DIRECCIÓN GENERAL DE SERVICIO SOCIAL UNIDAD REGIONAL CENTRO

UNIDAD ACADÉMICA FACULTAD DE ESTUDIOS INTERNACIONALES Y POLÍTICAS PÚBLICAS

INFORME FINAL DE SERVICIO SOCIAL REALIZADO EN LA CONFEDERACIÓN DE ASOCIACIÓN DE AGRICULTORES

DEL ESTADO DE SINALOA (CAADES). EXPO-AGRO SINALOA 2008 / AGRONEGOCIOS

CICLO: 2007 – 2008 II

PERIODO: 21 DE ENERO A 21 DE JULIO DE 2008

MODALIDAD DE PRESTACIÓN: UNIDISCIPLINARIA

ELABORADO POR: VIRIDIANA BÁEZ SALOMÓN

ASESOR(ES) DE PROYECTO: LIC. MERCEDES ALEJANDRE ARBALLO

ASESOR(ES) DE INFORME FINAL: LIC. LUIS GILBERTO PIETSCH CASTRO

CULIACAN, ROSALES, SINALOA 29 DE AGOSTO DE 2008

DIRECTORIO

M.C. HÉCTOR MELESIO CUÉN OJEDA RECTOR

MED. ESP. JESÚS MADUEÑA MOLINA SECRETARIO GENERAL

M.C. MAGDALENA DE JESÚS URIBE BELTRÁN SECRETARIA ACADÉMICA DE RECTORÍA

DR. JUAN IGNACIO VELÁZQUEZ DIMAS DIRECTOR DE SERVICIOS ESCOLARES

Q.F.B. JESÚS ALBERTO SOTELO SÁNCHEZ DIRECTOR DE SERVICIO SOCIAL UNIVERSITARIO

ARQ. SOFÍA GONZÁLEZ ESTRADA SUBDIRECTORA ACADÉMICA DE SERVICIO SOCIAL

LI. GLADYS AZUCENA BERNAL SALGUEIRO SUBDIRECTORA DE SERVICIO SOCIAL

DE LA UNIDAD REGIONAL CENTRO

DR. ISMAEL GARCÍA CASTRO DIRECTOR DE LA FACULTAD DE ESTUDIOS INTERNACIONALES Y

POLÍTICAS PÚBLICAS

LIC. LUIS GILBERTO PIETSCH CASTRO SECRETARIO ACADÉMICO Y COORDINADOR DE LOS DEPARTAMENTOS

DE SERVICIO SOCIAL Y TITULACIÓN DE LA FACULTAD DE ESTUDIOS INTERNACIONALES Y POLÍTICAS PÚBLICAS

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN. ....................................................................................................i

CAPÍTULO I. Información Básica sobre la Unidad Receptora. ...............................1

1. Aspecto Histórico. .........................................................................1

2. Aspecto Organizacional.................................................................3

3. Aspecto Geográfico. ......................................................................5

CAPÍTULO II. Acerca de la Realización del Servicio Social. ..................................6

1. Problemática detectada y jerarquizada ..........................................6

2. Programa o proyecto de trabajo ....................................................7

3. Descripción de las actividades realizadas......................................11

4. Resultados obtenidos .....................................................................14

CAPÍTULO III. Evaluación de la Práctica del Servicio Social. ................................16

1. Contribución de la práctica del servicio social en la

formación profesional del Prestador de Servicio Social. ...................16

2. Evaluación desde la perspectiva del Prestador de Servicio Social.19

3. Evaluación desde la perspectiva de la Unidad Receptora. ............24

BIBLIOGRAFÍA. ......................................................................................................27

ANEXOS. ..................................................................................................................28

i

INTRODUCCIÓN

La presente memoria es el documento con el cual finalizo y cierro el ciclo de mi

prestación del servicio social en la Confederación de Asociación de Agricultores del

Estado de Sinaloa (CAADES). Es importante destacar que a través de esta memoria, no

sólo se intenta demostrar lo realizado a lo largo de varios meses de trabajo, también se

pretende compartir conocimiento adquirido en esa experiencia, un aprendizaje que fue

tanto profesional como personal.

