Catalogo-HORECA-Abordo-de-Marzo-2013

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100% Calidad los 365 días del año PRECIOS VÁLIDOS DEL 01 AL 31 DE MARZO DE 2013. PRECIOS SIN I.V.A. Calidad y surtido para el Profesional de la Hostelería C-86 Tellina Nacional El kilo le sale a 7,90 Caja: 20 Bolsas C-617 Gambón Grande 30/40 pzas./kg Caja: 2 kg C-3680 Bogavante Mediano Crudo El kilo le sale a 14,14 aprox. Caja: 10 Piezas 3,95 4,95 /kg 4,95 Tellina limpia y depurada de origen nacional, costa de Cádiz y Huelva. Congelacion dentro de las 24 horas tras su captura. Muy versátil, se adapta a cualquier forma de cocinar, plancha, cocido, arroces, etc. De origen Canadá, Alaska. Tamaño ración, ultracongelado vivo. Bolsa 500 g Estuche 2 kg Pzas. 300/450 g pza.

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100% Calidad los 365 días del año

Precios válidos del 01 al 31 de MarZo de 2013. Precios sin i.v.a.

calidad y surtido para el Profesional de la Hostelería

C-86 Tellina nacionalEl kilo le sale a 7,90 € caja: 20 Bolsas

C-617 Gambón Grande 30/40 pzas./kgcaja: 2 kg

C-3680 Bogavante Mediano crudoEl kilo le sale a 14,14 € aprox.caja: 10 Piezas

3,95 €

4,95 €/kg

4,95 €

Tellina limpia y depurada de origen nacional, costa de Cádiz y Huelva.

Congelacion dentro de las 24 horas tras su captura. Muy versátil, se adapta a cualquier forma de cocinar, plancha, cocido, arroces, etc.

De origen Canadá, Alaska. Tamaño ración, ultracongelado vivo.

Bolsa 500 g

estuche 2 kg

Pzas. 300/450 g pza.

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Ensaladas, salteados y revueltosverdUras, enTranTes Y PriMeros

La perfecta combinación de textura en sus ingredientes hace que se cocinen todos en un mismo tiempo. ¡Añada mayonesa y lista!

Solo las puntas, las más tiernas y sabrosas. Especial para plancha y freiduría.

Garrofón grande, precocido, solo necesita 20 minutos de cocción.

C-6012 ensaladilla rusaEl kilo le sale a 0,70 € caja: 2 Bolsas

C-3536 espárragos verdes Puntascaja: 5 Bolsas

C-20 GarrofónEl kilo le sale a 1,33 € caja: 12 Bolsas

1,75 €

6,45 €

1,00 €

Bolsa 2,5 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 750 g

la ración de 200 g le sale a 0,14 €

la ración de 200 g le sale a 1,29 €

la ración de 200 g le sale a 0,27 €

C-6857 Habitas superbabycaja: 5 Bolsas

C-592 ajos Tiernos troceadosEl kilo le sale a 3,33 € caja: 8 Bolsas

C-6036 verdura de PaellaEl kilo le sale a 1,46 € caja: 2 Bolsas

C-7379 Habas Baby 1ªEl kilo le sale a 3,47 € caja: 12 Bolsas

C-6024 Judías HerraduraEl kilo le sale a 1,00 € caja: 2 Bolsas

3,40 €

2,50 €3,65 €

2,60 €

2,50 €

Bolsa 1 kg

Bolsa 750 gBolsa 2,5 kg

Bolsa 750 g

Bolsa 2,5 kg

La variedad de este haba hace que tenga una textura y sabor especial. Menos de 10 mm. muy, muy tiernas.

Limpios de hojas duras, solo lo más tierno, listos para cocinar.

Habas baby de 1ª calidad, tiernas y sabrosas.

Cortadas entre 2 y 4 cm (sin puntas).

Nuestras verduras son muy apreciadas, ¡y no solo por el que las tiene en el plato! Para todos resultan toda una tentación a la vista. Es fácil entender el porqué: nuestras verduras son de primera calidad, provienen de las mejores áreas de cultivo controlado recolectadas en su punto justo.

alimento sano y equilibrado

Garrofón y judías planas de 1ª calidad.

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D I V I S I Ó NHo.re.ca.

HoStElEría - rEStauraCIÓN - CatErINg

Ingredientes naturales de 1ª calidad: zanahoria, maíz, surimi y gambas cocidas.

Los revueltos y salteados de Abordo son productos con una calidad especial en todos sus ingredientes.

