REPORTE ANUAL 2006 1Responsabilidad Social CorporativaReporte 2006RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS2Responsabilidad SocialCorporativaREPORTE ANUAL 2006 1Promoviendo el Desarrollo SostenibleEl modelo de gestin Backus considera el desarrollo de acciones y la bsqueda de resultados en el mbito econmico, social y ambiental, esto signica pensar en el Desarrollo Sostenible de la empresa y la socie-dad.A inicios del 2006 incluimos el concepto de De-sarrolloSostenibleydenimosculesseran nuestrasprioridades,loquenoshapermitido establecer objetivos y planes de corto, mediano ylargoplazo,buscandoseragentesdeldesa-rrollocomunitarioyprogresosocial.Nuestras accionespromuevenlamejoradelacalidadde vida de las comunidades en las que operamos. Somosconscientesqueestado,empresayso-ciedadcivilcumplimosunrolytenemosres-ponsabilidad en la construccin de esa sociedad quetodosqueremos.ElDesarrolloSostenible aseguraelbalanceentrelasoperacionesyel entorno, permitiendo el crecimiento de la indus-tria, la sociedad y el medio ambiente en armo-na. Este documento marca un cambio en la forma que reportamosnuestrasaccionesyrearmaelcom-promisodetrabajardecididamenteporunfuturo seguro para todos.RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS2Contribucin de Backus a la economa del pasMercado y generacin de empleo Estado, industria e inversin social Nuestras actividades a nivel nacionalgeneran: Cerca de 6 mil puestos de trabajo permanente, descentralizado y bien remunerado. Ganancias directas por ms de US$ 118 millonespara ms de 185 mil puntos de venta minorista, entre bodegas y licoreras, brindando una fuente de ingreso para miles de familias.Ms de 16,355 vendedores particulares Aporte al scopor ms de US$ 500 millones anualmente.Compras por ms de US$ 230 millones, convirtindonos en un gran motor de demanda de bienes y servicios de otras industrias. El 61% de las compras se realiza a proveedores locales. Inversiones anuales permanentes en todas nuestras operaciones.Ms deUS$ 10 millones destinados a programas y eventos de promocin social, cultural y deportiva. PLANTA CUSCOPLANTA MOTUPE PLANTA AREQUIPAPLANTA ATEPLANTA SAN JUANPLANTA TRUJILLOREPORTE ANUAL 2006 3Establecimos polticas y lneas de accin sobre la promocin del consumo responsable de alcohol.Quines somos...Somos la empresa lder del mercado cervecero peruano, formamos parte de SABMiller, el segundo grupo cervecero a nivel mundial, con presenciaenmsde60pasesyconunportafoliodemsde170 marcas.Noscaracterizamosporlasconstantesinversionesenin-fraestructuraytecnologadepunta,loquegarantizalacalidadde nuestrosproductosyservicios.Innovamospermanentementepen-sando siempre en la satisfaccin de nuestros consumidores. Actuamos de manera responsable, promoviendo el desarrollo sosteni-ble en todas nuestras operaciones.Adoptamoslas 10 prioridades del desarrollo sostenible. Continuamos con nuestra poltica del Sistema Integrado de Gestin: Calidad, Medio Ambiente y Salud Ocupacional.Invertimos en el desarrollo de las comunidades en las que operamos.Durante el ao 2006RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS4Prioridades del Desarrollo Sostenible Hemos denido 10 prioridades en las que basamos nuestro compromiso con el desarrollo econmico social y ambiental de la empresa y la comunidad. UnodeloscincopilaresdenuestroModelode GestineselDesarrolloSostenible,orientadoa promoverunaconductaticaentodosnuestros actos,buscandoquelaempresaseareconocida debidoanuestrareputacinen:Apoyoala Comunidad,ResponsabilidadSocial,Gestin Ambiental y Buen Gobierno Corporativo.REPORTE ANUAL 2006 5Tener proveedores que reejennuestros valores y compromiso con el desarrollo sostenible.Respetar los derechos humanos. Beneciar a las comunidades en las que operamos.Contribuir con la reduccin del VIH/Sida en nuestra esfera de inuencia.Ser transparentes en reportar nuestro progreso en las prioridades ambientales y sociales del desarrollo sostenible. 