Catalogo Exportador Piura

5/26/2018 Catalogo Exportador Piura

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DIRECCION REGIONAL DE COMERCIO EXTERIOR

Y TURISMO.

Direccin de Comercio Exterior

CATLOGO EXPORTADOR DE LA REGIN PIURA


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CATLOGO EXPORTADOR DE LA REGIN PIURA Diciembre 2011

C a t l o g o E x p o r t a d o r d e l a s R e g i n P i u r a 2

PRESENTACIN

Piura es una regin que desarrolla una plataforma productiva basada en la agroindustria, pesquera de exportacin, turismo sostenible y elaprovecha-miento social y ambiental responsable de la diversidad de sus recursos naturales que brindan su mar y su suelo y as como tambin

los servicios logsticos internacionales.

Dado este panorama resulta de suma importancia analizar constantemente los avances regionales en materia de Comercio Exterior sobre todo

enfocado en las exportaciones y su dinmica en la economa de la regin a fin de implementar estrategias sectoriales que permitan a los

involucrados contar con instrumentos y herramientas tcnicas de informacin de mercados potenciales nacionales e internacionales, as como

identificar nuestros principales productos y productores regionales.

Por ello la Direccin Regional de Comercio Exterior, en el presente documento hace un anlisis del ndice de crecimiento de los ltimos seis aos

contados a partir de 2007 al 2012, cuya tendencia de sus variables posiciona a nuestros productos como frutas frescas, recursos Hidrobiolgicos,

minera no metlica y petrleo en mercados internacionales de gran aceptacin; de esta manera alcanzamos a ustedes en este C atalogo de la

Oferta Exportable de la Regin Piura.

Ing. Teresa Elvira Cueva Tejada.

DIRECTOR REGIONAL DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO.


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PIURA

La Regin Piura, desarrolla principalmente las actividades de Extraccinde petrleo, Pesca (destinndose la mayor parte del recurso a lafabricacin de harina de pescado), Agricultura (pltanos, mangos, caf,etc.), as mismo se realiza una buena produccin de fertilizantes.

Piura se sita en la Costa Norte del Per, limitando por el Norte conTumbes y Ecuador, por el Sur con Lambayeque, por el Este con Caja-marcay por el Oeste con el Ocano Pacfico.

La regin Piura se encuentra articulada por los puertos de Paita, Talara y

Bayvar, la carretera Panamericana Norte, y cuenta adems con

aeropuertos en Piura y Talara.


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Poblacin de Piura:

Poblacin: Piurarea/Sexo Masculino Femenino Total

Urbano 657,156 665,726 1,322,882

Rural 231,351 215,322 446,673

Total 1,769,555

Fuente INEI Censo 2007 Elaboracin DIRCETUR PIURA

PiuraCapital del Departamento PiuraSuperficie km2 35892.49

Densidad Hab/Km2 778.21

Altitud m.s.n.m 29

Provincias 8

Distritos 64Fuente INEI- Censo 2007 Elaboracin DIRCETUR PIURA


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EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES Per 2012

EXPORTACIONES TRADICIONAL PER 2012

Sectores ProductoVALOR FOB USD

(Millones de dlares)

MINERO

Cobre 10,483.37

Hierro 856.41

Plata 209.27

Plomo 2,500.65

Zinc 1,330.70

Oro 9,534.84

Estao 138.75Resto 456.25

PESQUEROHarina de pescado 1,766.07

Aceite de pescado 525.68

PETROLEO Y GASNATURAL

Petrleo en crudo 578.62

Petrleo derivados 3,383.12

Gas natural 1,330.56

AGRICOLA

Algodn 4.49

Azcar 5.81

Caf 1,009.21

Agro resto 55.63

TOTAL 34,169.42Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA

EXPORTACIONES NO TRADICIONAL PER 2012

SectoresVALOR FOB USD

(Millones de dlares)

Agropecuario 3,022.98

Textil 2,157.13

Pesquero 1,034.44

Quimico 1,623.99

Metal-mecanico 540.53

Sidero-metalurgico 1,169.43

Mineria no metalica 716.19

Artesanias 1.26

Maderas y papeles 432.19

Pieles y cueros 31.21

Varios (inc. joyeria) 329.62

TOTALES 11,058.97

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA


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EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES PIURA 2012

EXPORTACIONES NO TRADICIONALES DE PIURA 2012

SECTOR MERCADO PESO NETO KgVALOR FOB USD

(Miles de dlares)

PESQUEROChina, Espaa, Corea del Sur, Estados Unidos,Venezuela, Tailandia, Italia, Japn, Francia,Alemania, Ecuador, Taiwn, Mxico...

291,179,041.01 515,419,496.84

AGROPECUARIO

Pases Bajos, Estados Unidos, Espaa, ReinoUnido, Federacin Rusa, Ecuador, China,Colombia, Canad, Alemania, Blgica, HongKong..

333,625,410.23 403,411,972.33

MINERIA NO METALICAEstados Unidos, Brasil, India, Argentina, Mxico,Australia, Indonesia, Nueva Zelandia, Malasia,

Filipinas, Ecuador.

3,342,573,959.78 438,531,814.71

QUIMICO Paises Bajos, Ecuador, Colombia, Finlandia, Chile,Mxico.

63,249,396.71 67,942,350.27

TEXTIL Italia, Brasil, Taiwn, Argentina, Reino Unido,Espaa.

1,938,465.82 15,301,607.03

METAL-MECANICO Colombia, Ecuador, Estados Unidos, Mxico,Chile, Brasil..

817,252.71 6,326,737.69

VARIOS (INC. JOYERIA) Ecuador, Canad, Alemania, Chile. 2,880.78 542,507.26

SIDERO-METALURGICO Ecuador, Argentina, Paises Bajos, Canad,Colombia, Blgica.

768,606.35 852,309.44

MADERAS Y PAPELES Ecuador, Estados Unidos, Paises Bajos, Chile,

Colombia, Repblica Dominicana.

73,058.82 74,569.49

ARTESANIA Alemania. 1,860.47 600.00

Total 4,034,229,932.68 1,448,403,965.06



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EXPORTACIONES TRADICIONALES DE PIURA 2012

SECTOR PRODUCTO MERCADO PESO NETO KgVALOR FOB USD

(Miles de dlares)

PESQUEROHARINA DE PESCADO

China, Alemania, Japn, Reino Unido, Taiwn, Grecia, Turqua, Francia,Espaa.

100,009,617.9 130,681,242.7

ACEITE DE PESCADOCanad, Estados Unidos, China, Dinamarca, Blgica, Nueva Zelanda,Australia, Pases Bajos

36,053,342.4 95,419,417.8

AGRICOLA

ALGODN PIMA Italia. 27,050.0 119,645.3

AZUCAR Zonas Francas del Per. 35,000.0 27,432.3

CAF Estados Unidos, Canad, Reino Unido, Alemania, Suecia, Blgica. 3,956,059.0 17,410,857.9

CHANCACA Italia, Francia, Canad, Croacia, Espaa, Estados Unidos. 594,689.0 932,652.3PETRO YDERIVADOS

PETROLEO CRUDO Estados Unidos, Chile. 854,105,080.0 578,623,675.1

PETROLEO Y DERIVADOSPanam, Estados Unidos, Antillas Holandesa, Chile, Indonesia, Japon,Brasil, Argentina, Espaa, Ecuador, Mxico, Venezuela.

627,306,980.8 482,432,205.0

MINERIA ORO Estados Unidos. 61.0 2,843,303.7

Total 1,622,087,880.1 1,308,490,432.0


La Regin Piura, ha desarrollado un elevado nivel de exportacin en todos sus sectores, por la parte de las Exportaciones Tradicionales los hidrocarburos

(Petrleo) han llegado a exportar 1, 061, 055,880.1USD en el ao 2012, seguido por la Pesca (Aceite de pescado y harina de pescado) con 226, 100,660.5

USD, con respecto al mismo ao.

De otro lado las Exportaciones No Tradicionales en el ao 2012, es liderada por el sector Pesquero, exportndose 515, 419,496.84 USD, seguido por MINERIANO METALICA con un valor en su exportaciones de 438, 531,814.71 USD, y Agropecuario con un valor en su exportaciones de 403, 411,972.33 USD.


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EMPRESAS EXPORTADORAS - REGIN PIURA 2012N RUC EMPRESA PESO NETO KG. VALOR FOB USD

1 20504311342 PLUSPETROL NORTE S.A. 854,105,080.00 578,623,675.092 20100128218 PETROLEOS DEL PERU PETROPERU SA 568,151,130.78 442,347,433.78

3 20506285314 COMPAIA MINERA MISKI MAYO S.R.L. 3,213,212,435.13 429,258,020.12

4 20546128424 ONC (PERU) S.A.C. 24,210,171.42 80,180,412.79

5 20483783583 C N C, S.A.C. 38,447,868.43 56,857,017.37

6 20224748711 COPEINCA S.A.C. 36,154,902.00 47,024,614.49

7 20356922311 SEAFROST S.A.C. 16,030,430.84 41,796,796.91

8 20100082714 PRIMAX S.A 59,503,829.00 40,296,058.38

9 20483894814 ECO - ACUICOLA S.A.C 18,616,809.65 39,343,854.03

10 20305673669 PACIFIC FREEZING COMPANY S.A.C. 28,323,724.63 39,019,857.41

11 20484251861 PROANCO S.C.R.L 22,702,391.00 34,971,468.17

12 20136165667 PESQUERA HAYDUK S.A. 22,241,326.92 33,152,868.7413 20525538738 SUCROALCOLERA DEL CHIRA S.A. 32,673,098.00 31,384,454.83