En la presente, hago una recopilación de todas las actividades que desempeñé de acuerdo

al perfil profesional en el que me formé y los conocimientos que adquirí durante la

prestación del servicio social en dicha institución, así como el ámbito y las condiciones

en que presté el servicio, complementando de esta manera mi formación académica, al

aplicar de manera correcta los conocimientos y técnicas adquiridas en la Licenciatura de

Estudios Internacionales de la Facultad de Estudios Internacionales y Políticas Públicas,

vinculando así los conocimientos teóricos de mi profesión con la actividad práctica del

servicio social, y con ello, brindando un servicio comunitario a la sociedad sinaloense.

La memoria se conforma de tres capítulos. En el primero, se encuentra la información

básica de CAADES, desde sus orígenes, estructura, objetivos y ubicación. Esto es

importante, para que se tenga una idea de la misión de la institución y su importancia

dentro de la dinámica social.

En el segundo capítulo, se describe ampliamente el programa de trabajo desarrollado a lo

largo de los meses de prestación de servicio social, se explica a detalle las actividades

realizadas y los resultados obtenidos.

En el tercer capítulo, se incluye una evaluación del proyecto desarrollado, es decir,

presento un análisis propio y otro de la unidad receptora. En este capítulo hago una

síntesis de las experiencias y satisfacciones académicas, profesionales y personales que

me ha dejado el haber realizado el servicio social en CAADES.

1

CAPÍTULO I

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE CAADES

I. Aspecto histórico

Hace 75 años posiblemente los pioneros del desarrollo agrícola sinaloense al momento de

tomar la decisión de conformar una confederación que los representaría, que les daría

fuerza y que les ayudaría a dirigir su actividad, no imaginaron el trascendente e

importante patrimonio que construirían para las futuras generaciones con su decisión.

La Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), es una

organización de interés público, autónoma con personalidad jurídica propia, cuya

principal misión es la de representar y defender los intereses de los productores agrícolas.

Esta conformada por 10 Asociaciones Agrícolas:

• Asociación de Agricultores del Río Fuerte Norte (AARFN)

• Asociación de Agricultores Río Fuerte Sur (AARFS)

• Asociación de Agricultores del Río Mocorito (AARM)

• Asociación de Agricultores del Río Culiacán (AARC)

• Asociación de Agricultores Río Sinaloa Poniente (AARSP)

• Asociación de Agricultores Río Sinaloa Oriente (AARSO)

• Asociación de Agricultores del Río San Lorenzo (AARSL)

• Asociación de Agricultores del Río Elota (AARE)

• Asociación de Agricultores del Río Baluarte (AARB)

• Asociación de Agricultores del Río Las Cañas (AARLC)

La Confederación fue constituida el 28 de noviembre de 1932, al amparo de la Ley

Federal de Asociaciones Agrícolas y actualmente de la Ley de Organizaciones Agrícolas

2

del Estado de Sinaloa, de acuerdo al decreto No. 249 del H. Congreso del Estado,

publicado en el Diario Oficial del Gobierno del Estado, el 31 de marzo de 1997.1

Se configuró tal y como es actualmente, cuando después de 22 años de esfuerzos, en

1954, cuando el Dr. Rigoberto Aguilar Pico es nombrado gobernador sustituto del Lic.

Enrique Pérez Arce, envía al Congreso del Estado, su propuesta para modificar la Ley de

Asociaciones Agrícolas, lo que permite el 23 de agosto de 1954, la expedición del decreto

número 112 con la Nueva Ley de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa, en cuyas

disposiciones se asentó lo siguiente:

Artículo 1º.-Las personas que en el territorio del Estado de Sinaloa se dediquen a la

agricultura, ya sea como propietarios de terrenos, arrendatarios, aparceros o colonos,

podrán organizar una Asociación de Agricultores en cada una de las zonas de producción

agrícola que establece la Ley.

Artículo 2º.-Las Asociaciones de Agricultores y su correspondiente Confederación de

Asociaciones son instituciones de interés público y autónomo. El estado les otorga

personalidad jurídica siempre que llenen los requisitos exigidos por esa Ley, de tal modo

que podrán gozar de los derechos y contraer las obligaciones que la misma reconoce a las

personas morales.

Artículo 3º.- Las asociaciones que se constituyan en los términos del artículo anterior,

deberán a su vez organizar la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de

Sinaloa en los términos que esta Ley establece.

