DETERMINACION DE PARASITOSIS GASTROENTERICAS EN BOVINOS

LECHEROS BAJO MODELO GGAVATT EN EL ESTADO DE GUANAJUATO.

Las parasitosis son causa de pérdida de la producción en cualquier tipo de explotación pecuaria, ya sea ocasionando directamente la muerte del ganado o retraso en el crecimiento, pérdidas de peso, disminución de la producción o una mezcla de estos efectos.

- Gastroentéricos.Pérdidas de sangre, daños a la mucosa destrucción del tejido- Hepáticos. Fibrosis, destrucción del tejido, nódulos calcificados, granulomas, atrofia por presión, pérdida sanguínea, obstrucción de ductos biliares.- Pulmonares. Traqueítis, bronquitis, neumonía, nódulos, atrofia del tejido.

A estos daños debidos a las parasitosis no escapa el ganado de ningún tipo de manejo o sistema de producción, como es el caso de los GGAVATT´s (Grupos Ganaderos de Validación y Transferencia de Tecnología).

Aún bajo estos sistemas, los parásitos presentan variaciones de acuerdo a las áreas, regiones o países y mas aún pueden presentarse variaciones ocasionadas por los cambios de manejo que introducimos en la explotación.

En esto radica la importancia de establecer cuales son los principales tipos de parásitos prevalentes en las explotaciones bajo el modelo GGAVATT y determinar las diferencias que puedan presentar en explotaciones ubicadas en las inmediaciones de los GAVATT´s y que tienen un manejo hasta cierto punto tradicional.

En el estado de Guanajuato se cuenta con 21 GGAVATT´s dedicado a producción de leche y con 10 dedicados a producción de carne.

Objetivos :Determinar los principales parásitos gastroentéricos y pulmonares presentes en ganado bovino del estado de Guanajuato, utilizando como acceso explotaciones bovinas bajo modelo GGAVAT en comparación con ranchos no GGAVATT.

Determinar las cargas parasitarias en bovinos por grupos de edad.

Determinar mensualmente y por estación de año las variaciones de las cargas parasitarias en el ganado bovino.

Contar con información sobre la dinámica de las parasitosis gastroentéricas y pulmonares en la población bovina en sistema de explotación GGAVATT y fuera de GGAVATT, que permita la generación de calendarios de desparasitación estratégicos dirigidos a disminuir las pérdidas ocasionadas por los parásitos.

Material y métodos.

- Población objetivo. Bovinos de ranchos bajo sistema GGAVATT y de ranchos vecinos al GGAVAT que no estén bajo este sistema, esto es, un rancho GGAVATT con su testigo o contraparte no GGAVATT.

Por cuestiones de capacidad operativa para la realización del diagnóstico se estimó realizar el muestreo de 13 duplas (un rancho GGAVATT y uno NO GAVATT).

- Procedimiento propuesto. Realización de muestreo mensual durante trece meses en las explotaciones seleccionadas, de manera que permita capturar las posibles variaciones tanto mensuales como en las 4 estaciones del año.

Toma de muestras de excremento de bovinos existentes en las explotaciones seleccionadas (productores cooperantes GGAVATT y no GGAVATT).

Población muestral por rancho :

3 - 4 bovinos menores de 3 meses de edad.3 - 4 bovinos de 4 a 6 meses de edad.3 - 4 bovinos de 6 a 9 meses de edad.3 - 4 bovinos de 10 a 12 meses de edad.3 - 4 bovinos de 13 a 24 meses de edad.3 - 4 bovinos mayores de 24 meses de edad.

Estas muestras serán analizadas mediante técnicas coproparasitoscópicas para la determinación de parásitos gastroentéricos, pulmonares y tremátodos.

-McMaster, para detección de huevecillos de parásitos gastroentéricos.-Migración larvaria para detección de larvas de parásitos pulmonares.

Sedimentación, para detección de huevecillos de tremátodos..

Análisis de la información.La información será integrada en una base de datos para su análisis estadístico epidemiológico, estableciendo las medias, medianas, modas, etc., por rancho, por zona, por mes, estación del año, y por edades de los bovinos.

Se establecerá la frecuencia de algunos huevecillos cuyas características los hace fácilmente identificables, como es el caso de capillaria, cestodos, ooquistes de coccidia, etc.

18 MUESTRAS POR RANCHO

X 15 RANCHOS = 270 MUESTRAS

X 13 MUESTREOS = 3510

X 2 (GGAVATT Y

NO GGAVATT) = 7020 MUESTRAS

X 3 TECNICAS (MCMASTER, SEDIMENTACION, MIGRACION LARVARIA) = 21060 RESULTADOS.

