INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICOINSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICOSANTIAGO MARIÑOSANTIAGO MARIÑO

EXTENSION PORLAMAREXTENSION PORLAMAR

REALIZADO:REALIZADO:

NIEDLINGER, PALOMONIEDLINGER, PALOMO

CI 22653621CI 22653621

ING QUIMICA 49ING QUIMICA 49

DISEÑO DE PLANTADISEÑO DE PLANTA

Un adecuado diseño de una planta, lleva todos los Un adecuado diseño de una planta, lleva todos los detalles acerca del qué, cómo, con qué y dónde producir o detalles acerca del qué, cómo, con qué y dónde producir o prestar un servicio, así como los pormenores de la capacidad prestar un servicio, así como los pormenores de la capacidad de tal manera que se consiga el mejor funcionamiento de las de tal manera que se consiga el mejor funcionamiento de las instalaciones. Esto aplica en todos aquellos casos en los que instalaciones. Esto aplica en todos aquellos casos en los que se haga necesaria la disposición de medios físicos en un se haga necesaria la disposición de medios físicos en un espacio determinado, por lo tanto se puede aplicar tanto a espacio determinado, por lo tanto se puede aplicar tanto a procesos industriales como a instalaciones en las que se procesos industriales como a instalaciones en las que se presten servicios.presten servicios.

LOCALIZACION DE LA PLANTALOCALIZACION DE LA PLANTA

El proceso de ubicación del lugar adecuado El proceso de ubicación del lugar adecuado para instalar una planta industrial requiere el para instalar una planta industrial requiere el análisis de diversos factores, y desde los puntos análisis de diversos factores, y desde los puntos de vista económico, social, tecnológico y del de vista económico, social, tecnológico y del mercado entre otros.La localización industrial, la mercado entre otros.La localización industrial, la distribución del equipo o maquinaria, el diseño distribución del equipo o maquinaria, el diseño de la planta y la selección del equipo son de la planta y la selección del equipo son algunos de los factores a tomar en cuenta como algunos de los factores a tomar en cuenta como riesgos antes de operar, que si no se llevan a riesgos antes de operar, que si no se llevan a cabo de manera adecuada podrían provocar cabo de manera adecuada podrían provocar serios problemas en el futuro y por ende la serios problemas en el futuro y por ende la pérdida de mucho dinero. pérdida de mucho dinero.

Objetivo de la localización de Objetivo de la localización de plantasplantas

Los objetivos de estos estudios y decisiones de Los objetivos de estos estudios y decisiones de localización en general son:localización en general son:• Elegir la localización que más favorezca el • Elegir la localización que más favorezca el desarrollo de las operaciones.• Optimizar los desarrollo de las operaciones.• Optimizar los costos de las instalaciones y transportes de costos de las instalaciones y transportes de modo que se obtenga un costo total mínimo.modo que se obtenga un costo total mínimo.• Elegir la localización más concordante con la • Elegir la localización más concordante con la estrategia general de la empresa, y enespecial estrategia general de la empresa, y enespecial con las decisiones sobre producto y proceso. con las decisiones sobre producto y proceso.

FACTORES CLAVES DE LA FACTORES CLAVES DE LA LOCALIZACIÓN DE PLANTASLOCALIZACIÓN DE PLANTAS

• • La cercanía de los mercados de ventaLa cercanía de los mercados de venta• Factores políticos• Factores políticos• El precio del suelo• El precio del suelo• Localidad del medio ambiente• Localidad del medio ambiente

DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTADISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA

La distribución en planta se define como la La distribución en planta se define como la ordenación física de los elementos que ordenación física de los elementos que constituyen una instalación sea industrial o de constituyen una instalación sea industrial o de servicios. Ésta ordenación comprende los servicios. Ésta ordenación comprende los espacios necesarios para los movimientos, el espacios necesarios para los movimientos, el almacenamiento, los colaboradores directos o almacenamiento, los colaboradores directos o indirectos y todas las actividades que tengan indirectos y todas las actividades que tengan lugar en dicha instalación. Una distribución en lugar en dicha instalación. Una distribución en planta puede aplicarse en una instalación ya planta puede aplicarse en una instalación ya existente o en una en proyección. existente o en una en proyección.