Hoy CAADES, ha cumplido a cabalidad la misión por la que fue creada, porque a sus 75

años se puede afirmar que mantiene la unidad entre sus productores, además de una

visión renovada que permite continuar con la tarea de representar y defender los intereses

de los productores tal y como lo han hecho cada uno de los Consejos Directivos que la

han presidido.

1 www.caades.org.mx, fecha de consulta: 23 de Julio de 2008.

3

En los umbrales del 2008, de nuevo CAADES, como en sus inicios, debe trabajar de la

mano de sus productores. Las reglas del juego que rigen la actividad agrícola han

cambiado, y también el sistema de hacer negocios debe evolucionar; ya no es suficiente

ser productivo, hoy los productores deben enfocar su esfuerzo para hacer de la agricultura

una articulación eficiente dentro de la cadena de valor de la industria de alimentos.

II. Aspecto Organizacional

La CAADES agrupa a un total de 15 mil agricultores. Su autoridad máxima es la

Asamblea, conformado por tres delegados y un consejero de cada una de las 10

Asociaciones de Agricultores. Su presidente en el período 2007-2010 es el Ing. Manuel

E. Tarriba Urtuzuastegui.

Además de la Asamblea, la CAADES esta conformada por una Dirección General y otras

seis direcciones o departamentos más: Agronegocios, Expo-Agro, Administración,

Integradora, Vinculación Institucional y Trocadero.

Dirección de Agronegocios:

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Fuente: www.caades.org.mx

4

Se encarga básicamente de desarrollar programas y consolidar proyectos de generación

de valor del sistema-producto del maíz, fríjol y garbanzo, en desarrollo de marca,

bioenergía, nuevos canales de comercialización, estudios de mercado, etc.

De igual forma, esta dirección se encarga de promover y vincular a los socios productores

a programas de actualización y capacitación; gestionar recursos de programas Federales y

Estatales para la consolidación de proyectos de: Inversión, comercialización y desarrollo

tecnológico de caades y sus asociaciones y gestionar recursos de la banca de desarrollo,

banca privada y banca internacional para la consolidación de proyectos de infraestructura

y desarrollo tecnológico.

Dirección de Expo-Agro:

Esta dirección tiene como misión promover e impulsar el desarrollo de la actividad

agroalimentaria, a través de un foro generador de negocios y de conocimiento (Expo-

Agro) que ofrezca a los involucrados del sector las herramientas adecuadas para

eficientar su actividad, buscando la satisfacción total de los participantes, además de crear

y fortalecer alianzas con instituciones financieras, organismos públicos y privados y

dependencias gubernamentales.

Dirección de Administración:

Básicamente esta dirección se encarga de la contabilidad y administración general de la

Confederación.

Dirección de Integradora:

En 2005 esta dirección se consolidó como el brazo comercial de CAADES. La misión de

esta dirección es conformar un organismo que sirva de plataforma para que las

organizaciones agrícolas comercialicen por un mismo conducto su oferta agroalimentaria

y así obtener mayor fuerza de negociación y ganar presencia y prestigio ante el mercado.

El objetivo a mediano plazo es que la comercialización de los productos e insumos

agropecuarios se realice en su totalidad por la integradora.

5

Dirección de Vinculación Institucional:

Esta dirección establece coordinaciones conjuntas con sectores productivos e

instituciones gubernamentales acciones que beneficien a las Asociaciones de CAADES y

su gremio.

La misión de Vinculación es lograr la participación de CAADES con los organismos

filiales y organizaciones afines, con autoridades e instituciones rectoras y normativas,

enlace con sectores productivos para análisis y proyección de beneficio común.

Dirección de Trocadero:

Es una dirección con base en la línea fronteriza de México con Estados Unidos localizada

en la región del municipio de Nogales, Sonora, México.

Los servicios que provee, son los de presentar en un recinto seguro, un espacio donde la

mayoría de los entes económicos de carácter publico o privado que tienen que ver con el

proceso de exportación de hortaliza mexicana a través de esta región, puedan trabajar en

conjunto para realizar su cometido con la mayor eficiencia y responder en conjunto ante

cualquier situación adversa que se pueda presentar en cualquier envió.

