un cuchillo fino (o alambre) en el centro del flan y comprobando si sale limpio: en ese momento se saca del bao mara.

Trucos: Bao mara al horno. Una forma de hacer el bao mara es poniendo en una bandeja de horno (algo profunda) agua y hacer el bao mara en el horno con los flanes dentro de esa bandeja. Da buen resultado.

Variantes:

Flan de frutas: Se le pueden aadir pequeas cantidades de frutas (pltano, manzana, melocotn fresa, peras, pasas...) hechas trocitos muy pequeos una vez que el huevo est batido con la leche. Otro secreto: se puede cocer la leche con vainilla o con cortezas de limn (en ese caso hay que dejar enfriar la leche). Tambin se puede triturar la fruta en la leche para que el sabor quede uniforme y sin tropezones excesivamente grandes . De hecho en la Cocina Cntabra existe esta misma receta, a la que le suelen poner pera. Flan de leche condensada: otro truco es utilizar una cucharada de leche condensada en un vasito de agua en sustitucin de la leche norma. Flan de coco: aadir un poco de coco rayado en vez de la fruta. Truco: si se utiliza maizena con harina disuelta en leche fra y se cuece con leche (3 minutos) se tiene una masa ms parecida a las natillas y ms suave.

Receta: Helado de vainilla (4 personas)

Receta del Restaurante Els Capellans (recomendado por Euroresidentes)

Recetas

Ingredientes:

Helado de vainilla: 1 rama de vainilla. 250 grs. de azcar 500 grs. de leche 16 yemas de huevo Salsa de Chocolate: 50 grs. de almendra granillo tostada 50 grs de azcar 100 grs. de chocolate negro 1/2 litro de nata

Elaboracin:

Helado de Vainilla: Hervir la leche, el azcar y la rama de vainilla.

Aadir el preparado a 16 yemas de huevo montadas. Dejar enfriar.

Incorporar 800 grs. de nata semimontada y terminar en la heladora.

Salsa de chocolate: Cocer la bao mara.

Verter la salsa sobre el helado y servir en un recipiente adecuado.

Prepara unas fresas con crema, lava y desinfecta perfectamente las fresas, pueden ser enteras, cortadas en rodajitas, le aplicas la crema , lo puedes servir en un plato pequeo y lo decoras con las mismas rodajas de fresa a todo alrededor una fresa entera al centro. Te felicito por ese detalle para tu mama

Algo muy facil es un postre de limn y realmente no gastas mucho, aproximadamente 50 pesos ... te dejo la receta:

Ingredientes:- 1 paquete de galletas marias - 1 queso crema grande (190 gramos)-1 leche condensada la lechera- 1/2 taza de jugo de limn Solo necesitas licuar el queso crema, la lechera y el jugo de limn, en un refractario o en algun recipiente de plastico, vas a poner una capa de galletas marias y encima vacias un poco de la mezcla que licuaste y luego otra capa de galletas marias y mezcla, asi sucesivamente hasta que termines con las galletas y la mezcla del queso crema, lo dejas refrigerar 1 hora aproximadamente y listo!Facil, rapido y barato! =)

con tal solo maizina, azucar y limon hasle un manjar pones a hervir por 5 minutos lo revuelves bien y lo hechas en un molde. lo colocas un ratico en la nevera y listo a comer!!