DIPLOMADOS

Un buen diplomado te hace ms valioso Bienvenido!

DIPLOMADO EN

LOGSTICA

MDULO 01: FUNDAMENTOS DE LOGSTICA

Sesin 2: CADENA DE SUMISTRO

Logro de Sesin: El participante identifica los conceptos de la cadena de suministro y aplica mediante trabajo grupal un ejemplo de esquema de una cadena de suministro de una empresa productora.

QUE ENTENDEMOS POR CADENA DE SUMINISTRO ?

www.youtube.com/watch?v=nS_OD8jmUug

https://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cek

http://www.youtube.com/watch?v=nS_OD8jmUughttps://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cekhttps://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cekhttps://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cek

CADENA DE SUMINISTRO

, http://www .upct.es/~gio/cadena%20de%20suministro.htm

La cadena de suministro engloba los procesos de negocio, las personas, la organizacin, la tecnologa y la infraestructura fsica que permite la transformacin de materias primas en productos y servicios intermedios y terminados que son ofrecidos y distribuidos al consumidor para satisfacer su demanda."

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LA CADENA DE SUMINISTRO

CADENA DE SUMINISTRO

La cadena de suministro es una red de instalaciones y medios de distribucin que tiene por funcin la obtencin de materiales, transformacin de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribucin de estos productos terminados a los consumidores.

Partes de la Cadena de Suministro: el suministro, la fabricacin y la distribucin: Suministro : Es cuando nosotros debemos conocer cmo, dnde y cundo se consiguen y suministran las materias primas para fabricacin. Fabricacin: Es cuando se convierte estas materias primas en productos terminados . Distribucin se asegura de que dichos productos finales llegan al consumidor a travs de una red de distribuidores almacenes y comercios minoristas. Se dice que la cadena comienza con los proveedores de tus proveedores y termina con los clientes de tus clientes.

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OBJETIVOS DE LA CADENA DE SUMINISTRO

CADENA DE

SUMINISTRO

PROMOVER UN ADECUADO

SERVICIO AL CONSUMIDOR

FINAL La entrega de los productos

en tiempo, forma y calidad

Capacidad de entrega de la

variedad de los productos.

Balance adecuado

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Aumentar la capacidad de los

participantes para tomar

decisiones, formular planes y

delinear la implementacin de una

serie de acciones orientadas a:

Mejora de productividad del

sistema logstico operacional.

Incremento de niveles de

servicio al cliente.

Implementar acciones de

mejora en la administracin

de operaciones y desarrollo

de relaciones duraderas de

gran beneficio con

proveedores y clientes.

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LA CADENA DE SUMINISTRO

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BENEFICIOS DE CADENA DE SUMINISTRO

Lealtad de los clientes: Consiguiendo mayores niveles de eficiencia

en los procesos productivos es posible mejorar el servicio al cliente en

trminos de precio, tiempo de entrega, condiciones de compra, etc., lo

cual se refleja en el comportamiento del cliente ante la empresa y sus

productos, mejorando el posicionamiento en su mente, alcanzando de

esta manera mayor capacidad de retener clientes. .

Entrada a nuevos mercados: Solo es posible afrontar la competencia

internacional si se tiene la capacidad para hacerlo, si se tienen precios

y procesos competitivos. sta competencia no slo se presenta

cuando las empresas se inmiscuyen en procesos de exportacin sino

cuando nuevos entrantes internacionales incursionan en los mercados

domsticos.

Liderazgo de mercado: Una vez obtenida la lealtad de los clientes y

teniendo la capacidad de atraer a los nuevos, ser posible pensar en

liderar el mercado, al fin de cuentas es el cliente el que define a los

lderes.

Nuevas relaciones comerciales y competitivas: La tendencia es

hacia la competencia y las alianzas, en orden de disminuir costos y

generar mayores tamaos de mercado.