III. Aspecto Geográfico:

CAADES se encuentra en la ciudad de Culiacán, Sinaloa. Su dirección es calle Juan

Carrasco No. 787 Nte.

6

CAPÍTULO II

ACERCA DE LA REALIZACIÓN DEL SERVICIO SOCIAL

I. Problemática detectada y jerarquizada:

Como mencioné en el capítulo anterior, CAADES se encuentra organizada en diferentes

direcciones que se encargan de actividades específicas. A pesar de esto, existen algunas

deficiencias en cuanto a la organización de algunas actividades. En ocasiones se

empalman responsabilidades o se cruzan eventos, lo cual crea problemas, ya que cuando

dos direcciones de encargaban de algún evento en conjunto, se dificultaba la

comunicación y sincronización en las actividades.

También para mi juicio, un problema que tienen en CAADES, es que no han conformado

ninguna base de datos con información básica de las personalidades que colaboran con la

institución. Durante el tiempo que participé en la organización de la Expo-Agro, me

encontré que no existían datos de conferenciantes que participan casi cada año, por lo que

tuve que investigar en Internet y en otras fuentes.

Asimismo, existen problemas en los sistemas de tecnología. Hay muy pocos ordenadores,

lo cual es un problema serio, ya que eso imposibilita la realización de actividades básicas.

En especial, en el área de Agronegocios, sólo cuentan con un solo ordenador, así que

normalmente tenía que esperar a que el director se encontrara ausente o no necesitara de

urgencia el ordenador, para poder realizar mis actividades.

Otro problema específico en el área de Agronegocios, es que no existe un orden en la

forma en la que manejan y archivan su documentación. Esto fue un problema serio, ya

que cuando me pedían algún archivo, tenía emprender una ardua búsqueda.

Finalmente, debo agregar que no encontré ningún problema específico en el área de

Expo-Agro, ya que a mi parecer esa dirección esta muy bien organizada, ya que se

7

encuentra subdividida en otras áreas: comercialización, coordinación de proyectos,

administración y campo.

II. Programa o proyecto de trabajo

Durante el tiempo que colaboré en CAADES, tuve la oportunidad de trabajar en las

direcciones de Agronegocios y Expo-Agro, ya que estas dos direcciones son las

encargadas de organizar la Expo-Agro Sinaloa 2008, por lo cual me involucré en ambas

para el mejor desarrollo de mi participación.

Básicamente mi proyecto de trabajo en CAADES consistió en colaborar en la

organización de la Expo-Agro Sinaloa 2008 y en actividades básicas de la versión 2009

del evento. Asimismo, me involucraron en otros eventos como son el “Foro del primer

encuentro nacional para la protección y derechos de las niñas y niños de familias de

jornaleros agrícolas” y el “Foro Global Agroalimentario 2008”.

A continuación describo la información básica:

I. Denominación del programa:

Expo-Agro Sinaloa 2008 / Agronegocios

II. Antecedentes:

El nuevo orden económico que rige a las economías del mundo obliga a los diferentes

sectores productivos a modificar y adoptar nuevos esquemas y formas de hacer las cosas.

En el caso de la agricultura, la rápida transformación del entorno internacional, ha

modificado drásticamente las reglas del mercado en todos sus niveles. En este sentido

Patronato CAADES, trabajó en la organización de Expo-Agro Sinaloa, bajo un enfoque

de Concentración de Cadenas de Valor y Agro negocios, con el objetivo de impulsar una

cultura empresarial agrícola que responda a los nuevos retos y oportunidades que el

mercado brinda al sector agrícola. Este evento anual contribuye al enriquecimiento del

campo y al fortalecimiento de las cadenas productivas.

8

Con el objetivo de fomentar enlaces comerciales e impulsar encuentros efectivos de

negocios que generen valor, competitividad y rentabilidad en el sector agrícola, la

dirección de Agronegocios en conjunto con la dirección de Expo-Agro dirigen este

evento, ideal para la creación de un entorno propicio de negocios altamente efectivo.

