Horeca junio 16

Caja: 15 kg aprox.

Caja: 14 Unidades

Caja: 2 kg

Caja: 2 kg

La ración de 200 g le sale a 1,29 €




SEPIA LIMPIA GRANDE (MARRUECOS)

BOGAVANTES CRUDOS

GAMBONES GIGANTES (T)

GAMBONES GRANDES (T)

C-3284

C-7680

C-684

C-617

Elaboradas artesanalmente, con todo su sabor y textura 100% natural. De origen Marruecos, el mejor caladero de cefalópodos del mundo.

De origen Alaska y Canadá. Tamaño ración ultracongelado vivo.

Un marisco muy versátil, se adapta a cualquier forma de cocinar, plancha, cocido, arroces, caballitos, etc.

Producto de congelación en tierra dentro de las 24 horas tras su captura. Un marisco muy versátil.

100% Calidad los 365 días del año

PRECIOS VÁLIDOS DEL 01 AL 30 DE JUNIO DE 2016. PRECIOS SIN I.V.A.

PRECIOS POR CAJA COMPLETA SEGÚN FORMATO. LAS UNIDADES SUELTAS TENDRÁN UN INCREMENTO DE 0,25 €

Calidad y Surtido para el Profesional de la Hostelería

6’45

6’95 7’65

6’95

€/kg

€

€/kg

€/kg

+1500 g/pza.

300/400 g/pza.

20/30 pzas./kg

30/40 pzas./kg

PESCADOS AZULES, RICOS EN OMEGA 3

BACALAO AL PUNTO DE SAL

SABROSA MERLUZA

VARIEDAD DE PESCADOS

Caja: 11 kg

Caja: 8 kg

Caja: 7 kg

Caja: 5 kg

Caja: 5 kg






FILETES DE BACALAO GRIS

FILETES DE MERLUZA CON PIEL DESESPINADOS

ALAS DE RAYA LIMPIAS

FILETES DE BACALADILLA

FILETES DE MERLUZA (MARIPOSA)

C-3190

C-183

C-151

C-3341

C-3859

4’95€/kg

Filetes desespinados al punto de sal de 500/1000 g. De ellos podrá sacar estupendos lomos y centros.

Filetes de merluza de la variedad de capemsis, ultracongelados en alta mar, especial plancha y frituras.

La raya es un pescado con mucho sabor, no contiene espinas, tiene una especie de huesos blandos denominados cartílagos, fáciles de quitar.

Son filetes abiertos en mariposa, sin la espina central, especial para freír.

Filetes de merluza tipo mariposa, desespinados al 99,9%.

PESCADOS ULTRACONGELADOSVariedad y calidad

Caja: 10 kg Caja: 6 kg Caja: 9 kg Caja: 11,60 kg aprox.

La ración de 200 g le sale a 1,19 € La ración de 200 g le sale a 0,39 € La ración de 200 g le sale a 2,09 € La ración de 200 g le sale a 1,99 €

FILETES DE SALMÓN SIN ESPINAS

SARDINAS ENTERAS EMPERADOR (LOMOS A CORTADAS)

EMPERADOR (LOMOS ENTEROS)

C-1120 C-3243 C-3106 C-8106

5’95 1’95 10’45 9’95€/kg €/kg €/kg €/kg

+800 g/pza. 8/15 pzas./kg

Exquisitos filetes de Salmón Chum sin espinas. Esta variedad de salmón es salvaje de Alaska.

Sardinas del Cantábrico (IQF), enteras listas para descongelar y utilizar como frescas.

Lomos de pez espada sacados de piezas de (50/70 kg) higienizados y etiquetados con peso, de tres en tres cortadas.

Lomos de pez espada enteros sin cortar (lomos de 2/3 kg) sacados de piezas de 50/70 kg, especial para las cartas más exigentes.AzulAzul

Pescado

AzulAzulPescado

AzulAzulPescado

AzulAzulPescado

3’95€/kg

500/1000 g/pza.

3’99€/kg

60/120 g/pza.

4’65€/kg

140/160 g/pza.

Caja: 7,5 kg aprox. Caja: 5 kg

La ración de 200 g le sale a 0,70 € La ración de 200 g le sale a 1,19 €

CAZÓN BLANCO A TACOS (CAELLA)

FILETES DE BROTOLAC-3255 C-3965

5’95€/kg

250/800 g/pza.

Tacos de caella sin piel, especial para filetear, taquear y adobar.

Filetes sin piel, prácticamente sin espinas.

5’95€/kg

3’45€/kg

Somos EspecialistasVARIEDAD DE PESCADOS

Caja: 5 kg


LENGUADO LIMPIO (RACIÓN)C-1027

Es un lenguado holandés o Marruecos, los mejores de su especie, ya pelado y sin vísceras, listo para cocinar.

Caja: 6 kg

Caja: 24 EstuchesEl kilo le sale a 2,70 €

Caja: 6 Bolsas

Caja: 6 kg

Caja: 6 kg

Caja: 6 kg







FILETES DE CAELLA SIN PIEL

PESCADITO CHANQUETE

FRITURA DE PESCADOS

FILETES DE MERO (PERCA)

LOMOS DE PEZ LIMÓN

SALMONETES PEQUEÑOS

C-255

C-1139

C-6297

C-3160

C-3949

C-3251

La caella es una especie de tiburón con textura firme y sabor agradable.