14 20536938657 ALTAMAR FOODS PERU S.A.C. 8,122,857.68 25,870,520.92

15 20340584237 CAMPOSOL S.A. 13,521,498.20 23,326,208.77

16 20524856493 MAPLE BIOCOMBUSTIBLES S.R.L. 23,881,325.00 21,804,982.59

17 20100160375 CORP DE INGENIERIA DE REFRIGERACION SRL 10,722,578.51 21,775,851.19

18 20338054115 AUSTRAL GROUP S.A.A 12,948,747.27 21,019,003.66

19 20329725431 SUNSHINE EXPORT S.A.C 13,413,066.88 20,514,249.20

20 20504004415 GANDULES INC SAC 11,733,905.36 20,071,199.04

21 20336183791 EL PEDREGAL S.A 5,999,646.80 19,363,854.52

22 20160272784 ARMADORES Y CONGELADORES DEL PACIFICO SA 11,804,768.37 18,728,553.79

23 20159473148 PESQUERA DIAMANTE S.A. 14,474,851.00 18,401,521.79

24 20483957590 PROVEEDORA DE PRODUCTOS MARINOS S.A.C 10,236,795.96 18,398,109.90


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25 20205572229 INDUSTRIAL PESQUERA SANTA MONICA S.A. 11,048,370.97 17,808,560.71Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA

EMPRESAS EXPORTADORAS - REGIN PIURA 2012

N RUC EMPRESA PESO NETO KG. VALOR FOB USD26 20102881690 DEXIM SRL 7,497,718.27 17,205,628.01

27 20100971772 TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A. 12,525,348.00 16,579,953.53

28 20102728743 INDUSTRIA TEXTIL PIURA S.A. 1,903,162.00 15,189,808.81

29 20484294756 M.I.K. - CARPE S.A.C 7,428,540.00 14,215,618.40

30 20451779711 SOCIEDAD AGRICOLA RAPEL S.A.C. 5,334,229.40 13,395,959.96

31 20206228815 PERUVIAN SEA FOOD S.A. 11,850,917.23 13,102,233.97

32 20502257634 PERUPEZ S.A.C. 6,408,965.68 12,492,731.62

33 20505561318 INVERSIONES HOLDING PERU S.A.C 6,437,800.00 11,849,308.20

34 20307758645 SOCIEDAD AGRICOLA SATURNO SA 5,273,742.60 10,833,604.13

35 20297939131 COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A. 3,865,979.20 10,524,733.00

36 20526005610 EL ALAMO EXPORT S.A.C. 449,939.92 10,088,751.45

37 20515162578 EXPORTADORA CETUS S.A.C. 7,240,162.87 10,047,090.24

38 20484062031 APPBOSA 14,166,275.40 10,034,925.38

39 20517719669 MARINE FEEDS PERU S.A.C. 6,860,232.55 9,351,662.45

40 20100055237 ALICORP SAA 6,396,821.00 8,741,519.61

41 20525728600 PLASTICOS AGRICOLAS Y GEOMEMBRANAS S.A.C. 3,497,090.23 8,572,035.54

42 20466241734 FLP DEL PERU S.A.C 6,983,376.00 8,562,664.34

43 20293755770 SAKANA DEL PERU S.A 4,794,694.40 8,424,157.23

44

20260995449 INVERSIONES PERU PACIFICO S.A 5,994,828.28 8,415,566.3245 20357316872 CEPICAFE 2,109,060.53 7,471,339.20

46 20480385579COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES SOL&CAFELTDA. 1,658,145.00 6,923,822.97

47 20525288871 CEPIBO 10,553,521.99 6,893,683.01


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48 20481065799 DOMINUS S.A.C 5,950,892.50 6,844,705.66

49 20484162418 A.P.O.Q 9,129,491.04 6,425,734.28

50 20536631926 CADAPE PERU S.A. 495,830.00 6,419,938.42Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA


N RUC EMPRESA PESO NETO KG. VALOR FOB USD51 20484002216 LIMONES PIURANOS S.A.C 3,482,556.62 6,413,956.06

52 20512773924 ANDALUCITA S.A. 18,227,385.00 6,387,400.06

53 20509468606 MAI SHI GROUP S.A.C. 3,284,572.51 6,145,997.16

54 20484149748 BOS 9,031,436.52 6,120,670.08

55 20525651542 PESQUERA TIERRA COLORADA S.A.C. 4,477,252.55 6,064,534.74

56 20505607831 PESQUERA RIBAUDO S.A. 3,360,147.39 5,898,913.87

57 20484002488 ASOCIACION VALLE DEL CHIRA 8,364,136.32 5,873,391.70

58 20502828992 DAEWON SUSAN E.I.R.L. 2,496,119.00 5,732,627.30

59 20502102436 COPDEBAN S.A.C. 8,832,140.97 5,555,056.1660 20484231835 TRADING FISHMEAL CORPORATION S.A.C 3,931,295.00 5,125,394.70

61 20525512267 REFRIGERADOS FISHOLG & HIJOS S.A.C 2,454,449.89 4,824,001.03

62 20380336384 PESQUERA EXALMAR S.A.A. 2,801,610.88 4,483,219.89

63 20525893040 SPRING VALLEY FRUIT S.A.C. 3,176,858.00 4,397,633.10

64 20526218796 FRUTAS PIURANAS S.A.C. 4,675,125.00 4,317,934.47

65 20484161365 INDUSTRIAS BIOACUATICAS TALARA S.A.C 2,384,975.00 3,955,553.25

66 20525966888 CONSORCIO NORVID S.A.C. 1,662,259.80 3,869,388.00

67 20395379233 PRONATUR E.I.R.L. 4,203,782.60 3,851,139.22

68 20514373494 NUTRIFISH S.A.C. 2,879,397.36 3,745,876.99

69 20465976561 ALISUR S.A.C. 2,871,627.49 3,561,681.61

70 20505328010 BIO COSTA S.A.C 5,119,180.56 3,545,564.04

71 20511643695 PROPEMAR PERU S.A.C 787,252.07 3,501,341.82

72 20502855965 GRUPO HUALTACO S.A.C 4,804,057.20 3,467,743.20


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73 20525717748 AGRICOLA ARANTXA S.A. 2,022,640.80 3,373,744.50

74 20421153711 MANEX FISH S.R.L. 1,521,413.00 3,339,772.05

75 20505012217 CARDOMAR PERU SAC 2,115,782.55 3,332,963.71Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA


N RUC EMPRESA PESO NETO KG. VALOR FOB USD76 20525545866 APBOSMAM 4,987,122.60 3,272,474.40

77 20514018163 AGRICOLA SAUSALITO S.A. 817,193.51 3,208,088.95

78 20341167508 VIEIRA PERU S.A. 2,559,521.40 3,174,076.72

79 20526145543 FRUITXCHANGE S.A.C - FC S.A.C 1,288,766.40 3,173,518.60

80 20523825721 GALSER S.A.C. 2,270,200.00 3,078,426.29

81 20526364008 BANANOS RIO CHIRA S.A.C 4,394,454.52 2,964,375.95

82 20484220710 PERU FRUT TROPICAL S.A.C 2,962,794.00 2,949,676.20

83

20517952533 AGRICOLA SAN JOSE S.A. 2,630,976.60 2,933,859.9784 20526475926 MINERALES JESZSA S.A.C 60.95 2,843,303.69

85 20517686639 BROLEM COMPANY S.A.C. 2,279,002.00 2,792,951.22

86 20525761569 PAFRU INTERNACIONAL PERU E.I.R.L 2,790,638.00 2,698,719.00

87 20536558072 SOBIFRUITS S.A.C. 1,154,830.40 2,644,675.81

88 20480298412 COOPERATIVA AGRARIA RODRIGUEZ DE MENDOZA 549,225.00 2,611,030.64

89 20482485511 FAIRTRASA PERU S.A. 2,720,916.24 2,571,428.18

90 20526153139 PESQUERA SAN SIMONE S.A.C 473,263.95 2,556,175.19

91 20525804632 ASPBOH 3,434,852.80 2,362,740.39

92 20543150747 INKAFRESH PERU S.A. 1,587,168.00 2,335,212.00

93 20477777393 ESTRELLA PETROLERA DEL PERU S.A.C. 155,720.00 2,319,164.99

94 20106728055 NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION S.A. 342,131.96 2,234,060.4095 20525973311 TROPICAL FRUIT TRADING PERU S.A.C. 1,869,693.00 2,230,091.25

96 20525394558 INCA LAND FARMS S.A.C 1,462,213.20 2,227,320.00

97 20525247091 ACPROBOQUEA 3,111,480.20 2,209,791.36


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98 20508432110 PERUVIAN QUALITY FRUITS S.A.C. 1,825,280.00 2,144,418.80

99 20525541283 FRUTOS COSTEOS DEL PERU S.A.C 1,806,159.20 2,130,958.00

100 20484141411 FRIOMAR S.A.C. 1,991,949.00 2,111,347.44

Otras (453 Empresas) 260,796,371.86 174,284,689.02

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012Elaboracin DIRCETUR PIURA

CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS EXPORTADORAS(Segn nmero de empresas)

61 GRANDES

101 MEDIANAS

61 PEQUEAS

330 MICRO


13/186




Total 553 Empresas, de las cuales las medianas y pequeas empresas conforman las PYMES con un 70.71%.

LOGOS DE LAS PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE PIURA Y SUS PORCENTAJES DE PARTICIPACION 2012:

2.06

0.32%16.05%20.99

1.52%15.57

1.43%


14/186



Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012Elaboracin DIRCETUR PIURA

1.71%1.20%

1.27%

1.42%

0.76%

0.79%0.70%

0.68%

0.74%

0.85%

0.55%

0.67%


15/186




POTENCIALIDADES DE LA REGION PIURA:

AGRO PESCA MINERIA ARTESANIABanano Orgnico Conchas de abanico Derivados de Petrleo Artesana de ChulucanasMangos Merluza Gasoil Joyera de CatacaosLimn Pota FueloilCaf Orgnico Calamar FosfatoPaprika PericoUva de Mesa Conservas de pescadoCacao Blanco AlmejasLcuma Harina de PescadoFrijol Castilla AtnAj Piquillo TilapiaFrijol de Palo CaballaPapaya Langostino

Anchoveta

AnchoaSurimi


0.13%

0.27%


16/186



La Regin Piura por la diversidad de clima y suelos que posee es una tierra adecuada para la siembre de diversos productos que ayudan a incrementar laoferta exportable y la economa de la misma, al igual el mar de Grau posee diversas especies las cuales son muy demandadas en el exterior, as mismo lasartesanas estn dando un paso adelante en la exportaciones de la Regin habindose enviado en el ao 2010 un contenedor con productos cermicos condenominacin de Origen Chulucanas.