Objetivos de la distribución en Objetivos de la distribución en plantaplanta

El objetivo de la distribución de una planta es El objetivo de la distribución de una planta es hallar una ordenación de las áreas de trabajo y hallar una ordenación de las áreas de trabajo y del equipo que sea la más eficiente en costos, al del equipo que sea la más eficiente en costos, al mismo tiempo que sea la más segura y mismo tiempo que sea la más segura y satisfactoria para los colaboradores de la satisfactoria para los colaboradores de la organización. Específicamente las ventajas una organización. Específicamente las ventajas una buena distribución redundan en reducción de buena distribución redundan en reducción de costos de fabricación como resultados de los costos de fabricación como resultados de los siguientes beneficios:siguientes beneficios:

Reducción de riesgos de Reducción de riesgos de enfermedades profesionales y enfermedades profesionales y

accidentes de trabajoaccidentes de trabajo Se contempla el factor seguridad Se contempla el factor seguridad desde el diseño y es una perspectiva desde el diseño y es una perspectiva vital desde la distribución, de esta vital desde la distribución, de esta manera se eliminan las herramientas manera se eliminan las herramientas en los pasillos; los pasos peligrosos, en los pasillos; los pasos peligrosos, se reduce la probabilidad de se reduce la probabilidad de resbalones, los lugares insalubres, la resbalones, los lugares insalubres, la mala ventilación, la mala iluminación, mala ventilación, la mala iluminación, etc.etc.

Mejora la satisfacción del Mejora la satisfacción del trabajadortrabajador

Con la ingeniería del detalle que Con la ingeniería del detalle que se aborda en el diseño y la se aborda en el diseño y la distribución se contemplan los distribución se contemplan los pequeños problemas que afectan pequeños problemas que afectan a los trabajadores, el sol de frente, a los trabajadores, el sol de frente, las sombras en el lugar de trabajo, las sombras en el lugar de trabajo, son factores que al solucionarse son factores que al solucionarse incrementan la moral del incrementan la moral del colaborador al sentir que la colaborador al sentir que la dirección se interesa en ellos.dirección se interesa en ellos.

Incremento de la productividadIncremento de la productividadMuchos factores que son afectados Muchos factores que son afectados

positivamente por un adecuado trabajo positivamente por un adecuado trabajo de diseño y distribución logran de diseño y distribución logran aumentar la productividad general, aumentar la productividad general, algunos de ellos son la minimización algunos de ellos son la minimización de movimientos, el aumento de la de movimientos, el aumento de la productividad del colaborador, etc productividad del colaborador, etc

Disminuyen los retrasosDisminuyen los retrasos

Al balancear las operaciones se evita Al balancear las operaciones se evita que los materiales, los que los materiales, los colaboradores y las máquinas colaboradores y las máquinas tengan que esperar. Debe tengan que esperar. Debe buscarse como principio buscarse como principio fundamental, que las unidades de fundamental, que las unidades de

producción no toquen el sueloproducción no toquen el suelo..Optimización de la vigilanciaOptimización de la vigilancia

En el diseño se planifica el campo de En el diseño se planifica el campo de visión que se tendrá con fines de visión que se tendrá con fines de supervisión supervisión

Optimización del espacioOptimización del espacio

Al minimizar las distancias de Al minimizar las distancias de recorrido y distribuir óptimamente recorrido y distribuir óptimamente los pasillos, almacenes, equipo y los pasillos, almacenes, equipo y colaboradores, se aprovecha colaboradores, se aprovecha mejor el espacio. Como principio mejor el espacio. Como principio se debe optar por utilizar varios se debe optar por utilizar varios niveles, ya que se aprovecha la niveles, ya que se aprovecha la tercera dimensión logrando ahorro tercera dimensión logrando ahorro de superficies.de superficies.

Reducción del material en Reducción del material en procesoproceso

Al disminuir las distancias y al Al disminuir las distancias y al generar secuencias lógicas de generar secuencias lógicas de producción a través de la producción a través de la distribución, el material distribución, el material permanece menos tiempo en el permanece menos tiempo en el

procesoproceso..

¿Cuándo es necesaria una nueva ¿Cuándo es necesaria una nueva distribución?distribución?