Nematodos

Cestodos

Trematodos

Protozoa

NematodosHaemonchus                  Bunostomum (hookworms)Ostertagia                       StrongyloidesTrichostrongylus            OesophagostomumMecistocirrus                 Chabertia ovinaCooperia                         Trichuris (whipworms)Nematodirus                   DictyocaulusProtostrongylus              ParafilariaMuellerius                      OnchocercaToxocara                        SetariaStephanofilaria               Thelazia

CestodosMonezia                         Cysticercus bovisAvitellina                        Cysticercus tenuicollisThysaniezia                   Coenurus cerebralisStilesia                           Hydatid cysts

TrematodosFasciola                         ParamphistomumDicrocoelium                 Schistosoma

ProtozoaCoccidia* (Eimeria)

RESULTADOS

1º

3º

5º

7º

9º

11º

13

º

0

10

20

30

40

50

hpg

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo. LA LAJA

GGAVATT NO GGAVATT

1º

3º

5º

7º

9º

11º

13

º

0

50

100

150

hpg

MUESTREO

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo. LA LUZ

GGAVATT NO GGAVATT

1º

3º

5º

7º

9º

11º

13

º

0

100

200

300

hph

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo. Villagrán

GGAVATT NO GGAVATT

1º

3º

5º

7º

9º

11º

13

º

0

50

100

hpg

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo. EL LAUREL

GGAVATT NO GGAVATT

1º

3º

5º

7º

9º

11º

13

º

0

50

100

150

hpg

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo. EL JAGUEY

GGAVATT NO GGAVATT

1º

3º

5º

7º

9º

11º

13º

0

10

20

30

40

50

hpg

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo. EL JARAL

GGAVATT NO GGAVATT

Promedio de huevecillos por muestreo

1º

3º

5º

7º

9º

11º

13º

0

10

20

30

40

50

hpg

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo. CUERAMARO

GGAVATT NO GGAVATT

1º

3º

5º

7º

9º

11º

13

º

0100

200

300

400

500

hpg

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo. DOBLADENCE

GGAVATT NO GGAVATT

1º 3º 5º 7º 9º

11º

13º

0

2

4

6

8

10

12

hpg

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo. MIRAFLORES

GGAVATT NO GGAVATT

1º 3º 5º 7º 9º

11º

13º

0

100

200

300

hpg

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo. LA ESPERANZA

GGAVATT NO GGAVATT

1º

4º

7º

10

º

13

º

0

50

100

150

hpg

Muestreo

Huevecillos de parásitos, por muestreo en Becerros de 1 a 3 meses de edad.

1º 3º 5º 7º 9º

11º

13º

0

50

100

150

hpg

Muestreo

Huevecillos de parásitos, por muestreo en becerros de 4 a 6 meses de edad.

1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º 8º 9º 10º 11º 12º 13º

0

20

40

60

80

100

120

hpg

Muestreo

Huevecillos de parásitos, por muestreo en bovinos de 7 a 9 meses de edad.

1º

3º

5º

7º

9º

11º

13º

0

10

20

30

40

hpg

Muestreo

Huevecillos de parásitos, por muestreo en Bovinos de 10 a 12 meses de edad.

1º

3º

5º

7º

9º

11

º

13

º

0

20

40

60

80

hpg

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo en Bovinos de 13 a 24 meses de edad.

1º

2º

3º

4º

5º

6º

7º

8º

9º

10

º

11

º

12

º

13

º

0

10

20

30

40

50

60

hpg

Muestreo

Promedio de huevecillos de parásitos, por muestreo en Bovinos de 25 o mas meses de edad.

Huevecillos de parásitos por edad de los bovinos

Huevecillos identificados.

-Trichuris

-Moniezia

-Nematodirus

-Cabertia

-Trichostrongylus

1 3 5 7 9

11

13

0

10

20

30

40

50

%

Muestreo

Porcentaje de bovinos positivos a coccidias, por muestreo.

05

1015202530

%

1 a 3meses

7 a 9meses

13 a24

meses

sindato

Edad

Porcentaje de bovinos positivos a Coccidia, por edad.

Ooquistes por muestreo y por edad de los bovinos

Larvas de parásitos identificadas en el coprocultivo.

Bunostomum flebotomum

Haemonchus contortus

Cooperia Oncophora

Oesophagostomum radiatum

Ostertagia ostertagi

Parásitos pulmonaresSe detectaron larvas probables de Dictyocaulus en 4 de 3337 muestras trabajadas.

TREMATODOS

Se detectaron huevecillos de Paramphistomidos en 7 de 3337 muestras trabajadas.