Por último, es importante mencionar que Expo-Agro cuenta con la participación de más

de 500 expositores, registra una afluencia de más de 50 mil visitantes y la presencia de 27

países, elementos que la han convertido en una exposición de clase mundial. Entre sus

objetivos principales esta promover e impulsar el desarrollo de la actividad

agroalimentaria, a través de un foro generador de negocios y conocimiento, que ofrezca a

los involucrados del sector las herramientas adecuadas para mejorar su actividad.2

III. Objetivos generales y específicos:

Uno de los objetivos generales del proyecto fue aplicar conocimientos que obtuve en mi

carrera, demostrar mis habilidades y aptitudes. Colaborar en la realización de diversos

proyectos y diversas tareas de las direcciones con las que colaboré.

Una vez que se definió mi programa de trabajo, se trazaron algunos objetivos específicos:

• Colaborar en la organización de la Expo-Agro Sinaloa 2008, para lograr que como

ediciones anteriores, el evento 2008 fuera un éxito.

• Colaborar para que el Centro Agronegocios de la Expo-Agro estuviera completo,

cumpliera con sus objetivo de crear un ambiente de negocios efectivo, contara con

especialistas y líderes de opinión en los temas del agro.

• Actualizar y completar información y datos sobre conferenciantes, expositores y

productores.

• Ayudar para en la mejora del funcionamiento de la dirección de Agronegocios.

IV. Cronograma de actividades:

1. Enero-Febrero:

1.1.Expo-Agro Sinaloa 2008 2 Expo-Agro, en www.expoagro.org.mx, fecha de consulta: 16 de agosto de 2008.

9

1.2. Informe anual

2. Marzo-Abril

2.1. Expo-Agro Sinaloa 2008.

2.2. Organización del archivo y reacomodo de documentos en la dirección de

Agronegocios.

2.3. Foro del primer encuentro nacional para la protección y derechos de las niñas

y niños de familias de jornaleros agrícolas.

3. Mayo

3.1. Expo-Agro Sinaloa

3.2. Medios de comunicación

4. Junio-Julio

4.1. Foro Global Agroalimentario 2008

4.2. Medios de comunicación

V. Metodología

Para alcanzar los objetivos planteados, se estableció una dinámica de trabajo de la

siguiente manera. Primero, programamos que el primer mes asistiría a la oficina hasta por

tiempo extra, ya que teníamos poco menos de un mes para ajustar detalles que tenían que

resolverse previo a la Expo-Agro Sinaloa.

Durante los días de la Expo-Agro Sinaloa 2008 por motivos de compromisos escolares,

no asistí al evento, pero aun así cubrí guardias en la oficina de CAADES. Los meses

posteriores, establecimos una dinámica de trabajo de un promedio de 4 horas diarias de

lunes a viernes.

Asimismo, es importante mencionar que mis tareas las realizaba de la siguiente manera:

para realizar mis tareas que involucraron la organización de la Expo-Agro Sinaloa 2008 y

10

otros Foros para los que colaboré, realicé algunas investigaciones haciendo uso del

Internet, libros y agendas de la institución.

VI. Asesoría y supervisión

La asesoría y supervisión estuvo a cargo de la Lic. Mercedes Alejandre Arballo,

coordinadora general de Expo-Agro.

Periódicamente teníamos reuniones para ponernos de acuerdo sobre algunas tareas,

asimismo ella sugería modalidades de trabajo, supervisaba que todo se realizara

correctamente y sobre todo, me brindaba apoyo y asesoría en ciertas cosas que se me

dificultaban.

En la escuela, la asesoría y la supervisión, por medio de los reportes mensuales, corrieron

a cargo del Lic. Luis Gilberto Pietsch Castro, Coordinador del Departamento de Servicio

Social de la escuela, así como la elaboración de la presente memoria.

VIII. Evaluación

Se realizó una evaluación constante de actividades. Para empezar, conforme se iba

trabajando, la responsable del proyecto me pedía informes y una auto-evaluación,

asimismo una vez que finalizaba las tareas, también había una revisión.

Como equipo, se logró hacer de la Expo-Agro Sinaloa 2008 un éxito, ya que se

cumplieron las metas fijadas: el evento transcurrió sin contratiempos; se contó con la

presencia de personalidades importantes, líderes de opinión y empresarios; se enviaron a

tiempo y con toda formalidad reconocimientos y agradecimientos a los participantes; se

actualizó información y bases de datos que sirvieron para iniciar los preparativos del

evento 2009.