Piura 2012

PESO NETO Kg. VALOR FOB USD(Miles de dlares)

PERU EXPORTACIONESAO 2012

36,816,652,472.03 45,228,389,497.99

PIURA EXPORTACIONESAO 2012

5,656,317,812.73 2,756,894,397.09

% DE PARTICIPACION DELAS EXPORTACIONES DEPIURA

15.3635% 6.0955%



Piura6.10%

DemasRegiones93.90%

PARTICIPACIN DE LAS EXPORTACIONES DE

PIURA


17/186



Piura, contribuye con respecto a la exportaciones nacionales un 6.0955% con respecto al ao 2012, el valor porcentual no ha variado con respecto a los demsaos, tomando en consideracin un intervalo de 6 aos.

CONTRIBUCION DE LA REGION PIURA A LAS EXPORTACIONES DEL PERU


18/186




PIURA: EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES 2012

Piura3.83%

Per96.17%

PIURA: EXPORTACIONES TRADICIONALES2012 Piura

13.1%

Per86.9%

PIURA: EXPORTACIONES NOTRADIIONALES 2012

Fuente INFOTRADE 2012 PROMPERU Elaboracin DIRCETUR PIURA


19/186



Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA

PIURA: PRINCIPALES PAISES DE DESTINO DE LAS EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES 2012

PESQUERO35.59%

AGROPECUARIO

27.85%

MINERIA NOMETALICA

30.28%

Otros

6.29%

EXPORTACIONES NO TRADICIONALES 2012

PESQUERO

17.28%

AGRICOLA1.41%

PETRO YDERIVADOS

81.09%

MINERIA0.22%

EXPORTACIONES TRADICIONALES 2012


20/186



Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA

PIURA: EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES 2012

China21.56%

Suiza14.74%

Canada9.53%

Estados

Unidos10.17%

Japon

7.16%

Alemania4.91%

Corea del Sur4.2%

Chile3.81%

Espaa4.02%

Otros (129Paises)

19.91%

EXPORTACIONES TRADICIONALES 2012

EstadosUnidos23.11%

Venezuela10.53%

Colombia6.84%Ecuador

6.59%Chile

6.27%Bolivia4.77%

Paises Bajos4.10%

Espaa3.90%

Brasil3.68%

Otros ( 215Paises)30.20%

EXPORTACIONES NO TRADICIONALES 2012


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RK Pas Peso Neto Kg. Valor FOB USD

% Part.Valor FOB

USD

1 Estados Unidos 1,894,057,365.73 787,037,796.01 28.55

2

Chile 480,359,526.73 337,758,149.05 12.253 China 151,020,930.28 219,478,071.91 7.96

4 Paises Bajos 149,432,186.28 151,603,754.40 5.50

5 Panama 230,043,429.96 140,083,806.89 5.08

6 Brasil 635,995,306.69 111,137,190.68 4.03

7 Espaa 74,127,851.12 106,476,201.93 3.86

8 India 539,713,896.00 71,216,364.16 2.58

9 Corea del Sur 29,837,197.38 64,778,544.42 2.35

10 Indonesia 172,858,711.68 60,998,848.00 2.21

11 Ecuador 168,931,202.61 58,166,610.26 2.11

12 Canada 23,927,274.09 55,479,682.31 2.0113 Japon 47,394,520.08 55,407,323.96 2.01

14 Antillas Holandesa 72,984,585.00 48,693,684.54 1.77

15 Alemania 33,469,224.08 46,926,495.23 1.70

16 Mxico 238,270,631.94 46,127,975.29 1.67

17 Argentina 245,295,506.85 44,617,482.65 1.62

18 Venezuela 11,685,938.71 35,769,351.10 1.30

19 Italia 12,293,078.30 30,865,013.29 1.12

20 Colombia 29,124,230.12 30,458,840.54 1.10Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA


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RK Pas Peso Neto Kg. Valor FOB USD

% Part.Valor FOB

USD

21 Reino Unido 19,878,007.95 30,247,238.51 1.10

22

Tailandia 33,896,520.35 30,175,606.40 1.0923 Federacion Rusia 10,670,727.92 20,853,425.39 0.76

24 Francia 8,526,714.35 19,635,294.59 0.71

25 Australia 113,942,909.60 19,495,656.64 0.71

26 Blgica 15,092,055.04 15,992,252.54 0.58

27 Taiwan 10,588,503.43 15,097,075.91 0.55

28 Nueva Zelandia 52,969,172.47 9,666,526.70 0.35

29 Dinamarca 6,427,489.50 9,043,801.56 0.33

30 Hong Kong 3,011,646.44 8,786,068.96 0.32

31 Portugal 3,576,075.70 6,013,457.43 0.22

32 Repblica Dominicana 3,878,810.98 5,717,757.03 0.2133 Malasia 60,712,942.00 5,484,867.95 0.20

34 Turquia 4,338,319.50 5,004,671.69 0.18

35 Grecia 3,032,845.46 4,834,027.87 0.18

36 Vietnam 3,128,649.10 4,730,476.34 0.17

37 Filipinas 27,148,822.00 4,174,519.20 0.15

38 Finlandia 3,150,834.40 2,956,937.84 0.11

39 Cuba 2,044,666.49 2,729,906.05 0.10

40 Puerto Rico 1,185,591.43 2,435,867.89 0.09

Otros (59 Paises) 28,293,915.01 30,737,773.98 1.11Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR PIURA


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Fuente: DIRCETUR PIURA 2012 Elaboracin - DIRCETURPIURA


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PIURA:PORCENTAJEDEPARTICIPACIONDELASEXPORTACIONES CON

RESPECTOALASNACIONALES

PIURA: RELACION DE PRODUCTOS EXPORTABLES

MANGOS

BANANO

UVA

PIMIENTOSLIMON

MARACUYA

FRIJOL CASTILLA

PAPRIKA

ARROZ

PALTAS

SANDIAS

PALLARES

CEBOLLAS

CACAO

MANDARINACAF

POTA

CONCHAS DE ABANICO

MERLUZA

CABALLA

HILADOS

CERAMICA

CHIRIMOYA

COCO

PANELA RASPADURA

FOSFATOS DE CALCIO NATURAL

YESO NATURAL; ANHIDRITA

ANDALUCITA, CIANITA Y SILIMANITA

3.72% 2.70% 0.10%


25/186




4.10% 0.05% 0.06%

0.01% 0.33% 0.03%


26/186



Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR

0.16% 0.02% 0.02%

0.07% 0.06%

0.02%


27/186




0.63%6.97% 0.91%

0.18% 0.01% 0.55%


28/186




0.004

0.0002% 0.0000004%


29/186




0.0006% 15.59% 0.23%


30/186



CATALOGOEXPORTABLEDELAREGIONPIURA


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MANGO

Cultivado en el Valle de San Lorenzo, en los distritos de Tambogrande yChulucanas, el mango piurano es considerado una fruta gourmetaltamente apreciada en los mercados asiticos, europeos ynorteamericanos. Su cosecha se realiza entre los meses de diciembre ymarzo, y las variedades producidas son: Tommy Atkins, Haden y Kent.Partidas Arancelarias

0804.50.20.00 (mango fresco)

0811.90.91.00 (Mango Manguifera Indica L.) 2008.99.30.00 (preparados y conservados) 2009.80.14.00 (jugo) Hasta el 31 de diciembre 2011 2009.89.40.00 (jugo) Desde el 01 de enero 2012


32/186



FICHA TECNICA

MANGONombre Cientfico: Mangifera indica LFamilia: Anacardiaceae

Origen: India,

Variedad:Haden, Kent, Tommy, Atkins, Criollo de Chulucanas, Carne deIca, Subtanjalla, Chato de Ica, Rosado de Ica, Guadalupe N1 yN 2, Cambodiano.

Perodo Vegetativo:A los 5 aos despus del injerto, se obtiene la primeraproduccin.

Vida til: 30 - 40 aos

Requerimiento de Suelo: Franco Arenoso y Franco Arcilloso. Ph: 5 - 8. Tolerante asuelos pobres y a la sequa.

Departamentos productores: Piura, Lambayeque, Ica,

pocas de Siembra: Todo el ao. Los injertos se hacen entre Junio- Julio.

poca de Cosecha: Noviembre a FebreroClima: Clido

Temperatura:Temperatura mxima 35 CTemperatura mnima 16 C

Temperatura ptima 24 - 28 C

Jornales (No/Ha): Instalacin: 60 -70 Mantenimiento y Cosecha: 120 - 150

Rendimientos (TM/Ha):Rendimientos Regionales: (Piura) 11.35


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Rendimientos Nacionales: 10.77Rendimientos Potenciales: dic-20

Costo Produccin (USA $/Ha) :Instalacin: 1,200 - 1,500 Mantenimiento y Cosecha: 2,000 -2,500.

Mercados demandantes:

Mercado Nacional Piura, Lima, Lambayeque.

Mercado InternacionalUSA, Ecuador, Canad, Holanda, Unin Europea (Inglaterra,Alemania y Francia).

Manejo Tcnico:

Semilla (Kg/Ha): 150 - 170

Distanciamiento (mts): Entre surcos 8 - 10 y entre plantas 6 - 8 - 10

Fertilizantes:

Nitrgeno (N). (Kg/Ha): 200 - 400Fosforo (P). (Kg/Ha): 60 - 150Potasio (K). (Kg/Ha): 60 - 80Materia Orgnica: 10 TM./Ha.

Mdulo de Riego (m3 / Ha): 10,000 - 14,000Frecuencia de Riego: 20 - 30 das

Principales Plagas:Mosca sudamericana de la fruta, queresa y moscamediterrnea de la fruta.

Principales Enfermedades: Antracnosis, Oidium

Usos: Consumo fresco, jugos enlatadosFuente CIPCA Elaboracin DIRCETUR PIURA


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Fuente CIPCA ElaboracinDIRCETUR

Piura exporta el Mango en o4 presentaciones siendo los Mangos yMangostanes el ms demandado por el mercado internacional con unaparticipacin de 94.67% en las exportaciones del ao 2012.

