Cap. 5 Huella Hidrica

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Huella hídrica, conceptos.

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  • HUELLA DEL AGUA

    VCTOR CONEJEROS TRUJILLO

    1

  • Sin estudiar enferma el alma.

    Lucio Anneo Sneca (2 AC-65) Filsofo latino.

    2

  • 3

    Historia

    El concepto de huella hdrica fue introducido en

    2002 por el profesor Arjen Hoekstra de UNESCO-

    IHE como un indicador alternativo del uso del

    agua.

    El concepto fue refinado y los mtodos de

    contabilidad se establecieron en una serie de

    publicaciones realizadas por Ashok Kumar

    Chapagain y Arjen Hoekstra en el Instituto

    UNESCO-IHE para la Educacin. Las publicaciones

    y ms detalles sobre cmo calcular las huellas

    del agua es el informe de 2.004 sobre la Huella hdrica de las naciones de la UNESCO-IHE.

  • 4

    La cooperacin entre las instituciones globales

    lderes en el campo ha llevado a la creacin de

    la Water Footprint Network en 2.008 que tiene

    como objetivo coordinar los esfuerzos para

    desarrollar y difundir el conocimiento sobre los

    conceptos de huella hdrica, mtodos y

    herramientas.

  • 5

    Visin Pas

    Si bien el pas no ha trabajado con la Red de la

    Huella del Agua, a la hora de sacar cuentas

    est entre los pases que tiene un consumo ms

    bajo, ya que no supera los 1.000 m3 per

    cpita.

    Sin embargo, el porcentaje destinado al agro

    sigue siendo muy alto y las proyecciones de la

    Direccin General de Aguas advierten que en

    los prximos aos si no se hace algo, esto slo

    seguir en aumento.

  • 6

    Rafael Lorenzini, Director Ejecutivo del

    Consejo, explica que actualmente tienen 3 mil

    empresas del agro involucradas

    voluntariamente, con las que han trabajado

    codo a codo por mejorar el uso del agua en

    Chile.

  • 7

    "Se han hecho trabajos especficos, desde la

    agricultura familiar campesina, llegando hasta

    la industria agrcola exportadora. En la pequea

    agricultura ha sido mediante la incorporacin de

    buenas prcticas agrcolas (BPA), y en el sector

    exportador con acciones como el monitoreo en

    trminos de consumo", explica Lorenzini.

    Sin embargo, como todava no existen una

    regulacin internacional en esta materia y un

    mtodo reconocido mundialmente, todava no

    hay un instrumento especfico para trabajar con

    el tema. De todas formas, Chile ya est

    navegando por este camino para que, llegado el

    momento, no lo pille sin preparacin.

  • A pesar que el 70% de la superficie del planeta est cubierto por agua,

    se estima que en el futuro el principal problema sobre la Tierra ser

    precisamente la escasez de este elemento. 8

    Algunos conceptos generales y fundamentos

  • 9

  • 10

    Existe una brecha mundial entre el suministro confiable accesible

    existente y la extraccin de agua al 2030, suponiendo que no hay

    aumento de la eficiencia.

    Todos los valores de la figura estn expresados en millones de m3,

    para 154 cuencas/regiones.

  • 11

    Mapa 1: Variacin regional de la evapotranspiracin en la agricultura de

    secano y de regado. Ms de la mitad de la produccin proviene de reas de

    secano.

  • 12

    Agua verde:

    volumen de agua de lluvia acumulada en el suelo

    Agua azul:

    volumen de agua dulce superficial o subterrnea

  • 13

  • 14

  • 15

    Producir ms bienes y servicios utilizando menos

    agua...

    Uso eficiente del agua:

    La realizacin de una funcin, tarea, proceso o resultado con la mnima cantidad de agua posible

    (m3/unidad de producto)

    Productividad del agua:

    Relacin entre el volumen de beneficio, es decir, la produccin, servicio o satisfaccin, con la

    cantidad de agua utilizada en el proceso de

    produccin (unidad de producto/m3)

  • 16

    Globalizacin del Agua

    PRODUCCIN de bienes

    intensivos en agua:

    Consumo de agua local y

    contaminacin relacionada

    con la exportacin.

    CONSUMO de bienes intensivos

    en agua:

    Ahorro de agua, pero

    tambin dependencia

    hdrica relacionada con la

    exportacin.

    COMERCIO

  • 17

    Sistemas de contabilidad del agua

    Produccin:

    Eurostat/OECD joint questionnaire FAO AQUASTAT System of Environmental and Economic

    Accounting for Water (SEEA-W)

    Water footprint dataset

    Consumo:

    Input output analysis Partial and general equilibrium models Process analysis (LCA, WF)

  • 18

    Concepto de la huella hdrica (HH)

    [Hoekstra et al., 2011]

    La HH es un indicador del uso del agua que incluye tanto el uso de agua directo como indirecto de un

    consumidor o productor.