Respecto a los demás objetivos planteados, puedo decir que también se alcanzaron

avances significantes: se participó exitosamente en el “Foro del primer encuentro

nacional para la protección y derechos de las niñas y niños de familias de jornaleros

11

agrícolas”, ya que nuestra participación en la logística del evento fue precisa y oportuna;

además se actualizó y mejoró el funcionamiento de la dirección de Agronegocios.

VIII. Resultados Esperados

Los resultados esperados eran:

• Que la Expo-Agro Sinaloa 2008 se desarrollara con el mayor orden posible.

• Que no existiera ningún tipo de problema con los expositores y conferenciantes

del evento.

• Que existiera orden y uniformidad en los documentos que contenían información

de los expositores y conferenciantes.

• Que se actualizara la base de datos de la Expo-Agro Sinaloa.

• Mejorar el orden y funcionamiento de la dirección de Agronegocios.

IX. Bibliografía

www.caades.org.mx

www.expoagro.org.mx

Base de datos electrónicas de CAADES

III. Descripción de las actividades realizadas:

1. Enero-Febrero:

1.1.Expo-Agro Sinaloa 2008

Confirmé la asistencia e itinerario de expositores y conferenciantes.

Me encargué de la recepción de CVs de conferenciantes, para adaptarlos a un

formato establecido.

Me encargué de la recepción de presentaciones y/o trabajos de los

conferenciantes, para conformar la memoria técnica del evento.

Colaboraré en la realización de agradecimientos y reconocimientos.

12

1.2. Informe anual

Como parte de las actividades que realizan cada una de las divisiones en

CAADES, en este periodo de actividades, ayudé en la elaboración de un

informe de actividades del área de Agronegocios, realizado para la presentación el

informe de labores que rinde periódicamente el presidente de la Confederación.

Básicamente colaboré con la redacción de dicho informe, y de sacar algunos

datos para complementarlo.

2. Marzo-Abril

2.1. Envío de reconocimientos a los conferenciantes y expositores de la Expo-Agro

Sinaloa 2008.

2.2. Organización del archivo y reacomodo de documentos en la dirección de

Agronegocios.

Otra de mis tareas asignadas, fue la organización de una parte de los

archivos, ya que de esta manera me empaparía más de lo realizado por

Agronegocios y Expo-Agro, y tendría mayor conocimiento sobre el manejo de

ciertos documentos.

2.3. Foro del primer encuentro nacional para la protección y derechos de las niñas y niños

de familias de jornaleros agrícolas.

Realicé una base de datos con la información de los principales productores

del Estado, con el fin de contactarlos para invitarlos al evento.

Recopilé las presentaciones de los representantes de CAADES en el evento,

así como contactarlos para confirmar datos.

Colaboraré en la logística del evento, confirmando horarios, lugares y otros

detalles del evento.

Me encargué del envío de reconocimientos a los participantes del evento.

3. Mayo

3.1. Expo-Agro Sinaloa

13

Auxilié en la actualización de algunos datos de las Asociaciones que

conforman CAADES, esto fue importante para a su vez actualizar la

información que se necesita no sólo para el área de Agronegocios, sino

también para actualizar información que se necesita para la Expo-Agro.

3.2. Medios de comunicación

También en este periodo de actividades, colaboré en algunos eventos que hubo

dentro de CAADES, algunas ruedas de prensa y eventos informativos, por lo

que mi participación consistió en auxiliar en algunas actividades como tomar

fotografías, dar la bienvenida a los invitados, proporcionar folletos informativos a

los asistentes, entre otras cosas.

Otra de mis responsabilidades, fue la de recopilar noticias sobre el medio, es

decir, notas periodísticas sobre los temas que incumben a CAADES, como

el maíz, las hortalizas, etc. Esto con el propósito de realizar los boletines

informativos al respecto.

4. Junio-Julio

4.1. Foro Global Agroalimentario 2008

En el marco del desarrollo de este evento, no sólo nos dimos a la tarea de

organizar lo necesario para la participación de importantes personalidades en

el mismo, sino que además, nos encargamos de realizar algunas presentaciones

e investigaciones sobre el tema.