7 8 9Desalentar el consumo irresponsable.Hacer ms cerveza usando menos agua. Reducir el uso de energa y nuestro impacto en emisiones de carbn.Reusar y reciclar empaques.Trabajar hacia el 0 desperdicio en las operaciones. 2 3 4 516 10RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS6Estamosorgullososdenuestroamplioportafolio demarcasnacionalesyregionales,presentesen todos los canales para cada situacin de consumo. Creemos queconsumidos de manera responsable acompaanlascelebracionesdemillonesdeper-sonas en nuestro pas.Al mismo tiempo, somos conscientes de que el con-sumoirresponsabledebebidasalcohlicaspuede traer diversos problemas en la vida personal y so-cialdelosconsumidores.Porello,enelsegundo semestredel2006,nospreocupamosporimple-mentar el Maniesto sobre el alcohol, una declara-cin que expresa nuestra posicin con respecto al alcohol y establece nuestro accionar. Maniesto sobre el alcoholOBJETIVOPromover la responsabilidad en el consumo de bebidas alcohlicas como parte de un estilo de vida saludable, al tiempo que se hacen esfuer-zos para evitar el abuso y mal uso del alcohol.Promover que las comunicaciones comerciales de nuestras marcas se dirijan a personas ma-yores de edad que hayan tomado la decisin de consumir bebidas alcohlicas.Asegurar que el compromiso de ser responsa-blesseatransparenteentodaslascompaas del Grupo Backus.POLTICAAdicionalmente a cumplir con la legislacin na-cionalexistente,lasnormaslegislativasylos cdigosautorregulatoriosdelaindustriaenel Per,nosadherimosalCdigodeComunica-cin Comercial de SABMiller plc. El Comit Interno de Cumplimiento monitorea y revisa el cdigo de comunicaciones comercia-les,yaseguraquesecumplaconlaletrayel espritu del Cdigo.Siemprequeseaposible,incluimosmensajes deconsumoresponsableenlascomunicacio-nes comerciales. Contamos con una poltica sobre el alcohol para los empleados, que proporciona directrices so-bre el comportamiento responsable.Desarrollamosprogramasparaeducaralco-merciodetallistasobreelusoresponsablede losproductosdelacompaa;enparticular, paraevitarquesevendaosirvaalcoholalos menores de edad o fomentar la intoxicacin al-cohlica.Desarrollamosprogramasparaeducaralos consumidores sobre el uso responsable de los productos de la empresa; sobre todo, en asun-tos como el consumo entre menores y conducir vehculos bajo los efectos del alcohol.Promovemos, en lo posible, los esfuerzos para recogerinformacinsobrelospatronesde consumodealcoholylosproblemasrelacio-nados,ascomoproyectosdeinvestigacin Desalentar el consumo irresponsableREPORTE ANUAL 2006 7queproporcioneninformacinparaorientar losesfuerzoshaciacombatirelmalusodel alcohol.Cooperamoseinuimospositivamenteenla industria de licores tanto nacional como inter-nacionalmente, para promover el consumo res-ponsable del alcohol.Colaboramos con las autoridades nacionales e internacionales relevantes y las organizaciones no gubernamentales para desarrollar controles efectivos y programas para promover el consu-mo responsable de alcohol.Reportamos formalmente sobre el progreso lo-grado en trminos de la poltica.POLTICA SOBRE EL ALCOHOL PARA NUESTROS EMPLEADOSSuscribimosplenamentelapolticasobreel consumodealcoholylaincorporamoscomo unadenuestrasprcticas.Lametaprincipal delcompromisoesmantenerladisciplinayun ambiente de trabajo seguro y saludable.Publicidad ResponsableCDIGO DE COMUNICACIONES COMERCIALES (CCC)Contamosconuncdigoquebrindaorientacin para el desarrollo de la comunicacin comercial de las marcas cerveceras que producimos, adicional-menteatodoslosrequisitosregulatoriosyauto-rregulatorios que existen en el pas, estableciendo lineamientos para los contenidos de las comunica-ciones comerciales. Estapolticahasidodesplegadaparatodoslos colaboradoresdelaorganizacinyhainvolucra-doalasagenciasyproveedoresdepublicidadde nuestra empresa, exigiendo a cada uno de ellos la incorporacin de los lineamientos en los proyectos yaccionesrelacionadosconnuestroportafoliode marcas. COMIT INTERNO DE CUMPLIMIENTOConlanalidaddevigilarelcumplimientodelC-digo de Comunicacin Comercial hemos constituido un Comit Interno de Cumplimiento, que desde oc-tubre del 2006 supervisa todas las comunicaciones comerciales antes de ser empleadas en el merca-do. Iniciativas y actividades