Habitas tiernas, ajetes y bacon, una combinación perfecta para un buen salteado o revuelto.

Nutritivo mixto de setas, magnífico para revueltos y salteados, con 5 ingredientes y un gran sabor.

C-6393 ensalada con Gambascaja: 6 Bolsas

C-6042 revuelto de espárragos, ajos y Gambascaja: 5 Bolsas

C-6011 revuelto de setas, ajos y Gambascaja: 5 Bolsas

C-7021 salteado de Habas, ajetes y Baconcaja: 6 Bolsas

C-6015 salteado Mixto de setascaja: 4 Bolsas

3,95 €

3,95 €

3,95 €

4,95 €

2,75 €

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

la ración de 100 g le sale a 0,40 €

la ración de 100 g le sale a 0,40 €

la ración de 100 g le sale a 0,40 €

la ración de 100 g le sale a 0,50 €

la ración de 100 g le sale a 0,28 €

C-32 ensalada con salmón ahumadoEl kilo le sale a 4,88 € caja: 12 Bolsas

C-6368 cóctel especial ensaladascaja: 6 Bolsas1,95 € 4,95 €Bolsa 400 g Bolsa 1 kg

Ensalada de pasta con salmón ahumado y piña. Refrescante combinación de sabores.

Combinación de lonchas del mejor surimi y gambas cocidas para acompañar en ensaladas ¡a disfrutar!

Nuestras ensaladas están preparadas para consumir directamente, también pueden combinarse con más ingredientes como lechuga, tomate, etc.

la ración de 100 g le sale a 0,49 € la ración de 100 g le sale a 0,50 €

revueltos y salteados

C-6015

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Variedad y calidadPescados UlTraconGelados

C-3343 Filetes de sardinacaja: 12 Bolsas

C-3527 lomitos de Mahi MahiEl kilo le sale a 8,00 € caja: 20 Unidades

C-3553 Filetes rellenos de Gambas con Mousse de GambasEl kilo le sale a 12,50 € caja: 18 Unidades3,45 € 2,00 € 2,25 €Bolsa 1 kg 2x125 g aprox.

Filetes sardinas desespinados (IQF), especial para rebozar y freír.

Conocido en nuestras costas como Lampuga (Llampuga). Textura jugosa.

2 Filetes de lenguado rellenos con una fina bechamel de mariscos y colas de gamba peladas.

C-3253 Filetes de Bacalao Blanco +1000 (10%)caja: 7 kg

C-1485 Filetes de Bacalao Blanco -1000 (10%)caja: 11 kg

C-3254 Filetes Bacalao Blanco 500/1000 (20%)caja: 7 kg

C-3190 Filetes Bacalao Gris 500/1000+ (10%)caja: 11 kg

C-37 Bacalao Blanco Trozoscaja: 6 Bolsas

4,95 €/kg

5,95 €

3,95 €/kg

4,25 €/kg

4,75 €

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

azulazulPescado

azulazulPescado

Bacalao (Punto de sal)

la ración de 200 g le sale a 0,99 €

la ración de 200 g le sale a 1,19 €

la ración de 200 g le sale a 0,79 €

la ración de 200 g le sale a 0,85 €

la ración de 200 g le sale a 0,95 €C-3253

C-8111 emperador (a cortadas)caja: 3 kg

C-3773 carrillada y cabeza de rape (Troceadas)caja: 7 kg

6,75 €/kg

1,65 €/kg

C-8106 emperador (lomos enteros) caja: variable

C-946 emperador limpio (a taquitos) El kilo le sale a 4,00 € caja: 12 Bolsas

C-3200 rape Grande áfrica 1500/2000 caja: 8 kg aprox.

8,45 €/kg

2,00 €

9,95 €/kg

Lomos de pez espada enteros sin cortar (lomos de 2 ó 3 kg), sacados de piezas de 70/100 kilos.

Colas de rape grande. Con un peso aproximado de 1500/2000 g origen África y Gran Sol.

Sacados de piezas de (30-50 kilos) sin higienizar especial para menús.

Cabezas de rape grandes, troceadas, con toda su carne. Ideales para hacer caldos, guisos, etc. Primerísima calidad.

emperador rape

Pzas. 150/200 g aprox.