Pescadito especial para frituras, no precisa limpiarlo, se enharina y a freír. No añadirle sal.

Mezcla de pescados y mariscos, sin piel ni espinas, ni mermas, especial para frituras, arroces y fondos de pescados.

La perca es un pescado de agua dulce, con un sabor especial. Muy similar al mero (I.W.P). Sin espina ni piel.

El pez limón es un pescado de gran sabor, textura suave y muy agradable en el paladar.

Salmonetes enteros, de origen África. Especial para frituras y guisos tradicionales.

2’70€/kg

5’45€/kg

2’85€/kg

Filetes de Gallineta desescamados y desespinados llamada comunmente “Cabracho” de la mejor calidad. Es un pescado de roca con un sabor intenso a marisco por su alimentación a base de pequeños crustáceos.

La limanda es un pescado que se esta dando a conocer en nuestro mercado por su suave sabor y textura como la del lenguado. Ideal para hacer a la plancha, rebozado, etc

Caja: 5 kg

Caja: 5 Bolsas



FILETES DE GALLINETA (CABRACHO)

FILETES DE LIMANDA

C-3479

C-367

6’45€/kg

300/1000 g/pza.

5’75€

Bolsa 1 kg

13’95€/kg

150/200 g/pza.

1’35€

Estuche 250 g

6’95€/kg

130/200 g/pza.

3’95€

3/5 pzas. Bolsa 1 kg

CEFALÓPODOSVariedad y calidad

Somos Especialistas

CALAMARES, CALIDAD Y VARIEDAD

PULPO DEL MEJOR ORIGEN

SEPIAS DE LA MEJOR CALIDAD

Caja: 10 kg

Caja: 2 kg

Caja: 12 kg

Caja: 4 kg aprox.

Caja: 12 BolsasEl kilo le sale a 7,90 €

Caja: 5 kg aprox. Caja: 6,5 kg

Caja: 6 kg aprox.

Caja: 1 UnidadCaja: 12 Unidades Caja: 10 kg








La ración de 200 g le sale a 2,99 €La ración de 200 g le sale a 0,40 € La ración de 100 g le sale a 1,70 €

CALAMAR CHIPIRÓN TROCEADO (GRANEL)

PATA DE PULPO GRANDE COCIDA

SEPIA ALMENDRITA PEQUEÑA (MARRUECOS)

PULPO CRUDO (ÁFRICA) (T)

SEPIA LIMPIA TIRAS

PULPO CRUDO (T) PULPO CRUDO (MARRUECOS) (B)

CALAMAR ENTERO PEQUEÑO (MARRUECOS) (T)

PUNTILLAS DE CALAMAR (MARRUECOS)

PUNTILLAS DE CALAMAR PUNTILLAS DE CALAMAR (MARRUECOS)

C-83

C-1076

C-3170

C-1503

C-209

C-1504 C-3505

C-7256

C-61C-2164 C-22

16’953’95€/kg

17’95€/kg 9’25

€/kg 10’95€/kg 14’95

€/kg

€/kg

9’95€/kg

18/24 cm/pza.

Caja: 5,8 kg aprox.


CALAMAR ENTERO MEDIANO (MARRUECOS) (T)

C-7325

9’95€/kg

24/30 cm/pza.

Calamar limpio de vísceras troceado, limpio para descongelar y cocinar.

Patas de pulpo de 180 g aprox. de la mejor calidad, totalmente cocidas, listas para descongelar y cocinar.

Sepias pequeñas, con solo quitar la barca, listas para cocinar en su tinta.

Origen Mauritania, Marruecos. Sin tratamiento, 100% Natural.

Son piezas con una preparación especial antes de congelar para que siempre salgan tiernos y sabrosos.

Sin tratamiento. 1ª Calidad, congelado en alta mar. Sabor y textura.

Un calamar perfecto, Loligo Vulgaris.Calamar con bastante cuerpo, buena textura y excelente sabor.

Estas puntillas son de la variedad Loligo Vulgaris la mejor variedad de los calamares. Con pluma. Tamaño regular entre 3/6 cm.

Puntillitas de calamar 4/6 cm, 80/100 pzas./kg aprox. Congelados en bloque.

Caja: 6 kg


SEPIA LIMPIA (INDIA)C-3267

De origen India. Sepias medianas de 250/350 g. Especial para ración.

6’45€/kg

3/4 pzas./kg

1’99€

Bloque 1 kg

14’95€

Estuche 2x500g

P/E

P/E P/E

3’95€/kg

Estuche 2x500 g

3’95€

Bolsa 500 g

Caja: 10 kg aprox.


CALAMAR ENTERO GRANDE (MARRUECOS)C-3179

El auténtico calamar, de la mejor variedad Loligo Vulgaris y origen con todo el sabor y textura natural, especial para plancha y romana.

9’95€/kg

+30 cm/pza.