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FUNCIONES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

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Las funciones de la cadena de suministros dentro de las empresas son :

Administracin del Portafolio de Productos y Servicios que es la oferta que la compaa hace al mercado. Servicio a Clientes que es responsable de conectar la necesidad del cliente con la operacin interna de la compaa Control de Produccin derivado de las polticas particulares de servicio que tenga la compaa y de la Administracin de la Demanda, se encarga de programar la produccin interna y, como consecuencia, dispara la actividad de Abastecimiento de insumos. Abastecimiento que se encarga de proveer los insumos necesarios para satisfacer las necesidades de Produccin (Materia prima y Materiales) cuidando los tiempos de entrega de los proveedores y los niveles de inventario de insumos. Distribucin que se encarga de custodiar insumos y producto terminado hacerlo llegar a los Clientes y/o a su red de distribucin, que puede incluir otros almacenes Centros de Distribucin

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ACTIVIDADES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

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Las siguientes actividades se consideran crticas cuando de cadena de suministros se trata: La Seleccin De Compras, La Programacin De La Produccin, Los Pedidos Por Emergencia, El Cumplimiento De Los Pedidos, Los Traslados Despachos De Recursos Y De Suministros que se poseen y que rotan dentro de las organizaciones. Pproceso de anlisis de existencias, Seguimiento de fallas en componentes, La recepcin La administracin de inventarios. La facturacin . La emisin de recibos La administracin de garantas Las actividades que hacen referencia al procesamiento de pagos

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ACTIVIDADES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

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Las actividades de la cadena de suministro son:

Prediccin de la demanda. Seleccin de proveedores. Pedidos de materiales. Gestin de inventarios. Planificacin de la produccin. Envi y entrega. Organizacin del intercambio de ideas.

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PUNTOS CRITICOS E INTEGRACIN EN LA CADENA DE SUMINISTRO

PUNTOS CRTICOS EN LA GESTIN DE CADENA DE SUMINISTRO

Compras: control de la relacin con los proveedores y del grado de fiabilidad de las entregas.

Abastecimiento: seguimiento de los pedidos y control del ciclo del pedido.

Planificacin: definicin de los parmetros de clculo de las necesidades y control sobre la previsin de venta.

Produccin: control de tiempos de produccin y los costes y tiempos de recambio de mquinas.

Almacenaje: realizacin de todas las operaciones de recepcin, almacenaje, preparacin y expedicin, minimizando los movimientos y reduciendo al mximo la prdida de mercancas.

Distribucin: disposicin de una flota suficientemente flexible para adaptarse a la demanda de entregas diarias. Control de tiempo de entrega y el nivel de servicio.

CUAL ES TU CADENA DE SUMINISTRO SEGN TU EMPRESA ?

EFECTO LTIGO

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El efecto ltigo es uno de los problemas ms importantes al que debe enfrentarse la gestin de la cadena de suministro cuyo impacto se resume en la siguiente figura

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MAPEO DE LA CADENA DE SUMINISTRO

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El mapeo es el primer paso hacia la gestin de la cadena de suministro. El reconocimiento de qu partes componen su cadena de suministro, el entendimiento de la posicin de su compaa en la red, y las fortalezas/debilidades de su red son fundamentales para la gestin de la red de la cadena de suministro. Este mtodo, mapeo estratgico de la cadena de suministro, es distinto al mapeo lean, el cual es ms tctico.

Los puntos determinantes de la tcnica del mapeo para el xito de su implementacin son: Para hacerlo se necesita el apoyo de la gerencia superior. Luego es importante crear un equipo con las personas adecuadas, un equipo multidisciplinario. Algunas de las caractersticas que deben tener las personas son: visin a largo plazo para la empresa, experiencia en mltiples funciones de la empresa y de la geografa que involucra suministrar productos a nivel internacional. El ejercicio empieza con una reunin breve en la que se dibujan las caractersticas bsicas del mapa de la cadena de suministro sobre el cual en posteriores reuniones se van afinando los diferentes puntos importantes. La tcnica del mapeo te permite estar atento a cualquier riesgo que pueda surgir en la empresa.

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CONSIDERANDO TODOS LOS CONOCIMIENTOS DADOS DE LA CADENA DE SUMINISTRO REALIZA

UN MAPEO DE CUALQUIER CADENA DE SUMINISTRO .