Enel2006,comoenaosanteriores,apoyamos lalabordelaAsociacinCreadaEspecialmente ParaTrabajarconAdolescentes(ACEPTA),una institucin privada que trabaja en la prevencin del consumo y abuso de alcohol y drogas en nios, j-venes y adolescentes.INFO-TIPS:Unapublicacindirigidaadocentes, padres de familia y tutores que buscan una gua de cmo educar a nios y adolescentes en la preven-cin del consumo de drogas. Se editaron un total de 20milmanualesquefuerondistribuidosapadres de familia y escuelas de Lima.RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS8AguaContinuamos trabajando en la reduccin del con-sumodeagua,lograndounamejoraacumulada de59.8%,reduciendoa3.97Hldeagua/Hlde cerveza. Esta disminucin ha sido posible gracias aproyectosdemejoraimplementadosentodas lasplantascervecerascomopartedelapoltica de desarrollo sostenible en la que la empresa est involucrada.Hacer ms cerveza usando menos aguaREPORTE ANUAL 2006 9EnergaLa implementacin de mejoras sistemticas en to-daslasplantascervecerashapermitidoladismi-nucin del consumo de energa. Esta preocupacin reejalacontribucindeBackusalprincipiode Sostenibilidad en la Gestin Ambiental, usando res-ponsablementelosrecursosrenovablesascomo los no renovables.Como resultado de ello, entre enero del 2001 y di-ciembre del 2006 hemos conseguido reducir en 42% elconsumodeenerga,lograndoalafechacomo indicador 7.13 Kw-hr/Hl. Este indicador demuestra el trabajo sostenido que se viene desarrollando en todas nuestras plantas.Sistema Integrado de Gestin: calidad, medio ambiente, seguridad y salud ocupacionalUnadenuestraspreocupacionesesreducirelim-pacto ambiental de nuestros procesos, compromiso que hemos adoptado y forma parte de nuestra em-presa desde hace varios aos.Reconocemos nuestro compromiso de: Cumplir con los requisitos y mejorar continua-mentelaecaciadesusistemaintegradode gestin,asumiendolaresponsabilidadporla calidaddesusproductosyservicios,lapre-vencin,controlymitigacindelosimpactos al medio ambiente, as como los riesgos de se-guridad y salud ocupacional que estos puedan generar. Establecer y revisar peridicamente objetivos y metasdecalidad,medioambiente,seguridad ysaludocupacional,encoherenciaconesta poltica. Cumplir con las normas legales y regulaciones vigentes,ascomootroscompromisossuscri-tos, aplicables a la calidad, higiene y proteccin alimentaria, al medio ambiente, a la seguridad yalasaludocupacionaldesusactividades, productos y servicios.Hacerusoracionaldelosrecursosnaturales renovables y no renovables.Reducir eluso de energa y nuestro impacto en emisiones de carbnRESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS10Con la nalidad de promover la educacin ambien-tal, los integrantes de la Asociacin de la Industria de Bebidas Gaseosas del Per (Asbega) nos unimos pararealizarunaimportanteaccinennoviembre del2006:lacampaaReciclarparaayudar,en convenioconelConsejoNacionaldelAmbiente (Conam), la Asociacin para Nios Quemados (Ani-quem)y Tiendas Wong, una de las cadenas de su-permercados ms importantes de Lima. Esta campaa, que contina durante el 2007, ha sido desarrollada con un doble propsito: promover elcuidadodelmedioambienteycontribuirconlasactividadesdeprevencinquerealizaelcentro Aniquem. De esta manera, lo obtenido por la venta de los envases pet recolectados permite el tra-tamiento de nios de escasos recursos econmicos que han sufrido quemaduras graves o leves. Reusar y reciclar empaques REPORTE ANUAL 2006 11Trabajar hacia el 0 desperdicioen las operacionesCreemosqueparalograrlaestabilidaddelme-dioambientenosloesimportantedisminuirel