VERDURAS, ENTRANTES Y PRIMEROSEnsaladas, salteados y revueltos

VERDURAS SELECTAS LIMPIAS, ESCALDADAS Y ULTRACONGELADAS

EXQUISITOS ENTRANTES Y PRIMEROS


Caja: 5 Bolsas

Caja: 10 Bolsas

Caja: 6 Bolsas

Caja: 2,5 kgCaja: 5 Bolsas Caja: 4 BolsasEl kilo le sale a 1,38 €

Caja: 6 Bolsas

Caja: 5 Bolsas

Caja: 5 Bolsas





La ración de 100 g le sale a 0,14 €La ración de 100 g le sale a 0,08 € La ración de 100 g le sale a 0,14 €




CEBOLLA TROCEADA 10X10

REVUELTO DE SETAS, AJOS Y GAMBAS

CHAMPIÑONES LAMINADOS

SALPICÓN DE MARISCO

COLIFLORENSALADILLA RUSA PATATA PARISINA

SALTEADO DE HABAS, AJETES Y BACON

ESPINACAS HOJA

SALTEADO MIXTO DE SETAS

C-6051

C-6011

C-7013

C-6360

C-8179C-8012 C-7031

C-7021

C-8262

C-6015

3’25€

Bolsa 2,5 kg

4’95€

Bolsa 1 kg

1’95€

Bolsa 1 kg

6’95€

Bolsa 1 kg

1’40€/kg

Bolsa 2,5 kg

0’79€

Bolsa 1 kg

3’45€

Bolsa 2,5 kg

4’50€

Bolsa 1 kg

1’29€

Bolsa 1 kg

3’30€

Bolsa 1 kg

Cebolla troceada, limpia de durezas, especial para guisos.

Los revueltos y salteados de Abordo son productos con una calidad especial en todos sus ingredientes.

Champiñón laminado limpio, listo para cocinar.

Fenomenal combinación de mariscos cocidos naturales de 1ª calidad, para que solo tengan que ponerle las verduras y el aliño.

Recolectados completamente cerrados, solo los floretes más tiernos y compactos, sin troncos duros.

La perfecta combinación de textura hace que se cocinen todos los ingredientes al mismo tiempo. Añada mayonesa y lista!

Las patatas parisinas se clasifican por calibres, estas son de tamaño mediano con una textura y sabor ideal.

Habitas tiernas, ajetes y bacon, una combinación perfecta para un buen salteado o revuelto.

Espinacas tiernas, solo hojas.

Nutritivo mixto de setas, magnífico para revueltos y salteados, con 5 ingredientes y un gran sabor.

Caja: 6 Bolsas

Caja: 2,5 kg

Caja: 5 Bolsas




ENSALADA CON GAMBAS

BOLETUS ENTEROS 1ª CALIDAD

REVUELTO DE ESPÁRRAGOS, AJOS Y GAMBASC-6393

C-6010

C-6042

Ingredientes naturales de 1ª calidad. Zanahoria, maíz, surimi y gambas cocidas.

Producto de origen nacional. El boletus entero es el que más resultado da en la cocina. Con la poca merma que tiene y la diferencia en la calidad realmente compensa.

Los revueltos y salteados de Abordo son productos con una calidad especial en todos sus ingredientes.

4’75€

Bolsa 1 kg

13’95€/kg

4’95€

Bolsa 1 kg

MARISCOS Y MOLUSCOSEspecialidades Selectas

BOCAS COCIDAS

COLAS DE GAMBÓN

LANGOSTINOS COCIDOS Y CRUDOS

GAMBAS RAYADAS

CAMARÓN

SABROSOS ROJOS

Caja: 10 kg

Caja: 1,20 kg aprox. Caja: 2,20 kg aprox.

Caja: 1,60 kg aprox.

Caja: 1,15 kg aprox.

Caja: 5 kg Caja: 1 BolsaEl kilo le sale a 13,90 €






BOCAS DE BUEY DE MAR COCIDAS

ROJOS BRILLANTES 3G (ÁFRICA)

ROJOS BRILLANTES GIGANTES (ÁFRICA)

CAMARÓN ROJO (PERIQUITOS)

ROJOS BRILLANTES GRANDES (ÁFRICA)

BOCAS DE BUEY DE MAR COCIDAS

BOCAS Y PECHOS DE CANGREJO REAL

C-3644

C-934 C-3685

C-3538

C-687

C-644 C-6979’35

€/kg 8’95€/kg

9’75€/kg

Bolsa 1 kg

6’95€

Bolsa 500 g

Totalmente cocidas, listas para descongelar y consumir. Producto nacional de excelente calidad.

Rojos brillantes del mejor origen, calidad insuperable.

Estupendo rojo brillante. Su origen Marruecos, y costa de Cádiz y Huelva. El mejor caladero que existe para este estupendo marisco. Tiene tamaño, vistosidad, sabor, lo tiene todo.

Camarón Rojo de la subasta de Huelva, especial para fondos y exquisitos arroces y sopas.

Rojos brillantes del mejor origen, calidad insuperable.

Totalmente cocidas, listas para descongelar y consumir. Todas llenas de excelente carne.