Bolsa 500 g

la ración de 100 g le sale a 0,35 € la ración de 125 g le sale a 1,00 €

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C-3233 doblones de Merluza s/p.caja: 5 kg

C-63 Filetes de Panga Pzas. 120/170 gcaja: 6 Bolsas

C-3228 Preparardo Paella de Mariscos caja: 6 kg

C-2256 Filetes de Tilapia sin pielEl kilo le sale a 5,00 € caja: 10 Bolsas

5,95 €/kg

2,65 €

4,95 €/kg

2,50 €

C-8147 rodajas de Merluza capensiscaja: 3 kg

C-6297 Fritura de Pescadoscaja: 6 Bolsas

4,95 €/kg

5,60 €

Pzas. 90/100 g

Bolsa 1 kg Bolsa 500 g

Pzas. 120/180 g

Bolsa 1 kg

Filetes sin piel, sin grasa y sin espinas enrollados y prensados.

Pangasius, pescado de agua dulce de origen vietnam.(Glaseo aprox. 25%).

Mezcla especial para paellas y arroces de pescado.

Pescado de agua dulce procedente de vietnam especial para menú.

Solo rodajas igualadas, sin colas ni rodajas pequeñas.

Sin piel ni espinas, ni mermas, especial para frituras, arroces y fondos de pescados.

C-1119 calamar Fino limpiocaja: 10 Bolsas

C-296 Pulpo cocido (2 patas)El kilo le sale a 18,40 € caja: 15 Bolsas

C-3269 sepia limpia (india)caja: 10 kg

C-3264 sepia limpia (india)caja: 8 kg

5,50 €

4,60 €

4,95 €/kg

5,95 €/kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 250 g

1000 g

5/7 pzas./kg

D I V I S I Ó NHo.rE.Ca.

HoStElEría - rEStauraCIÓN - CatErINg

cefalópodos

C-1119

C-3269

Auténtico calamar (loligo japonicus) limpio, piezas de 15/18 cm de vaina.

Pulpo cocido del mejor origen, dos patas por bolsa, listo para descongelar y consumir.

De origen India. Sepias grandes de mas de 1000 g de peso cada pieza, especial para trocear.

De origen India. Piezas de 150/250 g.

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D I V I S I Ó NHo.re.ca.

HoStElEría - rEStauraCIÓN - CatErINgEspecialidades SelectasMariscos Y MolUscos

C-3138 Galeras Grandescaja: 8 estuches

C-661 camarón cocidoEl kilo le sale a 8,83 € caja: 8 Bandejas

C-3682 langostino Jumbo 10/15 pzas./kgcaja: 2 kg

C-580 langostino Tigre 20/40 pzas./kgcaja: 6 estuches

C-687 rojos Brillantes Grandes (áfrica)14/18 pzas./kgcaja: 1,20 kg aprox.

C-3678 rojos Morunos Grandes 40/50 pzas./kgcaja: 2 kg

C-3145 almeja Fina Grande 50/70 pzas./kgcaja: 6 Bolsas

C-7070 caracol Precocidocaja: 6 Bolsas

C-789 langostinos cocidos Gigantes 30/40 pzas./kgcaja: 2 kg

C-617 Gambón Grande 30/40 pzas./kgcaja: 2 kg

C-662 (4) cigalas Medianas 21/30 pzas.caja: 6 estuches

C-3617 Gambón Grande 30/40 pzas./kgcaja: 2 kg (ultracongelados en alta mar)

4,75 €

2,65 €

15,95 €/kg

4,95 €

39,95 €/kg

9,75 €/kg

2,95 €4,95 €

8,65 €/kg

4,95 €/kg

5,95 €

5,95 €/kg

estuche 1 kg

Bandeja 300 g

estuche 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

estuche 1 kg

estuche 2 kg

Para preparar fondos de pescado para uso posterior en arroces.

Cigala de origen Escocia, tamaño especial para arroces y sopas.

Las diferencias suelen estar en las técnicas de cocción y las piezas por kilo.

C-4828 Gambas rojas Peladas Gigantes (25%) 10/30 pzas./lbcaja: 6 Bolsas

C-3612 Gambas rojas Peladas Grandes (25%) 50/70 pzas./lbcaja: 6 Bolsas

8,95 €

6,95 €

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

La mejor variedad sin hidratación interna y el justo glaseo para una conservación perfecta.

Camarón pequeño cocido, especial para aperitivos, tapas y tortillitas de bacalao.

Muy versátil, se adapta a cualquier forma de cocinar, plancha, cocido, arroces, etc.

C-3678

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gran selección de 1ª calidadcarnes

D I V I S I Ó NHo.re.ca.