consumoderecursos,sinoademstrabajarbajo el enfoque de reduccin de desperdicios; as con-tribuimostambinalaproteccindelmedioam-biente y del equilibrio ecolgico. Apartirdel2005sereportalaMermaMsicade Elaboracin y Envasado, uno de los estndares que lasprincipalescervecerasdelmundomonitorean y reportan. En el 2006 se obtuvo una reduccin de 9.1% respecto al ao anterior, como consecuencia de las mejoras implantadas en el proceso.RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS12Gestionamos el trabajo con nuestros proveedores, buscando su integracin a nuestros estndares, va-lores y compromisos; con ello promovemos el desa-rrollo de sus empresas.En el 2006 trabajamos con 522 proveedores naciona-lesy201proveedoresextranjeros,deloscuales65 han sido homologados por SGS del Per. Esta homolo-Tener proveedores que reflejen nuestros valores y compromiso con el desarrollo sosteniblegacin consiste en certicar los procesos del provee-dor para garantizar el abastecimiento de nuestros re-querimientos. De esta manera se evala su actividad, capacidad, sistemas de calidad y sistema comercial. Contamosconunreadedicadaaldesarrollode nuestrosproveedores,encargadadedisearpro-gramasdecapacitacinsegnlasoportunidades demejoraidenticadasenlosprocesosdecerti-cacin y evaluacin del desempeo. Estos cursos son dictados por instructores internos.En los ltimos tres aos hemos desarrollado diver-sos cursos a nivel nacional entre los que podemos destacar: Introduccin a la Calidad de Gestin y sus Re-sultadosAseguramientodelaCalidadyNormalizacin del Sistema de Gestin AmbientalHigiene y Proteccin AlimentariaNuevos Enfoques de Recursos HumanosMantenimiento Productivo TotalSeguridad Industrial y Manipuleo de Productos QumicosSistema de ProveedoresGestin de Cadena de SuministrosIndicadores de Gestin LogsticaServicio al ClienteCerticacin SGSGestin de Calidad y AseguramientoManual de Calidad y PMCTProceso de Compras - AbastecimientoControl de StocksCerticacin de Proveedores - ISO 9000Adicionalmente, desarrollamos el Cdigo de tica para Proveedores,undocumentoenelqueseestablecen compromisos relacionados al respeto, dignidad e igual-dad de oportunidades y transparencia en las compras.REPORTE ANUAL 2006 13Somosunaempresaenfocadaeneldesarrollo de las personas, reconocemos que nuestra ventaja competitiva se basa esencialmente en nuestra gen-te. Por ello buscamos brindarles el mejor ambiente y condiciones de trabajo para que puedan ofrecer a nuestros clientes externos servicios y productos de buena calidad.Salud y alimentacin ConsideradadentrodenuestrapolticadelSis-temaIntegradodeGestin,aplicamoslaNorma InternacionalOHSAS18001,evidenciandonues-trocompromisoconlaseguridad,lasaludyel bienestar de los trabajadores. A nivel nacional se realiza el examen mdico anual dirigido a los eje-cutivos y colaboradores, en el cual se identifican los grupos de riesgo, con quienes se desarrollan talleres de prevencin y tratamiento dirigidos por profesionalesdelasaludymdicosespecialis-tas. Contamosconelserviciodealimentacinen nuestrasplantasanivelnacional,medianteel cualbrindamosanuestrostrabajadoresalimen-tacinbalanceadaysaludable.Cadaseisme-sestodosnuestroscomedoressonsometidosa exigentesrevisionesdecontrolmicrobiolgico, buenasprcticasdemanipulacindealimentos yevaluacinmdicaparapersonaldecocinay atencin. Desarrollamosactividadesdeintegracinpara nuestrostrabajadores,destacandolasactividades deportivas en donde se practican ftbol, fulbito, te-nis, vley mixto, entre otras disciplinas. En el 2006, 859colaboradoresparticiparonenestoscampeo-natos deportivos.Familia y educacinNuestrasactividadesnosolamentealcanzana nuestroscolaboradores,tambinasusfamiliares, tantohijoscomocnyugesparticipanendiversas actividadesysebenecianconprogramasespe-cialmente diseados para ellos.Respetar los derechos humanosEstamos convencidos que lo que hoy aportemos a nuestra gente, ser lo que determine la calidad