Pechos de cangrejo real con su boca, cocidos en agua de mar, listos para descongelar y consumir.

Caja: 2 kgCaja: 2,5 kg

Caja: 1,05 kg aprox.Caja: 2 kg

La ración de 200 g le sale a 1,50 €La ración de 29 g le sale a 0,25 €


LANGOSTINOS GRANDES COCIDOSLANGOSTINOS VANNAMEI

GAMBAS RAYADAS GIGANTES (ÁFRICA)COLAS DE GAMBÓN MEDIANAS CON PIEL (T)

C-623C-3336

C-611C-386

Langostino cocido de la variedad Vannamei, listo para descongelar y consumir.Langostino de criadero, especial para cualquier forma de cocinarlo en plancha, cocidos y guisos varios.

La Gamba Rayada es sobretodo para plancha, sin dejar de ser un marisco también muy utilizado en arroces y cocidos, el origen y tamaño determinan su calidad.

Colas de gambón con piel, especial para gambas al ajillo y caballitos.

7’50€/kg

40/60 pzas./kg

8’65€/kg

30/40 pzas./kg

25’95€/kg

30/45 pzas. Estuche 1 kg

7’95€/kg

42’75€/kg

5/10 pzas./kg

39’95€/kg

10/14 pzas./kg

38’50€/kg

14/18 pzas./kg

P/E

P/E P/E

Somos Especialistas

MOLUSCOS LIMPIOS Y DEPURADOS

CIGALAS LLENAS DE SABOR

GAMBAS PELADAS GAMBAS ROJAS PELADAS

GAMBAS SALADAS

Caja: 6 Bolsas

Caja: 1 Unidad Caja: 1 EstucheEl kilo le sale a 12,76 €

Caja: 3 kg




CARACOLES PRECOCIDOS

GAMBAS SALADAS (SALVAJES COCIDAS)

CIGALAS G3 (21/25 pzas./kg)

CARNE DE MEJILLONES GRANDES

C-7070

C-364 C-662

C-3124

4’35€

Bolsa 1 kg

12’95€

Caja Madera 1 kg

15’95€

Estuche 1250 g

6’65€/kg

90/100 pzas./kg

Limpios y precocidos, listos para cocinar sin necesidad de descongelar.

Gambitas medianas de 140/160 pzas./kg aprox. cocidas saladas, de origen Huelva. Descongelar y consumir al gusto.

Cigalas de origen Escocia. Tamaño ideal para arroces y sopas.

Solo la carne del mejillón, cocido y listo para añadir a salpicones, ensaladas, sopas, arroces, etc.

Caja: 3 kg


Caja: 1 EstucheEl kilo le sale a 16,76 €

Caja: 6 kg

Caja: 1 EstucheEl kilo le sale a 15,16 €

Caja: 6 Bolsas







MEJILLONES COCIDOS 1/2 CONCHA

GAMBAS PELADAS GRANDES (50/70 pzas./lb)


GAMBAS ROJAS PELADAS (30/50 pzas./lb)


GAMBAS ROJAS PELADAS (50/70 pzas./lb)

C-3205

C-5612

C-645

C-1066

C-605

C-3612

Auténtico mejillón 1ª calidad, solo la media concha con carne.especial para sopas, paellas, vinagretas, etc.

Esta gamba lleva mas glaseo que la marca Abordo y es variedad Pink, diferente también a la marca Abordo (El glaseol aprox. de un 35%)

Cigalas de origen Escocia/Irlanda 1ª calidad.

Especial para hacer al ajillo y otras especialidades que usted pueda cocinar con un producto de calidad como este.

5’80€/kg

50/60 pzas./kg

5’95€

Bolsa 600 g

Peso Neto Escurrido

Caja: 25 BolsasEl kilo le sale a 24,84 € La ración de 200 g le sale a 4,97 €

CARNE DE VIEIRA (8/12 Pzas.)C-864

La carne de vieira es muy apreciada por los expertos en mariscos, al ajillo, rebozado, sopas, arroces, etc.

7’95€

Bolsa 320 gCaja: 12 BolsasEl kilo le sale a 11,96 € La ración de 75 g le sale a 0,90 €

TELLINAS LIMPIAS DE ARENAC-89

Tellinas limpias de arena, pasteurizada y ultracongeladas.

2’99€

Bolsa 250 g

18’95€

Estuche 1250 gPeso Neto Escurrido

20’95€

Estuche 1250 gPeso Neto Escurrido

8’95€/kg

Bolsa 1 kg

7’95€

Bolsa 1 kg

CARNES ULTRACONGELADASGran Selección de 1ª Calidad

CARNES DE CERDO

DELICIOSO EMBUTIDO TRADICIONAL PAVO Y POLLO

SELECCIÓN DE CARNES DE TERNERA

Caja: 2,8 kg aprox.

Caja: 5 kg

Caja: 7 kg

Caja: 5 kg

Caja: 5 kg

Caja: 5 kg

Caja: 5 kg

Caja: 6,5 kg aprox.

Caja: 5 kg

1 Caja

Caja: 6 kg aprox.

