Distribucion y Logistica Frito Lay

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Distribución y Logísti JHONNATAN MAURICIO PEÑA MORENO ADMINISTRACION DE EMPRESAS

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Distribucin y Logstica JHONNATAN MAURICIO PEA MORENO ADMINISTRACION DE EMPRESAS

Que es Frito Lay? Es una compaa de pasa bocas lder a nivel

mundial. Pertenece al grupo PepsiCo

Como llego a Colombia? Con la alianza de comercializadoras,

productoras y distribuidoras se fortaleci en el pas .

DOFA ESTRATEGICA Fortalezas : Lder en el Mercado

Personal Capacitados en los Procesos Excelente Gestin Logstica Debilidades: Falta de capacitacin para la exhibicin de los

productos.

Oportunidades: Crecimiento y expansin de mercado Alianza internacional ( Patrocinadores) Comercializacin de los productos a otro

pases. Amenazas:

Leyes que saque el Gobierno El clima Vas de acceso en malas condiciones

MATRIZ CONSULTOR BOSTON

FRITO LAY es una empresa en la cual la

ubicamos en el cuadrante de la Estrella ya

que tiene una alta participacin en elmercado y se sigue expandiendo y un alto

crecimiento a nivel nacional e internacional

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

FRITO LAY es una Empresa que esta posicionada a nivel nacional y se ha mantenido en el mercado local por sus procesos de calidad en los productos, el Cliente se ha sentido satisfecho con el producto por su sabor y servicio que presta con su adecuada gestin Logstica.

VENTAJA COMPETITIVAValor

Lder en el Servicio

Lder en servicio y costo

Lonjas

Lder en el Costo

Productividad

FRITO LAY se encuentra en esta matriz ya

que es Lder en servicio al Cliente y sus costos de produccin los minimizan ya que en los procesos son con un personal adecuado y capacitado y tiene una mejora continua en cada proceso por donde pasa el producto la Calidad es lo primordial antes de sacar el producto a la venta.

LA LOGISTICA EN FUNCION DE LA OPERACIONES La Interna: A partir de la seleccin de la Materia prima ellos

clasifican todo lo que les llegan la bodega. Externa: Frito Lay tiene en cuenta el proceso de Distribucin, Puntos de Venta y Servicio al Cliente la empresa se a caracterizado por su gestin logstica ya que en estos procesos es

lder en el mercado.

Inversa: (Devoluciones)

la Aplica de tal manera que el cliente se sienta bien y no se moleste. han dispuesto un CANALA DE COMUNICACIN con el cual buscamos conseguir opiniones, sugerencias y comentarios sobre nuestros productos y procesos.

CADENA DE SUMISNISTROS Aprovisionamiento - F -

Produccion

Distribucin -

Venta - C -

Posventa

ANILLO DEL SERVICIO MOLECULAR Tangibles Calidad del Producto Tecnologa que utiliza Costos de Produccion Intangibles La rapidez Seguridad en susNcleo del Producto Entorno del Producto

procesos amabilidad

AUDITORIA LOGISTICA Eficaz y Eficiente en los procesos dentro de la

Cadena de Suministros (Mejora Continua) La Tecnologa que utiliza para los procesos de

Produccin La Presentacin de Los Productos. Capacitar al tendero para exhibir los

productos

IMPORTANCIA DE LOS KEY DRIVERS1. Capacitar al Tendero para Exhibir sus

Productos2. Eficaz y Eficiente en los procesos dentro de

la Cadena de Suministros (Mejora Continua)3. La Tecnologa que utiliza para los procesos

de Produccin4. La Presentacin de Los Productos.

FRITO

LAY se encuentra aplicando y mejorando cada da mas en estos factores para prestar un mejor servicio y seguir deleitando el paladar de sus clientes.

CANALES DE DISTRIBUCION Frito Lay maneja un canal de Distribucin

Largo ( F M D C )

LA ESTRATEGIA DE DISTRIBUCION Directa: Frito Lay tiene la capacidad en

infraestructura y recursos donde pueden trasladar sus productos al cliente.

Cobertura INTESIVA: Frito Lay hace presencia en todo el mercado

sus productos son de consumo masivo en Colombia.

ESTUDIO DE MERCADO Objetivo :Determinar que expectativas o sugerencias tiene el cliente de Frito Lay como consideran el proceso logstico para mejorar en el servicio al cliente.