de las futuras generacionesy un Per mejor.RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS14Becas de estudio: en el 2006 otorgamos 482 becas, unaasignacineconmicaanualotorgadaalos trabajadorescuyoshijoshandestacadoacadmi-camente(incluyendoahijosdetrabajadoresfalle-cidos en actividad); sean de nivel escolar, tcnico o universitario.Durante los meses de verano, 791 nios y adoles-centes, hijos de nuestros colaboradores, tuvieron la oportunidaddeparticipardeVeranoBackus,pro-gramaquepromueveelusoadecuadodeltiempo libre a travs de actividades recreativas, culturales, artsticas, deportivas y educativas.tica y valoresComprendemos que el liderazgo, el xito, la renta-bilidadyellugarenlaeconomaglobaldependen denuestraformadegestionarydelaconducta tica que practiquemos. La integridad de nuestros colaboradores es la base de las relaciones con los clientes,proveedoresylasociedad;porello,para garantizar la honestidad, decencia y transparencia en la gestin administrativa y de negocio, desarro-llamoselProgramaIntegraldeticaCorporativa (PIEC). As,loscolaboradoresdebencuidarentodo momentoquecualquieractividadenlaque estninvolucradosserealiceenformahonesta, decenteytransparente,evitandosecuestione laintegridad,responsabilidadyreputacinde Backus. Libertad de aliacin y negociacin colectivaLosprocesosdenegociacincolectivadel2006 representaron un cambio importante en la relacin Empresa - Sindicato. El concepto del Sindicato como socio del negocio, prim como base para asegurar un clima de paz laboral. Esto facilit la implemen-tacin de una uida y abierta comunicacin interna de los avances de la negociacin, as como el cam-bio en el enfoque para la generacin de propuestas que garanticen equidad interna a nivel de sedes de la Operacin Per.Durante el 2006 se cerr el convenio colectivo por 1.5 aos con el Sindicato Nacional de Obreros Bac-kus,modicandolafechadevigenciaalmesde abril.Pacto Mundial de las Naciones Unidas SomospartedelPactoMundialdelasNaciones Unidas, una iniciativa voluntaria de responsabilidad cvica corporativa que destaca el inters de las em-presas,lasorganizacioneslaboralesylasociedad civilenadoptarunaseriedemedidasconsensua-das para perseguir un importante reto: una econo-ma global, integral y sostenible. Esta iniciativa se basa en 10 principios universales enmateriadederechoshumanos,trabajo,medio ambiente y en la lucha contra la corrupcin. REPORTE ANUAL 2006 15Beneficiar a las comunidades en las que operamosDesdehacevariasdcadaspromovemosy desarrollamosprogramasyactividadesdein-versin social con enfoque en asistencia social, educacin, cultura, ciencia, ecologa, salud, as comoactividadesartsticas,literariasydepor-tivas.EDUCACIONPrograma Educativo Videoteca BackusVideotecaBackuscontinubrindandosoporteala educacin ofreciendolos serviciosde prstamo de videos, capacitacin docente y eventos vocaciona-les en seis departamentos Lima, Lambayeque, La Libertad, Arequipa, Cusco y Ucayali, beneciando a ms de 1 millnde estudiantes y a aproximada-mente65milmaestrosenlas1311instituciones educativas aliadas.Durante el 2006, incluy en su coleccin audiovisual dos nuevas series: Cusqueos Ilustres y Arequi-peos Ilustres II.Bajo dos modalidades presencial y virtual las activida-des de capacitacin docente contribuyeron al desarrollo de competencias relacionadas con el uso de las nuevas tecnologas e innovacin pedaggica, permitiendo a los maestros mejorar su desempeo en el aula.En el 2006 se vieron beneciados de manera presen-cial un total de 3 351 maestros con los cursos Manejo de conictos, Uso de nuevas tecnologas, Tecnologa audiovisual, Problemtica educativa, entre otros.AtravsdeunaalianzaestratgicaconlaFunda-cin Cisneros de Venezuela y su programa Actuali-zacin de Maestros en Educacin (AME), se capaci-t de manera virtual a 843 docentes en los cursos tica en la Escuela, Lectura y Escritura, Matematele y Educacin, Desarrollo Humano y Superacin de la