1 Caja













CABEZA DE LOMO DE CERDO

CINTA DE LOMO DE CERDO CORTADA

CARRILLADA DE CERDO CON HUESO

MAGRO DE CERDO A TACOS

CODILLO DE CERDO PARTIDO (A MITADES)

CHULETAS DE PAVO

BISTEC DE TERNERA DE 1ª

SOLOMILLO DE CERDO

COSTILLAS DE CERDO CARNUDAS (PALO)

MINI PINCHO DE POLLO ANDALUZ

LOMO BAJO DE VACUNO

MINI PINCHO MORUNO

C-5537

C-549

C-5023

C-5529

C-5029

C-5502

C-1023

C-5532

C-4445

C-4212

C-5554

C-4475

2’95€/kg

2’95€/kg

2’95€/kg

2’95€/kg

2’75€/kg

4’95€/kg

3’85€/kg

6’35€/kg

3’95€/kg

80/120 g/pza.

3’95€/kg

500/650 g/pza.

9’95€

50 Unidades

9’95€

50 Unidades

Piezas envasadas al vacío. Inyectado un 15% aprox. La caja lleva 2 pzas.

Cinta de lomo de cerdo a cortadas IQF. No es preciso descongelar para cocinar.

La carrilla de cerdo con hueso una pieza un plato una de las partes más jugosas del animal.

Estupendos tacos de magro de cerdo a tacos, ideal para cocinar en salsa, con tomate, guisos, etc.

Limpios y listos para cocinar.

Producto elaborado con contramuslos de pavo fileteados. Muy demandado en hostelería. Ideal como segundo plato.

Filetes de ternera (bistec), sacados de la babilla, una de las mejores piezas para el bistec, muy sabrosa y jugosa.

Solomillos de cerdo envasados al vacío individualmente, recomendable cortarlos a medallones y cocinar a la brasa o a la plancha.

Estupendas tiras de costillas de cerdo muy carnosas. Especial para hacer al horno, guisos y barbacoa.

Mini pinchos de pechuga y entremuslo de pollo aliñados con sal y hierbas aromáticas.

Carne muy tierna y sabrosa, especial para cocinar a la brasa, plancha o parrilla.

Mini pinchos de jamón de porcino nacional aliñados con sal, pimentón, azúcar, especias y ajo.

P/E

P/E

Caja: 3 kg


CHORIZO CASERO

MORCILLA DE CEBOLLA

LONGANIZA EXTRA

C-4256

C-4255

C-4254

Embutido producido en la Comunidad Valenciana. Siguiendo en su fabricación todos los procesos tradicionales, consiguiendo así un sabor casero de verdad.

3’95€/kg

Ultracongelados individualmente para una mejor manipulación

6’95€/kg

120g/pza. aprox.

SALMÓN

PLATOS PREPARADOS Y SEMIPREPARADOS

CARACOLES

PLATOS PREPARADOS Y PASTAEspecialidades selectas

PESCADOS MARINADOS Listos en 3 minutos en el microondas

Caja: 6 UnidadesEl kilo le sale a 15,80 €




LUBINA A LAS FINAS HIERBAS

SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS

SALMÓN EN SALSA BARBACOA

CANELONES DE CARNE SIN BECHAMEL

CANELONES DE ESPINACAS SIN BECHAMEL

C-1130

C-1129

C-1128

C-817

C-816




Caja: 1 UnidadEl kilo le sale a 19,88 €












BACALAO A LA VIZCAÍNA CARACOLES EN SALSA CASERA

CANGREJO RELLENO DE CENTOLLA

SALMÓN AHUMADO

JARRETE DE CORDERO CON SALSA

CARRILLADA DE TERNERA CON SALSA

COSTILLAS A LA BARBACOA CON SALSA

HOJALDRE CON SALMÓN Y ESPINACAS

C-1132 C-818

C-3109

C-85

C-820

C-985

C-6915

C-115

Trozos de filete de bacalao en su punto justo de sal con salsa vizcaína.

Caracoles cocinados con ingredientes de 1ª calidad, salsa tradicional, estupendas tapas y entrantes.

Exquisito cangrejo relleno de centollo, una receta increiblemente buena.

Salmón noruego fresco, ahumado artesanalmente con maderas nobles.

Delicioso plato de jarrete de cordero con salsa, listo para calentar y consumir.

Exquisito plato de carrillada de ternera con salsa, jugosa y tierna.

Canelones de carne sin bechamel, elaborados con finas láminas de pasta, la mejor selección de carne de ternera, cerdo y ave, cebolla, zanahoria, una pizca de nuez moscada y pimienta.

Deliciosos canelones sin bechamel rellenos con espinacas de gran calidad, pasas de Corinto, piñones y un toque de nuez moscada y pimienta, son excelentes para salsear y gratinar a su gusto.

Costillar de cerdo joven, asado a leña y carbón, con el tiempo justo y muy tierno, listo para calentar y consumir.

Magnífico hojaldre relleno con un lomito de salmon salar.

2’95€

Bandeja 250 g

2’35€

Bolsa 300 g

1’50€/u

120 g/pza.