HoStElEría - rEStauraCIÓN - CatErINg

C-301 albóndigas de carne caserasEl kilo le sale a 3,00 € caja: 8 Bolsas

C-5537 cabeza de lomo de cerdocaja: 2x2,8 kg aprox.

C-5549 lomo de cinta mitadescaja: 2x4,5 kg aprox.

C-5530 conejo limpio nacionalcaja: 10 kg aprox.

C-549 lomo de cinta cortadacaja: 6 kg

C-5023 carrillada de cerdo c/h.caja: 7 kg

1,50 €

2,95 €/kg 4,60 €/kg

2,95 €/kg

3,65 €/kg

2,95 €/kg

Pzas. 4,5 kg aprox.

Pzas. 900/1100 g. aprox. Pzas. 2/3 kg aprox.Bolsa 500 g

De carne mixta; ternera y cerdo, ideales para guisos, tapas y aperitivos.

Filetes de ternera (bistec), sacados de la babilla, una de las mejores piezas para el bistec, muy sabrosa y jugosa.

100% natural, producto con infiltración de grasa intramuscular,dandole un exquisito sabor y textura a este entrecot de buey.

Sin hueso, con un % de grasa infiltrada que le da un sabor especial.

Recomendable cortarlos a medallones y cocinar a la brasa o a la plancha.

Las carrilladas del cerdo son la parte más sabrosa de este animal.

Piezas de entre 2/3 kilos env./vc. Inyectado un 15% aprox.

Cómodo y práctico, inyectado 15% aprox.Textura y sabor ideal.

Especial brasas, ajillo, paellas, etc.

Presentadas en cajas de 5 kg IQF. Piezas de 80/120 g aprox.

C-1023 Bistec de 1ªcaja: 5 kg

C-5041 entrecot vaca/Bueycaja: 0,45 kg aprox.

C-5550 lomo alto vaca/Bueycaja: 3,5 kg aprox.

C-5553 solomillo Bueycaja: 3 kg aprox.

6,95 €/kg

13,95 €/kg

9,95 €/kg

17,95 €/kg

cortadas 120 g aprox.

Pza. 400 g

Pza. 3/5 kg aprox.

Pza. 2,5 kg aprox.

carne de Ternera

Si ya las conoce le felicitamos, si no es así le invitamos a que descubra nuestras exquisitas carnes de primera calidad. No dude en preguntar a su vendedor-asesor le detallara las grandes ventajas de nuestras carnes, solomillo, entrecot, redondos rellenos, pinchos, etc.

las carnes de abordo

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gran selección de 1ª calidadcarnes

C-522 redondo de PavoEl kilo le sale a 5,00 € caja: 12 Unidades

C-5501 alas de Pollocaja: 2 kg

C-4256 chorizo caserocaja: 3 kg

C-556 Pollo Troceadocaja: 5 kg

C-4255 Morcilla de cebollacaja: 3 kg

C-5514 Paletilla de cordero enteracaja: 10 kg aprox.

C-5518 Pechuga de Pollo natural s/h.caja: 5 kg

C-4254 longaniza extracaja: 3 kg

C-4257 Panceta Fileteada (congelada)caja: 4 kg

3,95 €/kg

3,95 €/kg

4,65 €/kg

2,25 €/kg

3,50 €/kg

5,45 €/kg

3,50 €

1,95 €/kg

3,45 €/kg

Pza. 170/240 g Pzas. 700 g

900/1200 g aprox.

Con todo el sabor de un producto de 1ª calidad.

Fabricación tradicional.

0% mermas ya que viene fileteada. Cocinar directamente sin descongelar.

Fabricados con trozos de pechuga, muslo y contra muslo de pavo.

Alas de pollo limpias, de máxima calidad, producto ideal para cocinar frito.

Fabricación con procesos tradicionales, consiguiendo así un sabor casero.

Pollo troceado, especial para guisos, paella, al ajillo, etc.

Sabor casero de verdad.

Paletilla de cordero de origen Nueva Zelanda. Envasadas al vacío.

D I V I S I Ó NHo.re.ca.

HoStElEría - rEStauraCIÓN - CatErINg

Embutidos con nuestro auténtico sabor

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C-3710 langostinos Pasta FiloEl kilo le sale a 9,94 € caja: 12 estuches

C-6310 empanadillas de atúncaja: 3 kg (96 u.)

