Documento Visión de Ventas y Produccion de Embutidos

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Documento Visión 1.1. Propósito.- Recoger, analizar y definir las necesidades de alto nivel y las características del sistema de una empresa de producción y ventas de embutidos Propósito.- El presente documento pretende describir las necesidades para esta desarrollar un sistema de gestión académica. Control de caducidades Gestión de procesos de produccion Gestion de calidad de recursos Creación y gestion del etiquetado Control de sanidad Gestion de inventario y control de stocks Gestion y control de condiciones 1.2. Alcance.- Permitirá a los distintos trabajadores tener un mayor control en cuanto a la venta , producción de los embutidos 2. Posicionamiento.- 2.1. Oportunidad de Negocio.- Este sistema permitirá informatizar el control de: Control de calidad Control de ventas Control de produccion control de ventas a futuro registros de control de sanidad control stocks control de los envios y ordenes de carga control de tarifas promociones

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Documento Visión

1.1. Propósito.-

Recoger, analizar y definir las necesidades de alto nivel y las características del sistema de una empresa de producción y ventas de embutidos

Propósito.-

El presente documento pretende describir las necesidades para esta desarrollar un sistema de gestión académica.

Control de caducidades Gestión de procesos de produccion Gestion de calidad de recursos Creación y gestion del etiquetado Control de sanidad Gestion de inventario y control de stocks Gestion y control de condiciones

1.2. Alcance.-

Permitirá a los distintos trabajadores tener un mayor control en cuanto a la venta , producción de los embutidos

2. Posicionamiento.-

2.1. Oportunidad de Negocio.- Este sistema permitirá informatizar el control de:

Control de calidad Control de ventas Control de produccion control de ventas a futuro registros de control de sanidad control stocks control de los envios y ordenes de carga control de tarifas promociones

2.2. Sentencia que define el sistema.-

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EL PROBLEMA

No se cuenta con ¨Módulos¨]- Gestión ventas- Gestión control de calidad- Gestión proveedores- Gestión empleados- Gestión contabilidad y finanzas

AFECTA A:

Trabajadores control de calidadAdministrativos -Responsable de comercializacion -Responsable finanzas -Gerente de compras Seguimiento - Control de ventas - control produccion

Encargados De:

Responsables de:

Departamentos de:

El impacto asociado será:

El Impacto Asociado será:

Almacenar toda la información de producción y venta de embutidos para asi tener un mejor control

Nuestra Propuesta es:

Informatizar todos los procesos usando un Sistema de Gestión de Base de Datos. SQL server, se va a construir este sistema (Cliente/ Servidor) con una red (LAN – WAN).

El Nombre del Proyecto: SIVPE

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Sistemas de venta y producción de embutidos

cajero administrador contador empleado de ventas fileteador empleado de marketing cliente cliente online operadora encargado de transporte jefe de almacen

cajero Registra cobra las compras del establecimiento

Dirige supervisa ventas Entrega dinero al administrador

administrador Efectua los pedidos a los proveedores

Archiva facturas de compras de productos

Actualiza el inventario Controla el cumplimiento de la

entrega de pedidos de los clientes Supervisa el estado de los

productos Efectua pago a los empleados Entrega inventario estado costos

contador Clasifica y registra la información financiera de la empresa

Prepara y presenta informes sobre la situación financiera

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Empleado de ventas

Atiende y orienta a los clientes según sus necesidades

Asear maquinaria

fileteador Selecciona los embutidos Organiza productos Pica la carne Elaboración de chorizos Recibir los productos pedidos

Empleado de marketing

Gestionar nuevos productos. Gestionar descuentos. Gestiona promociones. Registra eventos.

Cliente Consultas sus pedidos. Registrar reservas de pedido. Consultar descuentos y

promociones.

Cliente Online Gestionar pedidos. Consultar descuentos promociones. Imprimir sugerencias. Registra sugerencias. Consulta productos.

Operadora Registra pedidos. Registra Clientes. Consulta Pedidos. Consulta Promociones y

descuentos. Consulta reportes de pedido. Registra sugerencias.

Consultar pedido.

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Encargado de Transporte

Registrar envió/nota de entrega. Registrar devolución pedido. Reportes de entrega. Gestión de mantenimiento.

Jefe de Almacén

Consulta, modifica STOCK. Registra una solicitud de compra. Cancela las solicitudes. Reportes de STOCK.

4. Descripción global del proyecto

4.1. Perspectiva del producto.- El producto son los embutidos que ofrece a la venta la empresa. Los módulos que se incluirán son:

clientes encargado de ventas control de proveedores promociones Control de caducidades Gestión de procesos de produccion

4.2. Resumen de Características.-

BENEFICIOS CARACTERÍSTICAS QUE LO APOYEN

clientes Podrán realizar sus pedidos mediante las operadoras

Jefe de almacen Podrá tener un mejor control del stock

Tendrá un mejor manejo de los

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productosEncargados de ventas

Registra ventas Consulta el stock

Control de proveedores

Se podrá consultar los diferentes

proveedorespromociones Se tendrá un control sobre

pomociones o rebajasControl caducidades El sistema almacenara las

diferentes fechas de expiración de los productos para un debido control de caducidad

Gestion de procesos de produccion

Se tendrá un control sobre el proceso que tiene los embutidos y que se cumplan extrictamente

5. Descripción global del producto.-

produccion

administracion

comercialización y ventas

ACTIVIDADES.-

produccion

Realizan la preparación de los embutidos Ingresan la fecha de vencimiento a los productos

Page 7: Documento Visión de Ventas y Produccion de Embutidos

o administracion

control de stock realizan el pedido de materias primas realizan informes de contabilidad gestion y control empleados

o comercialización y ventas

consultan el stock de ventas registran ventas