7’95€

Sobre 400 g

5’45€

Estuche 350 g

4’75€

Estuche 350 g

5’45€

Estuche 660 g

1’45€

140 g/pza.3’95€

Bandejas 250 g

0’15€/u

40 g/unidad

C-1130

C-1129

C-1128

DELICIOSOS CANELONES

PLATOS PRECOCINADOSEspecialidades selectas, fáciles de preparar

SABROSO POLLO

Caja: 3 Bolsas




CROQUETÓN DE SETAS

BOCADITOS DE BERENJENA Y CARNE

CROQUETÓN DE BACALAO

CROQUETÓN DE IBÉRICOS

BOCADITOS DE SETAS

CROQUETÓN DE ESTOFADO DE POLLO

BOCADITOS DE CABRALES

C-6631

C-1305

C-6798

C-6348

C-877

C-6788

C-1878

Estupendos croquetones con una suave bechamel y elaborados de forma artesanal. 60 g la unidad. 16/17 pzas./kg

Estupendos bocaditos de sabor suave y elaborados de forma artesanal con ingredientes de 1ª calidad.

4’95€

Bolsa 1 kg

1’00€

Bolsa 200 g

CROQUETONES CASEROS

BOCADITOS CASEROS

ALBÓNDIGAS CASERAS

ESPECIALIDADES PRECOCINADAS

Caja: 6 Bolsas Caja: 8 BolsasEl kilo le sale a 6,90 €

La ración de 100 g le sale a 0,40 € La unidad de 25 g le sale a 0,39 €

ALBÓNDIGAS DE BACALAO CASERAS

ALBÓNDIGAS DE ATÚNC-798 C-112

Auténticas albóndigas de bacalao con patata, huevo y perejil al estilo casero. 30 g/pza. aprox.

Albóndigas 100% carne de atún, ricos en omega 3. 25 unidades aprox.

3’95€

Bolsa 1 kg

3’45€

Bolsa 500 g

Caja: 24 UnidadesEl kilo le sale a 6,67 € La ración de 100 g le sale a 0,67 €

PIMIENTOS DEL PIQUILLO CON BACALAOC-416

Los mejores pimientos del piquillo rellenos del más suculento bacalao.

0’80€

Estuche 2 Unidades

Caja: 5 Bolsas Caja: 4,6 kg


NUGGETS DE POLLO PECHUGA DE POLLO EMPANADAC-6308 C-1037

Nuggets de pollo fabricados con carne de pechuga 100% y un crujiente rebozado que le da una textura y sabor muy especial. Piezas de 21 g aprox.

Se trata de un filete de pechuga empanada. Ideal para segundo plato.

5’65€

Bolsa 1 kg 4’95€/kg

PESCADOS Y CEFALÓPODOS

DELICIOSOS SURIMIS DE LA MÁXIMA CALIDAD

QUESOS REBOZADOSPATATAS




MINI CAMEMBERT (10/11 U.)PATATAS BRAVAS PATATAS GAJOS CRUJIENTES

C-896C-304 C-271

Deliciosas porciones de queso camembert. Un bocado exquisito para todo el año.Cortadas a una medida perfecta para restauracion, ya que se frien uniformemente.

Como acompañante a multitud de platos, para diferenciar visualmente los platos y darles un toque especial.

2’75€

Bolsa 220 g

2’95€

Bolsa 2,5 kg

Caja: 6 Estuches Caja: 6 Bolsas


MUSLITOS DE MAR ABORDO (32 U.) PALITOS DE MAR ABORDO (32 U.)C-437 C-354

Auténticos muslitos de cangrejo, fabricados con el mejor surimi y con pinza natural de cangrejo. Incluye 32 unidades.

Elaborados con el mejor surimi, su sabor y textura los hacen inconfundibles. Incluye 32 unidades.

4’95€

Estuche 1 kg

3’95€

Bolsa 1 kg

Caja: 4 kg

Caja: 4 Bolsas Caja: 4 Bolsas

Caja: 2 kg




FILETE DE MERLUZA REBOZADO “CRUNCHI“

ANILLAS TIERNAS A LA ROMANA ANILLAS A LA ROMANA FINAS CASERAS

TORTILLITAS DE CAMARÓNC-3237

C-3314 C-435

C-1402

Filetes de merluza con una suave capa de bechamel y rebozados con un empanado craket muy crujiente.

Anillas a la romana tiernas. Deliciosa anilla de calamar a la romana, con unas materias primas y un rebozado casero excepcionales.

Estupendas tortitas de camarón, listas para freír. Típicas en el sur de España, especial para aperitivos y entrantes.

4’95€/kg

80/100 g/pza.

2’90€

Bolsa 1 kg

5’75€

Bolsa 1 kg

7’85€/kg

PRODUCTOS REFRIGERADOSElaboración artesana de todos nuestros productos

LÁCTEOS DEL MEJOR ORIGEN

Caja: 3,5 kg aprox.

Caja: 1 Unidad El kilo le sale a 12,79 €

1 Unidad El kilo le sale a 2,88 €

Caja: 6 kg aprox. Caja: 1 Unidad El kilo le sale a 14,39 €




BACON AHUMADO ENTERO

SARDINA FILETEADA SALSA BRAVA SALSA ALLIOLI

JAMÓN DESHUESADO HEMBRA ANCHOA TROZOS

C-4200

C-4450 9684 9689

C-4356 C-4550

4’95€/kg

8’95€

Bandeja 500 g

5’75€

Bote 2000 ml

8’95€/kg

12’95€

Tarrina 900 g

Caja: 3 kg aprox.