Jugo deMango

0.05%

MangosPreparados

1.47% ManguiferaIndica L3.82%

Mangos Fesco94.67%

PIURA: EXPORTACION DE MANGO PORCLASIFICACIN ARANCELARIA FOB 2012

VALOR NUTRICIONAL (100 Gr)

COMPONENTE PROMEDIO

Caloras 131 Kcal

Agua 79.2 gProtenas 1.7 g

Carbohidratos 5.6 g

Fibra 5.8 g

Ceniza 1 g

Calcio 30 mg

Fsforo 67 mg

Hierro 0.6 mg

Vitamina B1 (Tiamina) 0.03 ug

Vitamina B2 (Riboflavina) 0.1 ugRetinol 0.05 ug

Acido Ascrbico Reducido 6.8 ug

Niacina (cido Nicotnico) 1.5 mg


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JUGO DE MANGOEvolucin de las Exportaciones Jugo de Mango 2007 2012:

Las exportaciones de esta presentacin del Mango, se han ido incrementando en los ltimos5 aos, del 2007 al 2011 logrando incrementar sus exportaciones a 1, 201,294.69 USD en elao 2011; cabe sealar que en el 2012 hubo un decrecimiento abrupto en las exportacindecayendo a 54, 014.83 USD, el principal comprador de jugo mango es Espaa.



Peso Neto Kg.

Valor FOB USD

Ao Peso Neto Kg. Valor FOB USD2012 33,120.00 54,014.832011 1,018,610.00 1,201,294.692010 432,980.00 531,890.702009 190,950.00 302,203.002008 140,700.00 217,089.962007 130,620.00 153,672.29

Total 1,946,980.00 2,460,165.47


36/186



Piura: Pases de Destino Exportaciones de Jugo de Mango 2012

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012Elaboracin DIRCETUR

Frutos del Per S.A, es la empresa que exporto Jugo de Mango en el ao 2012 con un valor FOB de 54,014.83 de USD y representa el 100.00% de las

exportaciones de este tipo de presentacin de Mango.

N Empresa Peso Neto Kg. Valor FOB USD Part. %

1 FRUTOS DEL PERU S A 33,120.00 54,014.83 100.00

Total 33,120.00 54,014.83 100Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR

Espaa100%

PAIS DE DESTINO DE EXPORTACIONES DE JUGODE MANGO 2012


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MANGOS PREPARADOS

Evolucin de las Exportaciones de Mangos Preparados 2007 2012



Las Exportaciones de Mangos preparados se han mantenido constantes

pese a una baja considerable en el ao 2007 que llego a 1,204, 440 de USD,

las exportaciones de esta presentacin se han recuperado, alcanzando al

ao 2010 pese a la crisis 1, 382,233 de USD, adems se un incrementoconsiderable para el ao 2011, exportando 3,420,767.91 de USD. Y en el

ao 2012 habiendo un decrecimiento de 46.42% con respecto al ao 2011.

Los principales mercados de destino de mangos preparados son: Paises

bajos con un 50.00%, EE.UU con un 25.48% , Canad con un 9.61%,

Espaa con un 6.94 %, Chile con un 2.93% y entre otras. De las 8 empresas

que exportan esta presentacin de mango AGROJUGOS S.A.C. con 37.72%,FRUTOS TONGORRAPE SA. con 26.71%, y AGROMAR INDUSTRIAL S.A. con

13.91% son las ms representativas.

Peso Neto Kg. Valor FOB USD

Ao Peso Neto Kg. Valor FOB USD

2012 1,331,186.15 1,587,938.83

2011 3,378,604.63 3,420,767.91

2010 1,171,856.00 1,382,233.64

2009 1,443,610.35 1,945,186.65

2008 1,738,327.10 1,949,288.33

2007 1,306,591.00 1,204,440.98TOTAL 10,370,175.23 11,489,856.34


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Piura: Empresas Exportadora de Mango Preparado 2012:

N RUC Empresa Peso Neto Kg. Valor FOB USD Part. %

1 20111509426 AGROJUGOS S.A.C. 495,608.15 598,959.60 37.72

2 20480325088 FRUTOS TONGORRAPE SA. 339,200.00 424,116.00 26.71

3 20110378956 AGROMAR INDUSTRIAL S.A. 184,000.00 220,859.84 13.91

4 20171774196 FRUTOS DEL PERU S A 143,200.00 168,469.17 10.61

5 20104420282 AGROINDUSTRIAS AIB S.A 97,000.00 106,040.00 6.68

6 20525353959 AGROFRUTOS TRADING S.A. 50,000.00 46,500.00 2.93

7 20526630671 DAMA AGRICOLA S.A.C. 22,176.00 22,992.22 1.45

8 20519331412 CONSORCIO SANGUINETI S.A.C. 2 2 0.00

Total 1,331,186.15 1,587,938.83 100.00Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR


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MANGO MANGUIFERA INDICA L.

Evolucin de las Exportaciones de Manguifera Indica L 2008 - 2012


2012 2,082,766.67 4,138,073.102011 1,484,998.71 2,433,122.102010 3,506,034.50 5,403,001.36

2009 1,350,791.80 2,377,778.40

2008 2,195,570.90 3,543,936.21

TOTAL 10,620,162.58 17,895,911.17


Series1,Pas, 0,

0%

Paises Bajos49.9%

EstadosUnidos25.48%

Canada961%

Espaa

6.94%

Chile2.93%

Tailandia2.44%

Panama1.47%

Singapur1.22%

PIURA: MERCADO DE DESTINO - MANGOPREPARADO 2012


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Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETU

Las exportaciones de Manguifera Indica L. nos indican con estas partidas no son estables puesto que tambin se exportan por otra partida como son

Mangos Fresco.

Uno de los motivos es la crisis mundial que sufri EEUU, y la crisis mundial (Europa) de los aos 2008-2009.

Piura: Mercado de Destino de Destino de Exportaciones de Mango

Manguifera Indica L

Peso Neto Kg.


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Los principales destinos de las exportaciones de Manguifera Indica L, son

Estado Unidos con 52.15 %, Japn con 25.05%, Australia con 4.67% yAlemania con 4.27%, entre otros.

Las Empresas que ms exportan Manguifera Indica L en la regin son

SUNSHINE EXPORT S.A.Ccon 42.88%, FRUTOS DEL PERU S.A con 15.47% y

AGROJUGOS S.A.C con 15.16%.

Series1,Pas, 0,

0%

EstadosUnidos52.15%

Japon25.05%

Australia4.67%

Alemania4.27%

Corea del Sur

3.64%

Paises Bajos3.58%

Blgica3.08%

Canada2.72% Chile

0.83%

PIURA: MERCADO DE DESTINO MANGUIFERAINDICA L 2012


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Piura Empresas Exportadoras de Mango Manguifera Indica L


1 20329725431 SUNSHINE EXPORT S.A.C 924,734.43 1,774,502.69 42.88

2 20171774196 FRUTOS DEL PERU S.A 353,798.00 640,026.92 15.473 20111509426 AGROJUGOS S.A.C. 295,506.60 627,517.16 15.16

4 20501597873 NATURANDINA DEL PERU S.A.C 213,355.60 504,657.80 12.20

5 20480325088 FRUTOS TONGORRAPE S.A 78,570.00 194,748.90 4.71


7 20117751954 PROCESADORA PERU S.A.C 56,410.00 102,348.75 2.47

8 20525353959 AGROFRUTOS TRADING S.A. 51,408.00 95,104.80 2.30

9 20504004415 GANDULES INC SAC 48,000.00 86,140.00 2.08

10 20357021058 APROMALPI 1,980.00 2,871.00 0.07

11 20519331412 CONSORCIO SANGUINETI S.A.C 4.04 8.08 0.00



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EXPORTACIONES DE MANGO FRESCO (Mangos y Mangostanes)

Evolucin de las Exportaciones Mango Fresco 2007 - 2012


2012 86,470,400.90 102,563,651.82

2011 110,443,016.65 99,693,295.30

2010 85,745,823.96 75,913,845.23

2009 63,896,217.35 61,761,571.51

2008 78,834,060.29 58,645,239.44

2007 79,354,081.50 59,455,484.49

TOTAL 504,743,600.65 458,033,087.79

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR

El Mango Fresco es la presentacin que ms exporta Piura, ha desarrollado un notable crecimiento desde el 2007 a pesar de la crisis econmica de 2008

2009 las cifras son positivas y se observa un crecimiento constante en los ltimos aos.



44/186



PIURA: Mercado de Destino - Mangos Frescos (Mangos y

Mangostanes):


Los mercados ms resaltantes para las ex portaciones de Mango Fresco

son Pases Bajos con 42.28 % y Estados Unidos con 31.63 %, de las 146

empresas que exportan Mango Fresco que ms estn vendiendo son

SUNSHINE EXPORT S.A.C con un 12.67% y CAMPOSOL S.A. con un 8.67 % y

DOMINUS S.A.Ccon 7.33%.

Piura: Empresas Exportadoras de Mango Fresco (Mangos y Mangostanes)

N RUC EMPRESA PESO NETO KG. VALOR FOB USD Part. %

1 20329725431 SUNSHINE EXPORT S.A.C 11,479,120.80 14,969,571.22 12.67

Series1, Pas,0, 0%

Paises Bajos42.28%

Estados Unidos31.63%

Series1, ReinoUnido, 9, 9%

Espaa4.63%

Canada4.35%

Francia2.97%

Alemania1.62%

Chile1.03%

Nueva Zelandia0.76%

Otros (12 Paises)1.73%

PIURA: MERCADO DESTINO - MANGO FRESCO 2012


45/186



2 20340584237 CAMPOSOL S.A. 8,429,934.90 10,224,730.10 8.65

3 20481065799 DOMINUS S.A.C 7,679,756.00 8,662,892.39 7.33

4 20466241734 FLP DEL PERU S.A.C 6,516,416.00 7,605,514.30 6.44

5 20526218796 FRUTAS PIURANAS S.A.C. 4,538,234.00 4,146,497.31 3.51

6 20307758645 SOCIEDAD AGRICOLA SATURNO SA 2,281,618.00 2,803,155.44 2.377 20525761569 PAFRU INTERNACIONAL PERU E.I.R.L 2,790,482.00 2,695,887.00 2.28

8 20543150747 INKAFRESH PERU S.A. 1,602,144.00 2,372,652.00 2.01

9 20494568242 AGROINDUSTRIAS SOLCACE S.A.C 1,546,160.00 2,260,613.10 1.91

10 20480073411 FRESH FRUITS SRL 1,115,735.70 2,169,247.42 1.84

11 20508432110 PERUVIAN QUALITY FRUITS S.A.C. 1,825,280.00 2,144,418.80 1.81

12 20525955096 "JUMAR PERU S.A.C." 1,728,870.00 1,993,458.00 1.69

13 20536558072 SOBIFRUITS S.A.C. 902,570.00 1,964,839.59 1.66

14 20395379233 PRONATUR E.I.R.L. 1,243,185.18 1,884,855.33 1.59

15 20526470371 CMR EXPORT SAC 1,553,983.20 1,843,264.30 1.56

16 20525541283 FRUTOS COSTEOS DEL PERU S.A.C 1,551,019.20 1,797,402.00 1.52

17 20484220710 PERU FRUT TROPICAL S.A.C 1,944,528.00 1,781,311.20 1.51

18 20525993001 M & C FRUITS S.A.C 1,572,490.80 1,756,857.60 1.49

19 20525242880 ECO NATURAL E.I.R.L 1,836,138.40 1,716,850.18 1.45

20 20525973311 TROPICAL FRUIT TRADING PERU S.A.C. 1,591,253.00 1,695,802.25 1.43

21 OTROS (126 Paises) 34,024,492.99 41,684,611.40 35.27

Total 97753412.18 118174430.9 100.00Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR

BANANO ORGANICO


46/186



La exportacin de banano orgnico proviene en un 87% del valle del chira

en Sullana con ms de 3500 ha. Certificadas como orgnicas, demanda la

produccin de miles de pequeos agricultores.