En general existen gran variedad de síntomas que nos En general existen gran variedad de síntomas que nos indican si una distribución precisa ser replanteada. El indican si una distribución precisa ser replanteada. El momento más lógico para considerar un cambio en la momento más lógico para considerar un cambio en la distribución es cuando se realizan mejoras en los distribución es cuando se realizan mejoras en los métodos o maquinaria. Las buenas distribuciones son métodos o maquinaria. Las buenas distribuciones son proyectadas a partir de la maquinaria y el equipo, los proyectadas a partir de la maquinaria y el equipo, los cuales se basan en los procesos y métodos, por ende, cuales se basan en los procesos y métodos, por ende, siempre que una iniciativa de distribución se proponga, siempre que una iniciativa de distribución se proponga, en su etapa inicial se deberán reevaluar los métodos y en su etapa inicial se deberán reevaluar los métodos y procesos, de la misma manera que cada que se vayan a procesos, de la misma manera que cada que se vayan a adoptar nuevos métodos o instalar nueva maquinaria, adoptar nuevos métodos o instalar nueva maquinaria, será un buen momento para evaluar nuevamente la será un buen momento para evaluar nuevamente la distribución.distribución.

Tipos de distribución de plantasTipos de distribución de plantas

Distribución por producción Distribución por producción Llamada también distribución de Taller de Flujo. Es aquella donde Llamada también distribución de Taller de Flujo. Es aquella donde

se disponen el equipo o los procesos de trabajo de acuerdo con los se disponen el equipo o los procesos de trabajo de acuerdo con los pasos progresivos necesarios para la fabricación de un producto. Si pasos progresivos necesarios para la fabricación de un producto. Si el equipo se dedica a la producción continua de una pequeña línea el equipo se dedica a la producción continua de una pequeña línea de productos, por lo general se le llama Línea de Producción o de productos, por lo general se le llama Línea de Producción o Línea de Montaje.Línea de Montaje.

Ejemplo: Manufactura de pequeños aparatos eléctricos: tostadoras, Ejemplo: Manufactura de pequeños aparatos eléctricos: tostadoras, planchas, batidoras; Aparatos mayores: lavadoras, refrigeradoras, planchas, batidoras; Aparatos mayores: lavadoras, refrigeradoras, cocinas; Equipo electrónico: computadoras, equipos de discos cocinas; Equipo electrónico: computadoras, equipos de discos compactos; y Automóviles.compactos; y Automóviles.

Distribución por proceso Distribución por proceso Llamada también Distribución de Taller de Trabajo o Llamada también Distribución de Taller de Trabajo o

Distribución por Función. Se agrupan el equipo o las Distribución por Función. Se agrupan el equipo o las funciones similares, como sería un área para tomos, funciones similares, como sería un área para tomos, máquinas de estampado.máquinas de estampado.

De acuerdo con la secuencia de operaciones De acuerdo con la secuencia de operaciones establecida, una parte pasa de una área a otra, donde establecida, una parte pasa de una área a otra, donde se ubican las máquinas adecuadas para cada operación.se ubican las máquinas adecuadas para cada operación.

Ejemplo: hospitales: pediatría, maternidad, cuidados Ejemplo: hospitales: pediatría, maternidad, cuidados intensivos.intensivos.

Distribución por posición fijaDistribución por posición fija

El producto, por cuestiones de tamaño o El producto, por cuestiones de tamaño o peso, permanece en un lugar, mientras que se peso, permanece en un lugar, mientras que se mueve el equipo de manufactura a donde está mueve el equipo de manufactura a donde está el producto.el producto.

Ejemplo: construcción de un puente, un edificio, Ejemplo: construcción de un puente, un edificio, un barco de alto tonelajeun barco de alto tonelaje..

Distribución en planta de serviciosDistribución en planta de servicios

Las empresas de servicios cuentan con un Las empresas de servicios cuentan con un trato más directo con el cliente (en ocasiones, la trato más directo con el cliente (en ocasiones, la presencia de éste en las instalaciones es presencia de éste en las instalaciones es indispensable para que el servicio pueda indispensable para que el servicio pueda realizarse).realizarse).