Caja: 3,2 kg aprox. Caja: 3 kg aprox.

Caja: 7 kg aprox.




LOMO ADOBADO COCIDO

BARRA MANCHEGA 11X11 QUESO CURADO +6 MESES

JAMÓN COCIDO TRADICIONALC-4205

C-4156 C-4158

C-43043’95

6’65 6’99

3’95€/kg

€/kg €/kg

€/kg

Adobado como antiguamente, solo con agua, ajo orégano y pimentón , y cocido en horno.

Elaborado con 3 leches: Vaca, Oveja y Cabra, de forma artesanal estilo manchego.

Se trata de un queso tipo manchego con una curación de más de 6 meses.

Es un jamón en formato mandolina, con un nivel de salmuera medio, elaborado con jamón deshuesado y troceado.

Se trata de una panceta cocida y ahumada natural, sin piel y sin ternillas. producto de alto rendimiento. Ideal para platos combinados y bocadillos.

Exquisitos filetes de sardinas elaborados de forma artesanal. Ideal para tapas y aperitivos.

Alto rendimiento, infiltración de grasa, uniformidad de curación, sabor y aromas incomparables por su proceso de curación.

Trozos de anchoa de primera calidad, ideales para repostería, preparados, pizzas, como condimento en ensaladas, bocadillos, etc.

PRODUCTOS AMBIENTEElaboración artesana de todos nuestros productos

Caja: 6 Unidades

Caja: 6 Unidades El kilo le sale a 0,90 €





NOCILLA REPOSTERÍA

TOMATE FRITO

FILETES DE CABALLA EN ACEITE DE GIRASOL

MEJILLONES EN ESCABECHE

SARDINILLAS EN ACEITE DE GIRASOL

C-9932

C-9757

C-9618

C-9582

C-9607

3’75

2’39

3’70

5’95

6’95

€

€

€

€

€

Bote 1 kg

Bote 3 kg

550 g

550 g 20/25 pzas.

950 g

Exquisita crema de chocolate, ideal para repostería, rellenar creps, etc.

Tomate limpio de piel de primera calidad, elaborado a fuego lento con aceite de oliva, sal y azúcar.

Caballa a filetes en aceite de girasol, ideal para entremeses, condimento de ensaladas, bocadillos, combinarlo con pastas, relleno empanadas, etc.

Carne de mejillón grande con un escabeche suave y sabor muy agradable.20/25 pz.

Sardinillas en aceite de primera calidad, marca de gran prestigio en el mercado.

ACEITES DE ALTO RENDIMIENTO

CALDOS CASEROS PREPARADOS

ARROCES CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN

ZUMOS DE FRUTAS

Caja: 4 Unidades El litro le sale a 1,13 €

Caja: 4 Unidades El litro le sale a 2,19 €

Caja: 15 Unidades

ACEITE DE GIRASOL OLI DE SANSA D’OLIVA ARROZ DACSA ARROZ LARGO DACSAC-7263 C-9700 C-9026 C-6620

5’65 10’95€ €/kg

5 L 5 L

Aceite de girasol refinado con una acidez máxima 0.2º. Especial para frituras.

Procedente del tratamiento del producto obtenido tras la extracción del aceite de oliva virgen extra.

0’89€

Paquete 1 kg

Arroz de 1ª calidad, especial para los mejores guisos.

Caja: 12 Unidades

Caja: 5 UnidadesCaja: 12 Unidades

La ración de 200 ml le sale a 0,99 €

CALDO DE COCIDO

CALDO DE POLLO

FUMET DE MARISCOCALDO DE PESCADOC-4602

C-4601

C-7228C-4605

4’950’850’90€€€

Bol 1 LBrick 1 LBrick 1 L

Caja: 24 unidades El litro le sale a 1,90 €

ZUMO DE TOMATE

ZUMO DE PIÑA

ZUMO DE MELOCOTÓN

C-9535

C-9534

C-9533 0’38€/u

Botella 220 mlP/E

Una base deliciosa para cualquier plato de marisco. Se puede emplear para arroces, sopas, fideuà, salsas.

HELADOS Y POSTRESde elaboración artesanal

Caja: 24 UnidadesEl litro le sale a 7,50 €


Caja: 6 Unidades




1 UnidadEl kilo le sale a 9,98 €

1 UnidadEl kilo le sale a 9,30 €

La ración de 125 ml le sale a 0,28 € La ración de 125 ml le sale a 0,19 €

La unidad le sale a 0,22 €


MELÓN RELLENO

TARTA AL WHISKY TARTA LAMINADA DE NATA Y CHOCOLATE

NARANJA RELLENA

SÁNDWICH DE NATA SÁNDWICH DE VAINILLA Y CHOCOLATE

VASITO DE NATA CON SIROPE DE CARAMELO

TARTA MUERTE POR CHOCOLATETARTA DE LA ABUELA

VASITO DE NATA CON SIROPE DE FRESA

C-2510

C-724 C-936

C-2508

C-762 C-1053 C-7625

C-893C-838

C-7627

Melón relleno de un delicioso helado de crema, elaborado artesanalmente.