C-3801 langostinos TorpedoEl kilo le sale a 9,94 € caja: 12 estuches

C-6488 rabas empanadascaja: 4 Bolsas

C-6048 Flamenquín York granelcaja: 4 kg

C-798 albóndigas de Bacalao caserascaja: 6 Bolsas

4,95 €/kg

3,50 €

7,95 €

4,30 €

7,95 €

2,40 €/kg

Pza. 80 g estuche 800 g estuche 800 g

Típico plato andaluz, muy sabroso.

Con patata, huevo y perejil al estilo casero. 30 g la pieza aprox.

Con una fina pasta filo que al freírlo adquiere aspecto dorado y crujiente. 64 pz.aprox.

Empanadillas de atún en formato de 3 kg, con 96 unidades cada caja.

Rebozados con una crujiente capa de craket. La cola no está pelada. 48 pz. aprox.

Apetitosas tiras de pota con un fino y apetitoso empanado, muy tiernas.

D I V I S I Ó NHo.re.ca.

HoStElEría - rEStauraCIÓN - CatErINgEspecialidades selectas, fáciles de prepararPrecocinados

Bolsa 1 kg Bolsa 1 kg

croquetas caserasC-7340 croquetas caseras de Pollocaja: 4 Bolsas

C-6788 croquetón estofado de Pollocaja: 3 Bolsas

C-3348 croquetas caseras de Jamóncaja: 4 Bolsas

C-6348 croquetón de Jamón ibéricocaja: 3 Bolsas

C-6631 croquetón de setascaja: 3 Bolsas

3,95 €

4,75 €

3,95 €

4,75 €

4,75 €

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Croquetas elaboradas artesanalmente con deliciosabechamel y carne de pollo seleccionada. 28 u. aprox.

Con una suave bechamel y trocitos de jamón curado, se pueden apreciar los trocitos de jamón. 23 u. aprox.

Fabricadas con una bechamel suave y setas de 1ª calidad como hechas en casa. 16 ó 17 piezas kg.

C-3348

la unidad le sale a 0,17 € aprox. la unidad le sale a 0,17 € aprox.

Nuestras croquetas y croquetones están elaborados de forma artesanal

y con los mejores ingredientes.

la unidad le sale a 0,10 € la unidad le sale a 0,08 €

la unidad le sale a 0,14 € aprox.

la unidad le sale a 0,14 € aprox.

la unidad le sale a 0,28 € aprox.

la unidad le sale a 0,28 € aprox.

la unidad le sale a 0,28 € aprox.

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D I V I S I Ó NHo.re.ca.

HoStElEría - rEStauraCIÓN - CatErINgEspecialidades selectas, fáciles de prepararPrecocinados

C-400 angula abordoEl kilo le sale a 7,25 € caja: 20 estuches

C-6308 nuggets de Pollocaja: 5 Bolsas

C-7308 nuggets de Pollocaja: 3 Bolsas

C-328 Muslitos de Marcaja: 12 estuches

C-437 Muslitos de Mar abordocaja: 12 estuches

C-486 Pinzas de cangrejo 1ª calidad El kilo le sale a 6,67 € caja: 20 estuches

1,45 €

4,75 €

4,75 €

3,25 €

4,75 €

1,00 €

estuche 200 g

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

estuche 1 kg

estuche 1 kg

estuche 150 g

C-383 Patatas Bravascaja: 10 Bolsas

C-6307 Filetes de Pechuga villeroyEl kilo le sale a 7,50 €caja: 18 Bandejas

C-935 Filetes de Pechuga empanadaEl kilo le sale a 7,50 € caja: 18 Bandejas

C-6071 san Jacobo extra granelEl kilo le sale a 4,75 € caja: 4 kg

C-444 Patatas extra 12x12El kilo le sale a 0,90 € caja: 4 Bolsas

C-405 rollitos de PrimaveraEl kilo le sale a 8,00 €caja: 40 estuches

1,30 €

1,50 €

1,50 €

2,75 €/kg

2,25 €

0,80 €

Bolsa 1 kg

2x100 g

Bolsa 2,5 kg

estuche 2x50 g

2x100 g aprox.

8/10 pzas./kg

Patata prefrita con corte especial para la patata brava.

Pechuga de pollo envuelta en una fina bechamel y un crujiente empanado.

Sucedáneo de angulas, sacadas del mejor surimi, auténtico sabor. Delicioso en ensaladas, pastas y al ajillo.

Muslito de cangrejo fabricados con surimi de calidad estándar y pinza de cangrejo natural, 30 piezas kilo.