El banano orgnico en el norte de Per est logrando ser una alternativareal para mejorar los ingresos econmicos y aliviar la pobreza de cientosde familias de productores de pequea escala. Es una actividad quedinamiza fuertemente la economa regional en el mbito rural por lacreacin de nuevas oportunidades de empleo permanente, a su vezasegurando un manejo adecuado de los recursos naturales y conservacindel ambiente. Partida Arancelaria: 0803001200 (Bananas o Pltanos tipoCavendish valery frescos).

Partida Arancelaria: 0803001200 BANANAS O PLATANOS TIPO CAVENDISH VALERYFRESCOS, hasta el 31 de diciembre 2011

0803.90.11.00 Tipo cavendish valery desde el 1 de enero 2012.


47/186



FICHA TECNICA

BANANO ORGANICO

Nombre Cientfico: Musa paradisiaca

Familia: MusaceaeVariedad: Exportacin (Cavendich, Lacatan, Valery, Mediano), Montecristo

Perodo Vegetativo: 1 ao

Vida til: 3 - 4 aos

Requerimiento de Suelo: Franco arenoso y franco arcilloso Ph: 6.5 - 7.5

Clima: Sub-tropical - tropical

pocas de Siembra: Todo el ao

poca de Cosecha: Todo el ao

Temperatura:

30 CTemperatura mxima:

Temperatura mnima: 16 C

Temperatura ptima: 22 - 25 C

Jornales (No/Ha) : Instalacin: 100 - 120 Mantenimiento y Cosecha: 200 - 220

Rendimientos (TM/Ha):

18Rendimientos Regionales: (Piura)

Rendimientos Nacionales: 11.73

Rendimientos Potenciales: 20 - 30


48/186



BANANO ORGANICOCosto Produccin (USA$/Ha) : Instalacin: 800 - 1,000 Mantenimiento y Cosecha: 1800 - 2000


Piura, Lima.Mercado NacionalMercado Internacional Estados Unidos y Europa.

Manejo Tcnico.

Semilla (Kg/Ha): 1,000 - 1,500

Distanciamiento (mts): Entre surcos 3 y entre plantas 2 - 3

Fertilizantes:

Nitrgeno (N). (Kg/Ha): 120 - 400

Fosforo (P). (Kg/Ha): 60 - 150

Potasio (K). (Kg/Ha): 80

Materia Orgnica: 10 TM. / Ha.

Mdulo de Riego (m3 / Ha): 16,000 - 18,000

Frecuencia de Riego: 15 - 20 das

Principales Plagas: Gorgojo rayado, Thrips de banano.

Principales Enfermedades: Nemtodes, Mal de Panam, Mancha de la hoja, Nemtodes del Nudo.

Partida Arancelaria 08.03.00.12.00

Fuente CIPCA Elaboracin DIRCETUR

Piura: Evolucin de las Exportaciones de Banano 2007 2012


49/186



Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR FuenteINFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR

En el 2012 se exportaron 74,343,975.77de dlares , la cual representa el 3.07% de participacin de las exportaciones de la Regin Piura con respecto a las

Nacionales , los destinos ms representativos para este productos son Pases Bajos con un 53.72 % y Estados Unidos con un 22.88% de participaciones

respectivamente, las empresas exportadoras con mayor porcentaje son : ASOCIACION DE PEQUEOS PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO DE SAMAN Y

ANEXOS (13.23%);ASOCIACION DE PEQUEOS PRODUCTORES ORGANICOS DE QUERECOTILLO (8.56%), ASOCIACION DE BANANEROS ORGANICOS

SOLIDARIOS SALITRAL (8.04%) y ASOCIACION DE PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO VALLE DEL CHIRA C (7.70%)entre otras.



2012 108,476,839.60 74,343,975.77

2011 92,591,928.20 59,719,031.01

2010 66,911,723.30 42,782,539.43

2009 69,181,557.38 44,035,189.79

2008 66,448,331.98 39,961,982.18

2007 53,863,088.90 26,261,171.42

Total 457,473,469.36 287,103,889.60


50/186



Piura: Mercado de Destino de las Exportaciones de Banano 2012


Paises Bajos53.72%Estados Unidos

21.88%

Blgica7.67%

Alemania6.40%

Japon3.98%

Corea del Sur1.98%

Reino Unido1.5% Canada

1.31% Otros (6 Paises)1.56%

MERCADO DE DESTINO BANANO 2012


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Piura: Empresas Exportadoras de Banano 2011


1 20484062031 ASOCIACION DE PEQUEOS PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO DE SAMAN Y ANEXOS 13,866,352.20 9,834,205.38 13.23

2 20484162418 ASOCIACION DE PEQUEOS PRODUCTORES ORGANICOS DE QUERECOTILLO 9,037,303.04 6,364,605.28 8.563 20484149748 ASOCIACION DE BANANEROS ORGANICOS SOLIDARIOS SALITRAL 8,819,511.72 5,980,597.68 8.04

4 20484002488 ASOCIACION DE PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO VALLE DEL CHIRA 8,148,633.12 5,727,537.70 7.70

5 20502102436 CORPORACION PERUANA DE DESARROLLO BANANERO S.A.C. 8,555,879.92 5,343,037.30 7.19

6 20525288871 CENTRAL PIURANA DE ASOCIACIONES DE PEQUEOS PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO 7,914,079.18 5,194,431.71 6.99

7 20505328010 BIO COSTA S.A.C 4,923,486.24 3,408,263.04 4.58

8 20502855965 GRUPO HUALTACO S.A.C 4,686,510.00 3,386,851.20 4.56

9 20525545866 ASOCIACION DE PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO SECTOR EL MONTE Y ANEXOS MALLARITOS 4,906,900.20 3,222,038.40 4.33

10 20526364008 BANANOS RIO CHIRA S.A.C 4,335,680.92 2,928,087.95 3.94

11 20525804632 ASOCIACION DE PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO - HUANGALA - ASPBOH 3,362,252.16 2,314,141.43 3.11

12 20525247091 ASOCIACION COMUNAL DE PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO DE QUERECOTILLO Y ANEXOS 3,111,480.20 2,209,791.36 2.97

13 20525692141ASOCIACION DE BANANEROS ORGANICOS SEOR DE CHOCAN DE SAN VICENTE DE PIEDRARODADA-ABOSCH-SVPR 2,587,464.98 1,831,814.43 2.46

14 20525795897 APBOHH 2,549,218.50 1,756,873.67 2.36

15 20395379233 PRONATUR E.I.R.L. 2,382,878.54 1,735,854.00 2.33

16 20525795544 APBOPH 2,176,241.08 1,519,072.00 2.04

17 20482485511 FAIRTRASA PERU S.A. 2,185,879.44 1,507,414.00 2.03

18 20525706622ASOCIACION DE PEQUEOS PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO DE MONTENEGRO VALLE DELCHIRA SULLANA 1,923,443.72 1,345,785.57 1.81

19 Otras (15 Empresas) 13,003,644.44 8,733,573.67 11.75



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UVAS FRESCAS

Es una de las frutas con mayor demanda del mundo, entre el 2005

y 2007 el crecimiento fue de 38.2%. Recientemente introducido en Piura,

este cultivo pretende competir con Chile (uno de los ms importantes

exportadores) al cosechar tres meses antes que ellos, nos permite

posicionarnos en distintos mercados.

Partida Arancelaria: 0806100000 (uvas frescas)

i i b


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FICHA TECNICA

Fuente CIPCA Elaboracin

DIRCETUR

UVA

Nombre Cientfico: Vitis vinfera L

Familia: Vitaceae

Variedad: Gross Colman, Italia Blanca, Moscato de Alejandra,Thompson

Perodo Vegetativo: 2 - 3 aos (Gross Colman).

Vida til: 15 - 20 aos

Requerimiento de Suelo: Franco arenoso. Ph: 5.6 - 7.7Clima: Templadopocas de Siembra: Todo el ao

poca de Cosecha: Junio - JulioTemperatura:

Temperatura mxima: 40 C

Temperatura ptima: 18 - 24 C

Joranales (No/Ha): 80 - 100


Rendimientos Regionales (Piura) 3

Rendimientos Nacional 5.8

Rendimientos Potenciales 08-oct

Costo Produccin (USA $/Ha) :Instalacin: 1,400 - 1,600 Mantenimiento y Cosecha:1,800 - 2,000


Di i b


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Piura: Evolucin de lasExportaciones de Uva2018 - 2012

Mercado Nacional Piura, Cajamarca, Lima.