Tipo de Investigacin:Exploratoria ( Profunda y Detallada) Descriptiva ( proceso de toma de decisiones)

RESULTADOS1. Que Opina de Frito Lay?Frito Lay es un empresa en la cual sus productos son de alta calidad, se comercializa fcilmente el cliente a tenido buena aceptacin del producto ya que tiene una amplia variedad de sus productos cada da innovando para satisfacer la necesidad y las expectativas del cliente.

2. Llega a Tiempo los Productos cuando los solicita?5%

Si No

95%

3. Cundo hace los Pedidos les llega con las

especificaciones requeridas por ustedes?15%

Si No85%

Frito Lay hace una venta directa ellos pasan dos veces a la semana con los productos y el tendero toma la decisin que producto dejar para vender aunque frito lay hace toda la gestin para colocar los productos en zonas de exhibicin

PROBLEMA 4. Frito Lay lo capacita para ordenar los

productos en zonas de exhibicin?20%

SiNo80%

Dentro de la auditoria logstica identificamos la necesidad y el problema cual no capacitan a los tenderos para que exhiban los productos

5. como Evala el Proceso de Devoluciones

de los Productos de Frito Lay?15 10 5 0 Excelente Bueno Regular Malo 6 2 0 12

Los tenderos consideran que es Bueno el sistema de logstica inversa

6. Qu opina del servicio de Frito Lay con

respecto a la competencia?

Frito lay es lder en el mercado, se caracteriza por prestar un buen servicio al cliente y se preocupa por sacar productos innovadores con la ms alta calidad para satisfacer al cliente, su competencia es Sper Rica

7. Qu sugerencia recomienda para mejorar

en el servicio de Frito Lay?

Mejorar en lo que falta, estar ms pendiente del cliente asesorar a los tenderos de Villavicencio y visitar constantemente el cliente

PROCESAMIENTO DE PEDIDOS Frito Lay se caracteriza a la hora de aprovisionarse ya que sus productos son de alta calidad se preocupa por que los pedidos y materia prima lleguen en optimas condiciones

SERVICIO AL CLIENTE Dentro de toda la cadena de suministros una de las cosas

que se debe tener en cuenta son los flujos de informacin ya que este nos permite saber cmo est el cliente si est satisfecho

Frito Lay aplica un valor aadido que lo diferencia siendo

competitivo en el mercado,

TRANSPORTE Distribuye los productos desde el punto de fbrica hasta el punto de destino. Una de las ventajas que aporta el transporte por carretera radica en la flexibilidad que proporciona la

entrega puerta a puerta

INVENTARIOS Materia prima y suministros Productos en procesos Maneja un inventario inicial ( existencias $ venta) Mtodo de Valuacin PEPS

METODO ABC Frito Lay clasifica sus productos desacuerdo

a su rotacin. A 20%

B 30%

C 50%

4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 A B C

RotacionC

B

Rotacion

A

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

EMPAQUE EMBALAJE Y PALETIZACION El empaque es un vendedor silencio solo por observacin el cliente toma la

decisin de comprar el producto, donde se deja llevar por sentimientos y emociones.

El embalaje es la proteccin del producto durante el transporte y/o almacenamiento. El embalaje est orientado hacia la logstica

FLUJO DE INFORMACION Es la Informacin que tiene que llegar al Fabricante para saber si el cliente est satisfecho.

Frito Lay est pendiente que cada proceso en

la cadena previniendo (problemas o cuellos de botella) por eso debe ser coordinado e integrado

BENCHMARKING Frito lay aplica algunos tipos de benchmarking el interno

ya que analiza cmo est aplicando los procesos en la elaboracin de cada producto y su distribucin con el fin de ser ms eficientes y eficaces.

Una ventaja nos permite aplicarlo a cualquier proceso,

hay mejora continua, analizamos nuevos mercados. Para estos procesos se necesita de un personal capacitado en la cual Frito Lay lo tiene

BENCHMARKINGVs

JUSTO A TIEMPO Frito Lay aplica el Just in Time ya que se fundamente en

la reduccin de desperdicios en los procesos y en la calidad de los productos, el cual se va ver reflejado en mayor productividad, satisfaccin del cliente

En la organizacin de planta tiene muy claro la

distribucin de las mismas es decir espacios importantes para el almacenaje, transporte y movimiento de material en este caso especifico la ciudad de Villavicencio no tiene fabrica solo bodega punto de Distribucin.

GRACIAS

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