Pobreza. EncoordinacinconelConsejoNacionaldelAm-biente (Conam) continuamos con el taller Sistema deGestinAmbientalEscolarenTrujillo,Pucall-pa,Chiclayo,extendindoseatresciudadesms Cusco, Arequipa y Lima, logrando certicar a 77 escuelas como ambientalmente responsables.Tambin se llevaron a cabo eventos de orientacin vocacional,entreferias,jornadasycircuitosvo-cacionalesenlosdepartamentosdeLambayeque, ncash,Ica,Puno,Juliaca,Apurmac,Cusco,Are-quipa,Lima,LaLibertad,Iquitos,UcayaliyPiura beneciandoa110027alumnos.Hastalafecha hemosrealizado219eventosdeorientacinvo-cacional a nivel nacional y beneciado a ms de 1 130 000 jvenes de los ltimos aos de educacin secundaria.Gracias a la labor desarrollada en apoyo a la educa-cin, Videoteca Backus recibi en el 2006 un espe-cial reconocimiento del Ministerio de Educacin.RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS16ARTE Y CULTURAContinuamos con la promocin y difusin de nues-tragastronoma;enestesentido,conelauspicio deCervezaCusqueaeditamosellibroAjesdel Per, un detallado trabajo compilatorio referente a la historia y orgenes del aj.Esta obra de coleccin contiene variadas recetas, ensayos de distinguidos especialistas y una gran exposicin fotogrca que ilustra de manera dinmica las diversas variedades de ajes con las que cuenta el Per. La obra fue editada por Walter H. Wust y enriqueci-daporlostextosdeconocidosprofesionalestales como Ral Vargas, Fernando Cabieses, Antonio Cis-neros, Cucho La Rosa y Guillermo Reao.DESARROLLO LOCAL Contribuimos con el desarrollo de la zona norte del pas a travs de la promocin y difusin de circuitos tursticos, como eje de desarrollo local. SipnEn el 2006 continuamos con el trabajo de construc-cindelLaboratoriodeRestauracinyConserva-cin de Metales en el Museo Tumbas Reales de Si-pn; esta segunda fase consisti en la construccin demurosytechos.Esteproyectotieneelretode garantizarnoslolacontinuidaddelasinvestiga-cionescientcas,sinotambinlaconservacin, restauracinyadecuadaexhibicindeldescubri-mientoarqueolgicomsimportantedeAmrica realizado durante el siglo pasado.Desdequeiniciamosnuestroapoyoalazonade Lambayeque,elturismosehaincrementadocon repercusindirectaenlaeconomalocalyregio-nal. Evidencia de esto son los 42 puestos de trabajo directo generados por el museo y sus actividades; adems del surgimiento de ms de 35 negocios al-rededor de la zona, entre las que podemos encon-trar hostales, restaurantes, bodegas, joyeras, cabi-nas de Internet, entre otras, beneciando a ms de 10 mil personas en la regin.Hoy Lambayeque ha pasado a ser uno de losdesti-nos tursticosms importantes del Per, recibiendo 147 636 visitantes durante el 2006. Huaca de la Luna Desde1992,laHuacadelaLunaformapartede nuestros proyectos arqueolgicos a travs del apo-yo a los trabajos de excavacin, conservacin y uso turstico.La recuperacin de parte de nuestra historia y ci-vilizacin a travs de uno de los monumentosar-queolgicos ms importantes de la cultura Moche halogradoconstituirunpolodedesarrolloenla zona. El proyecto Huaca de la Luna, dirigido por el Patronato de Huacas del Valle de Moche, ha gene-rado empleo de manera directa a cerca de 54 per-sonasentreguas,arquelogos,conservadores, tcnicos,auxiliares,vigilantesyadministrativos, adems de las diferentes actividades econmicas que se vienen desarrollando alrededor de la hua-ca. Eldesarrollodeestazonacomoejetursticoha permitido que los pobladores encuentren oportuni-dades de desarrollo comercial y convertirse en una comunidadeconmicamenteactiva,mejorandosu calidad de vida y su entorno. Hoy la campia Moche cuenta con25 restaurantes ycentrosdeesparcimientoquegeneran140em-REPORTE ANUAL 2006 17pleosregulares,2empresasdetransportecon26 unidadesy104trabajadores,35bodegascon41 empleosyoportunidaddenegociopara50arte-sanos.En el2006 el nmero de visitantes ala Huaca de la Luna se ha incrementado en un 13.67% en relacin conel2005,loquerepresentauntotalde96804 