    Se mide en trminos de volumen de agua consumida (evaporada o que no retorna) y/o contaminada por

    unidad de tiempo.

    Es un indicador geogrfica y temporalmente explicito.

    Puede ser calculada para un proceso, producto, consumidor, grupo de consumidores (municipio,

    provincia, estado o nacin) o productor (un organismo

    pblico, empresa privada) .

  • La huella hdrica de un pas

    se define como el volumen

    total de agua que se utiliza

    para producir los bienes y

    servicios consumidos por sus

    habitantes.

    19

  • 20

    Objetivos de la huella hdrica

    Objetivos de la evaluacin de la Huella Hdrica.

    Evaluacin de

    la

    sostenibilidad

    Contabilidad

    de huella

    hdrica

    Formulacin

    de la

    respuesta

    Establecimiento

    de objetivos y

    alcance

    Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4

  • El concepto de huella hdrica

    La huella hdrica puede ser considerada como un indicador global de apropiacin de los

    recursos de agua dulce.

    La huella hdrica de un producto es el volumen de agua utilizada para producir el producto,

    medidos a lo largo de la cadena de suministro.

    Se puede segmentar por industrias o sectores, y por tres categoras relacionadas con el

    origen del agua: huella hdrica azul o dulce,

    agua verde y gris.

  • Unidad de una huella hdrica

    HH de un proceso: Volumen de agua por unidad de tiempo. Cuando se divide por la cantidad de producto que resulta

    del proceso, tambin puede expresarse como el

    volumen de agua por unidad de producto.

    HH de un producto: Volumen de agua por unidad de productos. Ejemplos:

    Volumen de agua por unidad de masa Volumen de agua por unidad de dinero Volumen de agua por parte Volumen de agua por unidad de energa (alimentos,

    combustibles)

    HH de un consumidor o empresa y HH dentro de un rea: Volumen de agua por unidad de tiempo.

    La huella hdrica de una comunidad de consumidores tambin

    puede ser expresada en trminos de volumen de agua por

    unidad de tiempo per cpita.

  • Huella hdrica directa e indirecta [Hoekstra et al., 2011]

  • Huella hdrica Verde

    La huella hdrica verde se refiere al consumo de los recursos de agua de lluvia en la

    medida en que no se pierde por filtro o ro

    abajo.

  • Huella hdrica gris

    La huella hdrica gris es el volumen de agua contaminada que est asociada con la

    produccin de todos los bienes y servicios

    para un individuo o comunidad.

    Este valor es calculado como el volumen de

    agua que es requerida para diluir los

    elementos contaminantes, a fin de mantener

    el nivel de calidad inicial del agua al inicio

    del proceso.

  • La huella hdrica puede estimarse de dos maneras:

    i. Un enfoque es considerar el conjunto

    de todos los bienes y servicios

    consumidos y multiplicarlos por su

    contenido de agua virtual.

    El agua virtual es la cantidad de

    agua utilizada durante el proceso de

    produccin de un bien (ver figura).

    27

  • ii. Otra opcin es calcularla sumando el

    uso de agua total de las fuentes

    domsticas y la importacin de

    agua virtual asociada a los

    productos introducidos al pas.

    28

  • La huella hdrica

    individual o per cpita

    es el volumen total de

    agua utilizado para

    producir los bienes y

    servicios que un

    individuo consume.

    29

  • Puede estimarse

    multiplicando todos los

    bienes y servicios

    consumidos por un

    habitante por su valor

    respectivo de contenido

    virtual de agua (ver tabla

    siguiente).

    30

  • INTERPRETACIN HUELLA HDRICA

    As la huella hdrica la podemos dividir en tres

    grandes grupos:

    Huella Hdrica de un proceso: Cuando se divide

    por la cantidad de producto que resulta del

    proceso.

    Huella Hdrica de un producto: volumen de agua

    dulce utilizada para producir el producto.

  • Huella Hdrica de un consumidor o empresa y huella

    hdrica dentro de un rea: volumen de agua por unidad

    de tiempo. La huella hdrica de una comunidad de

    consumidores tambin puede ser expresada en trminos

    de volumen de agua por unidad de tiempo per cpita.

    Interpretacin de la huella hdrica

  • Huella hdrica de un producto

    La huella hdrica por lo tanto ofrece una perspectiva mejor y ms

    amplia sobre cmo un consumidor o productor afecta el uso de

    sistemas de agua dulce.

    Se trata de una medida volumtrica del consumo de agua y su