Mercado Internacional Canad

Manejo Tcnico:

Semilla (Kg/Ha): 1,500 - 2,000

Distanciamiento (mts): Entre surcos 2.5 - 3 y entre plantas 2

Fertilizantes:

Nitrgeno (N). (Kg/Ha): 300 - 400

Fosforo (P). (Kg/Ha): 80 - 120

Potasio (K). (Kg/Ha): 60 - 80Mdulo de Riego (m3 / Ha): 10,000 - 12,000Frecuencia de Riego: 20 - 25 dasPrincipales Plagas: Araita roja, Filoxera, Nematodo.

Principales Enfermedades: Oidiun, pobredumbre gno del fruto

Usos: Consumo humano directo,

Industria vivicola

Partida Arancelaria 0806.10.00.00

Ao Peso Neto Kg Valor FOB USD

2012 45,300,353.85 113,044,401.41

2011 36,089,507.25 84,122,443.01

2010 17,545,547.91 43,735,353.61

2009 9,639,003.40 23,115,652.49

2008 1,541,980.00 2,385,215.93

TOTAL 110,116,392.41 266,403,066.45

Di i b


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Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCET Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR

La Uva que incursiono en Piura en el mbito de las exportaciones a partirdel 2008, ha obtenido un notable crecimiento en los ltimos cinco aosllegando a exportar en el ao 2012; 113, 044,401.41 de dlares con untotal 45, 300,353.85 de Kg.

Los destinos con mayor participacin en la dinmica de las exportacionesde esta fruta son Pases bajos (20.86%), Estados Unidos (19.88%) Rusia(14.43 %) y China (11.1%), entre otros.

De las 31 Empresas que exportan Uva en la Regin Piura las ms representativas son:ECO - ACUICOLA S.A.Cexportando en el 2012; 20, 297,293.13de dlares obteniendo una participacin de 17.96%, seguida deEL PEDREGAL S.A. con 19,

363,854.52 de dlares obteniendo una participacin de 17.13% exportados, CAMPOSOL S.A. con 15,220,379.23 de dlares exportados obteniendo una

participacin de 13.46%.

Piura: Mercado de Destino Exportaciones de Uva 2012

Peso Neto Kg Valor FOB USD

Diciembre 2011


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La oferta Exportable de uva muestra una tendencia positiva tanto en sus volmenes como en los precios exportados gracias al impulso de la produccin en

la regin y el ingreso a nuevos mercados.

Piura: Empresas Exportadoras de Uva 2012

Diciembre 2011


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1 20483894814 ECO - ACUICOLA S.A.C 8,345,544.80 20,297,293.13 17.96

2 20336183791 EL PEDREGAL S.A 5,999,646.80 19,363,854.52 17.13

3 20340584237 CAMPOSOL S.A. 6,861,488.00 15,220,379.23 13.46

4 20451779711 SOCIEDAD AGRICOLA RAPEL S.A.C. 5,334,229.40 13,395,959.96 11.855 20297939131 COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A. 3,865,979.20 10,524,733.00 9.31

6 20307758645 SOCIEDAD AGRICOLA SATURNO SA 2,691,044.60 7,657,068.52 6.77

7 20525966888 CONSORCIO NORVID S.A.C. 1,662,259.80 3,869,388.00 3.42

8 20504004415 GANDULES INC SAC 1,613,782.05 3,734,641.00 3.30

9 20525717748 AGRICOLA ARANTXA S.A 2,022,640.80 3,373,744.50 2.98

10 20526145543 FRUITXCHANGE S.A.C - FC S.A.C 1,288,766.40 3,173,518.60 2.81

11 20536558072 SOBIFRUITS S.A.C. 728,209.20 1,718,340.50 1.52

12 20517952533 AGRICOLA SAN JOSE S.A. 733,080.00 1,639,560.61 1.45

13 20357146004 AGRILAP S.A. 606,654.40 1,382,630.86 1.22

14 20549515071 PASSION FRESH S.A.C 467,400.00 1,060,220.00 0.94

15 20538803473 AGRICOLA LAS MARIAS S.A.C. 392,616.00 759,696.00 0.67

16 20451899881 PROCESADORA LARAN SAC 242,584.00 605,065.00 0.54

17 20492376931 AGRICOLA JOSE JUAN S.A.C. 243,048.00 601,369.00 0.53

18 20518803078 AGRO EXPORTACIONES GRACE S.A.C 280,440.00 595,378.00 0.53

19 20378668574 PHOENIX FOODS S.A.C. 261,744.00 574,560.00 0.51

20 20525394558 INCA LAND FARMS S.A.C 227,599.20 508,354.00 0.45Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR



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21 20515552520 EXPORTADORA SAFCO PERU S.A. 223,761.60 490,612.00 0.43

22 20481065799 DOMINUS S.A.C 336,528.00 479,140.00 0.42

23 20525418244 CONSORCIO AGROEXPORTADOR DEL PERU S.A.C 151,278.00 328,775.50 0.29

24 20451657101 GOLDEN FRESH PERU S.A.C. 130,872.00 303,240.00 0.2725 20545189608 POLAR FRUIT INTERNATIONAL S.A.C. 111,192.00 264,480.00 0.23

26 20508987502 SOCIEDAD AGRICOLA CAMINO S.A.C. 112,176.00 234,264.00 0.21

27 20545162742 FRUTERA DEL INKA S.A.C. 68,445.00 187,293.98 0.17

28 20519115558 AGROINDUSTRIAS GOLDEN FRESH S.A.C. 53,424.00 138,780.00 0.12

29 20494497981 HACIENDA WAIMANALO S.A.C. 60,576.80 125,166.00 0.11

30 20529770619 AJB`S FRUITBOX HOLDING S.A.C. 37,392.00 93,480.00 0.08

31 20535750301NATURE'S ORGANICS IMPORT & EXPORT S.A.C. -NATURE'S ORGANICS S.A.C. 36,408.00 86,544.00 0.08

32 20529705639 AGROINDUSTRIAL VILBO & BOULANGGER EXPORT 35,424.00 84,240.00 0.07

33 20548343659 OKEAN TERRA S.A.C - O 18,696.00 44,346.00 0.0434 20410065364 CORPORACION FRUTICOLA DE CHINCHA S.A.C. 18,696.00 44,260.00 0.04

35 10463830652 ESTRADA HUAMANI KAROL 18,031.80 43,983.00 0.04

36 20224133929 INTIPA FOODS S.A.C. 18,696.00 40,042.50 0.04


PIMIENTO PIQUILLO



59/186



El pimiento piquillo es originario de Amrica del Sur, de la zona de Bolivia

y Per. En el mercado Europeo se comercializa con tres destinos deconsumo: Pimiento fresco, pimentn y conserva.

La buena acogida en el mercado espaol se basa en que en ese pas se

produce un pimiento de menor tamao. Adems mientras en Per se

producen 14 TM/Ha, en Espaa se obtiene la mitad.

Partida Arancelaria: 2005992000 (PIMIENTO PIQUILLO (CAPSICUM

ANNUUM))



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VALOR NUTRICIONAL (100 Gr)

COMPUESTO PROMEDIO

Energa 32 Kcal

Agua 94 g

Carbohidratos 3.7 g

Grasas 0.2 g

Protenas 1 g

Fibra 1.6 g

Calcio 12 mg

Fsforo 26 mg

Hierro 0.5 mg

Potasio 186 mg

Sodio 0.5 mg

Vitamina B1 (Tiamina) 0.05 mg

Vitamina B2 (Riboflavina) 0.04 mg

Vitamina B3 (cido Flico) 11 mg

Vitamina C (cido ascrbi-co) 131 mg

Vitamina (A Eq. Retinol) 94 ug



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FICHA TECNICANombre Cientfico Capsicum annuum

Origen Per y Bolivia

Familia Solanaceae

Variedades Italiano, Piquillo, Lamuyo

Zonas de Produccin Piura, Lambayeque, La Libertad, Lima, Ica

Requerimiento de Suelo Suelos franco-arenosos que retengan humedad

Clima Temperaturas promedio entre los 13 y 40C

poca de Siembra Fase de floracin y fructificacin debe coincidir en los meses

de temperaturas superiores a 18Cpoca de Cosecha A los 3 3 meses despus de la siembra

Partida Arancelaria 2005.90.90.00 - Las dems hortalizas conservadas sin congelar

Embalaje y Transporte Sacos de Polipropileno de 25 kg. / 50 Kg



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Piura: Evolucin de las Exportaciones de Pimiento Piquillo 2012


2012 4,368,916.94 9,061,009.05

2011 4,087,139.55 9,048,332.35

2010 5,172,791.37 11,367,633.51

2009 3,600,119.47 6,647,642.71

2008 3,876,865.65 6,773,948.66

2007 3,266,042.89 5,593,518.87

TOTAL 24,371,875.87 48,492,085.15

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETURFuente INFOTRADE PROMPERU2012 Elaboracin DIRCETUR

Las exportaciones de pimiento piquillo muestran un constante crecimiento tanto en valores como en volmenes exportados, llegando a 4,368,916.94 de

kg toneladas equivalentes 9,061,009.05 de dorales en el ao 2012. Espaa se muestra como principal comprador de ste producto de la Regin Piura con

un 91.70 % de participacin y ECO ACUICOLA S.A.C, absorbe la mayor participacin de las exportaciones de pimiento piquillo con un considerable

92.65%.


PIURA: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONESPIMIENTO PIQUILLO 2007 - 2012



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Piura: Pases de Destino Exportaciones de Pimiento Piquillo 2012


Piura: Empresas Exportadoras de Pimiento Piquillo 2012


1 20483894814 ECO - ACUICOLA S.A. C 3,990,754.48 8,395,426.11 92.65

2 20504004415 GANDULES INC SAC 289,194.86 487,712.96 5.38

3 20543070395 CORPORACION UNIAGRO PERU S.A.C. - CUPE S.A.C. 68,343.60 113,203.90 1.25



Espaa91.7%

Estados Unidos6.25%

Puerto Rico0.76%

Mxico0.52%

Reino Unido0.32%

Canada0.27%

Chile0.11%

Uruguay0.07%

PIURA: MERCADO DE DESTINO - PIMIENTO PIQUILLO2012



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LIMN

El cultivo de limn alude uno de los cultivos permanentes de mayorimportancia en el rea de Piura, su produccin se centra especficamenteen el Valle San Lorenzo y para lo cual los pobladores (productores) de esta

regin se han agrupado formando as "La Asociacin de Productores deLimn", una organizacin que rige la actividad productora de este frutopues genera un importante ingreso econmico para el pequeo productorde la zona.