Me encargué de consultar datos, auxiliar en la elaboración de algunas

presentaciones, coordinar algunos itinerarios de algunos participantes locales,

contactar a algunas personas que necesitamos para confirmar datos, entre otras

cosas relacionadas con la preparación de la participación de CAADES.

4.2. Medios de comunicación

De igual forma, continué colaborando en la búsqueda de notas periodísticas

sobre los temas que interesan a CAADES.

14

IV. Resultados obtenidos

Uno de los principales proyectos en los que participé, fue en la Expo-Agro Sinaloa, que

se realizó del 06 al 09 de febrero de 2008. Expo-Agro Sinaloa se llevó a cabo y confirmó

una vez más el porqué es la exposición agroalimentaria más completa e integral de

México, y uno de los foros mas reconocidos y visitados a nivel nacional e internacional.

Se superó en todos los sentidos las expectativas que se tenían, la afluencia de más de 50

mil visitantes, la participación de más de 26 países y la visita de grupos de productores y

empresarios, con misiones tecnológicas y comerciales, de Canadá, Estados Unidos,

China, Portugal, Ecuador, España, y Francia, lograron enriquecer el evento y confirmar

que es el foro agroalimentario generador de negocios y conocimientos por excelencia, sin

dejar de reconocer, que es la exhibición más amplia de tecnología de punta de nuestro

país.3

Expo-Agro Sinaloa, representó un ejercicio de comunicación intensiva con los diversos

sectores que componen la sociedad. En este espacio, se pudo explicar y comunicar a

quienes están creciendo, estudiando o produciendo en otros aspectos de la vida social,

qué hay detrás de esa tortilla que todos los días llega a su mesa; detrás de los tomates,

chiles y pepinos de sus ensaladas; detrás del infaltable acompañamiento del fríjol. Esta

posibilidad de dar a conocer los diversos pasos y etapas de los productos que llegan al

consumidor final, de la multitud de insumos y agentes que participan para obtener los

resultados que ellos aprecian en sus mesas, es otro de los grandes logros de Expo-Agro.

Constituyó también el espacio, donde quienes son responsables de las políticas agrícolas

del país, pudieron dialogar con todos los productores, en función de los problemas que

preocupan al sector y de las respuestas que el sector espera obtener.

Por otro lado, con el “Foro del primer encuentro nacional para la protección y derechos

de las niñas y niños de familias de jornaleros agrícolas”, se logró crear conciencia

3 Boletín informativo, en www.caades.org.mx, fecha de consulta: 13 de agosto de 2008.

15

sobre la importancia de ayudar a los menores de edad de estas familias. Entre los

compromisos más importantes generados en el Encuentro está la creación de una boleta

escolar única que permitirá que los niños y niñas puedan acreditar y dar continuidad a sus

estudios, independientemente de sus constantes cambios de domicilio.4

Las instituciones participantes en el foro también se comprometieron a coordinar

acciones entre estados sobre el sistema de inspección en los campos agrícolas para no

permitir la mano de obra infantil. Se acordó de igual manera que los estados de origen y

de destino denunciarán las contrataciones de jornaleros agrícolas y sus familias que

realizan enganchadores al margen de la ley.

Además, se creará un sistema de información alimentado con bases de datos de las

diferentes instituciones que atienden a las comunidades agrícolas para conocer más a

profundidad el fenómeno y poder dar una adecuada respuesta institucional.

En general, creo que se lograron buenos resultados durante mi estancia en CAADES,

además de lo mencionado anteriormente, en lo que respecta a mi participación, en

conjunto con el director de Agronegocios, logramos mejorar el orden de la

documentación que se maneja y se mantuvo al día y en orden el boletín informativo,

gracias a la búsqueda y actualización de notas periodísticas en las que se mencionan

temas de interés para la institución.

No se puede decir que en todos los temas se ganaron todos lo posicionamientos; no

obstante, si puedo afirmar que lo obtenido, no hubiera sido posible sin un trabajo

conjunto y una participación proactiva y seria.