Auténticos muslitos de cangrejo, fabricados con el mejor surimi y con pinza natural de cangrejo. Incluye 32 unidades.

Surimi de primera calidad en forma de pinzas de cangrejo. Otra manera de disfrutar de un buen surimi.

Filetes de pechuga rebozada con pan rallado y perejil, muy sabrosos.

Con 2 lonchas de york, una de queso y un estupendo rebozado crujiente.

Patatas prefritas con el corte casero tradicional.

Auténtico rollito, con una fina pasta y rellenos con los mejores ingredientes.

con salsa

la unidad le sale a 0,75 € aprox.

la unidad le sale a 0,75 € aprox.

surimi de calidad

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D I V I S I Ó NHo.re.ca.

HoStElEría - rEStauraCIÓN - CatErINgEspecialidades selectasPlaTos PreParados Y PasTas

C-4022 Pizza BoloñesaEl kilo le sale a 4,29 € caja: 5 Unidades

C-4025 Pizza capricciosaEl kilo le sale a 4,05 € caja: 5 Unidades

C-4017 Pizza 4 QuesosEl kilo le sale a 4,35 € caja: 5 Unidades

C-4016 Pizza Jamón y QuesoEl kilo le sale a 4,29 € caja: 5 Unidades

C-4018 Pizza atúnEl kilo le sale a 4,05 € caja: 5 Unidades

C-4020 Pizza salamiEl kilo le sale a 4,41 € caja: 5 Unidades

1,50 €

1,50 €

1,50 €

1,50 €

1,50 €

1,50 €

350 g

370 g

345 g

350 g

370 g

340 g

Precocida a la piedra y con un 75 % de carne salsa boloñesa y mozarella.

Precocida a la piedra y con un 75 % de ingredientes de primera calidad.

Precocida a la piedra y con un 75 % de queso cuatro variedades y salsa.

Pizzas al más puro estilo italiano, con masa fina y abundante relleno.

Precocida a la piedra y con un 75 % de atún, mozarella y salsa de tomate.

Precocida a la piedra y con un 75 % de salsa de tomate, mozzarella y salami.

C-445 caldo de Pescado caseroEl kilo le sale a 4,80 € caja: 14 estuches 2,40 €

1,40 €

1,50 €

C-3109 cangrejo relleno de centollaEl kilo le sale a 11,67 € caja: 25 Unidades

C-1021 rissotto al FunghiEl kilo le sale a 5,00 € caja: 10 estuches

estuche 500 ml

Pzas. 120 g

estuche 300 g

Estupendo caldo de pescado, pescado de lonja del día.

Exquisito cangrejo relleno de centollo, una receta increiblemente buena, viste la mesa con un toque especial.

Con champiñones frescos y funghi porcini.

Platos Preparados

esPecial PiZZas en cajas de 5 unidadesC-1021

C-317 canelones de carneEl kilo le sale a 5,42 € caja: 30 Bandejas 0,65 €Bandeja 3 u.

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ProdUcTos reFriGerados Y TeMPeraTUra aMBienTe

Tarrina 850 g Tarrina 400 g

C-4450 Filetes de anchoa en aceite 45/50 pzas.El kilo le sale a 19,88 € caja: 1 Tarrina

C-4251 Gueña especialcaja: 2,5 kg aprox.

C-4250 Blanco Pinchoscaja: 2 kg aprox.

C-4452 Boquerones en vinagre, aliñados con ajo, perejil y aceite de olivaEl kilo le sale a 9,35 € caja: 1 Tarrina

C-4252 chorizo Pincho (Picante)caja: 2,5 kg aprox.

C-4357 2 Mitades Jamón curado s/hcaja: 5 kg aprox.

C-4201 Bacon ahumadocaja: 3 kg aprox.

C-4209 Bacon adobado PlusPrecortado 1/2 piezacaja: 2,5 kg aprox.

C-4205 lomo adobado cocidocaja: 3 kg aprox.

C-4203 lacon Paleta ahumada s/hcaja: 4,5 kg aprox.

C-4300 Barra York sándwich 11x11caja: 3 kg aprox.

3,65 €/kg

4,45 €/kg

4,45 €/kg

3,95 €/kg

2,95 €/kg

3,95 €/kg

7,95 €

4,95 €/kg

5,95 €/kg 7,95 €

4,95 €/kg

Pzas. 2,5 kg aprox.

Bandeja 1 kg

Filete de anchoa elaborado de forma artesanal.