visitantes.Corredor Biolgico ChaparrEn el corredor biolgico Chaparr, de la Comunidad SantaCatalinadeChongoyape,apoyamoselpro-gramadeconservacinyreintroduccindeespe-cies en peligro de extincin.Esteproyectohapermitidoelfortalecimientoeco-nmicodelosmiembrosdelacomunidad,conla creacin de 40 puestos de trabajo entre guardapar-ques,artesanos,transportistas,guasdeturismo, entre otros. Asimismo, genera ingresos por turismo que se du-plican ao tras ao y los comuneros de Chongoyape han logrado compartir su experiencia en 12 ciuda-des del Per y del extranjero.Zoocriadero San Juan El Zoocriadero San Juan de Pucallpa es una iniciativa cientca y conservacionista de especies oriundas de la selva peruana que se encuentran amenazadas o en peligro de extincin. Nuestro zoocriadero cuenta con 10 especies de fauna silvestre, entre otorongos, sajinos, tigrillos, guacamayos y sachavacas. Especialistas y estudiosos nacionales y extranjeros realizan investigaciones sobre el comporta-miento y desarrollo biolgico de estas especies.Adems, se ha implementado un programa de educa-cinambientaldirigidoalacomunidad,permitiendo en el ltimo que ms de 4 900 personas de diferentes institucioneseducativaslocalesynacionalespartici-pen de una experiencia vivencial en el zoocriadero y conozcan los temas medioambientales de la zona.TRADICIONES Y CULTURA NACIONAL Continuamosconeltrabajodeconservacin,pre-servacin y difusin de nuestras tradiciones y cul-tura nacional.Caballo Peruano de Paso Desde1978,atravsdelaalianzaconlaEscuela de Chalanes de la Universidad Nacional Agraria La Molina, la Universidad Pedro Ruiz Gallo de Chiclayo, laAsociacindeCriadoresdeCaballodePasode TrujilloylaAsociacindeCriaderosyPropietarios de Caballos de Paso de La Libertad, promovemos la preservacin, difusin y mejoramiento de la crianza del caballo peruano de paso, imponente raza equi-na criolla de orgullo nacional considerada patrimo-nio del Per. RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS18En Motupe contamos con 36 ejemplares que anual-menteparticipanen120exhibiciones,yaseaen ferias patronales, corzos de la regin norte o ferias agropecuarias.Tambinbrindamosserviciosde reproduccinaloscriadoresdelazona,conla-nalidad de mejorar las lneas genticas y la calidad deloscaballos.Adems,enconvenioconuniver-sidades locales, los estudiantes de las carreras de Medicina Veterinaria y Zootecnia realizan prcticas preprofesionales en cuidado y produccin de equi-nos.Msica y folclorContinuamos promocionando la msica y el folclor nacionaldediversasformas,auspiciandolases-tas patronales, concursos nacionales de marinera, danzastpicasdelasdiferenteszonasdelpas; ademsdeapoyaracompositoresycantantesde msica criolla y vernacular, a travs de nuestro por-tafolio de marcas de cerveza.INVESTIGACIN CIENTFICAContinuamos con el aporte a la investigacin y desa-rrollo local de nuevas variedades de cebada de mayor rendimiento y calidad, las cuales poseen resistencia genticaalasplagasyenfermedadesreduciendo as los costos para el cultivo. Este programa ha per-mitido mejorar el nivel de vida de los pobladores al-toandinos, que encuentran en este cereal una de sus principales fuentes de cultivo y alimentacin. ASISTENCIA SOCIALContinuando con el aporte al desarrollo de diferen-tes zonas de nuestro pas, en Motupe se viene rea-lizandounsostenidotrabajodeproyeccinsocial, cuyo objetivo es atender las necesidades concretas de la poblacin en salud, deporte, agricultura y en el fortalecimiento de su identidad religiosa-cultural. Destacan acciones como la Construccin del Muro de la Santsima Cruz de Chalpn, el mantenimiento de las aulas de la institucin educativa 10152 Her-manos Galino-Palo Blanco y de la comisara B, la recuperacin y resembrado del estadio de la ciudad y el apoyo, en coordinacin con el Arzobispado de Chiclayo, al Centro Mdico Santa Mara Salud de los Enfermos, a travs de la donacin de una ambulan-cia, medicinas a bajos