Partida Arancelaria:

0805.50.21.00 - Limn (limn sutil, limn comn, limn criollo(Citrus uarantifolia).

33.01.13.00.00 - Aceites esenciales de limn.

08.14.00.10.00 - Corteza de limn Sutil.



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LIMN

Nombre Cientfico: Citrus uarantifolia

Origen:

Familia: Rutaceae

Variedades importantes: Sutil

Perodo Vegetativo:

Inicio de cosecha del cultivo. 3- 4 aos

Vida til(Ao) 10-20 aos

Requerimiento de Suelo:Textura Franco arenosa y Franco arcilloso , 6.2 -

7.5 pH.

Departamentos Productores: Piura y Lambayeque

pocas de Siembra : Todo el ao

poca de Cosecha: Todo el aoTemperatura optima: 18-30 C.

Jornales (n/ha):

Instalacin 80 - 100

Mantenimiento y Cosecha 150 - 180

Rendimientos (kg/ha):

Promedio Regional 11,530

Promedio Nacional 11,161

Promedio Potencial 20,000-30,000

Costo Produccin (US $/ha):

Instalacin 1,000 - 1,200Mantenimiento y Cosecha 1,500 - 1,800




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Mercado Nacional Piura, Lima.

Mercado Internacional EE.UU, Ecuador, Unin Europea.

Manejo Tcnico:

Semilla (Plantas/ha.): 278 - 400

Nmero de plantas por hoyo 1Distanciamiento de siembra (m): 6 x 6 5 x5

Fertilizantes:

Nitrgeno (N) (kg/ha): 200 - 300

Fosforo (P) (kg/ha): 100 - 120

Potasio (K) (kg/ha): 60 - 80

Materia orgnica (tn/ha) 10

Riego:

Frecuencia de Riego (das): 15- 20

Volumen por campaa (m3/ha) 12,000- 14,000

Principales Plagas:

Phyllocoptruta oleivora o "Acaro de tostado",Pseudococus o "Cochinilla arenosa", Lepidosaphes

Becckii o Queresa coma", Panonychus citri o

"Araita roja"

Principales Enfermedades:

Phytopthora parasitica o "Gomosis del cuello",Tylenchulos semipenetrans o "Nemtode de los

ctricos", Diploidea natalensis o "Gomosis",Rhizoctonia solani o "Chupadera fungosa"

Consideraciones Adicionales:

Altura de planta (m) 3.0 - 5.0

Profundidad de raz (m) 1.00 - 1.50Fuente CIPCA Elaboracin DIRCETUR



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Piura: Evolucin de las Exportaciones Limn Sutil 2012


Las exportaciones de Limn Sutilmuestran un constante crecimiento tanto en valores como en volmenes exportados, llegando a 1, 716,851.00 de kg

toneladas equivalentes 1, 316,962.79 de dorales en el ao 2012. Chile se muestra como principal comprador de ste producto de la Regin Piura con un

96% de participacin y LIMONES PIURANOS SAC, absorbe la mayor participacin de las exportaciones con un considerable 54.13%.


PIURA: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES - LIMN

SUTIL 2007 - 2012Ao Peso Neto Kg. Valor FOB USD

2012 1,716,851.00 1,316,962.79

2011 1,467,510.00 1,291,641.02

2010 1,065,077.50 876,888.79

2009 999,279.00 866,068.95

2008 1,086,027.80 753,560.50

2007 643,524.50 371,225.72

TOTAL 6,978,269.80 5,476,347.77



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Piura: Pases de Destino - Exportaciones de Limn Sutil 2012


Series1, Chile,96, 96%

Panama2.69%

Blgica1.05%

Paises Bajos0.22% Francia

0.04%

PIURA: MERCADO DE DESTINO - LIMN SUTIL 2012



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C OGO O O G U


Piura: Empresas Exportadoras de Limn Sutil 2012


1 20484002216 LIMONES PIURANOS S.A.C 602,943.00 712,890.27 54.13

2 20526133880 EXPORTACIONES CARMEN HIDALGO S.A.C. 437,976.00 206,472.00 15.68

3 20526513364 ESTANIS S.A.C. 420,710.00 183,112.00 13.90

4 20526442165 AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU S.R.L. 124,800.00 88,400.00 6.715 20526218796 FRUTAS PIURANAS S.A.C. 44,160.00 64,100.00 4.87

6 20520611721 L.M.F. S.A.C. 43,848.00 35,471.28 2.69

7 20525785824 AGRO EXPORTACIONES Y SERVICIOS DEL PERU S.A.C 18,414.00 17,517.24 1.33

8 10444906648 OROZCO ESCARATE PEDRO ALEX 24,000.00 9,000.00 0.68




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Piura: Evolucin de las Exportaciones Aceite Esencial de Limn 2012


2012 109,076.60 2,956,526.70

2011 198,000.06 4,440,752.57

2010 271,842.64 4,792,909.14

2009 291,631.01 5,524,233.85

2008 230,955.26 5,001,218.90

2007 327,767.50 8,356,421.53

TOTAL 1,429,273.07 31,072,062.69Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR

Aceite Esencial de Limn en el mbito de las exportaciones en el ao 2008,ha obtenido una notable cada con respeto al ao 2007; y en los ltimoscuatro aos un flujo casi constante de exportacin, llegando a exportar enel ao 2012; 2, 956,526.70 de dlares con un total de 109,076.60 de Kg.


Los destinos con mayor participacin en la dinmica de las exportacionesde este producto son Pases bajos (49.24%) Estados Unidos (26.9 %)Reino Unido (13.22%) Mxico (9.48%) y Japn (1.16%).


PIURA: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES - ACEITE ESCENCIAL DE LIMN2007 - 2011



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De las dos Empresas que exportan Aceite Esencial de Limn en la Regin Piura son:LIMONES PIURANOS SACexportando en el 2012 2, 604,526.70 dedlares obteniendo una participacin de 88.09% y ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A.

con 352,000.00 de dlares obteniendo una participacin de 11.91% .

Pases de Destino - Exportaciones de Aceite Esencial de Limn 2012


Piura: Empresas Exportadoras de Aceite Esencial de Limn 2012

N RUC Empresa Peso Neto Kg. Valor FOB USD Part. %1 20484002216 LIMONES PIURANOS SAC 94,561.50 2,604,526.70 88.09

2 20110366605 ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A. 14,515.10 352,000.00 11.91

Paises

Bajos49.24%Estados

Unidos26.9%

Reino Unido13.22%

Mxico9.48%

Japon1.16%

PIURA: MERCADO DE DESTINO - ACEITE ESCENCIAL DE LIMN -2012



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Total 109,076.60 2,956,526.70 100.00Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR

Piura Evolucin de las Exportaciones de Corteza de Limn 2012


Piura exporta Limn en 03 presentaciones: Limn Sutil, Corteza de Limn y Aceite Esencial de Limn. Las cuales suman un valor exportado de

3,638,778.85 de dlares en el ao 2012. Limones Piura es la empresa con mas representatividad en la dinmica de las exportaciones de la Regin, abarca un


PIURA: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES - CERTEZA DE LIMN2007 - 2012


2012 3,081,395.12 3,638,778.85

2011 3,378,976.54 3,921,797.602010 4,218,941.68 3,455,339.81

2009 3,993,440.20 2,819,324.39

2008 4,329,536.00 2,842,929.27

2007 5,211,343.30 2,886,793.80

Total 24,213,632.84 19,564,963.72



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78.80% de participacin seguida de AGROINDUSTRIAS AIB S.A con un10.85% y AGROMAR INDUSTRIAL S.A. con un 10.35 %, entre otras, los mercados de

destino de Limn son Alemania, Dinamarca, China e Italia, entre otros.

Piura: Pases de Destino - Exportacin de Corteza de Limn 2012


Piura: Empresas Exportadoras de Corteza de Limn 2012

ALEMANIA78.8%

DINAMARCA10.85%

CHINA6.42%

ITALIA3.94%

PIURA: MERCADOS DE DESTINO - CORTEZA DE LIMN



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1 20484002216 LIMONES PIURANOS S.A.C 2,522,974.12 2,867,324.25 78.80




MARACUYA

Conocido tambin como fruto de la pasin o pasionaria, pocos o casi nadie

lo conocen por su nombre cientfico, Passiflora Edulis. El maracuy, fruto

de origen amaznico, el incremento de la fama de esta deliciosa fruta va

de la mano con los descubrimientos cada vez mayores de sus beneficios.

La pulpa, el zumo, las flores y la infusin de las hojas del maracuy tienen

un efecto relajante. Mucho ms pronunciado en el caso de la infusin, la

cual puede utilizarse como sedante ligero o como calmante para dolores

musculares ocefaleas.

Partida Arancelaria: 20 09 80 12 00 JUGO DE MARACUYA (PARCHITA)

(PASSIFLORA EDULIS) hasta el 31 de diciembre del 2011.

2009892000 JUGO DE MARACUYA (PARCHITA) (PASSIFLORA EDULIS)

desde el 1 de enero del 2012.

http://es.wikipedia.org/wiki/Cefaleahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cefalea


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MARACUYANombreCientfico:

Passiflora edulis

Familia: Passifloraceae

Variedad: Flavicarpa

PerodoVegetativo: 2 - 3 aos.(Flavicarpa)Vida til: 6 - 8 aos

Requerimientode Suelo: Franco arenoso. Ph: 5.5 - 8.2

Clima: Clido

pocas deSiembra: Todo el ao

poca deCosecha: Todo el ao

Temperatura:Temperaturamxima: 38 C

Temperaturamnima: 12 C

Temperaturaptima: 20 - 32 C



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Jornales(No/Ha):

Instalacin: 60 - 70 Mantenimiento y Cosecha: 80 - 120.


RendimientosRegionales 10.56

RendimientosNacionales 11.59

RendimientosPotenciales 12 - 15 (300 - 500 frutos / planta)

CostoProduccin(USA $/Ha) :

Instalacin: 1,500 - 1,800 Mantenimiento y Cosecha: 2,000 -2,500.


MARACUYA


MercadoNacional Piura, Lambayeque, Cajamarca y Lima.

MercadoInternacional Holanda, Alemania, Puerto Rico, Francia.