De apariencia similar a la chistorra.Apropiado para tapas, tanto en frio ya que esta cocido, como cocinado.

Textura tierna, fresca y de saborintenso. Ideal para tapas y aperitivos.

Chorizo tradicional en formato de pincho, con sus cualidades de calidad.

Jamón de cerdo curado, deshuesado y partido por la mitad al vacío.

C-4156 Barra Manchegacaja: 3,2 kg aprox.

C-4152 Barra sándwich extra 30%caja: 3,3 kg aprox.

C-4100 loncheado tipo edamcaja: 6 Bandejas

C-4153 Queso semi curadocaja: 3 kg aprox.

6,45 €/kg

2,95 €/kg

4,45 €

4,95 €/kg

Elaboración artesana de todos nuestros productos.

cárnicos Preparados Quesos y derivados del mejor origen y calidad

Page 13: Catalogo-HORECA-Abordo-de-Marzo-2013

D I V I S I Ó NHo.re.ca.

HoStElEría - rEStauraCIÓN - CatErINg

ProdUcTos reFriGerados Y TeMPeraTUra aMBienTe

C-9779 arroz redondocaja: 10 Bolsas

C-9688 salsa KetchupEl kilo le sale a 1,05 € caja: 1 Botella

C-4605 caldo de Pescadocaja: 12 Bricks

C-9770 arroz Bomba la carretacaja: 10 Bolsas

C-9756 cava J.serra Brut natureEl litro le sale a 2,33 € caja: 6 Botellas

C-9583 Troncos de atúncaja: 1 lata

C-9686 salsa MahonesaEl kilo le sale a 1,38 € caja: 1 Bote

C-217 salmón ahumadoEl kilo le sale a 16,00 € caja: 12 sobres

C-9529 calamares en salsa americanaEl kilo le sale a 4,12 € caja: 100 Unidades

4,95 €

1,60 €

0,35 €

2,80 €

1,75 €

6,45 €

0,90 €

1,95 €

1,00 €

Bote 3600 g

Bolsa 1 kg Bolsa 1 kgBote 2000 g

sobre 100 g Botella 750 cl Brick 1 l

lata 1 kg Botella 1850 glata

Mayonesa especial, fabricada con los mejores ingredientes.

Salmón noruego fresco, ahumado artesanalmente con maderas nobles.

Típica salsa de ketchup.

Caldo de pescado, listo para calentar y consumir.

Aromático, muy fresco, afrutado y con notas de crianza.

Troncos de atún, especial para ensaladas, tortillas, bocatas, etc.

C-9689 salsa allioliEl kilo le sale a 2,88 € caja: 1 Bote 5,75 €

con denominación de origen valencia

con denominación de origen valencia

Page 14: Catalogo-HORECA-Abordo-de-Marzo-2013

Y postres especialesHelados

Cubitos de hielo redondos.

Dos sabores especiales. Para venta por unidad.

Las mejores en su especialidad con auténtico chocolate.

Típica mezcla, producto para menú. Para venta por unidad.

De primera calidad, es el acompañamiento ideal para fresas y postres.

Con el mejor helado cremoso y la mejor cobertura de chocolate.

C-709 Bolsa de cubitos de HieloEl kg le sale a 0,35 € caja: 5 Bolsas

C-737 Barra 3 Gustoscaja: 10 Barras

C-734 Barra nata y cafécaja: 10 Barras

C-711 Barra nata y Fresacaja: 10 Barras

C-745 Barra Turróncaja: 10 Barras

C-729 Barra vainilla y chocolatecaja: 10 Barras

C-706 nata Montada HeladaEl litro le sale a 2,00 € caja: 12 Tarrinas

C-6328 Trufas de chocolateEl kg le sale a 11,78 € caja: 15 estuches

C-1053 sándwich vainilla y chocolateEl litro le sale a 2,50 € caja: 28 Unidades

C-876 cono vainilla y chocolateEl litro le sale a 2,25 € caja: 24 conos

C-573 Mix de nataEl litro le sale a 1,70 € caja: 20 Unidades

C-961 Mini Bombones El litro le sale a 4,25 € caja: 12 estuches

C-2004 sándwich nataEl kg le sale a 2,00 € caja: 20 Unidades

0,70 €

1,00 €

1,00 €

1,00 €

1,30 €

1,00 €

1,00 €

2,65 €0,25 €

0,27 €

0,85 €

1,70 €

0,20 €

Bolsa 2 kg

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

500 cc

estuche 15 u.x15 g100 ml

120 ml

500 cc

estuche 8x50 ml

100 ml

Sabor chocolate, vainilla y nata. ¡No olvide las galletas!