costos, y servicios gratuitos.Asimismo, se han realizado importantes donaciones de frazadas, carpas y vveres a pobladores damni-cados de las zonas de desastre causadas por con-diciones climatolgicas en Arequipa, Cusco y Puno.Enelreaespeccadesalud,Backuscontribuy con el Club de Nios Azules. En convenio con el Ins-tituto del Corazn de la Clnica San Pablo, se brind atencin a ms de trescientos nios que sufran de estaenfermedadcongnita,mejorandosucalidad de vida.RESPONSABILIDAD SOCIALConelobjetodeseguircontribuyendoconladi-fusin de las prcticas de Responsabilidad Social en el empresariado nacional, apoyamos el XI Sim-posioInternacionalEmpresaModernaylaRes-ponsabilidadSocial,organizadoporPer2021, entidad que busca difundir entre los empresarios losnuevosenfoquesenresponsabilidadsocialy comprometer a ms lderes en el tema. Asimismo, participamosenlaIIIExpoferiadeproyectosde Responsabilidad Social, que se realiz en Lima, y la I Expoferia que se llev a cabo en la Regin Nor-te, en Trujillo.REPORTE ANUAL 2006 19Preocupados por la salud de los miembros que conformanlacomunidaddondenosdesarrolla-mos, Backus ha evaluado los niveles de inciden-ciadeVIH/SidaenelPeryhaestablecidoun plan de accin para el 2007 que incluir acciones de sensibilizacin y prevencin con trabajadores y sus familias. Contribuir con la reduccin del VIH/SIDA en nuestra esfera de influenciaSer transparentes en reportar nuestro progreso en las prioridades ambientales y sociales del desarrollo sostenibleComunicacin e informacinEltrabajoestratgicoenlascomunicacionesnos permiti, a travs de la estrecha coordinacin con laaltaDireccin,conocerdeprimeramanolaes-trategia del negocio, garantizar y planicar su des-pliegue.Uno de los aspectos relevantes en el proceso de co-municacin del cambio fue utilizar diversos canales y mecanismos de comunicacin de manera creativa y alineada a los objetivos del negocio, buscando en todo momento la transparencia en la informacin y la oportuna entrega de la misma.RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA BACKUS20Cdigo de Buen Gobierno Corporativo Nuestro Cdigo de Buen Gobierno Corporativo, apro-bado en sesin de Directorio el 17 de noviembre del 2003,permitedesarrollaractividadescomerciales dentro de un marco autorregulatorio que garantiza a los clientes accionistas y otros aportantes de recursos, la transparencia, objetividad y competitividad con que se realiza nuestra gestin empresarial.Cada ao se evalan los 26 principios que esta-blece el cdigo, los mismos que estn agrupados en cuatro grandes ttulos: Derecho de los accionistas y de la Junta General de Accionistas, Directivos y directores, Funciones de la Gerencia, Revelacin de la informacin, que incluye los temas de transparencia y auditora. La informacin sobre el cumplimiento de los princi-pios de este cdigo se publica cada ao en nuestra MemoriaAnual.Losdetallesdelosresultadosdel 2006 se encuentran en el anexo 7 de la misma.Tambintenemosdisponiblesestosdocumentos en versinPDF, a travs de nuestro website www.backus.com.pe Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston S.A.A. Av. Nicols Aylln 3986 - Ate VitarteTelfono: (511) 311 3000www.backus.com.peComunicaciones.Externas@backus.sabmiller.comInformacin pblicaDesde el 2003 reportamos nuestros avances a travs del documento pblico Reporte de responsabilidad Social Backus, distribuido entre lderes de opinin, empresarios, instituciones vinculadas a la responsa-bilidad social y opinin pblica en general. Apartirdel2006comenzamosarecogerinfor-macin tanto cuantitativa como cualitativa sobre nuestrodesempeoyavancesenlasdiezprio-ridadesdedesarrollosostenible,atravsdel Sustainable Assesment Matrix (SAM), una herra-mienta que permite evaluar nuestros avances en las prioridades del desarrollo sostenible.Esta herramienta considera tambin evaluar ries-gos, sugerir oportunidades de mejoras y plantear casos de xito para cada prioridad. a)b)c)d)