Distribución en planta de almacénDistribución en planta de almacén los almacenes en la cadena de abastecimiento ha los almacenes en la cadena de abastecimiento ha

evolucionado de ser instalaciones dedicadas a evolucionado de ser instalaciones dedicadas a almacenar a convertirse en centros enfocados al servicio almacenar a convertirse en centros enfocados al servicio y al soporte de la organización. Un almacén y un centro y al soporte de la organización. Un almacén y un centro de distribución eficaz tiene un impacto fundamental en el de distribución eficaz tiene un impacto fundamental en el éxito global de la cadena logística. Para ello este centro éxito global de la cadena logística. Para ello este centro debe estar ubicado en el sitio óptimo, estar diseñado de debe estar ubicado en el sitio óptimo, estar diseñado de acuerdo a la naturaleza y operaciones a realizar al acuerdo a la naturaleza y operaciones a realizar al producto, utilizar el equipamiento necesario y estar producto, utilizar el equipamiento necesario y estar soportado por una organización y sistema de soportado por una organización y sistema de información adecuado.información adecuado.

Plantas IndustrialesPlantas Industriales

Una planta industrial es un conjunto formado Una planta industrial es un conjunto formado por maquinas, aparatos y otras instalaciones por maquinas, aparatos y otras instalaciones dispuestas convenientemente en edificios o dispuestas convenientemente en edificios o lugares adecuados, cuya función es transformar lugares adecuados, cuya función es transformar materias o energías de acuerdo a un proceso materias o energías de acuerdo a un proceso básico preestablecido. La función del hombre básico preestablecido. La función del hombre dentro de este conjunto es la utilización racional dentro de este conjunto es la utilización racional de estos elementos, para obtener mayor de estos elementos, para obtener mayor rendimiento de los equipos.rendimiento de los equipos.

Clasificación de las Plantas IndustrialesClasificación de las Plantas Industriales Por la índole del proceso puesto en practicaPor la índole del proceso puesto en practica..a)Proceso continuo: Es una planta que trabaja las 24 horas diarias.a)Proceso continuo: Es una planta que trabaja las 24 horas diarias.b)Proceso repetitivo: Es una planta en la que el tratamiento del producto se hace por b)Proceso repetitivo: Es una planta en la que el tratamiento del producto se hace por

lotes.lotes.

c)Proceso continuo: Es una planta en la que se manipulan partidas del producto contrac)Proceso continuo: Es una planta en la que se manipulan partidas del producto contra perdido.perdido.

Por el tipo de proceso predominantesPor el tipo de proceso predominantes• MecánicoMecánico

• QuímicoQuímico Por las materias primas predominantes .Por las materias primas predominantes .• MadereraMaderera

• Del pescadoDel pescado Por el tipo de productos obtenidosPor el tipo de productos obtenidos..• AlimenticiaAlimenticia• FarmacéuticaFarmacéutica• TextilesTextiles• Del cementoDel cemento

Tipos de IndustriaTipos de Industria

Las instalaciones y la gente son análogos por el hecho de que Las instalaciones y la gente son análogos por el hecho de que ambas son sistemas compuestos de subsistemas complejos .ambas son sistemas compuestos de subsistemas complejos .

Según lo antes planteado podemos decir que las instalaciones o Según lo antes planteado podemos decir que las instalaciones o plantas industriales se dividen en diversas areas también podemos plantas industriales se dividen en diversas areas también podemos decir que las plantas industriales se dividen endecir que las plantas industriales se dividen en

Las de producciónLas de producción podemos hablar de las planta automovilísticas podemos hablar de las planta automovilísticas que según su tipo de instalación manejos de procedimiento que según su tipo de instalación manejos de procedimiento administración distribución de planta y tecnología llegan a producir administración distribución de planta y tecnología llegan a producir decenas y cientos de vehículos por minutos y por horas, entre otras decenas y cientos de vehículos por minutos y por horas, entre otras las textil eras entre otros .las textil eras entre otros .

Las de servicioLas de servicio entre ellas encontramos a telcel que son empresas entre ellas encontramos a telcel que son empresas que generan un servicio como es el de las telecomunicaciones que generan un servicio como es el de las telecomunicaciones ,intercable , tutopia de Internet .,intercable , tutopia de Internet .

Las de ventasLas de ventas dentro de este particular encontramos locales dentro de este particular encontramos locales establecimientos y hasta plantas que dentro de su distribución de establecimientos y hasta plantas que dentro de su distribución de

DISEÑO DE PLANTADISEÑO DE PLANTA