Sabor nata y café. ¡No olvide las galletas!

Sabor nata y fresa. ¡No olvide las galletas!

Sabor turrón tradicional. ¡No olvide las galletas!

Sabor vainilla y chocolate. ¡No olvide las galletas!

Barras de Helado

Page 15: Catalogo-HORECA-Abordo-de-Marzo-2013

Si estás interesado en recibir nuestro catálogo por correo electrónico en formato PDF, envíanos un email a:

[email protected]

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[email protected]

D I V I S I Ó NHo.re.ca.

HoStElEría - rEStauraCIÓN - CatErINg

Abordo

Inma, Sara y Toñi, formamos el equipo de tele marketing y atención al cliente, dentro del Grupo Abordo.

Nuestra misión es la de atender al cliente, y el apoyo comercial a nuestros compañeros que periódicamente van a visitarte.

Te atiende Inma Sara toñi

Queremos informarte que contactaremos contigo para tramitar tu pedido en el horario que tú estimes conveniente. Puedes contactar con nuestro departamento a través de nuestro teléfono 901 100 151 o también por email:

“Nuestra misión es conseguir que su resultado sea excelente”

Inma: [email protected] Sara: [email protected] Toñi: [email protected] por depositar tu confianza en nuestros productos y en nuestro servicio.

C-553 Masa de HojaldreEl kg le sale a 2,20 € caja: 16 estuches

C-318 churros lazoEl kg le sale a 1,75 € caja: 10 Bolsas

1,10 €

0,70 €

estuche 500 g

Bolsa 400 g

C-331 Frivolidades variadasEl kg le sale a 4,88 € caja: 12 Bolsas

C-310 churros Fritos (Porras)El kg le sale a 5,33 € caja: 8 Bolsas

1,95 €

1,60 €

Bolsa 400 g

Bolsa 300 g

Frivolidades listas para hornear, y poder degustar estos magníficos tentempiés recién hechos.

Churro típico andaluz similar a la porra. Con menos grosor cabe mejor en el tostador y se calienta con más facilidad.

Magnifica masa de hojaldre, perfectamente fabricada para que de ella pueda obtener estupendos resultados.

La calidad de su harina y su elaboración artesana determina la gran calidad de estos churros.

Desayunos, meriendas y ...

Page 16: Catalogo-HORECA-Abordo-de-Marzo-2013

DISTRIBUCIÓN COMUNIDAD VALENCIANA:

SERVIFRÍO VALENCIA, S.L.Crta. Benetússer-Paiporta, 62-64Pol. Ind. la Mina46200 PaIPorta (Valencia)tel. 96 397 92 10 Fax. 96 397 92 11e-mail:[email protected]

COMERCIAL:

TELÉFONO:

conTenedoraZUl

cUando no Me necesiTes no Me arroJes al sUelo, dePosiTaMe en Un conTenedor aZUl, Gracias

En Abordo le garantizamos:

Ho.r

E.Ca

. 3/2

013

C-23

568

ProfesionAlidAd:El equipo humano que componemos ABORDO garantizamos un servicio profesional y personalizado adaptándonos siempre a sus necesidades.

C-893 Tarta Muerte por chocolateEl kg le sale a 9,98 € caja: 1 Unidad 19,95 €2000 g

C-841 Tarta TiramissuEl kg le sale a 10,53 € caja: 1 Unidad

C-3705 Profiteroles de nataEl kg le sale a 4,00 € caja: 10 Bolsas

C-838 Tarta de la abuelaEl kg le sale a 7,97 € caja: 1 Unidad

8,95 € 1,60 €

11,95 €

850 g Bolsa 400 g

1500 g

2 capas de bizcocho relleno de una cremosa nata aromatizada.

Descongelar y un toque de chocolate caliente ¡deliciosos!

Magnífica receta, elaborada con la receta tradicional a base de galletas.

Relleno con una exquisita crema de chocolate, cubierto de trufa y bañado de salsa de chocolate.

repostería elaboración artesanal

la ración de 125 g le sale a 1,00 € la ración de 125 g le sale a 1,25 €

la ración de 100 g le sale a 1,05 €

Surtido de helados elaborados de la forma mas artesanal. 4 sabores.

C-312 surtido de Helados artesanosEl litro le sale a 10,50 € caja: 4 estuches

5,25 €estuche 4 x125 ml