Manejo Tcnico:

Semilla (Kg/Ha):

Distanciamiento(Mts): Entre surcos 4 - 5 y entre plantas 2.5 - 3

Fertilizantes:

Nitrgeno (N).(Kg/Ha): 100 (I), 250 (II), 400 (III)

Fosforo (P).(Kg/Ha): 60 (I), 60 (II), 60 (III)

Potasio (K).(Kg/Ha): 40 (I), 40 (II), 40 (III)

Mdulo de Riego(m3 / Ha): 10,000 - 12,000

Frecuencia deRiego: 20 - 25 das



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PrincipalesPlagas: Araita roja, pulgn verde, perforador del fruto.

PrincipalesEnfermedades: Oidiun, Pudricin de las races

Usos: Consumo humano fresco, enlatados


Piura: Evolucin de las Exportaciones Jugo de Maracuy 2006 2012


2012 476,854.00 1,675,839.16

2011 718,004.00 2,402,324.93

2010 938,802.00 4,914,632.76

2009 1,115,870.65 7,113,123.43

2008 1,636,890.20 4,438,012.44

2007 1,481,375.00 2,407,527.30

TOTAL 6,367,795.85 22,951,460.02Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR



PIURA: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES - JUGO DE MARACUYA -2007 - 2012



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La exportacin de jugo de maracuy en Piura son cclica cada cuatro aos,llegando a exportar en el ao 2012; 1, 675,839.16 de dlares con un totalde 476,854.00 de Kg.

Los destinos con mayor participacin en la dinmica de las exportacionesde esta fruta son Brasil (42.3 %), Pases bajos (41.90 %) y EE.UU (8.6%),entre otros.

De las 6 Empresas que exportan Jugo de Maracuy en la Regin Piura las ms representativas son:FRUTOS TONGORRAPE S.A. exportando en el 2012; 489,609.21de dlares obteniendo una participacin de 29.22%, seguida de AGROMAR INDUSTRIALS.A. con 354,850.00 de dlares obteniendo una participacin de 21.17% y FRUPASION S.A.C. con 334,732.24de dlares obteniendo una participacin de19.97%exportados.

Piura: Mercado de Destino Jugo de Maracuy - Regin Piura 2012



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Piura: Empresas Exportadoras de Jugo de Maracuy 2012


Brasil42.37%

Paises Bajos41.90%

Estados Unidos8.6%

Francia6.93%

Italia0.2%

PIURA: MERCADOS DESTINO - JUGO DE MARACUYA2012



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1 20480325088 FRUTOS TONGORRAPE S.A. 175,560.00 489,609.21 29.22


3 20537642743 FRUPASION S.A.C. 91,142.00 334,732.24 19.97


5 20357021058 ASOC DE PROD DE MANGO DEL VALLE ALTO PIURA 24,250.00 112,925.00 6.74

6 20111509426 AGROJUGOS S.A.C. 25,000.00 109,470.00 6.53

7 20171774196 FRUTOS DEL PERU S A 24,500.00 26,166.00 1.56

8 20357316872ASOCIACION CENTRAL PIURANA DE CAFETALEROS -CEPICAFE 1,600.00 3,383.99 0.20

9 20519331412 CONSORCIO SANGUINETI S.A.C 2 2 0.00

Total 476,854.00 1,675,839.16 100.00Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR

Piura Exporta de Jugo de Maracuy, las cifras con respecto a lo exportado en los ltimos aos se muestra variado, en el ao 2012 se exporto 1, 675,839.16 de

dlares lo cual signific una cada considerable con respecto al ao 2011 que se export 2,402,324.93 de dlares. Brasil es el principal destino con un 42.3 %

de participacin, FRUTOS TONGORRAPE S.A es la empresa exportadora con ms presencia en los mercados con un 29.22% de participacin.

FRIJOL CASTILLA



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El frijol castilla es considerado como el de mejor calidad en el mundo y se

exporta a ms de 40 pases, aspectos que aseguran su crecimiento y

potencial exportador, tiene su origen en frica, adems es de fcil

digestin.

La ventaja comparativa que posee este producto estrella se debe a que esde consumo masivo y forma parte de la canasta bsica familiar de los

niveles socioeconmicos medios y bajos, por lo que presenta en los

mercados internacionales una alta tendencia de la demanda. Trae

beneficios resaltantes tales como: eliminacin de agua y toxinas del

cuerpo, diabetes.

Partida Arancelaria: 0713.39.92.00 - Castilla (frijol ojo negro) (Vigna

unguiculata)



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Piura: Evolucin de las Exportaciones de Frijol Castilla 2007 - 2012


2012 79,356.00 112,718.50

2011 6,508,726.23 7,879,550.91

2010 13,046,205.59 12,745,766.29

2009 7,778,161.46 6,447,789.84

2008 6,051,709.87 5,106,738.85

2007 5,354,534.70 4,360,582.24

TOTAL 33,464,159.15 32,292,564.39Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR

La exportacin de Frijol Castilla en Piura ha tenido un incrementoconstante hasta el ao 2010, en el ao 2011 y 2012 sufri una cadaconsiderable llegando a exportar en el ao 2012; 112.718.50 de dlares conun total de 79,356.00 de Kg.

El nico destino con mayor participacin en la dinmica de lasexportaciones de esta fruta son Estados Unidos con un 100.00 %.

De las 2 Empresas que exportan Frijol Castilla en la Regin Piura las ms representativas son:APLEX PERU E.I.R.L. exportando en el 2012; 60,625.39de dlares obteniendo una participacin de 53.78%, seguida de INTEGRALEXPORT S.A.C. con

52,093.11 de dlares obteniendo una participacin de 46.22% exportados.


PIURA: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES - FRIJOLCASTILLA 2007-20112



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Piura: Mercado de Destino de las Exportaciones de Frijol Castilla 2012


Piura: Empresas Exportadoras de Frijol Castilla 2012


1 20100401836 R MUELLE S A 39,916.00 60,625.39 53.78

2 20536140787 INTEGRALEXPORT S.A.C. 39,440.00 52,093.11 46.22

Total 79,356.00 112,718.50 100.00Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR



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AJ PPRIKA

Generalmente se le emplea en estado seco como condimento dealimentos, tambin se le emplea en la industria de embutidos para darlecolor a los embutidos y finalmente se le emplea en la industria para laextraccin de oleorresinas, aceites de alta calidad, y obtener colorantes.Su consumo es benfico por su bajo contenido de colesterol y sodio.

Tambin se puede utilizar en la industria textil y cosmticos como porejemplo rubores, labiales entre otros.

El cultivo de la pprika tiene la ventaja de producirse durante todo el ao,lo que permite abastecer al mercado tanto nacional como internacional.

En la actualidad a nivel nacional se viene cultivando 11 mil hectreas de ajpprika destinadas a diferentes sectores del comercio.

Las principales zonas de produccin en el Per son: Arequipa, Ica, Lima,Ancash, Lambayeque y Piura.

Partida Arancelaria: 09.04.20.10.10 - Pprika entera hasta el 31 de

diciembre del 2011.

09.04.22.10.00 Pprika entera desde el 1 de enero del 2012.



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AJI PAPRIKA

NombreCientfico: Capsicum annuum, L.

Nombre comn: Pimiento o aj dulce(Per), Pprika (alemn), red papper(ingles)

Origen: Mxico, Per y Bolivia.Familia: Solanceae.

Variedad: Papriqueen, papriking, papriace y peto color.PerodoVegetativo:

6 - 7 meses dependiendo de variedad, usos y zona

Requerimiento deSuelo:

Sueltos,franco - arenosos, profundos y buen drenaje con pH 5 .5-6.8Tolera cierto grado de acidez con pH 6 - 7, pero no acumulacin deagua,

no soporta salinidad ni heladas.

Zonas deproduccin(Nacional):

Arequipa, Lima, Ancash, Lambayeque, y Piura.

Zonas deproduccin(Exteriorl):

Espaa, EE.UU., Hungra, y Mxico.

pocas de Siembra:

En la Costa Abril - Mayo.

Se cosecha: 6 meses para cosecha en fresco y 7 meses para cosecha en seco.

Temperaturaoptima /

promedio:

Clima clido y templado. Temperatura : 15 - 28 C

Jornales (No/Ha):

Rendimientos (TM/Ha): Nacional

Tecnologa baja. 10 TM en fresco y 2 TM en seco.



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Piura: Evolucin de las Exportaciones de Aj Pprika 2007 - 2012

Tecnologamedia.

15 TM en fresco y 3 TM en seco.

25 TM en fresco y 5 en seco

Costo Produccin(USA $/Ha):

1,300 (Tipo de cambio Julio 99 = 3.35)

Tecnologa baja. 1,700

Tecnologamedia.

2,300

Tecnologapunta.

3,000


MercadoNacionalMercadoInternacional

EE.UU. Y Europa

Manejo Tcnico:

Semilla (Kg/Ha): 1kg/ Ha. La profundidad del sembro es de 0.5 a 1 centmetro.

Distanciamiento

(m): 0.8 mt. entre surco, 0.40 - 0.50 mt. entre plantas

Fertilizantes:

PrincipalesPlagas:

Gusano de tierra, gusano minador de la hoja,gusano perforadordel fruto, gusano de fruto.

PrincipalesEnfermedades:

marchitez o roya, manchas en las hojas por bactreas, moho,chupadera.

Usos:

Industriaalimentaria:

especia para sopas, guisos, polvos al curry,comidas la paso, pizas,colorante, y saaborizante natural de carne, embutidos y licores



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2012 1,237,896.08 2,848,755.71

2011 3,526,499.27 9,189,188.38

2010 3,085,026.44 6,323,953.52

2009 2,542,750.29 4,238,392.00

2008 2,148,990.48 4,445,355.64

2007 396,314.25 946,401.12

TOTAL 12,937,476.81 27,992,046.37 Fuente INFOTRADE PROMPERU 2012 Elaboracin DIRCETUR


Espaa con un 80.90 % de participacin, Estados Unidos con 10.83 % y Mxico con 8.27 % conforman los 3 destinos principales para este producto que ha

desarrollado una dinmica variante en las exportaciones de Piura; para el 2012 se logr exportar de 2, 848,755.71 dlares.

Peso

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