4 Boletín informativo, en www.caades.org.mx, fecha de consulta: 13 de agosto de 2008.

16

CAPÍTULO III

EVALUACIÓN DE LA PRÁCTICA DEL SERVICIO SOCIAL

I. Contribución de la práctica del servicio social en la formación profesional del

Prestador de Servicio Social

La práctica del servicio social es considerada el conjunto de actividades formativas y de

aplicación de conocimientos que realizan los estudiantes, a través de la cual se vincula a

la universidad con la sociedad y los sectores que la integran, en apoyo a la solución de la

problemática que se presenta, a la vez que apoya la formación integral de los

universitarios.

La realización del servicio social, me permitió aplicar conocimientos adquiridos a lo

largo de la carrera, relacionados sobre todo con administración estratégica, negocios,

realización de proyectos, comercio, entre otros; de esta forma logré penetrar en un

espacio de la vida profesional y laboral.

Además, la oportunidad de realizar el servicio social en CAADES, una institución

reconocida a nivel estatal y nacional que tiene el compromiso de la defensa de los

intereses de los productores agrícolas, constituyó una gran experiencia que me

proporcionó mucho aprendizaje.

Antes de CAADES, mis conocimientos eran cien por ciento teóricos, al integrarme a esta

institución, me di cuenta que la verdadera carrera estaba por venir, ya que es mucho más

enriquecedor estar en contacto con una empresa, trabajar junto a un director o

coordinador, es decir, gracias al servicio social no sólo afiancé conocimientos, sino

adquirí muchos más.

Asimismo, CAADES constituyó para mí un ejercicio de aprendizaje personal que estoy

segura repercutirá en mi vida profesional. Aprendí a ser más tolerante; mejoré mi

comunicación, ya que en el desarrollo de mi servicio social tuve la oportunidad de

17

relacionarme con personas de diversos niveles y diferentes rangos; también adquirí mayor

seguridad para realizar diversas tareas, ya que poco a poco vas despojándote de los

nervios y el miedo.

II. Evaluación desde la perspectiva del Prestador de Servicio Social

Al realizar una evaluación y un balance de todo lo que viví durante el tiempo que estuve

colaborando en CAADES, el saldo es favorable. En lo personal, me siento muy satisfecha

de mi trabajo, creo que se logró uno de los objetivos: tuve la oportunidad de participar

directamente en una empresa, aplicar ciertos conocimientos y demostrar mis habilidades,

pero al mismo tiempo, adquirir un valioso aprendizaje y crecer profesionalmente.

Además, pude relacionarme con gente de diferentes niveles, desde la persona que labora

en el área de servicios de la empresa, coordinadores, secretarías e incluso con algunos

directores. Eso me ayudó mucho, no sólo me di cuenta que necesito mejorar en algunos

aspectos personales, también me dio más seguridad, he empezado por controlar los

nervios y otras emociones.

Sin duda, CAADES me deja una gran experiencia profesional y personal, las pequeñas

dificultades que tuve como la inexperiencia en ciertas cosas, el roce en ocasiones con

algunas personas, todo eso me sirvió para madurar como profesionista y también como

persona. Además, estoy convencida de que también aporté cosas buenas a la institución e

hice un trabajo aceptable, lo cual hace aun más completa la experiencia.

Por último, sólo quiero recalcar la importancia de realizar el servicio social, ya que en mi

experiencia no sólo me ayudó a vencer miedos y me sirvió de trampolín a la vida

profesional, de igual forma creo que me orientó para definir mi futuro, es decir, es una

herramienta que puede servir para ordenar gustos, preferencias y prioridades, te das

cuenta que es lo que más te gusta y en qué quieres especializarte.

FORMATO (FESS-PSS)

EVALUACIÓN DEL SERVICIO SOCIAL: AUTOEVALUACIÓN DEL PRESTADOR DE SERVICIO SOCIAL

FORMATO (FESS-UR)

EVALUACIÓN DEL PRESTADOR DE SERVICIO SOCIAL: PERSPECTIVA DE LA UNIDAD RECEPTORA

BIBLIOGRAFÍA

Fuentes electrónicas:

Base de datos electrónicas de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de

Sinaloa (CAADES)

Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa, en:

http://www.caades.org.mx

ExpoAgro Sinaloa, en: http://www.expoagro.org.mx

ANEXO

CARTA DE ASIGNACIÓN

ANEXO

CÉDULA DE REGISTRO

ANEXO

CONSTANCIA DE TERMINACIÓN DE SERVICIO SOCIAL