Novedosa tarta laminada con sabor a whisky. Crujiente y refrescante!. 10 raciones. Tarta de nata con láminas de chocolate, ideal para acompañar tras la comida. 8/10 raciones.

1’20€/u

160 ml/Unidad

2’45€

1100 ml

1’55€

1 L

0’35€/u

100 ml/Unidad

0’65€

3x125 ml

13’95€

1,5 kg aprox.

19’95€

2 kg

Delicioso y suave helado de nata con sirope de caramelo natural o fresa. Muy suave y refrescante.

Sándwich típicos de nata y vainilla y chocolate, especial para menú. Para venta por unidad.

Magnifica receta, elaborada con la receta tradicional a base de galletas. 12 raciones aprox. Delicioso bizcocho de chocolate, relleno con una exquisita crema de chocolate, cubierto de trufa y bañado de salsa de chocolate. 16 raciones pre-cortadas.

PRECORTADA

LIMÓN RELLENOC-2509

Naranja y limón rellenos de un delicioso helados de crema, elaborado artesanalmente.

0’95€/u

120 ml/Unidad

HORNO TRADICIONALElaboración artesanal de todos nuestros productos

Caja: 6 kgCaja: 40 UnidadesEl kilo le sale a 3,13 €


FRIVOLIDADES VARIADAS

EMPANADILLA PISTO

EMPANADILLA DE ATÚNC-6331

C-2722

C-2724

Frivolidades variadas, hornear durante 20 minutos.

4’65€/kg

Bolsa 1 kg

0’35€/u

112 g

Producto para hornear. Descongelar 30 Mim. Cocer en horno alrededor de 20 Mim. Pintar el producto a mitad cocción.

CONTENEDORAZUL

CUANDO NO ME NECESITES NO ME ARROJES AL SUELO, DEPOSITAME EN UN CONTENEDOR AZUL, GRACIAS

Encuéntranos en:

/abordocongelados

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2016

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En Abordo le garantizamos Profesionalidad:El equipo humano que componemos ABORDO garantizamos un servicio profesional y personalizado adaptándonos

siempre a sus necesidades.

DISTRIBUCIÓN COMUNIDAD VALENCIANA:

SERVIFRÍO VALENCIA, S.L.Crta. Benetússer-Paiporta, 62-64Pol. Ind. La Mina46200 PAIPORTA (Valencia)Tel. 96 397 92 10 Fax. 96 397 92 11e-mail:[email protected]

COMERCIAL:

TELÉFONO:

Especial Verduras WOK

Caja: 10 Bolsas Caja: 10 Bolsas

Caja: 10 Bolsas Caja: 10 Bolsas Caja: 10 Bolsas Caja: 10 Bolsas


La ración de 100 g le sale a 0,19 € La ración de 100 g le sale a 0,13 € La ración de 100 g le sale a 0,22 € La ración de 100 g le sale a 0,23 €

WOK VERDE WOK TROPICAL

MEZCLA BRÉCOL MEZCLA VERDURAS JULIANA MEZCLA ROMANESCO WOK MEZCLA

C-88 C-6059

C-7022 C-7024 C-7012 C-6019

2’75€

Bolsa 1 kg

2’24€

Bolsa 1 kg

1’89€

Bolsa 1 kg

1’34€

Bolsa 1 kg

2’15€

Bolsa 1 kg

2’28€

Bolsa 1 kg

Deliciosas mezclas indispensables para wok compuesta por espinaca en hoja 30%, brécol 30%, guisante tirabeque redondo 25%, espárrago verde 10% y brotes de ajo 5%.

Compuesta por mazorquitas cortadas 15%, brécol 15%, brotes de judía 15%, champiñones 10%, cebolla 10%, piña 10%, bambú 10%, judías verdes cortadas 10%, zanahorias baby 5% y pimiento rojo 5%.

Mezclas para sopas y estofados compuesta por zanahorias en rodajas el 35%, coliflor 33% y brécol el 32%.

Se utilizan como auxiliares de cocina y está compuesta por zanahorias en tiras el 37%, puerro cortado fino el 32% y apio en tiras el 31%.

Mezclas para sopas y estofados compuesta por romanesco 25%, zanahorias en tiras 25%, zanahoria amarilla en tiras 25% y judías tiernas cortadas 25%.

Deliciosas mezclas indispensables para wok compuesta por zabahoria amarilla en tiras 30%,guisante tirabeque 30%, mini mazorca de maíz 20%, zanahorias en rodajas 20%.

ESPECIAL ENSALADAS

Caja: 10 Bolsas


AGUACATE MITADESC-451

Está en su punto óptimo de maduración, por ello es perfecto para la preparación del guacamole y otros platos como (tortillas, sandwiches y ensaladas). Puede presentarse en diferentes formas (trocitos, tiras o puré). Está disponible todo el año.

8’84€

Bolsa 1 kg

Horeca junio 16

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